總經(jīng)辦崗位職責(zé)全案

PAGE４８/NUMPAGES49總經(jīng)辦崗位職責(zé)梅州市雁南飛茶田有限公司二○○八年八月二十七日目錄TOC\o"1-3"\h\z1.組織結(jié)構(gòu) ３2.崗位職責(zé) ４2.1總經(jīng)辦職能概述 ４2.1.1總經(jīng)理崗位職責(zé) ５2.1.2副總經(jīng)理崗位職責(zé) ５2.1.3財務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé) ６2.1.4營銷總監(jiān)崗位職責(zé) ７2.1.5總經(jīng)理助理（農(nóng)業(yè)技術(shù)）崗位職責(zé) ８2.1.6總經(jīng)理助理（辦公事務(wù)）崗位職責(zé) ９2.1.7總經(jīng)理助理（客房、接待）崗位職責(zé) ９2.2總經(jīng)辦職能概述 １０2.2.1總經(jīng)辦主任崗位職責(zé) １０2.2.2總經(jīng)辦副主任崗位職責(zé) １１2.3財務(wù)部職能范圍 １２2.3.1財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé) １３2.3.2財務(wù)部副經(jīng)理（物資治理）崗位職責(zé) １３2.3.3財務(wù)部副經(jīng)理（經(jīng)營監(jiān)管）崗位職責(zé) １４2.3.4會計主管崗位職責(zé) １５2.3.5出納主管崗位職責(zé) １５2.3.6核算主管崗位職責(zé) １６2.3.7統(tǒng)計主管崗位職責(zé) １６2.4工程設(shè)備部職能概述 １７2.4.1工程設(shè)備部經(jīng)理崗位職責(zé) １７2.4.2工程設(shè)備部副經(jīng)理崗位職責(zé) １８2.4.3工程設(shè)備部水電主管崗位職責(zé) １９2.4.4工程設(shè)備部綜合主管崗位職責(zé) １９2.5保安部職能概述 ２０2.5.1保安部經(jīng)理崗位職責(zé) ２０2.5.2保安部副經(jīng)理崗位職責(zé) ２１2.6公關(guān)營銷部職能概述 ２１2.6.1公關(guān)營銷部經(jīng)理崗位職責(zé) ２２2.6.2公關(guān)營銷部副經(jīng)理崗位職責(zé) ２３2.6.3公關(guān)營銷部主管崗位職責(zé) ２３2.7餐飲部職能概述 ２４2.7.1餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé) ２４2.7.2餐飲部廳面經(jīng)理崗位職責(zé) ２５2.7.3餐廳部廚師長崗位職責(zé) ２６2.7.4餐飲部廳面部長崗位職責(zé) ２７2.8客房部職能概述 ２７2.8.1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) ２７2.8.2客房部領(lǐng)班崗位職責(zé) ２８2.9景區(qū)治理部職能概述 ２９2.9.1景區(qū)治理部經(jīng)理崗位職責(zé) ２９2.9.2景區(qū)治理部副經(jīng)理崗位職責(zé) ３０2.9.3景區(qū)治理部設(shè)施主管崗位職責(zé) ３０2.9.4景區(qū)治理部安全主管崗位職責(zé) ３１2.9.5景區(qū)治理部園林主管崗位職責(zé) ３１2.10特產(chǎn)部職能概述 ３２2.10.1特產(chǎn)部經(jīng)理崗位職責(zé) ３２2.10.2特產(chǎn)部主管崗位職責(zé) ３３2.11飼養(yǎng)場職能概述 ３３2.11.1飼養(yǎng)場場長崗位職責(zé) ３３2.11.2飼養(yǎng)場副場長崗位職責(zé) ３４2.11.3飼養(yǎng)場獸醫(yī)崗位職責(zé) ３５2.12加工廠職能概述 ３５2.12.1加工廠廠長崗位職責(zé) ３５1.組織結(jié)構(gòu)為了適應(yīng)公司進展時期的需要，強化內(nèi)部治理，明確崗位職責(zé)，提高工作效率，在保持總經(jīng)理全權(quán)負責(zé)制、各職能部門崗位責(zé)任制治理模式的基礎(chǔ)上，對公司機構(gòu)設(shè)置及相應(yīng)職能進行優(yōu)化調(diào)整。總經(jīng)辦為公司最高治理職能機構(gòu)，下設(shè)總經(jīng)理辦公室（簡稱總經(jīng)辦）、財務(wù)部、工程設(shè)備部、保安部、公關(guān)營銷部、餐飲部、客房部、景區(qū)治理部、特產(chǎn)部、養(yǎng)殖場和加工廠。各部門負責(zé)人必須帶領(lǐng)全體職員嚴格履行崗位職責(zé)，共同完成公司的總體目標。2.崗位職責(zé)2.1總經(jīng)辦職能概述總經(jīng)辦是公司日常事務(wù)治理機構(gòu)，由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各職能總監(jiān)及總經(jīng)理助理等成員組成?？偨?jīng)辦是溝通上下、聯(lián)系內(nèi)外、指揮和操縱各部門工作，保證公司正常運作的中心部門。操縱和協(xié)調(diào)各部門經(jīng)營治理情況，制定并公布公司重要制度，發(fā)表決策、宏觀操縱的各種指令?？偨?jīng)辦的工作內(nèi)容是：1、研究制定公司治理體制、組織機構(gòu)、治理制度并組織貫徹實施，保證公司各項工作的順利開展。2、研究市場動向、特點、進展趨勢和競爭態(tài)勢，分析公司經(jīng)營治理狀況，擬訂經(jīng)營方針、決策方案和預(yù)算目標。3、研究制定公司目標治理、勞動分配等經(jīng)營責(zé)任制度和治理方案、實施方法，并組織和督導(dǎo)各部門貫徹實施。4、依照市場需求及變化情況，結(jié)合各部門經(jīng)營治理實際，分析存在問題，擬訂或?qū)徟炯案鱾€部門治理制度。5、研究、制定和審批公司重大接待活動、促銷活動和特不重要客人的接待方案，督導(dǎo)各部門治理人員貫徹實施。6、負責(zé)公司主管以上治理人員的任免、選拔、考核、晉升的審批工作，研究和審批公司勞動用工、勞動工資、勞保福利等各種治理方案，做好宏觀調(diào)控，充分調(diào)動各級治理人員和職員的主動性積極性。7、研究公司重要設(shè)備引進、新增服務(wù)項目、開發(fā)項目的投資打算和建設(shè)方案并組織貫徹實施。8、掌握公司財務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況，操縱財務(wù)收支，分析存在問題，適時提出改進措施，操縱資金使用，降低成本，提高經(jīng)濟效益。9、研究確立公司企業(yè)精神，重視精神文明工作和思想政治工作，增強企業(yè)以人為本的凝聚力，做好公司企業(yè)文化建設(shè)。10、總經(jīng)理成員分管兼任部門經(jīng)理，以便加強治理溝通，迅速處理部門之間發(fā)生的問題，保證各項業(yè)務(wù)經(jīng)營活動和治理工作的協(xié)調(diào)配合。2.1.1總經(jīng)理崗位職責(zé)督導(dǎo)部門：總經(jīng)辦成員部門經(jīng)理崗位職責(zé)：全面負責(zé)公司的治理工作，集聚總經(jīng)辦成員，合力領(lǐng)導(dǎo)全體職員努力完成公司確定的各項經(jīng)營治理指標，全面提高公司的治理水平和服務(wù)質(zhì)量，制造良好的經(jīng)濟效益和社會效益。工作內(nèi)容：1、總經(jīng)理是公司的最高負責(zé)人，行使公司最高決策權(quán)。2、組織總經(jīng)辦成員研究、制定公司經(jīng)營策略及中長期進展戰(zhàn)略規(guī)劃，并組織貫徹實施。3、督導(dǎo)公司組織機構(gòu)調(diào)整，建立健全公司各種規(guī)章制度。強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。4、審定簽署公司重大合同，審批公司財務(wù)預(yù)算、決算，操縱各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高公司經(jīng)濟效益。5、協(xié)調(diào)治理關(guān)系，調(diào)動各級治理人員的工作積極性，完善公司運行機制，保證公司治理的正常運轉(zhuǎn)。6、加強職業(yè)道德教育和企業(yè)文化建設(shè)，提高公司職員的素養(yǎng)，建立良好的公司文化環(huán)境。7、代表公司與政府機構(gòu)及有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的關(guān)系，樹立公司良好的社會形象，不斷促進業(yè)務(wù)進展。8、掌握公司全局運作，督導(dǎo)重大的經(jīng)營、生產(chǎn)、建設(shè)項目，發(fā)覺問題及時解決。9、決定中層領(lǐng)導(dǎo)以上干部的評定、任免、獎罰等事務(wù)。2.1.2副總經(jīng)理崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理分管部門：工程設(shè)備部養(yǎng)殖場加工廠督導(dǎo)部門：部門經(jīng)理崗位職責(zé)：協(xié)助總經(jīng)理抓好公司帶戰(zhàn)略性的重大問題和全然性的工作（經(jīng)營戰(zhàn)略、治理組織、選人用人等），有效地做好技術(shù)性的日常工作（打算、指揮、協(xié)調(diào)、操縱等），保證公司各項目標的完成。工作內(nèi)容：1、按照總經(jīng)辦的分工安排，分管具體業(yè)務(wù)部門的工作質(zhì)量，使其達到公司規(guī)定的標準。2、負責(zé)督導(dǎo)分管部門的工作，進行常務(wù)性的參與、檢查、監(jiān)督指導(dǎo)，審核各類相關(guān)的結(jié)算及報銷單證。3、廣泛收集分析與公司有關(guān)的信息，為總經(jīng)理的經(jīng)營治理決策提供參考，做好總經(jīng)理的助手。4、協(xié)助總經(jīng)理組織接待重要客人，主持安排各項重要活動。5、主持各類大項經(jīng)濟合作和建設(shè)項目，起草各類項目資料和經(jīng)濟合同，開拓各項經(jīng)營業(yè)務(wù)。6、掌握公司日常經(jīng)營的具體情況，檢查、督導(dǎo)各級治理人員的工作，協(xié)調(diào)公司各部門之間的關(guān)系。7、評定各級干部工作表現(xiàn)，提出相關(guān)的任免、獎罰意見。8、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。9、在總經(jīng)理出差或休假期間，依照授權(quán)，代行總經(jīng)理職責(zé)。2.1.3財務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理分管部門：財務(wù)部督導(dǎo)部門：行政后勤事務(wù)崗位職責(zé)：在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)公司財、物治理工作，各項財務(wù)和物資治理制度的組織安排制定，落實財務(wù)收支和物資流轉(zhuǎn)的操縱；組織編制和審核會計報表、統(tǒng)計報表、預(yù)算報表；加強公司固定資產(chǎn)和基建項目的財務(wù)治理，組織和督導(dǎo)財務(wù)人員及收銀人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。工作內(nèi)容：1、制定公司財務(wù)治理工作目標，負責(zé)建立健全公司財務(wù)治理制度，組織呈報各種財務(wù)報表。直接對總經(jīng)理負責(zé)。2、負責(zé)公司的全面經(jīng)營核算，監(jiān)督資金治理、成本治理、利潤治理和財產(chǎn)治理，分析公司經(jīng)營活動，為總經(jīng)理提供決策依據(jù)。3、操縱成本費用，經(jīng)常檢查公司進貨、使用、庫存情況，組織對庫存物資進行調(diào)整。4、操縱資本性開支，對施工項目做出資金使用的預(yù)測情況報告；依照每年的打算項目進行預(yù)算，并確保資金的合理使用。5、做好各項成本、費用、工資等的資金預(yù)算打算，增收節(jié)支和合理使用資金。負責(zé)做好公司的物流操縱，建立物資流程，加強對物資發(fā)放的操縱，組織制定物資消耗指標。6、負責(zé)公司與財政、稅務(wù)、工商、審計、統(tǒng)計、金融機構(gòu)等部門的對口工作，其它部門財務(wù)數(shù)據(jù)報錄工作。7、對公司的會計憑證、賬簿報表、財務(wù)打算和重要經(jīng)濟合同等會計資料收集、整理，并做好檔案治理。8、加強對固定資產(chǎn)和流淌資金的治理，定期組織對公司固定資產(chǎn)和流淌資金的清查、核實，確保財產(chǎn)的準確性。9、組織相關(guān)部門及相關(guān)人員進行投資項目的績效評價、數(shù)據(jù)采集分析等工作。10、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。2.1.4營銷總監(jiān)崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理分管部門：公關(guān)營銷部督導(dǎo)部門：旅游經(jīng)營部門崗位職責(zé)：負責(zé)旅游產(chǎn)品的策劃包裝，制定目標市場的公關(guān)營銷戰(zhàn)略并組織實施，負責(zé)公司重要客人及團隊的公關(guān)接待，督導(dǎo)協(xié)調(diào)旅游經(jīng)營部門打算的執(zhí)行落實，負責(zé)游客投訴事件的協(xié)調(diào)終端處理。工作內(nèi)容：1、全面負責(zé)公司市場開發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷售等方面的工作，制定經(jīng)營目標實施打算。2、積極進行市場調(diào)研，掌握市場進展趨勢，做出市場預(yù)測，確定公司目標市場，提出公司經(jīng)營的時期性實施方案報批后組織實施。3、組織多種營業(yè)推廣和促銷活動，負責(zé)大型團隊和重要會議的策劃組織、實施工作，以及節(jié)假日、黃金周的組織落實工作。4、負責(zé)與政府部門、上級主管部門、新聞單位、旅行社、要緊客戶單位及同行等的溝通聯(lián)系，并建立穩(wěn)定、良好的協(xié)作關(guān)系。5、對所督導(dǎo)部門實施定期動態(tài)跟進檢查，及時發(fā)覺存在問題，組織落實整改措施。6、制訂營銷工作程序及治理制度并監(jiān)督貫徹實施。7、注重規(guī)范化經(jīng)營治理，組織各類業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)活動，不斷提升經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量，爭取早日達標上等級。8、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。2.1.5總經(jīng)理助理（農(nóng)業(yè)技術(shù)）崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理主管部門：特產(chǎn)部崗位職責(zé)：負責(zé)制定公司農(nóng)業(yè)中期進展規(guī)劃和年度打算并組織實施，承擔(dān)公司農(nóng)業(yè)項目的相關(guān)資料匯編等工作，組織指導(dǎo)開發(fā)各類農(nóng)特產(chǎn)品。工作內(nèi)容：1、特色農(nóng)業(yè)品種的引進、科研開發(fā)、示范推廣。2、公司農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、銷售的治理全過程。3、負責(zé)對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃并現(xiàn)場指導(dǎo)實施。4、直接調(diào)控各生產(chǎn)園區(qū)的技術(shù)措施及生產(chǎn)成本。5、審核農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資及定額承包項目。6、做好農(nóng)特產(chǎn)品的技術(shù)資料匯合，生產(chǎn)經(jīng)營的原始記錄統(tǒng)計，參與相關(guān)項目資料編輯。7、銜接、接待相關(guān)上級業(yè)務(wù)部門，并建立良好的信息網(wǎng)絡(luò)。8、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。9、完成總經(jīng)理臨時交辦的其他工作。2.1.6總經(jīng)理助理（辦公事務(wù)）崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理主管部門：總經(jīng)辦崗位職責(zé)：協(xié)助總經(jīng)理處理總經(jīng)辦日常工作，督導(dǎo)總經(jīng)辦日常事務(wù)。工作內(nèi)容：1、協(xié)助總經(jīng)理起草各類文件，匯總各類報表，做好公司大事記。2、負責(zé)公司各類會議的籌備、記錄及會議紀要的整理。3、依照總經(jīng)理指示，協(xié)調(diào)聯(lián)系與相關(guān)政府部門、業(yè)務(wù)往來單位有關(guān)事宜。4、負責(zé)公司各部門間的協(xié)調(diào)與溝通，深入公司各級部門，檢查工作情況，發(fā)覺問題及時督辦并匯報總經(jīng)理。5、收集、整理與公司有關(guān)的信息，為總經(jīng)理的經(jīng)營治理決策提供參考。6、治理公司電腦、網(wǎng)絡(luò)，規(guī)劃和維護公司網(wǎng)站，協(xié)助各部門建設(shè)企業(yè)品牌文化。7、策劃、撰寫對外宣傳文案，組織編輯內(nèi)部刊物。8、督導(dǎo)總經(jīng)辦文書檔案的規(guī)范化治理。9、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。10、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。2.1.7總經(jīng)理助理（客房、接待）崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理主管部門：客房部崗位職責(zé)：負責(zé)客房部日常事務(wù)，分管、公司接待工作。工作內(nèi)容：1、制定有關(guān)客房接待治理實施細則，檢查存在問題，及時組織整改。2、做好服務(wù)人員技能培訓(xùn)，注重提高接待能力和檔次水平。3、配合公關(guān)營銷部，走訪重要和常住客戶，征詢客人意見及建議，落實促銷措施。4、參與制定重要客人和重大會議活動的接待方案，并跟進布置接待服務(wù)過程落實。5、經(jīng)常參與常規(guī)接待事務(wù)，全面檢查存在問題，指導(dǎo)及時解決。6、參與指導(dǎo)相關(guān)服務(wù)人員接待技能與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升服務(wù)禮儀和質(zhì)量。7、按照4A景區(qū)客房餐飲標準，檢查軟硬件方面存在問題，會同相關(guān)部門制定達標整改打算。8、做好重要客人及政府部門的相關(guān)接待工作。9、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。10、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。2.2總經(jīng)辦職能概述總經(jīng)辦是總經(jīng)辦的日常辦事機構(gòu)。其要緊任務(wù)是：依照總經(jīng)理的指令，統(tǒng)籌公司行政治理工作，負責(zé)人力資源開發(fā)與治理，協(xié)調(diào)公司各部門的相互關(guān)系，督促、檢查總經(jīng)理的各項指示和公司會議決定的落實情況，治理公司的文書、檔案和資料，做好接待來訪工作，傳遞和整理公司經(jīng)營治理信息，為總經(jīng)理制定經(jīng)營治理決策提供依據(jù)。2.2.1總經(jīng)辦主任崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理崗位職責(zé)：全面負責(zé)總經(jīng)辦的運行和治理工作，執(zhí)行總經(jīng)理的指示，承擔(dān)公司重要文件的草擬和審核，做好協(xié)調(diào)關(guān)系、檢查督辦、印章治理等各項工作任務(wù)。工作內(nèi)容：1、全面主持公司人力資源、行政、后勤方面的治理工作，傳達、貫徹、執(zhí)行總經(jīng)理的各項指示，按要求做好檢查、督導(dǎo)和反饋工作。2、做好公司信息搜集、分析、調(diào)查、研究工作，積極提出改進意見和建議，為總經(jīng)理提供決策依據(jù)，當(dāng)好總經(jīng)理的參謀和助手。3、協(xié)調(diào)、平衡各部門關(guān)系，當(dāng)發(fā)覺矛盾時，應(yīng)及時疏導(dǎo)，調(diào)查分析，明確責(zé)任，必要時報告總經(jīng)理處理。4、組織安排各種行政會議和例行辦公會議，編寫會議紀要和決議，做好會議記錄，并跟進和督導(dǎo)會議精神的貫徹落實。5、依照總經(jīng)理指示，草擬各類文稿，包括綜合性業(yè)務(wù)報告、打算、總結(jié)、簡報、通知、復(fù)函等，并負責(zé)文稿的最后審定，做好行文和有關(guān)文件批閱工作。6、做好有關(guān)方面的來訪接待和來信的處理工作；處理好公司與各級政府部門及社會各界的關(guān)系；參與策劃公司內(nèi)的重大活動，加強與新聞媒介的聯(lián)系，提高公司的知名度。7、負責(zé)公司企業(yè)文化建設(shè)的規(guī)劃，并組織貫徹實施；有效開發(fā)與合理配置公司的人力資源，擬訂并審核公司的人員招聘打算，負責(zé)組織職員的招聘和培訓(xùn)工作。8、組織制定公司人事、勞資、紀律等有關(guān)治理制度，實施考核評比工作，完善文檔治理制度。9、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。10、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。2.2.2總經(jīng)辦副主任崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)辦主任崗位職責(zé)：負責(zé)公司職員的招聘、錄用、合同簽訂、建檔、辭退、考勤、培訓(xùn)、調(diào)動、獎懲、考核、推舉、娛樂等勞動人事、行政、后勤系列化基礎(chǔ)治理工作。工作內(nèi)容：1、負責(zé)公司勞動紀律治理工作，嚴格考勤制度，定期檢查勞動紀律。2、協(xié)助總經(jīng)辦主任做好職員招聘工作，辦理職員登記、工資定級、內(nèi)部調(diào)動、請假、辭退、離職等系列手續(xù)。3、核定各崗位的薪資福利標準，負責(zé)公司職員的打卡治理和出勤核算統(tǒng)計，認真做好勞動工資統(tǒng)計基礎(chǔ)工作，負責(zé)對日常工資、加班工資的報批和審核工作。4、建立健全公司績效考核體系，及時察不、分析公司職員業(yè)務(wù)技能、工作態(tài)度等狀況，組織有針對性的引導(dǎo)和培訓(xùn)，保證培訓(xùn)效果對改善績效發(fā)揮作用。5、負責(zé)職工食堂和住宿的綜合治理，保障職工日常膳食標準和住宿差不多規(guī)范；負責(zé)公司范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生治理；建立部門及個人物品領(lǐng)用帳務(wù)并定期檢查核對。6、依照旅游區(qū)黃金周和經(jīng)營時段的人力需求，統(tǒng)籌調(diào)配各部門、實體人力資源增援旅游區(qū)經(jīng)營。7、治理、安排好駕駛?cè)藛T和車輛的調(diào)配、維修、保養(yǎng)、安全出車工作，確保公司領(lǐng)導(dǎo)和職員正常工作用車。8、治理公司文體設(shè)施、組織各類文體活動、豐富職工業(yè)余生活。9、落實消防安全制度，強化職工安全教育與培訓(xùn)，組織抗災(zāi)搶險和防盜活動，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。10、完成總經(jīng)辦和總經(jīng)辦主任的其它工作事務(wù)。2.3財務(wù)部職能范圍財務(wù)部是公司財務(wù)治理、會計核算、成本統(tǒng)計、物資商品流轉(zhuǎn)核算、固定資產(chǎn)登帳治理、財物監(jiān)督和操縱的一個職能部門。其要緊任務(wù)有：組織擬定公司財務(wù)預(yù)算及資金打算，為總經(jīng)理決策提供依據(jù)；實施全面物資治理，審核設(shè)備物資的采購打算和物資使用情況；行使應(yīng)收賬款、應(yīng)付賬款、經(jīng)營成本預(yù)算和核算等會計職能；準時清帳結(jié)算，編制各種財務(wù)報表，隨時預(yù)測指標的完成結(jié)果及進度的數(shù)據(jù)資料；保證財務(wù)信息暢通，利用財務(wù)分析和數(shù)據(jù)資料監(jiān)控、促進各部門業(yè)務(wù)活動的順利開展；配合經(jīng)營業(yè)務(wù)部門制定財務(wù)治理制度、操作流程、檢查監(jiān)督各經(jīng)營收銀點經(jīng)營收入情況。2.3.1財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理財務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)：負責(zé)財務(wù)部全面工作，做好財務(wù)治理、成本操縱、物資流轉(zhuǎn)等治理工作；組織領(lǐng)導(dǎo)部內(nèi)業(yè)務(wù)人員完成各項業(yè)務(wù)指標，準時向財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理提供各類財物報表。工作內(nèi)容：1、負責(zé)財務(wù)部全面工作，跟蹤檢查和監(jiān)督公司財務(wù)物資治理制度的執(zhí)行情況。2、組織召開部門工作會議，布置工作任務(wù)和總結(jié)工作情況，解決工作難點。3、對部門各項業(yè)務(wù)認真做好時期及年度總結(jié)，匯報財務(wù)總監(jiān)及總經(jīng)理。4、建立健全適應(yīng)公司的財務(wù)核算模式，設(shè)置會計科目和賬簿。5、審核各類財務(wù)憑證和各類財務(wù)統(tǒng)計報表。6、組織各相關(guān)業(yè)務(wù)人員進行財務(wù)制度操作流程的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。7、負責(zé)做好財務(wù)會計憑證以及相關(guān)會計檔案的治理工作。8、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。9、做好財務(wù)部印章的治理，使用登記工作。10、完成財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的臨時各項任務(wù)。2.3.2財務(wù)部副經(jīng)理（物資治理）崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)公司物資治理工作。審核、審批各部門物資采購打算；組織安排物資采購，操縱物資的質(zhì)量和采購成本；負責(zé)做好物資的調(diào)配和合理損耗操縱；物資治理的帳務(wù)監(jiān)控治理。工作內(nèi)容：1、不斷補充完善物資治理制度，負責(zé)檢查監(jiān)督執(zhí)行情況。2、負責(zé)經(jīng)營物資和工程材料的采購、價格審核和質(zhì)量檢查。3、負責(zé)審核倉庫物資的打算儲備和監(jiān)管工作，確保物資保質(zhì)保量供應(yīng)。4、及時全面掌握庫存情況，防止物資積壓，做好物資使用周期性打算。5、組織倉管員的培訓(xùn)，檢查指導(dǎo)實物及帳務(wù)的治理工作。6、定期或不定期對公司庫存物資、財產(chǎn)物品組織清理盤查，發(fā)覺短缺及時處理。7、做好倉庫的安全治理工作，認真做好防火、防盜、防潮工作，發(fā)覺問題及時處理。8、負責(zé)制訂公司豬場物資流轉(zhuǎn)各環(huán)節(jié)的驗收、調(diào)撥手續(xù)制度。9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。2.3.3財務(wù)部副經(jīng)理（經(jīng)營監(jiān)管）崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)經(jīng)營監(jiān)督與治理，組織完成各項經(jīng)營結(jié)算和收銀工作，跟蹤和檢查各項經(jīng)營結(jié)算制度的執(zhí)行情況，制訂各業(yè)務(wù)操作規(guī)程，組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)。工作內(nèi)容：1、負責(zé)制訂和規(guī)范各經(jīng)營點（票房、餐廳、客房、茶座、游樂項目等）的收銀制度和業(yè)務(wù)操作規(guī)程，對各收銀員進行檢查跟蹤、監(jiān)督。2、協(xié)調(diào)各經(jīng)營部門對收銀業(yè)務(wù)手續(xù)的人員配置、監(jiān)督職能完善。3、主持旅游區(qū)的經(jīng)營結(jié)算業(yè)務(wù)，復(fù)核核算員的各類收入單證。4、對新成立的營業(yè)項目，制訂業(yè)務(wù)制度和操作流程；培訓(xùn)各類收銀員，并提出批判、整改、換崗、提升的意見和建議。5、做好經(jīng)營票證及有關(guān)單證的治理，準時印刷、蓋章、發(fā)放登記等業(yè)務(wù)。6、公司工資的編制，審核、匯總、定期發(fā)放職職員資。7、對無意違規(guī)行為給予制止和糾正；對有意損害公司利益的要大膽給予指出并上報處理。8、建立健全巡查及暗訪有關(guān)制度，有效監(jiān)管和堵塞經(jīng)營漏洞。9、負責(zé)各類帳務(wù)、單證、報表的手續(xù)跟進完善，定期檢查各業(yè)務(wù)人員帳務(wù)情況。10、完成財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的臨時各項任務(wù)。2.3.4會計主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：準確、及時編制并上報各種財務(wù)報表，嚴格審核各類憑證，操縱成本費用開支；做好帳務(wù)記賬結(jié)算工作，核對有關(guān)帳目，編寫會計報表講明；審查有關(guān)公司財務(wù)預(yù)算數(shù)據(jù)；核算出納單據(jù)及帳務(wù)，定期或不定期盤點貨幣資金；組織指導(dǎo)各財務(wù)收銀人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。工作內(nèi)容：1、依照《企業(yè)會計通則》和企業(yè)內(nèi)部實際，負責(zé)公司財務(wù)會計核算工作。2、按會計程序處理日常財務(wù)核算，做到日清月結(jié)，科目對應(yīng)關(guān)系清晰，會計科目設(shè)置記載詳細，數(shù)額明確。3、審核貨幣資金的收支單證，合理準確核算經(jīng)營收支情況。4、審核貨幣資金日記賬，做好貨幣資金的核算工作。5、負責(zé)與關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)客戶對賬，結(jié)算債權(quán)債務(wù)。6、負責(zé)會計憑證裝訂，以及會計賬簿、報表的建檔保管。7、保證各種報表數(shù)據(jù)準確，編報及時，做出每月的財務(wù)分析。8、定期檢查各營業(yè)點收款情況，指導(dǎo)收銀人員做好工作，督促檢查收款程序，保證收人正確無誤并及時人賬。9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2.3.5出納主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：嚴格按照公司財務(wù)治理要求負責(zé)公司貨幣資金的治理和有價證券的保管，做好各款項按手續(xù)收支業(yè)務(wù)，協(xié)調(diào)指導(dǎo)各分出納和收銀員開展業(yè)務(wù)，同意會計主管業(yè)務(wù)監(jiān)督。工作內(nèi)容：1、負責(zé)公司現(xiàn)金、銀行存款、有價證券的保管和結(jié)算工作。2、審核一切收、付、繳款業(yè)務(wù)憑證，保證單據(jù)項目清晰憑手續(xù)辦理收付款業(yè)務(wù)。3、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金清查盤點制度，保證資金安全和合理使用。4、妥善保管各種收、付款憑證，及時整理歸檔，做到有條不紊。5、負責(zé)各經(jīng)營點的款項回收工作。6、主動同意財務(wù)部總監(jiān)、財務(wù)部經(jīng)理和會計主管的監(jiān)督。7、對經(jīng)手資金負責(zé)，大額現(xiàn)金應(yīng)及時存繳銀行帳戶，確保資金安全，同時要保守財務(wù)秘密。8、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)各分出納和收銀員開展業(yè)務(wù)，9、按時完成直屬上級臨時安排的其他各項工作。2.3.6核算主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)各經(jīng)營收銀點的經(jīng)營核算工作，負責(zé)各收銀業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，負責(zé)各經(jīng)營點商品帳務(wù)核算治理。工作內(nèi)容：1、認真執(zhí)行公司財務(wù)治理制度和結(jié)算制度。2、負責(zé)旅游區(qū)的經(jīng)營日結(jié)、票證驗收,對日結(jié)準確性負要緊責(zé)任。3、負責(zé)餐廳和客房的經(jīng)營日結(jié)、準確核算經(jīng)營情況。4、負責(zé)培訓(xùn)各經(jīng)營收銀點的收銀業(yè)務(wù)操作并同意咨詢。5、負責(zé)編制經(jīng)營日報表和月經(jīng)營報表。6、負責(zé)各經(jīng)營點的商品統(tǒng)計。7、負責(zé)核算資料的歸檔和收集。8、完成財務(wù)部經(jīng)理或總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。2.3.7統(tǒng)計主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)公司物資流轉(zhuǎn)的統(tǒng)計工作，核算各經(jīng)營部門的經(jīng)營成本及經(jīng)營利潤指標，建立健全經(jīng)營統(tǒng)計制度。工作內(nèi)容：1、負責(zé)物資進、銷、調(diào)、存進行治理，建立健全單證、帳務(wù)、報表體系。2、負責(zé)總倉庫和各經(jīng)營點的物資流轉(zhuǎn)核算工作。3、依照完整的帳務(wù)手續(xù)對各經(jīng)營物資進行月結(jié)清倉盤點，對短缺商品提出處理意見。4、負責(zé)公司財產(chǎn)物品登記造冊，調(diào)配治理。5、審核公司財產(chǎn)物資的報廢的合理性。6、做好經(jīng)營成本分析，為經(jīng)營決策提供依據(jù)。7、負責(zé)統(tǒng)計資料的整理、收存、建檔。8、按時完成直屬上級臨時安排的其他各項工作。2.4工程設(shè)備部職能概述工程設(shè)備部是組織實施公司各項工程建設(shè)項目和保證公司設(shè)備設(shè)施正常運行的職能部門,同時負責(zé)公司勞動人力調(diào)配、勞動定額的制訂審核，以及公司各類勞務(wù)作業(yè)的日常督查等方面的勞動治理事務(wù)。2.4.1工程設(shè)備部經(jīng)理崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理、副總經(jīng)理崗位職責(zé)：全面主持本部門工作，貫徹執(zhí)行上級下達的各項工作指示和任務(wù)。對本部門的治理活動進行督導(dǎo)、協(xié)調(diào)和檢查，發(fā)覺問題及時處理。對公司的工程項目建設(shè)進行規(guī)劃、概算，組織施工、驗收結(jié)算和設(shè)施設(shè)備進行綜合治理以及協(xié)調(diào)督管勞動治理事務(wù)。工作內(nèi)容：1、按公司的建設(shè)工程項目，制訂實施打算，落實有關(guān)設(shè)計、預(yù)算、備料、組織施工等。2、審核工程項目預(yù)算，審核工程量追加和工程結(jié)算等相關(guān)環(huán)節(jié)和手續(xù)。3、負責(zé)公司各項水電設(shè)施、機械設(shè)備的運行管制及維修保養(yǎng)打算的實施，制定各項治理規(guī)程、操作程序、崗位責(zé)任和組織落實和督導(dǎo)檢查。4、負責(zé)組織公司范圍大宗要緊機電設(shè)施維修、安裝?，F(xiàn)場檢查重要維修工程的工程進度和工程質(zhì)量，發(fā)覺問題及時采取措施并督導(dǎo)執(zhí)行。5、銜接協(xié)調(diào)施工隊，督理工程進度，對各項工程進行監(jiān)管、指導(dǎo)，保證工程質(zhì)量與進度及安全生產(chǎn)。強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，為現(xiàn)場安全生產(chǎn)第一責(zé)任人。6、組織開發(fā)規(guī)劃各類生產(chǎn)、經(jīng)營新裝備和設(shè)施，并組織實施。7、負責(zé)對工程設(shè)備部所有人員的調(diào)配和管轄。8、協(xié)調(diào)監(jiān)管相關(guān)的勞動治理，勞動定額方面事務(wù)。9、完成總經(jīng)理臨時安排的其他各項工作。2.4.2工程設(shè)備部副經(jīng)理崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)工程項目建設(shè)現(xiàn)場治理、土木設(shè)施維護修繕。協(xié)調(diào)銜接內(nèi)外施工隊，做好工程資料記錄保管，負責(zé)公司勞動作業(yè)人員調(diào)配和臨時工的打算、組織、調(diào)配，制訂勞動定額、實施勞動督查。工作內(nèi)容：1、審核施工圖紙、提出修改意見、制定施工方案。制訂工程材料打算、組織落實備料和相應(yīng)人力調(diào)配。2、做好項目施工的前期預(yù)備工作，協(xié)調(diào)外來施工對伍，負責(zé)工地現(xiàn)場監(jiān)管和協(xié)調(diào)。3、注重項目施工質(zhì)量、實施監(jiān)管權(quán)限，為工程質(zhì)量監(jiān)管負責(zé)人，協(xié)助部門經(jīng)理，做好工程預(yù)結(jié)算及竣工驗收系列工作。4、核實工程量，制作工程施工單證，做好施工日志和圖紙資料登記保管事務(wù)，組織各類土木建筑和公共設(shè)施的修繕施工，保障生產(chǎn)經(jīng)營需要。5、主管公司內(nèi)部的各類土木作業(yè)人員，制定施工定額，做好小額工程結(jié)算。6、審核統(tǒng)籌、調(diào)配公司內(nèi)各部門臨時性用工，制訂勞動定額，實施按質(zhì)、按量核算和制單結(jié)算報批。7、組織落實定額包干的臨時工、并監(jiān)管其作業(yè)質(zhì)量和進度，做好設(shè)備設(shè)施巡查，監(jiān)督各經(jīng)營地段環(huán)境衛(wèi)生，發(fā)覺問題及時上報整改。8、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。9、協(xié)助工程施工事務(wù)，完上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。2.4.3工程設(shè)備部水電主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)公司水電工程安裝、維護與日常運作治理，做好機電設(shè)備專項治理工作，做好各項原始記錄。工作內(nèi)容：1、執(zhí)行公司設(shè)備的大修和維修打算。2、對水電系統(tǒng)定期實施正常的維修保養(yǎng)，對維修質(zhì)量、設(shè)備運行情況進行巡查和記錄。3、4、負責(zé)生活用水的衛(wèi)生安全檢查，保障公司生活用水和消防用水的正常供給。5、配合工程施工，做好前期通電通水工作。6、負責(zé)公司自發(fā)電和變電切換，安排正常夜間電工值班，保證電源的正常供應(yīng)。7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2.4.4工程設(shè)備部綜合主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)土方作業(yè)及資料記錄，材料打算及領(lǐng)發(fā)料、驗收結(jié)算等方面業(yè)務(wù)。工作內(nèi)容：1、負責(zé)工程機械土方作業(yè)治理，監(jiān)督外來工程機械作業(yè)。2、做好日常的各類土方作業(yè)記錄統(tǒng)計，制作各類單證。3、處理周邊相關(guān)的征地、墳山、青苗等具體事務(wù)。4、協(xié)同完成工程驗收、工程量計算及制單業(yè)務(wù)。5、負責(zé)內(nèi)部各類工程材料的打算、調(diào)撥及相關(guān)出庫手續(xù)。6、協(xié)助工程設(shè)備部經(jīng)理完成臨時性任務(wù)。2.5保安部職能概述保安部是負責(zé)公司日常安全保衛(wèi)和消防工作的職能部門。為公司經(jīng)營活動制造良好的治安秩序和安全環(huán)境，維護公司、來賓、職員的財產(chǎn)安全和人身安全。其要緊任務(wù)是：對全體職員進行安全法制教育，提高安全意識；健全安全防范治理體制，督導(dǎo)全體職員執(zhí)行公司治安治理條例，維護治安秩序；預(yù)防犯罪和處理不可預(yù)見事務(wù)；協(xié)助公安機關(guān)查處治安案件、破壞事故及一般刑事案件；配合消防機關(guān)進行防火檢查，做好各種安全防范工作。2.5.1保安部經(jīng)理崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理崗位職責(zé)：全面負責(zé)公司的安全保衛(wèi)工作及各類安全防范事務(wù)。保障公司和客人的生命、財產(chǎn)安全，為公司的經(jīng)營治理活動制造良好的治安秩序和安全環(huán)境。工作內(nèi)容：1、主持保安部的日常工作，組織、布置、治安防范工作。2、處理治安糾紛，解決、處理客人有關(guān)安全方面的問題或投訴。負責(zé)制定、部署重要人物的保安方案和工作任務(wù)。3、熟知公司所有安全設(shè)施設(shè)備，配合、協(xié)調(diào)與公司各部門的工作。安排保安員的值班巡邏時刻、地段，并檢查監(jiān)督落實情況。4、制定、執(zhí)行和落實公司關(guān)于安全治理的規(guī)章制度，監(jiān)督、檢查公司范圍內(nèi)的一切不安全因素并及時采取整改措施。5、發(fā)生意外事故、自然災(zāi)難、重大案件必須到現(xiàn)場指揮。6、切實貫徹落實“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，負責(zé)對公司職員進行安全方面的培訓(xùn)及組織防火演習(xí)等，負責(zé)對保安人員進行法律知識、安全常識等方面的培訓(xùn)。7、依照旅游區(qū)的經(jīng)營實際情況，兼管旅游區(qū)門房治理和停車場的治理、收費。8、檢查保安員的儀表儀容，查處保安員的違規(guī)違紀行為。加強保安隊伍的建設(shè)和職能培訓(xùn)，負責(zé)保安員的工作、能力、素養(yǎng)考核。9、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。2.5.2保安部副經(jīng)理崗位職責(zé)崗位職責(zé)：全面協(xié)助保安部經(jīng)理進行日常治理工作，做好安全防范督查工作。工作內(nèi)容：1、保安部經(jīng)理不在時，代行經(jīng)理職權(quán)。2、及時處理發(fā)生的各種治安問題。負責(zé)調(diào)動保安力量處理應(yīng)急安全事務(wù)。3、檢查、監(jiān)督保安員的日常工作，做好保安員的考勤、值班、交接班的登記。4、督促公司各部門落實安全治理崗位職責(zé)，分析存在問題，及時提出改進意見，促使各部門加強安全治理，確保公司及客人的人身和財產(chǎn)安全。5、分管消防、停車場、監(jiān)控室、待命室的工作，當(dāng)班保安工作和職員培訓(xùn)。6、加強對職員進行紀律、禮貌、消防業(yè)務(wù)能力教育，提升職員行為規(guī)范水平。7、定期組織人員檢查公司各部位的消防設(shè)施，并組織公司職員的消防演習(xí)。8、監(jiān)督各班運作，包括人員崗位、記錄等情況。9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。2.6公關(guān)營銷部職能概述公關(guān)營銷部是負責(zé)協(xié)調(diào)和處理公司公共關(guān)系，負責(zé)市場營銷的業(yè)務(wù)部門，制定公司年度營銷打算和分部實施方案、組織各類市場推介和營銷活動；配合公司各部門協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系，辦理相關(guān)證件，與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，做好市場拓展、形象樹立及對外宣傳工作，配合促進、提高接待水平，樹立良好的公司信譽。2.6.1公關(guān)營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理營銷總監(jiān)崗位職責(zé)：負責(zé)公司的公關(guān)與銷售工作，制定銷售打算和銷售策略，策劃公關(guān)活動，擴大業(yè)務(wù)宣傳，有效的開拓市場，與各部門協(xié)調(diào)做好銷售接待工作，保證銷售業(yè)務(wù)的完成。工作內(nèi)容：1、制訂各項工作打算和促銷推介方案，有步驟地開發(fā)潛在客源市場。2、收集、整理、分析市場信息，依照公司的目標市場及顧客的潛在要求，提出拓展客源層面，擴大客源范圍打算。3、負責(zé)旅游區(qū)的市場營銷，市場資料、信息的收集，客源統(tǒng)計工作。4、接洽各類旅游業(yè)務(wù)，按接待業(yè)務(wù)類不及時通知各經(jīng)營執(zhí)行部門。督導(dǎo)銷售人員的日常工作，完成具體的銷售指標，明確不同時期的銷售重點。5、處理客人投訴，了解事實，做好客人的安撫和善后工作。強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。6、處理好對外公共關(guān)系，制定并落實傳播媒介的廣告宣傳打算，與新聞界保持良好的關(guān)系，實施多形式的報道推介。7、做好旅游區(qū)的導(dǎo)游解講服務(wù)、培訓(xùn)導(dǎo)游解講人員。8、建立客戶網(wǎng)絡(luò)，主動拓展市場，增進與客戶的溝通聯(lián)系，鞏固老客戶，有打算地開發(fā)新區(qū)域客源市場。9、建立完善客戶關(guān)系檔案，向客人寄送公司宣傳推廣資料。樹立企業(yè)最佳形象，提高企業(yè)知名度。10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2.6.2公關(guān)營銷部副經(jīng)理崗位職責(zé)崗位職責(zé)：做好旅游市場開發(fā)和銷售工作，落實銷售打算，完成部門下達的銷售定額指標。工作內(nèi)容：1、貫徹執(zhí)行公司的營銷打算，作業(yè)完成的銷售打算指標的實施方案。2、直接參與有關(guān)的業(yè)務(wù)洽談、起草重要協(xié)議，實施跟進落實等業(yè)務(wù)活動。3、匯總所負責(zé)業(yè)務(wù)范圍的有關(guān)信息，編制每周每月的走訪報告、近期重點的接待任務(wù)、客源信息、客戶情況、出現(xiàn)的問題及新客戶的情況等信息報告，訂出具體的工作打算。4、依照公司情況向客戶提供信息，做好宣傳推銷，并及時了解客戶的要求和意見。5、同意預(yù)訂；及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報重點、大型的業(yè)務(wù)活動，確?？腿说诌_之前做好一切預(yù)備工作。6、配合其他部門做好重要客人、團隊接待的組織、協(xié)調(diào)工作。7、制定走訪打算，定期走訪客戶，建立客戶檔案，為本部門的市場分析及市場預(yù)測提供參考依據(jù)。8、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)和協(xié)辦對外各類證照事務(wù)。2.6.3公關(guān)營銷部主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：協(xié)助公關(guān)營銷部經(jīng)理做好公關(guān)策劃和對外宣傳接待工作，執(zhí)行落實營銷打算。工作內(nèi)容：1、協(xié)助公共營銷部經(jīng)理處理本部門全面工作。2、負責(zé)與業(yè)務(wù)單位進行業(yè)務(wù)洽談及合同、協(xié)議的制定與草簽。受理單位或個人的訂房、訂宴會、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務(wù)。3、負責(zé)組織實施公司業(yè)務(wù)推廣和商品銷售活動，樹立和提高公司聲譽。4、經(jīng)常對常住客、機關(guān)、公司等進行禮節(jié)性的訪問，征求各方面客戶意見，匯總上報。5、參加重要客人和團體的接待工作，及時發(fā)覺接待中的不足之處，主動彌補改進。6、經(jīng)常參與經(jīng)營接待活動，提出改進工作質(zhì)量、服務(wù)水平的專項報告供上級參考。7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2.7餐飲部職能概述餐飲部由餐飲銷售、服務(wù)、宴會、餐廳、酒水、廚房等方面組成。要緊任務(wù)是向來賓提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的特色菜肴和飲料，提供熱情、主動、禮貌、周到的服務(wù)，制造整潔、舒適、方便、安全、溫馨的就餐環(huán)境，擴大營業(yè)收入，促進公司餐飲產(chǎn)品的營業(yè)收入。2.7.1餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理崗位職責(zé)：全面負責(zé)餐飲系統(tǒng)工作打算和預(yù)算的制定和實施。操縱餐飲成本；考核下屬職員；圍繞公司總體營銷策略，做好餐飲促銷工作，完成總經(jīng)理下達的經(jīng)營治理任務(wù)。主持督導(dǎo)餐飲系統(tǒng)的日常工作，確保為來賓提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)。工作內(nèi)容：1、貫徹公司經(jīng)營方針和各項規(guī)章制度，結(jié)合部門實際情況制定部門工作制度、服務(wù)程序，并督導(dǎo)廚房和餐廳貫徹實施。2、制定本部門工作、營業(yè)打算，開展業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，領(lǐng)導(dǎo)部門全體職員積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標。3、檢查治理人員的工作和餐廳客房服務(wù)質(zhì)量，抓好安全、衛(wèi)生工作，組織檢查部門職員個人、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評比，并貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。4、熟悉本公司的要緊目標市場，了解消費者的餐飲需求，并有針對性地開發(fā)和提供能滿足客人需求的產(chǎn)品和服務(wù)。5．?dāng)U大銷售渠道，提高客房、餐飲銷售量，依照市場行情和不同時期的需要制定產(chǎn)品推銷、促銷打算。6．同廚師長定期分析菜單，收集并反饋客人對菜單品種和菜品質(zhì)量的反映和要求，調(diào)整菜單花色品種，不斷創(chuàng)新推出特色菜和飲品，打造特色名牌菜系。7、加強餐廳的日常治理，親自督導(dǎo)、接待VIP客人，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。8、操縱食品和飲品的標準、規(guī)格要求，加強食品原料及物品的治理，降低成本，增加盈利。9、及時妥善處理客人投訴，正確引導(dǎo)本部門的服務(wù)工作人員不斷改善服務(wù)質(zhì)量。強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。2.7.2餐飲部廳面經(jīng)理崗位職責(zé)崗位職責(zé)：組織實施餐飲部相應(yīng)的工作打算，執(zhí)行各項工作指標，指導(dǎo)餐廳工作，確保餐廳部正常運作并為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)。工作內(nèi)容：1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理開展工作，負責(zé)廳面接待、服務(wù)實操的現(xiàn)場治理，負責(zé)餐廳周邊環(huán)境整理打掃，所屬設(shè)施的保潔和例行檢查報修。2、負責(zé)督導(dǎo)、檢查各崗位服務(wù)質(zhì)量，餐前預(yù)備工作是否完善，餐廳布局是否整齊劃一，調(diào)味品、配料是否備好、備齊，備餐間、臺椅、花架、酒杯、餐柜、門窗、燈光等是否光潔明亮，對不符合要求的要督促職員迅速調(diào)整。3、依照每天的工作情況和接待任務(wù)安排職員的工作。開餐前集合全體職員，交待訂餐情況和客人要求，以及特不注意事項。4、了解當(dāng)天來賓訂餐情況、來賓的生活適應(yīng)及要求。廣泛征集客人意見，對服務(wù)提出改進建議，并組織落實。5、負責(zé)對所轄崗位的職員進行培訓(xùn)。檢查職員的儀容儀表是否符合要求，對不符合要求者及時督促其改正。6、正確處理工作中發(fā)生的問題和客人的投訴，處理不了的問題應(yīng)及時向餐飲部經(jīng)理報告。7、每月對本班組職員進行績效評估，向經(jīng)理提出獎懲建議。8、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。9、完成其他臨時性工作任務(wù)。2.7.3餐廳部廚師長崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)收集、修改和創(chuàng)新各種菜譜，滿足餐廳銷售的需求和口味。主持所屬廚師的綜合治理工作，加強操縱成本，合理打算生產(chǎn)量和領(lǐng)料量。認真督促檢查物資領(lǐng)料、摘洗、切配、烹調(diào)等各個環(huán)節(jié)，發(fā)覺問題及時糾正。工作內(nèi)容：1、每天上班后要對廚房各崗進行檢查，對備貨和原料加工儲備的情況做到心中有數(shù)，并及時處理各類問題。2、督促和制作菜品，確保每一道菜品達到質(zhì)、量、色、形、味的各種要求，并注重各類烹調(diào)原料的新奇度，確保菜肴衛(wèi)生安全。3、審查、簽批各種原料的購買打算和驗收單據(jù)，嚴格把關(guān)，做到食品原料不積壓、不白費，符合質(zhì)量和成本的要求。4、堅持安全生產(chǎn)制度的檢查和監(jiān)促，對所屬在崗職員進行生產(chǎn)、安全防范等教育。5、負責(zé)重要客人和重要宴會菜品的烹制。6、按不同季節(jié)變化對所經(jīng)營的菜品要逐個進行成本核算，每月將二級庫的庫存情況進行認真盤點，報財務(wù)部門核算。7、以身作則組織職員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，動腦筋、想方法、變花樣，不斷提高餐廳菜品質(zhì)量，不斷滿足顧客需求。8、依照市場經(jīng)營情況變化，及時增減所屬工作人員。9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2.7.4餐飲部廳面部長崗位職責(zé)崗位職責(zé)：帶領(lǐng)本廳面職員向客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)。工作內(nèi)容：1、按質(zhì)、按量、按時完成上級下達的工作任務(wù)。2、檢查本部門職員的儀容儀表及出勤情況。3、開餐前，布置任務(wù)，進行分工，做好各項預(yù)備工作。4、整理現(xiàn)場環(huán)境，帶領(lǐng)職員嚴格按照服務(wù)規(guī)程進行接待服務(wù)。5、處理一般投訴，及時解決問題，并將情況上報領(lǐng)導(dǎo)。6、及時落實每天的清潔工作，保持餐廳整潔衛(wèi)生。7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2.8客房部職能概述客房部由前廳、會所和客房組成，是公司重要業(yè)務(wù)部門之一?？头坎康囊o任務(wù)是出租客房、接待客人，向客人提供住宿、餐飲服務(wù)?？头康姆?wù)質(zhì)量直接關(guān)系到公司的形象和聲譽。提供客房服務(wù)的過程中，要加強與有關(guān)部門的聯(lián)系與合作，做好協(xié)調(diào)與配合，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提升景區(qū)整體檔次。2.8.1客房部經(jīng)理崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理職責(zé)范圍：全面負責(zé)客房部的客房服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、會議接待、洗滌等方面的組織、監(jiān)督、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)治理工作，制定各項規(guī)章制度、服務(wù)程序，保證所轄各部門高質(zhì)量的服務(wù)和協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)，帶領(lǐng)客房部全體職員完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。工作內(nèi)容：1、制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)治理制度，組織和推動各項打算的實施，組織、編制和審定客房部工作程序及工作考評。2、參與制定客房價格，推出客房優(yōu)惠銷售打算，監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。3、負責(zé)所屬部門的日常行政治理工作，對客房部的客房服務(wù)、內(nèi)外清潔衛(wèi)生、設(shè)備巡查、維修保養(yǎng)、綜合安全等負有治理之責(zé)。4、對所屬職員的操作方法、工作規(guī)范進行培訓(xùn)，經(jīng)常檢查所轄職員的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況，對職員的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行督查考評。檢查落實崗位責(zé)任制，確保各項工作保持良好狀態(tài)。5、重視重要客人和團隊的接待，經(jīng)常訪問重要入住客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善服務(wù)質(zhì)量。6、妥善處理客人投訴，及時采取整改措施。7、協(xié)助保安部制止違反國家治安條例行為及客人之間的糾紛，強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。8、經(jīng)常與公關(guān)營銷部、餐飲部、工程部等業(yè)務(wù)有關(guān)部門交流信息，緊密協(xié)作。9、完成上級交辦的其他任務(wù)。2.8.2客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)客房區(qū)內(nèi)外綜合治理，參與職員日常操作，操縱用品的合理使用，為客人提供清潔、美觀、舒適、安全的住宿條件和熱情、周到的服務(wù)。工作內(nèi)容：1、確?？头康那鍧崰顩r和布置規(guī)格達到公司規(guī)定的標準，使房間保持正常營業(yè)狀態(tài)。2、檢查所有的貴賓房，每班抽查一定數(shù)量的客房，并注重室內(nèi)外花卉盆栽情況，發(fā)覺異常情況及時處理及匯報。3、負責(zé)職員的操作訓(xùn)練和紀律教育，確保職員安全正確地操作，言行舉止要符合公司規(guī)范。4、負責(zé)職員的排班、考勤及休假審核，依照實情進行頂班。5、負責(zé)客房區(qū)內(nèi)物料治理，教育和督導(dǎo)職員愛護財物，做到日清月盤，帳物相符，杜絕白費。6、處理一般投訴，及時解決問題，并將情況向上級報告，不斷積存經(jīng)驗。7、完成其他臨時性工作任務(wù)。2.9景區(qū)治理部職能概述景區(qū)治理部是旅游區(qū)綜合治理的機構(gòu)，要緊負責(zé)景區(qū)的日常事務(wù)治理、環(huán)境衛(wèi)生工作、游客安全治理、各經(jīng)營承包點的協(xié)調(diào)，治理旅游區(qū)園林、花卉的養(yǎng)護治理及設(shè)施設(shè)備巡查維護工作等，并負責(zé)解決游客碰到的問題和困難，承擔(dān)團隊開展的專項活動。2.9.1景區(qū)治理部經(jīng)理崗位職責(zé)直屬上級：總經(jīng)理崗位職責(zé)：全面負責(zé)旅游區(qū)的經(jīng)營治理，為旅游區(qū)第一責(zé)任人。工作內(nèi)容：1、制訂旅游區(qū)及分管部門的工作打算和相關(guān)治理制度，組織實施、檢查、監(jiān)督。2、負責(zé)游客團隊開展的專項活動，銜接活動項目；參與制訂黃金周旅游區(qū)的經(jīng)營方案并組織實施。3、負責(zé)對各類經(jīng)營項目的經(jīng)營治理，檢查、督導(dǎo)、治理景區(qū)內(nèi)各承包、合作經(jīng)營點的服務(wù)質(zhì)量。4、督導(dǎo)屬下職員禮貌待客，現(xiàn)場解決游客相關(guān)問題，協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)游客投訴事件。5、維持游客巡游秩序、落實安全巡查措施，強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全，協(xié)助保安部做好停車場人力調(diào)配。6、負責(zé)景區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施治理和例行檢查，及時發(fā)覺并解決安全隱患。7、按公司設(shè)備治理制度規(guī)定，負責(zé)景區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備治理維護，完成小項的設(shè)備維修，協(xié)同工程設(shè)備部落實專項設(shè)備維修，并做好設(shè)備治理的各類單證。8、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。2.9.2景區(qū)治理部副經(jīng)理崗位職責(zé)崗位職責(zé)：負責(zé)協(xié)調(diào)治理旅游區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、園林養(yǎng)護種植和安全治理等日常事務(wù)，及時協(xié)調(diào)、解決存在問題，處理突發(fā)事件，維護正常的經(jīng)營秩序。工作內(nèi)容：1、協(xié)助經(jīng)理工作，對設(shè)施主管、安全主管、園林主管的工作進行協(xié)調(diào)督查。2、依照經(jīng)營情況，合理安排、使用人力，降低物耗，操縱經(jīng)營成本。3、負責(zé)協(xié)調(diào)監(jiān)督旅游區(qū)各營業(yè)點的日常經(jīng)營治理，受理游客的服務(wù)投訴。4、分管環(huán)境衛(wèi)生綜合治理日常事務(wù)。5、治理部內(nèi)各類人員的日常勞動作業(yè)，做好內(nèi)勤治理工作，考核、監(jiān)督部門職員業(yè)績。6、強化職員安全教育與培訓(xùn)，落實消防安全制度，保障客人和職員的人身安全及公司財產(chǎn)安全。7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。2.9.3景區(qū)治理部設(shè)施主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：全面負責(zé)景區(qū)設(shè)備設(shè)施的安全維護工作。工作內(nèi)容：1、做好景區(qū)內(nèi)各類設(shè)備、設(shè)施巡查及安全防范工作。2、負責(zé)旅游區(qū)各類設(shè)備設(shè)施，每天例行檢查、保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)（包括合作經(jīng)營點），及時維護消除隱患。3、協(xié)助經(jīng)理治理旅游區(qū)內(nèi)公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。4、完成小型工程項目的制作施工。5、負責(zé)具體設(shè)備設(shè)施的報修和制作單證。6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。2.9.4景區(qū)治理部安全主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：全面負責(zé)旅游區(qū)游客及設(shè)備設(shè)施安全巡查工作，做好消防綜合事務(wù)。工作內(nèi)容：1、檢查監(jiān)督各經(jīng)營項目（包括各合作經(jīng)營項目）的經(jīng)營情況，嚴查無票經(jīng)營和違章經(jīng)營。2、檢查各經(jīng)營點的經(jīng)營環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量并提出整改意見，答復(fù)游客疑問并建立良好關(guān)系。3、做好危險地帶的安全防范和巡查，引導(dǎo)游客注意安全，并制止各類損壞景區(qū)設(shè)施現(xiàn)象。4、排解擾亂經(jīng)營秩序事端，會同保安部及時處理突發(fā)安全事件，屬較大事件應(yīng)及時上報上級領(lǐng)導(dǎo)。5、監(jiān)督門前三包落實情況，協(xié)同巡查景區(qū)設(shè)施，尤其是道路、信息路標的安全及完好情況。6、完成領(lǐng)導(dǎo)