人教版高中化學選修有機化合物的分類課件

第一節(jié)有機化合物的分類新課程化學選修5《有機化學基礎》第一章認識有機化合物第一節(jié)新課程化學選修5《有機化學基礎》第一章認識有機化合教學目標：1、了解有機物化合物的基本分類方法；2、能夠熟練運用官能團分類以及碳骨架分類法指出有機物的所屬類別；3、能夠識別有機物中含有的基本官能團。教學目標：1、了解有機物化合物的基本分類方法；2、能夠熟練運在必修②我們認識了……CH4CH2=CH2C2H5OHCH3COOHCH3COOC2H5有機物還有許許多多，它們是怎樣分類的呢？在必修②我們認識了……CH4CH2=CH2C2H5OHCH31、烴：只含碳氫兩種元素的。如烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴2、烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物（或含有碳氫及其以外的其他元素的化合物）如醇、醛、羧酸、酯、鹵代烴…一、按組成元素分類一、按組成元素分類鏈狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物脂肪化合物有機化合物有機分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀分子中含有碳環(huán)的有機化合物分子中含有一個或多個苯環(huán)的有機化合物環(huán)狀化合物二、按碳的骨架分類人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)鏈狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物脂有機化合物有機分子中碳和碳之①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、⑿CH3C－OCH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3練習：按碳的骨架對下列化合物進行分類脂環(huán)化合物鏈狀化合物芳香化合物人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)①CH4、②CH3CHCH2CH3、補充概念：雜環(huán)化合物：組成的環(huán)骨架的原子除C外，還有雜原子，這類化合物稱為雜環(huán)化合物——屬環(huán)狀化合物碳架：有機化合物中，碳原子互相連結(jié)成鏈或環(huán)是分子骨架又稱碳架。雜原子：有機化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等稱為雜原子。人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)補充概念：——屬環(huán)狀化合物碳架：有機化合物中，碳原子思考：芳香化合物、芳香烴、苯的同系物的關系。芳香化合物芳香烴苯的同系物人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)思考：芳香芳香烴苯的同系物人教版高中化學選修51-1思考：CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3COOHCH3CH2Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？—官能團不同人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)思考：CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3C有機化合物分子中，比較活潑容易發(fā)生反應并反映著某類有機化合物共同特性的原子或原子團稱為官能團。含有相同官能團的化合物，其化學性質(zhì)會有相似之處。根據(jù)分子中含有的官能團不同，可將有機物分為若干類。有機物中一些常見的官能團及其有關化合物的分類情況見表。這是有機化學教材中的主要分類方法。三、按官能團分類官能團：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)有機化合物分子中，比較活潑容易發(fā)生反應并反映著代表物官能團飽和烴不飽和烴烴常見有機物的類別和官能團烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)代表物官能團飽和烴不飽和烴烴常見有機物的類別和官能團烷烴環(huán)烷類別代表物官能團名稱結(jié)構簡式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚鍵酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)類別代表物官能團名稱結(jié)構簡式烴鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵識記：常見官能團碳碳雙鍵碳碳叁鍵鹵素原子(醇或酚)羥基醛(羰)基酮(羰)基羧基酯基CCCCXOHCHOCO(R)(R’)COHOCORO人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)識記：常見官能團碳碳雙鍵碳碳叁鍵鹵素原子(醇或酚)羥基醛(羰鹵代烴-X鹵原子CH3CH2-Br人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)鹵代烴-X鹵原子CH3CH2-Br人教版高中化學選修醇—OH羥基甲醇乙醇酚—OH羥基醇與酚：醇是羥基直接與脂肪烴基相連的化合物酚是羥基直接與苯環(huán)相連的化合物。人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)醇—OH羥基甲醇乙醇酚—OH羥基醇與酚：人教版高中化醛醛基甲醛乙醛苯甲醛或醛醛基甲醛乙醛苯甲醛或酸—COOH羧基甲酸乙酸苯甲酸或酸—COOH羧基甲酸乙酸苯甲酸或酯OCRO酯基HCOOC2H5甲酸乙酯CH3COOC2H5乙酸乙酯酯OCRO酯基HCOOC2H5甲酸乙酯CH3COOC2H5乙醚醚鍵CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚乙醚甲乙醚醚醚鍵CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2[問題]判斷下列兩種有機物各有哪些官能團并書寫名稱OHOCHCHOCCHCHClOOCCH3OH醛基碳碳雙鍵氯原子羧基（酚）羥基酯基遷移.應用[問題]判斷下列兩種有機物各有哪些官能團并書寫名稱OHOCH有機物烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴芳香烴鹵代烴含氧衍生物醇醛羧酸CH3－CH3CH3–Br–ClCH3–OH–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH3-C-CH3OCH2＝CH2CH≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小結(jié)：有烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴芳香烴鹵代烴含氧衍烴基：甲基：－CH3或CH3－乙基：－CH2CH3(－C2H5)或CH3CH2－(C2H5－)烴分子中去掉一個或幾個H原子后所余部分－C3H7有兩種：丙基CH3CH2CH2－

異丙基(－CH(CH3)2)CH—CH3CH3常寫為：－R或R－補充概念：烴基：甲基：－CH3或CH3－烴分子中去掉一個或幾個H原1、按照官能團不同，嘗試對下列物質(zhì)進行分類。

(1)CH2=CH2(2)CHCH(3)(4)(5)CH3Cl(6)CH3CH2OH(7)

(8)(9)CH3COOH(10)CH3CHO(11)CH3COOC2H5(12)

CH3OCH3CH2OH官能團分類1、烯烴(C=C)(1)(2)3、鹵代烴(-X）(5)(3)(8)7、羧酸(-COOH)(9)8、酯(-COOR)(11)9、醛（-CHO）(10)2、炔烴(C=C)6、酚4、醚(12)5、醇(-OH)課堂練習(6)(7)1、按照官能團不同，嘗試對下列物質(zhì)進行分類。(1)CH2=2、根據(jù)碳的骨架，嘗試對下列物質(zhì)進行分類。(1)

CH3CH3(2)CH2=CH2(3)CHCH(4)(5)(6)CH3Cl(7)CH3CH2OH

(8)(9)(10)CH3COOH(11)CH3CHO(12)CH3COOC2H5(13)

有機化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物(1)(2)(3)(6)(7)(10)(11)(12)脂環(huán)化合物芳香化合物(4)(13)(5)(8)(9)2、根據(jù)碳的骨架，嘗試對下列物質(zhì)進行分類。(1)CH3C3、下列說法正確的是()A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團,因而具有相同的化學性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類A3、下列說法正確的是()A4、下列有機物中，含有兩種官能團的是()

A、CH3—CH2—ClB、

C、CH2=CHBrD、—Cl—NO2H3C—C人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)4、下列有機物中，含有兩種官能團的是()—Cl5、化合物有幾種官能團？3種人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)5、化合物有幾種官能團？3種人教版高中化學選修51-16、下列物質(zhì)有多個官能團可以看作醇類的是酚類的是羧酸類的是酯類的是BDABCBCDE人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)6、下列物質(zhì)有多個官能團可以看作醇類的是酚類的是羧酸類的是酯第一節(jié)有機化合物的分類新課程化學選修5《有機化學基礎》第一章認識有機化合物第一節(jié)新課程化學選修5《有機化學基礎》第一章認識有機化合教學目標：1、了解有機物化合物的基本分類方法；2、能夠熟練運用官能團分類以及碳骨架分類法指出有機物的所屬類別；3、能夠識別有機物中含有的基本官能團。教學目標：1、了解有機物化合物的基本分類方法；2、能夠熟練運在必修②我們認識了……CH4CH2=CH2C2H5OHCH3COOHCH3COOC2H5有機物還有許許多多，它們是怎樣分類的呢？在必修②我們認識了……CH4CH2=CH2C2H5OHCH31、烴：只含碳氫兩種元素的。如烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴2、烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物（或含有碳氫及其以外的其他元素的化合物）如醇、醛、羧酸、酯、鹵代烴…一、按組成元素分類一、按組成元素分類鏈狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物脂肪化合物有機化合物有機分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀分子中含有碳環(huán)的有機化合物分子中含有一個或多個苯環(huán)的有機化合物環(huán)狀化合物二、按碳的骨架分類人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)鏈狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物脂有機化合物有機分子中碳和碳之①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、⑿CH3C－OCH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3練習：按碳的骨架對下列化合物進行分類脂環(huán)化合物鏈狀化合物芳香化合物人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)①CH4、②CH3CHCH2CH3、補充概念：雜環(huán)化合物：組成的環(huán)骨架的原子除C外，還有雜原子，這類化合物稱為雜環(huán)化合物——屬環(huán)狀化合物碳架：有機化合物中，碳原子互相連結(jié)成鏈或環(huán)是分子骨架又稱碳架。雜原子：有機化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等稱為雜原子。人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)補充概念：——屬環(huán)狀化合物碳架：有機化合物中，碳原子思考：芳香化合物、芳香烴、苯的同系物的關系。芳香化合物芳香烴苯的同系物人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)思考：芳香芳香烴苯的同系物人教版高中化學選修51-1思考：CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3COOHCH3CH2Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？—官能團不同人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)思考：CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3C有機化合物分子中，比較活潑容易發(fā)生反應并反映著某類有機化合物共同特性的原子或原子團稱為官能團。含有相同官能團的化合物，其化學性質(zhì)會有相似之處。根據(jù)分子中含有的官能團不同，可將有機物分為若干類。有機物中一些常見的官能團及其有關化合物的分類情況見表。這是有機化學教材中的主要分類方法。三、按官能團分類官能團：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)有機化合物分子中，比較活潑容易發(fā)生反應并反映著代表物官能團飽和烴不飽和烴烴常見有機物的類別和官能團烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)代表物官能團飽和烴不飽和烴烴常見有機物的類別和官能團烷烴環(huán)烷類別代表物官能團名稱結(jié)構簡式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚鍵酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)類別代表物官能團名稱結(jié)構簡式烴鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵識記：常見官能團碳碳雙鍵碳碳叁鍵鹵素原子(醇或酚)羥基醛(羰)基酮(羰)基羧基酯基CCCCXOHCHOCO(R)(R’)COHOCORO人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)識記：常見官能團碳碳雙鍵碳碳叁鍵鹵素原子(醇或酚)羥基醛(羰鹵代烴-X鹵原子CH3CH2-Br人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)鹵代烴-X鹵原子CH3CH2-Br人教版高中化學選修醇—OH羥基甲醇乙醇酚—OH羥基醇與酚：醇是羥基直接與脂肪烴基相連的化合物酚是羥基直接與苯環(huán)相連的化合物。人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)人教版高中化學選修51-1有機化合物的分類(共28張PPT)醇—OH羥基甲醇乙醇酚—OH羥基醇與酚：人教版高中化醛醛基甲醛乙醛苯甲醛或醛醛基甲醛乙醛苯甲醛或酸—COOH羧基甲酸乙酸苯甲酸或酸—COOH羧基甲酸乙酸苯甲酸或酯OCRO酯基HCOOC2H5甲酸乙酯CH3COOC2H5乙酸乙酯酯OCRO酯基HCOOC2H5甲酸乙酯CH3COOC2H5乙醚醚鍵CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚乙醚甲乙醚醚醚鍵CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2[問題]判斷下列兩種有機物各有哪些官能團并書寫名稱OHOCHCHOCCHCHClOOCCH3OH醛基碳碳雙鍵氯原子羧基（酚）羥基酯基遷移.應用[問題]判斷下列兩種有機物各有哪些官能團并書寫名稱OHOCH有機物烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴芳香烴鹵代烴含氧衍生物醇醛羧酸CH3－CH3CH3–Br–ClCH3–OH–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH3-C-CH3OCH2＝CH2CH≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小結(jié)：有烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴芳香烴鹵代烴含氧衍烴基：甲基：－CH3或CH3－乙基：－CH2CH3(－C2H5)或CH3CH2－(C2H5－)烴分子中去掉一個或幾個H原子后所余部分－C3H7有兩種：丙基CH3CH2CH2－

異丙基(－CH(CH3)2)CH—CH3CH3常寫為：－R或R－補充概念：烴基：甲基：－CH3或CH3－烴分子中去掉一個或幾個H原1、按照官能團不同，嘗試對下列物質(zhì)進行分類。

(1)CH2=CH2(2)CHCH(3)(4)(5)CH3Cl(6)CH3CH2OH(7)

(8)(9)CH3COOH(10)CH3CHO(11)CH3COOC2H5(12)

CH3OCH3CH2OH官能團分類1、烯烴(C=C)(1)(2)3、鹵代烴(-X）(5)(3)(8)7、羧酸(-COOH)(9)8、酯(-COOR)(11)9、醛（-CHO）(10)2、炔烴(C=C)6