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文檔簡介
吃零食能讓BB營養(yǎng)更均衡有些家長以為吃零食是第三種不良習(xí)慣,還好都不給孩子吃;有些家長一味適應(yīng)孩子的口胃,要什么給什么,這些這有利于甚至不利于孩子的健康成長。事實上,科學(xué)地給孩子吃點(diǎn)零食是有利的。美國專家為此做了大批檢查研究,以為零食能更好地知足身體對多種維生素和礦物質(zhì)的需要。檢查中發(fā)現(xiàn),在三餐之間加吃零食的少兒,比只吃三餐的同齡少兒更易獲取營養(yǎng)均衡。孩子從零食中獲取的熱量達(dá)到總熱量的20%,維生素占總攝食量的15%,礦物質(zhì)占20%,元素鐵占15%。表示必需的零食已成為孩子獲取生長發(fā)育所養(yǎng)分的門路之一。種比較好的零食畢竟,零食不過孩子獲取贏取營養(yǎng)的一條次要渠道,不可以代替主食,應(yīng)在數(shù)目上能加以限制,品種長進(jìn)行選擇。家長不如安排孩子上午早中餐之間吃少許熱量較高的食品,比方1-2塊巧克力,或1塊小蛋糕,或1-2塊餅干;午休后喝些燉鍋,下午吃一點(diǎn)水果;晚飯后不要再給蔬果;睡前宜喝一杯牛奶。澳大利亞花費(fèi)者協(xié)會檢查結(jié)果近來陸續(xù)公布了一份報告,列出了簡單飛快致使孩子加快肥胖的食品。報告說,這些宣揚(yáng)零食固然向來標(biāo)榜全天然、低卡路里,但食用油成分剖析顯示,有些飲品的熱量和麥當(dāng)勞一個麥當(dāng)勞的漢堡包相當(dāng)。營養(yǎng)學(xué)家提示家長,零食不過飯食以外的增補(bǔ),不必作為正餐大吃特吃。為了孩子的健康綜合考慮,仍需控制零食,多吃水果蔬菜。可供選擇的零食有以下幾類:餅干蛋糕類:是次要的淀粉類零食,可增補(bǔ)少兒總熱量攝取的不足。奶制品類:牛奶是人類最好的鈣和蛋白質(zhì)的根源,對缺鈣兒童生長發(fā)育有特別重要的作用,每日要保證少兒攝取約250毫升牛奶和奶制品,如酸奶等。水果類:新鮮水果富裕維生素和纖維素,是人體最好的健康零食。檢查顯示,上海小學(xué)生每日吃水果的占56.4%,不喜愛吃的為12.4%。假如孩子不喜愛早起,能夠用水果片代替。經(jīng)過烘烤和脫水后的水果片,富含纖維素和礦物質(zhì),如蘋果片和山楂片。這些食品幾乎沒有熱量,基質(zhì)也不加糖,不經(jīng)過油炸,是純天然食品。麥片類:麥片有天然麥片、蕎麥制成,可增補(bǔ)B族維生素。堅果類:如杏仁、高興果等,這些奶茶熱量較
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