角色游戲教案《小吃店》及反思

本文格式為Word版，下載可任意編輯——角色游戲教案《小吃店》及反思角色嬉戲教案《小吃店》及反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、能運(yùn)用語(yǔ)言舉行角色間的交往。

2、初步了解扁食的制作步奏，容許動(dòng)手嘗試制作扁食。

3、在嬉戲中體驗(yàn)扮演角色的樂(lè)趣。

【活動(dòng)打定】

學(xué)識(shí)打定：與爸爸媽媽一起到"小吃店'參觀、品嘗，并重點(diǎn)查看、記錄下廚師、服務(wù)員、收銀員之間的語(yǔ)言交流。

材料打定：小吃店增加廚師帽頭飾，圍裙，扁食等。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、師幼議論上節(jié)課的缺乏：

模擬電話聲：叮鈴鈴

師：電話響了，是誰(shuí)打來(lái)的電話呢?(教師假裝接電話)

師：方才我接到一個(gè)電話，是小吃店顧客打來(lái)的，她說(shuō)前幾天來(lái)我們小吃店吃東西，察覺(jué)我們店里的服務(wù)員都沒(méi)有把餐廳拾掇明凈，燒烤，鹵面吃完都沒(méi)有實(shí)時(shí)收起來(lái)。夢(mèng)想我們能夠改正，那我們的服務(wù)員今天要怎么做呢?

幼：要把吃完的東西實(shí)時(shí)收起來(lái)。

師：對(duì)了，我們的服務(wù)員要實(shí)時(shí)把顧客吃完的東西收起來(lái)哦。

二、談話引進(jìn)新內(nèi)容。

師：今天小吃店的客人實(shí)在太多了，老板想請(qǐng)我們?nèi)ニ麄兊昀飬f(xié)助，可是他說(shuō)我們要先學(xué)一個(gè)才干，學(xué)會(huì)了才能請(qǐng)我們?nèi)f(xié)助，我們來(lái)看看要我們學(xué)什么才干呢。(播放扁食圖片)

師：這是什么呀?

幼：扁食。

師：原來(lái)老板是讓我們學(xué)做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢?

幼：扁食皮，肉餡，蔥花。

師：原來(lái)制作扁食需要用到這么多的材料，老師也打定了一些材料，看看我打定了什么材料呢。(出示扁食皮，蔥花，肉餡)

師：那我們要怎么把這么多的材料做成扁食呢，我們一起來(lái)看看吧!(教師制作過(guò)程邊講解步奏。)

師：我們先把肉餡和蔥花放在一起攪拌一下，在拿扁食皮，把肉餡和蔥花包起來(lái)，我們的扁食就做好啦，我們就可以去小吃店賣扁食啦。

三、提出本次嬉戲的要求。

師：不過(guò)想要去小吃店協(xié)助，老板有幾個(gè)小小的要求，小耳朵專心聽哦。

1、在服務(wù)員會(huì)使用"接待光臨'、"感謝您'等禮貌用語(yǔ)舉行嬉戲交往。

師：在協(xié)助的時(shí)候時(shí)候我們的服務(wù)員要有禮貌的接待顧客。

2、能合理運(yùn)用嬉戲材料，并在嬉戲中適時(shí)使用。

師：廚師可以自己做扁食來(lái)賣。

3、能有序的舉行收玩具。

師：下班后廚師和服務(wù)員要一起把店里的東西拾掇感激。

四、幼兒嬉戲，教師指導(dǎo)。

1、重點(diǎn)查看扁食店幼兒制作扁食的過(guò)程。

2、教師對(duì)幼兒的嬉戲行為舉行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

3、查看、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動(dòng)。

五、評(píng)價(jià)與分析。

師：下班了，請(qǐng)店里的工作人員把東西拾掇整齊，我們一起回家咯。

師：你們今天玩得開心嗎?你今天在玩嬉戲的時(shí)候當(dāng)了什么角色呢?下次嬉戲時(shí)，我們小吃店還可以賣什么東西呢?

【活動(dòng)反思】

這次的角色嬉戲中建立在前兩次的角色嬉戲閱歷的根基上舉行提升，首先以接到顧客電話的形式引出上次嬉戲中展現(xiàn)的問(wèn)題，再次以小吃店的顧客太多，老板需要請(qǐng)小摯友們?nèi)サ昀飬f(xié)助，充分引起幼兒的興趣，以小吃店老板的身份提出要求，讓幼兒剛輕易采納，從而讓幼兒學(xué)習(xí)包扁食的新才干，讓幼兒了解制作扁食的根本步驟并容許動(dòng)手嘗試制作扁食。在嬉戲開頭時(shí)，教師讓幼兒自主選擇想要當(dāng)?shù)慕巧?，在嬉戲中察覺(jué)幼兒爭(zhēng)搶角色，實(shí)時(shí)引導(dǎo)幼兒自己解決，幼兒自己通過(guò)石頭剪刀布的形式解決爭(zhēng)搶，在嬉戲中，察覺(jué)幼兒對(duì)包扁食很感興趣，察覺(jué)幼兒根本掌管包扁食的根本步驟，教師以顧客的的角色與幼兒舉行互動(dòng)，查看幼兒在嬉戲中舉行角色的表現(xiàn)，服務(wù)員能夠盡到自己的職責(zé)，顧客點(diǎn)餐之后將菜端給顧客，并且能實(shí)時(shí)將顧客吃完的東西收回，整理餐桌，廚師那么負(fù)責(zé)包扁食和煮扁食，在嬉戲中幼兒都玩的很開心，體驗(yàn)到了扮演角色的喜悅，通過(guò)整個(gè)活動(dòng)分析，整個(gè)活動(dòng)都能夠達(dá)成活動(dòng)目標(biāo)，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，讓幼兒在玩中學(xué)，樂(lè)中學(xué)。

但是在嬉戲中也察覺(jué)了一些缺乏：

1、教師太過(guò)關(guān)注于新投放的材料，幼兒在小吃店的各種表現(xiàn)，疏忽了其他區(qū)域的幼兒的表現(xiàn)(如，銀行里面的工作人員，警察局的警察)，察覺(jué)銀行里的工作人員都沒(méi)有將錢整理好，銀行的設(shè)置也不夠合理，理應(yīng)設(shè)置銀行卡，并不是每個(gè)人都可以隨意領(lǐng)錢的，警察沒(méi)有做到該有的職責(zé)。

2、在拾掇玩具的時(shí)候，時(shí)間太過(guò)倉(cāng)促，教師可使用擴(kuò)音器，指點(diǎn)幼兒快到下班時(shí)間了，讓幼兒有個(gè)心理打定，在通知下班時(shí)間到了，讓幼兒舉行拾掇和整理。

3、教師在與幼兒共享和評(píng)價(jià)的時(shí)候可以讓幼兒自己說(shuō)出嬉戲中存在的優(yōu)點(diǎn)和缺乏，讓幼