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第第10頁共10頁賣酒的營銷方案策劃范本賣酒的營銷方案策劃范本(一)一、背景中國是酒的王國。酒,形態(tài)萬千,色澤紛呈;品種之多,產(chǎn)量之豐,皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土,地?zé)o分南北,人無分男女老少,族無分漢滿蒙回藏,飲酒之風(fēng),歷經(jīng)數(shù)干年而不衰。更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費,遠(yuǎn)不止口腹之樂;在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境;酒與詩,從來就結(jié)下了不解之緣。不僅如此,中國眾多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發(fā)展,都包容勞動者一代接一代的探索奮斗,英勇獻身,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無畏氣概緊密相接。二、營銷模式發(fā)展和趨勢,大家都在關(guān)注和嘗試以何種方式去進行市場的營銷,目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場):1、酒吧。這種形式是以酒把為主導(dǎo),通過酒吧各營銷人員引導(dǎo)消費,單一性比較強,可以讓消費者直接消費,選擇起來更有針對性,400-500左右,也是酒水快速銷售場所2、夜總會。夜總會是最有消費能力,通過與管理者經(jīng)濟掛鉤模式捆綁銷售,采購產(chǎn)品多數(shù)為高檔酒,銷售價格相對比其它場所略高。3、KTV場所。KTV一選擇,并且可以以酒類形式與包房價格捆綁消費。4、中高檔餐飲店。主要消費源來自客桌,需與服務(wù)及營業(yè)員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式,中國葡萄酒的市場會比較好。三、營銷規(guī)劃1、發(fā)展期策略。加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;2、鞏固期策略。適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動,如文藝演出、劉老根平臺、夜場相關(guān)協(xié)會、社會關(guān)注的其它活動相結(jié)合等;3、促銷活動:(注:以下推廣活動僅為提綱,具體執(zhí)行方案以屆時方案為準(zhǔn))(1)通路促銷:促銷方式內(nèi)容支付方式費用預(yù)算作用。四、營銷策略消費者主題促銷(1+2):4-7端消費買贈活動,以抽獎、禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。果預(yù)估促銷服、酒水牌、海報、DMX公關(guān)式。無論是在政治還是在經(jīng)濟方面都需要政治公關(guān)策略,但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。合和社會資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。賣酒的營銷方案策劃范本(二)業(yè)一味的相信淡季,在淡季無從下手,那就會陷入了營銷的誤區(qū)。立刻壓縮各項開支,刀槍入庫,馬放南山(裁員),場基礎(chǔ)給毀于一旦,更容易給其他善于利用機會競爭者提供機會。所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識,樹立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人為,淡季完全可以避免,可以通過一系列的方法贏得市場機會。一、創(chuàng)新銷售產(chǎn)品熱夏季進行反其道進行推廣炒作,可能會達到一種令人日目一新、令人振奮、意想不到的效果。xxxxxxxx“xx”xx水成功釀制而成。xxxxxxxx夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間,加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯,當(dāng)年夏天市場十分走俏。二、創(chuàng)新促銷模式在淡季,如果展開大規(guī)模、強有力的對終端消費群體的推廣及促銷活動,返利于民,就可能出現(xiàn)逆季消費,達到出乎意料的效果。1、占領(lǐng)終端的“頭版頭條”。各企業(yè)基本都有自己的促銷海報、吊旗、易拉寶等推廣物動參與、接觸、飲用本產(chǎn)品,同時也為未來的銷售增長埋下伏筆。2、加強社區(qū)促銷。目前,白酒終端競爭異常激烈,唯一還能稱得上競爭薄弱環(huán)節(jié)的營銷渠道就是社區(qū)。由于社區(qū)促銷面對的是消費者,因此,讓產(chǎn)品直接與消費者“面對面”,可以大大增加產(chǎn)品信息的傳播效果。xxxxxx歡迎,贏得了居民的“心”。一些中小白酒企業(yè),則通過在一些城市的社區(qū)巡回播放電影的方式,吸引居民對本企業(yè)的關(guān)注,有的利用舉辦歌舞晚會的時機,在現(xiàn)場同時搞起了免費品嘗活動,為了激發(fā)人們的興趣和愛好,還搞起了有獎問答,贈送小禮品,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象。3、促銷贈品創(chuàng)新。在夏季終端促銷中,許多白酒采用了純果汁飲料作贈品,如xx500mlxx“xx”xx1lxx“xx”包裝瓶的白酒,采用三棱形白瓷瓶的小“xx”典雅韻味十足,早已讓人愛不釋手了。他們還推出了“買酒贈者的購買欲望進一步提升。三、創(chuàng)新銷售渠道在銷售淡季到來的時候,對一些白酒企業(yè)而言,可能需要調(diào)整自己的渠道重心,從大眾市場,轉(zhuǎn)移到團購渠道上面。對于中高檔白酒針對政商務(wù)市場的團購,低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團購、婚慶市場團購、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主渠道。如在淡季主辦的各種宴請活動:婚宴、生日宴、老鄉(xiāng)會、大型會議等,白酒仍是主要的招待用酒,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場。雖然團購市場是淡季白酒的重要銷售渠道,然而這個渠道是不明朗的,是隱形的,雖然大家大致知道的團購消費方向,但我們不容易找到具體的團購消費單位。團購消費資源具有稀缺性、專有性、隱蔽性,它依賴的是人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積,而每個人在這方面的資源都是有限的,一般不容易找到擁有較多團購資源的人。因此企業(yè)要做團購工作必須去尋找擁有人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源的人,把分散的資源集中起來,為自己所用。所以,在淡季若想有突出成績,就必須擁有團購客戶檔案,良好的客情關(guān)系。位的團購負(fù)責(zé)人要容易的多。由于婚宴、會議一般不從酒店用酒,所以不會與酒店銷售產(chǎn)生沖突。四、加強對零售商的開發(fā)500500500大的產(chǎn)出。建議在淡季的時候,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),應(yīng)特別注重之內(nèi)的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會實現(xiàn)更多的白酒零售。廠家要做好以下幾點:1、完成了首次鋪貨之后,深度訪銷與深度促銷都應(yīng)同時加強,從而促進產(chǎn)品的“下架”速度。2、在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,同時促進客戶加深對業(yè)務(wù)代表與品牌的印象,以刺激其經(jīng)銷欲望。3、業(yè)務(wù)人員主要通過定期拜訪,征詢客戶意見、了解產(chǎn)品銷售形式、售后情況、競品差異,并通過店主了解顧客的反饋意見,同時積極協(xié)助店主開展銷售,并認(rèn)真收集、整理、匯報市場反饋信息。4、向店主介紹產(chǎn)品的性能、優(yōu)點,協(xié)助店鋪做好促銷,引導(dǎo)、培育店主的主動推銷意識,提高其對品牌的信任、對產(chǎn)品的信心。5、通過深度訪銷,優(yōu)化網(wǎng)點結(jié)構(gòu),淘汰弱勢店鋪,保持持續(xù)穩(wěn)定的終端市場。五、加強對營銷人員的培訓(xùn)一個企業(yè)要想做大做強,學(xué)習(xí)是不可缺少的,作為白酒企素質(zhì)跟不上市場的變化,使他們在征戰(zhàn)市場時有力不從心的感加強對營銷人員的培訓(xùn),使他們不斷的吸收新的知識,新的觀型企業(yè)成長為一個學(xué)習(xí)型企業(yè)。我們都相信“磨刀不誤砍柴功”,但是這磨刀的代價是有不同的,在旺季要營銷人員在公司里學(xué)習(xí)一個星期,那所花的代價是不可佰的,而在淡季這將是很小的一部分開支。六、廠商聯(lián)誼增加感情淡季白酒的銷售趨弱,經(jīng)銷商們也得以輕閑片刻,此時的酒企應(yīng)抓住這一機會,進行廠商聯(lián)誼,增加感情。經(jīng)銷商是企業(yè)的第一消費者,他們對企業(yè)產(chǎn)品的
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