服務(wù)員2022暑假實(shí)習(xí)報(bào)告

服務(wù)員2022暑假實(shí)習(xí)報(bào)告通過(guò)實(shí)習(xí)，高校生能提前了解.，認(rèn)知自我，精確?????定位，樹(shù)立正確的立業(yè)觀和擇業(yè)觀，邁出走向.的第一步。下面是我給大家整理的服務(wù)員2022暑假實(shí)習(xí)報(bào)告(五篇)，歡迎大家來(lái)閱讀。

服務(wù)員暑假實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

一、實(shí)習(xí)目的

了解和熟悉服務(wù)行業(yè)的基本狀況，把握從事服務(wù)工作所需的一些詳細(xì)操作技能。把握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的協(xié)作與幫助。培育自己的職業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)以及對(duì)工作的.和責(zé)任心。為今后從事該職業(yè)打下肯定的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間

__——__

三、實(shí)習(xí)單位概況

__酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑為兩幢地上30層、地下2層的相同大樓組成的凱旋門結(jié)構(gòu)，總建筑面積8萬(wàn)多平方米。可為國(guó)內(nèi)外企業(yè)界、展覽界、商貿(mào)界、金融界等各界人士供應(yīng)全方位的綜合服務(wù)。位于__市__區(qū)__路。

四、實(shí)習(xí)崗位

餐飲部(由于該酒店是多功能酒店，此處的餐飲部不是單純的中餐廳。我所在部門的工作職能比較復(fù)雜，主要工作內(nèi)容包括會(huì)議和用餐)

五、實(shí)習(xí)過(guò)程和內(nèi)容

進(jìn)入酒店后首先是酒店管家部的負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)我們熟悉酒店的基本格局避開(kāi)以后走錯(cuò)，在支配好住宿后就把我們交給了人事部門培訓(xùn)實(shí)習(xí)生的__老師。通過(guò)簡(jiǎn)潔的培訓(xùn)我們懂得了__的歷史與將來(lái)的愿景，懂得了__是一家什么類型的酒店，以及想成為什么類型的酒店。

到部門報(bào)道之后，餐飲部門的經(jīng)理又對(duì)我們進(jìn)行了更加具體的培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容包括所在部門的服務(wù)區(qū)，到哪領(lǐng)布置用餐及會(huì)議的用品、用餐會(huì)議的基本操作以及餐飲部門的規(guī)章制度等。在剛開(kāi)頭由于不太清晰工作流程導(dǎo)致重復(fù)勞動(dòng)，不僅降低了工作效率而且使得自己感到疲乏。結(jié)果就是有一個(gè)禮拜每天都是用一種躲避的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作，怕自己被安排到不會(huì)做的事情上，另外責(zé)任感也是極其的缺乏。

會(huì)議主要包括前期的場(chǎng)地布置，會(huì)議由五種類型構(gòu)成(我們酒店)。包括課桌型、U型、回字型、魚骨型以及劇院型。不同類型的會(huì)議有不同的布置。比如一般回字型和U型是要圍臺(tái)裙而其他的不用，另外依據(jù)客人的要求在場(chǎng)地布置的時(shí)候可能會(huì)轉(zhuǎn)變一些固定模式。(比如U型也有可能不圍臺(tái)裙)另外就是用餐方面，用餐主要包括自助餐、圓桌用餐以及會(huì)議用餐。這三種還分不同的等級(jí)，等級(jí)不同所放置的餐具以及疊的盤花類型都不同。這就要依據(jù)部門所給的任務(wù)單來(lái)執(zhí)行。當(dāng)然在執(zhí)行任務(wù)單的過(guò)程中不行避開(kāi)的就是客人突然轉(zhuǎn)變?nèi)蝿?wù)單的狀況，這時(shí)我們的主要工作就是協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)快速的達(dá)到客人的要求，避開(kāi)遭到客人的投訴。

六、實(shí)習(xí)經(jīng)受與收獲

在__酒店實(shí)習(xí)是一個(gè)讓我難忘的經(jīng)受。不管經(jīng)受理的是好的還是壞的，這些都是我人生中最珍貴的，最難忘的。由于這段經(jīng)受讓我熟悉了自我，這段經(jīng)受讓我變的成熟起來(lái)，這段經(jīng)受讓我對(duì)于將來(lái)更加布滿了一份信念。

實(shí)習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西：如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài)，更讓我有了服務(wù)員應(yīng)當(dāng)有的劇烈服務(wù)意識(shí)。

半年的實(shí)習(xí)雖然畫上了句號(hào)，但是這段實(shí)習(xí)使我得到了熬煉，實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我完成了從同學(xué)到邁出.時(shí)歷練的過(guò)渡，為自身的獨(dú)立，為學(xué)問(wèn)的運(yùn)用力量，為以后正式踏出.奠定基礎(chǔ)。雖然我今后不肯定還會(huì)從事酒店業(yè)，但是在__國(guó)際酒店的實(shí)習(xí)將是我人生中的一筆珍貴財(cái)寶。

感謝這次__實(shí)習(xí)，感謝它讓我交到了更多的知心伴侶，讓我對(duì)酒店服務(wù)業(yè)有了更深化的了解。

服務(wù)員暑假實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

為了能夠讓自己對(duì)工作有一個(gè)真正的體會(huì)，熟悉實(shí)踐對(duì)自己的重要性，我在暑假就進(jìn)行了兩個(gè)月的餐廳服務(wù)員的工作實(shí)習(xí)，也是盼望自己能體會(huì)到在.上工作的辛苦。

一、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

20__年__月__日——__月__日

二、實(shí)習(xí)過(guò)程

暑假開(kāi)頭，我就找了市里的一家餐廳應(yīng)聘服務(wù)員實(shí)習(xí)生，應(yīng)聘上后我就進(jìn)入餐廳工作了。我找離家這么遠(yuǎn)的一份工作，是由于想要自己平穩(wěn)的去工作，不盼望自己在工作中遇到點(diǎn)困難就回家，這樣對(duì)自己不好，對(duì)工作也不好。暑假在外旅游的人挺多的，而我工作的這家餐廳又是位于比較中心的地帶，自然是每天都是滿客的，我第一次接觸這個(gè)服務(wù)員的工作，其實(shí)一開(kāi)頭感覺(jué)特殊的辛苦，我每天都要去報(bào)菜單和端盤子倒水，一天基本上都是站著的，特殊的累。

做服務(wù)員最辛苦的不是始終在工作，而是有時(shí)候會(huì)遇到一些不講理的客人，這就特殊的難了。我以前只在電視新聞上看到過(guò)這種事情，沒(méi)想到自己有一天也能遇到，特殊的讓人心累，不管怎么跟對(duì)方講理，自己都是沒(méi)有理的那一個(gè)人，最終吃虧的還是自己。所以在兩個(gè)月暑假的實(shí)習(xí)工作中，我是真的感受到工作的辛苦之處了。

暑假過(guò)去一半，我才算是漸漸的適應(yīng)了高強(qiáng)度的工作狀態(tài)。雖然還是很辛苦，但是不管是報(bào)菜和送菜，亦或是服務(wù)客人，我都能夠去做好了，而且之前工作的時(shí)候，常常出錯(cuò)，后面一個(gè)月，就好多了，至少?zèng)]有在發(fā)生有送錯(cuò)菜的事情。前面由于對(duì)餐廳的布局不是很了解，經(jīng)常會(huì)把菜送錯(cuò)，然后顧客等很久，好幾次都被說(shuō)了。我當(dāng)時(shí)也是很無(wú)奈，餐廳原來(lái)就很大，而且有時(shí)候的客流量是特殊的多，忙的頭暈眼花的，特難過(guò)，可是還是要強(qiáng)忍著去工作，究竟服務(wù)員沒(méi)有那么多，自然就是一個(gè)頂兩三個(gè)的那種?，F(xiàn)在熬過(guò)來(lái)了，倒也還好，沒(méi)有那么的難過(guò)，基本上能夠把顧客給服務(wù)好，認(rèn)清晰了全部的餐桌，也能夠準(zhǔn)時(shí)的上菜，讓顧客滿足。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)

不得不感嘆服務(wù)員的工作不好做啊，一不當(dāng)心就能夠得罪客人了。以前暑假都不曾去體會(huì)工作，現(xiàn)在體驗(yàn)一次，也是真明白了在.上打拼是有多難的了。經(jīng)受這一次的服務(wù)員實(shí)習(xí)工作，我也有了實(shí)踐的工作閱歷，這對(duì)于我之后的學(xué)習(xí)也會(huì)有促進(jìn)的作用。將來(lái)我或許還會(huì)面臨更難的工作，但是我不會(huì)再輕易的覺(jué)得難就退縮，我會(huì)加油做好每一步的。

服務(wù)員暑假實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

一、實(shí)習(xí)目的

通過(guò)在酒店客房部的實(shí)習(xí)，能夠加深對(duì)酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟識(shí)程度，學(xué)以致用的同時(shí)在實(shí)踐中把握理論學(xué)問(wèn)在實(shí)際中應(yīng)用的狀況，進(jìn)一步熟識(shí)理論和實(shí)踐不行分割的關(guān)系，并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的進(jìn)展現(xiàn)狀何進(jìn)展趨勢(shì)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

在酒店管家部實(shí)習(xí)，上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會(huì)怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李小姐。

在鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個(gè)過(guò)程必需在限定的三分鐘內(nèi)完成。對(duì)從未接觸過(guò)客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很困難。一般的，這個(gè)步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來(lái)就是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)凹凸兩個(gè)床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開(kāi)端套被子，這個(gè)步驟很講究，也很顯技巧性，操作時(shí)需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里勻稱分布。

整個(gè)過(guò)程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最終一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要留意的是枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。

通過(guò)培訓(xùn)后，我正式加入了管家部。經(jīng)過(guò)幾天的工作后，我發(fā)覺(jué)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已?？头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)時(shí)我了解到，服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開(kāi)窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來(lái)就要更換床上用品，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過(guò)的被子、床單和枕套等，根據(jù)鋪床次序一一換上。

這一切結(jié)束之后開(kāi)頭打掃客房的衛(wèi)生，要留意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房?jī)?nèi)每一個(gè)角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品，并且補(bǔ)足到客房物品要求供應(yīng)的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方，如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否潔凈等等，在整個(gè)清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對(duì)待。

打掃過(guò)之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃潔凈地毯。最終一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上，假如有丟失的物品，則要記載并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)時(shí)期就發(fā)生過(guò)了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當(dāng)時(shí)客人在離店之際返回客房，服務(wù)員向客人闡明狀況，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對(duì)服務(wù)員大加贊許?？头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括，每個(gè)員工都要熟識(shí)肯定的安全學(xué)問(wèn)，服務(wù)員至少要了解一般的的消防常識(shí)。另外，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)酒店和酒店所處的地方比較熟識(shí)，這樣才能為客人供應(yīng)更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿足。

三、客房實(shí)習(xí)體會(huì)與小結(jié)

經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習(xí)，我熟悉到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的，他們對(duì)基層員工很理解，也很熱忱，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注意細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不行忽視的技能。

在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的，但是在實(shí)習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)章。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，在工作過(guò)程中我盡量結(jié)合理論學(xué)問(wèn)加以嫻熟。另外，我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系，而要做到這點(diǎn)，最重要的是需求務(wù)實(shí)，一個(gè)勝利的治理者必定是這樣發(fā)為的，勝利的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái)，這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以，日后酒店需要的管理人才，必定是閱歷豐厚的，而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)受作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能，極為注意細(xì)節(jié)的人。

在工作中，當(dāng)然我只是充任一名一般服務(wù)員的角色，但我的服務(wù)也絕不是可以忽視的。在實(shí)習(xí)期間，我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項(xiàng)服務(wù)，就必需正視自己的服務(wù)態(tài)度，用樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作，要主動(dòng)去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去埋怨，由于埋怨是毫無(wú)作用的。我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓舞，使我對(duì)工作更有熱誠(chéng)。米爾蘭德老師曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就需求鼓舞。是的，正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇地面對(duì)難關(guān)，不時(shí)地進(jìn)步。

這次實(shí)習(xí)讓我對(duì).有了新的概念、新的熟悉，當(dāng)我走在這座城市的街頭，穿越于蕓蕓眾生之中，我感覺(jué)到了自己的渺小，而這個(gè).是如此的繁雜、無(wú)邊無(wú)際。在酒店實(shí)習(xí)過(guò)后，當(dāng)我再次面對(duì)這大千世界，我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實(shí)，然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V，我只能悄悄地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣，再?zèng)]有校內(nèi)作為我的庇護(hù)，我只能在殘酷的.中摸索，付出加倍的努力去贏取我的人生。

服務(wù)員暑假實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)潔?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房?？头糠譃樽】头亢屯丝头?，退客房的一切棉織品都要更換，長(zhǎng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有肯定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門，并報(bào)名中文客房服務(wù)員英文housekeeping。進(jìn)門之后第一步是打開(kāi)窗戶，然后整理垃圾，倒掉。接下來(lái)就開(kāi)頭整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，根據(jù)鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)頭打掃衛(wèi)生，要留意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò)，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)當(dāng)擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否潔凈等等，在整個(gè)清理過(guò)程中都需要仔細(xì)對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃潔凈地毯。最終一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。

在客房工作中還有一項(xiàng)比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺(tái)退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無(wú)客人遺棄的物品，有無(wú)客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺棄物品還可以削減酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺棄物品我們要準(zhǔn)時(shí)歸還，有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必需在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果照實(shí)上報(bào)。這就要求客房服務(wù)員要嫻熟地把握客房?jī)?nèi)物品的種類和數(shù)量。有許多時(shí)候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過(guò)提示之后能準(zhǔn)時(shí)的賠償或歸還，但也有的人并不承認(rèn)，這就需要我們有足夠的信念和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情，當(dāng)時(shí)幸好發(fā)覺(jué)準(zhǔn)時(shí)并報(bào)告給主管，由主管報(bào)給前臺(tái)，經(jīng)過(guò)前臺(tái)服務(wù)員的委婉示意客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了，據(jù)我們估量是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們?cè)谡碜】头繒r(shí)發(fā)覺(jué)了這個(gè)問(wèn)題，久準(zhǔn)時(shí)委婉的詢問(wèn)了客人，在經(jīng)過(guò)一番溝通之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們?cè)诜乐咕频曦?cái)產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應(yīng)當(dāng)做到的。假如客房服務(wù)員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特殊當(dāng)心，不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房，一套豪華套，兩套一般套，六個(gè)單間，二十四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時(shí)，每一個(gè)動(dòng)作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢(shì)感到特別無(wú)聊。假如遇到有會(huì)議或者是旅游高峰期，客房每天爆滿，甚至還得加床。在十一期間，往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都整理出來(lái)，飯都沒(méi)時(shí)間吃?？头抗ぷ魇且患芗?xì)致的活，一根頭發(fā)一個(gè)污點(diǎn)都不能放過(guò)。酒店還讓每個(gè)服務(wù)員了解一般的消防安全學(xué)問(wèn)。我們利用下了班的時(shí)間學(xué)習(xí)校方學(xué)問(wèn)。每天早上開(kāi)例會(huì)的時(shí)候，主管都會(huì)進(jìn)行對(duì)我們提問(wèn)。比如說(shuō)各種滅火器的使用方法，使用時(shí)的留意事項(xiàng)。發(fā)生火災(zāi)時(shí)樓層服務(wù)員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會(huì)不定期的到酒店里對(duì)下屬員工進(jìn)行消防學(xué)問(wèn)突擊檢查。我們還進(jìn)行了一次消防學(xué)問(wèn)的特地考試。由于平常很仔細(xì)樂(lè)觀地預(yù)備了，所以大的也和很好。

實(shí)習(xí)總結(jié)

為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，熟悉到管理實(shí)踐的重要性，對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對(duì)這幾年高校里所學(xué)學(xué)問(wèn)的鞏固與運(yùn)用，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習(xí)管理學(xué)問(wèn)是必不行少的。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的學(xué)問(wèn)是有肯定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。同時(shí)，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，也結(jié)識(shí)了許多同事和伴侶。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的熟悉。熬煉了自己初步踏入.的部分閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的.問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有肯定的專業(yè)學(xué)問(wèn)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。另外英語(yǔ)真的很重要，中國(guó)已面對(duì)全世界了，溝通不僅限于國(guó)內(nèi)，對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。

服務(wù)員暑假實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

為了響應(yīng)學(xué)校的號(hào)召，在今年寒假期間，我進(jìn)行了人生第一次最有意義的.實(shí)踐——做客房服務(wù)員。原來(lái)我是個(gè)農(nóng)夫之子，家里農(nóng)活多得絕不會(huì)有離家打工的機(jī)會(huì)的;但今年卻不同，今年我已經(jīng)是高校生了，學(xué)校的.實(shí)踐最終為我供應(yīng)了這方面的機(jī)會(huì)。我特別珍惜這樣的機(jī)會(huì)，經(jīng)過(guò)慎重選擇，便打算去賓館做客房服務(wù)員。

我應(yīng)當(dāng)感到慶幸，在進(jìn)行.實(shí)踐時(shí)所打的第一份工就找對(duì)了職業(yè)，為著千百萬(wàn)來(lái)賓服務(wù)的平凡職業(yè)!由于就在這種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許很多多有益的東西，這些有益的東西對(duì)現(xiàn)在的我作用之大，以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無(wú)怨言。在這里，我覺(jué)得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)受簡(jiǎn)要地作一番敘述。

從__月__日算起，到__月__日結(jié)束，除去過(guò)年放的兩天假，我共做了二十天的客房服務(wù)員。首先，從__月__日至__月__日，作為客房服務(wù)員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生。搞衛(wèi)生?這不是清潔工做的事情嗎，關(guān)客房服務(wù)員什么事?原來(lái)銀河商務(wù)賓館是新開(kāi)的賓館，想趕在過(guò)年時(shí)開(kāi)張，但又苦于招不到足夠的人手，沒(méi)方法了，客房服務(wù)員就要搞衛(wèi)生了。搞什么衛(wèi)生呢?撕掉新安的門上的膠紙，刷凈瓷磚上殘存的水泥漿，擺放好弄亂的家私，掃地和拖地……

由于只有區(qū)區(qū)四人，要在短短.天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完，工作量是巨大的，但我堅(jiān)持下來(lái)了，盡管每當(dāng)晚上感到手腳痛苦時(shí)心里有點(diǎn)埋怨。我對(duì)自己說(shuō)，一個(gè)高校生連搞衛(wèi)生這樣的事都可怕做，恥辱啊!身為農(nóng)夫之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好，慚愧啊!肯定不要可怕搞衛(wèi)生，這是熬煉自己毅力的方法。如此這樣，心里的那點(diǎn)埋怨便消逝了。然后，過(guò)年休息兩天便到了__月__日，這一日是我難以遺忘的一日?；蛟S之前.天的工作量嚇壞了其中兩個(gè)客房服務(wù)員，又或許在兩天的休息中這兩個(gè)客房服務(wù)員繃緊的神經(jīng)徹底放松開(kāi)去收不回來(lái)了，但不論怎樣，有一件事確是可以確定的，那就是這兩位客房服務(wù)員突然辭職不干了。這樣問(wèn)題就來(lái)了：他們從前的工作現(xiàn)在留給誰(shuí)做呢?只能留給我們剩下的兩個(gè)員工做。

早上清潔客人退去的房間，鋪好床，抹潔凈桌子、杯具，換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品，等這一切都搞完了便拖地，如此一間客房搞完了便接著搞下一間，始終搞到下午吃飯。下午吃完飯后便又連續(xù)干相同的活兒，沒(méi)有半點(diǎn)作息時(shí)間，當(dāng)這些活兒都干完了就開(kāi)頭將五層樓全部客人用過(guò)的床單被套浴巾等用電梯搬運(yùn)到一個(gè)指定的地方分開(kāi)等待接收人員帶去干洗，連這些也都干完了，回看天色，已是傍晚，下班時(shí)間過(guò)去很久了。

不得不說(shuō)，這一天特殊的累，腰又酸，背又痛，于是埋怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識(shí)地鼓舞自己，要將客人退去的三.間客房的衛(wèi)生準(zhǔn)時(shí)清潔好，這對(duì)我們兩個(gè)員工來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn)，但我們最終挑戰(zhàn)勝利了!這莫非不應(yīng)當(dāng)驕傲嗎?既然這份工是自己慎重選擇的，就決不行輕易放棄，肯定要熬過(guò)去，人總得要對(duì)自己做出的選擇負(fù)責(zé)，何怨之有?如此這般，心中的埋怨再次消逝。而自__月__日始，我的工作量漸漸降低了，一方面是由于賓館里被客人訂的客房漸漸削減了，另一方面是由于賓館先后聘請(qǐng)到了五位員工;但相應(yīng)的活還得干，直干到__月__日結(jié)束。

我這段打工的經(jīng)受在那些打了很多趟工的人的眼里看來(lái)，可能毫無(wú)意義，但對(duì)體驗(yàn)過(guò)這段打工的經(jīng)受的本人看來(lái)卻是意義重大，由于這樣的經(jīng)受我才經(jīng)受第一次，它讓我初步熟悉到了一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的.，進(jìn)而轉(zhuǎn)變了我從前在腦海里憑空構(gòu)思出的千百個(gè)與打工有關(guān)的天真看法，進(jìn)而確立了我最初的就業(yè)觀。我從這段打工的經(jīng)受中領(lǐng)悟到了很多有益的東西，現(xiàn)在主要地把它們歸納為以下三點(diǎn)：

第一，做事要有忍耐。忍耐對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是極其重要的，一人做事，其成敗與否，在很大程度上是由忍耐