DB42T1840-2022灰樹花栽培技術規(guī)程

ICS65.020CCSICS65.020CCSB39湖 北 省 地 方 標 準DB42/T1840—2022灰樹花栽培技術規(guī)程CodeofpracticeforcultivationofGrifolafrondosa20222022032320220523湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布目 次前言 III112范引文件 13語定義 14培術管理 25蟲防治 4附錄A（料）灰花主病害生律其防方法 6前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由湖北省農業(yè)農村廳歸口。海濤、楊迎春、施昌華、孔祥瓊、周偉、彭慧雯。本文件實施應用中的疑問，可咨詢湖北省農業(yè)農村廳，聯系電話對本文件的有關修改意見建議請反饋至宜昌市農業(yè)科學研究院，聯系電話郵箱：52074193@灰樹花栽培技術規(guī)程范圍（Grifola本文件適用于湖北省灰樹花設施栽培。（GB/T4456包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準GB/T8321.10農藥合理使用準則（十）GB/T12728食用菌術語NY/T528食用菌菌種生產技術規(guī)程NY/T1731食用菌菌種良好作業(yè)規(guī)范NY/T2798.5無公害農產品生產質量安全控制技術規(guī)范第5部分食用菌NY/T5010無公害農產品種植業(yè)產地環(huán)境條件NY/T528食用菌菌種生產技術規(guī)程NY/T1731食用菌菌種良好作業(yè)規(guī)范NY/T2798.5無公害農產品生產質量安全控制技術規(guī)范第5部分食用菌NY/T5010無公害農產品種植業(yè)產地環(huán)境條件NY5099無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求3術語和定義GB/T12728界定的以及下列術語和定義適用于本文件?；覙浠℅rifolafrondosaFunEumcot（HmenomcetAphylophral（Polyporaceae）（Ramalina）菌棒artificialbed-logGB/T12728—2006,2.6.63]栽培種spawnGB/T12728—2006,2.5.8]生產季節(jié)灰樹花栽培生產季節(jié)應符合表1的要求。表1灰樹花栽培生產季節(jié)的要求栽培季節(jié)制棒期第一次出菇覆土期第二次出菇春栽2月4月～5月7月～8月10月～11月秋栽7月10月～11月1月～2月次年4月～5月菌種應使用經多年多點試驗、農藝性狀穩(wěn)定的灰樹花栽培品種。菌種生產應符合NY/T528、NY/T1731規(guī)定要求。60d場地環(huán)境NY/T5010GB5749要求。養(yǎng)菌場地：通風、陰涼的室內養(yǎng)菌房或室外遮蔭、遮光塑料大棚。25m～40m2.5m～3m，寬6m～8m，菇棚四50cm菌棒制備培養(yǎng)料應符合NY5099、NY/T2798.5規(guī)定的要求。445116～5（）782011%60%～65菌棒袋GB/T4456（15～17）cm×（45～57）cm0.005cm拌料培養(yǎng)料按配方混合，加水攪拌均勻，調pH值6.5。裝袋4h～6h滅菌913h16h200Mpa～0.11Mpa1.5h～2h接種25（（5將接種后的菌棒置于低于20lx弱散射光的培養(yǎng)室進行養(yǎng)菌培養(yǎng)，控制室溫20℃～25℃，空氣相對濕度15dd40d～50d10d～20d2cm1cm7050lx～100lx7d～10d80%～9015℃～20℃lx～500lx采收NY/T446第二次出菇期管理100m225kgcm以下，在覆土前15d進行土壤處理，噴灑農藥進行殺蟲殺菌，并調節(jié)pH6.5，所有農藥使用應符合GB/T8321.10NY/T39318cm～202/3100cm～1202～3360cm～70cm將第一次出菇后安全越夏或越冬的菌棒搬至出菇棚，劃袋二次出菇。從菌棒中部沿縱向劃開長25cm10cm2覆土1cm～2cm80%～9015℃～2060%～65%20lx～50。覆土后30d～452/3裸露在外，并用水清洗上面一層菌棒裸露出來的表面，使其干凈。1015d后，即可看到呈球狀的灰白色原基形成，將光照強度從200lx～500lx采收同本文件4.6.4采收。GB/T8321.10和NY/T393病害包括真菌、細菌等引起的侵染性病害和畸形菇、原基不分化死亡等生理性病害。雙翅目害蟲：癭蚊、多菌蚊等。食用菌其他害蟲：線蟲、螨蟲、蛞蝓等。宜采用廣譜高效低毒殺蟲殺菌劑處理土壤，殺滅真菌病害以及線蟲、螨蟲、蛞蝓等害蟲。防治藥物宜采用廣譜高效低毒殺蟲殺菌劑處理土壤，殺滅真菌病害以及線蟲、螨蟲、蛞蝓等害蟲。防治藥物和使用方案參見附錄A。附錄A（資料性）灰樹花主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及其防治方法表A.1給出了灰樹花主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及其防治方法。表A.1灰樹花主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及其防治方法分類病蟲害名稱病原物名稱危害特點防治方法真菌性病害褐腐病疣孢霉菌發(fā)病初期出現白色斑點，寄生于子實體中使子實體畸型，發(fā)出臭味；子實體生長的中后期被侵染，輕則菌蓋表面產生許多瘤狀突起，重則在菌蓋和菌基根下部出現白色毛狀菌絲，褐腐死亡。物理防治：利用溴氧殺菌（在紫外線、太陽光曝曬（對生產用各器具、材料進行處理）、熱力處理（如高溫消毒、巴氏消毒技術達到殺滅病原菌的目的；生物防治：利用枯草芽胞桿菌可濕性粉劑、多粘芽孢桿菌可濕性粉劑或大蒜提取液噴施，連續(xù)使用2次～3黑斑病輪枝霉枯萎病鐮孢霉侵染初期常生長于袋口及菌棒表面，出菇階段致使幼菇菌蓋部分色澤變暗，綿軟，停止生長，菌髓部萎縮變褐干腐，如與木霉交叉感染，危害更大。青霉病主要是污染培養(yǎng)料，發(fā)生初期出現白色絨毛狀平貼的圓形菌落，隨分生孢子大量形成和成熟，變成藍綠色或淡藍色粉狀菌斑，且迅速蔓延。侵染到子實體，病菇停止生長，有時引起幼小的菇蕾枯死，死亡菇蕾或老菇根上可長出藍綠色或淡藍色的粉狀霉層。青霉綠霉病發(fā)生初期為白色絨毛狀，類似正常菌絲，抑制灰樹花菌絲萌發(fā)；若萌發(fā)后染病，則菌絲消退；子實體發(fā)病，則停止生長，基部腐爛、倒伏，在腐爛部位長出綠色霉層。木霉細菌性病害濕斑病芽孢桿菌特征為暗灰色、黏液樣，有強烈的污穢氣味，常因培養(yǎng)基和接種工具滅菌不徹底而感染病菌，還可通過土壤、昆蟲和人工操作等途徑傳播病菌。可選用3%中生菌素可濕性粉劑600倍液、2%的春雷霉素水劑5002次～3次。表A.1灰樹花主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及其防治方法（續(xù)）分類病蟲害名稱病原物名稱危害特點防治方法細菌性病害斑點病假單胞菌只侵染菇體表面，多在菌蓋下凹處出現圓形或不規(guī)則的黃色病斑，初期針尖大小，后迅速擴大，顏色色澤差，菌蓋易開裂。3%6002%的春雷霉素水劑50023次。原生生物黏菌病黃黏菌分解腐爛。控制濕度，防止菌袋表面長期803000生菌素加乙蒜素800～900倍液噴施地上害蟲多菌蚊、癭蚊能攜帶雜菌，致使病菌侵入子實體引起病害。0.312.5%魚藤酮噴霧蛞蝓蛞蝓爬行所到之