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本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考鍋?zhàn)訜沽嗽趺辞逑村佔(zhàn)訜沽嗽趺辞逑?1、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時(shí)不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可52、蘋(píng)果皮或梨皮去糊鍋底用蘋(píng)果皮或梨皮加點(diǎn)水煮,然后就很容易清理了。3、橙子去糊鍋底就很容易清除了。3、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋問(wèn)題說(shuō)明:用完的電話卡、購(gòu)物卡、優(yōu)惠卡、貴賓卡越積越還是用它來(lái)干些實(shí)事吧。做飯時(shí)難免糊鍋,清理焦垢時(shí)若用堅(jiān)硬的鐵鏟,會(huì)造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現(xiàn)一下使用價(jià)值呢?操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時(shí)并不需太用力。如果卡是硬質(zhì)塑料制成的,還可用來(lái)刮煤氣爐上的污垢。5、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。6、有一個(gè)絕招,輕易不外傳。夏天,把一點(diǎn)米飯倒進(jìn)鍋里,讓其自然發(fā)酵。2天后聞見(jiàn)酸味后,手到灰除。7然后再擦拭,就可以除得很干凈,不留底、不留糊味。8、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。12、涂上牙膏.用布灒點(diǎn)水.用力擦.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又不傷鍋.不過(guò)擦可能費(fèi)點(diǎn)力.1310050氧化鈉,因?yàn)槭菑?qiáng)腐蝕一定要帶耐酸堿手套,不能用于鋁制品清潔),再用鋼絲球刮擦。如果找得到“過(guò)碳酸鈉或過(guò)硼酸鈉加入過(guò)硼或過(guò)碳,泡到水溫后再倒掉。廚具保養(yǎng)技巧和方法 要點(diǎn)一:新鍋開(kāi)鍋新鍋買(mǎi)回來(lái)后,經(jīng)過(guò)開(kāi)鍋的手續(xù),讓鍋表面的金屬毛細(xì)孔變得更平整,也做為第一次使用的清潔。待鍋冷卻后,倒入油使鍋?zhàn)颖砻婢鶆蚋采w油層,再加熱三十秒,冒出油紋后即可關(guān)火。要點(diǎn)二:避免空燒因不粘鍋表面有涂層,若空燒加熱過(guò)久,將使涂層損壞,失去不粘鍋的效能。要點(diǎn)三:定期養(yǎng)鍋、烹煮前熱鍋若需烹煮,此時(shí)可開(kāi)始料理,若為定期保養(yǎng),則將油倒掉,再以面紙擦干凈即可。要點(diǎn)四:少數(shù)食材黏鍋處理千萬(wàn)不要用鐵刷、鋼刷或研磨去污粉清洗,不粘鍋會(huì)越刷越容易粘鍋!遇到粘鍋時(shí),趁鍋?zhàn)舆€熱,加入溫?zé)崴?,或加水煮沸十分鐘,再用海綿或軟性絲瓜布清洗即可輕松去除。要點(diǎn)五:嚴(yán)重?zé)固幚硪粋€(gè)不小心,紅燒肉燒過(guò)了頭,焦化的醬汁黏在鍋?zhàn)拥撞浚s快倒入濃茶水或檸檬皮、柚子皮、鳳梨皮,再用水煮滾三到五分鐘,頑固的黏鍋醬汁就能用海綿輕松刷掉啰!
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