農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)xxx公司農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度2017年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)一、無(wú)霜期指一年中終霜后至初霜前的一整段時(shí)間。在這一期間內(nèi)，沒(méi)有霜的出現(xiàn)。農(nóng)作物的生長(zhǎng)期與無(wú)霜期有密切關(guān)系。無(wú)霜期愈長(zhǎng)，生長(zhǎng)期也愈長(zhǎng)。無(wú)霜期的長(zhǎng)短因地而異，一般緯度、海拔高度愈低，無(wú)霜期愈長(zhǎng)。1.分布無(wú)霜期與農(nóng)作物生長(zhǎng)期有密切關(guān)系，無(wú)霜期長(zhǎng)，生長(zhǎng)期也長(zhǎng)。無(wú)霜期長(zhǎng)短在農(nóng)業(yè)上是個(gè)很重要的熱量指標(biāo)。由于每年的氣候情況不全相同，出現(xiàn)初霜和終霜的日期也就有早有晚，每年的無(wú)霜期也就不一致。通常所說(shuō)的無(wú)霜期，是指從當(dāng)?shù)氐钠骄K霜日到平均初霜日之間的天數(shù)。我國(guó)是一個(gè)多霜的國(guó)家，因?yàn)槲覈?guó)大部分地區(qū)位于溫帶，經(jīng)常受到冷空氣的侵襲，有霜的范圍很廣，除海南島、云南和臺(tái)灣省南端、四川川江河谷部分地區(qū)和南海諸島外，均有出現(xiàn)。我國(guó)各地?zé)o霜期長(zhǎng)短不同：據(jù)統(tǒng)計(jì)，南嶺以南、臺(tái)灣、云南南部、四川盆地?zé)o霜期均在300天以上，長(zhǎng)江中下游地區(qū)為250—275天，華北地區(qū)為175—225天，東北北部、內(nèi)蒙、新疆北部為100—150天左右?？偟姆植继攸c(diǎn)是南部無(wú)霜期長(zhǎng)，北部無(wú)霜期短（青藏高原除外）。2.性質(zhì)在實(shí)際生產(chǎn)中，真正有危害的是霜凍，因此應(yīng)該叫無(wú)霜凍期，即春季最后一次霜凍至秋季第一次霜凍之間的天數(shù)。霜凍的溫度指標(biāo)一般認(rèn)為是氣溫在1℃或者地溫在0℃以下時(shí)即產(chǎn)生霜凍。5月份以前出現(xiàn)終霜凍，僅對(duì)育苗移栽的作物有影響，6月份出現(xiàn)終霜凍，對(duì)大多數(shù)出苗的作物就都有較大影響，同樣秋季初霜凍如果出現(xiàn)在9月下旬對(duì)大多數(shù)作物影響不大，如果在9月中旬出現(xiàn)初霜凍將影響大多數(shù)作物的安全成熟，造成減產(chǎn)和水分過(guò)大。一個(gè)地區(qū)“無(wú)霜期”的長(zhǎng)短，主要與這個(gè)地區(qū)寒冷季節(jié)的長(zhǎng)短有關(guān)。也就是說(shuō)，寒冷季節(jié)長(zhǎng)的地區(qū)，它的“終霜”結(jié)束時(shí)間遲，“初霜”開(kāi)始時(shí)間早，“無(wú)霜期”就較短；與此相反，寒冷季節(jié)短的地區(qū)，它的“終霜”結(jié)束時(shí)間早，“初霜”開(kāi)始時(shí)間遲，“無(wú)霜期”就較長(zhǎng)。這是因?yàn)樗窃谔鞖獗容^寒冷的情況下出現(xiàn)的，當(dāng)靠近地面和作物表面的溫度下降到攝氏零度或零度以下時(shí)，附在物體表面上的水汽，才能凝結(jié)成白色的霜。北方地區(qū)由于地面接受太陽(yáng)熱量比南方少；距冷空氣的源地近，寒冷季節(jié)比南方長(zhǎng)，這就決定了北方地區(qū)全年“無(wú)霜期”要比南方短。3.措施霜出現(xiàn)時(shí)，往往會(huì)給一些耐寒性較差的農(nóng)作物帶來(lái)一定影響，如棉花結(jié)桃時(shí)遇到秋霜害，會(huì)影響它繼續(xù)生長(zhǎng)。所以一個(gè)地區(qū)“無(wú)霜期”的長(zhǎng)短，常常把它稱為作物生長(zhǎng)期的氣候條件。但是“無(wú)霜期”的長(zhǎng)短不是決定的因素，決定的因素是人。在生產(chǎn)實(shí)踐中，勞動(dòng)人民根據(jù)當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)霜的規(guī)律性，及時(shí)采取有效的各種防霜措施，如培育抗寒品種、雜交育種縮短生長(zhǎng)期，以及浸種催芽、適時(shí)早播等等，或者用熏煙法、大田灌水或是設(shè)置防風(fēng)林、防風(fēng)墻和風(fēng)障來(lái)阻擋寒風(fēng)，改變農(nóng)田水氣候的條件，使早春作物和晚秋作物不受到霜害。這樣，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上實(shí)利用的“無(wú)霜期”，就要比氣候上的“無(wú)霜期”長(zhǎng)得多了。二、有效積溫有效積溫，是作物在某個(gè)生育期或全部生育期內(nèi)有效溫度的總和，即作物在某一段時(shí)間內(nèi)日平均氣溫與生物學(xué)零度之差的總和。有效積溫是反映生物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)熱量的需求或衡量地區(qū)熱量資源的指標(biāo)，常用于農(nóng)業(yè)氣象預(yù)報(bào)。由于有效積溫剔除了生物學(xué)下限溫度以下和上限溫度以上的溫度，因此它基本上反映了作物的生育速率與溫度的線性關(guān)系。由于有效積溫扣除了低于生物學(xué)下限溫度的那部分無(wú)效積溫，因而較為穩(wěn)定，能更確切地反映作物對(duì)熱量的要求；而活動(dòng)積溫則包含了低于生物學(xué)下限溫度的那部分無(wú)效積溫，且溫度愈低，無(wú)效積溫所占的比例就越大。所以在制訂作物物候期預(yù)報(bào)時(shí)，應(yīng)用有效積溫較好。但應(yīng)用于某地區(qū)熱量鑒定，合理安排作物布局和農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃時(shí)，則以用活動(dòng)積溫較為方便。1.基本概念有效積溫，即作物某生育時(shí)期內(nèi)日有效溫度

(即日平均溫度減去生物學(xué)零度的差值)的總和，以

表示。有效積溫的數(shù)學(xué)表達(dá)式為：（

，當(dāng)

時(shí)，

以0計(jì)）式中，

——發(fā)育時(shí)期歷經(jīng)的天數(shù)；

——第

日平均氣溫；

——該發(fā)育階段的生物學(xué)零度。

、

值隨作物種類、品種、發(fā)育時(shí)期的不同而異，年際之間也略有變化，可依據(jù)農(nóng)業(yè)氣象觀測(cè)資料，用最小二乘法或圖解法求算。2.意義與應(yīng)用每種植物都有其生長(zhǎng)的下限溫度，當(dāng)溫度高于其下限溫度時(shí)，它才能生長(zhǎng)發(fā)育。由于有效積溫中不包含低于植物生物學(xué)零度的那部分溫度，因而能夠更為客觀準(zhǔn)確地表征作物生育對(duì)熱量條件的要求。與活動(dòng)積溫相比，有效積溫變化小，且較為穩(wěn)定，多應(yīng)用于作物生育速度的計(jì)算和發(fā)育時(shí)期的預(yù)報(bào)。此外，有些作物還存在上限溫度，即當(dāng)溫度上升到一定界限以后，溫度再升高，并不能使作物的發(fā)育速度明顯加快，甚至?xí)鹨种谱饔?。在適宜溫度范圍內(nèi)(在上、下限溫度之間)，作物發(fā)育速度與溫度成線性關(guān)系，如有效積溫表達(dá)式所示，此時(shí)溫度為實(shí)際有效溫度，其累積值為實(shí)際有效積溫；而在大于下限溫度，包括上限溫度以上的范圍內(nèi)，上述線性關(guān)系則變成非線性關(guān)系，見(jiàn)水稻氣象。3.活動(dòng)積溫與有效積溫差別用活動(dòng)積溫計(jì)算作物發(fā)育期所需要的熱量，不僅統(tǒng)計(jì)方便，而且它考慮了生物學(xué)零度，但它并沒(méi)有排除生物學(xué)零度以下的這部分無(wú)效積溫，且溫度愈低，無(wú)效積溫所占的比例就越大，因而影響了熱量統(tǒng)計(jì)的準(zhǔn)確度。有效積溫則既考慮了生物學(xué)零度，又排除了對(duì)作物不起作用的生物學(xué)零度以下的無(wú)效積溫，而使積溫更為確切，更為穩(wěn)定，用它來(lái)表征作物發(fā)育所需要的熱量是比較符合實(shí)際的，但此法統(tǒng)計(jì)卻較繁雜。因此，在進(jìn)行農(nóng)業(yè)氣候分析時(shí)仍多采用活動(dòng)積溫來(lái)計(jì)算，而在具體計(jì)算作物發(fā)育速度所需要的熱量或預(yù)報(bào)時(shí)，則多用有效積溫來(lái)計(jì)算。據(jù)研究，在計(jì)箅發(fā)育速度時(shí)，有效積溫比活動(dòng)積溫穩(wěn)定。而活動(dòng)積溫又比生育期天數(shù)穩(wěn)定。三、水稻1.水稻品種生育期一般來(lái)說(shuō)，劃分水稻品種生育期的標(biāo)準(zhǔn)有三個(gè)：一是水稻完成生長(zhǎng)發(fā)育全過(guò)程所需的總天數(shù)；二是不同水稻品種植株的主莖總?cè)~數(shù)；三是生長(zhǎng)發(fā)育全過(guò)程所需的積溫?cái)?shù)。第一條標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)際應(yīng)用中常出現(xiàn)這樣的錯(cuò)誤，即生育期是“從播種到成熟”或“從播種到收獲”所需的天數(shù)，這是不確切的。嚴(yán)格的說(shuō)，生育期應(yīng)該是從出苗到成熟所需的總天數(shù)，因?yàn)閺牟シN到出苗、從成熟到收獲都可能持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，這段時(shí)間不能計(jì)算在生育期之內(nèi)。水稻的生育時(shí)期生育時(shí)期是指作物一生中其外部形態(tài)發(fā)生顯著變化的若干個(gè)時(shí)期。水稻一生從種子萌發(fā)開(kāi)始，經(jīng)過(guò)一些列生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，直到新的種子形成為止，經(jīng)歷了若干個(gè)生育時(shí)期，這些時(shí)期通常包括：出苗期、分蘗期、拔節(jié)期、孕穗期、抽穗期、開(kāi)花期和灌漿成熟期等。根據(jù)水稻各生育時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育狀況的不同，通?？蓪⑵湟簧鷦澐譃閮蓚€(gè)生長(zhǎng)階段，即營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段和生殖生長(zhǎng)階段。水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段是指植株?duì)I養(yǎng)器官根、莖、葉的生長(zhǎng)階段，一般是從種子萌發(fā)到幼穗分化以前。這一階段包括出苗期、分蘗期和拔節(jié)期。水稻生殖生長(zhǎng)階段是指植株生殖器官幼穗、花、種子、的生長(zhǎng)階段，一般是從幼穗分化開(kāi)始到新種子的形成。這一階段包括孕穗期、抽穗期、開(kāi)花期和成熟期。水稻的“兩性一期”及生產(chǎn)意義水稻的“兩性一期”是指水稻的感光性、感溫性和基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。由于基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期也稱為基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性，故水稻的“兩性一期”亦稱為水稻的“三性”。水稻的感光性，是指水稻對(duì)日照長(zhǎng)度的反應(yīng)特性。水稻是短日照作物，只有在日照長(zhǎng)度短于一定的臨界值時(shí)，才能進(jìn)行幼穗分化和抽穗。縮短光照可提早這一進(jìn)程，延長(zhǎng)日照則延遲這一進(jìn)程。有些水稻感光性強(qiáng)，有些則弱。水稻的感溫性，是指水稻的生育轉(zhuǎn)變（營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為生殖生長(zhǎng)）受溫度條件顯著影響的特性。水稻是喜溫作物，高溫可以促進(jìn)其生育轉(zhuǎn)變，使生育期縮短，如果溫度始終保持在生長(zhǎng)起點(diǎn)和發(fā)育之間，水稻就只能生長(zhǎng)而不能開(kāi)花結(jié)實(shí)。同感光性一樣，有些水稻品種感溫性強(qiáng)，有些則弱。水稻的基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期是指水稻在充分滿足溫度（高溫）和光照（短日照）等條件下進(jìn)行生育轉(zhuǎn)變所需的最短的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。白根有勁、黃根保命、黑根有病、灰根要命怎樣減少黑根的發(fā)生水稻在長(zhǎng)期淹水的情況下，土壤通氣狀況不良，氧氣不足，就會(huì)產(chǎn)生大量的還原性物質(zhì)如硫化氫和二價(jià)鐵離子，二者結(jié)合就生成黑色的硫化亞鐵，沉積在根表面，使根變成黑色。所以，水稻黑根產(chǎn)生歸根結(jié)底是由于土壤同期狀況不良造成的。這就要求水稻的栽培管理無(wú)論在秧田還是本田都不能長(zhǎng)期淹水，秧田要盡量保持良好的通氣狀態(tài)，本田則應(yīng)保持淺濕干或濕潤(rùn)狀態(tài)，必要時(shí)還要晾田或曬田，以調(diào)節(jié)土壤的通氣狀況，從而減少黑根的發(fā)生。水稻分蘗水稻分蘗實(shí)際上是水稻莖桿的分枝，分蘗多發(fā)生在基部節(jié)間極短的分蘗節(jié)上，主莖上的分枝稱一級(jí)分蘗，一級(jí)分蘗上的分枝稱二級(jí)分蘗，以此類推。影響水稻發(fā)生分蘗有內(nèi)因和外因兩類條件。內(nèi)因包括品種的分蘗特性、秧苗壯否、干重多少、充實(shí)度（干物質(zhì)÷株高）高低、秧苗大小等。外因主要包括溫度、光照、水分和養(yǎng)分等。水稻分蘗的最適溫度為30-32℃，最適水溫為32-34℃。氣溫低于20℃、水溫低于22℃，分蘗緩慢；氣溫低于15℃、水溫低于16℃或氣溫超過(guò)40℃、水溫超過(guò)42℃，分蘗停止。保持3厘米左右淺水層對(duì)分蘗有利，淺水可增加泥溫，縮小晝夜溫差，提高土壤營(yíng)養(yǎng)元素的有效性。無(wú)水或水深降低泥溫，抑制分蘗發(fā)生。陰雨寡照時(shí)，分蘗發(fā)生延遲，光強(qiáng)低于自然光強(qiáng)5%時(shí)，分蘗停止。在營(yíng)養(yǎng)元素中，氮、磷、鉀對(duì)分蘗的影響最明顯。插秧深度和葉面積指數(shù)低分蘗也有很大影響。當(dāng)秧田葉面積指數(shù)達(dá)到、本田葉面積指數(shù)達(dá)到時(shí)分蘗停止；插秧深度為2厘米左右對(duì)分蘗有利，超過(guò)3厘米分蘗節(jié)位上移，分蘗延遲，分蘗質(zhì)量變差，弱苗深插還會(huì)造成僵苗。因此，分蘗期的田間管理就是有效地利用上述各種條件，促進(jìn)分蘗的早生快發(fā)，提高有效分蘗率，為最終提高產(chǎn)量和品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。有效分蘗與無(wú)效分蘗有效分蘗是指最后能形成有效穗并結(jié)實(shí)的分蘗，不能形成有效穗或中途死亡的分蘗均為無(wú)效分蘗。有效分蘗決定最終的單位面積有效穗數(shù)，是構(gòu)成產(chǎn)量的主要因素。生廠上應(yīng)采取促進(jìn)措施，爭(zhēng)取更多的有效分蘗，減少無(wú)效分蘗。水稻分蘗的“過(guò)時(shí)不發(fā)”現(xiàn)象水稻分蘗能否發(fā)生并成穗，與秧苗當(dāng)時(shí)所處的外界環(huán)境條件和插秧密度有關(guān)。對(duì)于正常植株來(lái)說(shuō)，某一分蘗應(yīng)該發(fā)生，而且亦有可能成穗，但是由于環(huán)境條件不好，滿足不了分蘗生成所需的條件，這個(gè)節(jié)位的分蘗芽就不能萌發(fā)，處于休眠狀態(tài)，分蘗芽一旦處于休眠狀態(tài)，以后即使在適宜的條件下，也不再產(chǎn)生分蘗，這就是通常所說(shuō)的“過(guò)時(shí)不發(fā)”現(xiàn)象。水稻收獲最佳時(shí)期水稻達(dá)到生理成熟的標(biāo)準(zhǔn)是籽粒內(nèi)干物重達(dá)到最大，也就是通常所說(shuō)的黃熟期。從外觀上看，當(dāng)每穗谷粒穎殼95%以上變黃或95%以上谷粒小穗軸及副護(hù)穎變黃，米粒定型變硬，呈透明狀，即為生理成熟的標(biāo)準(zhǔn)，這時(shí)是水稻收獲最佳時(shí)期。寒地水稻“三化一管”生產(chǎn)模式水稻“三化一管”栽培模式是在旱育稀植三化栽培、優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)技術(shù)、葉齡診斷栽培技術(shù)基礎(chǔ)上，通過(guò)原始創(chuàng)新和集成創(chuàng)新，綜合組裝集成的栽培技術(shù)，并使之與生產(chǎn)管理融為一體的新的生產(chǎn)模式。是良種良法配套、農(nóng)藝農(nóng)機(jī)相結(jié)合的結(jié)晶。其主要內(nèi)容是：品種優(yōu)質(zhì)化、旱育壯秧模式化、生產(chǎn)全程機(jī)械化、突出葉齡診斷計(jì)劃栽培管理。品種優(yōu)質(zhì)化——生產(chǎn)用種全面普及符合國(guó)家優(yōu)質(zhì)粳稻三級(jí)以上的中、早熟和抗低溫、抗稻瘟病強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種。壯秧規(guī)范化——建設(shè)符合旱育條件、適當(dāng)集中固定秧田；采用大棚育苗，培育出機(jī)插“中苗”的標(biāo)準(zhǔn)秧苗。全程機(jī)械化——實(shí)現(xiàn)秧田播種、灌溉，本田整地、插秧、側(cè)深施肥及航化施藥、追肥、收獲等全程機(jī)械化。葉齡指標(biāo)計(jì)劃管理——以主莖葉齡的生育進(jìn)程、長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相、葉色為指標(biāo)，進(jìn)行各生育階段的水層、施肥、植保的調(diào)控，確保安全抽穗、成熟，實(shí)現(xiàn)每667㎡單產(chǎn)600千克，產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)米三級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。水稻種子處理方法水稻播種前一定要進(jìn)行一系列的種子處理，確保水稻苗齊苗壯，為水稻生產(chǎn)提供足夠數(shù)量健康的秧苗打好基礎(chǔ)。播種前水稻種子處理方法主要有：種子清選，包括風(fēng)選、篩選和水選，做好發(fā)芽試驗(yàn)，曬種，種子消毒，浸種和催芽等。催芽經(jīng)過(guò)催芽的種子，在北方早春低溫的條件下，播種后扎根快，出苗早，出苗整齊，能提高成苗率，縮短秧田期。所以提倡催芽播種。催芽的大小一般以種子破胸露白為宜。播種時(shí)溫度高，芽可稍長(zhǎng)，但不宜超過(guò)厘米?！案邷仄菩兀m溫催芽，低溫晾芽”。所謂高溫破胸，就是在30-32℃高溫下，經(jīng)過(guò)1-2天內(nèi)種芽破胸露白。種芽破胸露白后，即將溫度降至25-28℃左右，就是所謂適溫催芽。12-15小時(shí)后，芽長(zhǎng)可達(dá)厘米左右，就可以把種芽薄薄的攤開(kāi)，放置于自然溫度下，散熱降溫。實(shí)際操作中，80%以上種子出芽時(shí)就可以攤開(kāi)降溫了。待種芽溫度降至與自然溫度相同時(shí)即可播種。催芽過(guò)程中防止高溫?zé)N。旱育苗出苗前秧田管理事項(xiàng)盡量提高苗床內(nèi)溫度。為保證早出苗，出齊苗，旱育苗出苗前要做好苗床保溫工作。主要是增加薄膜的透光性和防止因作業(yè)及大風(fēng)等造成的破損，及時(shí)修補(bǔ)破損處，及時(shí)清除農(nóng)膜上的積雪和灰塵。有寒潮時(shí)，夜間應(yīng)在農(nóng)膜上加蓋草包片或草苫，但要防止壓垮塑料棚和拱架。及時(shí)補(bǔ)水。播種前只要澆透底水，在上下土層沒(méi)有干隔子而濕土相接的情況下，出苗前不必補(bǔ)水。否則，床土水分不足或不均勻，會(huì)影響出苗和齊苗。如發(fā)現(xiàn)表土干燥發(fā)白應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。相反，床土濕度過(guò)大或返漿重的地塊，應(yīng)揭膜晾床，降低床面濕度，防止壞種爛芽。防治螻蛄?？捎脭嘲傧x(chóng)或殺蟲(chóng)單拌稻糠職稱毒餌撒在苗床上或者噴施擬除蟲(chóng)菊酯類殺蟲(chóng)劑，施藥后高溫悶床，都可有效殺死螻蛄。苗田滅草?？捎脷⒉莸ぁ⒍〔莅?、噁草酮或丁·撲混劑于水稻播后苗前封閉滅草，但要注意覆土厚度（1厘米左右），以免產(chǎn)生藥害。也可用敵稗、氰氟草酯、五氟磺草胺、吡嘧磺隆等藥劑于水稻苗后滅草。預(yù)防秧苗立枯病和青枯病。在播種前或秧苗葉期，用甲霜靈·錳鋅或甲霜靈·霜霉威噴澆。立針后（或雖沒(méi)出苗，但氣溫高于20℃時(shí)），應(yīng)及時(shí)揭走平鋪在床面上的地膜，防止高溫?zé)?。揭走地膜后，要澆一次水，這是非常重要的。旱育苗出苗前后通風(fēng)煉苗溫度管理：出苗前盡量保溫，但并非溫度越高越好。雖未出苗，但床內(nèi)溫度超過(guò)35℃以上，也應(yīng)通風(fēng)降溫或遮光降溫，防止高溫灼芽啞種。出苗、齊苗前后，溫度控制在30-32℃。1葉1心期，溫度控制在25-28℃，超過(guò)28℃時(shí)就應(yīng)通風(fēng)煉苗。夜間要蓋好蓋嚴(yán)，防寒潮和凍霜危害秧苗。遇有凍霜預(yù)報(bào)，有條件的可往步道溝灌水保苗，好天將水排出。2葉1心期，床內(nèi)溫度應(yīng)保持在20-25℃之間。對(duì)早熟品種來(lái)說(shuō)，在葉時(shí)，床內(nèi)溫度不能超過(guò)25℃（即“雙二五”標(biāo)準(zhǔn)），以避免早穗現(xiàn)象發(fā)生。根據(jù)苗情和天氣決定通風(fēng)煉苗期，根據(jù)風(fēng)力和風(fēng)向調(diào)整通風(fēng)口大小、多少、位置和方向。揭膜前3-5天要大通風(fēng)，陰雨天夜間可不關(guān)閉通風(fēng)口，逐漸達(dá)到晝揭夜蓋，直到夜間也不覆蓋農(nóng)膜。水分管理：只要播種前澆透底水，出苗前一般不再補(bǔ)水。出苗后應(yīng)適時(shí)適量補(bǔ)水。當(dāng)苗出齊并已全部青頭時(shí)，要根據(jù)苗床水分情況澆一次水（不要灌水）。以后隨秧苗生長(zhǎng)，適當(dāng)補(bǔ)水，補(bǔ)水標(biāo)準(zhǔn)是早晨太陽(yáng)出來(lái)前看葉尖是否有水珠，有就不用補(bǔ)，沒(méi)有就補(bǔ)透，最好用澆淋或微噴補(bǔ)水方式，時(shí)間要避開(kāi)一天高溫期，應(yīng)在上午10時(shí)前或下午3時(shí)后進(jìn)行。工廠化育苗的“兩秋三常年”根據(jù)寒地生態(tài)條件，為提高工廠化育苗水平，應(yīng)采取“兩秋三常年”的水稻育苗技術(shù)，為培育壯秧打下良好的基礎(chǔ)。“兩秋”即秧田秋整地、秋做床；“三常年”即秧田常年固定、常年培肥地力、常年培肥床土和積造有機(jī)肥。通過(guò)“兩秋”提高秧田的干土效果，緩解春季農(nóng)時(shí)緊張，提高旱育秧田的質(zhì)量，這是壯苗所必需的。具體做法：在秋季前，將置床淺翻15厘米左右，并粗耙整平，按秧床的大小修成高10厘米左右的高床。同時(shí)挖好床周邊排水溝，疏通秧田各級(jí)排水，為排出冬春積水做好準(zhǔn)備，確保秧田呈旱田狀態(tài)。秋田的常年固定是實(shí)現(xiàn)工廠化育秧的前提和保證，只有秧田固定了，才能常年培肥地力，秧苗移栽后，要對(duì)秧田進(jìn)行耙作施肥，栽種其他作物，達(dá)到培肥置床的目的。在夏秋季節(jié)要將床土及有機(jī)肥準(zhǔn)備充足，為培育壯秧創(chuàng)造條件。水稻育苗“干長(zhǎng)根，濕長(zhǎng)芽”種子萌發(fā)時(shí)，根與芽生長(zhǎng)是兩種不同的生長(zhǎng)方式。芽的生長(zhǎng)主要是胚芽鞘細(xì)胞伸長(zhǎng)，需要能量較少，只要有充足的水分，在無(wú)氧條件下通過(guò)無(wú)氧呼吸也可進(jìn)行。而胚根的生長(zhǎng)，雖然也有細(xì)胞的伸長(zhǎng)，但主要靠細(xì)胞分裂方式進(jìn)行。細(xì)胞分裂需要大量的蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)供應(yīng)，這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化和參與合成新器官，需要較多能量。沒(méi)有充足的氧氣供應(yīng)，呼吸作用受到限制，細(xì)胞分裂不能進(jìn)行，根也就無(wú)法生長(zhǎng)，所以有氧長(zhǎng)根，無(wú)氧長(zhǎng)芽,“干長(zhǎng)根，濕長(zhǎng)芽”的說(shuō)法是有道理的。在生產(chǎn)上，秧苗前期管理要處理好秧苗扎根與立針的關(guān)系。在秧田管理中心，芽期必須堅(jiān)持濕潤(rùn)，不大水漫灌和不淹水。秧田藥害常見(jiàn)的秧田藥害往往是由于用錯(cuò)藥或藥量過(guò)大、濃度過(guò)高、施藥不均勻而引起的。應(yīng)該在用藥前認(rèn)真地清洗噴藥器具，確定使用農(nóng)藥種類，檢查用藥是否正確，嚴(yán)格技術(shù)操作規(guī)程。用錯(cuò)藥要及時(shí)灌水沖洗，降低農(nóng)藥使用濃度，加強(qiáng)肥水管理，或噴施微肥、細(xì)胞分裂素和赤霉素等補(bǔ)救措施。水田整地水田整地從整地時(shí)間上分，有秋整地和春整地；從方法上分為旱整地和水整地。秋整地主要是秋季旱翻、旱耙，在干旱年份、缺水地區(qū)或井灌地區(qū)采用較多。秋整地有利于土壤熟化，并能節(jié)省泡田用水。在豐水和鹽堿地及地下水位較高的地區(qū)和田塊，多采用秋旱翻春旱耙。這樣有利于曬垡熟化土壤，滅蟲(chóng)滅草，春整地多數(shù)地區(qū)采用旱翻、旱耙、旱平地，包括旋耕整地。旱整地包括旋耕、翻地、旱耢平和激光平地等作業(yè)。其作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是耕整地要到頭、到邊、不留三角，同一塊地內(nèi)高低差不超過(guò)10厘米，地表保證有10-12厘米的松土層。其中：旋耕是在水稻收獲后至上大凍前，使用大中型水田拖拉機(jī)配套旋耕機(jī)、攪漿整地機(jī)、水田犁等進(jìn)行，翻地的也可用履帶拖拉機(jī)。旱耢平是在第二年的春季4月份，當(dāng)土壤化凍10厘米左右時(shí)，用拖拉機(jī)配套不同的平地機(jī)具進(jìn)行旱整平。一般旋耕地粗耢一遍，翻地耢兩遍即可。這樣具有降低后期整地成本和節(jié)省泡田用水等優(yōu)點(diǎn)。水整地一般是春季放水泡田3-5天后，用水田拖拉機(jī)配帶不同的整地機(jī)械水整地。其作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是：要求達(dá)到土地平整，土壤細(xì)碎，同池內(nèi)高低差不大于3厘米。其作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是：要求達(dá)到土地平整，土壤細(xì)碎，同池內(nèi)高低差不大于3厘米，地表有5-7厘米泥漿。激光平地技術(shù)是一項(xiàng)高新技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。用激光平地技術(shù)設(shè)備平整稻田，具有地平、省地、節(jié)水、增產(chǎn)等作用。激光平地技術(shù)設(shè)備由發(fā)射器、接收器、控制箱和液壓閥、平地鏟等組成，可在直徑600米范圍內(nèi)平整土地，平后的土地高低差在1厘米范圍內(nèi)，達(dá)到寸水不漏泥，可使水稻在各生長(zhǎng)期獲得最佳水層。使用該技術(shù)可減少池埂用地2%-3%，省水30%，增產(chǎn)10%。水田征地標(biāo)準(zhǔn)：上糊下松，泥爛適中，有水有氣，溝清水暢，埂直如線，地平如鏡。地面如鏡是指同一田塊高低差不超過(guò)3厘米，沒(méi)有偏臉池；上糊下松是指水田表面泥水融合軟活，下部土團(tuán)較大，暄松，通氣性好，這樣有利于插秧、插后返青和根系的發(fā)育。溝清水暢，埂直如線是指引水渠系修整清障，排水溝加深加固，保證灌排通暢，保持條田和池埂筆直，夯實(shí)加固，防止跑漏。拖拉機(jī)翻地標(biāo)準(zhǔn)：拖拉機(jī)翻地要注意翻地的質(zhì)量，在保證質(zhì)量前提下，提高作業(yè)效率。作業(yè)時(shí)，要求不漏耕，不重耕，少出開(kāi)閉壟，不出明垡立垡，少撂地頭，翻后地面平坦。翻耕的深度一般為15厘米左右，最深不宜超過(guò)18厘米。秋翻可適當(dāng)深些，以利于熟化土壤。春翻可適當(dāng)淺些，深則土涼，對(duì)春季發(fā)苗不利。瘦田要淺耕多耙，防止犁底層生土上翻；肥田應(yīng)深耕粗耙；鹽堿地不宜翻的過(guò)深，與瘦田一樣，應(yīng)結(jié)合施用有機(jī)肥料逐年加深耕翻深度。水稻各生育期需肥規(guī)律氮素吸收規(guī)律：水稻對(duì)氮素營(yíng)養(yǎng)十分敏感，是決定水稻產(chǎn)量最重要的因素，水稻一生中在體內(nèi)具有較高的氮素濃度，這是高產(chǎn)水稻所需要的營(yíng)養(yǎng)生理特性。水稻對(duì)氮素的吸收有兩個(gè)明顯的高峰，一是水稻分蘗期，即插秧后2周；二是插秧后7-8周，此時(shí)如果氮素供應(yīng)不足，常會(huì)引起穎花退化，而不利于高產(chǎn)。磷素的吸收規(guī)律：水稻對(duì)磷的吸收量遠(yuǎn)比氮肥低，平均約為氮量的一般，但是在生育后期扔需要吸收較多的磷。水稻各生育期均需磷素，其吸收規(guī)律與氮素營(yíng)養(yǎng)的吸收相似。以幼苗期和分蘗期吸收的最多，插秧后3周前后為吸收高峰。水稻苗期吸入的磷，在生育過(guò)程中可反復(fù)多次從衰老器官向新生器官轉(zhuǎn)移，至稻谷黃熟時(shí)，約60%-80%磷素轉(zhuǎn)移集中于籽粒中，而出穗后吸收的磷多數(shù)殘留于根部。鉀素的吸收規(guī)律：鉀吸收量高于氮，表明水稻需要較多鉀素，但在水稻抽穗開(kāi)花以前其對(duì)鉀的吸收已基本完成。幼苗對(duì)鉀素的吸收量不高，植株體內(nèi)鉀素含量在%%之間不影響正常分蘗。鉀的吸收高峰是在分蘗盛期到拔節(jié)期，此時(shí)莖、葉鉀的含量保持在2%以上。孕穗期莖、葉含鉀量不足%，穎花數(shù)會(huì)顯著減少。出穗期至收獲期莖、葉中的鉀并不像氮、磷那樣向籽粒集中，其含量維持在%-2之間。玉米1.玉米的生長(zhǎng)發(fā)育玉米從播種至新種子成熟為玉米的一生。一般玉米從播種到成熟所經(jīng)歷的天數(shù)為全生育期。玉米整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，由于本身量變和質(zhì)變的結(jié)果和壞境變化的影響，使其在外部形態(tài)和內(nèi)部生理等方面發(fā)生階段性的變化成為生育時(shí)期。玉米品種整個(gè)生育期間所需要≥10℃平均氣溫的總和為活動(dòng)積溫，玉米在溫度較高條件下生育期會(huì)縮短，而在較低溫度條件下生育期會(huì)延長(zhǎng)。我國(guó)根據(jù)玉米生長(zhǎng)熟期類型分為早熟、中早熟、中熟、中晚熟和晚熟五類。黑龍江省早熟品種生育日數(shù)為86-105d，葉片數(shù)為去16-17葉，如德美亞1；中早熟品種生育日數(shù)為105-110d，葉片數(shù)為17-18片，如綏玉7；中熟品種生育日數(shù)為111-120d，葉片數(shù)為18-19片，如墾單10,；中晚熟品種生育日數(shù)為120-125d，葉片數(shù)為19-20片，如吉單522；晚熟品種生育日數(shù)為≥125d，葉片數(shù)為20-21片，如先玉335。玉米生育時(shí)期出苗期：指玉米幼苗的第一片葉出土，苗高2-3厘米的日期。拔節(jié)期：以玉米雄穗生長(zhǎng)錐進(jìn)入伸長(zhǎng)期為拔節(jié)期的主要標(biāo)志，晚熟品種植株有6-7片展開(kāi)葉，中早熟品種5-6片展開(kāi)葉，葉齡指數(shù)為30%左右。大喇叭口期：植株外形是果穗葉及上下兩片葉大部伸出，有11-13片展開(kāi)葉，內(nèi)部雄穗處于小花分化時(shí)期，葉齡指數(shù)約為60%，距抽雄穗10d左右。抽雄期：雄穗主軸露出頂葉3-5厘米，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)基本結(jié)束，雄穗分化已經(jīng)完成。開(kāi)花期：雄穗主軸小穗花開(kāi)花散粉的日期，此時(shí)雄穗的分化發(fā)育接近完成。抽絲期：雌穗花絲從苞葉伸出2厘米左右的日期。正常情況下，抽絲期與雄穗開(kāi)花期同時(shí)或延遲1-2d。這兩期的間隔數(shù)增加，則會(huì)造成花期不遇，影響有效花數(shù)，減少結(jié)實(shí)率。注：以上各生育時(shí)期均以玉米全田達(dá)到50%以上為標(biāo)準(zhǔn)。玉米的生育階段玉米在一定的生長(zhǎng)發(fā)育期間，根、莖、葉、穗、粒各器官的生長(zhǎng)建成表現(xiàn)有明顯的主次關(guān)系。從種子萌發(fā)到種子形成，一般可分為三個(gè)階段。第一階段：從出苗到拔節(jié)稱苗期階段。包括種子萌發(fā)、出苗及幼苗生長(zhǎng)的過(guò)程，主要是分化根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官，屬營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段。苗期是以根系建成為主，是培養(yǎng)壯苗的主要時(shí)期。第二階段：從拔節(jié)到抽雄開(kāi)花稱穗期階段。在穗期階段，玉米根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官旺盛生長(zhǎng)，同時(shí)，雌、雄穗生殖器官也在強(qiáng)烈分化發(fā)育。此階段是決定果穗大小、穗粒數(shù)多少的關(guān)鍵時(shí)期。第三階段：從玉米抽雄開(kāi)花到籽粒成熟稱為花粒期階段。籽粒大小、籽粒重量、產(chǎn)量高低是由此階段決定的。根據(jù)胚乳充實(shí)情況，結(jié)實(shí)時(shí)期還可分為籽粒形成期、乳熟期、蠟熟期和完熟期。乳熟期長(zhǎng)短，綠葉面積大小和葉片光合生產(chǎn)率高低，是決定產(chǎn)量高低的重要因素。選用高光效品種、配合適當(dāng)管理措施、延長(zhǎng)綠葉面積的光合時(shí)間、提高后期光合生產(chǎn)率是提高玉米產(chǎn)量的重要措施。玉米生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境溫度：玉米是喜溫作物，在整個(gè)生育期間均要求較高溫度。玉米灌漿、成熟期的日平均最適溫度為20-24℃，日平均溫度16℃時(shí)，灌漿速度極慢或停止。當(dāng)籽粒含水量在50%以上，3日平均氣溫下降到12-15℃時(shí)，仍可緩慢灌漿。玉米從抽絲至成熟，晝夜溫差大對(duì)灌漿有利。玉米從播種到開(kāi)花的發(fā)育速度，主要受溫度的影響；溫度高發(fā)育快，溫度低發(fā)育慢。莖桿生長(zhǎng)的溫度起控制作用，從播種到開(kāi)花的發(fā)育速度，幾乎完全取決于這一階段生長(zhǎng)的溫度。玉米各個(gè)器官生長(zhǎng)發(fā)育的溫度生育時(shí)期及器官最低溫度/℃最適溫度/℃最高溫度/℃發(fā)芽6-7至10-1215-3544-50以上根系生長(zhǎng)（土溫）20-24莖桿生長(zhǎng)1224-2832以上抽雄、開(kāi)花1825-2732-35灌漿、成熟1620-2425葉片生長(zhǎng)1025-2730-33光合作用1030-3340水分：水是玉米植株進(jìn)行生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)，它對(duì)光合作用、呼吸作用、蒸騰作用、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、物質(zhì)運(yùn)輸?shù)榷喾N代謝過(guò)程和生長(zhǎng)發(fā)育都有明顯影響。滿足玉米對(duì)水分的需求，是獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要措施。玉米不同生育階段對(duì)水分反應(yīng)是不同的?？偟内厔?shì)是：苗期比較耐旱，自拔節(jié)期開(kāi)始對(duì)缺水變得敏感、抽雄期最敏感，此后敏感性下降，到蠟孰末期對(duì)輕度缺水幾乎無(wú)反應(yīng)。玉米抽雄前20d至抽雄后10d是玉米需水的臨界期，如果干旱會(huì)造成雌穗發(fā)育延后、雌雄穗花期不遇，嚴(yán)重減產(chǎn)。二氧化碳：玉米是C4作物，白天基本沒(méi)有光呼吸。對(duì)CO2的親和力比大豆、水稻高幾十倍，光強(qiáng)時(shí)幾乎能將空氣中的CO2全部吸收。光照：玉米屬于短日照作物，但不典型。在8-9h光照下發(fā)育最快，通過(guò)光照階段時(shí)間為12-20d，并且雄穗要求的天數(shù)比雌穗還要短。在長(zhǎng)日照（18h）的情況下仍能結(jié)實(shí)，但生育延遲。土壤：玉米生長(zhǎng)必須具有