粵教版化學(xué)九下91《有機(jī)物的常識(shí)》word教案

1、文檔編碼 : CF8G4G8Z5P9 HE8O6U5S7G4 ZC8V7G3J7R3名師精編 優(yōu)秀教案九年級(jí)化學(xué) 9. 1 有機(jī)物的常識(shí)【本講訓(xùn)練信息 】一. 教學(xué)內(nèi)容 1. 明白有機(jī)化合物,以及它們?cè)谛再|(zhì)上的一些共同特點(diǎn)；2. 熟識(shí)甲烷、乙醇、乙酸的性質(zhì) 二. 重點(diǎn)、難點(diǎn) 甲烷、乙醇、乙酸的性質(zhì) 三. 教學(xué)程序 第九章 現(xiàn)代生活與化學(xué) 9. 1 有機(jī)物的特點(diǎn)我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了 CO、CO2、H2CO3和 CaCO3 等含碳的化合物；目前世界上含碳的化合物超過千萬種, 占已發(fā)覺的純物質(zhì)中的絕大部分；如蔗糖、淀粉、纖維素、油脂、蛋白質(zhì)等都是含碳的化合物；下面,我們來學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的初步概念； 有機(jī)化

2、合物 什么是有機(jī)化合物和無機(jī)化合物？（1）有機(jī)化合物：含碳的化合物（機(jī)物 ；CO、CO2、H2CO3 和 CaCO3 除外）；簡(jiǎn)稱有強(qiáng)調(diào) CO、CO2 和 CaCO3等少數(shù)化合物,雖然它們也含有碳元素,但由于它們的組成和性質(zhì)跟無機(jī)化合物相似,因此它們屬于無機(jī)化合物（2）無機(jī)化合物：不含碳的化合物（包括 CO、CO2、H2CO3 和 CaCO3）；簡(jiǎn)稱無機(jī)物（3）有機(jī)化合物的特點(diǎn)：大多難溶于水,但易溶于汽油等有機(jī)溶劑；多數(shù)有機(jī)物受熱易分解,且簡(jiǎn)潔燃燒；大多不易導(dǎo)電,熔點(diǎn)和沸點(diǎn)較低； 最簡(jiǎn)潔的有機(jī)物 甲烷（ CH 4）前面我們學(xué)習(xí)第五章時(shí),知道甲烷存在于自然氣中,化學(xué)式為 CH4；甲烷俗稱為沼氣,

3、 是在隔絕空氣的情形下, 主要由植物殘?bào)w分解而成的；自然氣的主要成分是甲烷, 自然氣是當(dāng)今世界上的重要燃料,國(guó)家；我國(guó)是最早利用自然氣的（1）物理性質(zhì)：無色無味氣體,密度比空氣小,極難溶于水；名師精編 優(yōu)秀教案（2）化學(xué)性質(zhì)：可燃性CH4 + 2O2點(diǎn)燃 2H2O + CO2摸索： 如何用試驗(yàn)的方法證明甲烷氣體中含有碳、氫元素？（3）沼氣的制取和利用沼氣池示意圖 原料：稻草、麥稈、雜草、人畜糞便 沼氣是可再生能源；自然界中, 甲烷存在于自然氣和海底 “可燃冰 ”中,煤礦坑道中的瓦斯氣體中也含 有大量甲烷； 乙醇 乙醇的俗名就是酒精,酒精由碳、氫、氧三種元素組成,化學(xué)式為 C2H5OH 物理性質(zhì)

4、：無色有特殊香味,易揮發(fā),能與水以任意比例互溶；能溶解多種有機(jī) 物；化學(xué)性質(zhì)：可燃性C2H5OH + 3O2點(diǎn)燃 2CO2 + 3H2O 爭(zhēng)辯怎樣證明酒精中確定含 用途有 C 和 H 兩種元素？名師精編 優(yōu)秀教案（1）重要的化工原料（2）消毒劑（3）飲用酒 我國(guó)在釀酒方面的重大制造和悠久歷史；工業(yè)酒精中常含有少量甲醇；甲醇有毒,切不行用工業(yè)酒精配制飲用酒；酒后駕車危險(xiǎn) 過量飲酒可能造成酒精中毒,輕就臉紅心跳,重就呼吸急促,需要急救； 乙酸 俗名為醋酸,是食醋的主要成分,化學(xué)式為 CH3COOH ；（1）物理性質(zhì)：純乙酸是無色,有猛烈刺激性氣味的液體,易溶于水和酒精中；（2）化學(xué)性質(zhì)：可使紫色石

5、蕊試液變紅；純乙酸有猛烈的腐蝕性；（3）用途：市售食醋中含有約 重要的化工原料3%5%的乙酸,是家庭中重要的調(diào)味品,它也是名師精編 優(yōu)秀教案使用過氧乙酸消毒液進(jìn)行消毒【模擬試題】（答題時(shí)間： 45 分鐘）1. 以下物質(zhì)中,屬于有機(jī)化合物的是A. 一氧化碳 B. 酒精 C. 碳酸鈣 D. 醋酸2. 以下各組物質(zhì)中,前者是純潔物后者是混合物的是A. 甲烷、自然氣 B. 工業(yè)酒精、乙醇C. 米醋、食醋 D. 甲醇、甲烷3. 以下物質(zhì)中,飲用后能使人眼睛失明的是A. 汽水 B. 啤酒 C. 食醋 D. 甲醇4. 飲用酒中含乙醇量最小的是A. 啤酒 B. 葡萄酒 C. 黃酒 D. 白酒5. 只含碳、氫兩

6、種元素的有機(jī)物是A. 酒精 B. 甲醇 C. 甲烷 D. 醋酸6. 以下各組變化中,前者是化學(xué)變化,后者是物理變化的一組是A. 酒精揮發(fā),乙醇燃燒B. 乙酸結(jié)冰,醋酸能使紫色石蕊試液變紅C. 甲醇能使人中毒,甲醇燃燒D. 二氧化碳能使紫色石蕊試液變紅,干冰制冷時(shí),變成二氧化碳?xì)怏w7. 分子數(shù)相等的甲烷和甲醇分別完全燃燒,生成水的質(zhì)量的大小關(guān)系是A. 甲烷大于甲醇 B. 甲烷等于甲醇C. 甲烷小于甲醇 D. 無法判定8. 乙醇和甲醇分別完全燃燒,當(dāng)消耗的氧氣的質(zhì)量相等時(shí),就生成的二氧化碳的質(zhì)量的大小關(guān)系是名師精編優(yōu)秀教案A. 乙醇大于甲醇 B. 甲醇大于乙醇C. 二者相等 D. 無 法判定9. 1998 年山西省朔州地區(qū)發(fā)生假酒中毒大事,這是由于假酒中含有過量的B. 甲醇C. 碳酸D. 醋酸A. 乙醇10. 甲醇（ CH3OH）完全燃燒的化學(xué)方程式