吃粽子-話端午-端午節(jié)主題班會

開陽縣第一中學(xué)

《認(rèn)真學(xué)習(xí)省委書記孫志剛給羅甸縣第四小學(xué)全體少先隊員回信精神》

主題團日活動

高一（18）班2018年6月15日第1頁，共26頁。開陽縣第一中學(xué)

《認(rèn)真學(xué)習(xí)省委書記孫志剛給羅甸縣第四小學(xué)全體少先隊員回信精神》

主題團日活動

高二（24）班2018年6月15日第2頁，共26頁。孫志剛書記回信

孫志剛回信勉勵羅甸縣第四小學(xué)全體少先隊員：堅定志向，追逐夢想，珍惜時光，努力學(xué)習(xí)。在“六一”國際兒童節(jié)來臨之際，省委書記、省人大常委會主任孫志剛6月1日給黔南州羅甸縣第四小學(xué)全體少先隊員回信，對他們提出殷切希望，并向全省各族少年兒童致以節(jié)日的祝福。2016年4月7日，全省項目建設(shè)觀摩會期間，孫志剛書記率隊到黔南州羅甸縣第四小學(xué)考察教育扶貧工作，走訪看望學(xué)校師生，勉勵同學(xué)們要認(rèn)真學(xué)習(xí)、快樂生活、健康成長。近日，羅甸縣第四小學(xué)全體少先隊員給孫志剛書記寫信，講述了學(xué)校和家鄉(xiāng)兩年來的巨大變化。他們在信中表示，要好好學(xué)習(xí)，天天向上，長大以后把家鄉(xiāng)建設(shè)得更加美麗。

孫志剛

2018年6月1日

第3頁，共26頁。

根據(jù)回信精神要求學(xué)生

多了解中國革命、建設(shè)、改革的歷史知識，多向英雄模范人物學(xué)習(xí)，熱愛黨、熱愛祖國、熱愛人民，用實際行動把紅色基因一代代傳承下去。第4頁，共26頁?！捌肺鄂r香粽子·感悟傳統(tǒng)文化”主題班會

開陽一中第5頁，共26頁。1、端午節(jié)有哪些別稱？2、關(guān)于端午節(jié)的由來，說法很多，誰能告訴大家？你可知道第6頁，共26頁。端午節(jié)的簡介

端午節(jié)為每年龍歷五月初五，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、女兒節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重五、夏節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、詩人節(jié)等。與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。第7頁，共26頁。

端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動有吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅等。

第8頁，共26頁。端午節(jié)的來源

端午節(jié)的來源有多種多樣，但最被人們接受的是端午節(jié)是用來紀(jì)念著名愛國詩人屈原的。據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。端午節(jié)包粽子的習(xí)俗由此而來。第9頁，共26頁。

又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為今天的龍舟競賽。第10頁，共26頁。龍舟賽第11頁，共26頁。

端午本來是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日，后來楚國詩人屈原于端午節(jié)投江自盡，就變成紀(jì)念屈原的節(jié)日。在先秦時代，普遍認(rèn)為五月是個毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當(dāng)?shù)?，五毒并出。從那以后，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫。時至今日，仍然有很多人在端午節(jié)早上買或采來菖蒲、艾葉扎成束擺放在門前或窗前用來辟邪以求平安。第12頁，共26頁。艾草第13頁，共26頁。家家戶戶掛艾草以求平安第14頁，共26頁。端午節(jié)習(xí)俗1.吃粽子

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃?！边@是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠?？傮w上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

第15頁，共26頁。第16頁，共26頁。

粽子最早出現(xiàn)在春秋時期，當(dāng)時主要有兩種粽子用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國性風(fēng)俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。第17頁，共26頁。

到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風(fēng)和角粽香”的詩句，反映了當(dāng)時食粽之普遍。宋代時，出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。

第18頁，共26頁。粽子的制作步驟：第19頁，共26頁。粽子成品第20頁，共26頁。

2.飲雄黃酒

端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。

第21頁，共26頁。第22頁，共26頁。今天的端午節(jié)

時至今日，端午節(jié)在中國人民中仍是一個十分盛行的隆重節(jié)日。從2008年起為國家法定節(jié)假日放一天假。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，2006年5月20日，該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年九月三十日在阿聯(lián)酋首都阿布扎比召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會會議決定：中國端午節(jié)成功入選《世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。第23頁，共26頁。

今天的飲食

今天的粽子已是多種多樣，璀璨紛呈?，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等第24頁，共26頁。謝謝！第25頁，共26頁。內(nèi)容梗概開陽縣第一中學(xué)

《認(rèn)真學(xué)習(xí)省委書記孫志剛給羅甸縣第四小學(xué)全體少先隊員回信精神》

主題團日活動

高一（18）班。端午節(jié)的來源有多種多樣，但最被人們接受的是端午節(jié)是用來紀(jì)念著名愛國詩人屈原的。據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。在先秦時代，普遍認(rèn)為五月是個毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當(dāng)?shù)?，五毒并出。家家戶戶掛艾草以求平安。“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂?！边@是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠?？傮w上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)