產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn)講座

1、本資料來源主講：楊秀禮（生產(chǎn)部）2009年8月12日星期四昆山市奈普光電技術(shù)培訓(xùn)信息部產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn)主講內(nèi)容對于一個(gè)企業(yè)而言，質(zhì)量意味著市場，質(zhì)量是信譽(yù)之本，質(zhì)量是效益的載體，因此，質(zhì)量是企業(yè)生存與發(fā)展的決定因素，質(zhì)量是企業(yè)的生命 一、質(zhì)量與質(zhì)量管理四、質(zhì)量管理的統(tǒng)計(jì)方法五、ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)六、質(zhì)量管理實(shí)施原則及程序 二、質(zhì)量成本 質(zhì)量管理理的統(tǒng)計(jì)計(jì)方法（QC七七大手法法）1.分層層法：2.排列列圖法：3.因果果圖法：4.統(tǒng)計(jì)計(jì)表法：5.直方方圖法：6.散布布圖法：7.控制制圖法：質(zhì)量管理理的統(tǒng)計(jì)計(jì)方法（QC七七大手法法）1.分層層法：2.排列列圖法：3.因果果圖法：4.統(tǒng)計(jì)計(jì)

2、表法：5.直方方圖法：6.散布布圖法：7.控制制圖法：是分析影影響質(zhì)量量原因的的方法之之一，它把收集集到的質(zhì)質(zhì)量數(shù)據(jù)據(jù)根據(jù)使使用目的的，按其性質(zhì)質(zhì)，來源源，影響響因素等等實(shí)行分分類，把把性質(zhì)相相同，在同一生生產(chǎn)條件件下收集集到的質(zhì)質(zhì)量特性性數(shù)據(jù)整整理在一一組，把劃分的的組稱為為“層”，通過數(shù)據(jù)據(jù)分層，把復(fù)雜雜的影響響質(zhì)量的的因素分分析清楚楚，便以解決決，（接時(shí)間間，人員員，設(shè)備備，方法法，原料，測測量工具具，環(huán)境境和標(biāo)識(shí)識(shí)）。1.分層層法質(zhì)量管理理的統(tǒng)計(jì)計(jì)方法（QC七七大手法法）1.分層層法：2.排列列圖法：3.因果果圖法：4.統(tǒng)計(jì)計(jì)表法：5.直方方圖法：6.散布布圖法：7.控制制圖法：按照“

3、關(guān)關(guān)鍵的少少數(shù)，次次要的多多數(shù)”的的原理，將數(shù)據(jù)據(jù)分項(xiàng)目目排列，把把數(shù)據(jù)按按不同問問題的原原因或狀狀況分類類，制成成累計(jì)柱關(guān)圖，由坐標(biāo)標(biāo)、柱狀狀圖和曲曲線組成成，左邊邊縱坐標(biāo)標(biāo)閣示頻數(shù)，（數(shù)量，金額，時(shí)間等等）右縱縱標(biāo)表示示頻率，（百分比），2.排列列圖法一、質(zhì)量量與質(zhì)量量管理1、質(zhì)量量：質(zhì)量量是質(zhì)量量管理學(xué)學(xué)的研究究對象，通常說說的質(zhì)量量是指一一組固有有的特性性滿足要要求的程程度。a、產(chǎn)品品質(zhì)量：產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量主要要是指產(chǎn)產(chǎn)品滿足足明確或或隱含需需要的特特性總和和。特性性是指產(chǎn)產(chǎn)品所特特有的性性質(zhì)，它它體現(xiàn)了了產(chǎn)品滿滿足需要要的能力力。對于于硬件和和流程性性材料類類別的產(chǎn)產(chǎn)品一般般可歸納納為以下

4、下一些特特性：性能：即即綜合顧顧客和社社會(huì)的需需要對產(chǎn)產(chǎn)品所規(guī)規(guī)定的功功能，包包括使用用性能和和外觀性性能。可信性：就是產(chǎn)產(chǎn)品可用用的程度度及其決決定因素素-可靠靠性、維維修性、和維修修保障性性。安全性：即產(chǎn)品品在儲(chǔ)存存、流通通和使用用過程中中不出現(xiàn)現(xiàn)由于產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量而導(dǎo)致致的人員員傷亡、財(cái)產(chǎn)損損失還有有環(huán)境污污染的能能力。適用性：即產(chǎn)品品適應(yīng)外外界環(huán)境境變化的的能力。經(jīng)濟(jì)性：即產(chǎn)品品有效的的壽命周周期費(fèi)用用。時(shí)間性：即在規(guī)規(guī)定時(shí)間間內(nèi)完成成顧客對對產(chǎn)品交交貨期和和數(shù)量要要求的能能力，以以及這種種滿足這這種隨時(shí)時(shí)間變化化而顧客客需要變變化的能能力。對于軟件件類別的的產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量特性性一般可可以幻

5、燈片2歸納為：功能性性、可靠靠性、易易使用性性、效率率、可維維修性、可移植植性、保保密性和和經(jīng)濟(jì)性性等內(nèi)容容。b、服務(wù)務(wù)質(zhì)量：服務(wù)質(zhì)質(zhì)量通常常是指服服務(wù)業(yè)務(wù)務(wù)各項(xiàng)活活動(dòng)滿足足明確或或隱含需需要的特特性之總總和。而而服務(wù)則則指交通通運(yùn)輸、郵電、商業(yè)、金融、旅游、飲食、賓館、醫(yī)療、文化娛娛樂等，通常是是提供無無形產(chǎn)品品的行業(yè)業(yè)。對于于服務(wù)類類別的產(chǎn)產(chǎn)品大致致可概括括這些方方面的特特性：功能性：指某項(xiàng)項(xiàng)服務(wù)所所發(fā)揮的的效能和和作用。經(jīng)濟(jì)性：指顧客客為得到到各種服服務(wù)所需需費(fèi)用的的合理水水平。安全性：指為了了保證務(wù)務(wù)過程中中顧客的的生命財(cái)財(cái)產(chǎn)不受受到危害害，精神神不受到到傷害，貨物不不受到損損失的能能

6、力。時(shí)間性：指服務(wù)務(wù)在時(shí)間間上可以以滿足顧顧客需求求的能力力，時(shí)間間性包括括了及時(shí)時(shí)、準(zhǔn)時(shí)時(shí)和省時(shí)時(shí)三方面面。舒適性：指在滿滿足功能能性、經(jīng)經(jīng)濟(jì)性、安全性性和時(shí)間間性等方方面質(zhì)量量特性條條件下，服務(wù)過過程的舒舒適程度度。文明性：就是顧顧客在接接受服務(wù)務(wù)過程中中滿足精精神需求求的程度度。c、過程程質(zhì)量： 是指指將輸入入轉(zhuǎn)化為為輸出的的一組彼彼此相關(guān)關(guān)的資源源以及活活動(dòng)。大大致包括括開發(fā)設(shè)設(shè)計(jì)、制制造、使使用和服服務(wù)等過過程質(zhì)量量。d、工作作質(zhì)量： 與產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量相聯(lián)系系的工作作對于產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的保證證程度。反映在在一切生生產(chǎn)、技技術(shù)、經(jīng)經(jīng)營活動(dòng)動(dòng)之中，同時(shí)通通過企業(yè)業(yè)的工作作效率、工作成成果，最

7、最終通過過產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量及經(jīng)經(jīng)營效果果表現(xiàn)出出來，工工作質(zhì)量量指標(biāo)一一般是以以產(chǎn)品合合格率、廢品率率、返修修率等因因素來表表示。2、質(zhì)量量管理：是指在在質(zhì)量方方面指揮揮和控制制組織的的協(xié)調(diào)活活動(dòng)，一一般分為為制定質(zhì)質(zhì)量方針針、質(zhì)量量目標(biāo)以以及質(zhì)量量策劃、質(zhì)量控控制、質(zhì)質(zhì)量保證證和質(zhì)量量改進(jìn)待待方面。企業(yè)必須須嚴(yán)格遵遵循“以以質(zhì)量求求生存、以質(zhì)量量求發(fā)展展”的準(zhǔn)準(zhǔn)則，才能使企企業(yè)立于于不敗之之地。二、質(zhì)量量成本質(zhì)量成本本的定義義：指為為了確保保和保證證滿意的的質(zhì)量而而花掉的的費(fèi)用以以及并未未達(dá)到滿意的質(zhì)質(zhì)量所旨旨起的損損失。a、按質(zhì)質(zhì)量成本本的構(gòu)成成，可將將其劃分分為：預(yù)防成本本：就是是為預(yù)防防故障

8、所所支付的的費(fèi)用鑒定成本本：指評評定產(chǎn)品品是否達(dá)達(dá)到規(guī)定定的質(zhì)量量要求所所需的費(fèi)費(fèi)用。內(nèi)部故障障成本：指交貨貨前由于于產(chǎn)品無無法滿足足質(zhì)量要要求所造造成的損損失。外部障成成本：指指交貨后后因產(chǎn)品品未能滿滿足質(zhì)量量要求所所支付的的費(fèi)用。b、按質(zhì)質(zhì)量成本本存在形形式，一一般分為為：顯見質(zhì)量量成本：指按國國家規(guī)定定列入成成本開支支范圍的的質(zhì)量費(fèi)費(fèi)用和由由專用基基金開支支的費(fèi)用隱含質(zhì)量量成本：指除顯顯見成本本外的反反映實(shí)際際收益降降低而結(jié)結(jié)合實(shí)際際情況統(tǒng)統(tǒng)計(jì)估算算的差距，如如：產(chǎn)品品降級(jí)、降價(jià)、停工等等損失。質(zhì)量管理理的統(tǒng)計(jì)計(jì)方法（QC七七大手法法）1.分層層法：2.排列列圖法：3.因果果圖法：4.統(tǒng)

9、計(jì)計(jì)表法：5.直方方圖法：6.散布布圖法：7.控制制圖法：不管什么么問題的的發(fā)生或或存在都都有原因因，經(jīng)常常是多種種復(fù)雜因素平行行或交錯(cuò)錯(cuò)地共同同作用導(dǎo)導(dǎo)致，先先要找到到原因的的開始，從粗粗到細(xì)找找，此圖圖呈樹狀狀或魚刺刺狀，一一般步驟驟為：1.確定定分析對對象，即即要解決決哪些問問題2.發(fā)動(dòng)動(dòng)所有人人，集思思廣益，分析原原因3.整理理原因，按其原原因的大大小將其其畫在圖圖上，4.采用用分層法法和排列列圖等確確定關(guān)鍵鍵原因5.記錄錄必要的的有關(guān)事事項(xiàng)，如如因果圖圖的標(biāo)題題，制圖者、時(shí)間及及另外的的備查事事項(xiàng)。3.因果果圖法：質(zhì)量管理理的統(tǒng)計(jì)計(jì)方法（QC七七大手法法）1.分層層法：2.排列列圖法

10、：3.因果果圖法：4.統(tǒng)計(jì)計(jì)表法：5.直方方圖法：6.散布布圖法：7.控制制圖法：也稱檢查查表，利利用統(tǒng)計(jì)計(jì)圖表進(jìn)進(jìn)行數(shù)據(jù)據(jù)整理和和大致的的原因分析的的一種工工具，在在應(yīng)用時(shí)時(shí)，根據(jù)據(jù)調(diào)查項(xiàng)項(xiàng)目和質(zhì)質(zhì)量特性采用用不同格格式，使使用的檢檢查表有有：缺陷位置置檢查表表：將所所出現(xiàn)的的缺陷記記在產(chǎn)品品圖的相相應(yīng)位置，并并記錄缺缺陷種類類和數(shù)量量不合格品品分項(xiàng)檢檢查閣：將不合合格品按按其種類類，原因因，工序，部部位或內(nèi)內(nèi)容易等等情況分分別分類類記錄頻數(shù)分布布表：指指將不良良出現(xiàn)的的頻率以以及位置置作出記記錄4.統(tǒng)計(jì)計(jì)表法質(zhì)量管理理的統(tǒng)計(jì)計(jì)方法（QC七七大手法法）1.分層層法：2.排列列圖法：3.因果果

11、圖法：4.統(tǒng)計(jì)計(jì)表法：5.直方方圖法：6.散布布圖法：7.控制制圖法：就是將數(shù)數(shù)據(jù)按其其順序分分成一些些間隔相相等的組組，通過此圖圖能判斷斷生產(chǎn)過過程的正正常還是是異常，如有異常，則則說明測測量有誤誤或生產(chǎn)產(chǎn)過程中中出現(xiàn)民民常情況況5.直方方圖法質(zhì)量管理理的統(tǒng)計(jì)計(jì)方法（QC七七大手法法）1.分層層法：2.排列列圖法：3.因果果圖法：4.統(tǒng)計(jì)計(jì)表法：5.直方方圖法：6.散布布圖法：7.控制制圖法：此圖是觀觀察兩種種因素關(guān)關(guān)系的圖圖表方法法，將兩兩類有聯(lián)聯(lián)系的數(shù)據(jù)據(jù)列出，并用描描點(diǎn)的方方式將點(diǎn)點(diǎn)子加注注在坐標(biāo)標(biāo)紙上，用用來分析析產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量的相相關(guān)因素素 ，從從來找出出影響質(zhì)量量的原因因。6.散布布圖法質(zhì)量管理理的統(tǒng)計(jì)計(jì)方法（QC七七大手法法）1.分層層法：2.排列列圖法：3.因果果圖法：4.統(tǒng)計(jì)計(jì)表法：5.直方方圖法：6.散布布圖法：7.控制制圖法：是來有時(shí)時(shí)間坐標(biāo)標(biāo)的樣本本統(tǒng)計(jì)量量（樣本本均值）的描點(diǎn)點(diǎn)圖，樣本取自自實(shí)際生生產(chǎn)隨機(jī)機(jī)過程，靈活性性圖有上上下兩個(gè)個(gè)控制界限，確確定了樣樣本統(tǒng)計(jì)計(jì)量能接接受的變變差，如如果數(shù)據(jù)據(jù)在界點(diǎn)外，就說明明不良，就停下下來找到到并消除除不良的的原因。7.控制制圖法五、ISO9000質(zhì)質(zhì)量管理理體系標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)六、質(zhì)