溶液的形成教學(xué)設(shè)計(jì) 人教版九年級(jí)化學(xué)第九單元

《溶液的形成》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析本課題是九年級(jí)化學(xué)第九單元課題一的內(nèi)容，是一些關(guān)于溶液的初步認(rèn)識(shí)。溶液是一種常見(jiàn)的混合體系，在生活中隨處可見(jiàn)，并且有著廣泛的應(yīng)用。初三的學(xué)生在日常生活中對(duì)溶液已經(jīng)積累了一定的感性認(rèn)識(shí)，通過(guò)本課題的學(xué)習(xí)，把感性認(rèn)識(shí)提升為理性認(rèn)識(shí)。另外，通過(guò)本節(jié)課，建立溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念，既是對(duì)分子性質(zhì)、物質(zhì)分類(lèi)知識(shí)的鞏固，也能夠?yàn)榻窈髮W(xué)習(xí)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、酸堿赴之間發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的學(xué)習(xí)做好鋪墊。二、學(xué)情分析本課題內(nèi)容因?yàn)橘N近學(xué)生的實(shí)際生活，容易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，因此，在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)充分利用學(xué)生已有的知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生自己通過(guò)實(shí)驗(yàn)綜合運(yùn)用對(duì)比分析、歸納等科學(xué)的思維方法，達(dá)到認(rèn)識(shí)上的提升的目的。雖然學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象并不陌生。但是將溶解這一宏觀現(xiàn)象提升到微觀角度去理解分析，就顯得比較困難。通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)并結(jié)合多媒體動(dòng)畫(huà)模擬，使學(xué)生從微觀上認(rèn)識(shí)溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式分散到溶劑中形成的均一的、穩(wěn)定的體系，在此基礎(chǔ)上使學(xué)生可以建立一個(gè)有關(guān)溶液的較為系統(tǒng)且科學(xué)的概念，進(jìn)而認(rèn)識(shí)溶質(zhì)、溶劑及其辯證關(guān)系。讓學(xué)生意識(shí)到微觀是本質(zhì)，宏觀是表象。三、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能:1.初步了解溶液的形成概念和組成。2.理解溶液的本質(zhì)特征，知道水是常見(jiàn)的溶劑，酒精、汽油也是常見(jiàn)的溶劑。3.借助實(shí)驗(yàn)對(duì)溶質(zhì)溶解屬性的描述，初步形成對(duì)物質(zhì)溶解能力的認(rèn)識(shí)以及辯證關(guān)系。4.知道乳化現(xiàn)象，乳化作用的應(yīng)用。過(guò)程與方法:通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)意識(shí)、操作技能、觀察能力和分析問(wèn)題的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀:在小組實(shí)驗(yàn)和交流評(píng)價(jià)中，提高學(xué)習(xí)興趣，和團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)及能力；四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):1.溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念及相對(duì)關(guān)系。2.知道乳化作用及其應(yīng)用。難點(diǎn):從微觀側(cè)面認(rèn)識(shí)溶液的形成。五、教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生實(shí)驗(yàn)：沾有不同污漬（鹽漬、油漬、碘伏、水果漬）的布、燒杯、酒精、水、洗潔精，鑷子。演示實(shí)驗(yàn)：吹好的氣球、橙子、試管、水、紅墨水、酒精、燒杯、植物油、洗潔精。六、教學(xué)方法以探究活動(dòng)為基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生分析、總結(jié)，得出結(jié)論。七、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)資源的應(yīng)用及設(shè)計(jì)分析導(dǎo)入新課我們經(jīng)常去參加同學(xué)的生日宴，宴會(huì)上離不開(kāi)氣球和橙子。你們知道氣球和橙子相遇會(huì)演繹怎樣的故事呢？請(qǐng)兩位學(xué)生上臺(tái)演示。氣球?yàn)槭裁磿?huì)爆炸，我們今天這節(jié)課的學(xué)習(xí)可以幫助我們解決這個(gè)問(wèn)題。【板書(shū)】課題一：溶液的形成兩人演示實(shí)驗(yàn)，其他人思考?xì)馇虮ǖ脑?。利用?shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引起學(xué)生的思考，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)奠基播放《小浣熊洗棉花糖》視頻觀看視頻利用視頻激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，自然過(guò)渡探究活動(dòng)接下來(lái)我們也像小浣熊一樣洗一洗，每個(gè)活動(dòng)小組有四塊布料，其中一號(hào)上沾有鹽漬，二號(hào)布上沾有油漬，三號(hào)上沾有碘酒，四沾有水果漬。請(qǐng)小組的同學(xué)團(tuán)結(jié)協(xié)作，將布料上的污漬清潔干凈。試一試用水清洗這四種污漬，能不能清潔干凈?再分別用加洗潔精洗和用酒精清洗會(huì)出現(xiàn)什么情況?請(qǐng)大家完成任務(wù)的同時(shí)，認(rèn)真觀察看到的現(xiàn)象，想一想，為什么出現(xiàn)這些現(xiàn)象呢?【實(shí)驗(yàn)活動(dòng)】完成任務(wù)，并思考原因。利用貼近生活的勞動(dòng)，繼續(xù)激發(fā)學(xué)生的興趣，設(shè)置問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生對(duì)生活中這些現(xiàn)象的思考，一定程度上掌握對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法，并為后續(xù)溶液形成的學(xué)習(xí)問(wèn)題的解決做鋪墊。對(duì)化學(xué)學(xué)科的社會(huì)價(jià)值有更深的理解。實(shí)驗(yàn)小結(jié)【問(wèn)題】1、誰(shuí)來(lái)說(shuō)一下你們小組實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象。2、布料上的糖和水果漬到哪里去?【現(xiàn)象描述】描述實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象提升學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)和歸納總結(jié)能力知識(shí)生成1蔗糖和氯化鈉的溶解動(dòng)畫(huà)演示溶解的微觀過(guò)程【問(wèn)題】1、如果外界條件不變，蔗糖與水的混合物會(huì)不會(huì)分離?2、如果把一杯糖水倒出一部分，剩余部分的濃度、密度與原溶液相比是否一樣?【生成知識(shí)并板書(shū)】溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的穩(wěn)定的混合物。溶液的組成和命名。【思考和認(rèn)識(shí)】從微觀上理解溶液的形成，對(duì)概念初步認(rèn)識(shí)理解，學(xué)習(xí)命名簡(jiǎn)單溶液。通過(guò)動(dòng)畫(huà)展示和學(xué)生的自主思考，使學(xué)生對(duì)溶液形成的微觀本質(zhì)有初步的理解，初步掌握溶液的命名。鞏固理解【提出問(wèn)題】(1)溶液一定是無(wú)色的嗎?(2)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液?jiǎn)?【展示圖片】學(xué)生課外實(shí)驗(yàn)圖片。學(xué)生思考回答。對(duì)溶液的基本性質(zhì)加深理解，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力。分析與交流【引導(dǎo)提問(wèn)】溶劑只可以是水嗎?水可以洗掉糖漬，但洗不掉油污和碘，說(shuō)這明了什么?碘用水洗不掉，但用酒精可以洗掉，這又說(shuō)明了什么?回憶剛才實(shí)驗(yàn)中用的酒精也是溶劑。認(rèn)真對(duì)前面活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行思考分析。【思考并回答】不同的溶質(zhì)在相同的溶劑中溶解性不同相同的溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力，學(xué)習(xí)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式。實(shí)驗(yàn)探究【問(wèn)題】溶質(zhì)是固體，那么液體可作為溶質(zhì)嗎?【實(shí)驗(yàn)探究】向加水的試管中，滴入幾滴紅墨水(為了顯色，便于觀察現(xiàn)象)用滴管緩緩加入約2mL乙醇，不要振蕩，觀察溶液是否分層。然后振蕩，有什么現(xiàn)象發(fā)生?學(xué)生思考，完成書(shū)上表格，描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析總結(jié)知道液體也可做溶質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，養(yǎng)成善于觀察的習(xí)慣，提高科學(xué)素養(yǎng)。歸納總結(jié)1溶劑有多種(水、汽油酒精等)，水是一種常用的溶劑。2、溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體、氣體。3、如果兩種液體互相混合時(shí)，量多的為溶劑，量少的為溶質(zhì)。但如果其中有一種是水，一般把水叫做溶劑。【理解記憶】舉例培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。練習(xí)提升練習(xí):完成下面的表格聯(lián)系實(shí)際學(xué)生回答問(wèn)題通過(guò)練習(xí)加深學(xué)生對(duì)溶液組成的理解。聯(lián)系實(shí)際溶液的應(yīng)用學(xué)生思考、加深理解認(rèn)識(shí)溶液在生產(chǎn)生活醫(yī)療等領(lǐng)域的重要性，體會(huì)化學(xué)的社會(huì)價(jià)值。問(wèn)題升級(jí)【提出問(wèn)題】任何液體互相混合都能形成溶液?jiǎn)?回憶剛才的實(shí)驗(yàn)?！旧芍R(shí)】乳濁液和乳化劑，乳化作用學(xué)生思考回答，剛才學(xué)生活動(dòng)中的植物油就是液體，它可以溶解在汽油中，但是不能溶于水。培養(yǎng)學(xué)生的分析能力。分析理解用圖片，從微觀角度理解洗滌劑乳化油污的原理?學(xué)生思考、理解培養(yǎng)學(xué)生從微觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)和變化的本質(zhì)。聯(lián)系實(shí)際乳化劑和乳化現(xiàn)象在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用學(xué)生加深理解認(rèn)識(shí)乳化劑和乳化現(xiàn)象的價(jià)值所在，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)的社會(huì)價(jià)值。解決問(wèn)題氣球遇到橙子皮的汁液為什么會(huì)爆炸呢?(幫助學(xué)生揭秘魔術(shù))運(yùn)用提高學(xué)生通過(guò)分析，思考，討論回答問(wèn)題。既是知識(shí)的小結(jié)，也是方法的小結(jié)，課堂知識(shí)的升華。形成課后持續(xù)學(xué)習(xí)的動(dòng)力。運(yùn)用提高【新的問(wèn)題】老師不小心用記號(hào)筆在白板上畫(huà)了一筆，用棉布擦不掉了，你能用什么方法快速解決嗎?學(xué)生討論解決問(wèn)題，對(duì)方案做出解釋。訓(xùn)練學(xué)生對(duì)所學(xué)