生物技能訓(xùn)練1課件

項(xiàng)目一觀察洋蔥鱗片葉的表皮細(xì)胞鹽城生物工程高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校

朱劉洪

2014.5.15對(duì)口單招分值分析文化課語(yǔ)文150數(shù)學(xué)150英語(yǔ)100專業(yè)課理論生物120養(yǎng)殖（或種植）180技能生物100養(yǎng)殖（或種植）200農(nóng)業(yè)專業(yè)綜合技能考核辦法生物技能考核一、觀察洋蔥鱗片葉的表皮細(xì)胞（滿分100分）1、臨時(shí)裝片的制作（滿分30分）（1）優(yōu)良（24－30分）：操作準(zhǔn)確、規(guī)范，動(dòng)作熟練，裝片制作美觀。2、裝片的染色（滿分10分）（1）優(yōu)良（8－10分）：染色步驟準(zhǔn)確、規(guī)范，染色效果好，裝片整潔無(wú)污染。3、顯微鏡使用（滿分40分）（1）優(yōu)良（32－40分）：操作步驟準(zhǔn)確、規(guī)范，動(dòng)作熟練，觀察效果好。4、繪圖（滿分20分）（1）優(yōu)良（16－20分）：繪圖準(zhǔn)確、科學(xué)，符合觀察結(jié)果，結(jié)構(gòu)標(biāo)注準(zhǔn)確，整體效果美觀。學(xué)習(xí)重點(diǎn)學(xué)習(xí)重點(diǎn)規(guī)范地制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片，科學(xué)地繪出植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)圖。以膽大心細(xì)的心理素質(zhì)，成功地制作臨時(shí)裝片（“膽大心細(xì)”是成就一切實(shí)驗(yàn)的素質(zhì)），以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，練習(xí)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖（尊重事實(shí)是生物繪圖的前提）。

任務(wù)一新知學(xué)習(xí)一、學(xué)生依據(jù)預(yù)習(xí)說(shuō)說(shuō)操作程序1.臨時(shí)裝片的制作擦、滴、取、展、蓋2.臨時(shí)裝片的染色3.顯微鏡觀察低倍鏡觀察、高倍鏡觀察4.繪圖二、講解目的意義程序這一個(gè)實(shí)驗(yàn)總分100分，是對(duì)口高考技能考核的內(nèi)容。本實(shí)驗(yàn)的程序及要求：

1.臨時(shí)裝片的制作準(zhǔn)確、規(guī)范，動(dòng)作熟練，裝片制作美觀；2.染色步驟準(zhǔn)確、規(guī)范，染色效果好，裝片整潔無(wú)污染；3.顯微鏡操作步驟準(zhǔn)確、規(guī)范，動(dòng)作熟練，觀察效果好；

4.繪圖準(zhǔn)確、科學(xué)，符合觀察結(jié)果，結(jié)構(gòu)標(biāo)注準(zhǔn)確，整體效果美觀。三、多媒體展示操作流程

任務(wù)二制作臨時(shí)裝片一、擦就是用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈目的是使圖像更加清晰，防止在顯微鏡觀察時(shí)原來(lái)有的污漬影響觀察效果。方法：擦拭載玻片時(shí)，一手用食指和拇指輕輕夾住玻片的兩端，另一只手拿紗布將玻片放在兩層紗布之間，用食指和拇指夾住輕輕擦拭，用力要均勻；擦拭蓋玻片時(shí)，用紗布包住蓋玻片，然后用食指和拇指輕輕捻動(dòng)擦拭。二、滴把載玻片放在試驗(yàn)臺(tái)上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。目的是為了維持細(xì)胞的正常形態(tài)。注意：要提醒學(xué)生以適量為最佳，水滴太小容易產(chǎn)生氣泡或干涸，影響觀察；水滴太大容易溢出載玻片而污染顯微鏡。

三、取首先將洋蔥鱗片葉切成寬1.0~1.5cm的縱向窄條，再用刀片將洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)表皮劃成0.5~0.5cm的小塊（切忌劃透），然后用鑷子夾住所劃表皮的邊緣，將其輕輕取下即可。討論：取的內(nèi)表皮是不是大些更好？四、展將撕下的實(shí)驗(yàn)材料放置在載玻片中央的水滴中，用鑷子和牙簽（或解剖針）輕輕的在水滴中展平。注意：透明表皮從洋蔥鱗片葉撕下后，應(yīng)把表皮朝內(nèi)，即粘著少許葉肉的一面向上，表皮朝外光滑的一面向下，這樣在染色時(shí)表皮細(xì)胞就會(huì)很容易被碘酒染上色。討論：材料過(guò)大有什么缺點(diǎn)？五、蓋用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下，蓋在要觀察的材料上。一邊先接觸載玻片的目的：是防止蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。去除裝片中氣泡的方法：可用滴水引流法或鑷子擠壓法去除氣泡。

任務(wù)三高倍鏡下觀察一、取鏡和安放右手緊握鏡臂，左手托住鏡座，將顯微鏡穩(wěn)穩(wěn)的放在自己左肩前方的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，鏡座后端距桌邊5～10厘米為宜，便于坐著操作。二、對(duì)光用拇指和中指移動(dòng)旋轉(zhuǎn)器(切忌手持物鏡移動(dòng))，使低倍鏡對(duì)準(zhǔn)鏡臺(tái)的通光孔(當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)到碰叩聲時(shí)，說(shuō)明物鏡光軸已對(duì)準(zhǔn)鏡筒中心)。打開(kāi)光圈，上升集光器，并將反光鏡轉(zhuǎn)向光源，以左眼在目鏡上觀察(右眼睜開(kāi)),同時(shí)調(diào)節(jié)反光鏡方向，直到視野內(nèi)的光線均勻明亮為止。四、高倍鏡下觀察換用高倍鏡時(shí)，不可將鏡筒升高，直接轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，利用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦，然后觀察。注意：換高倍鏡后視野一般變暗，觀察的的細(xì)胞會(huì)變少，所以要在視野中尋找到適宜的細(xì)胞加以觀察制作臨時(shí)裝片可歸納成幾句話

玻片要干凈，水要滴的少，表皮要撕的小，毛面要朝上，蓋玻片要斜放，染色多重復(fù)，觀察要規(guī)范。

二、學(xué)生繪圖巡回指導(dǎo)三、學(xué)生繪圖展覽作品展覽

任務(wù)五強(qiáng)化訓(xùn)練1.匯總學(xué)生就操作過(guò)程中遇到的疑問(wèn)2.學(xué)生討論如何解決問(wèn)題3.學(xué)生提出解決問(wèn)題的方案

任務(wù)六小組競(jìng)賽一、組織小組競(jìng)賽二、學(xué)生評(píng)價(jià)1.自評(píng)2.點(diǎn)評(píng)其他同學(xué)的作品三、點(diǎn)評(píng)1.