系統(tǒng)化運籌與供應(yīng)鏈管理課件

第三章採購運籌管理第三章採購運籌管理前言採購管理在整個運籌管理中的角色與功能採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理策略性採購及採購國際化採購?fù)獍?/p>

3.1節(jié)

3.2節(jié)

3.3節(jié)

3.4節(jié)

3.5節(jié)採購運籌管理是針對企業(yè)採購作業(yè)與規(guī)劃的相關(guān)流程，進行整體的考量。2王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)前言採購管理在整個運籌管理中的角色與功能採購運籌管理的系大綱3.1採購運籌管理簡介3.2採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能3.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理3.4採購國際化3.5採購?fù)獍?.6結(jié)論3王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)大綱3.1採購運籌管理簡介3王立志版權(quán)所有20063.1採購運籌管理簡介3.1.1採購運籌管理的角色與功能3.1.2採購運籌管理的目的3.1.3採購運籌管理的基本要點4王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1採購運籌管理簡介4王立志版權(quán)所有2006(滄3.1.1採購運籌管理的角色與功能5王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.1採購運籌管理的角色與功能5王立志版權(quán)所有203.1.2採購運籌管理的目的好的品質(zhì)正確的數(shù)量正確的時間對的供應(yīng)商合理的價格支援在原料與服務(wù)的取得不受干擾採購上具競爭力採購上具有價值保持最低存貨成本發(fā)展有效且可靠的供應(yīng)關(guān)係達到整合公司其他部門的作業(yè)流程將功能作業(yè)面的六個目的做更詳細的描述與分析就採購管理而言，採購乃是用金錢以換取物質(zhì)或服務(wù)的行為，它係指以最適當?shù)目偝杀?，在適當?shù)臅r間與正確的地點，以最有效率的方法，將物品或服務(wù)順利地交給需求單位的一種管理手法。我們可以將採購運籌管理的目的，分為三種不同層級，分別是管理期望、功能作業(yè)與詳細作業(yè)面。管理期望面功能作業(yè)面詳細作業(yè)面6王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.2採購運籌管理的目的好的品質(zhì)支援在原料與服務(wù)的取得3.1.3採購運籌管理的基本要點採購循環(huán)特性採購循環(huán)圖採購與其他部門的關(guān)係採購的種類、特性與方法採購的三種種類採購的四項重要政策與方法採購管道的建立依序溝通系統(tǒng)平行溝通系統(tǒng)採購運籌管理的實施步驟階段一到階段十二7王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3採購運籌管理的基本要點採購循環(huán)特性7王立志版權(quán)3.1.3.1採購循環(huán)的特性(1/2)在採購循環(huán)活動中，如圖3.2所示，活動始於找尋與評估供應(yīng)商，一旦決定供應(yīng)商之後，便下採購單給供應(yīng)商，供應(yīng)商接到採購單後，便開始準備採購單所列的產(chǎn)品，產(chǎn)品備妥後，供應(yīng)商便安排交通運輸工具，將產(chǎn)品運至購買者的收貨處。收到產(chǎn)品後，買方會將款項付給供應(yīng)商。8王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.1採購循環(huán)的特性(1/2)在採購循環(huán)活動中，3.1.3.1採購循環(huán)的特性（2/2）圖中顯示採購部門與製造、物管、品管及工程研發(fā)部門都有直接關(guān)係。9王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.1採購循環(huán)的特性（2/2）圖中顯示採購部門與製造3.1.3.2採購的種類、政策與方法企業(yè)採購流程的設(shè)計，往往取決於採購貨品的種類、企業(yè)的採購政策與採購方法。採購方法招標採購詢價採購比價採購採購政策集中採購分散採購混合採購採購種類生產(chǎn)產(chǎn)品所需的原物料或半成品、零組件的採購採購各部門所需的設(shè)備或服務(wù)辦公室消耗品、製造所需的消耗品或維護品議價採購訂價採購公開市場採購10王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.2採購的種類、政策與方法企業(yè)採購流程的設(shè)計，往3.1.3.3採購管道的建立（1/3）依序溝通系統(tǒng)是傳統(tǒng)的快速回應(yīng)資訊溝通模式，其特色在於供應(yīng)商與購買商間採購活動的溝通，是透過購買商的採購人員與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)人員來完成，這代表雙方只有一個對口單位(contactwindow)，藉由對口單位彼此傳遞資訊(如圖3.4所示)。在此系統(tǒng)中的重心為購買廠商的採購部門與供應(yīng)商的營業(yè)部門。11王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.3採購管道的建立（1/3）依序溝通系統(tǒng)11王立3.1.3.3採購管道的建立（2/3）平行溝通系統(tǒng)建立一種平行溝通管道，使買賣雙方在採購時均能有相對應(yīng)的組織，故不用透過採購部門即可直接與相關(guān)部門溝通。在此系統(tǒng)中，買方的採購人員與賣方的業(yè)務(wù)人員從單純的聯(lián)絡(luò)角色，轉(zhuǎn)變?yōu)閰f(xié)調(diào)或控制功能。其優(yōu)點是擺脫了單一對口作業(yè)的缺失。12王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.3採購管道的建立（2/3）平行溝通系統(tǒng)12王立3.1.3.3採購管道的建立（3/3）企業(yè)在選擇採購運籌管理的溝通管道形式時，必須考量許多的條件。Carter曾針對兩種溝通管道的適用企業(yè)特性進行歸納(見表3.1)。13王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.3採購管道的建立（3/3）企業(yè)在選擇採購運籌管3.1.3.4採購運籌管理的實施步驟物料調(diào)撥管理與採購需求確認採購預(yù)測分析採購來源與物料項目確認評估供應(yīng)商要求供應(yīng)商報價與評估協(xié)商價格與條件簽訂合約採購單核發(fā)採購進度管理收貨管理發(fā)票處理付款作業(yè)14王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.4採購運籌管理的實施步驟物料調(diào)撥管理與採購需求3.2採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能15王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)15王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.2採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能16王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.2採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能16王立志版權(quán)所有23.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理3.3.1如何發(fā)展成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係3.3.2整體持有成本3.3.3供應(yīng)商管理庫存17王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理17王立志版權(quán)所有2003.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理

3.3.1如何發(fā)展成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係

3.3.2整體持有成本(TotalCostofOwnership;TCO)

3.3.3供應(yīng)商管理庫存(VendorManagedInventory;VMI)

整體持有成本又稱為總?cè)〉贸杀?，它是一種能夠幫助企業(yè)進一步了解及管理企業(yè)內(nèi)部運作時，所需要的直接和間接成本之分析模式。供應(yīng)商管理庫存是一種庫存管理方案，可用以了解供應(yīng)鏈體系中合作夥伴間的庫存狀況及銷售資訊，提供企業(yè)內(nèi)部進行市場需求預(yù)測與補貨的參考，進而提昇企業(yè)效益、快速回應(yīng)市場與消費者需求。18王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理3.3.1如何發(fā)展成功的3.3.1如何發(fā)展成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係成功的夥伴關(guān)係，其效益性是顯而易見的，但是真正成功的比率卻不到40%。因此，發(fā)展一個成功的夥伴關(guān)係是需要雙方共同努力的，針對創(chuàng)造成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係，我們可以歸納出下列十個關(guān)鍵要素：建立信任願景及目標共享人際關(guān)係相互利益與需求承諾與高階管理者的支持變革管理資訊共享與溝通管道能力績效指標持續(xù)性的改善19王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3.1如何發(fā)展成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係成功的夥伴關(guān)係，其效3.3.2整體持有成本「整體持有成本」可以分析企業(yè)在某計畫上所花費的成本總和。而將成本全部量化，並且加以管理，是此分析模式最重要的目標。以下範例所討論的成本可分為直接成本與間接成本兩種：直接成本：係執(zhí)行某計畫所需花費的金額，也就是經(jīng)濟學(xué)上所稱的外顯成本。間接成本：係執(zhí)行計畫時所隱含的其他附加成本，例如：產(chǎn)品的運費、存貨費用等。這是大部分企業(yè)都沒有估算進去的隱藏成本，也是屬於此分析模式中最大的模糊地帶。因此，間接成本往往會在未知的情況下成長。20王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3.2整體持有成本「整體持有成本」可以分析企業(yè)在某計畫整體持有成本範例假設(shè)A公司為一家電扇公司，生產(chǎn)五種型式的電扇，這五種型式的電扇都採用同一型號的馬達。A公司的採購主管應(yīng)如何在兩家馬達供應(yīng)商中選擇出最合適的呢？該公司採購時所需注意的三個考量因素：年度馬達需求量為12,000個，但由於倉庫容量以及公司政策，A公司一次只能下1,000個馬達的訂單；由於A公司所欲採購的馬達規(guī)格較特殊，因此馬達組裝部分交由供應(yīng)商負責(zé)，但公司須補貼這筆組裝費用；因馬達屬關(guān)鍵料，若發(fā)生遲交，將導(dǎo)致生產(chǎn)中斷，而損失50%的銷售收入，並增加50%的未被滿足交貨單成本。21王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)整體持有成本範例假設(shè)A公司為一家電扇公司，生產(chǎn)五種型式的電扇整體持有成本範例其他相關(guān)資訊分述如下：風(fēng)扇馬達每個重達10磅；訂單處理成本為每張$80；營運資金成本每年佔總銷貨收入的15%；毛利率佔每年總銷貨收入的20%；風(fēng)扇售價每臺$800；未被滿足的交貨單成本為每張$20及運費的計算方式有兩種：裝滿整個卡車(40,000磅)的價格為每英哩每噸$1.0、未能裝滿整輛卡車的價格為每英哩每噸$1.5(1噸/英哩2,000磅/英哩)。另外，供應(yīng)商所提供的報價資訊可歸納如表3.2所示。22王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)整體持有成本範例其他相關(guān)資訊分述如下：22王立志版權(quán)所有表3.2兩供應(yīng)商所提供的報價資料23王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)表3.2兩供應(yīng)商所提供的報價資料23王立志版權(quán)所有20整體持有成本範例(3/3)根據(jù)表3.2資訊，採購主管若僅依單價和組裝成本作決策，會發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商二所提供的總成本比供應(yīng)商一低了$180,000，而選擇了供應(yīng)商二。但在進行整體持有成本分析後，卻會有不同的發(fā)現(xiàn)。整體持有成本的運算方式如表3.3所示。24王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)整體持有成本範例(3/3)根據(jù)表3.2資訊，採購主管若僅依單3.3.3供應(yīng)商管理庫存(1/3)3.3.3.1供應(yīng)商管理庫存的演進過程初期的供應(yīng)商管理庫存(VMII)：

類似於連續(xù)補貨模式(ContinuousReplenishmentProcess;CRP)，但連續(xù)補貨模式仍有其限制所在：此系統(tǒng)的需求預(yù)測通常不準確；以固定補貨點和補貨量(FixedOrderPoint/OrderQuantity;FOP/OQ)為準則的靜態(tài)補貨模式，亦即定期訂貨模式，可能導(dǎo)致旺季期間易缺貨而淡季期間卻產(chǎn)生過多存貨的問題，此屬推式補貨(pushreplenishment)；連續(xù)補貨模式雖不需產(chǎn)生正式的訂單，但是在採購上的行政成本卻和正式訂單一樣，無法減少這些不必要的行政成本。運用EDI的改革版供應(yīng)商管理庫存(VMIII)：

EDIPro在零售商及製造商間的資訊交換上進行另一突破。相對於VMII，VMIII有幾項不同處：補貨模式依顧客需求而定，並非依賴不準確的需求預(yù)測；需求預(yù)測僅被用於尋找最佳補貨路徑模式；以拉式補貨觀點進行動態(tài)補貨；由於採結(jié)合自接單、出貨至收款之自動化動態(tài)存貨管理系統(tǒng)，VMIII的補貨成本相對降低了許多25王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3.3供應(yīng)商管理庫存(1/3)3.3.3.1供應(yīng)商3.3.3供應(yīng)商管理庫存(2/3)3.3.3.2供應(yīng)商管理庫存的運作模式倉庫設(shè)置在第三方物流公司端倉庫設(shè)置在供應(yīng)商端，並由供應(yīng)商負責(zé)管理倉庫設(shè)置在中心廠端，由中心廠負責(zé)管理26王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3.3供應(yīng)商管理庫存(2/3)3.3.3.2供應(yīng)倉庫設(shè)置在第三方物流公司端此類VMI的運作流程可歸納如圖3.7所示，說明如下：27王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)倉庫設(shè)置在第三方物流公司端此類VMI的運作流程可歸納如圖3.倉庫設(shè)置在供應(yīng)商端，並由供應(yīng)商負責(zé)管理此類VMI的運作流程可歸納如圖3.8所示，並說明如下：28王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)倉庫設(shè)置在供應(yīng)商端，並由供應(yīng)商負責(zé)管理此類VMI的運作流程可倉庫設(shè)置在中心廠端，由中心廠負責(zé)管理此類VMI的運作模式可使公司即時且有效的掌握生產(chǎn)與物料相關(guān)資訊，其運作流程歸納於圖3.9，並簡述如下：29王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)倉庫設(shè)置在中心廠端，由中心廠負責(zé)管理此類VMI的運作模式可使3.3.3供應(yīng)商管理庫存(3/3)3.3.3.3供應(yīng)商管理庫存模式的未來展望供應(yīng)商管理庫存未來的發(fā)展範圍將涵蓋下列重點：可自動化即時追蹤和查詢貨況可利用擷取的每日資料進行資料分析(datamining)以達平衡需求之效可深入到SKU層級的存貨管理系統(tǒng)擴大在供應(yīng)鏈管理流程至最終顧客端結(jié)合從補貨、先進規(guī)劃與排程(AdvancedPlanningandScheduling;APS)及需求預(yù)測等相關(guān)規(guī)劃的系統(tǒng)。整體而言，未來的供應(yīng)商管理庫存將可更具效率地提昇採購效益，並更緊密地與需求和配銷規(guī)劃(DemandandDistributionPlanning;DDP)系統(tǒng)相結(jié)合，以提昇企業(yè)的競爭優(yōu)勢。30王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3.3供應(yīng)商管理庫存(3/3)3.3.3.3供應(yīng)3.4採購國際化31王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)31王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.4採購國際化採購邁向國際化的因素：競爭策略：國際化採購為國際企業(yè)的競爭策略之一。降低成本：企業(yè)自全球?qū)ふ页銎焚|(zhì)佳、價格低、交貨快且配合好的供應(yīng)商協(xié)助其共同達到降低整體運籌成本和縮短整體運籌時間。製造彈性化：少量、多樣的生產(chǎn)型態(tài)，使得企業(yè)在生產(chǎn)製造方面，皆儘量達到生產(chǎn)彈性化。產(chǎn)品生命週期短：因產(chǎn)品生命週期越來越短，使企業(yè)開始重視「同步工程」及「共同研製」的觀念與技術(shù)，在產(chǎn)品研發(fā)的同時就要求原物料及零件供應(yīng)商的參與，以縮短產(chǎn)品上市時間。品質(zhì)要求嚴格：因產(chǎn)品品質(zhì)要求日趨嚴格，故對企業(yè)而言，需找到適合的國際合作夥伴，所生產(chǎn)的物料能夠符合企業(yè)所訂定的品質(zhì)標準，才能共同創(chuàng)造雙贏的局面。新技術(shù)的不斷研發(fā)與創(chuàng)新：因研發(fā)技術(shù)與生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新被企業(yè)視為是設(shè)定市場進入障礙的利器，故企業(yè)在評估供應(yīng)商時，亦會特別考量具有技術(shù)創(chuàng)新能力的國內(nèi)、外廠商。32王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.4採購國際化採購邁向國際化的因素：32王立志版權(quán)所3.4採購國際化在實行國際採購前，須先建立適用的國際採購制度，其步驟如左圖所示。33王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.4採購國際化在實行國際採購前，須先建立適用的國際採購3.5採購?fù)獍?4王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)34王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.5採購?fù)獍鼟褓復(fù)獍?outsourcing)策略：內(nèi)容：將非本身核心資源、技術(shù)及服務(wù)的部分外包由供應(yīng)商或合作夥伴來處理優(yōu)點：該企業(yè)將擁有更多的時間和資源投注在更具競爭力的核心技術(shù)和產(chǎn)品上。企業(yè)將因採購數(shù)目龐大而獲取更佳的數(shù)量或價格折扣。因採購數(shù)量龐大，故企業(yè)有較大的權(quán)限要求賣方提供較好的服務(wù)水準。企業(yè)內(nèi)部可減少不必要的人事成本及管理問題，並提昇生產(chǎn)彈性能力。採購?fù)獍娘L(fēng)險：喪失控制採購的權(quán)限及能力對供應(yīng)商管理的挑戰(zhàn)性增加及對供應(yīng)商的依賴程度增加等。35王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.5採購?fù)獍鼟褓復(fù)獍?outsourcing)策結(jié)論採購管理是確保顧客訂單能如期交貨的第一個管理步驟，假使在採購管理方面有所延誤，所造成的將是整個顧客滿意程度降低，無法達到快速回應(yīng)的目標。採購的成本可能佔整個企業(yè)營運成本極大的比例，如何達到採購成本最小化，是每個企業(yè)追求的目標；尤其是國際化走向的企業(yè)更須謹慎地建立全面的採購管道與制定完善的採購策略，才能將採購運籌管理、生產(chǎn)運籌管理及配銷運籌管理三個主要流程緊密結(jié)合。36王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)結(jié)論採購管理是確保顧客訂單能如期交貨的第一個管理步驟，假使在Q&AQ&A第三章採購運籌管理第三章採購運籌管理前言採購管理在整個運籌管理中的角色與功能採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理策略性採購及採購國際化採購?fù)獍?/p>

3.1節(jié)

3.2節(jié)

3.3節(jié)

3.4節(jié)

3.5節(jié)採購運籌管理是針對企業(yè)採購作業(yè)與規(guī)劃的相關(guān)流程，進行整體的考量。39王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)前言採購管理在整個運籌管理中的角色與功能採購運籌管理的系大綱3.1採購運籌管理簡介3.2採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能3.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理3.4採購國際化3.5採購?fù)獍?.6結(jié)論40王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)大綱3.1採購運籌管理簡介3王立志版權(quán)所有20063.1採購運籌管理簡介3.1.1採購運籌管理的角色與功能3.1.2採購運籌管理的目的3.1.3採購運籌管理的基本要點41王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1採購運籌管理簡介4王立志版權(quán)所有2006(滄3.1.1採購運籌管理的角色與功能42王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.1採購運籌管理的角色與功能5王立志版權(quán)所有203.1.2採購運籌管理的目的好的品質(zhì)正確的數(shù)量正確的時間對的供應(yīng)商合理的價格支援在原料與服務(wù)的取得不受干擾採購上具競爭力採購上具有價值保持最低存貨成本發(fā)展有效且可靠的供應(yīng)關(guān)係達到整合公司其他部門的作業(yè)流程將功能作業(yè)面的六個目的做更詳細的描述與分析就採購管理而言，採購乃是用金錢以換取物質(zhì)或服務(wù)的行為，它係指以最適當?shù)目偝杀荆谶m當?shù)臅r間與正確的地點，以最有效率的方法，將物品或服務(wù)順利地交給需求單位的一種管理手法。我們可以將採購運籌管理的目的，分為三種不同層級，分別是管理期望、功能作業(yè)與詳細作業(yè)面。管理期望面功能作業(yè)面詳細作業(yè)面43王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.2採購運籌管理的目的好的品質(zhì)支援在原料與服務(wù)的取得3.1.3採購運籌管理的基本要點採購循環(huán)特性採購循環(huán)圖採購與其他部門的關(guān)係採購的種類、特性與方法採購的三種種類採購的四項重要政策與方法採購管道的建立依序溝通系統(tǒng)平行溝通系統(tǒng)採購運籌管理的實施步驟階段一到階段十二44王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3採購運籌管理的基本要點採購循環(huán)特性7王立志版權(quán)3.1.3.1採購循環(huán)的特性(1/2)在採購循環(huán)活動中，如圖3.2所示，活動始於找尋與評估供應(yīng)商，一旦決定供應(yīng)商之後，便下採購單給供應(yīng)商，供應(yīng)商接到採購單後，便開始準備採購單所列的產(chǎn)品，產(chǎn)品備妥後，供應(yīng)商便安排交通運輸工具，將產(chǎn)品運至購買者的收貨處。收到產(chǎn)品後，買方會將款項付給供應(yīng)商。45王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.1採購循環(huán)的特性(1/2)在採購循環(huán)活動中，3.1.3.1採購循環(huán)的特性（2/2）圖中顯示採購部門與製造、物管、品管及工程研發(fā)部門都有直接關(guān)係。46王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.1採購循環(huán)的特性（2/2）圖中顯示採購部門與製造3.1.3.2採購的種類、政策與方法企業(yè)採購流程的設(shè)計，往往取決於採購貨品的種類、企業(yè)的採購政策與採購方法。採購方法招標採購詢價採購比價採購採購政策集中採購分散採購混合採購採購種類生產(chǎn)產(chǎn)品所需的原物料或半成品、零組件的採購採購各部門所需的設(shè)備或服務(wù)辦公室消耗品、製造所需的消耗品或維護品議價採購訂價採購公開市場採購47王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.2採購的種類、政策與方法企業(yè)採購流程的設(shè)計，往3.1.3.3採購管道的建立（1/3）依序溝通系統(tǒng)是傳統(tǒng)的快速回應(yīng)資訊溝通模式，其特色在於供應(yīng)商與購買商間採購活動的溝通，是透過購買商的採購人員與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)人員來完成，這代表雙方只有一個對口單位(contactwindow)，藉由對口單位彼此傳遞資訊(如圖3.4所示)。在此系統(tǒng)中的重心為購買廠商的採購部門與供應(yīng)商的營業(yè)部門。48王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.3採購管道的建立（1/3）依序溝通系統(tǒng)11王立3.1.3.3採購管道的建立（2/3）平行溝通系統(tǒng)建立一種平行溝通管道，使買賣雙方在採購時均能有相對應(yīng)的組織，故不用透過採購部門即可直接與相關(guān)部門溝通。在此系統(tǒng)中，買方的採購人員與賣方的業(yè)務(wù)人員從單純的聯(lián)絡(luò)角色，轉(zhuǎn)變?yōu)閰f(xié)調(diào)或控制功能。其優(yōu)點是擺脫了單一對口作業(yè)的缺失。49王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.3採購管道的建立（2/3）平行溝通系統(tǒng)12王立3.1.3.3採購管道的建立（3/3）企業(yè)在選擇採購運籌管理的溝通管道形式時，必須考量許多的條件。Carter曾針對兩種溝通管道的適用企業(yè)特性進行歸納(見表3.1)。50王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.3採購管道的建立（3/3）企業(yè)在選擇採購運籌管3.1.3.4採購運籌管理的實施步驟物料調(diào)撥管理與採購需求確認採購預(yù)測分析採購來源與物料項目確認評估供應(yīng)商要求供應(yīng)商報價與評估協(xié)商價格與條件簽訂合約採購單核發(fā)採購進度管理收貨管理發(fā)票處理付款作業(yè)51王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.1.3.4採購運籌管理的實施步驟物料調(diào)撥管理與採購需求3.2採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能52王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)15王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.2採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能53王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.2採購運籌管理的系統(tǒng)架構(gòu)與功能16王立志版權(quán)所有23.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理3.3.1如何發(fā)展成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係3.3.2整體持有成本3.3.3供應(yīng)商管理庫存54王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理17王立志版權(quán)所有2003.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理

3.3.1如何發(fā)展成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係

3.3.2整體持有成本(TotalCostofOwnership;TCO)

3.3.3供應(yīng)商管理庫存(VendorManagedInventory;VMI)

整體持有成本又稱為總?cè)〉贸杀?，它是一種能夠幫助企業(yè)進一步了解及管理企業(yè)內(nèi)部運作時，所需要的直接和間接成本之分析模式。供應(yīng)商管理庫存是一種庫存管理方案，可用以了解供應(yīng)鏈體系中合作夥伴間的庫存狀況及銷售資訊，提供企業(yè)內(nèi)部進行市場需求預(yù)測與補貨的參考，進而提昇企業(yè)效益、快速回應(yīng)市場與消費者需求。55王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3供應(yīng)商關(guān)係的創(chuàng)造與管理3.3.1如何發(fā)展成功的3.3.1如何發(fā)展成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係成功的夥伴關(guān)係，其效益性是顯而易見的，但是真正成功的比率卻不到40%。因此，發(fā)展一個成功的夥伴關(guān)係是需要雙方共同努力的，針對創(chuàng)造成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係，我們可以歸納出下列十個關(guān)鍵要素：建立信任願景及目標共享人際關(guān)係相互利益與需求承諾與高階管理者的支持變革管理資訊共享與溝通管道能力績效指標持續(xù)性的改善56王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3.1如何發(fā)展成功的供應(yīng)商夥伴關(guān)係成功的夥伴關(guān)係，其效3.3.2整體持有成本「整體持有成本」可以分析企業(yè)在某計畫上所花費的成本總和。而將成本全部量化，並且加以管理，是此分析模式最重要的目標。以下範例所討論的成本可分為直接成本與間接成本兩種：直接成本：係執(zhí)行某計畫所需花費的金額，也就是經(jīng)濟學(xué)上所稱的外顯成本。間接成本：係執(zhí)行計畫時所隱含的其他附加成本，例如：產(chǎn)品的運費、存貨費用等。這是大部分企業(yè)都沒有估算進去的隱藏成本，也是屬於此分析模式中最大的模糊地帶。因此，間接成本往往會在未知的情況下成長。57王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3.2整體持有成本「整體持有成本」可以分析企業(yè)在某計畫整體持有成本範例假設(shè)A公司為一家電扇公司，生產(chǎn)五種型式的電扇，這五種型式的電扇都採用同一型號的馬達。A公司的採購主管應(yīng)如何在兩家馬達供應(yīng)商中選擇出最合適的呢？該公司採購時所需注意的三個考量因素：年度馬達需求量為12,000個，但由於倉庫容量以及公司政策，A公司一次只能下1,000個馬達的訂單；由於A公司所欲採購的馬達規(guī)格較特殊，因此馬達組裝部分交由供應(yīng)商負責(zé)，但公司須補貼這筆組裝費用；因馬達屬關(guān)鍵料，若發(fā)生遲交，將導(dǎo)致生產(chǎn)中斷，而損失50%的銷售收入，並增加50%的未被滿足交貨單成本。58王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)整體持有成本範例假設(shè)A公司為一家電扇公司，生產(chǎn)五種型式的電扇整體持有成本範例其他相關(guān)資訊分述如下：風(fēng)扇馬達每個重達10磅；訂單處理成本為每張$80；營運資金成本每年佔總銷貨收入的15%；毛利率佔每年總銷貨收入的20%；風(fēng)扇售價每臺$800；未被滿足的交貨單成本為每張$20及運費的計算方式有兩種：裝滿整個卡車(40,000磅)的價格為每英哩每噸$1.0、未能裝滿整輛卡車的價格為每英哩每噸$1.5(1噸/英哩2,000磅/英哩)。另外，供應(yīng)商所提供的報價資訊可歸納如表3.2所示。59王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)整體持有成本範例其他相關(guān)資訊分述如下：22王立志版權(quán)所有表3.2兩供應(yīng)商所提供的報價資料60王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)表3.2兩供應(yīng)商所提供的報價資料23王立志版權(quán)所有20整體持有成本範例(3/3)根據(jù)表3.2資訊，採購主管若僅依單價和組裝成本作決策，會發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商二所提供的總成本比供應(yīng)商一低了$180,000，而選擇了供應(yīng)商二。但在進行整體持有成本分析後，卻會有不同的發(fā)現(xiàn)。整體持有成本的運算方式如表3.3所示。61王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)整體持有成本範例(3/3)根據(jù)表3.2資訊，採購主管若僅依單3.3.3供應(yīng)商管理庫存(1/3)3.3.3.1供應(yīng)商管理庫存的演進過程初期的供應(yīng)商管理庫存(VMII)：

類似於連續(xù)補貨模式(ContinuousReplenishmentProcess;CRP)，但連續(xù)補貨模式仍有其限制所在：此系統(tǒng)的需求預(yù)測通常不準確；以固定補貨點和補貨量(FixedOrderPoint/OrderQuantity;FOP/OQ)為準則的靜態(tài)補貨模式，亦即定期訂貨模式，可能導(dǎo)致旺季期間易缺貨而淡季期間卻產(chǎn)生過多存貨的問題，此屬推式補貨(pushreplenishment)；連續(xù)補貨模式雖不需產(chǎn)生正式的訂單，但是在採購上的行政成本卻和正式訂單一樣，無法減少這些不必要的行政成本。運用EDI的改革版供應(yīng)商管理庫存(VMIII)：

EDIPro在零售商及製造商間的資訊交換上進行另一突破。相對於VMII，VMIII有幾項不同處：補貨模式依顧客需求而定，並非依賴不準確的需求預(yù)測；需求預(yù)測僅被用於尋找最佳補貨路徑模式；以拉式補貨觀點進行動態(tài)補貨；由於採結(jié)合自接單、出貨至收款之自動化動態(tài)存貨管理系統(tǒng)，VMIII的補貨成本相對降低了許多62王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3.3供應(yīng)商管理庫存(1/3)3.3.3.1供應(yīng)商3.3.3供應(yīng)商管理庫存(2/3)3.3.3.2供應(yīng)商管理庫存的運作模式倉庫設(shè)置在第三方物流公司端倉庫設(shè)置在供應(yīng)商端，並由供應(yīng)商負責(zé)管理倉庫設(shè)置在中心廠端，由中心廠負責(zé)管理63王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)3.3.3供應(yīng)商管理庫存(2/3)3.3.3.2供應(yīng)倉庫設(shè)置在第三方物流公司端此類VMI的運作流程可歸納如圖3.7所示，說明如下：64王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)倉庫設(shè)置在第三方物流公司端此類VMI的運作流程可歸納如圖3.倉庫設(shè)置在供應(yīng)商端，並由供應(yīng)商負責(zé)管理此類VMI的運作流程可歸納如圖3.8所示，並說明如下：65王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)倉庫設(shè)置在供應(yīng)商端，並由供應(yīng)商負責(zé)管理此類VMI的運作流程可倉庫設(shè)置在中心廠端，由中心廠負責(zé)管理此類VMI的運作模式可使公司即時且有效的掌握生產(chǎn)與物料相關(guān)資訊，其運作流程歸納於圖3.9，並簡述如下：66王立志版權(quán)所有2006(滄海書局發(fā)行)倉庫設(shè)置在中心廠端，由中心廠負責(zé)管理此類VMI的運作模式可使3.3.3供應(yīng)商管理庫存(3/3)3.3.3.3供應(yīng)商管理庫存模式的未來展望供應(yīng)商管理庫存未來的發(fā)展範圍將涵蓋下列重點：可自動化即時追蹤和查詢貨況可利用擷取的每日資料進行資料分析(datamining)以達平衡需求之效可深入到SKU層級的存貨管理系統(tǒng)擴大在供應(yīng)鏈管理流程至最終顧客端結(jié)合從補貨、先進規(guī)劃與排程(AdvancedPlan