作物栽培學試題庫及答案

作物栽培學試題庫及答案一、名詞解釋堊白率：一般指米粒中有白堊米粒的比率?；剩阂卜Q底肥，是指播種前或稱霸前的施肥，通常在耕翻前或耙地前施入土壤。套作：是在前作物的生育后期，在其行間播種或移栽后作物的種植方式。冷害：作物遇到零上低溫，生命活動受到損傷或死亡的現(xiàn)象。春性小麥：對低溫要求不嚴格，一般在0-12對、3-15天即可通過春化作用。復種指數(shù)：作物播種面積/土地面積x100%。經(jīng)濟系數(shù)：也叫收獲指數(shù)，是指經(jīng)濟產(chǎn)量與生物產(chǎn)量的比值。有機農(nóng)業(yè)：是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和家畜飼料添加的生產(chǎn)體系。有效積溫：指對作物生長發(fā)育有效的溫度而言，把大于生物學下限、小于生物學上限的溫度累加起來的溫度總和。經(jīng)濟產(chǎn)量：指能夠滿足栽培目的所需要的作物產(chǎn)品的收獲量。感溫階段：某些低溫、長日型作物的溫光反應具有明顯的階段性，即先以一定時間完成對花芽分化的溫度誘導。種子的休眠：在適宜發(fā)芽的條件下，作物種子和供繁殖的營養(yǎng)器官暫時停止萌發(fā)的現(xiàn)象。葉面積指數(shù)：指單株葉面積的單位面積株數(shù)之積與單位土地面積的比值。水分臨界期：作物一生中對水分最敏感的時期。大喇叭口期：指玉米抽雄前10-15天，穗位上部葉片出生快而大，葉片密集呈大喇叭狀。此時為大喇叭口期。油菜的感溫性：油菜一生中必須通過一段溫度較低的時間才能現(xiàn)蕾開花結(jié)實，否則就停留在營養(yǎng)生長階段，這一特性稱為感溫性。葉蘗同伸現(xiàn)象：指水稻、小麥等作物的母莖葉片發(fā)育與分蘗芽的分化保持著一定的關(guān)系。這種關(guān)系遵循N=n-3的規(guī)律。水稻的有效分蘗：指水稻的分蘗中能夠最終結(jié)實的分蘗叫有效分蘗。水稻品種的感光性：水稻品種因受日照長短的影響而改變生長期的特性。二、填空作物栽培的特點是指實踐性、綜合性、地域性、季節(jié)性、連續(xù)性和商品性。糧食作物主要包括禾谷類作物、豆類作物和薯類作物。經(jīng)濟作物主要包括纖維類作物、油料作物、糖料作物和嗜好作物。禾谷類作物的完全葉主要是由葉鞘、葉舌、葉耳、葉片等組成。農(nóng)作物的生育期是指從（出苗）到（主產(chǎn)品成熟）所經(jīng)歷的天數(shù)。營養(yǎng)效率期指作物一生中（肥料利用率最高，營養(yǎng)效果最好，對提高產(chǎn)量和品質(zhì)的作用最大的）時期。農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)主要指（營養(yǎng)品質(zhì)）、（加工品質(zhì)）、和（商業(yè)品質(zhì)）。作物產(chǎn)品品質(zhì)指標主要指生化指標物理指標和信用品質(zhì)指標。土壤耕作技術(shù)可分為（基本耕作）和（表土耕作）。肥料種類很多，按其化學萬分可分為（有機肥料）和（化學肥料）。優(yōu)良的種子應具備以下標準：生活力強、粒大飽滿、整齊度高、純凈度高、無病蟲害。春播大豆區(qū)一般在5~10厘米處土層溫度穩(wěn)定達到（8）°C以上時即可播種，春玉米一般在5—10厘米處土層溫度穩(wěn)定達到（10~12）C以上時即可播種。大豆的種子質(zhì)量標準要求純度大于（99%）、凈度大于（98%）、發(fā)芽率大于（95%）、水分小于（13.5%）。玉米開花適宜的溫度為（22~28）°C，相對濕度為（65%~80%）。馬鈴薯的產(chǎn)量是由（每穴株數(shù)）、（每株塊莖數(shù)）、和（塊莖重）構(gòu)成的。馬鈴薯種薯切塊以（25~50）g為宜，每個切塊有（1~2）芽眼，切塊就在播前（1~2）d進行。26,水稻本田移栽后，要經(jīng)過移植返青期、分蘗期、拔節(jié)孕穗期、抽穗開花期、乳熟期和黃熟期六個生育期。三、選擇題小麥屬于（A）A、谷類作物。B、豆類作物。C、纖維作物。D油料作物。小麥春化階段要求的首要條件是（B）A、高溫條件。B、低溫條件。C、高壓條件。D、低壓條件。春大豆播種一般在5-10厘米土層，穩(wěn)定達到（C）A4CB6CC、8C D、10C水稻結(jié)實期追施的是（ D）A、送嫁肥。B、分蘗肥，C、穗肥、D、粒肥。水稻插秧的高產(chǎn)期（C）A、5月1日左右。B5月5日-5月15日。C5月15日-5月25日。D5月25日-6月5日。根外追肥是（D）A、基肥B、種肥C、追肥D、葉面肥耕地的目的（D）A.改良土壤 B.增加土壤酸性 C.增加土壤堿性. D.抗旱保濕深松的深度JA.10-20厘米B.10-30厘米C.30-60厘米D.60-90厘米TOC\o"1-5"\h\z玉米種子的播種深度 BA.0-3厘米B.3-5厘米C.5-7厘米D.7-10厘米秋施肥是 AA.基肥B.種肥 C.追肥 D.葉面肥中耕的目的AA.松土除草 B.增加土壤酸性 C.增加土壤堿性. D.加深耕層深施肥的深度 AA.10-20厘米B.10-30厘米C.30-60厘米D.60-90厘米甜菜種子的播種深度 BA.0-3厘米 B.3-5厘米C.5-7厘米D.7-10厘米尿素必須在C 才能保持不結(jié)塊。A.常壓下B.高壓下 C.密封下 D.常溫下旋耕的深度AA.5-10厘米B.10-15厘米C.15-20厘米D.20-25厘米四、簡答玉米花粒期的管理目標是什么？答：防止莖葉早衰，保持綠葉面積，保證授粉、受精良好，促進子粒灌漿成熟，防止貪青晚熟，實現(xiàn)粒多粒重。3.影響作物品質(zhì)的因素有哪些？答：影響因素及改良途徑：（1）遺傳因素。（2）環(huán)境因素。（3）栽培技術(shù)。（4）病蟲害。（5）加工。簡述玉米合理密植的主要依據(jù)及生育指標。（7分）答：依據(jù)：土壤肥力條件：肥地宜密植，瘦地宜稀植；土壤水分狀況：水分充足、有灌溉條件宜密植，干旱地區(qū)、無灌溉條件宜稀植；品種特性：早熟品種宜密植，晚熟品種宜稀植；收斂品種宜密植，平展品種宜稀植。生育指標：無倒伏；空稈率小于3%；無大、小苗；經(jīng)濟產(chǎn)量系數(shù)大于0.4%。簡述防止小麥倒伏的途徑。（7分）答：（1）選用稈強抗倒的品種。（2） 深耕細作，加深耕層。（3） 建立合理的群體結(jié)構(gòu)。（4） 改變種植方式。（5） 在起身期進行碾壓。（6） 合理施肥。（7） 利用生長調(diào)節(jié)劑述地膜覆蓋栽培的主要作用。答：（1）地膜覆蓋的土壤熱效應（2） 地膜覆蓋的保墻作用。（3） 地膜覆蓋的其它作用，包括加速土壤營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化和吸收，改善土壤理化狀況，防止雨水沖擊造成土壤板結(jié)等。水稻品質(zhì)指標有哪些？答：稻米品質(zhì)指標一般分為四項：1）加工品質(zhì)：包括糙米率、精米率和整精米率。2）外觀品質(zhì)：包括粒形、堊白率、透明度等指標。3）蒸煮和食用品質(zhì)：包括糊化溫度、直鏈淀粉含量、膠稠度和米飯質(zhì)地等。4）營養(yǎng)品質(zhì)：指精米的蛋白質(zhì)含量等。簡述玉米攻穗肥的作用與技術(shù)。答：穗肥對雌穗大小和粒數(shù)多少十分關(guān)鍵。施肥時期在大喇叭口期，距抽穗10d左右。穗肥應用重施，施肥量約占總追肥量的60%-80%，并以速效肥為宜。玉米合理密植的基本原則有哪些？答：（1）根據(jù)玉米品種確定種植密度；（2）根據(jù)地力、水肥條件確定種植密度；（3）根據(jù)播期確定種植密度；（4）根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件確定種植密度。簡述水稻移栽前的準備工作。答：揭膜后，應及時用人工拔除苗床大草，追好送嫁肥，打藥預防潛葉蠅，達到帶肥，帶藥下地的目的。輪作的作用。答：1）能均衡利用土壤養(yǎng)分；（2）減輕作物的病蟲草害；（3）改善土壤的理化形狀。五、論述題1.詳述春小麥的施肥原則及方法。答（1）施肥原則：根據(jù)土壤肥力狀況，做到測土施肥。遵循有機肥為主，化肥為輔；基肥為主，追肥為輔；因地制宜，看苗施肥的原則。做到有機肥和化肥、生物肥配合施用，氮、磷、鉀、微量元素合理配比使用，提高肥料利用率。無機氮與有機氮之比不超過1：1，無機磷鉀肥與有機磷鉀肥之比不超過2：1。在不減少產(chǎn)量的前提下，適當減少化肥施入量，增加有機肥投入量，以逐年提高土壤肥力，改善土壤理化性狀，做到持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。（2）施肥方法底肥：每公頃施用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥30噸，結(jié)合翻地或耙地一次施入。一般有機肥占總用氮量的60-80%較好；種肥：每公頃施尿素60kg，磷酸二銨90kg，鉀肥30kg。若土壤中缺少某種微量元素，則可做為種肥適當施入微量元素，以提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)；追肥：在小麥3葉期，利用陰雨天每公頃追施尿素100kg。在小麥拔節(jié)、孕穗、灌漿期，結(jié)合防病、防蟲，采用超低容噴霧，噴施小麥有機葉面肥。試述作物產(chǎn)量構(gòu)成因素間的關(guān)系和調(diào)控措施。答：作物產(chǎn)量包括生物產(chǎn)量和經(jīng)濟產(chǎn)量，通常指的產(chǎn)量是指經(jīng)濟產(chǎn)量，產(chǎn)量是指單位面積上作物群體的產(chǎn)量，可見群體產(chǎn)量是由個體產(chǎn)量組成的，不同作物產(chǎn)量構(gòu)成因素不同。一般禾谷類作物的產(chǎn)量構(gòu)成因素即：產(chǎn)量=穗數(shù)x單穗穎花數(shù)x結(jié)實率x粒重。從以上公式可以看出：①產(chǎn)量構(gòu)成因素間關(guān)系是乘積關(guān)系，因此它們不可能都同時增長，而在一定程度上呈負相關(guān)的關(guān)系；②雖然有時增加穗數(shù)可能導致穗粒數(shù)的減少，但這些因素間有相互補償?shù)年P(guān)系。作物產(chǎn)量因素構(gòu)成的特點：①作物產(chǎn)量因素的形成是在整個生育過程中的不同生育時期依序而重疊進行的；②作物產(chǎn)量構(gòu)成因素在形成過程中有自動調(diào)節(jié)作用，主要表現(xiàn)在群體間的補償效應。因此我們可以利用產(chǎn)量因素間的自動調(diào)節(jié)作用加以調(diào)控：①協(xié)調(diào)好個體和群體間的關(guān)系，就必須有適宜的密度，使群體產(chǎn)量達到最高，發(fā)揮最大補償效應因素的作用；②在一定時期加以適當?shù)乃使芾?；③產(chǎn)量構(gòu)成與干物質(zhì)的形成與光合產(chǎn)物