高中地理酚課件

第2課時(shí)酚第2課時(shí)酚學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解苯酚的物理性質(zhì)、用途和常見的酚。2．掌握苯酚的化學(xué)性質(zhì)，理解苯環(huán)和羥基之間的相互影響。學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解苯酚的物理性質(zhì)、用途和常見的酚。高中地理酚課件雙酚A怎么了？雙酚A的應(yīng)用：礦泉水瓶、醫(yī)療器械、食品包裝的內(nèi)里等。有美國(guó)研究者說：如果你身體里沒有雙酚A，那你簡(jiǎn)直就不是生活在現(xiàn)代世界里。雙酚A的危害：導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，新陳代謝紊亂。含雙酚A奶瓶會(huì)誘發(fā)性早熟。對(duì)策：歐盟從2011年3月2日起，禁止含生產(chǎn)化學(xué)物質(zhì)雙酚A的嬰兒奶瓶。國(guó)家六部委發(fā)出通知，2011年6月1日起，禁止生產(chǎn)含雙酚A的嬰幼兒奶瓶，9月1日起，禁止進(jìn)口和銷售含雙酚A的嬰幼兒奶瓶。雙酚A怎么了？雙酚A結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：工業(yè)上由苯酚和丙酮在酸性介質(zhì)中縮合制取雙酚A雙酚A結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：一、酚的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)1.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：羥基與苯環(huán)直接相連。2.命名：（1）在苯、萘等名稱后面加上“酚”字；（2）若苯環(huán)上有取代基，將取代基的位次和名稱寫在前面。如稱為對(duì)甲基苯酚。新知導(dǎo)學(xué)基礎(chǔ)提煉一、酚的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)新知導(dǎo)學(xué)基礎(chǔ)提煉高中地理酚課件3.苯酚的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)：（1）組成和結(jié)構(gòu)。分子式為_____，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為______或______，俗稱_______。（2）物理性質(zhì)。C6H6O石炭酸顏色、狀態(tài)無色、晶體，不純的苯酚顯粉紅色密度、氣味密度比水大，有特殊氣味毒性有毒溶解性常溫下在水中溶解度不大，高于65℃能與水互溶，易溶于酒精有一定的殺菌能力，殺菌消毒劑3.苯酚的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)：C6H6O石炭酸顏色、狀態(tài)無色、晶二、苯酚的化學(xué)性質(zhì)1.弱酸性——苯環(huán)對(duì)羥基的影響：實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①得到渾濁液體②液體變_____③④液體變_____澄清渾濁二、苯酚的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①得到渾濁液體②液體變__反應(yīng)方程式②________________________________③______________________________④___________________________________實(shí)驗(yàn)結(jié)論（1）室溫下，苯酚在水中的溶解度_____；（2）苯酚能與NaOH溶液反應(yīng)，表現(xiàn)出酸性；（3）酸性：___H2CO3解釋苯環(huán)對(duì)羥基的影響，使羥基上的氫原子更活潑，在水中發(fā)生電離，___________________，呈現(xiàn)___性＜酸較小反應(yīng)②___________________________高中地理酚課件2.取代反應(yīng)—羥基對(duì)苯環(huán)的影響：實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象試管中立即產(chǎn)生_________白色沉淀2.取代反應(yīng)—羥基對(duì)苯環(huán)的影響：實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)試管中立即產(chǎn)生___化學(xué)方程式________________________________________應(yīng)用用于苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測(cè)定解釋羥基對(duì)苯環(huán)的影響，使苯環(huán)上羥基_______位氫原子更活潑，易被取代鄰、對(duì)化學(xué)____________________________高中地理酚課件高中地理酚課件高中地理酚課件5.縮聚反應(yīng)：苯酚與甲醛發(fā)生聚合反應(yīng)生成酚醛樹脂，化學(xué)方程式為________________________________________________。5.縮聚反應(yīng)：三、酚類的用途1.苯酚常用于制造日常生活中有消毒作用的_____。2.從葡萄中提取的酚可用于制造_______。3.從茶葉中提取的酚可用于制備___________和_________。4.很多農(nóng)藥的主要成分中也含有酚類物質(zhì)。酚皂化妝品食品防腐劑抗癌藥物三、酚類的用途酚皂化妝品食品防腐劑抗癌藥物【變式訓(xùn)練】1.白藜蘆醇廣泛存在于食物(例如桑葚、花生，尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。能夠跟1mol該化合物起反應(yīng)的Br2和H2的最大用量分別是（）A.1mol，1molB.3.5mol，7molC.3.5mol，6molD.6mol，7mol【變式訓(xùn)練】1.白藜蘆醇【解析】選D。1mol白藜蘆醇與H2加成需要7molH2(2個(gè)苯環(huán)和1個(gè))，而與Br2反應(yīng)時(shí)可能發(fā)生加成反應(yīng)也可能發(fā)生取代反應(yīng)，在苯環(huán)上發(fā)生取代反應(yīng)(溴取代酚羥基鄰、對(duì)位上的氫)，共需5molBr2，還要1molBr2與發(fā)生加成反應(yīng)?！窘馕觥窟xD。1mol白藜蘆醇與H2加成需要7molH第2課時(shí)酚第2課時(shí)酚學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解苯酚的物理性質(zhì)、用途和常見的酚。2．掌握苯酚的化學(xué)性質(zhì)，理解苯環(huán)和羥基之間的相互影響。學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解苯酚的物理性質(zhì)、用途和常見的酚。高中地理酚課件雙酚A怎么了？雙酚A的應(yīng)用：礦泉水瓶、醫(yī)療器械、食品包裝的內(nèi)里等。有美國(guó)研究者說：如果你身體里沒有雙酚A，那你簡(jiǎn)直就不是生活在現(xiàn)代世界里。雙酚A的危害：導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，新陳代謝紊亂。含雙酚A奶瓶會(huì)誘發(fā)性早熟。對(duì)策：歐盟從2011年3月2日起，禁止含生產(chǎn)化學(xué)物質(zhì)雙酚A的嬰兒奶瓶。國(guó)家六部委發(fā)出通知，2011年6月1日起，禁止生產(chǎn)含雙酚A的嬰幼兒奶瓶，9月1日起，禁止進(jìn)口和銷售含雙酚A的嬰幼兒奶瓶。雙酚A怎么了？雙酚A結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：工業(yè)上由苯酚和丙酮在酸性介質(zhì)中縮合制取雙酚A雙酚A結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：一、酚的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)1.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：羥基與苯環(huán)直接相連。2.命名：（1）在苯、萘等名稱后面加上“酚”字；（2）若苯環(huán)上有取代基，將取代基的位次和名稱寫在前面。如稱為對(duì)甲基苯酚。新知導(dǎo)學(xué)基礎(chǔ)提煉一、酚的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)新知導(dǎo)學(xué)基礎(chǔ)提煉高中地理酚課件3.苯酚的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)：（1）組成和結(jié)構(gòu)。分子式為_____，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為______或______，俗稱_______。（2）物理性質(zhì)。C6H6O石炭酸顏色、狀態(tài)無色、晶體，不純的苯酚顯粉紅色密度、氣味密度比水大，有特殊氣味毒性有毒溶解性常溫下在水中溶解度不大，高于65℃能與水互溶，易溶于酒精有一定的殺菌能力，殺菌消毒劑3.苯酚的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)：C6H6O石炭酸顏色、狀態(tài)無色、晶二、苯酚的化學(xué)性質(zhì)1.弱酸性——苯環(huán)對(duì)羥基的影響：實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①得到渾濁液體②液體變_____③④液體變_____澄清渾濁二、苯酚的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①得到渾濁液體②液體變__反應(yīng)方程式②________________________________③______________________________④___________________________________實(shí)驗(yàn)結(jié)論（1）室溫下，苯酚在水中的溶解度_____；（2）苯酚能與NaOH溶液反應(yīng)，表現(xiàn)出酸性；（3）酸性：___H2CO3解釋苯環(huán)對(duì)羥基的影響，使羥基上的氫原子更活潑，在水中發(fā)生電離，___________________，呈現(xiàn)___性＜酸較小反應(yīng)②___________________________高中地理酚課件2.取代反應(yīng)—羥基對(duì)苯環(huán)的影響：實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象試管中立即產(chǎn)生_________白色沉淀2.取代反應(yīng)—羥基對(duì)苯環(huán)的影響：實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)試管中立即產(chǎn)生___化學(xué)方程式________________________________________應(yīng)用用于苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測(cè)定解釋羥基對(duì)苯環(huán)的影響，使苯環(huán)上羥基_______位氫原子更活潑，易被取代鄰、對(duì)化學(xué)____________________________高中地理酚課件高中地理酚課件高中地理酚課件5.縮聚反應(yīng)：苯酚與甲醛發(fā)生聚合反應(yīng)生成酚醛樹脂，化學(xué)方程式為________________________________________________。5.縮聚反應(yīng)：三、酚類的用途1.苯酚常用于制造日常生活中有消毒作用的_____。2.從葡萄中提取的酚可用于制造_______。3.從茶葉中提取的酚可用于制備___________和_________。4.很多農(nóng)藥的主要成分中也含有酚類物質(zhì)。酚皂化妝品食品防腐劑抗癌藥物三、酚類的用途酚皂化妝品食品防腐劑抗癌藥物【變式訓(xùn)練】1.白藜蘆醇廣泛存在于食物(例如桑葚、花生，尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。能夠跟1mol該化合物起反應(yīng)的Br2和H2的最大用量分別是（）A.1mol，1molB.3.5mol，7molC.3.5mol，6molD.6mol，7mol【變式