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文檔簡介

緒言和第一單元走進化學世界復習緒言什么是化學?化學的發(fā)展史綠色化學----環(huán)境友好化學化學是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學。近代,道爾頓和阿伏伽德羅研究得出了一個重要的結(jié)論:物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的,分子的破裂和原子的重新組合是化學變化的基礎(chǔ)。這就是說,在化學變化中,分子會破裂,而原子不會破裂,但可重新組合成新的分子。門捷列夫1、充分利用資源和能源,采用無毒無害的原料;2、在無毒無害的條件下進行反應(yīng),以減少向環(huán)境排放廢物;3、提高原子的利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納,實現(xiàn)“零排放”;4、生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好產(chǎn)品。核心是利用化學原理從源頭上消除污染。發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表。課題1:物質(zhì)的變化和性質(zhì)課題2:化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學課題3:走進化學實驗室物理變化與化學變化1.物理變化:沒有生成其他物質(zhì)的變化。2.化學變化:生成其他物質(zhì)的變化。本質(zhì)區(qū)別:是否有新物質(zhì)生成化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象生成沉體放出氣體發(fā)光放熱

1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是()

A、蒸發(fā)B、變形

C、水變成冰D、物質(zhì)燃燒

2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依據(jù)是()

A、產(chǎn)生耀眼的白光B、放出大量的熱

C、生成白色固體D、鎂帶消失練一練:CD3.(2012上海)下列不屬于化學研究對象的是A.水的電解B.水的浮力

C.水的分子結(jié)構(gòu)D.水的元素組成4.(2012廣安)下列成語包含有化學變化的是A.刻舟求劍

B.百煉成鋼

C.風吹草動

D.量體裁衣5.(2012本溪)下列過程這不涉及化學變化的是A.用木炭除去冰箱中的異味

B.用食醋除去水壺中的水垢C.用75%的酒精殺菌消毒D.用葡萄釀制葡萄酒BBA6.(2012濟南)下列過程中,只發(fā)生物理變化的是A.火箭發(fā)射B.節(jié)日焰火C.風力發(fā)電D.葡萄釀酒C物理性質(zhì)與化學性質(zhì)1.化學性質(zhì):

可燃性.穩(wěn)定性.腐蝕性.還原性.氧化性.毒性.酸性.堿性.能與……反應(yīng)等在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)2..物理性質(zhì):.顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導電性、導熱性、延展性都屬于物理性質(zhì)。不需發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。1.(2012咸寧)下列物質(zhì)的用途中,主要利用其化學性質(zhì)的是A.銅絲做導線

B.干冰用作制冷劑

C.一氧化碳煉鐵

D.石墨制鉛筆芯2.(2012衡陽)下列各種物質(zhì)的用途中,主要利用了其化學性質(zhì)的是

A.活性炭用于凈水

B.鎢用于制燈泡中的燈絲C.焦炭用于冶煉金屬D液氮用于醫(yī)療上冷凍麻醉CC練一練:3.(2012襄陽)生活中發(fā)生的下列變化,屬于化學變化的是()A.冰雪融化B.美酒飄香

C.菜刀生銹

D.輪胎爆炸CDD氧氣和二氧化碳比較3.區(qū)分氧氣和二氧化碳的方法:1.物理性質(zhì):氧氣、二氧化碳通常都是無色無味的氣體2.化學性質(zhì):(1)二氧化碳不能支持燃燒,氧氣能支持燃燒,氧氣能使帶火星的小木條復燃(2)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,氧氣不能使澄清石灰水變渾濁(1)用燃著的木條;(2)用澄清石灰水如何一次性鑒別出空氣、氧氣和二氧化碳氣體?用燃著的木條分別伸入三瓶氣體中:使木條火焰熄滅的氣體是使木條燃燒更旺的氣體是木條火焰無明顯變化的氣體是二氧化碳氧氣空氣課題2:化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學科學探究的過程:發(fā)現(xiàn)問題--提出假設(shè)--設(shè)計實驗--進行實驗--分析總結(jié)--作出結(jié)論1.(2012蘭州)實驗室有一瓶標簽殘缺的試劑可能是濃鹽酸,有同學提出打開瓶塞觀察。這屬于科學探究中的A.猜想假設(shè)

B.收集證據(jù)

C.設(shè)計實驗

D.得出結(jié)論C練一練:探究蠟燭燃燒的產(chǎn)物水霧白色渾濁水二氧化碳【方法】

:點燃蠟燭,將冷而干燥的小燒杯罩在火焰上方,觀察其內(nèi)壁;然后將其迅速翻轉(zhuǎn)過來,注入少量澄清的石灰水,振蕩,觀察石灰水是否有變化【現(xiàn)象】

:燒杯內(nèi)壁有

生成。

澄清石灰水變

?!窘Y(jié)論】說明了石蠟燃燒時有

生成【文字表達式】:

石蠟+氧氣點燃二氧化碳+水探究蠟燭燃燒的產(chǎn)物【反應(yīng)式】:

石蠟+O2點燃

CO2+H2O根據(jù)化學反應(yīng)前后元素種類不變可知石蠟的組成是一定含碳、氫元素,可能含氧元素。1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)2.關(guān)注物質(zhì)的變化3.關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象例1:化學是一門自然科學,學習化學的重要方法是

A.計算B.測量 C.實驗 D.上網(wǎng)C例2:實驗科學探究,不能體現(xiàn)化學學習特點的是

A.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) B.關(guān)注物質(zhì)的變化 C.關(guān)注物質(zhì)的用途D.關(guān)注物質(zhì)的變化過程和現(xiàn)象化學學習的三個特點C課題3:走進化學實驗室藥匙

石棉網(wǎng)蒸發(fā)皿坩堝鉗

錐形瓶長頸漏斗干燥管漏斗量筒燒杯

膠頭滴管鐵架臺試管酒精燈水槽集氣瓶你還記得它們的名稱嗎?三角架1、常用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器,或給少量液體或固體加熱的儀器是

。2、攪拌、過濾、蘸取液體時常用

。3、向NaOH溶液中逐滴滴入鹽酸

。4、收集或貯存少量氣體

。5、取粉末狀藥品

。6、溶液蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶

。7、量取80mL的鹽酸

。選擇合適的儀器填空:試管玻璃棒膠頭滴管集氣瓶藥匙或紙槽蒸發(fā)皿量筒、膠頭滴管

8、將鋅粒加入試管

9、取18克NaCl固體

。10、往酒精燈里添加酒精

。11、拿熱的蒸發(fā)皿

。12、使燒杯、燒瓶均勻受熱

。13、用于裝配氣體發(fā)生器,便于往裝置中添加液體

。14、給較大量加熱,較大量物質(zhì)反應(yīng)容器,過濾中用于承接濾液

。鑷子天平和藥匙漏斗坩堝鉗石棉網(wǎng)長頸漏斗燒杯托盤天平的使用①稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片,然后把藥品放在紙上稱量。②易潮解的藥品,必須放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)里進行稱量。如:氫氧化鈉固體NaOH注意:托盤天平只能稱準到0.1g你會填嗎?2.稱量時,稱量物和砝碼位置為

。3.稱量物不直接放在

上。一般藥品,在左右托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片,然后把藥品放在紙上稱量。易潮解的藥品(如氫氧化鈉),必須放在

(如小燒杯、表面皿)里進行稱量。左5.稱量完畢,將砝碼放回

中,將游碼移至

處。1.先調(diào)節(jié)天平平衡(調(diào)零):先將游碼移至標尺的零刻度處;若指針向右偏,將平衡螺母向旋,使指針指在分度盤的正中央位置。左物右碼托盤玻璃器皿4.砝碼用

夾取。添加砝碼應(yīng)

。鑷子先大后小砝碼盒零刻度連接儀器裝置1.把玻璃管插入帶孔橡皮塞2.連接玻璃管和膠皮管3.在容器口塞橡皮塞要點是:沾水濕潤;旋轉(zhuǎn)插入;練一練1.橡膠管、橡皮塞和玻璃導管的連接,關(guān)鍵是兩個字---“潤、轉(zhuǎn)”,即管口用

稍潤濕,插入過程中應(yīng)

插入。2.在容器口塞橡皮塞切不可將容器放在桌上,用勁塞塞子,以免

。水稍稍用力轉(zhuǎn)動壓破容器藥品的取用固體藥品的取用液體藥品的取用塊狀粉末狀較大量液體藥品少量液體藥品一定量的液體藥品你會做嗎?1.固體藥品一般用

盛裝;2.取用固體藥品一般用

,塊狀固體(如鋅粒、石灰石等)可用

夾??;3.練習:下列實驗操作,正確的是B廣口瓶鑷子藥匙4、液體藥品通常用

瓶盛裝細口

(1)大量液體的取用:可直接傾倒【注意】瓶塞倒放口對口,緩緩倒液簽向手,輕刮殘液蓋緊塞,放回原處簽向外。1.細口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上?答:防止腐蝕桌面和污染試劑2.傾倒液體時,細口瓶為什么要緊挨著試管口?應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒?答:防止液體外灑或飛濺.應(yīng)該緩慢的傾倒。3.拿細口瓶倒液體時,為什么貼標簽的一面要朝向手心處?答:防止殘留的液體流下腐蝕標簽。4.倒完液體后,為什么要立即蓋緊瓶塞,并把瓶子放回原處?答:防止藥液揮發(fā)或吸水導致原試劑濃度發(fā)生變化,防止藥液與空氣中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。便于下次使用。

(2)少量液體的取用:使用儀器:膠頭滴管使用滴管要注意什么?注意事項:①垂直懸滴,不伸入容器內(nèi),不接觸容器內(nèi)壁;②不能一管多用,洗凈后才能取另一種液體;③取用試劑后不能倒置或平放,防止液體倒流沾污試劑或腐蝕膠頭。④不要把滴管放在實驗臺或其他地方,以免沾污滴管。(3)定量液體的取用:使用儀器:量筒(注意規(guī)格確保一次性量出)和膠頭滴管思考與討論使用量筒量取液體時須注意什么?使用注意事項:①不能加熱和量取熱的液體,不能作反應(yīng)容器,不能在量筒里溶解或稀釋溶液。②量液時,量筒必須放平,視線要跟量簡內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平,再讀出液體的體積。③量筒的規(guī)格等于或略大于所量液體的體積俯視平視凹液面最低處相平仰視量筒的讀數(shù)問題偏大偏小1.讀量筒中液體體積時,某同學仰視讀數(shù)為20mL,則實際為 A.大于20mL B.小于20mL C.等于20mL D.無法判斷2.某同學在量取液體時,初次俯視液體凹面讀數(shù),讀數(shù)為50mL,倒出部分液體后,視線與液體凹面最低處水平,讀數(shù)為20mL。則該同學實際倒出的液體體積為A.大于30mL B.小于30mL C.等于30mL D.無法判斷AB練一練:物質(zhì)的加熱酒精燈的使用方法給固體藥品加熱給液體藥品加熱酒精燈的使用方法及注意事項兩檢查:檢查燈芯是否平整或已燒焦

檢查燈內(nèi)有無酒精,酒精量最多不超過燈容積的

2/3,不少于1/4

五注意:

1.

絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精。

2.

絕對禁止用酒精燈引燃另一個酒精燈。

3.

用完酒精燈后必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅。

4.

不要碰倒酒精燈,如酒精灑桌上燃燒,應(yīng)立刻用濕布撲蓋。

5.酒精燈不用時要蓋上燈帽,防止酒精揮發(fā)。

思考:如何檢驗酒精燈火焰外焰溫度最高?給固體藥品加熱:試管、燒杯、燒瓶、錐形瓶、燃燒匙、坩堝;燒杯、燒瓶、錐形瓶要墊石棉網(wǎng)加熱,使其均勻受熱。給液體藥品加熱:試管、燒杯、燒瓶、錐形瓶、蒸發(fā)皿;燒杯、燒瓶、錐形瓶要墊原棉網(wǎng)加熱,使其均勻受熱。加熱儀器的選用注意:量筒、集氣瓶,廣口瓶等不能加熱1.固體物質(zhì)的加熱:

藥品平鋪在干燥的試管底部,試管口略向下傾斜,試管夾夾在距管口的1/3處,先預熱試管后,再用外焰集中對藥品加熱。試管炸裂原因:沒有預熱,試管外壁有水,試管口向上傾斜,試管底部接觸燈芯,加熱后立即用冷水洗。2.液體物質(zhì)的加熱

液體不超試管容積的三分之一,先把外壁水擦干,試管夾夾持在離試管口1/3處,管口向上傾斜45°,管口不朝有人方向,均

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