版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇1大四上學(xué)期期末,我們做了simtrade的實(shí)習(xí)。Simtrade是一個(gè)關(guān)于國(guó)際貿(mào)易的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。通過(guò)這個(gè)軟件,我們可以模擬進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易,填制單據(jù)。從而整體掌握國(guó)際貿(mào)易流程。一、實(shí)習(xí)目的四年的大學(xué)即將結(jié)束,學(xué)生已基本完成國(guó)貿(mào)專業(yè)的各基礎(chǔ)課、專業(yè)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。根據(jù)教學(xué)計(jì)劃,學(xué)生要進(jìn)行為期2周的專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn),可以使學(xué)生熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作流程,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力二、實(shí)習(xí)方法通過(guò)進(jìn)入simtrade模擬平臺(tái),進(jìn)行模擬操作。三、實(shí)習(xí)性質(zhì)本次實(shí)驗(yàn)屬于外貿(mào)流程模擬實(shí)驗(yàn),外貿(mào)流程模擬實(shí)驗(yàn)是實(shí)踐性教學(xué)的重要環(huán)節(jié)之一。四、實(shí)習(xí)時(shí)間分配五、實(shí)習(xí)地點(diǎn)全部安排在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行六、實(shí)習(xí)意義學(xué)生在機(jī)房進(jìn)行國(guó)際貨物買賣實(shí)務(wù)的具體操作,能很快掌握進(jìn)出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤等各種基本技巧;熟悉國(guó)際貿(mào)易的物流、資金流與業(yè)務(wù)流的運(yùn)作方式;切身體會(huì)到國(guó)際貿(mào)易中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動(dòng)關(guān)系;學(xué)會(huì)外貿(mào)公司利用各種方式控制成本以達(dá)到利潤(rùn)最大化的思路;認(rèn)識(shí)供求平衡、競(jìng)爭(zhēng)等宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,并且能夠合理地加以利用。老師通過(guò)在網(wǎng)站發(fā)布新聞、調(diào)整商品成本與價(jià)格、調(diào)整匯率及各項(xiàng)費(fèi)率等方式對(duì)國(guó)際貿(mào)易環(huán)境實(shí)施宏觀調(diào)控,使學(xué)生在實(shí)習(xí)中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,真正理解并吸收課堂中所學(xué)到的知識(shí),為將來(lái)走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。七、實(shí)習(xí)心得(一)對(duì)Simtrade軟件的認(rèn)識(shí)Simtrade是一個(gè)國(guó)際貿(mào)易模擬實(shí)習(xí)軟件。這個(gè)軟件囊括了幾乎所有基本的國(guó)際貿(mào)易的流程及涉及的國(guó)際貿(mào)易角色和單據(jù)。它在實(shí)習(xí)角色的分配上,包括了五個(gè)實(shí)習(xí)角色。工廠、出口商、進(jìn)口商、出口地銀行、進(jìn)口地銀行。這五個(gè)角色之間都有業(yè)務(wù)要做。在這五個(gè)角色之外,軟件又設(shè)置了很多虛擬角色,它們可以輔助我們完成業(yè)務(wù),例如國(guó)稅局,海關(guān),船公司之類,這些都是沒(méi)有實(shí)習(xí)角色設(shè)置的。另外,軟件還有淘金網(wǎng)這個(gè)虛擬網(wǎng)站提供給我們所有我們需要的信息。其實(shí)這個(gè)軟件就是一個(gè)小小的世界,通過(guò)這個(gè)世界我們進(jìn)行了幾項(xiàng)國(guó)際貿(mào)易。收獲頗豐。(二)對(duì)自己扮演的五個(gè)角色的認(rèn)識(shí)。首先是出口商,我在最初先扮演的是出口商的角色,這個(gè)角色是Simtrade里最難的了。但是也是最能鍛煉業(yè)務(wù)水平的了。進(jìn)口商,是稍簡(jiǎn)單些的角色,因?yàn)樘钪频膯螕?jù)和需要跑的部門相對(duì)少些。但也是一個(gè)必要的角色。工廠,是我最喜歡的角色,因?yàn)檫@個(gè)角色只需要填制一個(gè)內(nèi)銷合同,有時(shí)候都不需要自己填制。而且得分很快。但是我們做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟皇侵豢康梅值?。出口地銀行,怎么說(shuō),這個(gè)角色需要辦理的事務(wù)真的少之又少,我在扮演這個(gè)角色的石油總是閑著的。因?yàn)樽鲢y行的人少,所以會(huì)經(jīng)常有人找銀行辦業(yè)務(wù),也還得經(jīng)常查看“待辦事項(xiàng)”。進(jìn)口地銀行,同出口地銀行。(三)實(shí)習(xí)遇到的問(wèn)題1、預(yù)算錯(cuò)誤這是個(gè)大問(wèn)題,也是我們開(kāi)始接觸Simtrade時(shí)所最容易忽略的問(wèn)題。雖然老師曾多次提醒,做貿(mào)易前一定要計(jì)算好了一切費(fèi)用,選好貿(mào)易術(shù)語(yǔ)。最后在簽定合同。但我們都是比較懵懂的,經(jīng)常就是做出口商的在還沒(méi)有調(diào)查進(jìn)口商所在地市場(chǎng)的情況下就先去工廠進(jìn)貨了。如果工廠角色也沒(méi)有做好預(yù)算,草草就簽訂了合同,那么可能出口商和工廠都賺不到錢。2、貨物數(shù)量問(wèn)題這個(gè)問(wèn)題也是我們從沒(méi)做過(guò)國(guó)際貿(mào)易的學(xué)生所最容易出的問(wèn)題。因?yàn)槲覀円龅氖菄?guó)際貿(mào)易,要加上很多中間費(fèi)用的。不是國(guó)內(nèi)貿(mào)易簡(jiǎn)單的加上運(yùn)費(fèi)成本就行。但大多同學(xué)都沒(méi)意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題??尚Φ氖呛枚嗤瑢W(xué)包括我,在做第一筆貿(mào)易時(shí),在沒(méi)仔細(xì)預(yù)算的前提下,簽訂了很少貨物數(shù)量的合同!這樣,在做中間制單過(guò)程中,我們經(jīng)常在填單時(shí)大叫“啊,這個(gè)運(yùn)費(fèi)怎么比我的貨物數(shù)量還多啊?”“這個(gè)保險(xiǎn)費(fèi)怎么這么貴,我要賠錢了!”3、填單錯(cuò)誤量大這個(gè)問(wèn)題是必然的,我們都在努力著。因?yàn)橐郧皼](méi)有接觸過(guò)這個(gè)問(wèn)題,所以我們每個(gè)人在開(kāi)始填單時(shí)都很慢。幸好這個(gè)實(shí)驗(yàn)有幫助,而且?guī)椭茉敿?xì),我們開(kāi)始都是參照這個(gè)幫助才能耐心把這個(gè)業(yè)務(wù)做下去。試驗(yàn)后期,我們填單都不用參考幫助了,而且錯(cuò)誤量減少,并且速度加快。4、計(jì)算錯(cuò)誤這個(gè)計(jì)算包括很多內(nèi)容。例如出口商要在CIF術(shù)語(yǔ)下計(jì)算海運(yùn)費(fèi),內(nèi)陸運(yùn)費(fèi),出口報(bào)關(guān)費(fèi),保險(xiǎn)費(fèi)等等費(fèi)用。進(jìn)口商也要計(jì)算自己的費(fèi)用。工廠計(jì)算稅費(fèi)等,這些費(fèi)用計(jì)算量大,有些費(fèi)用的計(jì)算都是我們大二大三的時(shí)候?qū)W的,現(xiàn)在早忘了。所以在填單過(guò)程經(jīng)常因?yàn)橛?jì)算錯(cuò)誤而導(dǎo)致業(yè)務(wù)進(jìn)行不下去。5、流程跳躍大這個(gè)問(wèn)題我們一直存在著。因?yàn)槲覀円郧八鶎W(xué)的知識(shí)都是分塊的,例如我們要學(xué)外貿(mào)函電、報(bào)關(guān)、投資之類,但我們沒(méi)有系統(tǒng)學(xué)過(guò)從開(kāi)始到結(jié)束一步一步該做什么,所以在做Simtrade的時(shí)候我們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)貿(mào)易流程跳躍性大的問(wèn)題。例如我開(kāi)始做的出口商,我在沒(méi)有查看市場(chǎng)的時(shí)候,也沒(méi)與進(jìn)口商簽訂合同的時(shí)候就先去工廠訂了一批貨。這批貨一直跟我跟到試驗(yàn)結(jié)束,因?yàn)闆](méi)有進(jìn)口商愿意買它。
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇2大三的暑假,很高興能有去金蟾藥廠實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。一方面可以更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),達(dá)到學(xué)校組織暑期社會(huì)實(shí)踐的目的。另一方面由于和我學(xué)習(xí)的專業(yè)相關(guān),能夠借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)專業(yè)在實(shí)踐中的運(yùn)用,以及今后的工作方向。但由于時(shí)間的關(guān)系,我在在金蟾藥廠進(jìn)行了為期一周的實(shí)習(xí)。雖然時(shí)間不長(zhǎng),但在這期間仍然收獲頗多,感觸頗多。第一、主動(dòng)出擊。在學(xué)校里的學(xué)習(xí)總是老師逼迫,我們還常常生出些許抵觸,心不甘情不愿的。在工作崗位上,才真正理解了什么叫做“求學(xué)”,就是求別人教你一點(diǎn)東西。作為實(shí)習(xí)生,并不會(huì)給我們安排什么具體的工作,就是跟在師傅后面打打下手,順便“偷師”??吹接腥诉M(jìn)了實(shí)驗(yàn)室,就要主動(dòng)跟上;看到師傅需要什么藥品、儀器就要主動(dòng)去拿;操作中遇到問(wèn)題更要主動(dòng)去問(wèn),雖然他們不會(huì)像學(xué)校里的老師那樣耐心細(xì)致,不過(guò)有個(gè)好的態(tài)度總不會(huì)避而不答。在工作中,沒(méi)有人會(huì)關(guān)心你學(xué)沒(méi)學(xué)會(huì),也沒(méi)有人會(huì)管你心里想學(xué)什么,一切都要靠自己主動(dòng)!主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)工作,主動(dòng)和人溝通。第二、認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)。在學(xué)校里也常聽(tīng)老師說(shuō)科學(xué)來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,要嚴(yán)謹(jǐn)!但我們做實(shí)驗(yàn)時(shí),很多時(shí)候都是求快,求簡(jiǎn)便而擅自更改時(shí)間,步驟,甚至篡改數(shù)據(jù)。我實(shí)習(xí)所在的化驗(yàn)科是對(duì)藥品原料及成品是否合乎標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行化驗(yàn),對(duì)實(shí)驗(yàn)的要求及其嚴(yán)謹(jǐn)。每一項(xiàng)都嚴(yán)格按照《藥典》進(jìn)行實(shí)驗(yàn)是必須的,另外對(duì)各種數(shù)據(jù)的精確度也要求很高,不符合偏差范圍的一定要重做。每份報(bào)告都寫(xiě)明每一步的現(xiàn)象及數(shù)據(jù),而不是單純的“合格”與“不合格”。對(duì)于生產(chǎn)車間使用的蒸餾水也要定期化驗(yàn),對(duì)于之間進(jìn)入人體的東西,容不得半點(diǎn)差池。有時(shí)由于某種試劑要做高效液相色譜,一些人就要早晨五點(diǎn)中來(lái)做實(shí)驗(yàn),中午大部分都是不回去的。有時(shí)鑒于車間的生產(chǎn)需要,可能要晚上或者周末趕工。科學(xué)是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,我們每天都說(shuō),可距離這種實(shí)驗(yàn)態(tài)度,科學(xué)精神,我們還差很遠(yuǎn)。第三、企業(yè)文化。安徽金蟾藥廠集團(tuán)有限公司成立于20xx年6月,由原淮北市藥廠公司和安徽金蟾生化股份有限公司合并重組而成,是淮北礦業(yè)集團(tuán)所屬子公司,主要從事各類中西藥制劑的制造、加工和銷售,兼營(yíng)科技成果的開(kāi)發(fā)與轉(zhuǎn)讓。注冊(cè)資本5800萬(wàn)元人民幣,截止20xx年4月,總資產(chǎn)達(dá)18178萬(wàn)元。公司擁有小容量注射劑、口服劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、大容量注射液等8個(gè)劑型140多個(gè)品種?!敖痼概啤比A蟾素系列產(chǎn)品、坤元通乳口服液是公司自行研制和開(kāi)發(fā)的主導(dǎo)產(chǎn)品,具有廣闊的市場(chǎng)。目前正在研發(fā)知柏地黃膠囊、越鞠保和膠囊和清氣化痰粒劑等,還根據(jù)市場(chǎng)情況積極開(kāi)發(fā)氫溴酸蒿烏甲素輸液、托烷司瓊膠囊等藥品。集團(tuán)技術(shù)力量雄厚,擁有省級(jí)技術(shù)中心,有117名專業(yè)技術(shù)人員。還擁有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)硬件,新建生產(chǎn)線全部通過(guò)GMP認(rèn)證。實(shí)習(xí)之前,我對(duì)于這個(gè)在家門口的藥廠的唯一印象就是其“華蟾素”系列是有注冊(cè)專利的全國(guó)唯一一家。華蟾素是從一種名叫“中華大蟾蜍”的特有蟾蜍皮中提取的脂溶性成分,以前只聽(tīng)說(shuō)治療肝炎很有名,現(xiàn)在還有很多地方用它來(lái)抗癌,據(jù)說(shuō)比紫杉醇的效果好上幾十倍甚至上百倍。在金蟾藥廠中感受到的企業(yè)文化很重,比如大家的團(tuán)結(jié)和敬業(yè),比如上下班時(shí)的廣播,不過(guò)另我印象最深的就是路了。在廠里的路,都分物流道和人流道,而人流道只有很窄的兩條黃線,只能一人通行,雖然沒(méi)有設(shè)置任何障礙,雖然上下班時(shí)人很擁擠,但人人都遵守這一規(guī)則,沒(méi)有人會(huì)走到寬闊的物流道上。第四、服從安排。在工作中目空一切,恃才放曠是最要不得的。在化驗(yàn)科中有不少新進(jìn)的大學(xué)生,業(yè)務(wù)能力也很強(qiáng),不論同事還是領(lǐng)導(dǎo)都很重視。而科長(zhǎng)和分管老總卻沒(méi)有這么高的學(xué)歷,但卻沒(méi)有人因此而不服管束。雖然學(xué)歷高,操作能力好,但在很多方面還是個(gè)新人,要學(xué)會(huì)虛心學(xué)習(xí),服從安排,不要給別人留下難管理,高傲的不好印象。這次藥廠實(shí)習(xí)給我?guī)?lái)的不僅僅是一種經(jīng)歷,而是寶貴的財(cái)富。今后不論在學(xué)習(xí)還是人際關(guān)系中我都知道了該如何應(yīng)對(duì)。書(shū)本上的知識(shí)總是抽象枯燥的,如何將他們應(yīng)用到實(shí)際的生產(chǎn)生活中,我也體驗(yàn)到了,更知道了在今后的學(xué)習(xí)中要向哪方面努力,哪些技能和知識(shí)是重點(diǎn)。我相信在今后,我會(huì)把工作做的更好!我叫,從學(xué)校畢業(yè)不久后,就來(lái)到了x科技開(kāi)發(fā)有限公司做電話銷售工作,電話銷售是現(xiàn)在主流的一種銷售方式,因?yàn)榇蟛糠止径疾幌矚g在上班時(shí)間,有上門銷售的人進(jìn)來(lái),所以電話銷售得到了普及,而且越來(lái)越廣,從我做為一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),找工作不是很容易,所以社會(huì)上那些電話銷售、保險(xiǎn)就成了我們的首要選擇,剛開(kāi)始,我以為這份工作應(yīng)該很容易,只是打打電話而已,可是當(dāng)我真正從事這份工作時(shí),我才了解到其中的不易和艱辛。一、工作介紹公司主要做的是農(nóng)產(chǎn)品資訊信息服務(wù)的,記得剛來(lái)這家公司時(shí),發(fā)現(xiàn)它與別處的不同之處在于,公司規(guī)模大,有一百多人,辦公區(qū)域的面積也大,應(yīng)該算是一家中型以上的公司了,公司主要由兩個(gè)部門組織,一個(gè)是電話營(yíng)銷部,就是我所在的這個(gè)部門,大約有快一百人了,另一個(gè)是技術(shù)部,主要做的是信息,如:掌握國(guó)內(nèi)各大糧油期貸市場(chǎng)的價(jià)格信息,國(guó)外各地大豆、糧油的市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng),國(guó)內(nèi)各地市場(chǎng)價(jià)格信息等。而我們主要負(fù)責(zé)的是,連系客戶,讓他辦理我們網(wǎng)站的會(huì)員,一年費(fèi)用是7000元,我們可以給他提供全國(guó)各地的糧、油、棉花等農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格報(bào)價(jià)和市場(chǎng)行情分析。一般的工作流程是,我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查找相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),撥打電話聯(lián)系負(fù)責(zé)人,向他推銷我們的服務(wù),并且給他提供一個(gè)免費(fèi)的用戶賬號(hào),并讓他試用一個(gè)星期。如果客戶滿意的話,雙方就進(jìn)行合作,他出錢辦理會(huì)員。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容剛開(kāi)始工作時(shí),我們這些新來(lái)的員工,會(huì)被分批集中到會(huì)議試開(kāi)會(huì),主要由人事部經(jīng)理給我們講解公司的一些制度,和獎(jiǎng)處罰決定,因?yàn)閯倎?lái)這家公司,所以我們都要先進(jìn)行一個(gè)星期的試用,如果合格的話,公司會(huì)與員工簽署一份一年期的勞動(dòng)合同。會(huì)議結(jié)束后,我們被安排到各個(gè)小組,就這樣,我正式開(kāi)始了自己的電話銷售工作。當(dāng)我進(jìn)入到小組以后,組長(zhǎng)會(huì)發(fā)給我們一份客戶電話表,這份電話表是由小組負(fù)責(zé)電話查詢的工作人員在網(wǎng)上搜集到的,然后,組長(zhǎng)還會(huì)給我們一份對(duì)話單,主要寫(xiě)了如何與客戶溝通交流的對(duì)話示例,如:我們先問(wèn),“請(qǐng)問(wèn),您這是xx公司嗎”。對(duì)方回答是的話,我們會(huì)介紹自己:“您好,我們是北京xx科技有限公司的,主要是給您提供糧油咨詢信息服務(wù)的”。對(duì)方有可能會(huì)繼續(xù)與我們通話,或直接拒絕,這份對(duì)話單上都做了說(shuō)明,讓我們這些新人進(jìn)行參考。而第一天的工作就是。拿著這份用來(lái)參考的對(duì)話單,把電話表上的電話全打完,我精略看了一下,電話表上有大約100多個(gè)電話呢。而我的辦公桌上只有一部電話,我只好先把對(duì)話單看了個(gè)明白,然后,拿起電話表打出了第一個(gè)電話。電話接通時(shí),難免有些緊張,嘴巴有些發(fā)抖,說(shuō)話接接巴巴的,但好在我及時(shí)控制住了,把要說(shuō)的話都和對(duì)方講了,但是和我預(yù)料的一樣,對(duì)方說(shuō)他們公司目前不需要,很有禮貌的謝絕了我。打完了第一個(gè)電話,我絕的有了些底氣,于是又照著電話表打了下去,這其中有的電話打不通,或者是空號(hào),這種情況很多,或者就是電話號(hào)是別的公司的,估計(jì)是以前的公司不干了,網(wǎng)上的信息又沒(méi)有更新,這種情況也很多的,還有的就是對(duì)方客服人員接電話,可能她們經(jīng)常接這樣的電話吧,所以總是想法設(shè)法的敷衍你,把你打發(fā)掉,比如:他們說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)上班,或者經(jīng)理出差了,當(dāng)我說(shuō)要找別的負(fù)責(zé)人時(shí),她會(huì)說(shuō)所有負(fù)責(zé)人都出差了,總之,就是想盡快的把你打發(fā)掉。還有的就是對(duì)方的負(fù)責(zé)人態(tài)度比較惡劣,我想,應(yīng)該是經(jīng)常接這樣的銷售電話,可是也不能用這種不好的態(tài)度對(duì)待我們呀,但是這種情況還是少的,因?yàn)榇蟛糠萁?jīng)理負(fù)責(zé)人還是很有素質(zhì)的,他們會(huì)比較友好的拒絕你,或者暫時(shí)先試用你的服務(wù)。
酒店個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇1第一部分:中餐部餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳――“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒(méi)有開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?lái),我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是??!中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)――“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!笔前。@才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。第二部分:西餐部西餐廳名字叫做“花園餐廳GardenRestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過(guò)如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫(huà)這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺(jué)。西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來(lái)說(shuō)可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來(lái)到西餐廳感覺(jué)好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡(jiǎn)單的活:擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等,這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過(guò)在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺(jué)時(shí)間過(guò)得特別慢,雙腳又開(kāi)始抗議起來(lái)了。有些時(shí)候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂(lè)而不為呢?西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑,這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好,該怎么做好。可是讓我們不解的是我們?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn),但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí),可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來(lái)的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢?第三部分:酒水部最后我們來(lái)到了實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門,第一天來(lái)到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過(guò)去了,我們幾個(gè)人就像幾只無(wú)頭蒼蠅不知如何是好。終于,過(guò)來(lái)一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點(diǎn)事情做。可是擦完酒杯后又不知該去何處了。唉,看來(lái)被人遺棄的感覺(jué)果然不是那么好受的。酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無(wú)頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長(zhǎng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒,不過(guò)對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無(wú)所知,這的確讓人感到遺憾。在酒吧的時(shí)間的確是過(guò)于短暫,再此不對(duì)其進(jìn)行過(guò)多的品頭論足,不過(guò)有一點(diǎn)我可以毫無(wú)保留的說(shuō),不僅僅是這個(gè)部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺(jué),一種克隆的感覺(jué),而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!第四部分:總結(jié)以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,換句話說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過(guò)只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
酒店個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇2一、綠色酒店:崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店“就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。二、服務(wù)質(zhì)量對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基矗而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的`提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象“?!笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。“。”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑?!叭?、酒店文化飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為”解困文化“,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。四、它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大提高了酒店的營(yíng)銷能力。五、1、前廳(1)有與接待能力相適應(yīng)的前廳,內(nèi)裝修美觀別致;(2)總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)賬;(3)有飯店和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;(4)在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所;(5)門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù)。2、客房(1)至少有40間(套)可供出租的客房;有單人間,套房;有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;有遮光窗簾;具備有效的防噪音及隔音措施;(2)裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣架、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯,或?yàn)槟镜匕濉J覂?nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;(4)有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng);(5)客房?jī)?nèi)一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供適量飲料,并在適當(dāng)位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單。3、餐廳及酒吧(1)有中餐廳;有獨(dú)立封閉的酒吧;有咖啡廳(簡(jiǎn)單西餐廳);(2)有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù)。4、公共區(qū)域(1)提供回車線或停車場(chǎng);(2)3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;(3)有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;(4)有小商場(chǎng),出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;頻繁調(diào)遣和上京述職。六、小結(jié)通過(guò)這次為期四個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)矗同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。
酒店個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇3一、實(shí)習(xí)認(rèn)知這一年的實(shí)習(xí)中讓我學(xué)到了很多東西,感覺(jué)自己一下子長(zhǎng)大了。重要的是讓我對(duì)自己有了一個(gè)很好的定位,并且明確了自己以后的發(fā)展方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來(lái)面對(duì)一切。在這精彩的一年中,經(jīng)歷了社會(huì)上的形形色色和酒店的實(shí)踐,有苦有甜,歡笑與淚水,我想這應(yīng)該是自己以后人生路上的寶貴財(cái)富吧!我想我應(yīng)該是超額完成了實(shí)習(xí),不只是在規(guī)定的時(shí)間上,而且在學(xué)到的東西上比預(yù)期的要超出很多,內(nèi)容上要豐富很多,學(xué)到了很多原來(lái)沒(méi)有想到的東西??傊?,我的所得大大超過(guò)了當(dāng)初的期望值。從一開(kāi)始學(xué)酒店管理專業(yè),酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,并促使我不斷的去學(xué)習(xí)與實(shí)踐,去探究酒店里的世界。實(shí)習(xí)給了我更好的機(jī)會(huì),尤其是在北京,在這個(gè)到處是頂級(jí)酒店的城市里,空閑時(shí)間我會(huì)到不同酒店,去看,去感受,去學(xué)習(xí),有時(shí)還會(huì)去親身體驗(yàn)一下不同酒店的服務(wù)。每一個(gè)酒店都有它獨(dú)特的文化,在不同酒店中行走,它們獨(dú)有的文化會(huì)給我不一樣的感覺(jué)。酒店文化的建設(shè)對(duì)一個(gè)酒店來(lái)說(shuō)非常的重要,在我所實(shí)習(xí)的酒店中,發(fā)生的一起非常嚴(yán)重的投訴,其最大的一點(diǎn)原因就是酒店文化沒(méi)有深入到每一個(gè)服務(wù)人的心中,之后,我們酒店也做出了加強(qiáng)員工酒店文化培訓(xùn)的決定。這次重大的投訴事件與我所牽連,在與領(lǐng)導(dǎo)談話中我與我們處理這次投訴的領(lǐng)導(dǎo)借此對(duì)酒店文化交談了很多。之后我對(duì)很多著名酒店管理集團(tuán)的酒店文化做了涉獵,令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓(xùn),我看過(guò)廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓(xùn)視頻,他們的培訓(xùn)師讓我有了畢業(yè)想去利茲卡爾頓工作念頭,我覺(jué)得他們的文化與我所理解的很相像。努力吧!二、實(shí)習(xí)工作在最后工作的日子里,我做了我們吧臺(tái)的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)管理吧臺(tái)的事物。再給新員工培訓(xùn)的時(shí)候,我著重給他們培訓(xùn)服務(wù)人修養(yǎng),我認(rèn)為,任何一個(gè)員工最慢在兩個(gè)月后都會(huì)掌握工作崗位上的一切事物,但是個(gè)人修養(yǎng)卻是一個(gè)長(zhǎng)期地工程。我根據(jù)我在圖書(shū)館所學(xué)到的、在學(xué)校中學(xué)到的知識(shí)、在工作中的體會(huì),針對(duì)日常在他們身上發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,為他們進(jìn)行服務(wù)人修養(yǎng)的培訓(xùn)。因?yàn)樽鳛樗麄兊呐嘤?xùn)者,我認(rèn)為最重要的是引導(dǎo)他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動(dòng)力,至于崗位的技能與流程相對(duì)于此要次要一些,因?yàn)檎业絼?dòng)力以后,學(xué)習(xí)其崗位技能也會(huì)主動(dòng)認(rèn)真起來(lái)。在教育界有一種說(shuō)法,讓學(xué)生掌握學(xué)知識(shí)的方法遠(yuǎn)比讓其掌握一些知識(shí)重要。也不知道,我的這種培訓(xùn)方法,對(duì)他們有沒(méi)有用,現(xiàn)在效果還不明顯,保持聯(lián)系,以觀后效吧!很多人說(shuō),“社會(huì)很殘酷”“社會(huì)上到處都是陰謀與暗算”,我想免不了會(huì)有一些此類此類的成分在里面,競(jìng)爭(zhēng)的不良所至。我想,社會(huì)的大部分還是好的。我一年的實(shí)習(xí)中幾乎是在同事與領(lǐng)導(dǎo)的照顧中度過(guò),同事的競(jìng)爭(zhēng)都是良性的,相互幫助的。也許這是我的幸運(yùn),也許我沒(méi)發(fā)現(xiàn)殘酷的事,總之,我?guī)缀跏窃趧e人的幫助中度過(guò)一年的實(shí)習(xí),這也教會(huì)我怎么來(lái)做teamwork,對(duì),是團(tuán)隊(duì)工作,團(tuán)隊(duì)精神。在實(shí)習(xí)之前,我是最缺乏團(tuán)隊(duì)精神的一個(gè),因此,我的工作、學(xué)習(xí)、生活都遇到很多麻煩,我為此付出了代價(jià),我的團(tuán)隊(duì)沒(méi)有放棄我,慢慢的,我懂得了什么是真正的團(tuán)隊(duì)。其實(shí)我一直知道團(tuán)隊(duì)的重要性,只是實(shí)習(xí)之前和實(shí)習(xí)初期從來(lái)沒(méi)有實(shí)踐過(guò),也無(wú)法體會(huì)其奧妙。我沒(méi)有一個(gè)很好的方法,讓自己融入團(tuán)隊(duì),沒(méi)有一個(gè)很好的方法來(lái)為團(tuán)隊(duì)的提高做貢獻(xiàn)。后來(lái)通過(guò)大家的幫助,通過(guò)我的學(xué)習(xí),我開(kāi)始體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的意義,找到了融入團(tuán)隊(duì)的方法。等到自己做了負(fù)責(zé)人后,帶領(lǐng)一群人來(lái)工作,我覺(jué)得那時(shí)我才真正明白了團(tuán)隊(duì)的意義,因?yàn)槲倚枰宜鶐У膱F(tuán)隊(duì)有團(tuán)隊(duì)精神,我需要他們凝聚在一起來(lái)完成工作。在給他們培訓(xùn)時(shí),我重點(diǎn)講團(tuán)隊(duì)精神,給他們講我所遇到的麻煩,我所體會(huì)的團(tuán)隊(duì),同時(shí)我也是在做回顧學(xué)習(xí)。所謂團(tuán)隊(duì)精神,不是知道了一個(gè)定義就能懂得什么是團(tuán)隊(duì)的。要懂得合作,就要在實(shí)際團(tuán)隊(duì)中自己去體會(huì)去磨合。三、實(shí)習(xí)感受以前我總想著自己把工作做到極致,堅(jiān)持著付出極大的努力,通過(guò)自己來(lái)影響身邊的人來(lái)一起努力,以此來(lái)帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)。我是這么做了,我是很努力,可是結(jié)果我錯(cuò)了,我個(gè)人的努力不但影響不了身邊的人,反而我身邊的人會(huì)認(rèn)為我在表現(xiàn),認(rèn)為我特殊,我或多或少受到了些排斥,因?yàn)槲业摹俺霰姟薄T谧詈蟮囊欢螘r(shí)間,與領(lǐng)班的交談中,領(lǐng)班說(shuō)過(guò)年終的優(yōu)秀員工獎(jiǎng)中我,可是經(jīng)理說(shuō)你太出眾,反而與西餐廳的團(tuán)隊(duì)顯得不融洽,我因此失去了這獎(jiǎng)。我認(rèn)為我的想法與思維順序是對(duì)的,可是我的做法卻存在問(wèn)題,直到現(xiàn)在我都沒(méi)想到答案,就是如果我當(dāng)時(shí)怎么做會(huì)跟好一點(diǎn),怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧,我想多聽(tīng)取老師同學(xué)的建議會(huì)找到的!等我開(kāi)始帶領(lǐng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)時(shí),有一個(gè)人跟我剛來(lái)時(shí)很像,自己的工作做得很好,可是缺乏團(tuán)隊(duì)精神,當(dāng)我站在我現(xiàn)在這個(gè)角度時(shí),我知道我需要他怎么去做,我也知道別人該怎樣幫助他,就像我是新員工時(shí)一樣。于是我想,每一個(gè)缺乏團(tuán)隊(duì)精神的人,只要他不放棄自己,團(tuán)隊(duì)不放棄他,他會(huì)慢慢體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的真正意義,合作的思想會(huì)慢慢滲入他的思想,想想我不就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)走來(lái)的嗎?我感謝我的團(tuán)隊(duì),我感謝我自己,假如說(shuō)一年的實(shí)習(xí),讓我只學(xué)會(huì)了合作,這也就足夠了。
酒店個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇4調(diào)查人:04級(jí)國(guó)貿(mào)三班調(diào)查地點(diǎn):長(zhǎng)沙市車站北路一家食府調(diào)查時(shí)間:調(diào)查感言:基本情況:它是位于長(zhǎng)沙市比較中心的一家食府,地處車站北路黃金地段。由審計(jì)署轄的一家前國(guó)有賓館所主管。餐廳處于中等規(guī)模,大廳有15張大圓桌,靠窗有7張卡座。另有7個(gè)大包廂,最大可容納20人就餐。整個(gè)餐廳可容納270人就餐。月?tīng)I(yíng)業(yè)額在30萬(wàn)左右,服務(wù)部23人,制作部34人。財(cái)務(wù)2名。據(jù)湖南省統(tǒng)計(jì)局最新調(diào)查顯示:省國(guó)有、國(guó)有聯(lián)營(yíng)和國(guó)有獨(dú)資公司共96家,占全部餐飲業(yè)企業(yè)法人單位的7.4%,集體、集體聯(lián)營(yíng)和股份合作企業(yè)96家,占7.4%,私營(yíng)企業(yè)894家,占69.2%,港澳臺(tái)商投資和外商投資企業(yè)31家,占2.4%,其余類型企業(yè)175家,占13.5%。從產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位看,XX年,國(guó)有、國(guó)有聯(lián)營(yíng)和國(guó)有獨(dú)資公司產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位共133家,占全部餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位的8.1%,集體、集體聯(lián)營(yíng)和股份合作企業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位111家,占6.7%,私營(yíng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位940家,占57%,港澳臺(tái)商投資和外商投資企業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位61家,占3.7%,其余類型產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位214家,占13.0%。餐飲業(yè)私營(yíng)企業(yè)法人單位數(shù)和產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位數(shù)所占比重均在五成以上,分別比全部二、三產(chǎn)業(yè)中私營(yíng)企業(yè)所占比重高42.6、37.9個(gè)百分點(diǎn),再加上10.4萬(wàn)戶個(gè)體戶,私營(yíng)個(gè)體經(jīng)濟(jì)單位數(shù)已占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),成為二、三產(chǎn)業(yè)中私營(yíng)個(gè)體經(jīng)濟(jì)最具影響力的行業(yè)之一。該餐飲企業(yè)是湖南長(zhǎng)沙市一家三星級(jí)企業(yè),其成功之處來(lái)源與其獨(dú)特的三大優(yōu)勢(shì):天時(shí):湖南娛樂(lè)業(yè)的發(fā)展在全國(guó)是首屈一指的。在這個(gè)大環(huán)境下,湖南的餐飲的興旺發(fā)達(dá)是有目共賭的。借湖南衛(wèi)視的東風(fēng),帶動(dòng)了湖南一系列產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,例如餐飲,旅游。地利:長(zhǎng)沙交通樞紐中心長(zhǎng)沙火車站北,北臨一家四星級(jí)大酒店,檔案館。南有邊防局,郵局,學(xué)校。背靠一家三星級(jí)賓館。人和;周邊有三個(gè)社區(qū)?;疖囌靖浇肆飨鄬?duì)教大。且有長(zhǎng)沙市芙蓉路的一家總店提供技術(shù),經(jīng)驗(yàn)。其不足只處有:衛(wèi)生方面:餐飲業(yè)的衛(wèi)生是是企業(yè)發(fā)展的核心問(wèn)題,如何把衛(wèi)生做好,提高衛(wèi)生質(zhì)量,抓住顧客的胃口的關(guān)鍵。根據(jù)調(diào)查知道,該餐飲是沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒的,餐具用完后都是人工用洗潔精清洗。完工后用桌布擦洗便了事,根本沒(méi)有采取任何的消毒措施。據(jù)湖南統(tǒng)計(jì)局最新調(diào)查顯示,湖南的餐飲業(yè)51%存在著衛(wèi)生問(wèn)題,作為服務(wù)行業(yè),這方面的問(wèn)題是至關(guān)重要的,必須引起高度重視的。前段時(shí)間的福壽螺就是因?yàn)榫频隂](méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的高溫消毒措施才導(dǎo)致管理方面:1、內(nèi)部任人唯親,85%是其親屬關(guān)系,導(dǎo)致管理不嚴(yán)格;2、員工內(nèi)部流動(dòng)性大,員工79%是工作未滿6個(gè)月便離職的,缺少員工忠臣度技術(shù)方面:根據(jù)西方經(jīng)濟(jì)學(xué)邊際效益遞減原理:同樣的道理,同樣的菜肴在沒(méi)有任何創(chuàng)新的情況下,吃過(guò)多次后,獲得滿足的程度是會(huì)遞減的。據(jù)調(diào)查可知。該企業(yè)自XX年開(kāi)張至今,未有大的創(chuàng)新,大部分是在原有的基礎(chǔ)上,改名不該貌,實(shí)際上還是同一個(gè)菜。湘菜還是傳統(tǒng)的秘制烏龜,風(fēng)味竹香鴨,鐵板水晶粉絲?;洸诉€是深井燒鵝,鹵水拼盤,一品雞。因此出現(xiàn)顧客關(guān)于菜質(zhì)量不穩(wěn)定的反映。經(jīng)過(guò)2個(gè)月的調(diào)查。感觸頗多:在衛(wèi)生方面,一定要嚴(yán)格細(xì)心,多下苦工夫,采取一系列措施。上顧客吃得滿意和放心。并取得相關(guān)衛(wèi)生部門的許可認(rèn)證在管理方面,管理人員應(yīng)招聘賢才,不能任人唯親。在技術(shù)方面。加大創(chuàng)新力度,學(xué)習(xí)其它企業(yè)的技術(shù),努力改進(jìn)其不足之處,借鑒他人的優(yōu)秀之處,不斷推出新的菜肴招徠顧客。還可以舉辦一系列相關(guān)的活動(dòng),如推出“特價(jià)菜”“特價(jià)宴席”等一系列優(yōu)惠活動(dòng),讓渡顧客價(jià)值,提高顧客回頭率。經(jīng)過(guò)2個(gè)月的調(diào)查實(shí)習(xí),我也學(xué)到了很多:1對(duì)顧客一定要熱情,要面帶微笑,作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來(lái)的,工作的餓時(shí)候一定要認(rèn)真2要處理上級(jí)和同事的關(guān)系,對(duì)待上級(jí)不能阿諛?lè)畛校膊荒懿宦劜粏?wèn),故做清高。一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。3做人要勤奮,不可以偷懶。俗語(yǔ):天道酬勤。只要你付出了,認(rèn)真的去做了,你的上司是會(huì)知道的。機(jī)遇是給有準(zhǔn)備的人。做人要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,無(wú)論是在工作中,,還是在生活,學(xué)習(xí)中。都要刻苦努力。優(yōu)秀是一種、習(xí)慣,在工作中,就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習(xí)慣,在學(xué)習(xí)中,養(yǎng)成認(rèn)真和努力的習(xí)慣。當(dāng)這一切都成為了一中習(xí)慣,那么你的成功也不遠(yuǎn)了社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉的舞臺(tái),在這里你可以學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的東西當(dāng)然我要學(xué)的還有很多,我會(huì)繼續(xù)努力的。
小學(xué)個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇1光陰似箭,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)已經(jīng)兩周了,心中充滿無(wú)限的感慨。在接受社會(huì)洗禮的第一站――萊山區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)(萊實(shí)小),我體會(huì)到了成長(zhǎng)的辛酸。10月11日,我們學(xué)校分到萊實(shí)小包括我在內(nèi)的六名實(shí)習(xí)生一同乘坐大巴車前往實(shí)習(xí)。這是我第一次踏上工作崗位,心中充滿了激動(dòng)與忐忑。激動(dòng)的是終于可以有展示自己的能力機(jī)會(huì)了,忐忑的是前途是一個(gè)未知數(shù),不知道會(huì)有怎樣的情況發(fā)生。很快我們到達(dá)了目的地,萊實(shí)小的劉副校長(zhǎng)向我們簡(jiǎn)單介紹了一下學(xué)校情況并強(qiáng)調(diào)了紀(jì)律,隨后就帶我們?nèi)グ才盼覀兒线m的職位。我們六人分別被安排到了不同的年級(jí)部和教學(xué)組。我被分到了四年級(jí)部,由一位數(shù)學(xué)老師兼班主任(曹老師)做我的指導(dǎo)老師。可是曹老師并不愿意帶實(shí)習(xí)生,我就這樣被硬生生的塞給了她。這時(shí)我感覺(jué)下面的路有點(diǎn)艱難。第二天,也就是10月12日,早上我剛到,就被曹老師叫了去。她說(shuō)她孩子發(fā)燒,讓我給她帶兩節(jié)課,講《乘法分配律》。我就在沒(méi)有任何準(zhǔn)備的情況下上臺(tái)講了兩節(jié)課。第一節(jié)課在五班上,同去實(shí)習(xí)的李杰和李美穎兩位同學(xué)過(guò)去聽(tīng)我的課??赡苡捎谟腥寺?tīng)課和五班班風(fēng)較好的原因,課上進(jìn)行的還比較順利。可是第二節(jié)課到六班去上的時(shí)候,我突然發(fā)現(xiàn)學(xué)生們并不十分配合,甚至還有學(xué)生違反課堂紀(jì)律。我感覺(jué)課程進(jìn)行的不順利,教學(xué)任務(wù)沒(méi)有完成。于是,我得出了一個(gè)結(jié)論,只有有一個(gè)好的課堂秩序,才能順利的完成教學(xué)任務(wù)。而如何維持班級(jí)秩序,這是我以前沒(méi)有考慮過(guò)的。正好在這個(gè)時(shí)候,級(jí)部主任給我安排了一節(jié)校本課程和三節(jié)傳統(tǒng)文化課,從第二周開(kāi)始上課。這給了我實(shí)驗(yàn)維持課堂秩序的機(jī)會(huì)。第二周開(kāi)始了,星期一有一節(jié)校本課程,我做好了充分的準(zhǔn)備。首先,在上課之前開(kāi)宗明義,強(qiáng)調(diào)課堂紀(jì)律,要求學(xué)生做好。對(duì)于課堂上不遵守課堂紀(jì)律的學(xué)生進(jìn)行提醒或警告,對(duì)于屢次違反課堂紀(jì)律的學(xué)生給予適當(dāng)懲罰。當(dāng)然,我知道懲罰不是好的教育,要讓他們明白懲罰的是他們的錯(cuò)誤行為而不是他們個(gè)人。要讓他們自己意識(shí)到自己的錯(cuò)誤并及時(shí)改正。理解學(xué)生犯的一些小的錯(cuò)誤,對(duì)他們要循循善誘,告訴他們應(yīng)該怎樣做,不應(yīng)該怎樣做。這也是對(duì)他們的愛(ài)。周三,帶隊(duì)張老師來(lái)學(xué)校檢查我們的實(shí)習(xí)情況,并看望大家。我們就像見(jiàn)到親人一樣特別激動(dòng),心里有很多的話跟張老師說(shuō)。張老師的叮囑也讓我們倍感親切。張老師要求我們好好實(shí)習(xí),遵守實(shí)習(xí)學(xué)校的紀(jì)律,認(rèn)真做好該做的工作。兩周的實(shí)習(xí)工作下來(lái),我學(xué)到了很多在以前學(xué)校沒(méi)有學(xué)到的東西。實(shí)踐出真知。學(xué)在學(xué)校,礪在課堂。這是我們走向社會(huì)的第一課,以后還有很長(zhǎng)的路要走。我將會(huì)珍惜這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),認(rèn)真做好本職工作。在剩下的時(shí)間里,增強(qiáng)自己的溝通能力和教學(xué)水平,為以后走向社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。20xx年10月23日
小學(xué)個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告篇2我于20xx年x月x日至5月x日在XX市XX小學(xué)進(jìn)行了為期三個(gè)星期的教育實(shí)習(xí)。我實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容包括三部分:全面見(jiàn)習(xí)小學(xué)教學(xué)活動(dòng)、小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)工作實(shí)習(xí)、小學(xué)班主任工作實(shí)習(xí)。身為師范生的我們都知道教育實(shí)習(xí)是學(xué)校培養(yǎng)合
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- JJF(陜) 008-2019 同心度測(cè)量?jī)x校準(zhǔn)規(guī)范
- 《設(shè)計(jì)批評(píng)》課件
- 財(cái)務(wù)政策與流程再造計(jì)劃
- 風(fēng)險(xiǎn)管理策略的制定與實(shí)施計(jì)劃
- 生物下冊(cè):生物的遺傳和變異習(xí)題課件人教
- 2024-2025學(xué)年年七年級(jí)數(shù)學(xué)人教版下冊(cè)專題整合復(fù)習(xí)卷28.1 銳角三角函數(shù) 達(dá)標(biāo)訓(xùn)練(含答案)
- 生產(chǎn)計(jì)劃中的資源配置
- 寄生蟲(chóng)病防治獸藥行業(yè)相關(guān)投資計(jì)劃提議范本
- 品牌重塑的時(shí)機(jī)與策略計(jì)劃
- 醫(yī)療健康大數(shù)據(jù)相關(guān)行業(yè)投資方案
- 班車服務(wù)項(xiàng)目服務(wù)方案
- 公司法(上海財(cái)經(jīng)大學(xué))智慧樹(shù)知到期末考試答案2024年
- 金融數(shù)據(jù)分析 課件 第2章金融時(shí)間序列線性模型
- 軟件工程項(xiàng)目預(yù)算表-模板
- 《機(jī)械制圖16螺栓》課件
- 銷售人員招聘計(jì)劃書(shū)
- 產(chǎn)值分析報(bào)告
- 《樹(shù)莓派應(yīng)用開(kāi)發(fā)》課件 第01、2章 樹(shù)莓派介紹、樹(shù)莓派操作系統(tǒng)
- 模具熱分析報(bào)告
- 2024年湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職單招(英語(yǔ)/數(shù)學(xué)/語(yǔ)文)筆試歷年參考題庫(kù)含答案解析
- 多西他賽化療方案
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論