幼兒園大班健康教案：購買食品要注意

第第頁幼兒園大班健康教案：購買食品要注意活動目標(biāo)

1、了解買食品時應(yīng)當(dāng)留意的事項(xiàng)。

2、通過探究，了解食品包裝袋上的出廠期、保質(zhì)期。

3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康，培育幼兒的安全意識。

活動預(yù)備

1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。

2、每位幼兒預(yù)備一個小包裝的食品。

活動過程

一、觀測圖片，引出課題。

1、圖片：肚子疼的男孩

提問：這個小伙伴怎么了?他為什么肚子疼呀?

引導(dǎo)幼兒爭論，找出肚子疼的緣由。

2、圖片：膨化食品

提問：這是什么?

3、引導(dǎo)幼兒爭論：

是什么緣由造成肚子痛和不舒暢的?

(讓幼兒依據(jù)自己的閱歷發(fā)表自己的觀點(diǎn)。)

老師：想知道為什么會這樣嗎?

二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

1、老師扮成醫(yī)生：小伙伴，你是食物中毒了。

醫(yī)生觀測膨化食品：

這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會生病不舒暢。

2、引導(dǎo)幼兒觀測食品包裝，學(xué)習(xí)觀測包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

(1)什么叫過期啊?

(已經(jīng)不能吃了。)

老師：過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

(2)什么是保質(zhì)期呢?

老師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最末食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期。

3、引導(dǎo)幼兒觀測食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

(1)我們在商場里選購食品時，要留意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?

有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標(biāo)記?

(2)請小伙伴拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

(老師講解。)

(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

老師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

(4)幼兒觀測自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀測、查找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

三、進(jìn)一步了解食品的食用安全

1、組織幼兒爭論：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要留意什么?

(幼兒自由爭論。)

2、老師小結(jié)：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，

檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

3、結(jié)束：小伙伴以