2022奧運(yùn)會對中國酒店業(yè)的影響解析

奧運(yùn)會對中國酒店業(yè)的影響解析奧運(yùn)會是一件國際盛事。在舉辦奧運(yùn)會期間，全世界的目光都將聚焦在舉辦城市和舉辦國；而且，世人所關(guān)注的焦點(diǎn)，也不僅僅在競賽本身，也關(guān)注與之相關(guān)的接待，尤其是交通、旅游業(yè)方面的狀況。關(guān)于2022年奧運(yùn)會時北京的酒店業(yè)，或者說是中國的酒店業(yè)應(yīng)當(dāng)以怎樣的面貌展現(xiàn)給世人這個問題，在預(yù)備申辦奧運(yùn)會時，國內(nèi)酒店業(yè)界就開頭思索了。等到2022年申辦勝利，一系列的問題開頭漸漸明朗化，也有了清晰的解決思路。與此同時，另一個問題也開頭進(jìn)入了我們的思索，這就是奧運(yùn)會將對中國酒店業(yè)產(chǎn)生怎樣的影響?！鞠嚓P(guān)閱讀：奧運(yùn)酒店專欄】

這是一個需要更廣泛更深化思索的問題。我認(rèn)為奧運(yùn)會對酒店業(yè)產(chǎn)生的影響可以從時間上分三個階段，即奧運(yùn)會之前、奧運(yùn)會期間和奧運(yùn)會之后來思索，上述的三個階段雖然時間上相連，但產(chǎn)生的影響很不相同。結(jié)合中國酒店的狀況，我認(rèn)為，2022年北京奧運(yùn)會將會給我們帶來“三個加快”、“三個提升”和“三個可能”。

一、三個加快

加快酒店行業(yè)進(jìn)展速度

奧運(yùn)期間，承辦城市經(jīng)受的考驗(yàn)是多方面的，飯店業(yè)是首當(dāng)其沖之一。因接待量將驟增，北京在申辦勝利后酒店投資就開頭進(jìn)入高速增長期。2022年10月4日酒店業(yè)的全球權(quán)威機(jī)構(gòu)LodgingEconometrics（LE）報告估量，北京在建或規(guī)劃中的酒店有71座，共18458間客房。估計2022年奧運(yùn)會之際，北京星級飯店將達(dá)到800家，客房13萬間，這其中也包括我們開元在北京的兩家五星級酒店。

不僅是北京，北京周邊承辦奧運(yùn)競賽項(xiàng)目的城市，比如山東的大連和青島、河北等地也進(jìn)入酒店大規(guī)模的建設(shè)期。

LE報告估量，中國目前在建或規(guī)劃中的酒店有782座，共22萬間客房。中國興建酒店數(shù)占亞太地區(qū)興建酒店數(shù)目的50%，而客房數(shù)占60%。目前，已經(jīng)有589家酒店、17萬間客房處于建設(shè)中，占到方案項(xiàng)目的78%，這個數(shù)字在世界上是最高的。明顯，奧運(yùn)會對中國酒店投資的拉動作用相當(dāng)明顯，至少占據(jù)目前酒店投資量的20%以上。假如考慮到投資者因認(rèn)定奧運(yùn)會對中國經(jīng)濟(jì)提升作用，而看好中國將來經(jīng)濟(jì)進(jìn)行的大規(guī)模投資，則奧運(yùn)會的推動作用將更大。

加快酒店業(yè)文明化進(jìn)程

北京奧運(yùn)會提出了“綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)、人文奧運(yùn)”三大理念，很多酒店都極力融合這些理念。

從綠色奧運(yùn)的角度來看，酒店行業(yè)提倡的“綠色飯店”，2022年在北京就發(fā)起的“綠色飯店萬里行”的活動，等等，就是受到“綠色奧運(yùn)”的影響。

從科技奧運(yùn)的角度來看，酒店投資的智能化要求，最新會務(wù)設(shè)施和設(shè)備的應(yīng)用，大大提高了飯店業(yè)現(xiàn)代化的水準(zhǔn)。

中國上下五千年的歷史，也是一個文化大國，必定要將中國人文氣息傳播給全世界。高檔酒店是一個高度文明的場所，酒店的服務(wù)理念、禮儀、外語等各個方面都進(jìn)行了系統(tǒng)的梳理。

現(xiàn)在我們國家在提倡“迎奧運(yùn)、講文明、樹新風(fēng)”的活動。我們開元的酒店也在樂觀參加其中。

其實(shí)從開元創(chuàng)業(yè)初始，我就提出要把酒店做成“文化消費(fèi)的制高點(diǎn)”。目前，開元在北京立刻要開業(yè)的兩家酒店的員工正分批在我們總部所在地杭州的旗艦酒店進(jìn)行培訓(xùn)。為了更好的服務(wù)好奧運(yùn)會，我們對北京兩家的酒店員工都進(jìn)行了非凡的選擇，對員工的綜合素養(yǎng)要求非凡高。

加快酒店業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整

據(jù)資料顯示，奧運(yùn)會能夠改善一個城市的旅游形象，提高城市的知名度。北京申奧的勝利，讓很多國外的投資者看到了北京酒店業(yè)的商機(jī)。國際知名酒店品牌紛紛涌入，一時間北京的高檔酒店，尤其是五星進(jìn)入一個快速建設(shè)期。據(jù)資料顯示，在2022年奧運(yùn)會前，北京將有9家新的五星級酒店間續(xù)投入使用，大部分位于CBD和金融街。進(jìn)入北京的已有洲際、喜達(dá)屋、萬豪、雅高、最佳西方等22家國際飯店治理集團(tuán)的33個品牌。奧運(yùn)會加速了北京酒店業(yè)的國際化進(jìn)程。

而另一方面，為了能夠趕上在北京奧運(yùn)會前開業(yè)，很多投資者青睞于“建設(shè)期短”的經(jīng)濟(jì)型酒店。據(jù)統(tǒng)計目前北京的經(jīng)濟(jì)型酒店已近100家，其中，僅如家、錦江之星、7天、速8這4大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌在京城開設(shè)的連鎖酒店就已達(dá)到64家，而外資酒店中速8在北京已有10家連鎖酒店，格林豪泰已建成3家。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計，2022年奧運(yùn)會開幕前，北京的經(jīng)濟(jì)型酒店將會達(dá)到150家。

高檔酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的進(jìn)展，將轉(zhuǎn)變北京現(xiàn)有的酒店檔次結(jié)構(gòu)。

二、三個提升

提升運(yùn)營收益

奧運(yùn)會期間，上億人次的接待量，對北京的酒店業(yè)來說，是一個難得的餡餅。奧運(yùn)會期間，北京住宿價格大幅度上漲也已經(jīng)是定局，這必定提升了酒店業(yè)的經(jīng)營收益。而奧運(yùn)會期間，北京以外的其他各地，也將由于奧運(yùn)會而興起各式各樣的慶?；顒雍驼猩袒顒樱@也將有助于提升酒店業(yè)的經(jīng)營收益。

酒店投資者看中奧運(yùn)會商機(jī)的一個最初的動因就是奧運(yùn)會期間接待的收益。依據(jù)資料顯示，其中星級飯店上漲5倍，經(jīng)濟(jì)型飯店上漲10倍，漲幅最小的是奧運(yùn)會簽約酒店，簽約酒店的70%漲幅僅為1.4倍到1.6倍。簽約的112家酒店主要接待奧林匹克大家庭的成員、贊助商、各國官員和裁判員等。目前經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)開頭奧運(yùn)會的期間的預(yù)定。

奧運(yùn)會17天，前前后后實(shí)際高人流量可能要持續(xù)一個月。我做了個粗略的估算，奧運(yùn)會將使酒店全年的客房收入增長15%～30%，假如一個酒店平均客房年收入是2個億元，那么奧運(yùn)會將帶來3000萬～6000萬，甚至是1個億的收入。

2022年，我們在北京的兩家五星級酒店都會在奧運(yùn)會前開業(yè)，奧運(yùn)會至少會給我們這兩家酒店增加5000萬的營業(yè)收入。

提升酒店品牌

奧運(yùn)會也是一個難得的國際營銷機(jī)會。奧運(yùn)會期間，全球都在關(guān)注著北京，這是一個將中國酒店品牌推向世界，走向國際化的機(jī)會。

酒店投資者除了看中奧運(yùn)會期間大量的客源外，更多的是看重奧運(yùn)會這個全球賽事所供應(yīng)的一個難得的國際營銷機(jī)會。奧運(yùn)會可以作為一個大事營銷來做。和一般大事營銷不同的是，奧運(yùn)會這個大事大，可以搭載的品牌多。

奧運(yùn)會17天，全球都在關(guān)注著北京，關(guān)注著奧運(yùn)，這是一個將中國酒店品牌推向世界，走向國際化的機(jī)會。目前我們國內(nèi)的酒店集團(tuán)，還沒有真正走出國門，拓展海外市場。假如奧運(yùn)會我們利用得好的話，將給我們國內(nèi)的酒店集團(tuán)打開國際市場制造便利。同時，奧運(yùn)會不僅僅是打開國際大門的好舞臺，也是鞏固國內(nèi)市場，全國型擴(kuò)張的好機(jī)會。拿我們開元來說，我們之所以在這個時候進(jìn)入北京，就是盼望能夠?yàn)槲覀兊娜珖詳U(kuò)張增加砝碼。

我們開元是中國第一大民營酒店集團(tuán)，雖然我們的酒店設(shè)計、服務(wù)在國際化上做得不錯，但是要真得到客人和行業(yè)的認(rèn)可，難度還是比較大。我們覺得奧運(yùn)會是個很好的機(jī)會。

提升員工力量

奧運(yùn)會除了能夠打響酒店的品牌，增加酒店收益，實(shí)際上也給了我們國內(nèi)酒店員工熬煉的機(jī)會。不管國際酒店品牌還是國內(nèi)酒店品牌，員工都基本上是在本地招的，在服務(wù)外賓的力量上還是有所欠缺。

而奧運(yùn)會會帶來了大量的外賓，北京全民都在學(xué)習(xí)英語，這樣的環(huán)境對北京的酒店來說是一個大環(huán)境的影響，而語言恰恰是需要環(huán)境的。拿我們開元的酒店來說，目前我們的外賓占了20%以上，還是以內(nèi)賓服務(wù)為主。我們要進(jìn)行全國性的擴(kuò)張，在客源結(jié)構(gòu)上必需做出調(diào)整，調(diào)整不是說你想調(diào)整就可以調(diào)整的，而是我們首先必需有應(yīng)對調(diào)整后的客源的服務(wù)需求的力量?？赡茉瓉硎巧俨糠謫T工具備服務(wù)外賓的力量，以后我們可能需要大部分具有服務(wù)外賓的力量。這就需要熬煉的機(jī)會。而奧運(yùn)會恰恰是這樣大好機(jī)會。

我信任中國酒店的員工，經(jīng)過奧運(yùn)會后，在對客服務(wù)力量上、理念上都會有一個提高。

三、三個可能

可能消失部分酒店的過剩

從1984年洛杉磯到2000年悉尼，奧運(yùn)使舉辦城市的酒店數(shù)量都消失了激增的現(xiàn)象。賽后，酒店的市場收益狀況在各個城市表現(xiàn)不盡相同，有些城市消失快速回落，而有些城市則保持了高增長趨勢。

到時，北京的酒店市場是否會保持了高增長趨勢，這取決于多種因素，包括后續(xù)的跟進(jìn)措施。

奧運(yùn)會的舉辦將大大提高北京乃至中國的旅游形象，相競賽前，入境旅游者確定會明顯增加，這樣從某種程度上可以緩解我們對“后奧運(yùn)會效應(yīng)”的悲觀估量。加上中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)平穩(wěn)增長，本身對酒店進(jìn)展的一個客觀增長要求，也會在肯定程度上消化掉所謂部分過剩的酒店。

另外，2022年后，中國將迎來長達(dá)半年的2022年世博會，北京作為中國的窗口城市和信息中心，自然仍將受到全世界的矚目。酒店市場的收益率在小幅下降后會再次回升。

總得來說，奧運(yùn)會對酒店業(yè)的影響是有利的，但也存在肯定的風(fēng)險，要害在于酒店投資者不能盲目，要處理好奧運(yùn)前、奧運(yùn)期間和奧運(yùn)后的運(yùn)作問題，這樣才能獲得最大的收益。

可能消失酒店行業(yè)的整合

為接待奧運(yùn)會而新增的酒店，假如在地段和定位上不符合北京整個的經(jīng)濟(jì)進(jìn)展需求，那么奧運(yùn)會后將可能面臨大幅度的業(yè)績下滑，行業(yè)將消失階段性過剩，從而導(dǎo)致行業(yè)整合。

經(jīng)營的好的酒店兼并收購經(jīng)營不好的酒店，進(jìn)行重新定位和改造，這個過程給了市場一個很好的消化汲取期。集團(tuán)化趨勢是中國酒店業(yè)的必定趨勢，而北京奧運(yùn)會后，這一趨勢將會更加明顯。

可能加快中國酒店業(yè)的國際化進(jìn)程

奧運(yùn)會為中國酒店業(yè)