DB43-T 1913-2020新化紅茶 適制茶樹(shù)品種栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB35

DB43湖 南 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB43/T1913—2020新化紅茶適制茶樹(shù)品種栽培技術(shù)規(guī)程XinhuaBlackTeaTechnicalSpecificationforCultivationofSuitableVarietiesofSuitableVarieties20201229發(fā)布2021-03-29實(shí)施湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布目 次前言Ⅲ112規(guī)范性引用文件······13語(yǔ)定義14地境25劃設(shè)26樹(shù)植37園理48葉摘59產(chǎn)案理6附錄A（資料性）主要適制新化紅茶的茶樹(shù)品種································7B（）8附錄C（料）農(nóng)投入登表···········10附錄D（料）茶生產(chǎn)作案···········11前 言本文件按照GB/T1.1—2020給出的規(guī)則起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利，本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別責(zé)任。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件由湖南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。新化紅茶適制茶樹(shù)品種栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了新化紅茶適制茶樹(shù)品種的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、規(guī)劃建設(shè)、茶樹(shù)種植、茶園管理、茶葉采摘及生產(chǎn)檔案管理。本文件適用于新化紅茶適制茶樹(shù)品種的栽培技術(shù)與茶園管理。（GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15063復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB11767茶樹(shù)種子和苗木GB/TGB/T17419GB/T17420GB18877有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料NY227微生物肥料NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY525有機(jī)肥料NY/T5018茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T5197有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程T/HNTI022—20203術(shù)語(yǔ)和定義T/HNTI022—20203.1新化紅茶適制茶樹(shù)品種SuitablevarietiesforXinhuablackteaA。600m～1200m25°T/HNTI022—2020。符合GB3095中規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。水質(zhì)茶園灌溉用水質(zhì)量符合GB5084規(guī)定的旱作農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)要求，且要求水源充足。土壤pH4.5～6.04.56.01.01.0mGB1561820hm27m～9m；20hm26m～7m1hm21m～2m。道路占地控制在茶園總面積的5％左右以?xún)?nèi)。70cm～9030m～50m沉沙坑，深、寬各30cm～40cm，長(zhǎng)50cm～60cm；一般每0.67hm2茶園應(yīng)建一個(gè)蓄水池，以蓄水量10m3～20m3為宜。蓄水池與排水溝相連，進(jìn)水口處設(shè)立一個(gè)沉沙坑。5157～912～260cm30cm茶苗質(zhì)量應(yīng)符合GB1176711335∶4∶111350cm～60cm667m2kg～2500kg200kg～300kg100kg～120kg150cm～180cm35cm，穴（35cm25000～5500/667m2140cm，穴（株）距30cm，每叢2株，需苗3000株～3500株/667m2左右。3h～4h15～20/667m22.5m20％～30600m～1200m6.3.4注重茶園及周?chē)纳锒鄻有?，加?qiáng)對(duì)病蟲(chóng)草害天敵等生物及其棲息地的保護(hù)。1～210cm20cm～30cm（NP2O5(K2O（4～5）∶1∶22∶1∶1。NY394NY/T5197NY525GB15063、GB18877、NY227漚10667m21500kg～2000kg200kg～300kg，20cm～30cm667m2100kg10cmd667m210kg～15GB/T17419GB/T1742015cm～18cm30cm～35cm45cm～50cm10cm～1570cm～80120cm～130cm355cm～10cm3cm～5cm15cm～20cm40cm20cm5cm5cm～10cm3cm～5cm5～830cm～35cm30cm7.4.1.3中耕除草，增施基肥，以減少茶樹(shù)病原菌和土壤中越冬害蟲(chóng)的數(shù)量。NY393NY/T5197GB2763B。長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，采摘面平整的茶園提倡機(jī)采。采茶機(jī)應(yīng)使用電動(dòng)或無(wú)鉛汽油采茶機(jī)。NY/T5018。D。2附錄A（資料性）主要適制新化紅茶的茶樹(shù)品種品種主要特性櫧葉齊無(wú)性系，中生種，適制紅、綠茶，適宜湖南地區(qū)栽培保靖黃金茶1號(hào)無(wú)性系，特早生種，適制紅、綠茶，適宜湖南地區(qū)栽培尖波黃13號(hào)無(wú)性系，早生種，適制紅、黃茶，適宜湖南地區(qū)栽培湘茶研8號(hào)無(wú)性系，中生種，適制紅茶，適宜湖南地區(qū)栽培瀟湘1號(hào)無(wú)性系，中生種，適制紅茶，適宜湖南地區(qū)栽培瀟紅3號(hào)無(wú)性系，中生種，適制紅茶，適宜湖南地區(qū)栽培汝城白毛茶有性系，早生種，茶多酚含量高，適制紅茶，適宜湘南地區(qū)栽培其他適制新化紅茶的省內(nèi)外優(yōu)異品種（如高香，高茶多酚、茶黃素等優(yōu)異品種）附錄B（資料性）新化紅茶茶園的主要病蟲(chóng)害及防治方法病蟲(chóng)害名稱(chēng)防治時(shí)期防治措施茶小綠葉蟬5～610～11峰百葉蟲(chóng)量≥615/m2峰百葉蟲(chóng)量≥1227/m2。分批多次采茶，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)可機(jī)采或修剪。應(yīng)用風(fēng)吸式誘蟲(chóng)燈及色板進(jìn)行誘殺。噴施球孢白僵菌、苦參堿、印楝素。3．噴施除蟲(chóng)菊素、聯(lián)苯菊酯、茚蟲(chóng)威、蟲(chóng)螨腈。茶毛蟲(chóng)456～7～103園，中耕消滅蟲(chóng)蛹；采取燈光或性信息素誘殺。2．噴施蘇云金桿菌、印楝素、苦參堿。3．噴施茚蟲(chóng)威、聯(lián)苯菊酯、溴氰菊酯?；也璩唧兑话?～69～10每平方米幼蟲(chóng)數(shù)≥7結(jié)合冬施基肥深埋蟲(chóng)卵。采用窄波燈光、灰茶尺蠖性誘劑誘殺成蟲(chóng)。3．1～2齡幼蟲(chóng)期噴施茶尺蠖病毒制劑。4．噴施Bt制劑、苦參堿、聯(lián)苯菊酯或植物源農(nóng)藥苦參堿、除蟲(chóng)菊素。茶蚜5910保護(hù)天敵。及時(shí)采摘?？蓢娛┑V物油、苦參堿、茚蟲(chóng)威、蟲(chóng)螨腈。茶角胸葉甲5～6齡投產(chǎn)茶園每平方米蟲(chóng)量≥15時(shí)防治。結(jié)合茶園中耕和冬耕施基肥，消滅幼蟲(chóng)。利用成蟲(chóng)假死性人工振落捕殺。幼蟲(chóng)期土施白僵菌制劑或成蟲(chóng)期噴施白僵菌制劑。懸掛色板進(jìn)行誘殺。噴施聯(lián)苯菊酯。黑刺粉虱卵孵化盛末期，小葉種≥3頭/葉、大葉種≥5頭/葉時(shí)，應(yīng)及時(shí)防治。及時(shí)疏枝清園、中耕除草。采用色板誘集（成蟲(chóng)）。噴施礦物油、聯(lián)苯菊酯。噴施石硫合劑封園。茶橙癭螨568～9≥3/cm2，或指數(shù)值≥6勤采春茶。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可噴施礦物油、蟲(chóng)螨腈。茶刺蛾幼蟲(chóng)數(shù)幼齡茶園≥10/m2頭/m2時(shí)，即應(yīng)施藥。參照灰茶尺蠖。茶餅病春、秋季發(fā)病期，5d中有3d上午日照＜3h，或降雨量≥2.5mm，芽梢發(fā)病率≥35％。發(fā)病。噴施多抗霉素。噴施波爾多液。病蟲(chóng)害名稱(chēng)防治時(shí)期防治措施茶白星病春茶期，氣溫在16℃～24℃，相對(duì)濕度80％以上；或葉發(fā)病率＞6％時(shí)。樹(shù)抗病力。少翌年發(fā)病來(lái)源。噴施多抗霉素。非采摘期用石灰半量式波爾多液防治。茶炭疽病569旬雨季到來(lái)前后。樹(shù)健壯生長(zhǎng)，提高茶樹(shù)抗病能力。2．及時(shí)清理病葉，防止病菌傳播。在發(fā)病初期噴施甲基托布津。非采摘