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文檔簡(jiǎn)介
淘寶有機(jī)生活社區(qū)
繼光
淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁(yè)!“食”面埋伏早晨起床,掀開(kāi)黑心棉做的被子,用致癌牙膏刷完牙,喝杯過(guò)了期的碘超標(biāo)還摻了三聚氰胺的牛奶,吃根柴油炸的洗衣粉油條,外加一個(gè)蘇丹紅咸蛋。中午在餐館點(diǎn)一盤用地溝油炒的避孕藥喂的黃膳,再加一碟敵敵畏噴過(guò)的白菜,盛兩碗杯陳化糧煮的毒米飯;晚上蒸一盤病的瘦肉精養(yǎng)大的死豬肉做的臘肉,沾上點(diǎn)毛發(fā)勾兌的毒醬油,夾兩片大糞水浸泡的臭豆腐,還有用福爾馬林泡過(guò)的涼拌海蜇皮,抓兩個(gè)添加了漂白粉和吊白塊的大饅頭,還喝上兩杯富含甲醇的酒。
——某網(wǎng)友微博淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁(yè)!2010~2011消費(fèi)者食品安全信心報(bào)告消費(fèi)者信心94.5%人認(rèn)為中國(guó)食品安全存在問(wèn)題,其中50.9%認(rèn)為“問(wèn)題嚴(yán)重,需加強(qiáng)治理”67.9%人對(duì)當(dāng)前食品安全狀況感到“沒(méi)有安全感”,其中15.6%的人感到“特別沒(méi)有安全感”。54.7%的受訪者表示“有時(shí)”會(huì)去購(gòu)買“綠色”、“有機(jī)”食品,“經(jīng)?!辟?gòu)買的比例則為16.2%。受訪者中,42%對(duì)“綠色”、“有機(jī)”食品的安全性持“信任”態(tài)度。
最不放心食品Top10膨化及油炸食品熟肉制品醬腌菜乳制品鮮肉罐頭速凍食品食用植物油方便面蔬菜最擔(dān)心食品安全問(wèn)題Top5病死牲畜肉果蔬中農(nóng)藥殘留超標(biāo)食品中違規(guī)使用添加劑(如防腐劑、色素)添加有毒有害物質(zhì)(如三聚氰胺、孔雀石綠)非食用油(如地溝油、泔水油、垃圾肉油)資料來(lái)源:《小康》雜志社中國(guó)全面小康研究中心聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室,在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展的“中國(guó)消費(fèi)者食品安全信心”調(diào)查。淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁(yè)!現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的破壞請(qǐng)看下面一系列數(shù)字:7%的耕地面積耗費(fèi)了世界上30%的化肥,1/3被農(nóng)作物吸收,1/3進(jìn)入大氣,1/3沉留在土壤中,導(dǎo)致土壤板結(jié)、地力下降、通透性改變,今后將無(wú)地可耕;化肥中硝酸鹽和亞硝酸鹽隨著土壤中的水流,進(jìn)入土下水,導(dǎo)致地下水惡化;全國(guó)17個(gè)省氮肥平均施用量超過(guò)國(guó)際公認(rèn)上限;每年廢氮流失量高達(dá)1500萬(wàn)噸,經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)移,污染地下水,致使溝塘、河流、湖泊水域生態(tài)營(yíng)養(yǎng)化,影響水生物生態(tài)平衡全國(guó)5萬(wàn)公里河段,20%水質(zhì)遭到嚴(yán)重污染我國(guó)農(nóng)藥年產(chǎn)量50萬(wàn)噸,利用率僅10%-30%,其余20-30%進(jìn)入大氣和水體,50-60%殘留在土壤中。
——我們身在此中,無(wú)一幸免!淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁(yè)!現(xiàn)狀分析如何提升消費(fèi)者的信心?---信任品牌的建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)點(diǎn)分散,流通中間環(huán)節(jié)多,監(jiān)管難度大淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁(yè)!模式簡(jiǎn)要思路現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)采摘層層加工運(yùn)輸、,進(jìn)菜市場(chǎng)按需生產(chǎn),集中到第三方物流中心將來(lái)網(wǎng)絡(luò)預(yù)定份額(認(rèn)養(yǎng),認(rèn)種)下單物流配送到小區(qū)質(zhì)量更好產(chǎn)量更高營(yíng)養(yǎng)更好損耗更少成本更低顧客更信任更新鮮價(jià)格更便宜營(yíng)養(yǎng)更豐富購(gòu)買更便捷健康有保障把農(nóng)戶應(yīng)用的利潤(rùn)還給他們!淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁(yè)!完整交易流程CSA農(nóng)戶聯(lián)盟消費(fèi)者聯(lián)盟第三方服務(wù)CSA社區(qū)市集單獨(dú)或組團(tuán)生成訂單指定農(nóng)戶下單支付定金購(gòu)買生產(chǎn)品資料按要求/按周期分批生產(chǎn)套餐種類食物品類數(shù)量飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配送周期配送地址專家培訓(xùn)和指導(dǎo)上傳至農(nóng)戶社區(qū)主頁(yè)生長(zhǎng)數(shù)據(jù)檢測(cè)數(shù)據(jù)照片/視頻歸檔/展示獲知生產(chǎn)報(bào)告查詢推送(手機(jī)/郵件)定期生產(chǎn)報(bào)告有條件農(nóng)戶/物聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)到期組織消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)打標(biāo)/包裝物流中心按固定周期配送到戶簽收確認(rèn)評(píng)價(jià)生成信用評(píng)價(jià)/歸檔/展示支付寶分批結(jié)算集中包裝服務(wù)農(nóng)戶農(nóng)場(chǎng)副食加工合作社個(gè)人家庭集體單位節(jié)令采購(gòu)淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁(yè)!切入點(diǎn)產(chǎn)品品類:本地基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品(本地生產(chǎn),本地運(yùn)輸和銷售)
糧油,蔬菜,蛋,肉(禽,豬,牛),淡水產(chǎn);區(qū)域特產(chǎn)如茶葉,如慶元香菇,東北木耳,等區(qū)域:東部一二線城市用戶群體:年收入12萬(wàn)以上中高收入人群母嬰人群,送禮人群特殊人群:病人,療養(yǎng)人群淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁(yè)!商品類目一級(jí)類目糧油,生鮮蔬菜,肉禽蛋奶,水產(chǎn)類,地方特產(chǎn),套餐服務(wù),其它二級(jí)類目糧油:大米,面粉,……,生鮮蔬菜:葉菜類,根莖類,……肉禽蛋奶:牛肉,豬肉,雞,鴨,雞蛋,鴨蛋,牛奶,羊奶……水產(chǎn)類:魚(yú),蝦,……地方特產(chǎn):香菇,木耳,……套餐服務(wù):(可組合)按時(shí)間:年度套餐,半年套餐,季度套餐,月度套餐,賣家設(shè)定時(shí)間段套餐(根據(jù)“剩余種植季”來(lái)定)按品類:全套餐,蔬菜套餐,肉套餐,雞蛋套餐,水果套餐,……
按主題:試吃套餐,月子套餐,烹飪食材包其它:儲(chǔ)值卡,禮品包淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁(yè)!商品信息產(chǎn)品圖片詳細(xì)內(nèi)容套餐類型套餐時(shí)間段/儲(chǔ)值有效期提供菜式品種及時(shí)間表包裝規(guī)格種植/養(yǎng)殖規(guī)范承諾說(shuō)明種植畝數(shù)/產(chǎn)量份額(產(chǎn)品)庫(kù)存數(shù)量認(rèn)證信息及查詢?nèi)肟诋a(chǎn)地/農(nóng)場(chǎng)信息:地理位置圖,距離配送信息配送頻率配送方式:宅配,自行取貨(取貨點(diǎn)分布圖,聯(lián)系人,聯(lián)系信息)配送時(shí)間表社區(qū)信息:當(dāng)前份額成員數(shù)量(成員列表),會(huì)員評(píng)價(jià)(店主可互動(dòng))淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁(yè)!支付評(píng)價(jià)一次支付多次確認(rèn)購(gòu)買套餐,在配送后,按次確認(rèn)和評(píng)價(jià)預(yù)售預(yù)付款,補(bǔ)尾款選擇是給自己,還是給好友選擇配送方式宅配地址,自取地點(diǎn)選擇配送時(shí)間表選擇首次菜單退款規(guī)則約定,在規(guī)定的幾種情形下,允許中途退出。評(píng)價(jià)機(jī)制DSR評(píng)分,針對(duì)每一次配送評(píng)分:菜的新鮮度,配送及時(shí)性,服務(wù)質(zhì)量文本反饋評(píng)價(jià)無(wú)信用評(píng)價(jià)淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁(yè)!垂直頻道頻道首頁(yè)地域切換子頻道:有機(jī)專賣,本地生態(tài)農(nóng)場(chǎng),地域特產(chǎn),健康資訊,分享交流(菜肴烹飪)導(dǎo)航分類:菜,肉,蛋,主題類(如母嬰,病人,老人,保養(yǎng),禮品裝)搜索框促銷Banner熱點(diǎn)商品,特色商品,促銷商品,主題商品(如針對(duì)母嬰人群)本地農(nóng)場(chǎng)地圖健康飲食資訊,專家培訓(xùn)社區(qū)動(dòng)態(tài):會(huì)員實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)(購(gòu)買,信息、菜式烹飪分享),農(nóng)場(chǎng)活動(dòng)公告(會(huì)員、農(nóng)場(chǎng)組織的),農(nóng)場(chǎng)農(nóng)事公告滾動(dòng)
購(gòu)物車(我的菜籃子):“我的菜籃子”作為一個(gè)獨(dú)立展示模塊嵌入購(gòu)物車區(qū)域,展現(xiàn)上和其它商品信息獨(dú)立。淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁(yè)!淘寶新農(nóng)業(yè)的使命讓中國(guó)更環(huán)保!讓消費(fèi)者更安全!淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁(yè)!今天我們還能吃什么
?淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁(yè)!淘寶農(nóng)業(yè)電子商務(wù)化思路社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)電子商務(wù)+新型營(yíng)銷和管理模式農(nóng)戶和消費(fèi)者直接對(duì)接,建立訂單生產(chǎn)模式,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)戶承諾按生態(tài)方式按計(jì)劃生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品食物來(lái)源透明,消費(fèi)者參與生產(chǎn)過(guò)程,得到放心的農(nóng)產(chǎn)品公平交易,農(nóng)戶得到應(yīng)有的利潤(rùn),收入有保障訂單農(nóng)業(yè)信用評(píng)價(jià)SNS市場(chǎng)本地生活服務(wù)發(fā)展自下而上、消費(fèi)者參與的可見(jiàn)、可體驗(yàn)、可互動(dòng)的質(zhì)量監(jiān)督體系,重構(gòu)生產(chǎn)者、消費(fèi)者之間的關(guān)系,從對(duì)立走向融合,從神秘走向透明。淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁(yè)!社會(huì)化誠(chéng)信質(zhì)量保證體系農(nóng)戶誠(chéng)信聯(lián)盟專家顧問(wèn)指導(dǎo)認(rèn)證/檢測(cè)機(jī)構(gòu)第三方服務(wù)(包裝,物流,加工,生產(chǎn)資料)消費(fèi)者聯(lián)盟/監(jiān)督信用評(píng)價(jià)-----基礎(chǔ)農(nóng)場(chǎng)建立聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)資源共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),降低風(fēng)險(xiǎn),減小損失?;ハ啾O(jiān)督,連帶責(zé)任,建立本地化有機(jī)生產(chǎn)認(rèn)證體制解決蔬菜品類少,反季節(jié)等問(wèn)題集中采購(gòu)生產(chǎn)資料,共同參加技術(shù)培訓(xùn),組織經(jīng)驗(yàn)交流,降低成本,共同成長(zhǎng)-----核心消費(fèi)者定期到農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn),親身感受有機(jī)農(nóng)作物的種植過(guò)程,加深對(duì)有機(jī)生產(chǎn)的了解。活動(dòng)和分享,親子教育,健康講座-----口碑消費(fèi)者的信用、評(píng)價(jià)、分享內(nèi)容,起到量化、參考的作用。-----專業(yè)本地專家對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行線上、線下培訓(xùn),指導(dǎo)農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。-----保障專業(yè)認(rèn)證體系,提供保障支持。-----支撐引入第三方TP,為農(nóng)戶提供專業(yè)化服務(wù),讓農(nóng)戶更專注在生產(chǎn)上,并降低各項(xiàng)成本。淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁(yè)!模式特點(diǎn)CSA用農(nóng)戶和消費(fèi)者互助的理念對(duì)接解決食品安便問(wèn)題SNS農(nóng)戶聯(lián)盟,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)建立合作社,互助,監(jiān)督消費(fèi)者聯(lián)盟,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)建立消費(fèi)者自治組織,分享,交流,體驗(yàn)本地化本地化消費(fèi),本地化服務(wù),地理位置信息農(nóng)場(chǎng)成為集生產(chǎn)、休閑(生活)、教育于一體的新型經(jīng)營(yíng)模式淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁(yè)!市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制賣家類型自有基地的單一農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)合作社運(yùn)營(yíng)商/代理商:以一個(gè)農(nóng)場(chǎng)為主體代理;或有機(jī)產(chǎn)品專賣店,中小農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合體:以中小農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合組成,內(nèi)部生產(chǎn)分工,統(tǒng)一對(duì)外經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)加入條件
法人資格,種植規(guī)模(土地畝數(shù),種植品種,產(chǎn)量),土壤情況,有無(wú)認(rèn)證體系,地理位置,農(nóng)場(chǎng)成立日期,近兩年無(wú)農(nóng)產(chǎn)品安全事故,具備產(chǎn)品可追溯體系的能力或意愿加入認(rèn)證流程源頭控制,必須提供基地認(rèn)證協(xié)會(huì)會(huì)員推薦制,參與式認(rèn)證,責(zé)任連坐制資質(zhì)認(rèn)證:提供的素材,如法人、工商注冊(cè)、認(rèn)證證書、檢驗(yàn)證書協(xié)議約定要求無(wú)條件對(duì)會(huì)員開(kāi)放參與生產(chǎn)過(guò)程(在遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)前提下)種植承諾書:嚴(yán)格按有機(jī)、生態(tài)要求種植處罰:如果發(fā)現(xiàn)一例農(nóng)藥超標(biāo)等案例,一旦查實(shí),店鋪立即關(guān)閉淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁(yè)!商品展現(xiàn)套餐(份額)模式套餐有多個(gè)種類,按套餐組合內(nèi)容、主題用途、份量、時(shí)間段(季節(jié))、配送方式;不同大類產(chǎn)品可以組成不同份額,如:全套份額,蔬菜份額,肉份額,蛋份額,水果份額,等;按烹飪食材也可組成份額。(問(wèn)題:要不要標(biāo)準(zhǔn)化?還是由賣家自由或半自由發(fā)揮?可標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)準(zhǔn)化,不能標(biāo)準(zhǔn)化的由賣家自由發(fā)揮,如每星期多少品種)儲(chǔ)值模式一次儲(chǔ)值,按次選菜訂購(gòu)后扣除,每次購(gòu)買有相應(yīng)折扣。有效期限制。單品零售模式租地送菜模式按要求種植蔬菜,收獲時(shí)間分批配送到家淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁(yè)!店鋪獨(dú)立店鋪系統(tǒng),不與C2C普通店鋪整合,只允許發(fā)布生鮮菜肉蛋的信息,暫不允許發(fā)布副食品、加工食品其它商品信息農(nóng)場(chǎng)信息農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)介紹地理位置數(shù)據(jù)農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)圖片更多介紹:團(tuán)隊(duì),管理,技術(shù)認(rèn)證情況:和認(rèn)監(jiān)委數(shù)據(jù)庫(kù)聯(lián)通,即時(shí)查詢種植品種及計(jì)劃配送方式、時(shí)間表農(nóng)場(chǎng)幫派:農(nóng)場(chǎng)農(nóng)事告知,會(huì)員分享交流區(qū),會(huì)員日志和微博,活動(dòng)組織和公告,會(huì)員投票,會(huì)員推薦放心店鋪列表淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁(yè)!后臺(tái)管理買家訂單管理---“我的菜單”個(gè)性化管理選擇/修改下次配送菜單(或默認(rèn)配送菜單)選擇/修改配送時(shí)間將訂單轉(zhuǎn)到好友帳下,好友可管理菜單賣家訂單管理:種植計(jì)劃管理配菜計(jì)劃發(fā)布管理配送管理淘寶CSA社區(qū)型市集規(guī)劃20120309介紹版共23頁(yè),您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁(yè)!基礎(chǔ)平臺(tái)服務(wù)信息管理商品發(fā)布訂單管理訂單查詢生產(chǎn)進(jìn)度發(fā)貨管理會(huì)員管理CSA農(nóng)戶聯(lián)盟社區(qū)互助交易線上培訓(xùn)淘寶有機(jī)生活社區(qū)訂單查詢進(jìn)度查詢信用評(píng)價(jià)我的菜團(tuán)好友分享
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