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文檔簡介

咸陽方言詞匯文化的探析摘要咸陽市,位于陜西八百里秦川腹地。歷史悠久,曾是秦朝的都城所在地,這里也是華夏文明的搖籃,其獨(dú)特燦爛的文化魅力時(shí)刻激蕩著千千萬萬華夏兒女的心。文化影響語言,語言反映文化,詞匯則是最直接的表現(xiàn)方式。本文以咸陽方言詞匯的分析研究為立足點(diǎn),揭示背后所隱的詞匯與文化之間的千絲萬縷的聯(lián)系。咸陽方言屬于中原官話關(guān)中片,雖不是關(guān)中方言代表點(diǎn),但也有著自身特色。本文共分為三個(gè)部分:第一章是緒論部分。首先介紹了咸陽市的地理概況、咸陽方言的概況及研究現(xiàn)狀、本文研究的目的及意義。第二章是方言中的文化詞語。本章從文化詞語的四個(gè)小類:風(fēng)物詞語、民俗詞語、觀念詞語以及史跡詞語,搜集并整理概括咸陽方言的特征詞匯,力求于此尋求方言的獨(dú)特之處,并以此來分析和探尋背后的文化內(nèi)涵。第三章具體分析方言中的稱謂詞。全面概括并分析稱謂詞匯的特點(diǎn),探尋稱謂詞匯所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵第四章是結(jié)語??偨Y(jié)本文,評(píng)析所起的作用,并補(bǔ)充本文研究的不足,力求對(duì)文化詞匯的研究有所幫助。關(guān)鍵詞:咸陽方言;文化詞語;稱謂詞窗體頂端窗體底端AbstractXianyangCity,locatedinthehinterlandofShaanxiineighthundredqinchuan.Ithasalonghistory,itwasthecapitaloftheQinDynasty,whichisalsothecradleofChinesecivilization,anditsuniqueculturalcharmofthemomentisstirringtheheartsofthousandsofChinesechildren.Cultureinfluenceslanguage,languagereflectsculture,andvocabularyisthemostdirectexpression.BasedontheanalysisandstudyofXianyangdialectvocabulary,thispaperrevealsthehiddenrelationshipbetweenvocabularyandculture.XianyangdialectbelongstotheGuanzhongDialectofCentralPlains,althoughitisnottherepresentativepointofGuanzhongDialect,ithasitsowncharacteristics.Thispaperisdividedintothreeparts:Thefirstchapterisintroduction.Firstly,itintroducesthegeneralsituationofXianyangThesecondchapteristheculturalwordsindialects.Thischapterfromthefourcategories:culturalwords,words,wordsofsceneryfolkconceptwordsandhistoricalwords,collectingandsortingthefeaturesofXianyangdialectvocabularygeneralization,andstrivetoseektheuniquedialect,andtoanalyzeandexploretheculturalconnotation.Thethirdchapteranalyzestheappellationwordsindialect.Thepapercomprehensivelysummarizesandanalyzesthecharacteristicsoftheappellationwords,andexplorestheculturalconnotationoftheappellationwordsThefourthchapteristheconclusion.Thispapersummarizestheanalysisoftheroleplayedbytheauthor,andtheshortcomingsofthisstudy,andstrivetohelpthestudyofculturalvocabulary.Keywords:Xianyangdialect;culturalwordsandexpressions目錄一、緒論咸陽市,位于陜西省關(guān)中平原區(qū),渭河北岸,有著悠久的歷史文化和獨(dú)特的地理風(fēng)貌,地形以平原為主,北部為山地地區(qū),屬溫帶季風(fēng)氣候,冬冷夏熱,四季分明。咸陽方言的內(nèi)部分區(qū)并不復(fù)雜,其中除了長武縣屬中原官話秦隴片,其余地區(qū)皆屬于中原官話關(guān)中片。咸陽方言并不屬于關(guān)中方言的代表點(diǎn),但也有其自身特色??墒窍剃柗窖缘脑~匯部分的研究卻很少。本文研究目的是通過對(duì)咸陽方言詞匯的全面分析,以看清方言詞匯的全貌,了解咸陽方言詞匯的特點(diǎn),力求找出方言詞匯與文化之間千絲萬縷的聯(lián)系。二、文化詞語不同的地域文化孕育出不同的語言,語言深刻地反應(yīng)了一定地域的歷史文化,而其中,詞匯是最能直接展示歷史流變中的地域文化的“活化石”,詞匯的內(nèi)容在一定程度上反映了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)風(fēng)俗,更甚至能發(fā)掘出更深層次的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)精神,民眾所賴以生存的精神財(cái)富。而如何系統(tǒng)地分析和研究詞匯,并探索出其背后所蘊(yùn)涵的文化,許多學(xué)者做出了他們的努力,有部分學(xué)者提出了“特征詞”的概念,總結(jié)地域文化特有的方言詞匯,從而探尋與歷史和文化的關(guān)系。而李如龍先生曾強(qiáng)調(diào)要研究方言中的“文化詞語”,他把文化詞語分為四小類,分別是:風(fēng)物詞語、習(xí)俗詞語、觀念詞語、史跡詞語,是非常系統(tǒng)的概括,有助于我們以此開展研究。[1]下面,我們就從文化詞語的四個(gè)小類來展開論述。(一)風(fēng)物詞語風(fēng)物詞語主要是記錄各地自然環(huán)境、物質(zhì)資源及人們的日常生活等物質(zhì)文化方面的詞語。本節(jié)我們從生產(chǎn)和生活倆類來闡述和分析咸陽地區(qū)的風(fēng)物詞語。1.生產(chǎn)類風(fēng)物詞從大量的考古和文獻(xiàn)來看,關(guān)中地區(qū)進(jìn)入農(nóng)業(yè)文明的時(shí)期較早。在咸陽市境內(nèi)的下孟村遺址、史家遺址等出土了五千年前的農(nóng)耕、砍伐工具?!妒酚洝へ浿沉袀鳌吩唬骸瓣P(guān)中自虞夏之貢一位上田,而公劉適豳,大王、王季在岐,文王作豐,武王治鎬,故其民猶有先王之風(fēng),好稼穡,殖五谷......”[2]有文獻(xiàn)記載以來的中國歷史上第一位農(nóng)官—后稷,教民稼穡,由此農(nóng)耕文明產(chǎn)生并在其后的歷史長河中變得光輝而燦爛,影響了世世代代的華夏兒女,后稷也被后世人稱為農(nóng)業(yè)始祖,現(xiàn)今,咸陽市武功縣境內(nèi),后稷教稼臺(tái)仍巍巍屹立于此,供后人銘記。在這紛繁變幻的歷史長河中,關(guān)中地區(qū)由于其地域性的地理環(huán)境、氣候及人文環(huán)境形成了其獨(dú)特的農(nóng)耕生產(chǎn)文化和習(xí)俗。(1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)耕作方式和農(nóng)作物由于咸陽地區(qū)的地形分為西北部的山地區(qū)和東南部的平原區(qū),所以其農(nóng)業(yè)的耕作方式也分別不同。中部灌區(qū)包括咸陽城區(qū)、興平市、武功縣、禮泉縣、乾縣、涇陽縣、三原縣,主要種植作物為小麥、玉米等,農(nóng)作物一年兩熟,秋收后種麥子,夏收后種玉米,或棉稈未拔時(shí)種麥子所以方言中有關(guān)麥子的詞匯非常多。“破茬”,是指歇了一料后所種植的農(nóng)作物,如“破茬麥”:夏收后未種秋季作物,秋收后所種的麥子,“破茬苞谷”同意。“回茬”又叫“靠茬”,特指西瓜等特殊作物,去年在這片地里種植,今年還在這片地里種植。長武、永壽、旬邑、彬縣和淳化縣,位于咸陽西北的山地地區(qū),晝夜溫差大,所以林業(yè)發(fā)展占比重較大,果樹大量種植,旬邑的蘋果在全國都十分暢銷。農(nóng)事活動(dòng):忙前:夏季收割麥子之前忙里:夏季收割、晾曬麥子的時(shí)間忙罷:夏季收割完麥子之后收秋:秋季收獲農(nóng)作物漾種子:用手將種子均勻地撒到地里漾糞:用锨把地里堆成堆的糞撒開攢糞:積農(nóng)家肥碾場(chǎng):在場(chǎng)上軋谷物攤場(chǎng):把收割的小麥等農(nóng)作物攤開在場(chǎng)上農(nóng)具:關(guān)中地區(qū)農(nóng)業(yè)文明發(fā)達(dá),早在原始社會(huì)時(shí)期,神農(nóng)氏就發(fā)明了耒耜,春秋戰(zhàn)國時(shí),鐵騎牛耕就已出現(xiàn),在隨后的歷朝歷代,傳統(tǒng)農(nóng)具不斷地發(fā)展,推陳出新,時(shí)至今日,在生產(chǎn)活動(dòng)中具有各種各樣、功能各異的傳統(tǒng)農(nóng)具,以下我們列舉了一些:鐵锨、木锨、水锨(澆水時(shí)往水流不到的地方劃水):較薄,有卷邊,適合掘土和鏟東西的農(nóng)具,似鍬而較鏟方闊,柄端無短拐。?頭:形似鎬的刨土工具坢?:作用介乎?鋤和坢鋤之間;鋤分項(xiàng)鋤和無項(xiàng)鋤兩種薅鋤:除草用的短柄小鋤耱:用荊條等編成的農(nóng)具功用和耙相似榾柮:麥子起身前用于把麥地的大土塊打爛刮板子:一種聚攏和疏散谷物的農(nóng)具镢頭:刨土用的一種農(nóng)具麥鉤:用來聚攏和疏散麥秸、豆秸等的農(nóng)具撮撮子:撮箕刃片子:鐮刀上的刀片刃鐮子:鐮刀鍘刀、砍刀、鐮刀(彎鐮、割麥鐮、割草鐮)木杈:包括四股杈和揚(yáng)場(chǎng)的六股杈排杈:在收麥場(chǎng)用來拾取零散麥草的農(nóng)具,比木杈把柄長,把柄與杈頭之間有平行的兩道橫木連接著,杈股就安在兩道橫木上,6-8條竹股,股長2尺左右桔槔:生產(chǎn)習(xí)俗:忙籠會(huì):“忙籠會(huì)”也叫“掃帚杈把會(huì)”。買年三夏來臨舉行,大約三五天甚至更長,主要街道上擺放著大批的三夏生產(chǎn)用具,如掃帚、笤帚、杈把、杈頭、锨把、?篩子、?頭頭子、?頭把、鋤、釘耙子、簸箕、口袋、擔(dān)籠等生產(chǎn)生活工具,琳瑯滿目、應(yīng)有盡有。馬牛會(huì):關(guān)中農(nóng)閑時(shí),逢城鎮(zhèn)的集日、物資交流會(huì)時(shí)都會(huì)有牲畜市,牲畜市多以買賣牛馬為主,稱為“牛馬會(huì)”。牛馬會(huì)期間,除了買賣牲畜,還有的人,往往把自家飼養(yǎng)的騾子或馬匹等,洗凈身子,戴上新綰的籠頭,還特意在頭上裝飾上紅布條子,帶到集市上,以求得別人的稱贊。選種等習(xí)俗:關(guān)中人對(duì)農(nóng)作物選種以越大越好為標(biāo)準(zhǔn)。玉米種子留取那些穗大、顆粒飽滿、無病蟲害的,特別要把揚(yáng)場(chǎng)時(shí)的“風(fēng)頭麥”(因?yàn)轭w粒飽滿,揚(yáng)場(chǎng)時(shí)容易落在前頭)保留下來,將這些大的玉米穗扳回來后,從外皮處剝離一部分下來,內(nèi)皮仍挨著顆粒,剝離下來的外皮擰在一起,掛在通風(fēng)處陰干,等待第二年播種前夕把顆粒剝離下來。祈雨和祈晴:關(guān)中各地都有龍王廟,尤其是大河附近或常常干旱的地區(qū),農(nóng)民們認(rèn)為龍王主宰陰晴、旱澇等對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān)的事情,于是,久旱不雨,農(nóng)民們往往到龍王廟區(qū)祈雨;雨澇成災(zāi),也會(huì)去龍王廟祈晴。關(guān)中人把“祈雨”讀成“趨雨”。2.生活類風(fēng)物詞生活類風(fēng)物詞包含衣食住行四個(gè)方面,全面體現(xiàn)了我們生活中的方方面面,對(duì)生活習(xí)俗的全面和系統(tǒng)分析,能夠展示關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)的生活習(xí)俗,其根植于關(guān)中大地的地理、氣候等自然條件和農(nóng)耕的生產(chǎn)方式,具有經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、樸素、大方的特點(diǎn)。(1)飲食民以食為天,每天生活總少不了那一日三餐,我們把早飯叫做“乾早飯”,中午稱做“晌午”,所以午飯是“晌午飯”,晚上我們則說“黑咧”,晚飯是“黑咧飯”。但是因?yàn)檗r(nóng)耕的生產(chǎn)方式,有的時(shí)候我們實(shí)行一日兩餐制,早上地里忙完回來吃早午飯,然后繼續(xù)下地干活,午后回來吃下午飯,原因一是人在干活后會(huì)覺得餓,所以總是在勞動(dòng)結(jié)束后進(jìn)餐,而是普通的農(nóng)民大眾生活過得比較清貧。人們?cè)趧趧?dòng)之后,會(huì)感覺到十分饑餓,急需補(bǔ)充淀粉等碳水化合物,所以勤勞且智慧的勞苦大眾用所收獲的農(nóng)作物制成了各種美食,其中最主要的就是面食。將小麥或玉米磨成面粉,面粉與水成一定比例調(diào)和,措制成各種形狀,下鍋水煮,熟后拌以作料即可實(shí)用,在勞動(dòng)過后,吃一碗粘(ran)面,對(duì)于辛勤一天的莊稼人來說,是最大一樂事。在關(guān)中地區(qū),心靈手巧的民眾在不斷地學(xué)習(xí)與實(shí)踐中將面食不斷玩出了新花樣,有多種多樣的面食和不同的吃法。各種形狀的,如龍須面(細(xì)如發(fā)絲)、掛面、旗花面(切成片)、麻食、扯面、棍棍兒面、刀削面等等。不同吃法的,如臊子面(用肉末或菜丁加作料炒制而成的拌料,吃面食加入)、酸湯面(用油潑辣子和醋等調(diào)味料調(diào)好的湯澆在面上,主要是酸和辣)、油潑面(將鹽等作料放在煮好的面上,再撒上干辣椒面,最后用滾燙的熱油一潑,攪拌均勻即可食用)、蘸水面(面條煮好,撈進(jìn)事先準(zhǔn)備的涼水盆中,然后蘸著和好的蒜水水兒吃)、老哇桑頁(sa)(面疙瘩湯)等。還有用不同食材做的,如攪團(tuán)、饸饹,饸饹主要由蕎麥面、豌豆面做成。還有咸陽市的“匯通面”,匯通面實(shí)際是以咸陽的地點(diǎn)命名的陜西面食。在咸陽市秦都區(qū),有一個(gè)匯通十字,那里的小攤販賣的臊子面經(jīng)過了改良,融合了干拌面的特點(diǎn),方便美味又實(shí)惠,于是遠(yuǎn)近聞名,匯通面的名字就這樣傳開了。除了面食,關(guān)中地區(qū)還有一種離不開的食物那就是“饃”,普通話稱為“饅頭”。除了直接用籠屜蒸饃,咸陽人還有許多其他的做法,大家所熟知的有“肉夾饃”(饃加鹵過的肉)、“泡饃”,另外,還有如石子饃,酥脆可口,直接放在石子上烤制即可,易于保存。“干饃”,與石子饃同中有異。干饃中加入了植物油、香葉等各種香料,烘烤而成,跟石子饃長得很像,但味道完全不同,特別酥香,涇陽縣一帶有很多做干饃的店家,通常我們把做干饃稱為“打干饃”?!板伩保瑩?jù)說是古代時(shí)的將士行軍時(shí)發(fā)明的食物,用頭盔烙餅,后廣為盛行,稱之為鍋盔饃,再配上乾縣的醬辣子,非常之美味。最后,其中的“重頭戲”,花饃,這可不僅僅是用來吃的,其藝術(shù)價(jià)值遠(yuǎn)超過使用價(jià)值,花饃是關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)民間藝術(shù)品,已被評(píng)為國家第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),每到逢年過節(jié)、過事時(shí),花饃才會(huì)隆重登場(chǎng),一個(gè)個(gè)花饃被做成栩栩如生的動(dòng)物或別的形狀,再上色,真是一件精美的藝術(shù)品。當(dāng)?shù)氐狞c(diǎn)心也是很出名的。三原縣的蓼花糖:一種甜點(diǎn)心,已有二百年多年歷史,相傳曾得到慈禧的賞賜,它樣子像鼓槌,金黃色的表皮有一層白芝麻,里面是蜂窩狀糖心,吃起來瓤美味久,風(fēng)味獨(dú)特。[3](2)服飾服飾是人類生活的基本要素之一,也是各民族在形成和發(fā)展過程中,凝結(jié)起來的屬于各名族獨(dú)有的有心理狀態(tài)的視覺符號(hào),具有很大的內(nèi)聚性和認(rèn)同心理,它凝聚著社會(huì)的物質(zhì)文明、禮儀制度、生活習(xí)俗、文化風(fēng)尚,乃至政治變遷等重要信息。[4]在關(guān)中地區(qū),氣候冬冷夏熱,所以冬季穿寬大厚重的棉襖、棉褲還有棉窩窩兒,夏季穿單衣、單褲、汗架兒。由于農(nóng)業(yè)田間勞作,動(dòng)作幅度大,衣服較為寬大。關(guān)于衣著,還有一段順口溜:舊衣罩在新衣外,穿厚棉褲敞胸懷。四季一身黑穿戴,皮襖不穿披起來。一根草繩當(dāng)腰帶,褲腿下面扎起來。裹肚四季老少戴,腳上窩窩像棺材。從這可以看出關(guān)中人性格上坦率,作風(fēng)上儉樸,不講究穿著,從一件衣服“新三年,舊三年,縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”,也能看出生活儉樸。以下是服飾方面的一些方言詞匯:新洋洋:小孩的新衣服汗衫兒:上身穿的薄內(nèi)衣汗架兒:背心架架兒:不帶袖子的上衣單褲子:只有一層紡織品的褲子半截兒褲:短褲爛襠褲:開襠褲渾襠褲:死檔褲圓口兒鞋:鞋口呈圓形的布鞋方口兒鞋:鞋口呈方形的布鞋棉窩窩兒:棉鞋鞋楦頭:鞋楦子連連兒:圍嘴兒(3)居住咸陽市位于渭河平原地帶,地面平坦,農(nóng)耕生產(chǎn)中一家與一家土地相連,家庭、家族、宗族又是以血緣關(guān)系為紐帶,因而從遠(yuǎn)古時(shí)期就形成了許多世世代代聚族而居的村莊。當(dāng)?shù)氐拿窬右粦舾粦粝噙B,莊子大都坐北朝南,以前都是“房子半邊蓋”,現(xiàn)如今,百姓都富裕了,很多人都蓋起了二層小洋樓,房前通常有個(gè)院落,院前還有一擺房是前廳,用作廚房。農(nóng)村的莊子原先是傳統(tǒng)的木質(zhì)門,門前有個(gè)很高的門檻,現(xiàn)今都換成了大鐵門,門楣上或倆邊都有題寫或刻畫的“勤儉持家”、“家和萬事興”、等治家思想和精神追求。以下是關(guān)于居所的一些方言詞語整理:莊子:莊基,宅院偏院子:正院旁的院子鞍間房:人字形屋頂?shù)姆课輳B子:廂房照壁子:影壁柱石頂:柱礎(chǔ)茅子:廁所二門:大門里面的總門條桌子:長條形的桌子門道:門里有頂?shù)倪^道(4)交通出行在古代,一般都交通出行都是各種畜力車,比如馬車、驢車、牛車等,遠(yuǎn)到秦漢時(shí)期,通常是有一定身份地位的人才可乘坐的。牛車,又被稱作“犢車”多為婦女使用。后來,出現(xiàn)了人力抬的轎子,民國時(shí)期,出現(xiàn)轎車,后來又出現(xiàn)自行車,我們稱之為“洋車子”,當(dāng)時(shí)從國外傳入的新鮮事物,都加一個(gè)洋字,咸陽人把車輪稱作“車轱轆”。(5)生活器具電壺:暖水瓶碳锨子:鏟木炭、爐灰等的小鏟子缸子:用來喝水的器物著籠子:筷子籠老翁:特別大的翁老碗:特別大的碗碎碗:小碗水擔(dān)子:挑水的扁擔(dān)鋼精鍋:鋁鍋溜子:漏斗曾瓦箅子:蒸食物用的箅子搌布:抹布泥壁:泥抹子起子:改錐合葉子:鉸鏈拐棍兒:拐杖(二)習(xí)俗詞語1.歲時(shí)民俗詞在旬邑地區(qū)流傳著這樣一首風(fēng)俗歌:“正月初一起得早,磕頭拜年吃水餃。初二初三家家忙,外甥看舅女拜郎。過了初八耍社火,高蹺芯子花樣多。正月十五鬧元宵,元宵燈會(huì)猜燈謎。二月初二龍?zhí)最^,炒饃豆豆端上桌。三月清明蕩秋千,祭掃祖墳踏青山。四月下旬麥花揚(yáng),收拾鐮刀去趕場(chǎng)。端陽插艾黃酒香,驅(qū)鬼辟邪萬事順。夏至過后麥上場(chǎng),女做燒饃去看娘。七月初七乞巧節(jié),姑娘媳婦賽繡鞋。八月十五是中秋,點(diǎn)心月餅送親友。九月初九重陽節(jié),娘蒸棗饃送女嘗。寒冬臘月逢古會(huì),熱鬧非凡唱大戲。臘月初五煮五豆,粥甜孩童歡笑顏。二十三,掃屋院,干干凈凈迎新年。除夕之夜設(shè)酒宴,千家萬戶話團(tuán)圓?!边@首風(fēng)俗歌基本上敘述了一年二十四時(shí)節(jié)的節(jié)日與民俗活動(dòng),這些節(jié)日大多是華夏子民共襄盛舉的盛事,無論祖國大江南北,除夕之夜,闔家團(tuán)圓;正月十五,元宵燈會(huì)。“十里不同風(fēng),百里不同俗”,關(guān)中平原地區(qū)的獨(dú)特地域特征,深深影響著普通人民大眾的生活風(fēng)貌,歲時(shí)節(jié)俗是能最直接體現(xiàn)的。咸陽人在春節(jié)前置辦年貨時(shí),必不可少的是,蒸年饃。年前還要“掃舍”。大年初二開始走親戚,初六至十二日前后給女兒、外甥等送燈,又叫“追燈”,因?yàn)椤盁簟迸c“丁”諧音,送燈即送丁,寓意家庭人丁興旺?!巴隉簟笔侵负⒆?2周歲送最后一只燈籠,在那之后只“追節(jié)”,不送燈?!岸露?zhí)ь^”,這天是青龍節(jié),又叫“龍頭節(jié)”,這一天要吃“饃豆豆”,即把烙成的大餅切成方形的小丁,放到鍋里焙干燒熟。雖然大致上當(dāng)?shù)厝说墓?jié)日風(fēng)俗與全國其他地區(qū)并無大的區(qū)別,但是具體的活動(dòng)與習(xí)俗卻有所差別,比如蒸饃、做饃豆,便具有地方特色,體現(xiàn)了咸陽地區(qū)飲食文化的傳承,青龍節(jié)等節(jié)日則體現(xiàn)了人們對(duì)自然神靈的敬畏,以及祈求幸福吉祥,消避災(zāi)兇的文化心理,“送燈”習(xí)俗等體現(xiàn)了傳統(tǒng)的家庭觀,傳宗接代,家庭興旺是頭等大事。2.禮儀民俗詞(1)生育生育禮儀為何被看重,究其根源是傳統(tǒng)宗法觀念的影響。生兒育女是大事,意味著家族的傳承,當(dāng)然值得慶賀與紀(jì)念,從新生兒出生的那刻起,各地就興起不同的生育習(xí)俗之禮。孩子“滿月”前,產(chǎn)婦不能出門,在家“坐月子”,嬰兒也不能被抱出門,滿月那天,會(huì)辦“滿月酒”,設(shè)宴慶祝?!白ネ蕖币馑忌蛽狃B(yǎng)孩子。(2)婚俗古時(shí),經(jīng)六禮:納采、問名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎?,F(xiàn)今,習(xí)俗有所變化,更多得是有所簡化,并接納了部分西方的結(jié)婚禮儀。定親習(xí)俗民間把給某青年開始提親叫“婚動(dòng)了”。通過媒人男方女方家長了解人品長相等,若合適,男方家還有將姑娘的生辰八字寫在紅紙上,并把紅紙壓在灶爺香爐下,若三天內(nèi),男家一切平安,可商議婚事。成親習(xí)俗成親前A.發(fā)媒男方會(huì)央求媒人拿著“四重禮”到女方家“發(fā)媒”。若女方收了禮表示同意結(jié)婚B.定日子女方同意結(jié)婚后,男方定結(jié)婚的日子。定日子有很多講究,通常要查黃歷書,選擇黃道吉日,“三六九,往上走”,成親時(shí)節(jié)也多在冬季或春節(jié)期間?,F(xiàn)今很多人選擇假日或周末,講究沒有以前多。女方這時(shí)則在準(zhǔn)備“陪房”,即嫁妝C.拉柜子或送箱子成親前兩日,南方給女方家送去裝嫁妝的箱子,并下請(qǐng)?zhí)麅煞狻H缓竽屑蚁蛩杏H友下請(qǐng)?zhí)?。D.添箱、送路和哭嫁當(dāng)?shù)嘏咏Y(jié)婚前要“挦臉”,也可以說“開臉”、“擇臉”,即修理眉毛、用線絞去臉上的汗毛。此后至結(jié)婚當(dāng)天,女子不能出門?;槠谇耙惶欤以O(shè)宴,稱為“赍發(fā)”,把陪嫁衣物擺放在院內(nèi),讓大家欣賞,為“擺陪房”。女子出嫁前,親友要為其“添箱”,送些物品金銀成親過程迎娶和送親男方迎娶,放炮仗。講究“七娶八送”:七娶,即男方家前往娶親的六男一女共七人;這個(gè)女需是“全命人”,即配偶健在,兒孫滿堂,無再婚史。其中還包括一個(gè)掛門簾的不足10歲的男孩。男方迎親時(shí)還要拿“蓮菜”(藕)下彩車和拜天地彩車到男家門口,“執(zhí)事”要“打醋炭”,即用鉗子夾著燒紅了的鏵繞車邊跑邊倒醋。新娘下車后,男方要“撒帳”,即核桃、棗、紙花等。C.婚宴過程結(jié)婚當(dāng)日,男方要盛情款待“新親”,即新娘娘家人,以及來“行情”的親朋好友?;檠玳_始,酒過三巡,吃“下酒菜”,一般為八道。然后新婚夫婦對(duì)赴宴者行拜禮,即“拜席”。部分地區(qū)還興給新郎父母的臉上“抹紅”。以上的這一婚俗過程是傳統(tǒng)媒人介紹式的婚俗習(xí)慣,喪葬禮儀棺材在當(dāng)?shù)胤Q為“枋”或“壽枋”,把制作棺材稱作“攢(cuan)枋”。把壽衣俗稱“老衣”,老衣必須由“全命人”制作。“停時(shí)”指老人在彌留之際,“倒頭”,即斷氣前子女要為老人穿好老衣,當(dāng)確定老人離世后,要摔一只碗,然后燒“倒頭紙”。再為死者整理衣物,腳尖綁紅繩,稱“絆腳繩”,臉蓋白紙,叫“蒙面紙”。家族中的人設(shè)好靈堂,用蚊帳罩住老人尸體,即“停尸”,這期間家人要日夜守護(hù)。然后,看風(fēng)水、報(bào)喪、挖墓。親朋好友要在死后兩三天內(nèi)進(jìn)行吊唁,之后“盛殮”,將尸體放入棺材。埋葬死者的前一天下午,要把靈堂移到靈棚中,請(qǐng)樂人來吹奏哀樂,吊唁者來來燒紙吊唁。孝子然后“獻(xiàn)飯”,在這之后,請(qǐng)人來唱戲,熱鬧。埋葬之日,親友拿著“盒子”,放著香蠟和食品,還要拿著“紙?jiān)?、花圈、等前往埋葬。在去墓地的一路上,孝子要穿著孝衣,并大聲哭著吊唁,這時(shí)樂人也要同去,一路上吹奏哀樂。埋葬老人后,“頭七”、“三七”、“五七”還有“三年”(三周年)要隆重紀(jì)念,還要宴請(qǐng)村里人和親朋好友。這些喪葬禮儀有著嚴(yán)格的規(guī)制,正是由于對(duì)禮的文化觀念,家庭宗族觀念的看重,沒有“禮”,家難安,國難平。也體現(xiàn)了“百善孝為先”的文化傳統(tǒng),用最高的禮節(jié)祭奠已去的老人,體現(xiàn)了尊重與敬愛,更是對(duì)孝道德踐行。父母祖輩故逝,如不以禮下葬,怎么能體現(xiàn)敬重,體現(xiàn)孝義。三、觀念詞語(一)儒家文化觀念詞儒家文化是中國上下五千年文明的核心,其對(duì)萬萬千千華夏民族兒女影響深遠(yuǎn),已深入骨髓,更不用說關(guān)中地區(qū)古時(shí)是華夏文明的起源,是古代王朝的都城。儒家思想核心是“仁義禮智信”。關(guān)中地區(qū)的人們重禮,比如過大事時(shí)候各種繁文禮節(jié)。由于宗族關(guān)系的原因,關(guān)中人有著大家庭觀念,家庭成員有許多的稱謂。關(guān)中人的性格直爽、豪放,這說明他們的傳統(tǒng)觀念強(qiáng),心地善良。他們忠厚老實(shí),常把拍馬屁的人比喻“溜溝子”,表示一種輕視,把不務(wù)正業(yè)的人稱作“白日鬼”。(二)鄉(xiāng)土文化觀念詞關(guān)中平原地區(qū)位于陜西省中部,相對(duì)而言屬于內(nèi)陸地區(qū),交通相對(duì)沿海閉塞,人們安土重遷思鄉(xiāng)比較嚴(yán)重,不愿意離開家鄉(xiāng)去打拼,而且農(nóng)耕文明的長期影響使得陜西人有種安分守己的性格,他們?nèi)菀装灿诂F(xiàn)狀,俗語有“三十畝地一頭牛,老婆孩子熱炕頭”。在淳化一帶,婚喪禮儀上十分尊重大小外家,事前禮簿登記居先,席間專門招呼,來客不拘老幼須上席款待。[5]這看出了關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)的民風(fēng),鄰里親朋的關(guān)系處得十分和睦融洽。關(guān)中是禮儀之鄉(xiāng)。陜西喬村的《呂氏鄉(xiāng)約》,內(nèi)容主要是德業(yè)相勸、禮俗相交、患難相恤、罰式、聚會(huì)等等,這個(gè)村規(guī)民約從北宋一直相傳至今,由此可以看出鄉(xiāng)賢文化的影響。舊時(shí)還有些民間組織,往往是商人“成頭”起來的。比如“義倉回”、“舍湯會(huì)”、“寒衣會(huì)”。(三)史跡詞語1、地名(1).歷史文化咸陽當(dāng)?shù)卦S多村鎮(zhèn)的名稱歷史上由來已久,分析可探尋到背后的歷史文化。釣魚臺(tái)村:顧名思義,因有釣魚臺(tái)而得名,而這個(gè)釣魚臺(tái)據(jù)載曾是姜子牙釣魚的地點(diǎn),所以在渭河邊釣魚臺(tái)附近的這個(gè)聚居村落被稱做釣魚臺(tái)村。留印村:被稱之為“留印”,有這樣一個(gè)流傳至今的故事。公元783年,初冬,叛軍來攻,唐德宗受驚,倉皇出城逃往奉天。夜行半路,都疲憊不堪。馬車行至原上,突然,車轱轆被墊了一下,車身晃動(dòng),幸好沒事,又繼續(xù)前行,過后才發(fā)現(xiàn)馬車中絲綢包裹的八顆玉璽,掉了兩顆。掌管玉璽的符寶郎回頭去找,卻只在留印村找到一顆。300年后,丟失在這里的玉璽被一個(gè)叫段義的農(nóng)民挖出,宋哲宗趙煦得之后,重賞此人,自此,丟失玉璽的這個(gè)地方,就被稱作了留印村。姓氏:受封建社會(huì)的影響,在中國的傳統(tǒng)思想中,以封建宗法思想為核心的家族觀念根深蒂固,現(xiàn)今還有很多的姓氏村,這是由于這里的人聚集而居,累世同堂。[6]比如咸陽市區(qū)周邊的李家村、任家村、孫家村,至今這些村里姓李、任、孫姓的人還占大多數(shù)。宗廟文化:除了姓氏村,還有以宗廟命名的村莊,如白廟、石羊廟。宗廟,是人們祈福求拜,舉行祭祀的地方。每每遇到災(zāi)禍,人們總是去宗廟祈福,祈求神靈,表達(dá)自己的美好愿望和追求,正是這種宗廟崇拜,才會(huì)出現(xiàn)以廟命名的村。四、稱謂詞稱謂詞,既是語言現(xiàn)象,又是一種文化現(xiàn)象。它是一套相對(duì)獨(dú)立且完整的詞匯體系,這是關(guān)乎語言的;它又是展現(xiàn)了社會(huì)中的人與人之間交往的錯(cuò)綜復(fù)雜關(guān)系的詞匯體系,這是從社會(huì)學(xué)角度而談。所以談文化,避不開稱謂詞的研究。從共時(shí)角度分析,由于社會(huì)文化背景的差異,不同的民族、不同的社會(huì),其稱謂詞匯便會(huì)呈現(xiàn)不同的特點(diǎn),產(chǎn)生巨大的差異。所以,分析稱謂詞語,以此探尋折射出的文化內(nèi)容。從歷時(shí)角度分析,語言在不斷變化發(fā)展創(chuàng)新,詞匯也相應(yīng)地產(chǎn)生新詞、淘汰舊詞,稱謂詞也當(dāng)然做了改變,其根本原因是社會(huì)的變化發(fā)展。稱謂詞,可以根據(jù)人與人之間建立的各種關(guān)系分為龐雜的類別。本文著重于分析了親屬稱謂詞和社會(huì)稱謂詞。(一)親屬稱謂詞的文化內(nèi)涵親屬稱謂詞,是具有血緣關(guān)系、姻親關(guān)系者的互稱,并且是本人為中心確定親族成員和本人關(guān)系的名稱。受中國傳統(tǒng)的宗族觀念的影響,親屬稱謂系統(tǒng)變成一個(gè)獨(dú)立的子系統(tǒng),此龐雜多樣,直系與旁系、血親與姻親、長輩與晚輩、年長與年幼、男性與女性、近親與遠(yuǎn)親等都嚴(yán)加規(guī)范。[7]咸陽方言中的親屬系統(tǒng)也十分嚴(yán)密獨(dú)立,并且嚴(yán)加規(guī)范,一一區(qū)分。但是與其他方言和現(xiàn)代漢語還是有部分差別的。稱謂詞表:老太爺:曾祖父的父親老太:曾祖父的母親爺:爺爺婆:奶奶外爺:外祖父外婆:外祖母達(dá):爸爸媽:媽媽丈兒爸:岳父阿公、公公:丈夫的父親婆婆:婆婆伯:伯父娘:伯母叔:叔父娘:叔母哥:哥哥表哥:表哥姐:姐姐兄弟:弟弟妹(子):妹妹娃(兒):兒子女子:女兒舅:舅舅妗子:舅媽姑、姑媽:姑姑姨、姨媽:姨姑父:父親的姐姐的丈夫姑父爺:父親的姑父姨夫爺:父親的姨夫姨奶:父親的姨母1.傳統(tǒng)宗法觀念的體現(xiàn)從親屬稱謂詞看男尊女卑觀念:“男尊女卑”即男性的地位比女性高,女性地位非常卑微,這是傳統(tǒng)宗族觀念的影響,古代男性傳宗,女性嫁人后隨夫家姓?!巴夤薄ⅰ巴馄拧保覀兺ǔ<油鈦矸謩e,這就體現(xiàn)了男尊女卑的觀念。但這種是舊時(shí)的社會(huì)習(xí)俗,現(xiàn)如今雖這樣叫,但男女平等的觀念已被大家所接受。從親屬稱謂詞看親疏觀念:“親疏有別,內(nèi)外有分”。“哥哥”和“堂哥”是不同的,這種親疏具體是由血緣決定的。內(nèi)親,即宗親,與外親始終有別,宗親區(qū)分更細(xì)致,稱謂更為豐富,外親前加外、遠(yuǎn)等詞。這都體現(xiàn)了男權(quán)主義的傳統(tǒng)宗法觀念。從親屬稱謂詞看輩分、長幼觀:人一生下來,輩分自然確定,如稱呼一聲爸、媽,“禮”則成,無禮則無序,無序則無孝、無忠、無家、無國,在所處宗族中必須嚴(yán)律自身,尊重長輩,愛護(hù)晚輩,任何事情都不可亂了禮法,宗教禮法、傳統(tǒng)道德有絕對(duì)的束約性。重行輩之序、長幼之別,這幾千年來一直延續(xù),現(xiàn)今我們?cè)诜Q呼曾祖父的父親時(shí),會(huì)在太爺前加“老”字,以示敬意。2.獨(dú)特地域文化的反映一方水土孕育一方人,咸陽獨(dú)特的地域文化當(dāng)然也對(duì)親屬稱謂詞的產(chǎn)生發(fā)展有所影響。叔叔,在當(dāng)?shù)匾部梢苑Q作“

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