食源性疾病培訓試題

食源性疾病培訓試題食源性疾病培訓試題食源性疾病培訓試題V:1.0精細整理，僅供參考食源性疾病培訓試題日期：20xx年X月食源性疾病監(jiān)測培訓試題科室：姓名：分數(shù)：一填空題60分（共20空，每空3分）1、食源性疾?。ㄒ话悖┎±河桑ǎ┮鸬模ǎ┗颍ǎ┑木驮\病例，包括（）病例、（）病例和（）病例（霍亂、傷寒和副傷寒、菌痢、甲肝、感染性腹瀉等），不包括（）和（）2、疑似食源性異常病例：由食品或懷疑由食品引起，根據(jù)（）、（）等無法做出（）的就診病例。3、食源性疾病暴發(fā)事件指出現(xiàn)（）例及以上具有（）和（）的食源性一般病例或異常病例，或出現(xiàn)（）及（）的事件。包括（）事件和（）。4、食源性疾病病例監(jiān)測內容包括：（）、（）、臨床診斷等個案信息。二選擇題40分（不定項選擇題，每題5分)1、食源性疾病基本要素包括（）A、傳播疾病的載體為食物；B、食源性疾病的致病因子為食物中的有毒有害物質；C、臨床特征主要為中毒性或者感染性等表現(xiàn)。D、食源性疾病起病均較隱匿2、按照食源性暴發(fā)事件的定義，應符合的基本條件包括（）A、食源性共同暴露B、多人發(fā)病，且癥狀相似C、有1例及以上死亡病例D、停止食用該食品后，發(fā)病不能停止3、王某33歲，因誤食噴灑農藥后的水果，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、大汗淋漓，隨即到醫(yī)院就診，CT檢查發(fā)現(xiàn)患者右上肺結核，該患者需要上報的報告卡包括（）A、傳染病報告卡B、農藥中毒報告卡C、食源性疾病報告卡D、肺結核病人轉診卡4、謝某，男，12歲，腹痛伴惡心1小時入院，2小時前家人發(fā)現(xiàn)其玩耍廢棄的農藥瓶。CT檢查發(fā)現(xiàn)患者脊柱結核，該患者入院后需要上報的報告卡包括（）A、傳染病報告卡B、農藥中毒報告卡C、食源性疾病報告卡D、肺結核病人轉診卡5.食源性疾病包括（

）

A、已知的腸道傳染病

B、食物感染的腸道傳染病

C、食源性寄生蟲病

D、食物中毒

6.下列不屬于疑似食源性異常病例/異常健康事件范疇的是（

）

A國家法定傳染??；

B原因明確的食源性疾病個案或事件；C診斷不清的疑難雜癥；

D未經(jīng)試點醫(yī)院會診、也未經(jīng)當?shù)匦l(wèi)生行政部門組織專家會診確定的異常病例/事件；

7、醫(yī)療機構在疑似食源性異常病例/異常健康事件會診結束后的1個工作日內向所在地疾病預防控制中心提交以下資料(

)

A紙質的《疑似食源性異常病例報告卡》；

B患者的病歷復印件（含全部實驗室和輔助檢查結果）；

C

患者的身份證D電子版的《疑似食源性異常病例/異常健康事件報告卡》；8.我院急診科接診6例集體就餐的亞硝酸鹽中毒患者，請問接診醫(yī)生應該做哪些工作（）A、做好病人的救治工作B、電話通知醫(yī)院防?？艭、填寫紙質《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》上報D、協(xié)助流行病學調查食源性疾監(jiān)測病培訓試題（答卷）一填空題60分（共20空，每空3分）1、食源性疾?。ㄒ话悖┎±河墒称坊驊岩捎墒称芬鸬母腥拘曰蛑卸拘缘木驮\病例，包括食源性腹瀉病例、食物中毒病例和食源性傳染病病例（霍亂、傷寒和副傷寒、菌痢、甲肝、感染性腹瀉等），不包括酗酒中毒病例和食物過敏病例。2、疑似食源性異常病例：由食品或懷疑由食品引起，根據(jù)臨床表現(xiàn)、實驗室和輔助檢查等無法做出明確病因診斷的就診病例。3、食源性疾病暴發(fā)事件指出現(xiàn)2例及以上具有共同暴露和癥狀相似的食源性一般病例或異常病例，或出現(xiàn)1例及以上死亡病例的事件。包括食物中毒事件和疑似食源性異常健康事件，4、食源性疾病病例監(jiān)測內容包括：癥狀與體征記錄、飲食暴露史、臨床診斷等個案信息。二選擇題40分（不定項選擇題，每題5分)1、食源性疾病基本要素包括（ABC）2、按照食源性暴發(fā)事件的定義，應符合的基本條件包括（ABC）3、王某33歲，因誤食噴灑農藥后的水果，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、大汗淋漓，隨即到醫(yī)院就診，CT檢查發(fā)現(xiàn)患者右上肺結核，該患者需要上報的報告卡包括（ABCD）4、謝某，男，12歲，腹痛伴惡心1小時入院，2小時前家人發(fā)現(xiàn)其玩耍廢棄的農藥瓶。CT檢查發(fā)現(xiàn)患者脊柱結核，該患者入院后需要上報的報告卡包括（B）5.食源性疾病包括（BCD

）

6.下列不屬于疑似食源性異常病例/異常健康事件范疇的是（

ABCD