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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔深圳長(zhǎng)城大酒店有限公司治安、消防管理制度為切實(shí)搞好酒店的治安、消防管理工作,保障企業(yè)和顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)酒店的正常工作和生活秩序,現(xiàn)根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的要求和酒店的實(shí)際情況,特訂出如下管理制度:組織機(jī)構(gòu)各部門(mén)治安、消防責(zé)任人:酒店:主管人:房務(wù)部:餐飲部:財(cái)務(wù)部:倉(cāng)庫(kù):工程部:職工食堂:歌舞廳:安全檢查小組(9人):組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:義務(wù)消防組:總指揮:滅火報(bào)警組(4人):組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:滅火戰(zhàn)斗組(10人):組長(zhǎng):副組長(zhǎng):(4)滅火供水組(5人):組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:場(chǎng)后勤、救護(hù)組:組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:火場(chǎng)警戒組:組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:外國(guó)人員戶口管理小組(5人):組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:崗位職責(zé)治安、消防責(zé)任人職責(zé):各部門(mén)責(zé)任人全面負(fù)責(zé)本部門(mén)的治安、消防管理工作。要堅(jiān)持執(zhí)行酒店的治安、消防管理工作,并經(jīng)常檢查本部門(mén)的措施的落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。安全檢查小組職責(zé):安全檢查小組是酒店各部門(mén)落實(shí)執(zhí)行酒店治安、消防制度的監(jiān)督小組,每月20日對(duì)酒店各部門(mén)進(jìn)行一次全面的安全檢查,并有權(quán)對(duì)各部門(mén)或個(gè)人執(zhí)行治安、消防管理制度的優(yōu)劣給予獎(jiǎng)罰,對(duì)安全工作做得好的部門(mén)或個(gè)人,有權(quán)按制度獎(jiǎng)罰。義務(wù)消防組職責(zé):總指揮組職責(zé)當(dāng)接到火警時(shí),迅速組織人力、物力趕赴火場(chǎng),全面指揮滅火行動(dòng),同時(shí)有權(quán)調(diào)動(dòng)酒店任何部門(mén)的人力、物力支持滅火戰(zhàn)斗,對(duì)起火原因和部門(mén)、個(gè)為違章情況作出適當(dāng)?shù)奶幚怼?bào)警組織職責(zé):當(dāng)發(fā)生火警時(shí),迅速、沉著、果斷、準(zhǔn)確地通過(guò)各種渠道向上級(jí)消防部門(mén)、經(jīng)理室報(bào)告火場(chǎng)的位置,燃燒物的種類,并立即發(fā)出消防警報(bào)。滅火戰(zhàn)斗組職責(zé):當(dāng)接到火警時(shí),義務(wù)消防隊(duì)員要服從消防總指揮的指揮,勇敢、沉著、有組織、有計(jì)劃地進(jìn)行撲救?;饒?chǎng)供水組職責(zé):當(dāng)接到火警時(shí),立即帶上供水工具趕到火場(chǎng),迅速切斷有關(guān)電源,接通水源,保證滅火用水,并為滅火人員提供滅火藥劑和滅火工具。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),立即攜帶救護(hù)藥物、工具趕到火場(chǎng)。選擇救護(hù)場(chǎng)地,密切注意消防人員動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)有受傷、中毒人員立即組織人員進(jìn)行救護(hù)或送醫(yī)院急救、治療。外國(guó)人員戶口管理小組職責(zé):根據(jù)國(guó)家對(duì)外國(guó)人出入境有關(guān)法規(guī)和管理辦法,嚴(yán)格認(rèn)真地做好外國(guó)人、華僑和港、澳、臺(tái)胞入住時(shí)的戶口登記和申報(bào)手續(xù),配合公安部門(mén)做好管理和安全保衛(wèi)工作。發(fā)生火警時(shí)各部門(mén)的職責(zé):房務(wù)部:負(fù)責(zé)通知與組織客人轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn),確??腿松拓?cái)物安全,并維持好客房的秩序??倷C(jī)負(fù)責(zé)與消防部門(mén)、派出所和內(nèi)部部門(mén)之間的聯(lián)系,保證電話暢通。醫(yī)務(wù)室設(shè)立臨時(shí)救護(hù)室,做好傷員救治和護(hù)理工作。保安部負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,保護(hù)好火場(chǎng)外財(cái)產(chǎn)免受損失。后勤部和其他部門(mén)人員以部門(mén)為單位集中待命,隨時(shí)聽(tīng)從消防指揮部的調(diào)動(dòng),投入滅火戰(zhàn)斗。防火安全制度各部門(mén)要堅(jiān)絕貫徹執(zhí)行上級(jí)的有關(guān)管理?xiàng)l例和文件,認(rèn)真做好防火安全工作。儲(chǔ)物室(包括倉(cāng)庫(kù)、油料庫(kù)、保管室等):嚴(yán)禁在儲(chǔ)物室內(nèi)吸煙。嚴(yán)禁把汽油、柴油和其他化學(xué)易燃液體與勞保用品、紡織品同室存放。嚴(yán)禁在儲(chǔ)物室內(nèi)使用電飯煲及其他電熱器。儲(chǔ)物室要按消防等條例要求,配備足量的滅火器具。易燃物品要分門(mén)別類存放,注意通風(fēng),不要把物品放得太高太密,嚴(yán)防發(fā)熱和自燃。不準(zhǔn)儲(chǔ)物室設(shè)辦公室、休息室和住人,要經(jīng)常保持庫(kù)內(nèi)清潔。餐飲部:廚房工作人員下班時(shí)要密切注意燃油閥門(mén)有無(wú)關(guān)閉,明火有無(wú)熄滅,經(jīng)檢查確認(rèn)無(wú)留下火種時(shí)方能離崗。廚房工作人員上班前要密切注意燃油導(dǎo)管理的安全,發(fā)現(xiàn)導(dǎo)管理漏油要通訊時(shí)處理。燃油、食用油都是易燃液體,存放時(shí)不能靠近有熱源的地方。客房部:服務(wù)員人客房搞衛(wèi)生時(shí),要徹底把煙頭,紙片清理掉。要?jiǎng)褡杩腿嗽谧》績(jī)?nèi)使用電熱器,電水壺、電飯煲待煮水做飯。要經(jīng)常檢查用電導(dǎo)線有無(wú)老化,斷路等現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)維修班維修。房?jī)?nèi)、走廊垃圾桶要勤清理,發(fā)現(xiàn)有冒煙煙頭要及時(shí)熄滅。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),要迅速通知客人,并冷靜、沉著地組織他們轉(zhuǎn)移到安全地方。機(jī)房:要經(jīng)常定期和不定期檢查電線和電器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)處理。定期清潔檢修機(jī)房設(shè)備,對(duì)清潔機(jī)件手的廢機(jī)油、汽油等,不得亂倒,要集裝妥善處理。嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。機(jī)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙和使用任何爐具煮東西。機(jī)房?jī)?nèi)不得放置任何雜物和易燃物品。四、治安管理制度崗位責(zé)任制經(jīng)理室值班責(zé)任制:經(jīng)理室設(shè)立總經(jīng)理、各部門(mén)正副經(jīng)理每天晚上和星期日輪值班制度。酒店設(shè)止值班經(jīng)理的責(zé)任是:代表總經(jīng)理室處理當(dāng)班時(shí)發(fā)生的有關(guān)事宜。不定期巡邏檢查各個(gè)工作崗位執(zhí)行崗位制度的情況,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為可難予20分以下的處罰,對(duì)當(dāng)班出現(xiàn)的好人好事,也有權(quán)給獎(jiǎng)分20分以下。遵守交接班制度,每天晚上8時(shí)30分到總臺(tái)簽到接班,至次日早上8日止為一班。對(duì)當(dāng)班時(shí)發(fā)生的情況要作筆錄,發(fā)生大的問(wèn)題要及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。保安部崗位責(zé)任制:切實(shí)做好本酒店的安全保衛(wèi)工作,防破壞事故發(fā)生,維持酒店秩序,保護(hù)員工和旅客生命與財(cái)產(chǎn)安全。早中班的保安人員一個(gè)小時(shí)巡邏一次樓層,注意員工及顧客的安全動(dòng)態(tài),并在情況記錄本上作記錄。夜班人員15分鐘巡視一次,注重于財(cái)會(huì)倉(cāng)庫(kù)、發(fā)電房、變電房、水房、商場(chǎng)、停車場(chǎng)等地段,預(yù)防火災(zāi)、破壞或盜竊事故的發(fā)生。協(xié)助的士高、桌球室、等娛樂(lè)場(chǎng)所維持秩序,預(yù)防個(gè)別顧客搗亂、打架、偷竊、不交費(fèi)等現(xiàn)象發(fā)生。門(mén)衛(wèi)負(fù)責(zé)指揮進(jìn)出酒店大門(mén)的車輛,保證大門(mén)交通暢通無(wú)阻。指揮進(jìn)酒店車輛按規(guī)定的位置停滯不前放。保管好車輛及按規(guī)定收好停車費(fèi)。防止停滯不前放外來(lái)車輛被破壞或零件、貨物被盜。防止外來(lái)車輛或旅客攜帶本店的財(cái)物離店。防止酒店各項(xiàng)設(shè)施及園林花園被殘?zhí)せ驌p壞。經(jīng)常檢查各部的防火工作,并在適當(dāng)人部位放置足夠的滅火器材。發(fā)現(xiàn)不安全苗頭要及時(shí)處理,發(fā)現(xiàn)犯罪分子要奮力擒獲。積極協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)檢查酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),發(fā)現(xiàn)違章現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)給予糾正,以便及時(shí)處理。發(fā)現(xiàn)各部門(mén)有制度健全的地方可提出建議。如有特殊情況要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,以便及時(shí)處理。認(rèn)真保管好治安消防管理有關(guān)資料,做好保密工作。負(fù)責(zé)接聽(tīng)轉(zhuǎn)達(dá)室的電話,做好來(lái)電、來(lái)訪人員的接待工作。認(rèn)真做好值班記錄和嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。值班時(shí)應(yīng)包時(shí)間、包地段、包安全,要勤巡邏、勤查、勤問(wèn)、勤匯報(bào),不準(zhǔn)聚眾聊天、不準(zhǔn)打瞌睡,不準(zhǔn)擅離工作崗位。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),定期進(jìn)行操作訓(xùn)練,加強(qiáng)責(zé)任心,不斷提高素質(zhì)。房務(wù)部安全崗位責(zé)任制:每層樓要堅(jiān)持晝夜有人值班,做好旅客接待和治安安全防范工作。接待部要加強(qiáng)驗(yàn)證登記手續(xù),凡到酒店住宿的旅客,必須持有效證件,如邊防證、旅游證,暫住證、深圳居民身份證,回鄉(xiāng)證,外國(guó)人護(hù)照等合法有效證件才能辦理住宿手續(xù),并填寫(xiě)旅客住宿登記表“一式四份”,總臺(tái)、保安、房口樓層、派出所各一份,如發(fā)現(xiàn)證件有涂改、假造、冒名頂替等問(wèn)題,不許給予辦理住宿,并要及時(shí)報(bào)告保安部或當(dāng)?shù)嘏沙鏊?。做好樓層?lái)訪人員登記工作,當(dāng)住客不在客房時(shí),謝絕來(lái)訪人員探訪或進(jìn)入客房(如客人外出時(shí)有特別交待,一定要認(rèn)真查對(duì)來(lái)訪人員的有效證件,作詳細(xì)登記,無(wú)誤后方能進(jìn)入);晚上來(lái)訪人員,服務(wù)員應(yīng)提醒來(lái)訪者,坐談時(shí)間不得超過(guò)11時(shí)30分,對(duì)11時(shí)30分后的來(lái)訪人員,謝絕探訪對(duì)超進(jìn)未離開(kāi)客房的來(lái)訪人員,應(yīng)通知其到總臺(tái)補(bǔ)辦住房登記手續(xù),如來(lái)訪人員不作來(lái)訪登記及超時(shí)又不補(bǔ)辦住房手續(xù)的應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部。當(dāng)班人員要認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行各班次的交接班手續(xù),服務(wù)員下班后沒(méi)有得到部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn),一律不許串崗聊天。認(rèn)真搞好顧客行李的保管工作,確保顧客行李不失竊。如發(fā)現(xiàn)客人將貴重物品帶入客房,應(yīng)勸客人到總臺(tái)行李保管處辦理貴重物品保管手續(xù)。服務(wù)員當(dāng)班時(shí)要堅(jiān)守崗位,不能睡覺(jué),做到勤巡視、勤跟房、勤觀察、勤分析,隨時(shí)留意旅客的情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。嚴(yán)禁顧客攜帶槍支、武器、易燃、易爆、劇毒和放射性等危險(xiǎn)物品進(jìn)入客房,如發(fā)現(xiàn)要及時(shí)報(bào)告保安部處理。經(jīng)常檢查隱患,做好防火、防盜、防破壞等工作,嚴(yán)禁旅客在客房?jī)?nèi)熨衣物,使用電爐、電飯煲等。認(rèn)真搞好安全防范,大膽檢舉揭發(fā)各種違法犯罪活動(dòng)。如發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為的要及時(shí)報(bào)告保安部以及有關(guān)公安部門(mén)。加強(qiáng)客房鎖匙的管理,客人外出時(shí),鎖匙一律由本樓層服務(wù)臺(tái)收回,包括服務(wù)臺(tái)鎖匙由專人負(fù)責(zé)保管,客人需取鎖匙時(shí)要確信是該房住客才可給該房鎖匙,以免出現(xiàn)差錯(cuò)。行李保管安全崗位制:負(fù)責(zé)保管旅客住宿期內(nèi)之行李,非住客行李未經(jīng)主管批準(zhǔn)一律不予保管。行李保管必須寫(xiě)清楚件數(shù),保管期限、房間號(hào)碼和客人簽名,服務(wù)員簽名后逐一記錄以便交接班與防止差錯(cuò)。行李保管理須出示有效日期住房卡和有效證件。保管行要時(shí)應(yīng)向客人講清楚如貴重物品、錢(qián)銀應(yīng)取出另行使用保險(xiǎn)箱保管。如有槍支彈藥即通知由保安部負(fù)責(zé)保管,行李處不作保管??腿祟I(lǐng)取行李,應(yīng)將其出示的行李保管卡的簽名與卡口簽名相符時(shí)方能領(lǐng)回行李,如客人委托他人前來(lái)取行李時(shí),必須同時(shí)將身份證或有效證件,并將對(duì)方身份證號(hào)碼登記在行李卡上備案,如有可疑即報(bào)主管或保安部。旅客租用保險(xiǎn)箱應(yīng)即與總臺(tái)互相做好租用記錄。退房或退箱時(shí),總臺(tái)及行李處雙方應(yīng)通氣,以免出錯(cuò)。行李員應(yīng)嚴(yán)格保管鎖匙做到每班清點(diǎn),班班交接。行李處行李保管到深夜二十四時(shí)后交由總臺(tái)夜班簽收,次晨行李員當(dāng)班再將行李接管。應(yīng)妥善保管好客人行李。將行李分門(mén)別類,記入登記卡并說(shuō)明注意事項(xiàng)。一切腐爛及發(fā)生臭味食品及動(dòng)物、禽、畜等不能帶入客房及保管。嚴(yán)格將易燃、易爆、劇毒和放射性等危險(xiǎn)品帶入酒店,如發(fā)現(xiàn)即報(bào)告主管或保安部。餐飲部安全崗位責(zé)任制:中廚:(1)炒鍋1至6由負(fù)責(zé)。(2)上什二個(gè)蒸爐及火煲六個(gè)由負(fù)責(zé)。(3)備用倉(cāng)庫(kù)由(4)砧板及清防門(mén)口由(5)打荷臺(tái)及4個(gè)燈制由(6)切茶處兩個(gè)開(kāi)關(guān)及放油處由點(diǎn)心部:腸粉蒸爐兩個(gè)由炸爐及倉(cāng)庫(kù)烤餅由加工房?jī)?nèi)一切開(kāi)關(guān)及攪面機(jī)由蒸爐三個(gè)由冰柜、餡檔由燒臘部:加工場(chǎng)由檔口由樓面部:禮堂門(mén)口各種開(kāi)關(guān),由A班龍鳳臺(tái)各開(kāi)關(guān)由B班各貴賓廳的開(kāi)關(guān),由貴賓廳電房及各冷氣房由收銀組由水巴及水巴倉(cāng)庫(kù)由傳菜組:放石油汽及汽車仔,由傳菜組全體人員負(fù)責(zé)后勤辦公室:通道及辦公室本身電制、石油汽、汽房由規(guī)定:各責(zé)任區(qū)要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)不符合消防安全要求馬上報(bào)告,若不報(bào)告者,發(fā)生事故輕者扣20-50分,重者罰退贓和追究其責(zé)任。水電班安全崗位責(zé)任制:當(dāng)班者必須對(duì)各設(shè)備進(jìn)行細(xì)致的安全檢查工作。中央冷氣組,要記錄一切有關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù),經(jīng)常檢查水塔水位是否正常。要經(jīng)常檢查大堂、中餐廳、娛樂(lè)部、各柜式冷氣臺(tái)工作是否正常。對(duì)中、西餐廳冷庫(kù)、大小雪柜、一切電器設(shè)備、供水泵及消防水系統(tǒng),要經(jīng)常巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。早上開(kāi)啟瀑布水泵,中午開(kāi)、關(guān)辦公室冷氣。動(dòng)力班崗位責(zé)任制:值班人員必須嚴(yán)格執(zhí)行十二不準(zhǔn)、三定期制度。不準(zhǔn)睡覺(jué)。不準(zhǔn)干私活。不準(zhǔn)接客留宿。不準(zhǔn)兩人同時(shí)離崗用膳。不準(zhǔn)攜帶易燃品入電房。運(yùn)行工作電流,單臺(tái)變壓器不準(zhǔn)載流1100A以上。停運(yùn)操作,不準(zhǔn)帶重負(fù)荷閘及分閘。電氣操作不準(zhǔn)不穿絕緣靴及不帶絕緣手套。中央熱作不準(zhǔn)超過(guò)三小時(shí)巡視一次。接近油庫(kù)及有油質(zhì)地點(diǎn)工作,不準(zhǔn)押煙、燒焊及切割。交接班時(shí),無(wú)人按班不準(zhǔn)自行離開(kāi)工作崗位。三定期:柴油發(fā)電機(jī)組每月十五日、三十日定期試機(jī)一次。中央熱水爐用油堆放點(diǎn),每周日定期檢查一次。配電房高、低壓地下電覽每月二十日定期殺蟲(chóng)放鼠一次。娛樂(lè)部安全管理制度:顧客須知:賓客惠顧請(qǐng)先留下本人有效證件交本室代存。臺(tái)租收費(fèi)最低標(biāo)準(zhǔn)1小時(shí)計(jì)算超過(guò)則以每5分鐘計(jì)算。每張臺(tái)最高不超過(guò)四人租用。請(qǐng)保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔,不得把燃燒的煙頭放在臺(tái)上。禁止隨地吐痰,丟紙屑雜物。請(qǐng)勿坐臺(tái)和抓臺(tái),損壞財(cái)物要罰款賠償,絲絨每平方米計(jì)港幣壹仟元,球棒每條港幣每條貳佰元,桌球每個(gè)港幣伍元。請(qǐng)勿攜帶任何易燃易爆物品入室內(nèi)。賓客打完桌球請(qǐng)將球交回收銀處,辦好交款手續(xù)方可取回證件。管理制度和措施:在室內(nèi)必須增加必要的煙灰缸,要教育客人把煙頭放入煙灰缸內(nèi)。切實(shí)做好防火工作和配備一定的滅火用具。要保證室內(nèi)光線充足,空氣流通,搞好室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,使顧客有一個(gè)空氣清新的環(huán)境。桌球室內(nèi)要有專人管理,經(jīng)理部長(zhǎng)應(yīng)輪流值班,協(xié)助保安部人員,維持秩序。要指定專職收款員,球臺(tái)要指定人員巡場(chǎng)管理。嚴(yán)禁一些不良分子,利用桌球進(jìn)行賭博或變相賭博活動(dòng),要認(rèn)真做好宣傳工作。做好思想工作,嚴(yán)禁客人在場(chǎng)內(nèi)喧嘩、斗歐、鬧事等現(xiàn)象發(fā)生,確保場(chǎng)內(nèi)的寧?kù)o。崗位責(zé)任制:上班佩戴工作證,服裝應(yīng)整潔,儀容端正大方,應(yīng)禮貌待人。遇事要冷靜,辦事要公道,講政策,產(chǎn)準(zhǔn)盛事凌人,處事待人不準(zhǔn)簡(jiǎn)單粗暴。團(tuán)結(jié),互助,互學(xué),愛(ài)護(hù)公物,發(fā)揚(yáng)社會(huì)主義新風(fēng)尚。在工作中堅(jiān)守工作崗位,盡職盡責(zé),不得擅離工作崗位。上早班人員認(rèn)真做好室內(nèi)衛(wèi)生清潔工作。上班后按照自己的工作崗位進(jìn)行工作,不得聚眾高談闊論。不得私自調(diào)換上班工作時(shí)間,如確需要,請(qǐng)示部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可。收款人員,不得徇私舞弊,凡和向?qū)Q港幣的如發(fā)現(xiàn)呈報(bào)總經(jīng)理室作出處理。桑拿浴室管理:制度和崗位責(zé)任制:為了維護(hù)桑拿按摩浴室秩序,保證公民身體健康,提高經(jīng)濟(jì)效益,特制定本制度:桑拿按摩室安全守則:凡進(jìn)入按摩室的客人都必須遵守所制定的各項(xiàng)規(guī)定,自覺(jué)維護(hù)秩序和服從工作人員指揮。室內(nèi)禁止大聲喧嘩,起哄,鬧事和斗歐。嚴(yán)禁攜帶槍支、彈藥、兇器、易燃品、易爆品、劇毒品、惡臭物和動(dòng)物入室。嚴(yán)禁在工作室內(nèi)喝酒、吸煙和亂丟煙頭??腿诉M(jìn)入工作室要講文明禮貌,聽(tīng)從安排。客人一切財(cái)物由保安部保管。保安人員職責(zé):保持室內(nèi)安靜,大膽管理室內(nèi)秩序,堅(jiān)決抵制不正當(dāng)行為發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告。切實(shí)做好室內(nèi)安全防火、防盜工作。切實(shí)做好安全巡查工作,要認(rèn)真負(fù)責(zé)維護(hù)社會(huì)公共秩序,保障客人財(cái)物和人身安全。保衛(wèi)人員守則:嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)對(duì)桑拿按摩的有關(guān)規(guī)定。遵紀(jì)守法,服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮。熱愛(ài)和熟練本職工作,堅(jiān)守崗位。不得包庇犯罪,貪污受賄,徇私舞弊。服裝整潔,儀容端莊,禮貌待人,辦事公平地。上班前不飲酒,執(zhí)勤時(shí)不辦私事。服務(wù)員制度:服務(wù)員一律要持有健康證,邊防證或暫住證。遵守國(guó)家法令及按摩各項(xiàng)規(guī)章制度。保持室內(nèi)燈光明亮,衛(wèi)生清潔整齊。服務(wù)員守則:要樹(shù)立酒店賓到如歸的思想,搞好服務(wù)。思想要端正,作風(fēng)要正派,工作要認(rèn)真。不準(zhǔn)陪客人到客房按摩或做其他違法行為。必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的“員工守則”“獎(jiǎng)罰制度”和本“管理制度”,要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生局、工商局等部門(mén)對(duì)桑拿按摩各項(xiàng)規(guī)定和要求。管理部門(mén)的責(zé)任人,要具有一定的專業(yè)知識(shí),思想作風(fēng)良好,經(jīng)常思想端正。管理要嚴(yán),重視安全和社會(huì)影響。服務(wù)員要做到儀容大方,儀表端正,服裝統(tǒng)一,精神飽滿,著裝整齊,佩戴工作證章,不遲到不早退,不擅離職守,服務(wù)做到熱情、主動(dòng)、禮貌、耐心、周到,效果好贏得客人好評(píng)。工作服務(wù)人員嚴(yán)守“四不準(zhǔn)”不準(zhǔn)收客人小費(fèi),不準(zhǔn)陪客人外出宵夜,不準(zhǔn)當(dāng)皮條客,不準(zhǔn)參與社會(huì)上非法行動(dòng)。如獲至寶違反上述規(guī)定將給予嚴(yán)肅處理。獎(jiǎng)罰制度獎(jiǎng)勵(lì):凡遵守本酒店制度各項(xiàng)規(guī)定的,熱愛(ài)本職堅(jiān)守崗位,服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,服務(wù)從良,團(tuán)結(jié)互助,奉公守法,品行良好,警惕性高,安全觀念強(qiáng),特別是拒腐蝕,檢舉壞人壞事,維護(hù)公共秩序安全等有顯著成績(jī)者,經(jīng)檢查確定的,除按照酒店“獎(jiǎng)罰制度”規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)處,每人每月再嘉獎(jiǎng)10分,季度30分,年度50分。懲罰:凡違反管理制度各項(xiàng)規(guī)定的,有違法亂紀(jì)行為,作風(fēng)敗壞,貪污受賄包庇壞人,甚至參與社會(huì)上非法活動(dòng)造成惡果的,除按“獎(jiǎng)罰制度”外,檢查視其情節(jié)經(jīng)重,分別給予扣分,和浮動(dòng)工資、警告,記過(guò)、停止工作,留店查看,或移送公安機(jī)關(guān),追究法律責(zé)任。長(zhǎng)城大酒店安全管理組織架構(gòu)圖公司安全生產(chǎn)管理委員會(huì)公司安全生產(chǎn)管理委員會(huì)成員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、會(huì)計(jì)師、工程師、安全主任、人事部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、客房部經(jīng)理、市場(chǎng)部經(jīng)理、保安部經(jīng)理安委會(huì)辦公室成員:安全主任、工程部經(jīng)理、安全檢查員、消防主任安全檢查小組營(yíng)業(yè)部門(mén)安全生產(chǎn)責(zé)任人各后勤部門(mén)安全生產(chǎn)責(zé)任人安全員各分部門(mén)安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人班組安全生產(chǎn)責(zé)任人、安檢員安全主任的職責(zé)和任務(wù)組織、協(xié)調(diào)、查核、督導(dǎo)本企業(yè)的安全管理工作。協(xié)助企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人和直接責(zé)任人組織并推動(dòng)安全生產(chǎn)工作;宣傳貫徹安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)、法令和規(guī)程,督促檢查各部門(mén)、各單位貫徹執(zhí)行。組織制定企業(yè)內(nèi)部安全生產(chǎn)的規(guī)章制度,并督促貫徹執(zhí)行。開(kāi)展現(xiàn)代安全管理,確定重點(diǎn),進(jìn)行預(yù)測(cè)、預(yù)控。組織編制安全技術(shù)措施計(jì)劃,并督促檢查;付諸實(shí)施,不斷改善員工的勞動(dòng)條件,提高安全生產(chǎn)水平。參與新、改、擴(kuò)建、引進(jìn)和改造工作項(xiàng)目的審批,設(shè)計(jì)審查和竣工驗(yàn)收。組織多種形式的安全教育,協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好特種行業(yè)人員的安全培訓(xùn)、考核、頒證工作。組織定期性、專業(yè)性、季節(jié)性和經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查,并及時(shí)督促消除隱患,如發(fā)現(xiàn)緊急事故隱患,應(yīng)立即停止其作業(yè),并馬產(chǎn)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。督促有關(guān)部門(mén)定期進(jìn)行有害作業(yè)點(diǎn)有測(cè)定以及有害環(huán)境從業(yè)人員的健康檢查工作,不斷提高職業(yè)病防治水平。加強(qiáng)基本建設(shè),定期召開(kāi)安全工作業(yè)務(wù)會(huì)議;組織好安全競(jìng)賽,開(kāi)展安全技術(shù)科學(xué)研究,總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和科研成果。組織制定勞動(dòng)防護(hù)用品和保健津貼的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn),對(duì)勞動(dòng)防護(hù)用品的質(zhì)量和使用進(jìn)行監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)工傷事故的統(tǒng)計(jì),上報(bào),建檔,保險(xiǎn)理賠工作;參與工傷事故、火災(zāi)事故,設(shè)備事故和重大未遂事故的調(diào)查,分析和處理。負(fù)責(zé)建立和維護(hù)各種安全檔案。企業(yè)負(fù)責(zé)人安全管理職責(zé)建立健全安全管理責(zé)任制、組織制定并實(shí)施操作安全規(guī)程、安全培訓(xùn)教育制度、安全檢查制度、安全獎(jiǎng)懲制度和事故調(diào)查制度;針對(duì)本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),組織制定并實(shí)施安全管理工作計(jì)劃,保障安全投入;按有關(guān)規(guī)定設(shè)立安全管理委員會(huì)和聘請(qǐng)注冊(cè)安全主任;使用或提供的設(shè)備、設(shè)施物業(yè)和作場(chǎng)應(yīng)當(dāng)符合安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定和安全技術(shù)規(guī)范要求,并應(yīng)當(dāng)為員工提供必要的勞動(dòng)防護(hù)用品;結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際,每季度至少主持召開(kāi)一次安全工作會(huì)議,解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的安全問(wèn)題;組織開(kāi)展員工的安全教育培訓(xùn);組織開(kāi)展安全檢查,落實(shí)整改事故隱患;組織制定安全檢查重點(diǎn)防護(hù)單位事故應(yīng)急預(yù)案;發(fā)生事故時(shí),采取措施組織搶救,防止事故擴(kuò)大,保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng),并按國(guó)家的有關(guān)規(guī)定及時(shí)報(bào)告和處理。配合和接愛(ài)政府有關(guān)部門(mén)依法開(kāi)展的安全監(jiān)督檢查;法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他職責(zé)。物資倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)格執(zhí)行防火規(guī)定倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物品要分類儲(chǔ)放,庫(kù)內(nèi)留出主要通道1-1.5米,貨物與墻、燈、房頂之間保持50公分距離。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的照明燈限60瓦以下自熾燈,不準(zhǔn)用易燃物做燈
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