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食物營養(yǎng)(鄂教版)三年級科學上冊課件網(wǎng)食物中含有哪些營養(yǎng)成分?我們一天的食物中含有哪些營養(yǎng)成分:食物所含營養(yǎng)成份非常豐富,通常分為:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素和礦物質(zhì)以及水。網(wǎng)首先人體是由無數(shù)細胞組成,蛋白質(zhì)是其主要部分,所以組成和修補人體組織是蛋白質(zhì)最主要生理功效。人體細胞要不停地更新,所以天天都必須攝入一定量蛋白質(zhì),作為組成和修補組織“建筑材料”;其次,蛋白質(zhì)參加組成人體各類主要生命活性物質(zhì)。體內(nèi)蛋白質(zhì)種類數(shù)以千計,其中包含人類賴以生存無數(shù)酶類、各種激素、抗體等,這些酶、激素、抗體大都由蛋白質(zhì)組成。另外,蛋白質(zhì)還參加調(diào)整滲透壓和體內(nèi)酸堿平衡以及供給能量。資料1
資料2
它在人體內(nèi)消化后,主要以葡萄糖形式被吸收利用。資料3
幾乎一切天然食物中都含有脂類,脂類是一個很主要有機化合物,是人體必不可少組成成份之一。其主要分為動物脂肪和植物脂肪,它們因為所含化學元素種類、數(shù)量以及結(jié)構(gòu)不一樣,而各有各功效、營養(yǎng)價值。脂肪區(qū)分淀粉區(qū)分
1.我們身體需要各種營養(yǎng),這些營養(yǎng)都儲存在種類豐富食物中。2.豐富
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