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三、宋遼金陶瓷
(一)釉色品種遼宋金元時(shí)期,中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷發(fā)展到了高峰,這一時(shí)期總體特征是追求釉色的高雅。一是釉質(zhì)更為純凈、均勻,二是各種裝飾技法齊全,三是工藝更為細(xì)致。三、宋遼金陶瓷
(一)釉色品種遼宋金元時(shí)期,中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷發(fā)展1、陶器含釉陶。陶俑在遼宋金元時(shí)期大量減少,陶器也較少見(jiàn)到。釉陶繼唐三彩之后在北方有一定發(fā)展,如遼三彩、宋三彩,金三彩等,江西和福建地區(qū)有南宋、元三彩。從目前考古和調(diào)查資料看,有河南鞏縣芝田窯,魯山段店窯,當(dāng)陽(yáng)嶼窯、河北定窯等,南方有福建吉州窯、福建磁灶窯等。1、陶器含釉陶。陶俑在遼宋金元時(shí)期大量減少,陶器也較少見(jiàn)到。北宋三彩河南密縣法海寺舊址出土宋咸平元年(998年)墨書三彩舍利容器高46.5厘米。文物出版社《安徽省博物館藏瓷》,1963年宿松縣元祐丁卯年1087年墓出土,綠釉香爐,高32、腹徑10.8厘米。北宋三彩河南密縣法海寺舊址出土宋咸平元年(998年)墨書三彩金元三彩馮先銘故宮博物院院刊199401-圖版一故宮藏元至大元年琉璃雕花香爐高39厘米金元三彩馮先銘故宮博物院院刊199401-圖版一2、白瓷這一時(shí)期白瓷大發(fā)展,可以分為白瓷和泛青的白瓷即青白瓷。白瓷主要在北方,青白瓷主要在南方,各自成體系。這里只講白瓷,白瓷繼承了唐代邢窯、鞏縣窯、定窯等的面貌,有了更新的發(fā)展,不但在黃河以北,而且包括安徽、四川地區(qū)也有生產(chǎn),其中以河北定窯為中心,由河北觀臺(tái)窯、井陘窯,山西平定窯、介休窯、霍州窯、河津窯、渾源窯、榆次窯,河南魯山段店窯、密縣窯、登封窯、鶴壁集窯,寧夏臨武窯、回民巷窯、武威窯,安徽繁昌窯,浙江橫店窯,四川樂(lè)山窯,湖南衡山窯,廣東徐聞窯、佛山平頭嶺窯等組成的白瓷燒造體系,廣東地區(qū)的廣州西村窯、潮州筆架山窯也收到定窯影響,成為一個(gè)龐大的體系。在白瓷基礎(chǔ)上,到北宋時(shí)期出現(xiàn)了白瓷剔刻花、北宋晚期白瓷彩繪等所謂的磁州窯系統(tǒng)。白瓷燒造持續(xù)至元代。2、白瓷這一時(shí)期白瓷大發(fā)展,可以分為白瓷和泛青的白瓷即青白瓷遼、北宋白瓷出光美術(shù)館藏定窯白釉皮囊壺10世紀(jì)中,遼代,高23.7厘米。finechineseceramicsworksofandjadecarvingssotheby'shingkong1996-No316。遼、北宋白瓷出光美術(shù)館藏定窯白釉皮囊壺10世紀(jì)中,遼代,高2山西介休窯白瓷山西介休窯印花碗,直徑25厘米。上海私人藏。山西介休窯白瓷山西介休窯印花碗,直徑25厘米。上海私人藏。3、青白瓷青白瓷是景德鎮(zhèn)窯白瓷的特色,白色釉質(zhì)里泛青,可能會(huì)早到五代時(shí)期已經(jīng)產(chǎn)生,北宋時(shí)期更為成熟,持續(xù)至元代,明代出現(xiàn)細(xì)白瓷。景德鎮(zhèn)青白瓷還影響到江西其他地區(qū),如吉州窯,安徽南部、福建邵武、德化,這是獨(dú)立于北方的南方青白瓷系統(tǒng)。3、青白瓷青白瓷是景德鎮(zhèn)窯白瓷的特色,白色釉質(zhì)里泛青,可能會(huì)北宋青白瓷江蘇省南京市博物館藏北宋景佑五年1038年印花瓶。張柏中國(guó)出土瓷器全集山東卷科學(xué)出版社2008年97頁(yè)青白瓷香熏高13.2厘米山東淄博出土。北宋青白瓷江蘇省南京市博物館藏北宋景佑五年1038年印花瓶。南宋青白瓷江西省婺源縣博物館藏北宋靖康二年1127年印花斗笠碗。江西省婺源縣博物館藏博物館藏南宋淳熙十一年1184年菊紋蓋罐。南宋青白瓷江西省婺源縣博物館藏北宋靖康二年1127年印花斗笠元代青白瓷北京元至元二十二年1285年耶律鑄夫婦合葬墓青白釉長(zhǎng)頸瓶和高足杯。
元代青白瓷北京元至元二十二年1285年耶律鑄夫婦合葬墓青白釉4、青瓷。青瓷是在唐代越窯的影響下,宋金元時(shí)期在南北方發(fā)展起來(lái)的一個(gè)最為龐大的體系。遼地雖有大量青瓷使用,但未發(fā)現(xiàn)青瓷窯口。在南方有越窯、龍泉、杭州南宋官窯,上林湖窯、寺龍口窯、婺州、甌窯、福建莆田窯、南安窯等,安徽霞澗窯、江西湘湖窯、浮梁窯,湖南柳州窯、廣西永福窯、嚴(yán)關(guān)窯,廣東梅縣窯、筆架山窯、廣州西村窯、惠州窯,在北方則有陜西耀州窯,河南臨汝窯、禹州窯、段店窯、登封窯、安陽(yáng)窯,特備是寶豐縣清涼寺汝窯,汝州張公巷窯,山西大同青瓷窯、渾源窯。不同時(shí)期又有其特色,北宋時(shí)期可以分為越窯系統(tǒng)、耀州窯系統(tǒng)、汝窯系統(tǒng),其中耀州窯青瓷后來(lái)居上,比較普遍,越窯、汝窯供官為主,南宋金元時(shí)期可以分為耀州窯、龍泉窯、官哥窯,其中龍泉窯青瓷后來(lái)居上,影響至海內(nèi)外。4、青瓷。青瓷是在唐代越窯的影響下,宋金元時(shí)期在南北方發(fā)展起北宋越窯和龍泉越窯青瓷熏爐北宋咸平元年998年高19.5厘米黃巖市靈石寺塔出土。龍泉窯青瓷瓶高22.4厘米龍泉市塔石鄉(xiāng)秋畈村墓葬出土。北宋越窯和龍泉越窯青瓷熏爐北宋咸平元年998年高19.5厘米北宋耀州和汝窯耀州窯刻花碗,上私人藏。天青釉尊高12.9厘米北京故宮藏。葉哲民汝窯聚珍
北京出版社2002年1月版2圖。北宋耀州和汝窯耀州窯刻花碗,上私人藏。南宋龍泉窯1979年浙江松陽(yáng)縣古市慶元元年1195年墓出土旋紋梅瓶。南宋龍泉窯1979年浙江松陽(yáng)縣古市慶元元年1195年墓出土旋5、黑瓷及其窯變釉這一時(shí)期是黑瓷大發(fā)展和普遍的時(shí)期。本來(lái)黑瓷是北方的強(qiáng)項(xiàng),質(zhì)量上乘。但是由于宋人本追求色澤內(nèi)涵和古拙氣韻,再有一個(gè)特殊的原因,即是斗茶風(fēng)氣的盛行,福建建陽(yáng)是貢茶產(chǎn)地,建窯黑盞又質(zhì)量?jī)?yōu)秀,斗茶習(xí)俗本出于建陽(yáng),所以其斗茶風(fēng)俗連同建茶建盞逐一起上貢朝廷,風(fēng)靡一時(shí),建盞的兔毫、油滴成為時(shí)人追逐的最佳茶器。一時(shí)大江南北仿制成鳳。在建窯附近有遇林亭窯、南平窯、將口窯等組成一個(gè)片區(qū),整個(gè)南方可以燒瓷的地方均可以燒制黑瓷,且以茶碗為主。北方燒制黑瓷最為容易,所以基本無(wú)窯不可以燒制黑瓷??梢宰⒁獾氖墙ǜG油滴、兔毫屬于窯變釉。慕北宋建盞之名,到南宋、金元時(shí)期,黑釉燒制已經(jīng)極為普遍,黑釉可以分為純黑釉、窯變、鐵銹花、彩飾、剔刻花。純黑釉無(wú)窯不可以燒制,除過(guò)窯變釉外,其他裝飾均屬于磁州窯系統(tǒng)。5、黑瓷及其窯變釉這一時(shí)期是黑瓷大發(fā)展和普遍的時(shí)期。本來(lái)黑瓷北宋黑釉瓷燕園聚珍北京大學(xué)考古系編文物出版社
1992年
163圖高36.8底徑14.7口徑5.2厘米
1987年觀臺(tái)窯址出土婺原靖康二年1127年汪路妻張氏墓出土黑釉黃斑瓶北宋黑釉瓷燕園聚珍北京大學(xué)考古系編文物出版社1992年
1160年左右洛陽(yáng)伊川磚雕墓發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)文物200504-封底。亞洲藝術(shù)遺珍—亞洲協(xié)會(huì)洛克菲勒藏品精選上海書畫出版社
1999年版
90頁(yè)。1160年左右洛陽(yáng)伊川磚雕墓發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)文物200504-《關(guān)氏所藏宋代陶瓷》河南黑釉玉壺春高27.6寬16厘米《關(guān)氏所藏宋代陶瓷》河南黑釉玉壺春高27.6寬16厘米黑釉剔花要點(diǎn)黑釉剔刻花主要見(jiàn)于河南、河北、山西、寧夏,出神入化,是北方特色。黑釉剔花要點(diǎn)黑釉剔刻花主要見(jiàn)于河南、河北、山西、寧夏,出神入6、乳濁釉瓷。這里指鈞釉,其前身為唐代的花釉,唐代花釉有花斑與滿釉,滿釉就是鈞釉。但是唐代花釉最晚到北宋初期,鈞釉則最早到北宋晚期,有些人認(rèn)為到金代才出現(xiàn),所以兩者之間似乎沒(méi)有直接關(guān)系。6、乳濁釉瓷。這里指鈞釉,其前身為唐代的花釉,唐代花釉有花斑越窯、定窯、汝窯、耀州、龍泉、官窯等有比較明確的文獻(xiàn)記載,沒(méi)有早期文獻(xiàn)記載到鈞釉,就連明初古董書《格古要論》的“古窯器論”講到七個(gè)窯的瓷器,都沒(méi)有記載到均窯,鈞釉見(jiàn)于文獻(xiàn)在明中期:(明)陸深《儼山集》卷九八《書·京中家書二十三首》:“今寄回鈞州缸一只,可盛吾家舊昆山石,卻須令胡匠做一圓架座,朱紅漆……鈞州葵花水匳一付,又有菱花水底一個(gè),可配作兩付,以為文房之飾……?!保鳎╆懮睿骸秲吧郊罚d《四庫(kù)明人文集叢刊》,上海古籍出版社,1993年,636頁(yè),根據(jù)《四庫(kù)全書》本書提要和陸深所撰另一書《南巡日錄》的提要,陸深字子淵,號(hào)儼山,弘治時(shí)進(jìn)士。此書約成書于正德、嘉靖年間。是記載花盆之類。越窯、定窯、汝窯、耀州、龍泉、官窯等有比較明確的文獻(xiàn)記載,沒(méi)明代官鈞美國(guó)哈佛大學(xué)賽克勒博物館藏明代初期鈞窯盆托和花盆明代官鈞美國(guó)哈佛大學(xué)賽克勒博物館藏明代初期鈞窯盆托和花盆鈞釉的名稱是因?yàn)殁x州而因地為名,是明代的事情。而實(shí)際上鈞釉可分為兩種,一種是民鈞,一種是官鈞。民鈞是北宋晚期以來(lái)到金元時(shí)期以日常生活器用為主的鈞釉,官鈞是明代早中期生產(chǎn)的以花器為主為鈞釉,兩者是不同的釉質(zhì)。這里只講宋金元時(shí)期的民鈞,鈞釉主要是指河南禹州窯、段店窯、寶豐清涼寺窯等為中心的乳濁釉瓷器,但是考古調(diào)查和發(fā)掘這里表明,實(shí)際上在北方可以燒制黑釉的窯口基本上都可以燒制鈞釉產(chǎn)品,南方地區(qū)的衡陽(yáng)窯、浙江的婺州窯均燒制乳濁釉產(chǎn)品,以北方產(chǎn)品較好,鈞釉成為當(dāng)時(shí)比較普遍使用的產(chǎn)品。宋金時(shí)期鈞釉有很大成就,但是元代卻是其發(fā)展高峰,質(zhì)量更為上乘。鈞釉的名稱是因?yàn)殁x州而因地為名,是明代的事情。而實(shí)際上鈞釉可金代鈞窯金代。林屋晴三總監(jiān)修中國(guó)名陶展-中國(guó)陶瓷2000年精華1,1992.P54。山東館藏,金代。金代鈞窯金代。林屋晴三總監(jiān)修中國(guó)名陶展-中國(guó)陶瓷2000年元代鈞窯臺(tái)灣鴻禧美術(shù)館鴻禧美術(shù)館開(kāi)館紀(jì)念選集
1990年23頁(yè)。元已酉年1309年香爐。1970年內(nèi)蒙古呼和浩特市白塔村出土元至大二年1309年鈞瓷堆塑龍紋爐高42.7口徑25.5厘米。元代鈞窯臺(tái)灣鴻禧美術(shù)館鴻禧美術(shù)館開(kāi)館紀(jì)念選集1990年2以前認(rèn)為五大名窯,包括鈞窯,主要是講官鈞,是一個(gè)從晚明延續(xù)下來(lái)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),需要澄清;以前認(rèn)為宋鈞細(xì)致,元鈞粗糙,也是受當(dāng)時(shí)資料限制的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。以前認(rèn)為五大名窯,包括鈞窯,主要是講官鈞,是一個(gè)從晚明延續(xù)下(二)裝飾
1、素面即是以上所講的單色釉,宋人追求內(nèi)涵、韻味、簡(jiǎn)潔,所以單色釉均是作為朝廷貢器,如越窯青瓷、定窯白瓷、汝窯及官窯的天青色瓷、龍泉青瓷、饒州青白瓷、建窯黑瓷等,南宋、金元繼承了部分正統(tǒng)的審美意識(shí)。這一傳統(tǒng)還被朝鮮、日本所仿效。(二)裝飾
1、素面即是以上所講的單色釉,宋人追求內(nèi)涵、韻味2、印花。印花在唐中期以前是局部使用或者少量使用,晚唐開(kāi)始較多使用,到金代、南宋時(shí)期,才在定窯、耀州等的影響下大量使用,南北方廣泛使用。這是一個(gè)基本認(rèn)識(shí)。
山西介休窯印花碗模。廣西嶺垌窯北宋宣和三年1121年印模。2、印花。印花在唐中期以前是局部使用或者少量使用,晚唐開(kāi)始較
3、刻花。包括剔花,在唐代以前有較多使用,但是整器、大量使用開(kāi)始于五代或遼早期,主要表現(xiàn)在越窯、龍泉窯、耀州窯、定窯及上述磁州窯系統(tǒng)的窯口上。
深剔刻。東京國(guó)立博物館藏水注11世紀(jì)初高20.4厘米。講談社東洋陶瓷高18.7厘米定窯11世紀(jì)初集美博物館。
3、刻花。包括剔花,在唐代以前有較多使用,但是整器、大量使剔粉白地剔黑長(zhǎng)頸瓶12世紀(jì)早高56.8厘米。美國(guó)納爾遜.堪薩斯博物館藏。剔粉白地剔黑長(zhǎng)頸瓶12世紀(jì)早高56.8厘米。山西與寧夏靈武大英博物館藏元大德九年1305年黑釉剔劃花罐.平凡社版西田宏子、左藤《中國(guó)的陶瓷.天目》西夏黑釉扁壺高30.4厘米根津美術(shù)館藏山西與寧夏靈武大英博物館藏元大德九年1305年黑釉剔劃花罐.
4、劃花。劃花作為器物大面積裝飾從晚唐開(kāi)始出現(xiàn)于越窯、耀州窯、鞏縣窯、龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯等,到北宋時(shí)期一直使用。南宋、金代以后少見(jiàn)。
1981年北京西郊遼統(tǒng)和十五年997年高18,口徑4.5厘米?!吨袊?guó)美術(shù)全集陶瓷》。
4、劃花。劃花作為器物大面積裝飾從晚唐開(kāi)始出現(xiàn)于越窯、耀4、彩繪彩繪主要包括白釉或青釉上繪制黑彩、紅彩、綠彩、黃彩紋樣,其中以黑彩為主。中國(guó)彩繪開(kāi)始于三國(guó)東吳時(shí)期青瓷彩繪,但此后是以少量花紋、點(diǎn)斑形式出現(xiàn),直到北宋晚期,才在河南、山西、河北等地較多出現(xiàn),金代蔚為大觀,南北方無(wú)不燒造,北方質(zhì)量較好,而且變化較多。南方主要以江西吉州窯為主,還有湖南衡陽(yáng)窯、浙江橫店窯、廣東徐聞窯、奇峰窯、四川樂(lè)山西貝窯??傊戏蕉鄦紊?,北方多彩繪。這是因?yàn)樗问夷线w后,南方繼承了北宋單色傳統(tǒng),北方則受到少數(shù)民族影響,具有多樣化元素;另外材質(zhì)因素的形制,北方陶瓷材質(zhì)較粗,需要裝飾,而彩繪陶瓷多出現(xiàn)在粗瓷細(xì)作的地方。彩飾包括剪紙貼花是江西吉州窯的特征,形成斑點(diǎn)、線紋、鳥文、植物紋,形成一個(gè)系統(tǒng),四處廣元、樂(lè)山、陜西耀州窯均有仿制。4、彩繪彩繪主要包括白釉或青釉上繪制黑彩、紅彩、綠彩、黃彩紋富岡美術(shù)館藏白地黑花梅瓶13世紀(jì),金代,高49.4厘米。梅澤紀(jì)念館白地黑花褐彩罐14世紀(jì)高45.4厘米。富岡美術(shù)館藏白地黑花梅瓶13世紀(jì),金代,高49.4厘米。商務(wù)印書館《兩宋瓷器》,西村窯刻花點(diǎn)彩盤,高10、口徑33.5、足徑10厘米。北宋熙寧元年六月1068年水車窯出土廣東省館藏。商務(wù)印書館《兩宋瓷器》,西村窯刻花點(diǎn)彩盤,高10、口徑33.東京博館藏,金泰和元年二月十一日記1201年紅綠彩碗,口徑15.4、高4、底徑6.2厘米。東京博館藏,金泰和元年二月十一日記1201年紅綠彩碗,口徑1??蹈G,元代,廣東館.藏。南海平頭嶺窯11廣東館藏。海康窯,元代,廣東館.藏。唐物茶碗矢部良明淡交社
1999年
52頁(yè)口徑11.7底徑3.4高6.4,相國(guó)寺藏南宋。唐物茶碗矢部良明淡交社
1999年
55頁(yè)口徑12.7底徑3.4高6.5,個(gè)人藏南宋。唐物茶碗矢部良明淡交社
1999年
55頁(yè)口徑12.7底徑3.4高6.5,個(gè)人藏南宋。唐物茶碗矢部良明淡交社
1999年
60頁(yè)高5.5口徑15.3底徑3.7,藏南宋。
唐物茶碗矢部良明淡交社1999年52頁(yè)口徑11.7底耀州仿吉州。張柏中國(guó)出土瓷器全集陜西卷
15-155頁(yè)黃堡窯出土。四川樂(lè)山西貝窯。廣元窯南宋張柏中國(guó)出土瓷器全集廣東廣西香港重慶卷科學(xué)出版社2008年199頁(yè)。耀州仿吉州。張柏中國(guó)出土瓷器全集陜西卷15-155頁(yè)黃5、窯變窯變釉是釉色在燒制過(guò)程中一種自然變化,早期偶然反映在積釉處的青斑上,到北宋時(shí)期,開(kāi)始出現(xiàn)在黑釉上,有油滴、兔毫、醬紅斑,鈞釉出現(xiàn)紅斑,這是由于高溫造成的析晶體或某些微量元素在還原氣氛中出現(xiàn)氧化氣氛造成。如以鐵為主的黑釉是還原氣氛,其析晶體則是氧化氣氛的產(chǎn)物,就出現(xiàn)油滴、兔毫、醬紅斑等,而鈞釉中的銅在還原氣氛中則呈現(xiàn)紅色。金代大量使用。5、窯變窯變釉是釉色在燒制過(guò)程中一種自然變化,早期偶然反映在藍(lán)田縣呂氏家族墓出土建窯盞。藍(lán)田縣呂氏家族墓出土建窯盞。曜變黑釉唐物茶碗矢部良明淡交社1999年28頁(yè)口徑12.2底徑3.8高7.2,靜嘉堂文庫(kù)藏南宋
曜變黑釉唐物茶碗矢部良明淡交社1999年28頁(yè)口徑1曜變黑釉唐物茶碗矢部良明淡交社
1999年
40頁(yè)口徑19.7高8.1底徑5.3,靜嘉堂文庫(kù)美術(shù)館藏南宋曜變黑釉唐物茶碗矢部良明淡交社1999年40頁(yè)口徑1唐物茶碗矢部良明淡交社
1999年
43頁(yè)口徑12.1底徑4高7.1,德川美術(shù)館藏南宋
唐物茶碗矢部良明淡交社1999年43頁(yè)口徑12.1底西田宏子、佐藤サアラ《天目》平凡社1999年。圖34油滴天目茶碗建窯南宋直徑12.2厘米國(guó)寶大阪市東洋陶瓷美術(shù)館藏西田宏子、佐藤サアラ《天目》平凡社1999年。圖34油滴天山西黑釉鐵銹花黑釉褐彩小口瓶金-元高43.4厘米東京館藏中國(guó)的陶瓷6天目長(zhǎng)谷步樂(lè)兒監(jiān)修平凡社1999年圖70.chinesepotteryandporcelainbyshelaghvainker大英博物館出版2005年山西黑釉鐵銹花黑釉褐彩小口瓶金-元高43.4厘米東京館(三)形制1、俑類,十二生肖、文官、武官、侍俑等。北宋時(shí)期,十二生肖俑繼續(xù)出現(xiàn),但是唐代的鎮(zhèn)墓獸、天王俑不再出現(xiàn)。(三)形制2、器物梅瓶:梅瓶是一種長(zhǎng)腹小口的瓶,以瓶口僅可插梅而名。這一名稱出現(xiàn)于晚明。大致從初唐就有這種器形,但不普遍,到遼、北宋時(shí)期常見(jiàn),遼地瓶長(zhǎng)形如雞腿狀,所以也稱為雞腿瓶。之后成為中國(guó)傳統(tǒng)器形。有高低之不同,也有腹形變化之差異,更有口形之變化,各時(shí)代的形式就在這些演變中。一般為酒器,是儲(chǔ)酒器,也用來(lái)插花。2、器物北宋梅瓶大和文華館白地剔黑花梅瓶11世紀(jì)末-12世紀(jì),北宋,高31.7厘米。舊金山亞洲藝術(shù)館藏黑剔白瓶12世紀(jì),北宋,高49.5厘米。北宋梅瓶大和文華館白地剔黑花梅瓶11世紀(jì)末-12世紀(jì),北宋,1986年江西瑞昌縣長(zhǎng)嘴出土瑞昌市博物館藏南宋寶右五年1257年馮士履墓出土白地黑花瓶1對(duì)高52.3厘米。1986年江西瑞昌縣長(zhǎng)嘴出土瑞昌市博物館藏南宋寶右五年125深圳私人藏。河北省出土元代梅瓶深圳私人藏。矮梅瓶鎮(zhèn)江章岷墓出土熙寧四年(1071)定窯醬釉瓶高23.3厘米。山西私人藏至元年(1264年-1294年)墨書矮梅瓶鎮(zhèn)江章岷墓出土熙寧四年(1071)定窯醬釉瓶高23.3
山西私人藏至元年(1264年-1294年)墨書玉壺春瓶。玉壺春瓶是一種敞口細(xì)頸梨形腹的器物。其名來(lái)源于唐代司空?qǐng)D的《二十四詩(shī)品·典雅》:“玉壺買春,賞雨茆屋;座中佳士,左右修竹”,司徒空以為玉壺買酒是一種行為雅致。唐代曾參“玉壺春酒正堪攜”等,唐宋人詩(shī)句多將玉壺春與酒相聯(lián)系。這一名稱與實(shí)物的相接聯(lián)系出現(xiàn)于清代雍正時(shí)期。大致在東漢時(shí)期就有相似的造型,南北朝、隋代、唐代持續(xù),但均為普遍,到北宋時(shí)期較多見(jiàn)到,但到金代彩較多出現(xiàn),元代是高峰期,標(biāo)準(zhǔn)的玉壺春瓶均為元代。口有大小,頸部有粗細(xì)長(zhǎng)短,腹部有肥瘦,各時(shí)代呈現(xiàn)出不同姿態(tài),極其明顯。一般為酒器,代替了唐代到宋金的酒注,成為梅瓶、酒壇到酒杯的中轉(zhuǎn)器物。與梅瓶一樣,也用來(lái)插花,乾隆皇帝有詩(shī)“古瓶盛酒來(lái)后簪花,花酒原本是一家”。演變圖在WORD文檔二20頁(yè)山西私人藏至元年(1264年-1294年)墨書盤口瓶。盤口瓶的口部為盤口,細(xì)長(zhǎng)頸,豐肩,修腹。多見(jiàn)于五代到北宋時(shí)期。
美國(guó)佛利爾美術(shù)館藏10世紀(jì)長(zhǎng)頸瓶高39.7厘米講談社東洋陶瓷。美國(guó)格令伯勒美術(shù)館藏10碗11早長(zhǎng)頸瓶高41.2厘米。盤口瓶。盤口瓶的口部為盤口,細(xì)長(zhǎng)頸,豐肩,修腹。多見(jiàn)于五代到魂瓶,魂瓶是上部為四神、下部為瓶形的一種器物,僅見(jiàn)江西、湖南、福建、兩廣地區(qū)的一種瓶式。
南海窯魂瓶,北宋。景德鎮(zhèn)市陶瓷館藏南宋乾道九年1173年青白釉堆塑四靈瓶。元至元三十年1293年江西貴溪縣高70.8口徑8.9底徑11.8厘米。
魂瓶,魂瓶是上部為四神、下部為瓶形的一種器物,僅見(jiàn)江西、湖南壺類:注子,多用于飲茶喝酒,有溫碗者為酒壺,無(wú)溫碗者為點(diǎn)茶器。也有單純小酒壺。文物出版社《安徽省博物館藏瓷》。1963年宿松縣元祐丁卯年1087年墓出土,青白釉注缽注,高20.2、缽高13.9厘米。壺類:注子,多用于飲茶喝酒,有溫碗者為酒壺,無(wú)溫碗者為點(diǎn)茶器
碗:包括盞。一般為飲食用器,深淺、口形、足形多樣。但飲茶喝酒者比較講究,形制各異。還有托臺(tái),臺(tái)上空者為茶盞托,即茶托,臺(tái)上實(shí)者為酒盅臺(tái),即酒臺(tái)。
江西省博物館藏北宋嘉佑二年1057年,青白釉酒杯即臺(tái)座。江西省博物館藏北宋政和八年1118年,青白釉茶盞及盞托。
碗:包括盞。一般為飲食用器,深淺、口形、足形多樣。但飲茶喝盤,高足、低足不同,口形不同,方圓、花口等。杯,高足、低足,有柄、無(wú)柄。盒,高低、方圓不同。硯,以抄手硯為主,也有風(fēng)字硯、馬蹄形硯等。硯滴,形似注子,體小,一般肩部有一小孔,盤,高足、低足不同,口形不同,方圓、花口等。
(四)工藝
1、拉坯,與唐代相同。2、模制,多見(jiàn)于俑,器物較少。3、利胚,這一時(shí)期的利坯多留下痕跡,如旋紋、刀削痕、接胎痕。4、修足,這一時(shí)期罐、盤、碗等多為圈足,有時(shí)還留下實(shí)足痕跡,但是一般內(nèi)凹,所以過(guò)去有人看到這種實(shí)足,將其歸入唐代。足墻及其足端有不同變化,北宋碗的足墻較高,其他時(shí)期較低。不同地區(qū)的碗足也有一些差異,不同形狀的碗足也有變化。5、燒制,主要是反映在器物身上的痕跡,如支墊,芒口。這一時(shí)期,出現(xiàn)了三、五或六支釘,支珠,鋸齒形支釘,出現(xiàn)了扣燒的碗邊芒口,北宋晚期出現(xiàn)了澀圈。
(四)工藝
1、拉坯,與唐代相同。五代支釘疊燒五代支釘疊燒北宋覆燒上海博物館藏定窯銀扣印花龍紋碗直徑23.2厘米北宋覆燒上海博物館藏定窯銀扣印花龍紋碗直徑23.2厘米正燒:支點(diǎn)、支釘、澀圈正燒:支點(diǎn)、支釘、澀圈
鑒定舉例
舉例1,深剔刻罐,現(xiàn)代仿品。
鑒定舉例
舉例1,深剔刻罐,現(xiàn)代仿品。
存在問(wèn)題1、無(wú)此造型;2、釉光過(guò)亮,釉色過(guò)白;3、胎質(zhì)過(guò)青灰;4、修足太整齊;5、紋樣呆板,嫻熟度不夠;6、釉面一層土灰過(guò)勻和過(guò)泥質(zhì),色青,不符合長(zhǎng)期埋藏的現(xiàn)象??死锓蛱m博物館藏存在問(wèn)題1、無(wú)此造型;克里夫蘭博物館藏舉例2。民國(guó)仿品。大阪東洋陶瓷館藏,高31.6厘米11-12世紀(jì)
舉例2。民國(guó)仿品。大阪東洋陶瓷館藏,高31.6厘米11-12真品對(duì)照五島美術(shù)館藏,12世紀(jì)米高33厘米。克里斯帝2001年11月13日拍賣高31.8厘米美元37600。真品對(duì)照五島美術(shù)館藏,12世紀(jì)米高33厘米。舉例3,現(xiàn)代仿品。某私人博物館藏品舉例3,現(xiàn)代仿品。某私人博物館藏品真品對(duì)照內(nèi)蒙博物館藏烏盟察右旗元集寧路古城出土高22口徑12底徑9厘米戶栗美術(shù)館藏14世紀(jì)高31厘米真品對(duì)照內(nèi)蒙博物館藏烏盟察右旗元集寧路古城出土高22口徑12
四、元代陶瓷
(一)唐“青花”問(wèn)題。
元代陶瓷與宋遼金大體一致,但有兩個(gè)顯著的變化,一是元代酒器的大量使用,二是青花、釉里紅的出現(xiàn)。這里只講青花。
四、元代陶瓷
(一)唐“青花”問(wèn)題。
唐青花揚(yáng)州唐城出土黑石號(hào)青花盤唐青花揚(yáng)州唐城出土(二)伊斯蘭藍(lán)彩陶瓷問(wèn)題
歐洲和西亞、中亞的考古專家和研究者把一種乳白色釉陶叫做錫白釉,其釉上彩繪叫做藍(lán)彩,根據(jù)其硬度定為陶器。(二)伊斯蘭藍(lán)彩陶瓷問(wèn)題
歐洲和西亞、中亞的考古專家和研究者伊斯蘭籃彩陶瓷9-10世紀(jì),伊拉克錫白釉藍(lán)彩碗,直徑20.3厘米,洛三幾城市博物館藏。
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