2023學(xué)年西南大學(xué)附中生物高二下期末達(dá)標(biāo)測試試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級下學(xué)期生物模擬測試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．果蠅的體色中灰身對黑身為顯性，由位于常染色體上的B/b基因控制，只含一個B或b基因的個體不能成活。如圖為果蠅培育和雜交實(shí)驗(yàn)的示意圖，下列敘述錯誤的是A．圖中乙屬于誘變育種得到的染色體變異個體B．圖中篩選①可用光學(xué)顯微鏡C．F1中有1/2果蠅的細(xì)胞含有異常染色體D．F1中雌雄果蠅的體色理論上均為灰色2．下列有關(guān)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的敘述，正確的是（）A．拍攝洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的顯微照片就是建構(gòu)了細(xì)胞的物理模型B．洋蔥表皮細(xì)胞在質(zhì)壁分離過程中，細(xì)胞液的濃度不斷變大C．洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原后，細(xì)胞不再吸水，說明細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度一致D．洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的基礎(chǔ)是其原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性小3．如圖為葉綠體的結(jié)構(gòu)與功能示意圖,下列說法錯誤的是()A．結(jié)構(gòu)A中的能量變化是光能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP的化學(xué)能B．供給14CO2，放射性出現(xiàn)的順序?yàn)椤證．結(jié)構(gòu)釋放的氧氣可進(jìn)入線粒體中D．如果突然停止CO2的供應(yīng),則短時間內(nèi)C3的含量將會增加4．下圖是酵母菌細(xì)胞呼吸類型的探究裝置圖，下列現(xiàn)象中能說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，又同時進(jìn)行無氧呼吸的是A．裝置1中液滴左移，裝置2中液滴不移B．裝置1中液滴左移，裝置2中液滴右移C．裝置1中液滴不動，裝置2中液滴右移D．裝置1中液滴右移，裝置2中液滴左移5．下列關(guān)于組成細(xì)胞的化學(xué)成分的相關(guān)敘述中正確的是A．水在生物體的許多化學(xué)反應(yīng)中充當(dāng)催化劑B．脂質(zhì)中的膽固醇是對生物體有害的物質(zhì)C．糖類和脂肪都是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)D．無機(jī)鹽在維持細(xì)胞和生物體的生命活動中有重要作用6．下圖為真核細(xì)胞蛋白質(zhì)合成和轉(zhuǎn)運(yùn)的示意圖。下列敘述正確的是()A．圖中由雙層膜包被的結(jié)構(gòu)只有①B．圖中與胰島素合成有關(guān)的結(jié)構(gòu)有①②③④⑤C．若②合成的是呼吸酶,則該酶在⑥中發(fā)揮作用D．若②合成的是染色體蛋白,則該蛋白會運(yùn)送到①⑤⑥中二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）細(xì)胞自噬是細(xì)胞通過溶酶體（或液泡）與雙層膜包裹的細(xì)胞自身物質(zhì)融合，從而降解自身物質(zhì)并進(jìn)行循環(huán)利用的過程。研究發(fā)現(xiàn)ROS（細(xì)胞有氧代謝產(chǎn)生的毒性副產(chǎn)物，如1O2、O2-.、H2、O2等）參與細(xì)胞的自噬調(diào)控。請據(jù)圖回答：（1）圖中與細(xì)胞自噬有關(guān)的雙層膜結(jié)構(gòu)有_________，NADPH氧化酶（NOX）合成和加工有關(guān)的細(xì)胞器有__________。（2）超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）可以清除ROS的毒害，下列細(xì)胞中肯定不存在SOD和CAT的有_________________。A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．破傷風(fēng)桿菌E.藍(lán)藻（3）高鹽和干旱等不良環(huán)境下可導(dǎo)致植物細(xì)胞中ROS含量____________，原因是ROS促進(jìn)細(xì)胞自噬，產(chǎn)生的物質(zhì)能_____________從而減少細(xì)胞對環(huán)境的依賴。（4）若要研究細(xì)胞自噬時內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是否被降解，通過_________法對內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白標(biāo)記，并觀察_________。（5）研究表明，細(xì)胞自噬存在NOX依賴性和NOX非依賴性兩種調(diào)節(jié)途徑，用NOX抑制劑處理植株后，發(fā)現(xiàn)高鹽條件下NOX抑制劑能夠抑制細(xì)胞自噬的發(fā)生。以上結(jié)果表明，高鹽條件下的自噬屬于________調(diào)節(jié)途徑。8．（10分）下圖為動物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請據(jù)圖回答：（1）該細(xì)胞的邊界是______（填結(jié)構(gòu)名稱），其基本支架是______（2）下列關(guān)于圖中細(xì)胞的描述哪些是正確的：A．①內(nèi)含多種水解酶，是“動力車間”B．②為單層膜C．④內(nèi)能進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)D．⑥中不含磷脂E.⑦是脂質(zhì)合成的“車間”（3）植物細(xì)胞中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器，除圖中的______（填圖中標(biāo)號）外，還應(yīng)包括______（填結(jié)構(gòu)名稱）。（4）若該細(xì)胞正在合成并分泌胰島素，參與此過程的細(xì)胞器有______（填圖中標(biāo)號）。（5）若該細(xì)胞為人體的白細(xì)胞，其吞噬入侵細(xì)菌的方式屬于______，該現(xiàn)象證明了細(xì)胞膜具有____________的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。9．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）以海藻酸鈉為載體固定化米曲霉生成的果膠酶。為研究海藻酸鈉濃度對果膠酶固定化率的影響，將不同濃度的海藻酸鈉分別與果膠酶混合后，過濾得到的固定化酶和上清液，然后檢測它們的酶活性，結(jié)果見下表。海藻酸鈉濃度/%2.02.53.03.54.04.55.0上清液酶活性/U12711200113810801019966938固定化酶酶活性/U87194310051062112411761205固定化率/%40.744.046.949.652.554.956.2請回答：（1）果膠酶可以通過米曲霉等微生物來生產(chǎn)，____________是篩選高表達(dá)菌株的最簡便方法之一。若需要對所得菌種進(jìn)行分離計(jì)數(shù)，應(yīng)采用____________法進(jìn)行接種。（2）3，5二硝基水楊酸(DNS)與果膠水解的主要產(chǎn)物____________共熱能夠產(chǎn)生棕紅色氨基化合物，在一定范圍內(nèi)果膠水解產(chǎn)物的量與呈色物溶液顏色成正比，在550nm處測定溶液____________可算出果膠水解的主要產(chǎn)物含量，從而計(jì)算果膠酶酶活。（3）在合適條件下，將果膠酶與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的鈣離子溶液中，使液滴形成凝膠固體小球，該過程是對酶進(jìn)行________________________。隨著海藻酸鈉濃度的升高，上清液中果膠酶酶活性逐漸________。當(dāng)海藻酸鈉濃度≥4%時，溶液黏度高，固定化時幾乎不成球，不利于固定化酶的回收，選取濃度為____________的海藻酸鈉為載體，可得到較好的固定化效果。（二）當(dāng)血糖濃度增加時，葡萄糖進(jìn)入胰島β細(xì)胞引起系列生理反應(yīng)，如下圖所示。請回答：（1）當(dāng)ATP升高引起ATP敏感的K+通道關(guān)閉，此時靜息電位的絕對值___________（填“增大”、“減小”或“不變”）；此時觸發(fā)了Ca2+大量內(nèi)流，進(jìn)而___________（填“促進(jìn)”或“抑制”）胰島素的釋放，該過程中細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的電位變化情況為___________。（2）胰島β細(xì)胞中具有生物學(xué)活性的胰島素存在于由___________形成的小泡中，據(jù)圖可知促進(jìn)胰島素分泌的刺激是_________________。機(jī)體胰島素濃度升高會引起靶細(xì)胞膜上的葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體的數(shù)量增多，其意義是___________從而降低血糖濃度。（3）如果將正常胰島β細(xì)胞分別接種于含有5.6mmnol/L葡萄糖（低糖組）和16.7mmol/L葡萄糖（高糖組）的培養(yǎng)液中，培養(yǎng)一段時間后分別檢測二組由養(yǎng)液中胰島素的含量，發(fā)現(xiàn)高糖組釋放胰島素多。此結(jié)果說明______________________。10．（10分）許多植物含有天然香料，如薄荷葉中含有薄荷油?，F(xiàn)用薄荷葉提取薄荷油?；卮饐栴}：(1)薄荷油是揮發(fā)性物質(zhì)，提取薄荷油時應(yīng)選用____(選填“鮮”“干”)薄荷葉作原料，其原因是________________________________。(2)用萃取法提取薄荷油時，采用的溶劑是______________，原理是_________________。(3)用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時，在油水混合物中加入氯化鈉的作用是______________。常用于分離油層和水層的器皿是_________。分離出的油層中加入無水硫酸鈉的作用是_____________________，除去固體硫酸鈉的常用方法是_____。11．（15分）艾滋病是一種死亡率極高的傳染性疾病，截止目前全世界約有3690萬人感染HIV，對HIV疫苗或艾滋病相關(guān)藥物的研制勢在必行。目前科學(xué)家對HIV蛋白質(zhì)的分析表明：該蛋白質(zhì)分子中含有半胱氨酸(R基為：一CH2一SH)。據(jù)此回答下列問題：(1)HIV屬于_______(填“原核”、“真核”、“DNA病毒”或“RNA病毒”)生物，HIV侵人人體的T細(xì)胞后，在_______的催化作用下合成DNA，并與宿主基因整合進(jìn)行大量復(fù)制增殖，破壞人體免疫系統(tǒng)，引發(fā)艾滋病。(2)某科學(xué)家為攻克艾滋病，需要用同位素標(biāo)記法，獲得只標(biāo)記核酸的HIV和只標(biāo)記蛋白質(zhì)的HIV來進(jìn)行研究，但是因工作繁忙，科學(xué)家想求助與你，他們給你提供了不含同位素的HIV、T2噬菌體、大腸桿菌、B細(xì)胞、T細(xì)胞;含有同位素14℃的培養(yǎng)基、含有同位素15N的培養(yǎng)基、含有同位素32P的培養(yǎng)基、含有同位素35S的培養(yǎng)基和相關(guān)的試驗(yàn)設(shè)備，請你選擇你要用到的材料，自行設(shè)計(jì)試驗(yàn)思路，培養(yǎng)出科學(xué)家所需要的兩種HIV：_______________________________________

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、C【答案解析】

考查有性生殖過程中的變異現(xiàn)象，意在考查理解規(guī)律分析問題的能力。一條染色體的片段移接到另一條非同源染色體上屬于染色體結(jié)構(gòu)變異；兩對染色體在減數(shù)分裂過程中遵循自由組合定律。據(jù)此分析。【題目詳解】A、圖中乙細(xì)胞含B基因的常染色體片段移接到了X染色體上，所以屬于誘變育種得到的染色體變異個體，A正確.B、染色體變異可用光學(xué)顯微鏡觀察到，B正確.C、根據(jù)自由組合定律，乙產(chǎn)生的精子類型有：BXB、BY、XB、Y，甲產(chǎn)生的卵細(xì)胞類型為bX,因此子代有BbXBX、BbXY、bXBX、bXY（死亡）,無B基因的常染色體和有B的X染色體都是異常染色體。所以F1中有2/3果蠅的細(xì)胞含有異常染色體，C錯誤.D、F1中雌雄果蠅都有B基因，所以體色理論上均為灰色，D正確。

故選C。

【答案點(diǎn)睛】染色體數(shù)目變異和結(jié)構(gòu)變異在顯微鏡下都能觀察到；產(chǎn)生配子類型按自由組合定律分析。2、B【答案解析】

物理模型（通常簡稱為模型，但在這種情況下與概念模型不同）是可以模擬物理對象的較小或更大的復(fù)制品。質(zhì)壁分離為植物細(xì)胞常有的現(xiàn)象，質(zhì)壁分離是指植物的細(xì)胞壁和原生質(zhì)層（細(xì)胞膜、液泡膜及兩層膜之間的成分）分開。質(zhì)壁分離的原理為：①濃度差的存在，引起細(xì)胞失水，②細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層，因此細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離?！绢}目詳解】A、照片不屬于物理模型，A錯誤；B、洋蔥表皮細(xì)胞在質(zhì)壁分離過程中，細(xì)胞失水，細(xì)胞液的濃度不斷變大，B正確；C、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原后，細(xì)胞不再吸水，是由于洋蔥表皮細(xì)胞外側(cè)有細(xì)胞壁的的支撐，限制了細(xì)胞吸水，此時細(xì)胞液濃度不一定與外界溶液濃度一致，C錯誤；D、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的基礎(chǔ)是其原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，D錯誤。故選B?！敬鸢更c(diǎn)睛】理解質(zhì)壁分離及復(fù)原的原理是解答本題的關(guān)鍵。3、D【答案解析】圖中A是葉綠體類囊體薄膜，B是葉綠體基質(zhì)，光能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP中的化學(xué)能在類囊體上進(jìn)行，A正確；圖中甲表示（CH2O），根據(jù)暗反應(yīng)過程可知，暗反應(yīng)中供給14CO2放射性出現(xiàn)的順序?yàn)镃O2→C3→（CH2O），B正確；結(jié)構(gòu)A釋放的氧氣可進(jìn)入線粒體中，供呼吸作用利用，C正確；如果突然停止CO2的供應(yīng)，將抑制暗反應(yīng)中二氧化碳的固定，導(dǎo)致三碳化合物含量減少，D錯誤。【答案點(diǎn)睛】本題考查了光合作用過程中的物質(zhì)變化和能量變化，解題關(guān)鍵是能識記光合作用的場所，以及光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段的能量變化，明確二氧化碳濃度直接影響暗反應(yīng)，進(jìn)而影響光反應(yīng)階段。4、B【答案解析】

裝置1中的NaOH溶液可吸收酵母菌呼吸作用產(chǎn)生的CO2，有色液滴移動的距離代表呼吸作用消耗的氧氣量；裝置2中的清水，既不吸收氣體，也不釋放氣體，有色液滴移動的距離代表呼吸作用釋放的CO2量與消耗的氧氣量的差值。若酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，釋放的CO2量與消耗的氧氣量的相等，導(dǎo)致裝置1內(nèi)的氣體壓強(qiáng)降低，紅色液滴左移，而裝置2內(nèi)的氣體壓強(qiáng)不變，紅色液滴不移。若酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸時，則只有CO2的釋放，沒有O2的消耗，因此裝置1內(nèi)的氣體壓強(qiáng)不變，紅色液滴不移，裝置2內(nèi)的氣體壓強(qiáng)增大，紅色液滴右移。若酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸，則因氧氣的消耗導(dǎo)致裝置1內(nèi)的氣體壓強(qiáng)降低，紅色液滴左移；而裝置2內(nèi)，酵母菌呼吸作用釋放的CO2量大于消耗的氧氣量，導(dǎo)致裝置2內(nèi)的氣體壓強(qiáng)增大，紅色液滴右移。綜上分析，B項(xiàng)正確，A、C、D三項(xiàng)均錯誤。故選B?！敬鸢更c(diǎn)睛】常借助“液滴移動”裝置進(jìn)行考查。解答此題的關(guān)鍵在于：①明確液滴移動所表示的含義：裝置1中NaOH溶液的作用是吸收細(xì)胞呼吸所產(chǎn)生的CO2，紅色液滴移動的距離代表酵母菌細(xì)胞呼吸吸收的O2量；裝置2中紅色液滴移動的距離代表酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2量與吸收的O2量的差值。②熟記在以C6H12O6為呼吸底物的情況下，依據(jù)CO2的釋放量和O2消耗量判斷細(xì)胞呼吸方式：氣體變化特點(diǎn)

細(xì)胞呼吸的方式

不消耗O2，釋放CO2

只進(jìn)行無氧呼吸

O2吸收量＝CO2釋放量

只進(jìn)行有氧呼吸

O2吸收量<CO2釋放量

兩種呼吸方式同時進(jìn)行，多余CO2來自無氧呼吸

5、D【答案解析】水是生物體內(nèi)良好的溶劑，而在生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)中充當(dāng)催化劑的是酶，A項(xiàng)錯誤；膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還能夠參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，所以脂質(zhì)中的膽固醇并不一定是對生物體有害的物質(zhì)，B項(xiàng)錯誤；糖類是生物體生命活動的主要能源物質(zhì)，脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，C項(xiàng)錯誤；無機(jī)鹽在維持細(xì)胞和生物體的生命活動中有重要作用，例如，如果哺乳動物的血液中鈣離子的含量太低，會出現(xiàn)抽搐等癥狀，故D項(xiàng)正確。6、B【答案解析】

分泌蛋白也是基因表達(dá)的產(chǎn)物：細(xì)胞核DNA轉(zhuǎn)錄后形成的mRNA經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，與核糖體結(jié)合翻譯形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)再合成加工，然后由小泡運(yùn)送到高爾基體加工，再由分泌小泡發(fā)送到特定的的場所，在這些過程中由線粒體提供能量，據(jù)此解答?！绢}目詳解】A圖中①~⑥依次是細(xì)胞核、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體，其中雙層膜的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞核、線粒體、葉綠體，A錯誤；B胰島素是由核基因控制合成的,在核糖體上合成，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體中加工，線粒體供能，B正確；C呼吸酶應(yīng)在線粒體中發(fā)揮作用，C錯誤；D線粒體和葉綠體中沒有染色體,不需要染色體蛋白，D錯誤；故選：B。二、綜合題：本大題共4小題7、葉綠體、線粒體、自噬小泡核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體AD上升為細(xì)胞提供營養(yǎng)同位素標(biāo)記自噬小體中是否存在示蹤標(biāo)記NOX依賴性【答案解析】

閱讀題干和題圖可知，本題以“自噬作用”為材料考查溶酶體在維持細(xì)胞內(nèi)穩(wěn)態(tài)的過程中所起的作用，先分析題圖了解“自噬作用”的過程和涉及的相關(guān)知識，然后結(jié)合問題的具體選項(xiàng)逐項(xiàng)解答。【題目詳解】（1）據(jù)圖分析，圖中與細(xì)胞自噬有關(guān)的雙層膜結(jié)構(gòu)有葉綠體、線粒體、自噬小泡；NADPH氧化酶（NOX）屬于分泌蛋白，與其合成與加工等有關(guān)的細(xì)胞器有線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。（2）乳酸菌和破傷風(fēng)桿菌都是厭氧微生物，細(xì)胞中肯定沒有超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT），故選AD。（3）由于ROS促進(jìn)細(xì)胞自噬，產(chǎn)生的物質(zhì)能為細(xì)胞提供營養(yǎng)，從而減少細(xì)胞對環(huán)境的依賴，所以高鹽和干旱等不良環(huán)境下可導(dǎo)致植物細(xì)胞中ROS含量升高。（4）若要研究細(xì)胞自噬時內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是否被降解，可以利用同位素標(biāo)記法對內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白標(biāo)記，并觀察自噬小體中是否存在示蹤標(biāo)記。（5）根據(jù)題意分析，細(xì)胞自噬存在NOX依賴性和NOX非依賴性兩種調(diào)節(jié)途徑，用NOX抑制劑處理植株后，發(fā)現(xiàn)高鹽條件下NOX抑制劑能夠抑制細(xì)胞自噬的發(fā)生，說明高鹽條件下的自噬屬于NOX依賴性調(diào)節(jié)途徑?！敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是了解細(xì)胞自噬的概念，能夠分析題圖中各種細(xì)胞器的種類及其通過細(xì)胞自噬被分解的機(jī)理和過程，進(jìn)而結(jié)合題干要求分析答題。8、細(xì)胞膜磷脂雙分子層C、D、E⑤葉綠體⑥⑦⑧⑤胞吞（一定的）流動性【答案解析】

分析圖解：圖示細(xì)胞為動物細(xì)胞，其中①是溶酶體，②是細(xì)胞核，③是中心體，④是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，⑤是線粒體，⑥是核糖體，⑦是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，⑧高爾基體．【題目詳解】（1）細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜，細(xì)胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層。（2）①是溶酶體，內(nèi)含多種水解酶，不是“動力車間”，A錯誤；②為細(xì)胞核，具有雙層膜，B錯誤；④細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是新陳代謝的主要場所，其內(nèi)能進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，C正確；⑥是核糖體，不具有膜結(jié)構(gòu)，不含磷脂，D正確；⑦內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的“車間”，E正確。（3）葉綠體與線粒體與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)，因此植物細(xì)胞中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器，除圖中的⑤外，還應(yīng)包括葉綠體。（4）胰島素屬于分泌蛋白，若該細(xì)胞正在合成并分泌胰島素，參與此過程的細(xì)胞器有⑥核糖體、⑦內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、⑧高爾基體、⑤線粒體。（5）若該細(xì)胞為吞噬細(xì)胞，則其吞噬異物方式屬于胞吞，證明了細(xì)胞膜具有具有一定的流動性的特點(diǎn)?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題以動物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖為載體，考查了細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識，意在考查考生的識圖能力和識記能力，難度不大．考生要能夠識記細(xì)胞膜的成分和功能；識記各種細(xì)胞器的分布；識記與分泌蛋白有關(guān)的細(xì)胞器等．9、單菌落的分離涂布分離半乳糖醛酸光密度值（0D值）包埋減小3.5%減小促進(jìn)負(fù)電位→正電位（升高或增大）高爾基體葡萄糖促進(jìn)靶細(xì)胞攝取和利用葡萄糖胰島β細(xì)胞能夠感受血糖的變化，調(diào)節(jié)胰島素的分泌【答案解析】

（一）結(jié)合圖解，考查果酒和果醋的制作、固定化細(xì)胞，掌握果酒和果醋制作的原理和條件，理解固定化技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答．（二）考查神經(jīng)細(xì)胞膜電位變化的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力、判斷能力和識圖能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力．【題目詳解】(一)（1）果膠酶可以通過米曲霉等微生物來生產(chǎn)，單菌落的分離是篩選高表達(dá)菌株的最簡便方法之一。對菌種進(jìn)行分離計(jì)數(shù)，應(yīng)用涂布分離法進(jìn)行接種。（2）3，5二硝基水楊酸(DNS)與果膠水解的主要產(chǎn)物半乳糖醛酸共熱能夠產(chǎn)生棕紅色氨基化合物，在一定范圍內(nèi)，還原糖的量與棕紅色物質(zhì)顏色深淺的程度量呈一定的比例關(guān)系，在540nm波長下測定棕紅色物質(zhì)的光密度值，查對標(biāo)準(zhǔn)曲線可求出樣品中還原糖的含量。從而計(jì)算果膠酶酶活。（3）固定化酶和固定化細(xì)胞的方法主要有包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法．題干所述方法是將提純的植酸酶與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的鈣離子溶液中，使液滴形成凝膠固體小球，該過程屬于包埋法。隨著海藻酸鈉濃度的升高，上清液中果膠酶酶活性逐漸減小。當(dāng)海藻酸鈉濃度≥4%時，溶液黏度高，固定化時幾乎不成球，不利于固定化酶的回收，選取濃度為3.5%的海藻酸鈉為載體，可得到較好的固定化效果。（二）（1）當(dāng)ATP升高引起ATP敏感的鉀離子通道關(guān)閉，會阻止鉀離子外流，導(dǎo)致靜息電位的絕對值減??；此時觸發(fā)了Ca2+大量內(nèi)流，使胰島細(xì)胞產(chǎn)生興奮，進(jìn)而促進(jìn)胰島素的釋放，Ca2+大量內(nèi)流導(dǎo)致細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的電位變化情況為負(fù)電位→正電位（升高或增大）。（2）小泡是高爾基體出芽方式形成的，據(jù)圖可知促進(jìn)胰島素分泌是由葡萄糖引發(fā)的系列反應(yīng)的結(jié)果。葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體的數(shù)量增多，促進(jìn)靶細(xì)胞攝取和利用葡萄糖，從而降低血糖濃度。（3）胰島β細(xì)胞分別接種于低糖組和高糖組的培養(yǎng)液中，發(fā)現(xiàn)高糖組釋放胰島素多。說明胰島β細(xì)胞能夠感受血糖的變化，調(diào)節(jié)胰島素的分泌?！敬鸢更c(diǎn)睛】分析電位變化的依據(jù):動作電位是外正內(nèi)負(fù)，主要由鈉離子內(nèi)流造成；靜息電位是外負(fù)內(nèi)正，主要由鉀離子外流維持。10、鮮薄荷油易揮發(fā)，干燥過程中會使薄荷油揮發(fā)掉酒精或石油醚、乙醚、戊烷等薄荷油易溶于有機(jī)溶劑增加鹽的濃度，使分層更明顯分液漏斗吸收油層中的水分過濾【答案解析】試題分析：熟記并理解植物芳香油的提取方法、原理、實(shí)驗(yàn)流程等相關(guān)基礎(chǔ)知識、形成清晰的知識網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上結(jié)合題意作答。(1)由于薄荷油易揮發(fā)，鮮薄荷葉中薄荷油含量高，所以提取薄荷油時應(yīng)選用鮮薄荷葉作原料。(2)由于薄荷油能溶于酒精等有機(jī)溶劑，所以用萃取劑提取薄荷油時可采用酒精作為有機(jī)溶劑。(3)用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時，在油水混合物中加入氯化鈉的作用是使溶液分層；常用于分離油層和水層的器皿是分液漏斗；分離出的油層中加入無水硫酸鈉的作用是吸去油層中的水分；除去固