第2課企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營1

提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

第2課企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營

第一頁，共43頁。

NO1：沃爾瑪NO2：荷蘭皇家殼牌石油公司NO3：中國石油化工集團(tuán)公司NO4：中國石油天然氣集團(tuán)公司NO5：?？松梨?015年世界五百強(qiáng)企業(yè)企業(yè)具有什么特征？企業(yè)就是公司嗎？第二頁，共43頁。中國制造之喜

圣誕節(jié)來臨之時(shí)，美國人薩拉突然發(fā)現(xiàn)，自己家中所堆放的39件圣誕禮物中，標(biāo)有“中國制造”的有25件。而家里的DVD、鞋、襪子、玩具、臺(tái)燈……也統(tǒng)統(tǒng)來自中國。面對(duì)此情此景，她不禁自問：如果沒有中國產(chǎn)品，美國人還能否活下去？如果一年不買中國制造，會(huì)是什么樣子？薩拉的經(jīng)歷,反映了普通美國人生活的縮影,今天,美國人已經(jīng)掉進(jìn)了中國制造的汪洋大海,沒有中國貨,他們的生活將是一團(tuán)糟。第三頁，共43頁。1、企業(yè)的含義企業(yè)是依法設(shè)立、以營利為目的、向社會(huì)提供商品的經(jīng)濟(jì)組織。(一)企業(yè)的含義和類型第四頁，共43頁。企業(yè)的特征①企業(yè)是營利性組織，能夠自負(fù)盈虧、對(duì)自己的經(jīng)營活動(dòng)成果承擔(dān)責(zé)任；②企業(yè)必須擁有一定的資產(chǎn)，有自己的名稱、組織機(jī)構(gòu)和場(chǎng)所，要按照現(xiàn)行的法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定辦理相關(guān)的登記審批手續(xù)。第五頁，共43頁。2、企業(yè)的類型按所有制劃分國有企業(yè)集體企業(yè)私營企業(yè)混合所有制企業(yè)公有制經(jīng)濟(jì)→主體地位按組織形式劃分個(gè)人獨(dú)資企業(yè)合伙企業(yè)公司制企業(yè)→我國法定公司形式有限責(zé)任公司股份有限公司（個(gè)體戶）第六頁，共43頁。個(gè)人獨(dú)資企業(yè)

個(gè)人獨(dú)資企業(yè)是指由一個(gè)自然人投資，財(cái)產(chǎn)為投資者個(gè)人所有，并以其個(gè)人財(cái)產(chǎn)對(duì)企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無限責(zé)任的經(jīng)濟(jì)組織。無限責(zé)任即無限清償責(zé)任，指投資人對(duì)企業(yè)債務(wù)不以其投入的資本為限，當(dāng)企業(yè)負(fù)債攤到他名下的份額超過其投入的資本時(shí)，他除以原投入的資本承擔(dān)債務(wù)外，還要以自己的其他財(cái)產(chǎn)繼續(xù)承擔(dān)債務(wù)。

第七頁，共43頁。合伙企業(yè)

由兩個(gè)以上的自然人、法人或其他組織訂立合伙協(xié)議，共同出資，共享收益，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)濟(jì)組織，包括普通合伙企業(yè)和有限合伙企業(yè)。

法人

法人是在法律上人格化了的、依法具有民事權(quán)利能力和民事行為能力并獨(dú)立享有民事權(quán)利、承擔(dān)民事義務(wù)的社會(huì)組織。個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，合伙企業(yè)的股東都對(duì)企業(yè)債務(wù)承擔(dān)無限責(zé)任

第八頁，共43頁。公司制企業(yè)

依法設(shè)立、由法定數(shù)額的股東所組成，以營利為目的的企業(yè)法人。股東以其出資額為限對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任，公司以其全部資產(chǎn)對(duì)債務(wù)承擔(dān)責(zé)任。企業(yè)法人企業(yè)法人是具有國家規(guī)定的獨(dú)立財(cái)產(chǎn)，有健全的組織機(jī)構(gòu)，組織章程和固定場(chǎng)所，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任，享有民事權(quán)利和承擔(dān)民事義務(wù)的經(jīng)濟(jì)組織。第九頁，共43頁。拓展：法人、自然人與企業(yè)法人的區(qū)別：法人［社會(huì)組織］自然人［生命為特征的個(gè)人］企業(yè)法人(經(jīng)濟(jì)組織)享有民事權(quán)利承擔(dān)民事責(zé)任非企業(yè)法人第十頁，共43頁。1)有限責(zé)任公司

由50個(gè)以下股東出資設(shè)立，每位股東以其出資額為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任，公司以其全部資產(chǎn)對(duì)自己的債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的企業(yè)法人。中小企業(yè)一般選擇這種形式。只有一個(gè)股東的有限責(zé)任公司，稱為一人有限責(zé)任公司。一人有限責(zé)任公司的股東不能證明公司財(cái)產(chǎn)獨(dú)立于股東自己財(cái)產(chǎn)的，應(yīng)當(dāng)對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。第十一頁，共43頁。2)股份有限公司股份有限公司的最基本的特征：

由2人以上200人以下為發(fā)起人，全部資本劃分為等額股份，通過發(fā)起或者募集設(shè)立。股東以其認(rèn)購的股東為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任，公司以其全部資產(chǎn)對(duì)自己的債務(wù)承擔(dān)責(zé)任。股票在證券交易所上市交易的股份有限公司，被稱為上市公司。適合大中型企業(yè)。向社會(huì)公開募股集資（1）含義：第十二頁，共43頁。有限責(zé)任公司股份有限公司公司的資本資本不劃分為等額股份資本劃分為等額股份公司股東的數(shù)量由50個(gè)以下股東出資設(shè)立2人以上200人以下股東對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任股東以其出資額為限對(duì)公司債務(wù)負(fù)有限清償責(zé)任股東以其認(rèn)購的股份對(duì)公司債務(wù)負(fù)有限清償責(zé)任股東表決權(quán)按出資比例行使表決權(quán)一股一票原則募股籌資和公司的財(cái)務(wù)公開不能公開募股籌資，不必向全社會(huì)公開可以公開募股籌資，上市公司須向全社會(huì)公開公司的組織結(jié)構(gòu)由股東會(huì)、董事會(huì)、經(jīng)理、監(jiān)事會(huì)組成，規(guī)模小的不設(shè)董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)由股東會(huì)、董事會(huì)、經(jīng)理、監(jiān)事會(huì)組成股份股權(quán)的轉(zhuǎn)讓股東之間可相互轉(zhuǎn)讓，向股東以外的人轉(zhuǎn)讓應(yīng)經(jīng)半數(shù)同意股東股份無需其他股東同意可依法轉(zhuǎn)讓，一般在證券交易所進(jìn)行有限責(zé)任公司與股份有限公司兩者最主要的區(qū)別在于公司資本要不要?jiǎng)澐譃榈阮~股份。第十三頁，共43頁。公司的組織機(jī)構(gòu)

股東大會(huì)董事會(huì)公司的決策機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)處理公司重大經(jīng)營管理事宜

總經(jīng)理公司的執(zhí)行機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)公司的日常經(jīng)營

監(jiān)事會(huì)公司的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對(duì)董事會(huì)和經(jīng)理的工作進(jìn)行監(jiān)督辦公室財(cái)務(wù)部信息部審計(jì)部后勤部其他部門優(yōu)點(diǎn)：權(quán)責(zé)明確、互相制衡，提高公司的運(yùn)作效率和管理的科學(xué)性第十四頁，共43頁。（3）股票股票是股份公司發(fā)給股東的入股憑證，是股東取得股息的一種有價(jià)證券。股票對(duì)企業(yè)和買股票的人來說，經(jīng)濟(jì)意義相同嗎？對(duì)企業(yè)：籌集資金方式對(duì)股東：獲取收入憑證第十五頁，共43頁。企業(yè)就是公司？誤區(qū)點(diǎn)撥注意：公司是現(xiàn)代企業(yè)主要的典型的組織形式，但不是唯一的組織形式。公司一定是企業(yè)，但企業(yè)不一定是公司，因?yàn)槠髽I(yè)還有其他的組織形式：個(gè)人獨(dú)資企業(yè)和合伙企業(yè)。企業(yè)與公司的主要區(qū)別：公司是由法定數(shù)額的股東組成，企業(yè)不是。第十六頁，共43頁。算一算A公司2009年銷售收入200萬元，生產(chǎn)成本150萬；B企業(yè)2009年銷售收入150萬，生產(chǎn)成本75萬元。請(qǐng)問：哪家企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益高？經(jīng)濟(jì)效益=生產(chǎn)成本（投入）銷售收入（產(chǎn)出）如何提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益第十七頁，共43頁?！肮麅鱿灐眲?chuàng)造的成績

在第８７屆“廣交會(huì)”上，青島金王集團(tuán)的“科技蠟燭”成交１５００多萬美元。其利潤之高，令人驚嘆：出口三支小蠟燭，就可抵上一臺(tái)大彩電。小小蠟燭，為何如此“金貴”？秘訣在于其被做精做細(xì)。做蠟燭起家的金王集團(tuán)，他們成立了以教授、博士、碩士為核心層的科研中心，研究開發(fā)出高度透明、無毒、無煙、無污染的“果凍蠟”環(huán)保型新產(chǎn)品。一投放到每年要消費(fèi)數(shù)百億美元蠟燭的歐美市場(chǎng)，就供不應(yīng)求。

案例分析：第十八頁，共43頁。案例分析

日本生產(chǎn)的玻璃杯曾一度在美國市場(chǎng)滯銷，而卻有一個(gè)廠家的產(chǎn)品卻供不應(yīng)求，奧妙何在？原來僅僅因?yàn)檫@個(gè)廠家的玻璃杯口一邊高一邊低，關(guān)照到了美國人的高鼻梁，這一點(diǎn)點(diǎn)小改進(jìn)，就創(chuàng)造了踏遍市場(chǎng)無敵手的傳奇。第十九頁，共43頁。方法一：面向市場(chǎng)、開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品。

（1）研究市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，做市場(chǎng)調(diào)研。（2）企業(yè)生產(chǎn)要“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、開發(fā)一代、預(yù)研一代”。第二十頁，共43頁?！袊圃熘皯n”

一只“格列奧”(世界杯吉祥物)在德國的售價(jià)為19.95歐元，而揚(yáng)州玩具廠制造的“格列奧”出廠價(jià)格僅為1.45歐元，可謂只掙到了蠅頭小利。為何？道理很簡(jiǎn)單：你只是人家的生產(chǎn)車間而已，而人家看中的也只是你廉價(jià)的人工罷了。不可否認(rèn)，從國際貿(mào)易的角度看，中國廉價(jià)勞動(dòng)力確實(shí)是巨大的比較優(yōu)勢(shì)。然而，我們須臾不應(yīng)忘記：中國尚處于國際分工價(jià)值鏈的底端。而越是控制核心技術(shù)和品牌的企業(yè)，越能在國際分工中掌握話語權(quán)，其利潤水平也越高。

案例分析：

來自美國學(xué)者的調(diào)查顯示，“每銷售一臺(tái)iPhone，富士康公司僅能分到0.5%的利潤，iPad為2%，美國卻能分到58.5%和30%的利潤。第二十一頁，共43頁。方法二：創(chuàng)新技術(shù)，推動(dòng)企業(yè)集約型發(fā)展。

（1）價(jià)值規(guī)律作用下，要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝的企業(yè)，必須率先改進(jìn)技術(shù)、開發(fā)新產(chǎn)品。（2）企業(yè)必須加快技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品升級(jí)換代，積極采用“高新精尖”技術(shù)武裝企業(yè)，使企業(yè)的發(fā)展方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。第二十二頁，共43頁。1995年，曾斥資3億多元奪得中央電視臺(tái)首屆廣告“標(biāo)王”的山東孔府宴酒廠，由于產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，加之廣告效應(yīng)，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷售收入9.18億元，利稅3.8億元。后來，由于質(zhì)量滑坡，銷售不暢，直到2001年基本停產(chǎn)，2002年6月2日零價(jià)轉(zhuǎn)讓給山東聯(lián)大集團(tuán)公司。第二十三頁，共43頁。粗放型與集約型的區(qū)別經(jīng)濟(jì)增長方式內(nèi)容效果粗放型（外延型）單純依靠增加投資、鋪新攤子、擴(kuò)大規(guī)模、增加人員及設(shè)備的方式，來增加經(jīng)濟(jì)總量經(jīng)濟(jì)效益低集約型（內(nèi)涵型）

在生產(chǎn)規(guī)模不變的基礎(chǔ)上，主要依靠采用先進(jìn)技術(shù)和工藝、提高產(chǎn)品的科技含量的方式，來增加濟(jì)總量。經(jīng)濟(jì)效益高第二十四頁，共43頁?！利惖摹靶υ挕?/p>

美國的“阿羅茲”餅干是一個(gè)知名的品牌，圣誕節(jié)后的一天，阿羅茲食品公司突然接到一個(gè)電話宣稱在澳洲某一地區(qū)待售的餅干中投了毒，阿羅茲在澳洲有上千個(gè)品種，當(dāng)月批發(fā)量就有4000萬元。幾小時(shí)后，董事會(huì)作出了一個(gè)驚人的決定：查封澳洲所有的阿羅茲餅干，短短十幾小時(shí)內(nèi)，澳洲所有的阿羅茲餅干全部撤柜。此舉使公司遭到了巨大的損失。8天后，阿羅茲餅干重新包裝上市，新包裝采用了防偽技術(shù)，打開了就無法復(fù)原，不久，餅干銷量保持穩(wěn)定。正當(dāng)阿羅茲餅干銷售漸漸復(fù)蘇時(shí)，警察抓住了打匿名電話的人，他竟然是個(gè)精神病人，阿羅茲餅干的遭遇成為當(dāng)年商界的一大笑話。但是，原來一直抵制該品牌的日本、韓國等東南亞國家聞?dòng)嵑缶辜娂娺M(jìn)口阿羅茲餅干，這一年，公司不僅賺回了在澳洲的所有損失，還大賺了一筆。案例分析：第二十五頁，共43頁。

海爾集團(tuán)——從一個(gè)虧空147萬元、瀕臨倒閉的集體小廠到2001年實(shí)現(xiàn)全球營業(yè)額602億元（相當(dāng)于1984年創(chuàng)業(yè)時(shí)的17000多倍），出口創(chuàng)匯4.2億美元的大型企業(yè)集團(tuán)，海爾獲得了巨大的成功。今天，海爾品牌價(jià)值評(píng)估已達(dá)436億元。如此輝煌的成就，與海爾所傳播的“質(zhì)量之道”“名牌之道”的文化理念密切相關(guān)，也與海爾“真誠到永遠(yuǎn)”的服務(wù)理念密不可分。海爾總裁張瑞敏第二十六頁，共43頁。方法三：提高質(zhì)量，樹立良好的企業(yè)信譽(yù)和形象。

（1）產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命，是企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。（2）企業(yè)的信譽(yù)和形象集中體現(xiàn)在產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量上。（3）以質(zhì)量求生存，向質(zhì)量要效益。第二十七頁，共43頁。方法四：改善管理，提高企業(yè)經(jīng)營管理水平。

（1）“管理出效益、管理出人才”，管理是企業(yè)永恒的主題。（2）管理者要以先進(jìn)的管理理念武裝自己，采用現(xiàn)代管理技術(shù)、方法、手段來加強(qiáng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。我校從七年前我的聲譽(yù)不佳，到現(xiàn)在名聲在外，關(guān)鍵因素就是管理得好調(diào)動(dòng)了廣大教職員工的積極性第二十八頁，共43頁?！目卢敗氨鴶　倍嘣?/p>

“沒有最好，只有更好”，澳柯瑪空調(diào)這句經(jīng)典的廣告，將伴隨其停產(chǎn)成為記憶。曾是青島工業(yè)“五朵金花”之一的澳柯瑪，如今卻陷入了資金緊張、三大主營業(yè)務(wù)全面癱瘓的境地。這又是一個(gè)企業(yè)盲目多元化經(jīng)營遭遇慘敗的例子。業(yè)內(nèi)人士分析澳柯瑪慘敗的原因，重要一條就是沒有從增加科技含量、提升管理水平入手，通過內(nèi)部挖掘提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，而是寄希望于介入新的領(lǐng)域，急于擴(kuò)大規(guī)模、鋪攤子，而且占用上市資金影響了企業(yè)的城信形象。

案例分析：（1）你認(rèn)為案例中企業(yè)失敗的原因是什么？（2）你如何看待“規(guī)模效益”對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的作用？第二十九頁，共43頁。方法五：適度擴(kuò)張，追求規(guī)模效益。

（1）企業(yè)適度擴(kuò)大規(guī)模，生產(chǎn)成本會(huì)隨著產(chǎn)量增加而降低，利潤會(huì)隨之增加。（2）企業(yè)擴(kuò)張規(guī)模有一定的限度，超過這一限度會(huì)出現(xiàn)規(guī)模不經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。（3）實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營，企業(yè)一要充分實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和管理過程中的標(biāo)準(zhǔn)化和專門化，發(fā)揮分工和協(xié)作的效益；二是要通過企業(yè)間的合并和聯(lián)合，擴(kuò)大產(chǎn)出、擴(kuò)大市場(chǎng)份額。第三十頁，共43頁。(三)提高經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑A面向市場(chǎng)，開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品B創(chuàng)新技術(shù)，推動(dòng)企業(yè)集約型發(fā)展C提高質(zhì)量，樹立良好的企業(yè)信譽(yù)和形象D改善管理，提高企業(yè)經(jīng)營管理水平E適度擴(kuò)張，追求規(guī)模效益第三十一頁，共43頁。企業(yè)中的勞動(dòng)者第三十二頁，共43頁。開發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)提高質(zhì)量經(jīng)營管理擴(kuò)大規(guī)模提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑誰？第三十三頁，共43頁。高素質(zhì)勞動(dòng)者典范高素質(zhì)勞動(dòng)者王洪軍王洪軍.doc高素質(zhì)勞動(dòng)者孔祥瑞（1）你認(rèn)為他們是高素質(zhì)的勞動(dòng)者嗎？說說你判斷的依據(jù)。（2）在你現(xiàn)在的學(xué)習(xí)和生活中，你覺得你在什么方面具有優(yōu)勢(shì)使你能有可能成為高素質(zhì)勞動(dòng)者，在什么方面需要改進(jìn)更有利于你成長為一名高素質(zhì)勞動(dòng)者？第三十四頁，共43頁。美國著名的鋼鐵大王卡內(nèi)基曾說過

你可以把我的設(shè)備、廠房、資金、市場(chǎng)全部拿走，但只要保留我的人員，那么，幾年之后，我仍將再是一個(gè)鋼鐵大王說說你對(duì)這句話的理解。第三十五頁，共43頁。1、人力資源是第一資源

（1）人力資源是企業(yè)發(fā)展的最重要資源。二十一世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)主要是人才的競(jìng)爭(zhēng)。（2）高素質(zhì)的勞動(dòng)者是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。（3）不斷提高勞動(dòng)者素質(zhì)是企業(yè)長盛不衰的保證。

第三十六頁，共43頁。2、我國勞動(dòng)力資源現(xiàn)狀

1、勞動(dòng)力整體受教育程度低2、技能型人才嚴(yán)重缺乏第三十七頁，共43頁。

我國現(xiàn)階段勞動(dòng)力素質(zhì)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要不完全適應(yīng)。21世紀(jì)的職業(yè)主體是技術(shù)性工作，因此，21世紀(jì)的勞動(dòng)者應(yīng)該成為受教育程度更高，對(duì)新技術(shù)適應(yīng)能力更強(qiáng)的全面發(fā)展的人才。在我國提高勞動(dòng)者職業(yè)技能迫在眉睫，盡管我國的勞動(dòng)力資源相當(dāng)豐富，但技術(shù)人員和熟練工人卻供不應(yīng)求。雖然改革開放以來，我們?cè)诎l(fā)展職業(yè)技術(shù)教育和培訓(xùn)方面做了大量工作，初步形成了職業(yè)學(xué)校和職業(yè)培訓(xùn)的網(wǎng)絡(luò)，為勞動(dòng)者職業(yè)素質(zhì)的提高創(chuàng)造了一定條件，但由于教育和培訓(xùn)條件的不充分，我國勞動(dòng)