新員工消防培訓(xùn)課件

新員工入職消防培訓(xùn)培訓(xùn)員：副總工—消防生命安全經(jīng)理邊慶昱（TomBian)通過(guò)這次培訓(xùn)要讓大家學(xué)會(huì)做兩件事：1.能夠識(shí)別并消除消防隱患及如何預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生？2.一旦發(fā)生火災(zāi)緊急情況應(yīng)該做什么，怎么做？培訓(xùn)目標(biāo)消防安全的重要性酒店一旦發(fā)生火災(zāi)，就會(huì)造成客人和員工的生

命財(cái)產(chǎn)的損失,給酒店乃至整個(gè)集團(tuán)的聲譽(yù)和

利益造成無(wú)可挽回的損失和影響香格里拉酒店集團(tuán)把客人和員工的生命安全放

在頭等重要的位置

消防生命安全承諾

根據(jù)香格里拉酒店集團(tuán)的政策，消防生命安全職能與酒店的其他經(jīng)營(yíng)目標(biāo)必須同樣重要。消防安全指導(dǎo)方針消防安全“零”度容忍

零隱患

零火災(zāi)

零財(cái)產(chǎn)損失

零人員傷亡印尼泗水香格里拉電容柜火災(zāi)識(shí)別并消除消防隱患預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生可造成火災(zāi)或在火災(zāi)發(fā)生時(shí)對(duì)生命構(gòu)成危害的各類隱患

:所有火源特別是明火可以引起火災(zāi)的活動(dòng)不當(dāng)存儲(chǔ)違規(guī)用電妨礙消防安全設(shè)施堵塞消防通道和走火樓梯識(shí)別消防隱患非受控的吸煙酒店的高風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)作酒店的高風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)作

燒焊工程

動(dòng)火作業(yè)機(jī)房?jī)?nèi)貯存過(guò)量物品及混亂過(guò)量?jī)?chǔ)存易燃物品

酒店的高風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)作不妥當(dāng)?shù)膬?chǔ)存易燃及可燃物品逃生路線堵塞消防通道堵塞酒店的高風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)作安全出口堵塞及過(guò)量?jī)?chǔ)存可燃物品不當(dāng)連接電源插座酒店的高風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)作不妥當(dāng)?shù)碾娐钒惭b（缺固定及缺套線管）酒店的高風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)作洗衣房的毛絮積聚於風(fēng)道內(nèi)部/頂部洗衣房的毛絮積聚消除火災(zāi)隱患的控制程序除了明火煮食與施工動(dòng)火以外，酒店內(nèi)嚴(yán)禁有明火出現(xiàn)在使用化學(xué)品時(shí)要嚴(yán)格按照使用規(guī)范，防止發(fā)生化學(xué)自燃各類危險(xiǎn)品、化學(xué)品應(yīng)按照消防規(guī)定，使用專用倉(cāng)庫(kù)存放烘干機(jī)內(nèi)的絨毛要每班清理，每天下班前清理，不得過(guò)夜打掃或清潔時(shí)收集到的煙蒂要用水浸濕后再于其他普通垃圾一起處理，防止未熄滅的煙蒂引燃其他垃圾；垃圾要及時(shí)運(yùn)往垃圾房，不得堆積電器設(shè)備使用完畢后要關(guān)閉電源，使用接線板或插座時(shí)不得超負(fù)荷使用在烹飪時(shí)人員不能離開(kāi)，避免油溫過(guò)高引發(fā)火災(zāi)；使用完要關(guān)閉燃?xì)忾y，避免發(fā)生燃?xì)庑孤┮l(fā)火災(zāi)；爐臺(tái)、灶臺(tái)、扒板等廚房烹飪?cè)O(shè)備要及時(shí)清潔油污酒店內(nèi)部只允許員工在B1F吸煙室吸煙，在其他地方吸煙被發(fā)現(xiàn)將進(jìn)行嚴(yán)肅處理施工動(dòng)火前必須要填寫動(dòng)火證，動(dòng)火過(guò)程中要有專人值守，動(dòng)火完畢后必須檢查是否還有火患，30分鐘內(nèi)不得離開(kāi)如果發(fā)現(xiàn)火情要先報(bào)警，后滅火，再組織逃生。火災(zāi)發(fā)生時(shí)不要用電梯，要使用消防疏散樓梯。

保證人身安全是第一位的，不論是你自己的還是他人的。酒店火警報(bào)警方法當(dāng)發(fā)現(xiàn)有明火或煙霧時(shí)要迅速撥打電話“6999”

報(bào)告消防中心或者“5”報(bào)告服務(wù)中心報(bào)告時(shí)要說(shuō)明：

1)

自己的姓名和部門。2)火情或煙霧的準(zhǔn)確位置。3)描述火情或煙霧的大小。4)現(xiàn)場(chǎng)有沒(méi)有人員受傷或被困。5)著火的原因（如果知道）。報(bào)警后，在確保自身安全的情況下使用身邊的消防器材進(jìn)行滅火，否則應(yīng)迅速組織人員疏散逃生火災(zāi)的類型

依據(jù)物質(zhì)燃燒特性，火災(zāi)可劃分為以下五類：A類火災(zāi)：指固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)往往具有有機(jī)物質(zhì)性質(zhì)，一般在燃燒時(shí)產(chǎn)生灼熱的余燼。如木材、煤、棉、毛、麻、紙張等火災(zāi)。B類火災(zāi)：指液體火災(zāi)和可熔化的固體物質(zhì)火災(zāi)。如汽油、煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災(zāi)。C類火災(zāi)：指氣體火災(zāi)。如煤氣、天然氣、乙烷、丙烷、氫氣等火災(zāi)。D類火災(zāi)：指金屬火災(zāi)。如鉀、鈉、鎂、鋁鎂合金等火災(zāi)。E類火災(zāi)：指帶電物體和精密儀器等物質(zhì)的火災(zāi)。燃燒所需三要素氧氣熱量燃料可燃物質(zhì)（燃料）

助燃?xì)怏w（氧氣）

燃燒溫度（熱量）

滅火器ABC干粉滅火器二氧化碳滅火器消防栓如何使用消防卷盤滅火1.使用消防卷盤時(shí)打開(kāi)消火栓箱2.再打開(kāi)卷盤的出水閥3.拖著軟管奔向著火位置4.最后打開(kāi)軟管的噴嘴閥對(duì)準(zhǔn)起火部位噴射

帶電電器或易燃液體(例如油類)被燃著時(shí)，絕不能用水來(lái)滅火。注意如何使用滅火毯滅火雙手抓住同一邊的兩只角將滅火毯打開(kāi)兩臂伸直、側(cè)身，站在上風(fēng)口由內(nèi)而外將火盆蓋住并遮嚴(yán)，不讓空氣進(jìn)入直至將火撲滅。注意保護(hù)自己面部及雙手火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)

啟動(dòng)裝置手動(dòng)報(bào)警器煙霧探測(cè)器火災(zāi)探測(cè)器:溫度探測(cè)器聲光報(bào)警器消防廣播聯(lián)動(dòng)報(bào)警裝置噴淋系統(tǒng)噴淋頭–溫度等級(jí)溫度等級(jí)與玻璃泡的顏色代號(hào)廚房適用常用等級(jí)子系統(tǒng)包括:防排煙系統(tǒng)樓梯間加壓系統(tǒng)通風(fēng)系統(tǒng)切斷控制煙霧控制系統(tǒng)42獨(dú)立供電型應(yīng)急燈在正常供電中斷的時(shí)候采用后備電池供電確保逃生使用在緊急疏散的時(shí)候?yàn)榘踩隹?、走道及疏散通道提供照明指?/p>

應(yīng)急照明火災(zāi)逃生面具疏散逃生一旦無(wú)法控制火情要馬上開(kāi)始組織逃生，切勿延誤逃生時(shí)機(jī)。要確保自己工作區(qū)域內(nèi)的所有客人都已疏散后,自己再進(jìn)行疏散。逃生時(shí)要保持冷靜，選擇正確的逃生方法及安全的就近的路線。應(yīng)沿著樓梯、走道上的疏散指示標(biāo)志方向，從安全出口逃生并趕往疏散集合地點(diǎn)集合點(diǎn)名。逃離火場(chǎng)后，不要因?yàn)閾尵蓉?cái)物再入“虎口”。

疏散逃生中切勿乘坐電梯。消防應(yīng)急信號(hào)

緊急代碼一級(jí)火警（CODE1）二級(jí)火警（CODE2）三級(jí)火警（CODE3）釋意火警已經(jīng)啟動(dòng)

已經(jīng)發(fā)現(xiàn)火情

已經(jīng)確認(rèn)存在潛在的危險(xiǎn)行動(dòng)ERT1應(yīng)趕往現(xiàn)場(chǎng)檢查ERT2應(yīng)趕往現(xiàn)場(chǎng)滅火CMT應(yīng)趕往FCC受影響的地點(diǎn)/樓層/區(qū)域的人員必須馬上撤離

ERT-應(yīng)急響應(yīng)小組ERT第一小組（先遣小組）:值班經(jīng)理(組長(zhǎng)）值班工程師（副組長(zhǎng)）值班保安主管值班PA主管ERT第二小組（支援小組）:兩名保安部員工一名工程部員工CMT-危機(jī)管理小組

總經(jīng)理（組長(zhǎng)）

運(yùn)營(yíng)總監(jiān)(副組長(zhǎng))市場(chǎng)銷售總監(jiān)

財(cái)務(wù)總監(jiān)

人力資源部總監(jiān)

總工程師保安部經(jīng)理

餐飲部經(jīng)理

行政總廚前廳部經(jīng)理行政管家健身中心經(jīng)理市場(chǎng)傳媒經(jīng)理消防生命安全經(jīng)理消防生命安全委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)：總經(jīng)理副會(huì)長(zhǎng):消防生命安全經(jīng)理委員:總工程師財(cái)務(wù)總監(jiān)保安部經(jīng)理宴會(huì)銷售總監(jiān)餐飲部經(jīng)理管事部經(jīng)理行政總廚宴會(huì)部經(jīng)理行政管家

健身中心經(jīng)理前廳部經(jīng)理培訓(xùn)部經(jīng)理

洗衣房經(jīng)理

值班經(jīng)理

委員會(huì)必須至少每季度舉行一次會(huì)議，跟進(jìn)FLS計(jì)劃及活動(dòng)的開(kāi)展情況，并確保按要求提供足夠的支持與協(xié)助。消防演習(xí)第一類-隨機(jī)消防演習(xí)第二類-消防系統(tǒng)演習(xí)第三類-疏散演習(xí)第一類演習(xí)-隨機(jī)消防演習(xí)這類消防演習(xí)是為了確保應(yīng)急小組能在一級(jí)火警緊急情況下做出適當(dāng)?shù)膽?yīng)急響應(yīng)而進(jìn)行的演練。

參加人員:

消防生命安全經(jīng)理應(yīng)急響應(yīng)小組保安控制室總機(jī)接線員

演練內(nèi)容:對(duì)火災(zāi)警報(bào)（一級(jí)火警）作出反應(yīng)對(duì)客人的影響:無(wú)演習(xí)頻率:

每月早中晚班各一次

第二類–消防系統(tǒng)演習(xí)

這類消防演習(xí)是為了確保消防生命安全系統(tǒng)在二級(jí)火警啟動(dòng)時(shí)能正確激活參加人員:消防生命安全經(jīng)理應(yīng)急響應(yīng)小組保安控制室總機(jī)接線員

危機(jī)管理小組

二級(jí)火警程序中提及到的其他員工演練內(nèi)容:對(duì)火災(zāi)（二級(jí)火警）作出反應(yīng)以及對(duì)火情的發(fā)現(xiàn)對(duì)客人的影響:消防廣播及聲光報(bào)警器會(huì)發(fā)出聲音/可視信號(hào)

電梯迫降至一層演習(xí)頻率:每季度一次第三類-疏散演習(xí)

這類演習(xí)是為了確?；馂?zāi)應(yīng)急響應(yīng)及疏散程序的正確執(zhí)行，必須做好精心的策劃及監(jiān)控，從而從這類演習(xí)中得到最大的收獲

。參加人員:消防生命安全經(jīng)理應(yīng)急響應(yīng)小組保安控制室總機(jī)接線員

危機(jī)管理小組

二級(jí)火警程序中提及到的其他員工 演習(xí)內(nèi)容:在三級(jí)火警啟動(dòng)時(shí)的消防應(yīng)急響應(yīng)以及疏散程序。

對(duì)客人的影響:消防廣播及聲光報(bào)警器會(huì)發(fā)出聲音/可視信號(hào)

電梯迫降至一層可能中斷部分服務(wù)演習(xí)頻率:至少半年一次

疏散演習(xí)消防廣播信息:LadiesandGentlemen,mayIhaveyourattentionplease.Thisisanannouncementfromthehotelmanagement.Duringthenextcoupleofminutes,wewillbeconductingafiredrillthroughoutthehotel.Thealarmwillringintermittentlyandstandardevacuationannouncementwillbemade.Thisisnoneedforconcernasthisispartoftheexercise.Werepeat,thisisafiredrillonly.Thankyou.“女士們先生們，請(qǐng)注意。這是來(lái)自酒店管理層的敬告。我們將在幾分