桑拿休息廳崗位職責(zé)（共4篇）

第30頁共30頁桑拿休息廳崗位職責(zé)〔共4篇〕第1篇：崗位職責(zé)桑拿中心休息廳效勞員崗位職責(zé)桑拿中心休息廳效勞員崗位職責(zé)1)熟悉休息廳內(nèi)電視機(jī)的使用方法及簡(jiǎn)單故章的排除，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。2)負(fù)責(zé)為客人提供免費(fèi)的茶水、香煙及果盤，并及時(shí)推銷按摩及沐足等一系列消費(fèi)工程以及我們的優(yōu)惠措施。3)經(jīng)常巡查客人的消費(fèi)動(dòng)態(tài)，做出相應(yīng)的準(zhǔn)備，及時(shí)為客人提供效勞。4)負(fù)責(zé)休息廳的衛(wèi)生清潔以及布草的更換，檢查客人有無遺留物品及時(shí)上報(bào)。5)協(xié)助倉管做好物品的盤點(diǎn)。第2篇：休息廳效勞員崗位職責(zé)休息廳效勞員崗位職責(zé)1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。2、認(rèn)真做好交接班工作，核對(duì)清楚大廳內(nèi)所有物品。3、下單準(zhǔn)確，傳遞及時(shí)。4、熟悉本店的各種經(jīng)營(yíng)工程和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)引導(dǎo)客人消費(fèi)。5、做好客人的叫醒效勞。6、為客人效勞要主動(dòng)熱情及時(shí)。7、客人離床時(shí)，提醒是否遺留貴重物品及是否留位。8、做床迅速、整潔。9、純熟掌握防火常識(shí)，熟知防火預(yù)案，并做好防盜工作。10、負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生工作及客用品的消毒工作。11、隨時(shí)檢查本區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。第3篇：休息廳效勞員崗位職責(zé)休息廳效勞員崗位職責(zé)1、根據(jù)休息廳布局合理站位，最大化地全面照顧到顧客的效勞工作，負(fù)責(zé)熱情歡送顧客，認(rèn)真引導(dǎo)顧客入座。2、負(fù)責(zé)征求顧客效勞要求，并以最快速度滿足其提出的效勞。3、負(fù)責(zé)與按摩部協(xié)調(diào)工作，為顧客積極推薦按摩效勞，及時(shí)做好相關(guān)的輔助工作。4、負(fù)責(zé)休息廳的衛(wèi)生清理、維護(hù)工作，為吸煙顧客及時(shí)填補(bǔ)更換煙缸，及時(shí)清理茶幾臺(tái)面的衛(wèi)生及沙發(fā)床上的衛(wèi)生。5、負(fù)責(zé)協(xié)同音響室觀察節(jié)目播放是否正常，如需更換碟片，應(yīng)及時(shí)通知音響室。6、負(fù)責(zé)休息大廳床單、布草、被品的存放，定期送往洗滌部洗滌，并做好物品交接登記。7、注意休息廳內(nèi)及備品間的平安防火，無關(guān)人員嚴(yán)禁在備品間內(nèi)停留、睡覺。8、負(fù)責(zé)向顧客提供夜間平安看護(hù)工作，注意提醒顧客保管好手牌、手機(jī)等貴重物品，經(jīng)常巡視垃圾桶內(nèi)是否有未熄滅的煙頭。9、為顧客提供相應(yīng)的叫醒工作。10、負(fù)責(zé)休息廳內(nèi)燈光、空調(diào)等電環(huán)境的控制。11、如顧客重病或其它緊急情況，應(yīng)熱情、冷靜處理，及時(shí)向當(dāng)班主管匯報(bào)。影視廳效勞員崗位職責(zé)1、嚴(yán)格遵守店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。2、每日上崗前，整理好個(gè)人衛(wèi)生，儀容儀表端莊大方，按要求佩戴工牌，領(lǐng)結(jié)。3、主動(dòng)向顧客介紹各項(xiàng)效勞，做好推銷工作。4、做好每天影視安排工作，并負(fù)責(zé)調(diào)試好影視效果。5、顧客分開時(shí)，提醒顧客帶好隨身物品。6、看清顧客手牌號(hào)，及時(shí)準(zhǔn)確填寫效勞單據(jù)，字跡清楚，出現(xiàn)跑單、漏單現(xiàn)象自行負(fù)責(zé)。7、搞好分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生，保持清潔，每時(shí)每刻都應(yīng)到達(dá)公司要求標(biāo)準(zhǔn)。8、純熟掌握本部門的設(shè)施設(shè)備使用情況，出現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)維修，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。9、及時(shí)整理更換床上用品，做到一客一換。10、完成上級(jí)交待的其它工作。睡眠廳效勞員崗位職責(zé)1．嚴(yán)格遵守店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。2．在每日上崗前，整理好個(gè)人衛(wèi)生，儀容儀表端莊，按要求佩戴工牌、領(lǐng)結(jié)。3．在不打攪顧客休息的情況下，主動(dòng)向顧客介紹各項(xiàng)效勞，做好推銷工作。4．在顧客休息期間，要保持睡眠廳內(nèi)安靜、制止大聲喧嘩，保證良好的休息環(huán)境。5．當(dāng)顧客走時(shí)，提醒顧客帶好隨身物品和手牌。6．在顧客有需要叫醒效勞的情況下，及時(shí)準(zhǔn)確為顧客提供叫醒效勞。7．認(rèn)真填寫效勞單據(jù)，字跡清楚，看清顧客手牌號(hào)，如因工作忽略出現(xiàn)跑單、漏單情況自行負(fù)責(zé)。8．負(fù)責(zé)清理好分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生，保持清潔，到達(dá)隨時(shí)可以接待顧客的標(biāo)準(zhǔn)。9．純熟掌握本部門的設(shè)施設(shè)備使用情況，出現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)維修，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。10、顧客走后及時(shí)整理更換床上用品，做到一客一換到達(dá)公司要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。11、顧客走后及時(shí)檢查廳內(nèi)的客用設(shè)備、設(shè)施是否損壞，如發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)與其他部門溝通好做好相關(guān)事宜。12、工作要做到三輕：說話輕、走路輕、操作輕。12、完成上級(jí)交待的其它工作。第4篇：桑拿崗位職責(zé)桑拿部經(jīng)理崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿部經(jīng)理直接上級(jí)：總經(jīng)理直接下級(jí)：桑拿部主管崗位職責(zé)：一、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，全面管理部門工作，及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)工作。二、負(fù)責(zé)對(duì)部屬的考勤、考績(jī)工作，根據(jù)員工表現(xiàn)的好壞進(jìn)展表揚(yáng)或批評(píng)。三、根據(jù)本部門的工作需要，合理調(diào)配人力，并有權(quán)調(diào)動(dòng)本部門員工的工作。四、對(duì)酒店的娛樂活動(dòng)工程的選擇，活動(dòng)的管理，及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)，使其更加完善、合理、豐富多彩，對(duì)賓客更具吸引力。五、對(duì)酒店桑拿部活動(dòng)工程有全面管理的責(zé)任，保證這些活動(dòng)可以正常、安康的開展。六、對(duì)本部門員工的素質(zhì)、工作意識(shí)、業(yè)務(wù)才能和技術(shù)的進(jìn)步負(fù)有培訓(xùn)的責(zé)任。七、擅長(zhǎng)籌劃本部門的工作。八、熟悉桑拿部各種活動(dòng)工程的特點(diǎn)。九、理解和掌握各種設(shè)施和設(shè)備的性能、功能及使用方法。桑拿部主管崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿部主管直接上級(jí)：桑拿部經(jīng)理直接下級(jí)：桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)：一、對(duì)桑拿部經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)本部門的管理及效勞工作。二、負(fù)責(zé)本班員工的考績(jī)、考勤工作，根據(jù)本班員工效勞的好壞，進(jìn)展表揚(yáng)、批評(píng)。三、負(fù)責(zé)制定本班工作方案，并按本部門的方案落實(shí)工作。四、負(fù)責(zé)各活動(dòng)工程之間、各班組之間的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)，定期向部門經(jīng)理報(bào)告工作。五、要求專業(yè)知識(shí)豐富，熟悉本部門的工作，掌握活動(dòng)工程的特點(diǎn)，擅長(zhǎng)解決工作中出現(xiàn)的問題。六、理解各類客人的愛好和活動(dòng)特點(diǎn)，吸引客人參加娛樂等活動(dòng)。七、根據(jù)本部各活動(dòng)工程的特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的情況進(jìn)展客情、客分析^p，根據(jù)娛樂市場(chǎng)的情況向部門經(jīng)理及更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)建議增減或改良工程。桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿部領(lǐng)班直接上級(jí)：桑拿部主管直接下級(jí)：桑拿部效勞員崗位職責(zé)：一、上班檢查樓面的衛(wèi)生及各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備情況。二、直接傳達(dá)當(dāng)天的工作內(nèi)容，全天監(jiān)視紀(jì)律衛(wèi)生情況，不準(zhǔn)串崗、離崗。三、檢查效勞員班前的儀容儀表、工裝是否符合酒店的要求。四、隨時(shí)巡查區(qū)域的工作情況，及時(shí)處理客人的投訴。五、作好客人接待及協(xié)調(diào)工作；同時(shí)要抓好本部門員工的培訓(xùn)工作。六、協(xié)助做好物資盤點(diǎn)工作及物資領(lǐng)用補(bǔ)充工作。七、積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。桑拿部收銀員崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿部收銀員直接上級(jí)：桑拿部經(jīng)理崗位職責(zé)：一、掌握業(yè)務(wù)知識(shí)，作好客人的詢問工作，效勞要快捷、周到，唱收唱付。二、每班要填寫好報(bào)表，做到帳款清楚，嚴(yán)禁公私款混放和私換外幣。三、做好收款臺(tái)的平安及衛(wèi)生工作，無關(guān)人員不得進(jìn)入收款臺(tái)，人離要鎖抽屜。四、親密與各娛樂室聯(lián)絡(luò)，掌握好娛樂設(shè)施使用情況，準(zhǔn)確及時(shí)登記，防止出現(xiàn)不必要的過失。五、努力進(jìn)步業(yè)務(wù)程度，更好地對(duì)客效勞。六、嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。桑拿部效勞員崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿部效勞員直接上級(jí)：桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)：一、在接待客人之前，效勞員必須先進(jìn)展檢查，檢查桑拿室的溫度是否到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，冷水池、熱水池的水質(zhì)情況，冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準(zhǔn)備。二、客人到達(dá)時(shí)要熱情接待，遞給客人三巾和浴衣，請(qǐng)客人自己到更衣室更衣，交給客人更衣柜的鑰匙，提醒客人保管好自己的衣物。三、待客人洗完桑拿后，要主動(dòng)帶其到休息室休息，請(qǐng)客人喝一杯咖啡、清茶或其它飲料，然后請(qǐng)需要按摩的客人輪候進(jìn)展按摩。四、按摩人員為客人按摩時(shí)要注意自己的手勢(shì)，要輕重適度，適度征求客人的意見〔如是否感覺酸麻、疼痛等〕，客人感到疼痛時(shí)要及時(shí)改變手勢(shì)，拿準(zhǔn)筋絡(luò)，使客人到達(dá)松筋活絡(luò)，消除疲勞，舒適輕松的效果。五、客人分開時(shí)要?dú)g送，感謝客人的友好合作，并提醒客人帶齊自己的物品。六、浴室停頓效勞后要搞好衛(wèi)生，關(guān)好水掣，清潔浴池和場(chǎng)地，拾掇客人用過的三巾，浴衣送洗滌部清洗。七、寫好工作日志，待檢查驗(yàn)收合格前方可下班。八、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。吧臺(tái)效勞員崗位職責(zé)崗位名稱：吧臺(tái)效勞員直接上級(jí)：桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)：一、熟悉桑拿部的各項(xiàng)收費(fèi)，并靈敏進(jìn)展推銷，熟悉接聽程序。二、對(duì)于桑拿的物品要有詳細(xì)的出入記錄，對(duì)于酒水及香煙，要有詳細(xì)的銷售記錄并及時(shí)補(bǔ)充。物品分類擺放整齊,臺(tái)面、冰柜內(nèi)外清潔無塵無異味。三、負(fù)責(zé)提供客人換鞋，負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)外的衛(wèi)生清潔工作。換鞋間鞋柜內(nèi)無塵無水漬，柜內(nèi)拖鞋擺放整齊。四、凌晨下班，下班前及時(shí)清掃衛(wèi)生，檢查是否有客人遺留的物品或未熄滅的煙頭，關(guān)閉燈光及電器設(shè)備。五、加強(qiáng)協(xié)作，積極完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。六、及時(shí)清理和整理工作區(qū)域，保證干凈、衛(wèi)生、整潔和整齊。桑拿浴更衣室效勞員的崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿浴更衣室效勞員直接上級(jí)：桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)：一、整裝上崗，做好分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生清理工作。二、態(tài)度端正，認(rèn)真熱情地為客人效勞；保管好客人的衣物及貴重物品，如拾到客人遺失的物品要及時(shí)上交。三、認(rèn)真保護(hù)公司物品，如有損壞立即上報(bào)。四、具有良好的語言表達(dá)才能，對(duì)賓客熱情禮貌，責(zé)任心強(qiáng)，與同事、搓背師等通力合作，共同做好桑拿浴室工作。五、不是工作人員一律不得進(jìn)入更衣室，要堅(jiān)守崗位，更衣室中不能出現(xiàn)效勞真空。六、遵守工作準(zhǔn)那么，不向賓客索取和暗示索要小費(fèi)。七、純熟掌握清潔浴室的標(biāo)準(zhǔn)程序，負(fù)責(zé)賓客用品的補(bǔ)充，保持浴室的空氣清新，設(shè)備干凈，物品整齊。八、負(fù)責(zé)檢查桑拿設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如水位、溫度、排風(fēng)、燈光等，并及時(shí)向部門經(jīng)理申請(qǐng)保修工程。按摩員職責(zé)崗位名稱：按摩員直接上級(jí)：桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)：一、按摩工作做到輕重適度，松肌活絡(luò)，到達(dá)輕松舒適的效果，使客人快樂而來，滿意而歸。二、服從領(lǐng)班的安排，自覺按編排順序進(jìn)展工作，不得拖延推諉，一切以方便客人為原那么。三、按操作規(guī)程做好按摩工作，要替客人帶路、開燈、掛衣服等，做完按摩要送客，保持房間整潔。四、搞好環(huán)境衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生。桑拿部各崗位工作管理制度一、浴區(qū)工作管理制度〔一〕、每天12：00上班，檢查自己的儀容儀表及各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備情況；〔二〕、要親密留意觀察客人動(dòng)態(tài)，及時(shí)提供必要的效勞，特別對(duì)喝過酒的客人，一定要親密注意客人動(dòng)態(tài)，確?？腿似桨玻弧踩?、檢查浴區(qū)設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)修；〔四〕、隨時(shí)保持區(qū)域內(nèi)物品擺放整齊，衛(wèi)生干凈，鏡面干凈無水跡；洗手間內(nèi)無異味,手紙要存放及時(shí)；地面跟墻壁無灰塵特別是地面無煙蒂；〔五〕、下班前搞好區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生，為次日上班作好準(zhǔn)備；檢查所轄區(qū)域的燈、電器設(shè)備是否關(guān)閉；〔六〕、積極搞好配合，完成領(lǐng)班交辦的其他工作。二、休息室管理制度〔一〕、12點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上班，作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作；〔二〕、做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，隨時(shí)保持區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生，物品擺放整齊；〔三〕、工作中要熱情禮貌，勤巡視，勤觀察，注意客人動(dòng)態(tài)，主動(dòng)效勞于客人開口之前；〔四〕、根據(jù)客人需要，提供茶水、飲料效勞，及時(shí)開單，結(jié)帳迅速，嚴(yán)防跑單漏帳；〔五〕、下班前，及時(shí)清掃衛(wèi)生，檢查是否有客人遺留的物品或未熄滅的煙頭，關(guān)閉燈光及電器設(shè)備；〔六〕、積極配合工作，完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。三、更衣室管理制度〔一〕、12：00準(zhǔn)時(shí)上班，作好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。〔二〕、主動(dòng)引領(lǐng)客人，幫助客人存、取衣物，確保客人財(cái)物平安?！踩场⒈ＷC物品擺放整齊有序；更衣室鎖頭保證完好,柜內(nèi)無異味,無水漬及灰塵?！菜摹场⒓皶r(shí)做好效勞區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作，做到梳妝鏡、地面等處無灰塵及水污點(diǎn);做好客用品的更換、補(bǔ)充工作，保管好更衣室裝備的吹風(fēng)機(jī)及梳子等易帶走物品?！参濉?、保證設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。〔六〕、下班前，及時(shí)清掃衛(wèi)生，檢查是否有客人遺留的物品或未熄滅的煙頭，關(guān)閉燈光及電器設(shè)備；〔七〕、加強(qiáng)協(xié)作，積極完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。四、桑拿部消毒管理制度〔一〕、更衣室〔12更〕1、各種物品及時(shí)補(bǔ)充，更衣柜內(nèi)固體清新劑做到每天查看以便及時(shí)更新。一次性物品及時(shí)補(bǔ)充，其他物品到達(dá)一客一消毒〔消毒水、酒精〕2、梳子、指甲刀每天必須用消毒酒精擦拭一遍，隨時(shí)都在消毒柜內(nèi)消毒，梳妝臺(tái)的浴巾隨時(shí)更換。3、沙發(fā)上的浴巾保持干凈衛(wèi)生無污跡必須隨臟隨換。沙發(fā)縫定期用84《1：250的比例》消毒的抹布擦拭，確保無灰塵及霉變4、區(qū)域內(nèi)每隔1小時(shí)噴灑來蘇水消毒液，保持室內(nèi)空氣清新無異味，地面保持干凈，垃圾桶內(nèi)每隔1小時(shí)噴灑來蘇水及消毒水消毒。5、客少時(shí)門翻開通風(fēng)，保證整個(gè)部門的空氣流通，保持清新無異味，更衣柜要定期翻開晾曬，保證更衣柜里始終清爽枯燥無異味，每天白班晚班用消毒水浸泡的抹布把更衣柜的內(nèi)外擦拭兩遍到達(dá)消毒效果。〔二〕、浴區(qū)〔泳區(qū)〕1、水池水通過過濾循環(huán)，把雜物過濾到了沙缸隨水管排放，沙缸要每星期與工程部配合進(jìn)展清洗從而確保正常的循環(huán)過濾。2、在循環(huán)水消毒器中及時(shí)加消毒片，在水循環(huán)的同時(shí)把水中細(xì)菌殺死，起到消毒作用。3、每周進(jìn)展兩次換水，在換水的同時(shí)用消毒水將池底及四周徹底地刷洗一遍，保證絕對(duì)干凈，無雜物及沉淀物之前方可進(jìn)展換水。4、每天清洗兩次循環(huán)泵過濾網(wǎng)，保證正常的水循環(huán)過濾。5、水池邊上的大理石巖，每隔二小時(shí)用消毒水浸泡過的抹布統(tǒng)一擦拭一遍，保證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6、客用物品毛巾和衣服送洗衣房清洗消毒，保證一客一換，一客一消毒。放物品的架子要隨時(shí)保持干凈，勤擦并定期用消毒水消毒。同時(shí)保證衛(wèi)生間內(nèi)提供應(yīng)賓客的物品整潔完好，巾類要干爽、清潔、無污漬，且每隔2小時(shí)衛(wèi)生間噴灑來蘇水或消毒水確保無異味。7、濕蒸房每日用水隨時(shí)沖洗，確保無沐浴液，鹽跡，并用抹布擦干凈，確保無異味，座位下面勤清掃，保證無黃跡，地膠每隔三天用消毒水浸泡消毒一次。干蒸房的四周墻壁畫柜保證無鹽跡，水跡，確保菠蘿新穎，在人多時(shí)適當(dāng)澆一些啤酒去味殺菌。水槽每天用洗潔露刷洗兩次，保證無沉淀物到達(dá)光亮同時(shí)要盛滿水。坐板要干凈衛(wèi)生，其上面的毛巾要鋪放整齊，隨臟隨換，且每天用84消毒，擦拭坐板。8、洗手池、浴缸每天必須用消毒水和酒精浸泡過的抹布進(jìn)展兩次以上的擦拭，對(duì)于墻壁、臺(tái)面、玻璃、屏風(fēng)要勤擦，時(shí)刻保持干凈。做完后將所有的抹布集中送洗衣房清洗消毒。9、浴簾每隔三天用消毒水刷洗浸泡一次，每天用水沖洗兩次保證其潔白無黃跡。10、每日白晚班對(duì)地溝蓋的正反面進(jìn)展兩次徹底刷洗保證無污漬，地溝內(nèi)要及時(shí)沖洗，保證無雜物異味，并且地溝內(nèi)要每隔2小時(shí)噴消毒水進(jìn)展消毒。11、保證浴區(qū)內(nèi)空氣新穎，無異味，客少時(shí)翻開更衣室門通風(fēng)2小時(shí)左右，客多時(shí)應(yīng)讓工程部翻開排風(fēng)，以排濕氣，勤噴來蘇水保證無異味。12、用消毒水對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)展消毒，作到小便池?zé)o煙頭，無痰跡，馬桶內(nèi)壁、馬桶坐板、地面、墻壁、門窗無贓物，無塵土。13、浴室的石墩、、冰箱外側(cè)、干濕蒸房的里外把手每隔4小時(shí)用經(jīng)過消毒水和酒精浸泡的抹布擦拭，到達(dá)消毒目的。14、清掃完衛(wèi)生后，器具進(jìn)展消毒、歸位，把抹布集中一起送洗衣房用消毒水浸泡20—30分鐘，然后清洗干凈。五、班會(huì)制度〔一〕、班前會(huì)制度1、班前會(huì)由主管每天上班前主持召開。2、傳達(dá)部門工作安排和班組工作安排。3、對(duì)客人投訴和工作情況進(jìn)展分析^p，提出該班需注意的問題。4、對(duì)工作表現(xiàn)好的員工進(jìn)展表揚(yáng)，對(duì)差的員工進(jìn)展批評(píng)甚至處分。〔二〕、班后會(huì)制度1、班后會(huì)由領(lǐng)班每天下班后主持召開。2、分析^p該班出現(xiàn)的問題和賓客投訴以及改良措施。3、對(duì)工作好的員工進(jìn)展表揚(yáng)，差的進(jìn)展批評(píng)。4、安排本班其他事務(wù)。六、夜班衛(wèi)生檢查制度1、桶內(nèi)垃圾不能外露，不能超過2/3容量，桶外保持無污跡。2、洗手間不能堆放雜物，地面保持干凈，窗臺(tái)干凈無灰塵，玻璃亮堂。3、效勞室內(nèi)物品擺放整齊，窗臺(tái)、地面干凈、無雜物，電飯鍋外無污跡，布件折疊整齊放于桌面上，門后無衛(wèi)生死角，窗簾拉到位。4、大堂石材地面光亮、無腳印，東西樓梯扶手無灰塵，臺(tái)階無雜物。5、管道井內(nèi)無雜物，門上無灰塵。6、消防設(shè)施完好。七、桑拿部設(shè)施設(shè)備、商品管理制度1、桑拿部所有設(shè)施設(shè)備，任何員工〔包括親朋〕未辦理入樓手續(xù)不得隨意使用。2、對(duì)于員工或管理人員在當(dāng)班期間，使用某種消費(fèi)工程，除要支付消費(fèi)金額外，還要處以兩倍的罰款。3、當(dāng)班人知情不報(bào)的，對(duì)其進(jìn)展處分。4、每班完畢后，要對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)展清點(diǎn)和整理，檢查是否完好有效，假設(shè)需修理，要及時(shí)報(bào)工程部維修處理。八、前廳各班組交接班制度1、前臺(tái)收銀、接待〔1〕提早15分鐘到崗，閱讀工作記事簿，掌握上一班未處理事項(xiàng)及客人消費(fèi)情況?！?〕交接手續(xù)要做到認(rèn)真、全面，收銀員交接現(xiàn)金必須當(dāng)面點(diǎn)清，接待員要認(rèn)真查看登記記錄，交接清楚遺留事項(xiàng)?！?〕交接完畢，雙方要在記事本上簽字?！?〕如交接時(shí)未按手續(xù)進(jìn)展，所造成的后果由雙方共同承當(dāng)。2、大廳接待〔1〕仔細(xì)閱讀工作記事簿，全面理解、掌握賓客情況?！?〕清點(diǎn)用具是否與交接登記本相符?！?〕檢查上班所移交客人物品的數(shù)量是否與接待臺(tái)登記單相符?！?〕交接其他遺留事項(xiàng)?！?〕如無問題雙方可在登記簿上簽字?！?〕由于交接不清造成賓客投訴的，由雙方共同承當(dāng)責(zé)任。3、吧臺(tái)〔1〕上班后認(rèn)真交接，仔細(xì)核對(duì)賬目，做到賬、物、卡相符?！?〕查商品是否有過期、霉?fàn)€。〔3〕認(rèn)可后雙方簽字，如發(fā)現(xiàn)物品短缺，由上一班人員承當(dāng)。九、值臺(tái)員工作制度1、每日早上由主管對(duì)值臺(tái)員的衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)展檢查，白班值臺(tái)人員應(yīng)保證衛(wèi)生區(qū)域時(shí)刻清潔干凈，不得有雜物、臟物。2、值臺(tái)人員須對(duì)客人及來訪者進(jìn)展禮貌問候和問詢，做到面帶微笑、禮貌大方、效勞周到。3、值臺(tái)員要做好工作記錄，熟知房態(tài)，隨時(shí)與前臺(tái)接待保持聯(lián)絡(luò)，掌握客人情況，并登記清楚布件數(shù)量，做好工作交接記錄。4、值臺(tái)人員做好責(zé)任區(qū)域設(shè)施設(shè)備的維護(hù)，出現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)處理。5、值臺(tái)人員要嚴(yán)格執(zhí)行燈光管理制度，按時(shí)開關(guān)燈。6、值臺(tái)員要堅(jiān)守崗位，如因工作需要離崗時(shí)，要通過領(lǐng)班并安排人員代崗。7、值臺(tái)員在夜間值臺(tái)時(shí)，要注意訪客的登記、記錄。8、每層值臺(tái)人員負(fù)責(zé)公共區(qū)域的衛(wèi)生〔玻璃門框、壁紙〕、各主樓梯臺(tái)階的衛(wèi)生，清洗時(shí)間間隔不超過一周；通道樓梯臺(tái)階的衛(wèi)生，每天清掃。十、查房制度及標(biāo)準(zhǔn)1、效勞員自查效勞員在整理房間完畢后，須填寫“清潔房間日?qǐng)?bào)表”，同時(shí)應(yīng)對(duì)房間設(shè)備的完好、環(huán)境的整潔、物品的布置補(bǔ)充數(shù)量及維修工程，做詳細(xì)記錄。2、主管查房主管每日要對(duì)自己所管區(qū)域的房間及公共場(chǎng)所進(jìn)展檢查，保證設(shè)備完好，衛(wèi)生干凈。3、經(jīng)理抽查經(jīng)理每天抽查房間數(shù)不少于八間，同時(shí)要檢查公共更衣間、水區(qū)的設(shè)施設(shè)備完好情況，還要對(duì)各公共場(chǎng)所巡回檢查。檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)如下?！?〕房間1房門：無指印，鎖、平安指示圖、把手等完好。○2墻面和天花板：無蜘蛛網(wǎng)、斑跡，無油漆脫落和墻紙起翹?！?護(hù)墻板、踢腳線：清潔、完好?！?地毯：吸塵干凈、無斑跡、無煙痕，如需要那么應(yīng)做出洗滌、修補(bǔ)記錄?！?床：鋪設(shè)正確，無污跡、無毛發(fā)，床下無垃圾，床墊按期翻轉(zhuǎn)?！?硬家具：干凈亮堂，無刮傷痕跡，位置正確?！?軟家具：無塵無跡?！?抽屜：干凈，使用靈敏自如，把手完好無損?！?機(jī)：無塵無跡，指示明晰完好，功能正常?！?0鏡子與畫框：無塵，鏡面亮堂，位置端正。○11燈具：使用正常，燈泡燈罩清潔，接縫面向墻。○12垃圾桶：完好清潔?！?3電視機(jī)：圖像明晰，使用正常。○14壁柜：衣架的品種與數(shù)量正確且干凈，柜底、柜壁和格架清潔完好?！?5窗簾：干凈完好。○16窗臺(tái)與窗框：干凈完好，清潔亮堂?！?7客用品：數(shù)量與品種正確，擺放整齊合格?！稹?〕浴室1門：前后兩面干凈?！?墻面：清潔?！?鏡面：無塵、無跡、無水痕、無雜物，完好無缺?！?地面、防滑地墊：清潔無塵、無毛發(fā)、無雜物，接縫隙處完好?！?浴池：內(nèi)外清潔，鍍鉻件干凈亮堂，淋浴器、排水閥和開關(guān)龍頭等清潔完好?！?干蒸、濕蒸桑拿：設(shè)備設(shè)施能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，搓背床處于完好狀態(tài)。○7面盆及臺(tái)面：干凈，鍍鉻件亮堂，水閥使用正常，鏡面明凈，燈具完好?！鹗弧⑶鍜咛旎ò逯贫?、天花板規(guī)定每季度最后一天徹底清掃一次。2、清掃程序：先用鬃刷全面清掃，對(duì)有木板的地方，需用濕、干布先后擦拭，對(duì)于燈圈、燈、及背景音樂網(wǎng)要用潮布由里到外擦干凈。3、對(duì)清掃工作進(jìn)展檢查，要做到細(xì)致周到，到達(dá)無塵，無污跡，無擦痕，光亮干凈的效果。4、不定時(shí)進(jìn)展檢查，清潔維護(hù)，保持常見常新。十二、物品管理制度1、桑拿部領(lǐng)用的一切物品，均應(yīng)按一、二級(jí)賬登記造冊(cè)，完善領(lǐng)用發(fā)放手續(xù)。2、各班組所需物品，必須經(jīng)領(lǐng)班簽字后，方可到倉庫領(lǐng)取。3、所領(lǐng)用物品原那么上誰領(lǐng)用誰管理，喪失由本人負(fù)責(zé)賠償。4、剩余的一次性用品應(yīng)及時(shí)回收，以利再用。各樓層在回收一定數(shù)量后交領(lǐng)班再由領(lǐng)班交回倉庫。5、物品保管員應(yīng)對(duì)回收用品登記造冊(cè)，并注明數(shù)量、品名，經(jīng)主管簽字前方可入賬。桑拿部各崗位工作流程一、前臺(tái)1、客人從電梯出至前臺(tái)門時(shí)，收銀、接待致歡送詞：“下午好/晚上好！歡送光臨！”，話落接待出：“先生您請(qǐng)坐，請(qǐng)問您幾位？是一起的嗎？”2、客人在前臺(tái)落座后，接待拿出拖鞋為客人換鞋，夾好鞋夾為客人戴好手牌，送客進(jìn)入水區(qū)，水區(qū)招呼：“先生幾位！”3、客人進(jìn)入水區(qū)后，接待歸崗為客擦拭皮鞋。4、客人出來時(shí)接待迎上前：“先生休息好了嗎？您請(qǐng)稍坐，請(qǐng)把手牌給我，謝謝！”手牌交收銀結(jié)帳同時(shí)取出客鞋交還客人換鞋。5、收銀員唱收唱付，接過現(xiàn)金：“收您××元”，找零后“找您××元，”“謝謝”。6、客人走至前臺(tái)門時(shí)，收銀：“請(qǐng)慢走，歡送再次光臨”。接待先客一步至電梯口為客人按好電梯，客人進(jìn)電梯后：“請(qǐng)慢走，歡送再次光臨”。待電梯門關(guān)閉后，接待方可轉(zhuǎn)身分開。7、客進(jìn)客出在前臺(tái)落座談事達(dá)一分鐘以上，接待需遞上茶水：“對(duì)不起，打攪一下，請(qǐng)用茶”，上茶后后退兩步轉(zhuǎn)身歸崗。8、空閑時(shí)，接待迅速處理煙灰缸，茶幾上不能留有水漬。二、水區(qū)1、客進(jìn)時(shí)，效勞員迎上前：“下午好/晚上好，請(qǐng)把手牌給我，我為您開柜，謝謝”。2、引領(lǐng)客人至客人更衣柜前：“您請(qǐng)坐”，迅速翻開衣柜，同時(shí)為客戴好手牌，協(xié)助客人更衣。同時(shí)提醒客人：“貴重物品請(qǐng)您存放收銀臺(tái)?！笨腿烁潞笤俅翁嵝芽腿舜骱檬峙?，同時(shí)請(qǐng)客人檢查衣柜是否鎖好，“先生，您的更衣柜已鎖好，請(qǐng)您確認(rèn)?！?、客人認(rèn)可更衣柜已鎖好的，引領(lǐng)客人進(jìn)入沐浴區(qū)，替客人調(diào)拭水溫。在客人少的情況下為客人遞洗發(fā)水、香皂等。4、客進(jìn)大池時(shí)須扶著客人下池，客出大池須扶客人出池，防止摔跤。5、客進(jìn)蒸房時(shí)，為客開門并迅速用冰夾取出冰巾雙手遞給客人，雙手絕不能直接接觸冰巾。隨時(shí)注意觀察蒸房?jī)?nèi)客人動(dòng)向?？统鰰r(shí)為客拉開蒸房門，遞上純潔水請(qǐng)客人飲用，同時(shí)招呼：“先生，擦背這邊請(qǐng)”。6、客示意要擦背時(shí)，擦背師迎上前招呼客躺下后：“先生，您好，很快樂為您效勞，我是××號(hào)擦背師，我為您效勞的時(shí)間是30分鐘，如今是×點(diǎn)××分，請(qǐng)您確認(rèn)?！?、客擦背后，擦背師引領(lǐng)客人沐浴，調(diào)試水溫。及時(shí)更換擦背床布草，做好地面衛(wèi)生。8、客沐浴完進(jìn)入二次更衣區(qū)，效勞員遞上毛巾讓客用并為客擦干反面水漬，適時(shí)推銷外賣品，協(xié)助客穿好紙內(nèi)衣褲，換上按摩服，引領(lǐng)客進(jìn)休息廳。三、休息廳、包房1、端正站立在指定位置〔女效勞員雙手穿插在前〕，當(dāng)客人進(jìn)入場(chǎng)地應(yīng)立即迎上前向客問好：“下午好/晚上好，請(qǐng)問您在大廳休息還是去包房，大廳〔包房〕這邊請(qǐng)。2、任何客人任何時(shí)候經(jīng)過效勞員時(shí)，間隔3米處向右側(cè)站立向客問好：“下午好/晚上好”，待客通過前方可轉(zhuǎn)身分開。3、詢問客人幾位，引領(lǐng)客至相應(yīng)位置，引導(dǎo)客人入座，站一側(cè)為客蓋好毛巾。4、客入坐后采用半蹲式效勞，面向客人“先生您好！請(qǐng)問喝點(diǎn)什么？”“請(qǐng)稍等”。5、適時(shí)推銷外賣酒水，看牌開單并及時(shí)送收銀臺(tái)輸單。6、至吧臺(tái)用托盤取來酒水，半蹲式手拿杯底為客上茶水“對(duì)不起打攪一下，這是您點(diǎn)的××，請(qǐng)慢用，有事請(qǐng)吩咐?！闭玖⒑笸藘刹絺?cè)身分開。7即時(shí)整理、勤于效勞，時(shí)刻保持營(yíng)業(yè)區(qū)域的環(huán)境，物品清潔、整齊、衛(wèi)生。8、歸崗。觀察客人的動(dòng)向，及時(shí)為客人添加茶水，更換煙缸，不得看電視和私自離崗。9、客走時(shí)向客人道別“請(qǐng)慢走”，及時(shí)整理客用物品，保持整潔，折疊的毛巾要用棱角，紙巾盒要有紙角外露。10、客進(jìn)包房，引領(lǐng)客人進(jìn)相應(yīng)包房，為客端茶水并搶先一步為客開門“請(qǐng)問有熟悉的技師嗎？”“祝您玩得開心”并隨手關(guān)門，掛上請(qǐng)勿打攪牌。11、客出包房后，及時(shí)檢查包房設(shè)備、設(shè)施是否完好，如有破損立即匯報(bào)上級(jí)及時(shí)清理煙缸和更換床上用品，特別留意地面上是否有未熄煙頭。四、鞋臺(tái)效勞標(biāo)準(zhǔn)1.交接工作，詢問上班遺留工作做好記錄，對(duì)區(qū)域內(nèi)物品、設(shè)備進(jìn)展全面檢查。2.查看鞋臺(tái)柜內(nèi)鞋夾數(shù)量與鞋數(shù)量是否相符。3.檢查衛(wèi)生清潔工作：臺(tái)面無灰塵，地毯上面無雜物，存放架鞋架無灰塵，煙缸干凈，然后整理著裝準(zhǔn)備迎接客人。4.客人持手牌進(jìn)入鞋臺(tái)，客來有迎聲“歡送光臨”并鞠躬45度，“請(qǐng)問您手牌號(hào)碼？”15秒內(nèi)拿出對(duì)應(yīng)鞋夾夾到客人鞋上，并詢問是否要擦鞋。5.微笑著以手勢(shì)指示客人進(jìn)入浴區(qū)方向〔手臂伸直與身體成45度五指并攏，身體稍向前傾〕。與總效勞人員溝通，發(fā)放手牌數(shù)同存鞋數(shù)是否相符，以免跑單。6.15秒內(nèi)將客人鞋子按號(hào)碼對(duì)應(yīng)存放到鞋架內(nèi)。7.迅速拿抹布擦凈鞋面后，準(zhǔn)備迎接下一位客人。8.客人消費(fèi)完畢，走到鞋臺(tái)，請(qǐng)客人出示手牌號(hào)碼“請(qǐng)問您手牌號(hào)碼”，15秒內(nèi)取出客人鞋子放于鞋臺(tái)上。9.提示客人拿好手牌到總效勞臺(tái)結(jié)帳。10.設(shè)備物品損壞及時(shí)報(bào)修。五、桑拿浴更衣室工作流程1.交接工作，詢問上班遺留工作做好記錄，對(duì)區(qū)域內(nèi)物品、設(shè)備進(jìn)展全面檢查。2.來客時(shí)主動(dòng)問候，熱情接待，接過手牌，協(xié)助客人翻開衣柜、脫衣并提醒客人保管好貴重物品。2.向客人介紹桑拿中心經(jīng)營(yíng)工程，客人更衣完畢為客人加鎖。請(qǐng)客人檢查鎖好的衣柜，如有異常立即當(dāng)著客人的面處理和上報(bào)。3.主動(dòng)引客人進(jìn)入浴區(qū)，客人進(jìn)入浴室時(shí)，為客人遞毛巾等洗浴用品，保證客人平安。隨時(shí)測(cè)試淋浴區(qū)、蒸氣房及干蒸房?jī)?nèi)的溫度。4.客人出浴區(qū)后，幫助洗浴客人擦干身上的水并為客人選好浴衣，積極地為客人推銷內(nèi)衣、內(nèi)褲、襪子等物，適度地為客人介紹其他消費(fèi)工程。5.向客人講解化裝室的物品及用具的使用。6.客人準(zhǔn)備分開時(shí)，主動(dòng)協(xié)助客人更衣，提示有無遺落物品。7.對(duì)出入人員多加注意，如有可疑之人要做好預(yù)防工作并及時(shí)上報(bào)。8.熱情禮貌與之道別，目送客人分開浴室。9.交接班時(shí)，檢查物資數(shù)量是否齊備充足，設(shè)備是否完好，如有短缺及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班，補(bǔ)充備品。10.夜班人員下班之前檢查更衣柜是否有異味，翻開柜子通風(fēng)吹干。11.做好每日夜班日記。六、洗浴轉(zhuǎn)接效勞流程1.轉(zhuǎn)接動(dòng)作要迅速，必須在鈴響三聲之內(nèi)接起。2.柔和