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離線作業(yè)-學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健形考冊201702離線作業(yè)-學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健形考冊201702離線作業(yè)-學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健形考冊201702資料僅供參考文件編號(hào):2022年4月離線作業(yè)-學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健形考冊201702版本號(hào):A修改號(hào):1頁次:1.0審核:批準(zhǔn):發(fā)布日期:學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健形成性考核冊學(xué)校名稱:學(xué)生姓名:學(xué)生學(xué)號(hào):班級(jí):國家開放大學(xué)編制第一次形考任務(wù):學(xué)前兒童一周食譜的編制(20分)姓名:姓名:學(xué)號(hào):得分:教師簽名:目的:了解如何為兒童提供合理的平衡膳食;能為幼兒編制科學(xué)、合理的三餐食譜。要求:1.根據(jù)所在地情況,編制一份學(xué)前兒童的一周食譜(包括餐點(diǎn))2.表頭注明該食譜適用的幼兒年齡范圍;適用的地域或省市;該食譜的季節(jié)。3.根據(jù)下列提供的表格格式設(shè)計(jì)食譜。輔導(dǎo)教師可組織課堂分析討論,評選出優(yōu)秀的食譜設(shè)計(jì)。學(xué)前兒童一周食譜(幼兒年齡范圍:所在地:季節(jié):)星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日早餐10:00午餐15:00晚餐第二次形考任務(wù):1-5章階段測驗(yàn)(20分)姓名:學(xué)號(hào):姓名:學(xué)號(hào):得分:教師簽名:一、單項(xiàng)選擇題(每小題1分,共25分)1.人體生命活動(dòng)最基本的特征是()。A.適應(yīng)性B.新陳代謝C.生長發(fā)育D.生殖2.人體結(jié)構(gòu)和機(jī)能的最基本單位是()。A.細(xì)胞B.組織C.器官D.系統(tǒng)3.嬰幼兒大腦對葡萄糖有特殊的依賴,因此,學(xué)前兒童每餐的膳食中應(yīng)攝入一定量的(),以滿足腦組織代謝所需要的能量。A.碳水化合物B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.維生素4.侏儒癥是因垂體的生長激素分泌過()。A.多B.少C.快D.慢5.關(guān)系到兒童生長發(fā)育和智力發(fā)展的內(nèi)分泌腺是()。A.腦下垂體B.腎上腺C.甲狀旁腺D.甲狀腺6.小孩眼睛在()以前可以有生理性遠(yuǎn)視。A.五歲B.三歲C.七歲D.一歲7.學(xué)前兒童養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,以下說法正確的是().A.兒童應(yīng)盡量在強(qiáng)光下閱讀B.在閱讀和寫字時(shí),光線應(yīng)從后方照入。C.眼距書本一尺遠(yuǎn),胸部距桌緣約一拳距離。D.只要保持正確的看書姿勢,長時(shí)間的閱讀并不會(huì)導(dǎo)致兒童眼睛疲勞8.嬰幼兒長骨骼的必需條件是()。A.鐵和磷B.營養(yǎng)和陽光C.維生素C和鈣D.維生素A和水9.嬰幼兒多喝白開水可減少()。A.皮膚病的發(fā)生B.泌尿道感染C.感冒病的發(fā)生D.消耗能量10.人體各大系統(tǒng)中,率先發(fā)育的是()。A.淋巴系統(tǒng)B.神經(jīng)系統(tǒng)C.生殖系統(tǒng)D.消化系統(tǒng)11.生長發(fā)育評價(jià)中最重要和最常用的形態(tài)指標(biāo)是()。A.身高、體重B.頭圍、胸圍C.身高、胸圍D.體重、頭圍12.出生后發(fā)育最為迅速的階段為()。A.新生兒期B.嬰兒期C.幼兒前期D.學(xué)齡前期13.新生兒期具體是指()。A.從出生到1歲B.從出生到1個(gè)月C.從出生到3個(gè)月D.從出生到6個(gè)月14.下列關(guān)于兒童形態(tài)及生理功能指標(biāo)的實(shí)操中,錯(cuò)誤的是()。A.測脈搏應(yīng)避免進(jìn)食、運(yùn)動(dòng)、哭鬧、發(fā)熱等因素的干擾,需在安靜的狀態(tài)下進(jìn)行。B.3歲以上的幼兒用身高計(jì)測身高;3歲以下的小兒可用量床量身長。C.測兒童身高應(yīng)以厘米(cm)為單位記錄,精確到個(gè)位。測量誤差不得超過1cm。D.體重稱量不宜在飯后或運(yùn)動(dòng)后,最好在早晨、空腹、便后進(jìn)行。15.理論上,人體各部分骨骼均可用于判定骨骼的成熟程度,但以()部最為理想。A.肩部B.腕部C.足部D.背部16.兒童與周圍環(huán)境取得平衡和協(xié)調(diào)的基本心理?xiàng)l件是()。A.正常的智力水平B.健康的情緒C.和諧的人際關(guān)系D.良好的性格特征17.影響學(xué)前兒童心理健康的生物學(xué)因素是()。A.遺傳與生化B.遺傳與生理成熟C.染色體與基因D.生理與胎教18.每餐熱量分配中,午餐應(yīng)占一天總熱量的()。A.10%B.25%C.30%D.40%19.3~6歲學(xué)前兒童每日膳食中碳水化合物提供的熱量,應(yīng)占總熱量的()。A.12-14%B.25-30%C.35-50%D.50%-55%,20.食物供給中既要考慮量的多少,又要考慮是否優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分為()。A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.無機(jī)鹽21.下列食物中,含鋅較少的是().A.貝類食物B.瘦肉C.堅(jiān)果D.谷類食物22.下列維生素中,對維持正常視力有重要作用的是()。A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D23.下列關(guān)于學(xué)前兒童膳食的特點(diǎn),說法錯(cuò)誤的是()。A.學(xué)前兒童胃容量小,每餐進(jìn)食量小,需要進(jìn)餐的次數(shù)較多。B.前兒童的膳食一般要求色彩鮮艷、香甜可口、咸淡適宜、形狀可愛。C.學(xué)前兒童的膳食要注意盡量細(xì)、軟,食物最好切碎煮爛、軟硬適中,溫度適宜、無刺激性。D.學(xué)前兒童的膳食應(yīng)以流質(zhì)、半流質(zhì)為主。24.在學(xué)前兒童體育鍛煉中,應(yīng)重視()素質(zhì)的練習(xí)。A.耐力B.速度C.協(xié)調(diào)性D.力量25.下列說法中,正確的是()。A.一學(xué)期內(nèi),學(xué)期開始、快結(jié)束時(shí)的教育內(nèi)容安排應(yīng)相對困難。B.幼兒園的一周計(jì)劃,在星期一、五安排較為輕松的學(xué)習(xí)內(nèi)容,星期三、四可安排難度和強(qiáng)度較大的學(xué)習(xí)任務(wù)。C.上午10點(diǎn)至11點(diǎn),應(yīng)安排用腦量大的活動(dòng)。D.一次教學(xué)中,宜將重點(diǎn)和難點(diǎn)安排在活動(dòng)的前5分鐘。第三次形考任務(wù):幼兒園一日生活各環(huán)節(jié)衛(wèi)生觀察記錄/幼兒園建筑設(shè)備衛(wèi)生調(diào)查(20分,二選一)姓名:姓名:學(xué)號(hào):得分:教師簽名:幼兒園一日生活各環(huán)節(jié)衛(wèi)生觀察記錄目的:了解托幼機(jī)構(gòu)一日生活環(huán)節(jié)的安排原則和衛(wèi)生要求要求:1、在工作園所或見習(xí)園所,記錄所在班級(jí)或幼兒園的一日生活環(huán)節(jié)安排。2、表中的“環(huán)節(jié)”“起止時(shí)間”可按照所觀察班級(jí)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和增減,對所在班級(jí)每個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生實(shí)踐要有一定的評價(jià)或反思。3、輔導(dǎo)教師可組織課堂分析討論,評選出優(yōu)秀的觀察記錄。觀察記錄不少于800字,其中一定要有自己的反思或評價(jià)。一日生活各環(huán)節(jié)衛(wèi)生觀察記錄表幼兒園:班級(jí):觀察日期:觀察者:環(huán)節(jié)起止時(shí)間主要內(nèi)容/關(guān)注點(diǎn)評價(jià)/反思/存在問題/入園早餐晨間談話戶外活動(dòng)餐點(diǎn)如廁教學(xué)活動(dòng)/區(qū)角活動(dòng)盥洗與餐前準(zhǔn)備午餐午睡午點(diǎn)/喝水游戲\戶外活動(dòng)\教學(xué)活動(dòng)晚餐離園二、幼兒園建筑設(shè)備衛(wèi)生調(diào)查目的:能發(fā)現(xiàn)幼兒園的物質(zhì)環(huán)境中存在的不良因素,并提出改進(jìn)意見。要求:1:在工作園所或見習(xí)園所,調(diào)查幼兒園的場地、房舍以及設(shè)備用具的配備情況,完成一份調(diào)查報(bào)告。2:調(diào)查報(bào)告可參考下列格式和具體要求,包括問題提出、調(diào)查方法、調(diào)查結(jié)果與分析、改進(jìn)建議四個(gè)方面。3:不少于800字。輔導(dǎo)教師可組織課堂分析討論,評選出優(yōu)秀的調(diào)查。格式:××幼兒園建筑與設(shè)備衛(wèi)生調(diào)查報(bào)告/××幼兒園房舍衛(wèi)生調(diào)查報(bào)告(題目根據(jù)調(diào)查內(nèi)容自擬)問題的提出簡單介紹幼兒園情況,以及說明調(diào)查幼兒園建筑設(shè)備衛(wèi)生的意義列出所調(diào)查的內(nèi)容(如,幼兒園選址、用地、平面布置、房舍、設(shè)備等,調(diào)查內(nèi)容可以很全面,也可以是針對某個(gè)對象調(diào)查,如調(diào)查幼兒園玩教具的衛(wèi)生、室內(nèi)通風(fēng)與采暖情況等)調(diào)查方法可以根據(jù)情況采用適合的研究方法,如觀察法(實(shí)地觀察)、訪談法(詢問相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和管理人員)、調(diào)查法(設(shè)計(jì)簡單問卷找相關(guān)人員作答)等等。闡述清楚在你的調(diào)查中采用的方法。調(diào)查結(jié)果與分析對了解到的情況進(jìn)行歸類和總結(jié),列出存在的問題,并簡要分析。(一)(二)……改進(jìn)建議對存在的問題,嘗試提一些具有可行性的建議。(一)(二)……正文(頁面不足可另附頁)第四次形考任務(wù):6-10章綜合練習(xí)(20分)姓名:姓名:學(xué)號(hào):得分:教師簽名:一、單項(xiàng)選擇題(每小題1分,總分25分)1.給兒童測體溫前要讓體溫計(jì)的水銀線處于()。A.37C以下B.36C以下C.35C以下D.34C以下2.應(yīng)有物理降溫法,一般患兒體溫降至()即可.A.C左右B.37C左右C.C左右D.38C左右3.下列傳染病中不會(huì)出現(xiàn)皮疹的是()。A.水痘B.風(fēng)疹C.猩紅熱D.腮腺炎4.下列疾病中,不屬于傳染病的是()。A.風(fēng)疹B.兒童濕疹C.手足口病D.猩紅熱5.下列疾病中,不屬于傳染病的是()。A.細(xì)菌性痢疾B.急性結(jié)膜炎C.沙眼D.痱子6.下列疾病中,屬于傳染病的是()。A.兒童濕疹B.痱子C.細(xì)菌性痢疾D.齲齒7.發(fā)燒、咽痛,一天內(nèi)出疹,出疹二三天內(nèi)可見楊梅舌。出現(xiàn)這種癥狀及體征的傳染病是()。A.水痘B.麻疹C.猩紅熱D.幼兒急疹8.當(dāng)兩眼向前視時(shí),兩眼的黑眼珠位置不勻稱,即稱為()A.斜視B.弱視C.近視D.斜視性弱視9.佝僂病是嬰兒常見營養(yǎng)缺乏癥,主要是由于缺乏()造成的:A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D10.下列急救做法中,錯(cuò)誤的是()。A.如果玻璃刺入幼兒身體,應(yīng)立即拔出后送醫(yī),防止受傷嚴(yán)重。B.幼兒發(fā)生切傷出血,身體受傷部位盡量放得高于心臟,這樣容易止血。C.止血帶止血法每隔半小時(shí)左右,應(yīng)放松止血帶,以免組織壞死。D.動(dòng)脈出血時(shí),可用手指或手掌等將出血的血管上端(近心端)用力壓向貼鄰的骨骼上,以阻斷血流,達(dá)到暫時(shí)止血的目的。11.下列急救措施中,正確的做法是()。A.發(fā)生鼻出血,應(yīng)安慰學(xué)前兒童不要緊張,讓其抬頭或平躺,成人捏住其鼻翼,壓迫五分鐘后松手,看看是否止血。B.兒童發(fā)生切割傷,止血時(shí)可用脫脂棉或手紙。C.皮下出血,一般外用活血化瘀的藥,不久即可痊愈D.幼兒發(fā)生跌撞后,應(yīng)首先觀察其體表有無傷口,如無傷口和血液外流現(xiàn)象,則威脅不大。12.在對兒童骨折的急救過程中,錯(cuò)誤的做法是()。A.患兒有傷口出血時(shí),應(yīng)先固定,再止血和清洗創(chuàng)面。B.未經(jīng)固定,不可隨意移動(dòng)患兒,尤其是大腿、小腿和脊柱骨折的兒童。C.急救時(shí)要注意預(yù)防休克,若有休克必須先抗休克,再處理骨折。D.四肢骨折固定時(shí)要露出指(趾)端。13.下列急救措施中,正確的做法是()。A.一旦發(fā)現(xiàn)小兒將異物塞入一側(cè)鼻孔,成人應(yīng)用手指幫助其挖出。B.兒童發(fā)生擦傷后可為其涂紅花油,以減少腫脹。C.發(fā)生扭傷后,可立即采用熱敷的方法,以達(dá)到止血、消腫、止痛的目的。D.大面積燒傷的學(xué)前兒童若清醒,則會(huì)要水喝,此時(shí)只能給其喝溫?zé)岬柠}水而不能喝淡水。14.急救原則不包括()。A.搶救生命B.減少痛苦C.預(yù)防并發(fā)癥D.減少搬運(yùn)15.血色鮮紅,出血量多,呈節(jié)律噴射狀,與心跳一致,時(shí)間稍長的出血可以判斷是()。A.靜脈出血B.動(dòng)脈出血C.毛細(xì)血管出血D.內(nèi)出血16.動(dòng)脈出血的臨時(shí)止血方法是()。A.用手指或手掌等壓住出血管的上端(近心端)B.用干凈紗布緊壓出血處C.用拇指壓迫耳屏前出血管的搏動(dòng)處D.用繃帶包扎17.對于兒童燒傷的處理,錯(cuò)誤的做法是()。A.應(yīng)立即脫掉身上的衣物,但要注意避免因慌亂地脫衣服進(jìn)一步損傷燒傷的創(chuàng)面。B.燒傷后會(huì)很渴,應(yīng)馬上為其提供白開水C.立即冷卻受傷部位,用大量冷自來水沖洗燒傷部位。D.燒傷學(xué)前兒童在送往醫(yī)院途中應(yīng)取未燒傷側(cè)的臥位18.兩膝并攏時(shí),兩腳踝分離,稱為()。A.膝內(nèi)翻(O形腿)B.膝外翻(X形腿)C.扁平足D.佝僂病19.注射卡介苗是為了預(yù)防()。A.麻疹B.結(jié)核病C.脊髓灰質(zhì)炎D.天花20.預(yù)防接種證制度,具體指在兒童出生后()內(nèi),其監(jiān)護(hù)人應(yīng)當(dāng)?shù)絻和幼〉爻袚?dān)預(yù)防接種工作的接種單位為其辦理預(yù)防接種證。A.1個(gè)月B.3個(gè)月C.6個(gè)月D.1年21.利用高溫、紫外線照射、稀釋等辦法殺滅或減少致病病原體的消毒方法是()A.物理消毒法B.化學(xué)消毒法C.生物消毒法D.自然消毒法22.對傳染病接觸者的觀察期限,常根據(jù)該傳染病的()潛伏期而定。A.最長B.最短C.常見D.中間23.一般來說,幼兒園臥室內(nèi)床頭的間距應(yīng)為()左右,兩行床的間距應(yīng)為()。;;;;24.下列關(guān)于各類特殊兒童說法,錯(cuò)誤的是()A.對智力落后兒童及早發(fā)現(xiàn),及時(shí)開展早期養(yǎng)護(hù)工作,不僅能促進(jìn)智力落后兒童的
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