中國乳酸行業(yè)市場前景如何-中國乳酸行業(yè)市場前景分析報告

中國乳酸行業(yè)市場前景如何_中國乳酸行業(yè)市場前景分析報告1.乳酸的定義和應用純?nèi)樗釣闊o色液體，工業(yè)品為無色至淡黃色液體。無味，吸濕。相對密度為1.2060(25/4℃)。L-乳酸和D-乳酸的熔點都是53℃，DL-乳酸的熔點是16.8℃。沸點是122℃(2千帕)。乳酸與水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，酸度系數(shù)=3.85。乳酸具有一般有機酸的性質(zhì)，其鹽可溶于水。乳酸可與大多數(shù)醇形成酯，也可與有機酸、酸酐、酰氯等反應。乳酸在催化劑的作用下，加熱時可發(fā)生縮聚反應生成丙交酯或線型聚酯。乳酸廣泛存在于人體、動物和微生物的新陳代謝中，也存在于與人們生活密切相關(guān)的多種食物中。乳酸主要用于餐飲、醫(yī)藥、制革、化工等領(lǐng)域。更重要的是，L-乳酸是生產(chǎn)聚乳酸的原料。聚乳酸是一種可降解的高分子材料，具有廣闊的發(fā)展前景。二、乳酸行業(yè)的現(xiàn)狀目前，生物發(fā)酵是乳酸生產(chǎn)的主流工藝，發(fā)酵控制和分離純化是其技術(shù)難點。全球乳酸生產(chǎn)企業(yè)主要集中在美國、中國、泰國、西歐、中南美洲和日本等。，其中近70%采用微生物發(fā)酵。根據(jù)乳酸行業(yè)市場分析數(shù)據(jù)，目前全球乳酸產(chǎn)能約為75萬噸，海外公司占很大比重。中國是世界上第二大乳酸消費國和第一大乳酸出口國。總體來看，隨著人們對天然、安全、綠色、環(huán)保理念的深入理解，乳酸的需求在穩(wěn)步上升。近兩年來，隨著聚乳酸生產(chǎn)技術(shù)的進步和下游應用領(lǐng)域發(fā)展帶來的巨大市場空間，行業(yè)內(nèi)企業(yè)和新進入者開始看好乳酸行業(yè)未來的發(fā)展前景，紛紛投資建廠擴大乳酸產(chǎn)能。目前國內(nèi)乳酸產(chǎn)能(包括在建和新增生產(chǎn))約26萬噸，行業(yè)短時間內(nèi)面臨競爭加劇的趨勢。目前，我國乳酸的消費主要集中在食品飲料領(lǐng)域。乳酸作為一種重要的食品添加劑，能有效攜帶多種營養(yǎng)物質(zhì)，有效促進人體對鈣、鐵、鋅、硒等元素的吸收。它是食品和飲料加工的剛性原料。乳酸在食品工業(yè)中的應用主要集中在乳制品、奶酪制品和飲料。隨著國內(nèi)居民收入水平的穩(wěn)步提高和健康消費理念的樹立，國內(nèi)乳制品消費為乳酸創(chuàng)造了巨大的市場空間。乳酸及其衍生物選擇范圍廣，其下游應用主要在食品、醫(yī)藥、化妝品、飼料和紡織等領(lǐng)域。它們可用作防腐劑、酸味劑、PH調(diào)節(jié)劑、抑菌劑、保濕劑、洗滌劑、生長促進劑、鈣補充劑等。消費升級將推動下游行業(yè)需求持續(xù)增長。目前國內(nèi)70%的乳酸用于食品飲料行業(yè)，屬于剛性需求；乳酸應用的第二個下游行業(yè)是PLA，但聚乳酸中僅使用了12%的乳酸。聚乳酸是一種新型可生物降解材料，可用于包裝容器、醫(yī)療器械、纖維織物、農(nóng)用薄膜、3D打印等領(lǐng)域，市場前景廣闊。三。中國乳酸市場分析2018年，全球乳酸市場消費量約為51.8萬噸，未來五年將以5.6%的復合增長率增長；國內(nèi)表觀消費量8.38萬噸，同比增長7.3%。乳酸行業(yè)的增長一方面來自傳統(tǒng)食品飲料市場的需求，另一方面藥品和個人護理品也將保持穩(wěn)定增長。此外，下游聚乳酸行業(yè)的市場規(guī)模正在快速增長，這將成為乳酸增長的重要推動力。中鹽普華產(chǎn)業(yè)研究院認為，在下游應用快速發(fā)展的背景下，中國乳酸市場消費將保