附錄1動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)課件

一、案例（5-1）

1．2002年10月17日，瑞典電視4臺(tái)播放的《冷酷事實(shí)》展現(xiàn)了中國(guó)東北地區(qū)虐待動(dòng)物、活剝狗皮的生產(chǎn)場(chǎng)面，引起了瑞典社會(huì)的極大反響。瑞典議會(huì)議員要求中國(guó)立即制止這種不“人道”對(duì)待動(dòng)物的方式，并就保護(hù)動(dòng)物問題立法。一些動(dòng)物組織的保護(hù)人士稱將要求政府抵制進(jìn)口中國(guó)相關(guān)產(chǎn)品。而在某一屆哈洽會(huì)上，歐盟國(guó)家的一個(gè)畜牧產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易商來到黑龍江正大實(shí)業(yè)公司，準(zhǔn)備購買大量的活體肉雞。但由于肉雞未達(dá)到歐盟規(guī)定的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)，這筆巨額生意最終在所謂“不夠?qū)挸ㄊ孢m”的雞舍旁流產(chǎn)。作為我國(guó)目前國(guó)內(nèi)最大的畜產(chǎn)品出口商———黑龍江省正大實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)姜鴻斌不無擔(dān)心地說，我們的畜產(chǎn)品剛剛打破了綠色貿(mào)易壁壘，又迎來了動(dòng)物福利壁壘，應(yīng)對(duì)動(dòng)物福利壁壘刻不容緩。附錄1：動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)一、案例（5-1）附錄1：動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)1一、案例（5-2）

2．烏克蘭曾經(jīng)有一批豬經(jīng)過60多個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途運(yùn)輸，運(yùn)抵法國(guó)，卻被法國(guó)有關(guān)部門拒收。理由是運(yùn)輸過程沒有考慮到豬的福利，中途未按規(guī)定時(shí)間休息。幾年前歐盟曾銷毀了一大批從我國(guó)進(jìn)口的肉食品，就是因?yàn)槲覈?guó)的肉用動(dòng)物在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰過程中沒有按照動(dòng)物福利的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

一、案例（5-2）2一、案例（5-3）3．美國(guó)一家名為“善待動(dòng)物協(xié)會(huì)”的民間組織號(hào)召人們對(duì)肯德基采取一場(chǎng)全球性的抵制運(yùn)動(dòng)。該組織除召開新聞發(fā)布會(huì)外，還在一些主要城市的大街上散發(fā)傳單和招貼畫，揭露肯德基的非“雞”道行為。該組織指控肯德基為了降低成本，所用的雞全部被養(yǎng)在擁擠不堪的籠子里。由于雞籠狹小，飼養(yǎng)員疏于清掃，雞成天與自己的排泄物為伴，污穢不堪，所飼養(yǎng)的雞缺乏應(yīng)有的動(dòng)物福利。面對(duì)強(qiáng)大的壓力，肯德基不得不承諾改進(jìn)。要求供貨的養(yǎng)殖場(chǎng)必須采取措施，改善動(dòng)物生存環(huán)境，不得采取強(qiáng)迫進(jìn)食等虐待措施，否則停止進(jìn)貨。

一、案例（5-3）3一、案例（5-4）

4．我國(guó)處理“食人鯧”事件時(shí)，當(dāng)時(shí)國(guó)際動(dòng)物福利保護(hù)組織就發(fā)表了一份言辭激烈的聲明，呼吁我國(guó)有關(guān)方面必須將被列入“黑名單”的“食人鯧”盡可能地退運(yùn)或者退貨，或者對(duì)其實(shí)施安樂死，否則將利用國(guó)際動(dòng)物福利保護(hù)組織的影響，呼吁世界各國(guó)抵制與中國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易。一、案例（5-4）4一、案例（5-5）5．一些歐洲國(guó)家已開始動(dòng)物福利標(biāo)識(shí)，只能銷售標(biāo)有自由食品(Freedomfood)的產(chǎn)品。從2004年開始，歐盟規(guī)定：市場(chǎng)上出售的雞蛋必須在標(biāo)簽上注明是“自由放養(yǎng)的母雞所生”還是“籠養(yǎng)的母雞所生”。歐盟還規(guī)定，歐盟通用的每格450平方厘米的雞籠到2013年要被更大的雞籠替換。一旦歐盟要求所有向它出口雞蛋的國(guó)家采用同樣的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)，那么一道新的貿(mào)易壁壘就會(huì)悄然產(chǎn)生。

值得注意的是：在歐盟與智利簽署的雙邊貿(mào)易協(xié)議中，便加入了動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)的條款。歐盟甚至希望將動(dòng)物福利問題列入世貿(mào)組織多哈談判的議程。一、案例（5-5）5一、案例歸納

由此可見，一些國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)把動(dòng)物福利作為進(jìn)口動(dòng)物產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，以此判斷是否進(jìn)口。動(dòng)物福利壁壘作為非關(guān)稅壁壘的一種，對(duì)國(guó)際貿(mào)易的影響越來越大，我國(guó)政府和企業(yè)應(yīng)引起高度重視。一、案例歸納6二、動(dòng)物福利壁壘及其特征1.動(dòng)物福利（5-1）動(dòng)物福利(animalwelfare)是1976年由休斯(Hughes)提出的，Hughes將飼養(yǎng)于農(nóng)場(chǎng)的動(dòng)物福利定義為“動(dòng)物與它的環(huán)境協(xié)調(diào)一致的精神和生理完全健康的狀態(tài)”。1988年Fraser提出，動(dòng)物福利的目的就是在極端的福利與極端的生產(chǎn)利益之間找到平衡點(diǎn)，動(dòng)物福利是保證動(dòng)物康樂的外部條件。

動(dòng)物康樂（well-bing）是指動(dòng)物自身的感受狀態(tài)，即“心理愉快”的感受狀態(tài)，它包括無任何疾病、無行為異常、無心理緊張、壓抑和痛苦等。因此，動(dòng)物福利反映了動(dòng)物生活環(huán)境的客觀條件，福利條件的好壞直接影響動(dòng)物的康樂。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征7二、動(dòng)物福利壁壘及其特征1.動(dòng)物福利（5-2）

1990年，臺(tái)灣學(xué)者夏良宙提出，就對(duì)待動(dòng)物立場(chǎng)而言，動(dòng)物福利可以簡(jiǎn)述為“善待活著的動(dòng)物，減少死亡的痛苦”。美國(guó)動(dòng)物福利專家稱，動(dòng)物應(yīng)有五大自由：轉(zhuǎn)身自由，舔梳自由，站起自由，臥下自由，伸腿自由。英國(guó)農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利法規(guī)定有“五無”:無營(yíng)養(yǎng)不良，無環(huán)境帶來不適，無傷害和疾病，無拘束地表現(xiàn)正常行為，無懼怕和應(yīng)激。

我國(guó)大陸學(xué)者在解釋“動(dòng)物福利”時(shí)指出:所謂動(dòng)物福利就是讓動(dòng)物在康樂的狀態(tài)下生存，其標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物無任何疾病、無行為異常、無心理緊張壓抑和痛苦等。動(dòng)物福利所強(qiáng)調(diào)的不是我們不能利用動(dòng)物，而是應(yīng)該怎樣合理、“人道”地利用動(dòng)物，要盡量保證那些為人類做出貢獻(xiàn)和犧牲的動(dòng)物享有最基本的權(quán)利。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征8二、動(dòng)物福利壁壘及其特征1.動(dòng)物福利（5-3）西方國(guó)家動(dòng)物福利的基本原則有五條(FiveFreedoms)：（1）享受不受饑渴的自由；（2）享有生活舒適的自由；（3）享有不受痛苦、傷害和疾病的自由；（4）享有表達(dá)天性的自由；（5）享有生活無恐懼感和悲傷的自由。

二、動(dòng)物福利壁壘及其特征9二、動(dòng)物福利壁壘及其特征1.動(dòng)物福利（5-4）為達(dá)到上述五個(gè)目標(biāo)，要求飼養(yǎng)者做到：（1）保證提供充足的清潔水和保持良好健康和精力所需的食物，兩次喂食間要提供其他解饑之物；（2）提供適當(dāng)?shù)姆可峄驐?chǎng)所，讓動(dòng)物能夠舒適地休息和睡眠；（3）保證動(dòng)物不受額外的疼痛，預(yù)防疾病、對(duì)患病動(dòng)物及時(shí)治療；（4）提供足夠的空間、適當(dāng)?shù)脑O(shè)施以及與同類動(dòng)物伙伴在一起；（5）保證避免動(dòng)物遭受精神痛苦的各種條件和設(shè)置。

二、動(dòng)物福利壁壘及其特征10二、動(dòng)物福利壁壘及其特征

1.動(dòng)物福利（5-5）

動(dòng)物福利通俗的講就是動(dòng)物在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰過程中要盡可能的減少痛苦、不得虐待動(dòng)物。這些提倡者們的目的就是要人類在合理利用動(dòng)物的同時(shí)也要兼顧它們的福利。為此，目前世界上已有100多個(gè)國(guó)家制訂了相應(yīng)的法律法規(guī)，從根本上改善動(dòng)物的福利現(xiàn)狀。西方有歐盟、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)，亞洲的新加坡、馬來西亞、泰國(guó)、日本等國(guó)和我國(guó)香港、臺(tái)灣地區(qū)等也在上個(gè)世紀(jì)完成了動(dòng)物福利立法。

二、動(dòng)物福利壁壘及其特征11二、動(dòng)物福利壁壘及其特征

2.動(dòng)物福利壁壘的特征（4-1）（1）合理性和合法性隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)待動(dòng)物的態(tài)度發(fā)生了一系列變化。從把動(dòng)物當(dāng)作人生存的資源發(fā)展到保護(hù)動(dòng)物，最后提升到福利保護(hù)，不能不說是社會(huì)的進(jìn)步、觀念的進(jìn)步，于是一些國(guó)家特別是西方發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛制訂動(dòng)物福利法規(guī)。另外，隨著生活水平的提高，發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品的安全與衛(wèi)生有著越來越嚴(yán)格的要求，而世貿(mào)組織又規(guī)定允許成員方采用“為保障人民、動(dòng)物、植物的生命或健康的措施”。

因此利用動(dòng)物福利名義設(shè)置非關(guān)稅壁壘，不僅符合進(jìn)口國(guó)法律的要求，而且還能獲取社會(huì)公眾的同情和支持，具有明顯的合理性和合法性。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征12二、動(dòng)物福利壁壘及其特征

2.動(dòng)物福利壁壘的特征（4-2）（2）歧視性和隱蔽性由于各國(guó)的國(guó)情不同，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異很大，用對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)來要求發(fā)展中國(guó)家是不現(xiàn)實(shí)的，發(fā)展中國(guó)家在短期內(nèi)很難達(dá)到這種標(biāo)準(zhǔn)。因此對(duì)發(fā)展中國(guó)家來說是不公平的，是一種變相的歧視。并且以“動(dòng)物福利”名義設(shè)置的貿(mào)易壁壘涉及社會(huì)道德問題，容易獲得社會(huì)輿論的同情和支持，具有明顯的合理性和隱蔽性。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征13二、動(dòng)物福利壁壘及其特征

2.動(dòng)物福利壁壘的特征（4-3）（3）低成本和易操作性動(dòng)物福利壁壘不同于一般的技術(shù)貿(mào)易壁壘，具有明顯的道德壁壘性質(zhì)，按照有關(guān)動(dòng)物福利法及其細(xì)則的規(guī)定，界定比較清楚，實(shí)際操作比較方便、簡(jiǎn)單，不需要大量的技術(shù)檢測(cè)設(shè)備，也不需要許多專門的技術(shù)人員，執(zhí)行成本低，涉及范圍廣，實(shí)用價(jià)值大。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征14二、動(dòng)物福利壁壘及其特征2.動(dòng)物福利壁壘的特征（4-4）（4）復(fù)雜性和爭(zhēng)議性

動(dòng)物福利是一個(gè)復(fù)雜的問題，它既涉及動(dòng)物保護(hù)，又涉及國(guó)際貿(mào)易，還與社會(huì)自身的發(fā)展、道德、倫理有關(guān)。動(dòng)物福利問題有它合理的一面，但如果以“動(dòng)物福利”名義來設(shè)置非關(guān)稅壁壘并用在對(duì)發(fā)展中國(guó)家的貿(mào)易上，將有可能使發(fā)展中國(guó)家人民本來就很低下的生活條件日益惡化。

這種在人類的基本需求沒有得到滿足之前，優(yōu)先考慮滿足動(dòng)物的基本需求乃至“精神需求”的做法，對(duì)發(fā)展中國(guó)家而言不僅不公正，而且對(duì)他們的國(guó)民是一種嘲弄。這種變相的貿(mào)易保護(hù)，可能會(huì)造成人道主義的災(zāi)難。因此動(dòng)物福利問題是一個(gè)復(fù)雜的、具有很大爭(zhēng)議的問題。如果僅僅從其中一個(gè)方面孤立地看待這個(gè)問題，不僅不能解決問題，而且會(huì)引起很多負(fù)面影響。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征15三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）1．動(dòng)物福利壁壘增加企業(yè)出口成本

歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)者在畜禽產(chǎn)品消費(fèi)上首要關(guān)心的有三點(diǎn)：一是其產(chǎn)品是否安全，對(duì)消費(fèi)者自身健康是否存在潛在風(fēng)險(xiǎn)（在動(dòng)物養(yǎng)殖中是否因治病、防病、促生長(zhǎng)上大量使用抗生素）；二是其產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中是否損害環(huán)境；三是其產(chǎn)品的養(yǎng)殖場(chǎng)是否執(zhí)行動(dòng)物福利的規(guī)定。這樣嚴(yán)厲而苛刻的要求必然導(dǎo)致企業(yè)投入增大。

另外，濫用動(dòng)物福利壁壘會(huì)嚴(yán)重扭曲國(guó)際貿(mào)易的正常發(fā)展，增加企業(yè)出口成本，削弱出口企業(yè)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

一些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)動(dòng)物從出生、養(yǎng)殖、運(yùn)輸?shù)酵涝准庸み^程都制定了一系列具體、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)展中國(guó)家要想向其出口動(dòng)物源性產(chǎn)品就必須符合這些動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)。這樣無形中增加了養(yǎng)殖成本、人力成本、運(yùn)輸成本和加工成本，使出口企業(yè)產(chǎn)品因成本的增加而失去價(jià)格優(yōu)勢(shì)，影響其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）16三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）2．動(dòng)物福利壁壘引發(fā)貿(mào)易摩擦

隨著關(guān)稅壁壘不斷降低和傳統(tǒng)非關(guān)稅壁壘日益削弱，一些發(fā)達(dá)國(guó)家在努力尋找新的貿(mào)易壁壘，降低市場(chǎng)開放度，規(guī)避WTO新規(guī)則對(duì)其約束，保護(hù)本國(guó)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益。他們利用“動(dòng)物福利”的國(guó)家差距，建立新的貿(mào)易壁壘。由于發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平、生產(chǎn)方式、消費(fèi)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)習(xí)俗等與西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比存在很大差異，動(dòng)物福利壁壘的出現(xiàn)對(duì)發(fā)展中國(guó)家是不公平的，必然會(huì)引發(fā)貿(mào)易摩擦。目前我國(guó)存在的非理性的消費(fèi)觀念、不規(guī)范的屠宰方式、不安全的飼料方法確實(shí)損害了農(nóng)畜動(dòng)物的福利，給西方發(fā)達(dá)國(guó)家利用動(dòng)物福利壁壘提供了證據(jù)。因此，我們應(yīng)該科學(xué)對(duì)待動(dòng)物福利壁壘，采取一切措施盡量減少貿(mào)易摩擦。三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）17三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）

3．動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)相關(guān)產(chǎn)品出口的影響（3-1）（1）影響中藥的生產(chǎn)和出口中藥作為一種天然藥品在逐漸得到各國(guó)使用者認(rèn)可的同時(shí)，來自歐美國(guó)家的批評(píng)、抵制也隨之而至。因?yàn)樵谖覈?guó)普遍存在著動(dòng)物入藥的情況，有些入藥方式特別殘忍。不僅要活的，還要用種種方式折磨動(dòng)物才能體現(xiàn)藥用價(jià)值。如在渤海和黃海沿岸，斑海豹被割去生殖器，制成“海狗鞭”為男性壯陽。為了“明目”等藥用價(jià)值，把粗糙的導(dǎo)管插人黑熊的膽囊中活取熊膽。

這些信息被披露后，大大損害了我國(guó)中藥的市場(chǎng)形象，某些含有動(dòng)物成分的中藥或中藥制品遭到了國(guó)外消費(fèi)者的抵制。

海南養(yǎng)生堂龜鱉丸在廣告中宣傳，其產(chǎn)品將野生龜鱉冷凍到零下192度，據(jù)說這樣制成的藥更易為人體吸收，沒想到這種生產(chǎn)方法卻遭到海內(nèi)外的強(qiáng)烈抗議，由此引起的市場(chǎng)萎縮成為龜鱉丸停產(chǎn)的重要原因之一。三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）18三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）3．動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)相關(guān)產(chǎn)品出口的影響（3-2）（2）影響畜產(chǎn)品的出口我國(guó)是畜產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，但我國(guó)的畜產(chǎn)品生產(chǎn)很難達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家動(dòng)物福利的出口標(biāo)準(zhǔn)(以牲豬為例)：

一是我國(guó)生產(chǎn)方式和運(yùn)輸不達(dá)標(biāo)。某些國(guó)家規(guī)定，一只乳豬至少要吃13天母乳，豬窩一定要鋪稻草，要有供他拱食的泥土；母豬所占有的面積要足夠大，排糞面積不超過10%；牲豬在運(yùn)輸中必須保持運(yùn)輸車的清潔，要按時(shí)喂食供水，運(yùn)輸時(shí)間超過8小時(shí)要休息24小時(shí)等。很明顯中國(guó)不符合以上規(guī)定，如果要發(fā)展中國(guó)的畜牧業(yè)，擴(kuò)大中國(guó)畜牧業(yè)的出口，就必須對(duì)這些法令作出反應(yīng)，改變畜牧業(yè)的現(xiàn)狀。

二是我國(guó)屠宰方式落后。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)大多數(shù)屠宰場(chǎng)都是讓牲豬排隊(duì)進(jìn)入屠宰場(chǎng)，看到自己的同伴怎樣慘叫、流血、被分割。牲豬因極度恐懼和痛苦，腎上腺激素大量分泌的毒素引起肉質(zhì)下降并對(duì)食用者健康造成傷害，最重要的是動(dòng)物福利的嚴(yán)重喪失。有些屠宰場(chǎng)還對(duì)牲豬強(qiáng)行灌水，直至破腸而死。如果有人試圖對(duì)養(yǎng)豬戶宣講豬的福利，一定會(huì)被當(dāng)成笑話。但國(guó)際上“動(dòng)物福利法”已規(guī)定了牲豬應(yīng)享受的福利待遇。

歐盟曾銷毀了一大批從我國(guó)進(jìn)口的肉食品，就是因?yàn)槲覈?guó)的肉用動(dòng)物在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰過程中沒有按照動(dòng)物福利的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）19三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）3．動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)相關(guān)產(chǎn)品出口的影響（3-3）（3）影響水產(chǎn)品的出口

我國(guó)水產(chǎn)品不管是養(yǎng)殖、捕撈還是屠宰基本上都不符合動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)。

德國(guó)規(guī)定，賣魚者不能把活魚直接賣給顧客，顧客選好后的魚必須由商家把它放進(jìn)電箱里快速殺死才能銷售。

美國(guó)政府一直禁止進(jìn)口中國(guó)的蝦類產(chǎn)品。因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)，中國(guó)的一些漁船上沒有海龜逃生裝置。三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）20四、動(dòng)物福利壁壘形成的原因分析（3）1、政府的目標(biāo)是動(dòng)物福利壁壘形成的主觀原因在國(guó)際貿(mào)易和WTO談判中，做出決策的是政府，而不是消費(fèi)者或企業(yè)。與政府官員業(yè)績(jī)密切相關(guān)的是國(guó)際收支狀況和國(guó)內(nèi)就業(yè)狀況。政府官員追求的是在不受貿(mào)易報(bào)復(fù)情況下的順差最大化(或逆差最小化)，而不是更低的進(jìn)口商品價(jià)格給消費(fèi)者帶來的社會(huì)福利以及給進(jìn)口企業(yè)帶來的利潤(rùn)。在政府官員的心目中形成的觀念是：出口是好的，進(jìn)口是壞的。在動(dòng)物福利壁壘對(duì)國(guó)際貿(mào)易的影響中，政府扮演了同樣的角色。動(dòng)物福利高國(guó)家的政府往往采取一刀切的辦法把動(dòng)物福利作為進(jìn)口的標(biāo)準(zhǔn)，以此判斷是否予以進(jìn)口。因此動(dòng)物福利處于劣勢(shì)的出口國(guó)不得不改善動(dòng)物福利現(xiàn)狀，實(shí)施進(jìn)口國(guó)的動(dòng)物福利細(xì)則，以達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。

四、動(dòng)物福利壁壘形成的原因分析（3）21四、動(dòng)物福利壁壘形成的原因分析（3）2、動(dòng)物福利的國(guó)家間差距是設(shè)置動(dòng)物福利壁壘的客觀原因和內(nèi)在動(dòng)力動(dòng)物福利的國(guó)家間差距是指不同國(guó)家在實(shí)施動(dòng)物福利方面存在的客觀差距，這種差距主要表現(xiàn)在西方發(fā)達(dá)國(guó)家與發(fā)展中國(guó)家之間。19世紀(jì)20年代以來，英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、美國(guó)等國(guó)家不斷在動(dòng)物福利方面努力，早已制定了有關(guān)動(dòng)物福利的法律。而發(fā)展中國(guó)家則主要投入到瀕危動(dòng)物和野生動(dòng)物的保護(hù)中，尚未或很少涉及農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物的福利問題。具體來說，主要有以下幾方面的差距：公眾理念和認(rèn)識(shí)方面的差距；動(dòng)物福利立法方面的差距；動(dòng)物飼養(yǎng)、運(yùn)輸及屠宰方面的差距等。

這些差距的存在，使得發(fā)展中國(guó)家很難在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)達(dá)國(guó)家可以利用這些差距來設(shè)置動(dòng)物福利壁壘，來保護(hù)本國(guó)農(nóng)民的利益。四、動(dòng)物福利壁壘形成的原因分析（3）22四、動(dòng)物福利壁壘形成的原因分析（3）

3、WTO協(xié)議中有關(guān)動(dòng)物福利保護(hù)的規(guī)則讓其更具操作性WTO協(xié)議中涉及動(dòng)物福利的保護(hù)規(guī)則，即動(dòng)物生命、健康的保護(hù)和尊嚴(yán)的維護(hù)等相關(guān)規(guī)則，主要出現(xiàn)在以下條款中：1994年《關(guān)貿(mào)總協(xié)定》第20條(一般例外)、《服務(wù)貿(mào)易總協(xié)定》第14條(一般例外)以及《實(shí)施動(dòng)植物衛(wèi)生檢驗(yàn)措施的協(xié)定》第2條第一款。這些條款中多次出現(xiàn)了“為保護(hù)人類、動(dòng)物或植物的生命或健康”“所必需的措施”的字眼。

另外，根據(jù)《反傾銷措施協(xié)議》的規(guī)定，如出口國(guó)的非國(guó)有企業(yè)采取虐待動(dòng)物的方式或沒有給予動(dòng)物以必需的福利，致使出口動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的價(jià)格明顯低于國(guó)際市場(chǎng)同類可比價(jià)格，進(jìn)口國(guó)可以針對(duì)該產(chǎn)品征收一定的反傾銷稅。WTO協(xié)議中的這些條款使得動(dòng)物福利作為非關(guān)稅壁壘更容易操作，成為某些動(dòng)物福利高的國(guó)家設(shè)置貿(mào)易壁壘的理由。

另外，一些歐洲國(guó)家和歐洲動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)督促歐盟設(shè)法使WTO考慮動(dòng)物福利問題。這些國(guó)家不僅要求擴(kuò)大動(dòng)物福利的影響，而且力圖使其理念和立法得到國(guó)際社會(huì)的認(rèn)可。一旦WTO在農(nóng)業(yè)談判方案中包含了更多的動(dòng)物福利內(nèi)容，動(dòng)物福利將對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易產(chǎn)生更大的影響。四、動(dòng)物福利壁壘形成的原因分析（3）23一、案例（5-1）

1．2002年10月17日，瑞典電視4臺(tái)播放的《冷酷事實(shí)》展現(xiàn)了中國(guó)東北地區(qū)虐待動(dòng)物、活剝狗皮的生產(chǎn)場(chǎng)面，引起了瑞典社會(huì)的極大反響。瑞典議會(huì)議員要求中國(guó)立即制止這種不“人道”對(duì)待動(dòng)物的方式，并就保護(hù)動(dòng)物問題立法。一些動(dòng)物組織的保護(hù)人士稱將要求政府抵制進(jìn)口中國(guó)相關(guān)產(chǎn)品。而在某一屆哈洽會(huì)上，歐盟國(guó)家的一個(gè)畜牧產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易商來到黑龍江正大實(shí)業(yè)公司，準(zhǔn)備購買大量的活體肉雞。但由于肉雞未達(dá)到歐盟規(guī)定的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)，這筆巨額生意最終在所謂“不夠?qū)挸ㄊ孢m”的雞舍旁流產(chǎn)。作為我國(guó)目前國(guó)內(nèi)最大的畜產(chǎn)品出口商———黑龍江省正大實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)姜鴻斌不無擔(dān)心地說，我們的畜產(chǎn)品剛剛打破了綠色貿(mào)易壁壘，又迎來了動(dòng)物福利壁壘，應(yīng)對(duì)動(dòng)物福利壁壘刻不容緩。附錄1：動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)一、案例（5-1）附錄1：動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)24一、案例（5-2）

2．烏克蘭曾經(jīng)有一批豬經(jīng)過60多個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途運(yùn)輸，運(yùn)抵法國(guó)，卻被法國(guó)有關(guān)部門拒收。理由是運(yùn)輸過程沒有考慮到豬的福利，中途未按規(guī)定時(shí)間休息。幾年前歐盟曾銷毀了一大批從我國(guó)進(jìn)口的肉食品，就是因?yàn)槲覈?guó)的肉用動(dòng)物在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰過程中沒有按照動(dòng)物福利的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

一、案例（5-2）25一、案例（5-3）3．美國(guó)一家名為“善待動(dòng)物協(xié)會(huì)”的民間組織號(hào)召人們對(duì)肯德基采取一場(chǎng)全球性的抵制運(yùn)動(dòng)。該組織除召開新聞發(fā)布會(huì)外，還在一些主要城市的大街上散發(fā)傳單和招貼畫，揭露肯德基的非“雞”道行為。該組織指控肯德基為了降低成本，所用的雞全部被養(yǎng)在擁擠不堪的籠子里。由于雞籠狹小，飼養(yǎng)員疏于清掃，雞成天與自己的排泄物為伴，污穢不堪，所飼養(yǎng)的雞缺乏應(yīng)有的動(dòng)物福利。面對(duì)強(qiáng)大的壓力，肯德基不得不承諾改進(jìn)。要求供貨的養(yǎng)殖場(chǎng)必須采取措施，改善動(dòng)物生存環(huán)境，不得采取強(qiáng)迫進(jìn)食等虐待措施，否則停止進(jìn)貨。

一、案例（5-3）26一、案例（5-4）

4．我國(guó)處理“食人鯧”事件時(shí)，當(dāng)時(shí)國(guó)際動(dòng)物福利保護(hù)組織就發(fā)表了一份言辭激烈的聲明，呼吁我國(guó)有關(guān)方面必須將被列入“黑名單”的“食人鯧”盡可能地退運(yùn)或者退貨，或者對(duì)其實(shí)施安樂死，否則將利用國(guó)際動(dòng)物福利保護(hù)組織的影響，呼吁世界各國(guó)抵制與中國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易。一、案例（5-4）27一、案例（5-5）5．一些歐洲國(guó)家已開始動(dòng)物福利標(biāo)識(shí)，只能銷售標(biāo)有自由食品(Freedomfood)的產(chǎn)品。從2004年開始，歐盟規(guī)定：市場(chǎng)上出售的雞蛋必須在標(biāo)簽上注明是“自由放養(yǎng)的母雞所生”還是“籠養(yǎng)的母雞所生”。歐盟還規(guī)定，歐盟通用的每格450平方厘米的雞籠到2013年要被更大的雞籠替換。一旦歐盟要求所有向它出口雞蛋的國(guó)家采用同樣的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)，那么一道新的貿(mào)易壁壘就會(huì)悄然產(chǎn)生。

值得注意的是：在歐盟與智利簽署的雙邊貿(mào)易協(xié)議中，便加入了動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)的條款。歐盟甚至希望將動(dòng)物福利問題列入世貿(mào)組織多哈談判的議程。一、案例（5-5）28一、案例歸納

由此可見，一些國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)把動(dòng)物福利作為進(jìn)口動(dòng)物產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，以此判斷是否進(jìn)口。動(dòng)物福利壁壘作為非關(guān)稅壁壘的一種，對(duì)國(guó)際貿(mào)易的影響越來越大，我國(guó)政府和企業(yè)應(yīng)引起高度重視。一、案例歸納29二、動(dòng)物福利壁壘及其特征1.動(dòng)物福利（5-1）動(dòng)物福利(animalwelfare)是1976年由休斯(Hughes)提出的，Hughes將飼養(yǎng)于農(nóng)場(chǎng)的動(dòng)物福利定義為“動(dòng)物與它的環(huán)境協(xié)調(diào)一致的精神和生理完全健康的狀態(tài)”。1988年Fraser提出，動(dòng)物福利的目的就是在極端的福利與極端的生產(chǎn)利益之間找到平衡點(diǎn)，動(dòng)物福利是保證動(dòng)物康樂的外部條件。

動(dòng)物康樂（well-bing）是指動(dòng)物自身的感受狀態(tài)，即“心理愉快”的感受狀態(tài)，它包括無任何疾病、無行為異常、無心理緊張、壓抑和痛苦等。因此，動(dòng)物福利反映了動(dòng)物生活環(huán)境的客觀條件，福利條件的好壞直接影響動(dòng)物的康樂。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征30二、動(dòng)物福利壁壘及其特征1.動(dòng)物福利（5-2）

1990年，臺(tái)灣學(xué)者夏良宙提出，就對(duì)待動(dòng)物立場(chǎng)而言，動(dòng)物福利可以簡(jiǎn)述為“善待活著的動(dòng)物，減少死亡的痛苦”。美國(guó)動(dòng)物福利專家稱，動(dòng)物應(yīng)有五大自由：轉(zhuǎn)身自由，舔梳自由，站起自由，臥下自由，伸腿自由。英國(guó)農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利法規(guī)定有“五無”:無營(yíng)養(yǎng)不良，無環(huán)境帶來不適，無傷害和疾病，無拘束地表現(xiàn)正常行為，無懼怕和應(yīng)激。

我國(guó)大陸學(xué)者在解釋“動(dòng)物福利”時(shí)指出:所謂動(dòng)物福利就是讓動(dòng)物在康樂的狀態(tài)下生存，其標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物無任何疾病、無行為異常、無心理緊張壓抑和痛苦等。動(dòng)物福利所強(qiáng)調(diào)的不是我們不能利用動(dòng)物，而是應(yīng)該怎樣合理、“人道”地利用動(dòng)物，要盡量保證那些為人類做出貢獻(xiàn)和犧牲的動(dòng)物享有最基本的權(quán)利。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征31二、動(dòng)物福利壁壘及其特征1.動(dòng)物福利（5-3）西方國(guó)家動(dòng)物福利的基本原則有五條(FiveFreedoms)：（1）享受不受饑渴的自由；（2）享有生活舒適的自由；（3）享有不受痛苦、傷害和疾病的自由；（4）享有表達(dá)天性的自由；（5）享有生活無恐懼感和悲傷的自由。

二、動(dòng)物福利壁壘及其特征32二、動(dòng)物福利壁壘及其特征1.動(dòng)物福利（5-4）為達(dá)到上述五個(gè)目標(biāo)，要求飼養(yǎng)者做到：（1）保證提供充足的清潔水和保持良好健康和精力所需的食物，兩次喂食間要提供其他解饑之物；（2）提供適當(dāng)?shù)姆可峄驐?chǎng)所，讓動(dòng)物能夠舒適地休息和睡眠；（3）保證動(dòng)物不受額外的疼痛，預(yù)防疾病、對(duì)患病動(dòng)物及時(shí)治療；（4）提供足夠的空間、適當(dāng)?shù)脑O(shè)施以及與同類動(dòng)物伙伴在一起；（5）保證避免動(dòng)物遭受精神痛苦的各種條件和設(shè)置。

二、動(dòng)物福利壁壘及其特征33二、動(dòng)物福利壁壘及其特征

1.動(dòng)物福利（5-5）

動(dòng)物福利通俗的講就是動(dòng)物在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰過程中要盡可能的減少痛苦、不得虐待動(dòng)物。這些提倡者們的目的就是要人類在合理利用動(dòng)物的同時(shí)也要兼顧它們的福利。為此，目前世界上已有100多個(gè)國(guó)家制訂了相應(yīng)的法律法規(guī)，從根本上改善動(dòng)物的福利現(xiàn)狀。西方有歐盟、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)，亞洲的新加坡、馬來西亞、泰國(guó)、日本等國(guó)和我國(guó)香港、臺(tái)灣地區(qū)等也在上個(gè)世紀(jì)完成了動(dòng)物福利立法。

二、動(dòng)物福利壁壘及其特征34二、動(dòng)物福利壁壘及其特征

2.動(dòng)物福利壁壘的特征（4-1）（1）合理性和合法性隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)待動(dòng)物的態(tài)度發(fā)生了一系列變化。從把動(dòng)物當(dāng)作人生存的資源發(fā)展到保護(hù)動(dòng)物，最后提升到福利保護(hù)，不能不說是社會(huì)的進(jìn)步、觀念的進(jìn)步，于是一些國(guó)家特別是西方發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛制訂動(dòng)物福利法規(guī)。另外，隨著生活水平的提高，發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品的安全與衛(wèi)生有著越來越嚴(yán)格的要求，而世貿(mào)組織又規(guī)定允許成員方采用“為保障人民、動(dòng)物、植物的生命或健康的措施”。

因此利用動(dòng)物福利名義設(shè)置非關(guān)稅壁壘，不僅符合進(jìn)口國(guó)法律的要求，而且還能獲取社會(huì)公眾的同情和支持，具有明顯的合理性和合法性。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征35二、動(dòng)物福利壁壘及其特征

2.動(dòng)物福利壁壘的特征（4-2）（2）歧視性和隱蔽性由于各國(guó)的國(guó)情不同，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異很大，用對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)來要求發(fā)展中國(guó)家是不現(xiàn)實(shí)的，發(fā)展中國(guó)家在短期內(nèi)很難達(dá)到這種標(biāo)準(zhǔn)。因此對(duì)發(fā)展中國(guó)家來說是不公平的，是一種變相的歧視。并且以“動(dòng)物福利”名義設(shè)置的貿(mào)易壁壘涉及社會(huì)道德問題，容易獲得社會(huì)輿論的同情和支持，具有明顯的合理性和隱蔽性。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征36二、動(dòng)物福利壁壘及其特征

2.動(dòng)物福利壁壘的特征（4-3）（3）低成本和易操作性動(dòng)物福利壁壘不同于一般的技術(shù)貿(mào)易壁壘，具有明顯的道德壁壘性質(zhì)，按照有關(guān)動(dòng)物福利法及其細(xì)則的規(guī)定，界定比較清楚，實(shí)際操作比較方便、簡(jiǎn)單，不需要大量的技術(shù)檢測(cè)設(shè)備，也不需要許多專門的技術(shù)人員，執(zhí)行成本低，涉及范圍廣，實(shí)用價(jià)值大。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征37二、動(dòng)物福利壁壘及其特征2.動(dòng)物福利壁壘的特征（4-4）（4）復(fù)雜性和爭(zhēng)議性

動(dòng)物福利是一個(gè)復(fù)雜的問題，它既涉及動(dòng)物保護(hù)，又涉及國(guó)際貿(mào)易，還與社會(huì)自身的發(fā)展、道德、倫理有關(guān)。動(dòng)物福利問題有它合理的一面，但如果以“動(dòng)物福利”名義來設(shè)置非關(guān)稅壁壘并用在對(duì)發(fā)展中國(guó)家的貿(mào)易上，將有可能使發(fā)展中國(guó)家人民本來就很低下的生活條件日益惡化。

這種在人類的基本需求沒有得到滿足之前，優(yōu)先考慮滿足動(dòng)物的基本需求乃至“精神需求”的做法，對(duì)發(fā)展中國(guó)家而言不僅不公正，而且對(duì)他們的國(guó)民是一種嘲弄。這種變相的貿(mào)易保護(hù)，可能會(huì)造成人道主義的災(zāi)難。因此動(dòng)物福利問題是一個(gè)復(fù)雜的、具有很大爭(zhēng)議的問題。如果僅僅從其中一個(gè)方面孤立地看待這個(gè)問題，不僅不能解決問題，而且會(huì)引起很多負(fù)面影響。二、動(dòng)物福利壁壘及其特征38三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）1．動(dòng)物福利壁壘增加企業(yè)出口成本

歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)者在畜禽產(chǎn)品消費(fèi)上首要關(guān)心的有三點(diǎn)：一是其產(chǎn)品是否安全，對(duì)消費(fèi)者自身健康是否存在潛在風(fēng)險(xiǎn)（在動(dòng)物養(yǎng)殖中是否因治病、防病、促生長(zhǎng)上大量使用抗生素）；二是其產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中是否損害環(huán)境；三是其產(chǎn)品的養(yǎng)殖場(chǎng)是否執(zhí)行動(dòng)物福利的規(guī)定。這樣嚴(yán)厲而苛刻的要求必然導(dǎo)致企業(yè)投入增大。

另外，濫用動(dòng)物福利壁壘會(huì)嚴(yán)重扭曲國(guó)際貿(mào)易的正常發(fā)展，增加企業(yè)出口成本，削弱出口企業(yè)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

一些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)動(dòng)物從出生、養(yǎng)殖、運(yùn)輸?shù)酵涝准庸み^程都制定了一系列具體、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)展中國(guó)家要想向其出口動(dòng)物源性產(chǎn)品就必須符合這些動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)。這樣無形中增加了養(yǎng)殖成本、人力成本、運(yùn)輸成本和加工成本，使出口企業(yè)產(chǎn)品因成本的增加而失去價(jià)格優(yōu)勢(shì)，影響其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）39三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）2．動(dòng)物福利壁壘引發(fā)貿(mào)易摩擦

隨著關(guān)稅壁壘不斷降低和傳統(tǒng)非關(guān)稅壁壘日益削弱，一些發(fā)達(dá)國(guó)家在努力尋找新的貿(mào)易壁壘，降低市場(chǎng)開放度，規(guī)避WTO新規(guī)則對(duì)其約束，保護(hù)本國(guó)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益。他們利用“動(dòng)物福利”的國(guó)家差距，建立新的貿(mào)易壁壘。由于發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平、生產(chǎn)方式、消費(fèi)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)習(xí)俗等與西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比存在很大差異，動(dòng)物福利壁壘的出現(xiàn)對(duì)發(fā)展中國(guó)家是不公平的，必然會(huì)引發(fā)貿(mào)易摩擦。目前我國(guó)存在的非理性的消費(fèi)觀念、不規(guī)范的屠宰方式、不安全的飼料方法確實(shí)損害了農(nóng)畜動(dòng)物的福利，給西方發(fā)達(dá)國(guó)家利用動(dòng)物福利壁壘提供了證據(jù)。因此，我們應(yīng)該科學(xué)對(duì)待動(dòng)物福利壁壘，采取一切措施盡量減少貿(mào)易摩擦。三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）40三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）

3．動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)相關(guān)產(chǎn)品出口的影響（3-1）（1）影響中藥的生產(chǎn)和出口中藥作為一種天然藥品在逐漸得到各國(guó)使用者認(rèn)可的同時(shí)，來自歐美國(guó)家的批評(píng)、抵制也隨之而至。因?yàn)樵谖覈?guó)普遍存在著動(dòng)物入藥的情況，有些入藥方式特別殘忍。不僅要活的，還要用種種方式折磨動(dòng)物才能體現(xiàn)藥用價(jià)值。如在渤海和黃海沿岸，斑海豹被割去生殖器，制成“海狗鞭”為男性壯陽。為了“明目”等藥用價(jià)值，把粗糙的導(dǎo)管插人黑熊的膽囊中活取熊膽。

這些信息被披露后，大大損害了我國(guó)中藥的市場(chǎng)形象，某些含有動(dòng)物成分的中藥或中藥制品遭到了國(guó)外消費(fèi)者的抵制。

海南養(yǎng)生堂龜鱉丸在廣告中宣傳，其產(chǎn)品將野生龜鱉冷凍到零下192度，據(jù)說這樣制成的藥更易為人體吸收，沒想到這種生產(chǎn)方法卻遭到海內(nèi)外的強(qiáng)烈抗議，由此引起的市場(chǎng)萎縮成為龜鱉丸停產(chǎn)的重要原因之一。三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）41三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）3．動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)相關(guān)產(chǎn)品出口的影響（3-2）（2）影響畜產(chǎn)品的出口我國(guó)是畜產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，但我國(guó)的畜產(chǎn)品生產(chǎn)很難達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家動(dòng)物福利的出口標(biāo)準(zhǔn)(以牲豬為例)：

一是我國(guó)生產(chǎn)方式和運(yùn)輸不達(dá)標(biāo)。某些國(guó)家規(guī)定，一只乳豬至少要吃13天母乳，豬窩一定要鋪稻草，要有供他拱食的泥土；母豬所占有的面積要足夠大，排糞面積不超過10%；牲豬在運(yùn)輸中必須保持運(yùn)輸車的清潔，要按時(shí)喂食供水，運(yùn)輸時(shí)間超過8小時(shí)要休息24小時(shí)等。很明顯中國(guó)不符合以上規(guī)定，如果要發(fā)展中國(guó)的畜牧業(yè)，擴(kuò)大中國(guó)畜牧業(yè)的出口，就必須對(duì)這些法令作出反應(yīng)，改變畜牧業(yè)的現(xiàn)狀。

二是我國(guó)屠宰方式落后?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)大多數(shù)屠宰場(chǎng)都是讓牲豬排隊(duì)進(jìn)入屠宰場(chǎng)，看到自己的同伴怎樣慘叫、流血、被分割。牲豬因極度恐懼和痛苦，腎上腺激素大量分泌的毒素引起肉質(zhì)下降并對(duì)食用者健康造成傷害，最重要的是動(dòng)物福利的嚴(yán)重喪失。有些屠宰場(chǎng)還對(duì)牲豬強(qiáng)行灌水，直至破腸而死。如果有人試圖對(duì)養(yǎng)豬戶宣講豬的福利，一定會(huì)被當(dāng)成笑話。但國(guó)際上“動(dòng)物福利法”已規(guī)定了牲豬應(yīng)享受的福利待遇。

歐盟曾銷毀了一大批從我國(guó)進(jìn)口的肉食品，就是因?yàn)槲覈?guó)的肉用動(dòng)物在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰過程中沒有按照動(dòng)物福利的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）42三、動(dòng)物福利壁壘對(duì)中國(guó)出口的影響（3）3．動(dòng)物