酒店消防演練方案

本文格式為Word版，下載可任意編輯——酒店消防演練方案

酒店消防演練方案

1、指導思想：

為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結(jié)合”的方針提高全員消防意識，鞏固自防自救才能，實時有效的撲救火災，最大限度地裁減損失，養(yǎng)護國家、酒店和旅客的生命財產(chǎn)安好，讓全體員工碰見火災時忙而不亂，能各司其職。根據(jù)國家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實際處境，特制定此預案。

2、組織機構：

組長：

副組長：

組員：

3、滅火原那么：

(1)先救人后救火，盡量制止人員傷亡。

(2)首先疏散易燃易爆化學物品，以制止火勢擴大。

4、各崗位應急程序：

(1)火災現(xiàn)場人員報警及滅火：

①火災現(xiàn)場第一察覺人察覺煙火時，立刻撥通酒店消防值班室電話(8719)向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。

②按響離自己最近的緊急報警器(手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕)。

③用最近的滅火器材阻攔火勢曼延。

(2)監(jiān)控員：

①接到報警電話后，問明處境〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，并通知

巡樓隊員趕到現(xiàn)場。

②根據(jù)報警處境做出抉擇：確定火災等級(一級或二級);

③接到報警信號(煙感報警信號、手動按鈕報警信號)后，2秒鐘

內(nèi)務必通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內(nèi)到達報警現(xiàn)場，對火警確認并反應;同時在消防主機上舉行消音處理，記錄火警

的組號和位號。

④假設得到的反應是誤報或假火警，應做好復位處理。

⑤假設得到的反應是真實火警時，應在1秒鐘內(nèi)用對講機或電話通知當值主管立刻趕赴現(xiàn)場，同時用對講機連續(xù)兩遍呼叫各持對講

機崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護，以備消防車

和救治車到來時保持電能;宿舍崗隊員立刻通知宿舍全體人不當班人

員2分鐘內(nèi)趕到指令地點。其它崗位1分鐘內(nèi)務必趕到火災現(xiàn)場。

⑥時刻留神火勢處境，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：

1、火警的概括部位;

2、火警大小及嚴重性;

3、燃燒物質(zhì)的種類;

4、傷亡損失;

5、到位人員;

6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報。

⑦電話通知保安部主管(務必報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。

⑧根據(jù)火勢處境，確定火災等級;假設是一級，電話通知酒店總

經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門經(jīng)理、主管，做好客人的

疏散和解釋工作。

⑨啟動消防播送，使用時吐詞領會，重復播放(敬愛的各位客人，請不要恐慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài),請您關好門窗,利用房內(nèi)

防毒面具或濕毛巾捂住口鼻,按安好指示方向或跟隨服務員從樓梯口

有秩序靠墻離開)。

(3)巡樓員:

①當接到監(jiān)控員的通知后務必在2分鐘內(nèi)趕到切實的火警現(xiàn)場。

②趕到現(xiàn)場后立刻查看,確認火警真假，假設是樓層應立刻

消音再確認,察覺是誤報或假報應連忙復位并通知監(jiān)控中心,誤報或假報的理由。

③確認為真火警應第一時間通知監(jiān)控中心,并報告火災的大小、

何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡處境。

④火勢小時應利用周邊的滅火器材舉行滅火。

⑤火勢較大時應采取隔離周邊物品，更加是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。

⑥事故后以書面形式把事情的細致經(jīng)過向部門主管匯報。

(4)大廳崗：

①負責停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。

②遏止無關人員進入停車場和大堂。

③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。

④當消防車或急救車到來時，引導他們到達火災現(xiàn)場并簡樸介紹火勢和傷亡處境。

⑤時刻留神電臺、報社記者的展現(xiàn)，當察覺后應舉行適度制止，并匯報上級，以便做出實時必要的安置。

⑥阻攔已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

(5)通道崗：

①負責維護通道周邊車輛秩序，保持消防車道暢通。

②嚴格操縱閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。

③為疏散出來的客人指引方向，并輔助房務部主管做好穩(wěn)定客人心緒和安置工作。

④阻攔已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

(6)保安部不當班人員：

①接到通知后應在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安置。

②不當班主管到場清點人數(shù)、分派任務，按大廳崗指引的方向率領全體人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場舉行滅火。

③假設是一級火災，不當班人員按照主管或最高指揮者調(diào)配，趕赴火場舉行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，打定適當器材組織客

人舉行疏散。

(7)保安部當值主管

①當接到火警報告后，應在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。

②組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

③火勢較大時，要冷靜冷靜，合理安置隊員防止火勢漫延，同時要求監(jiān)控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散打定。

④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴重急需消防隊救援時，指示監(jiān)控中心向“119”臺報警，并向隨后趕到的上級領導報告處境和采取措施。

(8)前臺：

①接到二級火災報警通知后，應電話通知各部門經(jīng)理、主管。

②如接到一級火災通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

③當接到火災通知后，值班接待員務必立刻把最新入住的客人身份資料用打印機打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。

④火情發(fā)生后，假設說有客人查問，表示關切，如無領導和總經(jīng)理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。

⑤前臺值班員務必掌管酒店領導號碼，以便隨時取得聯(lián)系。

(9)工程部：

①值班人員接到報警電話后，應立刻切斷失火樓層上下三層的全體電源，中斷二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。

②非當班人員應帶齊所配工具立刻趕到酒店前坪集結(jié)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，打定酒店全范圍內(nèi)的設備修復工作。

③派人監(jiān)視機組和機組的運轉(zhuǎn)處境，確保正壓送風和排煙機工作正常，確保疏散途中安好。

④確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若察覺應急燈損壞應實時更換。

⑤樓層空調(diào)系統(tǒng)要關閉，中斷送排風。

⑥逐路切斷電源，包括動力電源，只留應急供電線路。

⑦切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。

⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供給，但要留神鍋爐的安好。

⑨切斷煤氣和柴油供給并做好防火工作，確保安好。

(10)房務部：

①向全體人員通告火情，調(diào)理操縱好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待打定回復客人的詢問電話。

②指派專人組織客人疏散，讓客人不要恐慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

③每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標“V”符號說明此房間已無客人。

④房務部經(jīng)理務必帶上酒店手電、萬能鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。

⑤房務部主管負責客人疏散引導和安置。

⑥房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要恐慌，跟我來)。

(11)餐飲部：

①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)理操縱好大廳和包廂以免造成混亂場面。

②指派專人組織客人以疏散，讓客人不要恐慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

③派人對餐廳和每個包廂舉行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

④結(jié)果切斷電源鎖門離開。

(12)財務部：

①出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

②全體人員把自己管理的文件和帳目整理好，安好地保存起來。

③電腦房要確保電腦資料的完整。

④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

⑤通知全體人員按依次舉行疏散，關閉電源后，鎖門離開。

(13)人力資源部：

①鎖好全體重要文件和人事檔案。

②關閉辦公室內(nèi)全體電源開關。

(14)營銷部：

①鎖上全體重要的文件。

②切斷辦公室的電源。

③攜帶合同檔案前往集合地點。

(15)員工廚房：

①員工廚房接到疏散的通知后，關閉各種電器、空調(diào)、及電源開關。

②熄滅廚房全體火種。

③疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨之離開。

5、疏散方法及留神事項

(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。

(2)火災處境下，全體的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。

(3)一般處境下，要使用最近的樓梯疏散。假設某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。由于疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時對比安好。

(4)進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要由于下面的煙霧大，而試圖往上走。

(5)假設走廊里彌漫煙霧，要留神探索緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。

(6)當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。由于在底部留存著一片面嶄新的空氣。

(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安好門，要記住到一層后理應要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。

(8)疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨意離開。

6、疏散集合地點：酒店前坪空地。

(1)前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一舉行清點，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。

(2)保安部要加強集合點周邊的警衛(wèi)工作，確保客人的財產(chǎn)安好，防止有人搗亂、舉行破壞。

7、現(xiàn)場指揮者要求：

(1)由最早趕到現(xiàn)場的最高職務者承擔滅火指揮員，滅火指揮員

職務由高到低排列依次為：總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工

程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。

(2)總指揮者應攜帶可變的對講機，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)

舉行分工，指揮各組舉行滅火，操縱火勢，疏散人員，搶救物資，

做好警衛(wèi)防備等。

(3)總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立刻指示總機

值班員向火警臺“119”報警。

8、酒店其他人員：

(1)未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

(2)保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

(3)非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

9、滅火戰(zhàn)斗后工作：

(1)指揮員務必差遣有關人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，養(yǎng)護好現(xiàn)場，

防止死灰復燃及現(xiàn)場遭遇破壞。

(2)保安部安置消防人員或輔助上級有關部門舉行現(xiàn)場勘察，以

及各項調(diào)查處理。

(3)各部門舉行人員集結(jié)，清點部門人員有無缺少。

(4)各級領導急速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。

10、要求：

(1)加入滅火人員要發(fā)揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不

顧身的養(yǎng)護國家和酒店、人民的生命財產(chǎn)安好。

(2)一切行入耳指揮，做到令行遏止、雷厲風行、協(xié)調(diào)一致，嚴

禁發(fā)生人為的技術模范傷害和傷亡。

(3)酒店全體員工要提高安好意識，熟諳此預案的賦予所任務和

職責，打有打定之仗。

一、演練目的：

為了提高酒店全員的火災防范意識，普及火災常識，掌管火災逃命自救學識和技能，有效預防各類火災事故，各部本著以直觀、規(guī)

范的火災演練觀摩，使職工掌管根本的火災預防和逃命自救常識。

以此加強消防安好四個才能(檢查消釋火災隱患才能、組織撲救初起

火災才能、組織人員疏散逃命才能和消防宣傳教導培訓才能)的創(chuàng)辦。

成立“一部六組”組織機構：指揮部、滅火行動組、疏散引導組、通信聯(lián)絡及設備保障組、安好防護救援組和后勤保障組。

二、危害性分析

冬季是火災隱患的高發(fā)期。進入冬季以來，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災的各種可能因素逐步增加。

三、參觀人員

酒店、7部、專職安好員及全體員工等。

四、應急演練組織體系和職責劃分

(1)消防演練指揮中心

總指揮：酒店總經(jīng)理：某某某

職責：負責根據(jù)事故的性質(zhì)、程度抉擇是否啟動應急救援程序和啟動級別。負責應急演練期間總體工作的安置。

副總指揮：常務副總經(jīng)理：某某某

職責：與總指揮一起負責應急演練期間總體工作的安置或受總指揮囑托行使總指揮職責。

滅火行動組

1、組長：某某某

2、成員:保安部剩余員工出品部當班人員

3、職責：馬上趕到著火現(xiàn)場，急速隔離可燃物，使用滅火器和

室內(nèi)消火栓舉行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反應火勢處境。

4、通知方式：用對講機向指揮中心報告

5、集結(jié)地點：1：前車場、2：起火部位集結(jié)

疏散引導組

1、1：組長：某某某2：組長：某某某3：組長：某某某

2、成員：各部門員工

3、職責：按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現(xiàn)場組織

人員從背火方向消防通道逃命至室外。隨時掌管人員疏散處境實時

向指揮部總指揮匯報疏散處境，同時做好客人的安撫工作。

4、通知方式：發(fā)生火情的部門領導就近口頭通知：工作時間各

部門負責人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。

5、集結(jié)地點：員工通道門口安好區(qū)。

設備保障及通訊聯(lián)絡組

1、組長：某某某

2、成員：工程部

3、職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的處境，并開啟水泵結(jié)合

器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯;消防中心人員正確

操控自動消防設施設備，能根據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消

防設施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件供給各種保障;人力資源部負責演習

現(xiàn)場的拍攝工作，并負責檢查各演習點人員處境，是否按照要求執(zhí)行，并負責演習終止后人員清點工作，并將檢查處境向總指揮報告。

4、通知方式：總機發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話通知，再

由部門負責人通知各成員。

5、集結(jié)地點：消防操縱室。

安好防護救治組

1、組長：某某某

2、成員：總經(jīng)辦人力資源部財務部車隊

3、職責：按照指揮部下達的指令，安置疏散人員在酒店西側(cè)空

地集結(jié)，劃定安好防備區(qū)域，制止樓面跌落物品擊傷行人和無關人

員進入樓內(nèi)。組織對受傷人員舉行救治，并將傷者處境實時向指揮

部匯報。

4、通知方式：有操縱中心使用對講機、電話通知

5、集結(jié)地點：酒店門口

通信聯(lián)絡負責人：某某某

職責：應急預案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。

職責：應急預案期間對各項應急工作所需人員、物資舉行協(xié)調(diào)處理。

職責：對應急預案演練期間各項滅火方案的安好性舉行分析、評估。保證各項應急工作的安好、有序舉行。

(2)專業(yè)應急小組負責人及其職責

a)義務消防隊：A、B、隊長：

設兩個義務消防隊：A隊主要實施滅火行動B隊主要組織人員疏

散撤離。

b)人員調(diào)配：

A隊：

B隊：

拍照：某某某，技術部人員。

五、需要打定的物資

1、滅火器16個、鐵質(zhì)垃圾桶十一個

2、木材110kg、柴油15kg

3、口罩110個、手套110雙

六、消防應急演練時間：20**年11月9日

七、消防演練地點：酒店

酒店部內(nèi)生活區(qū)虛設一個著火點

八、應急演練實施步驟

1)