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文檔簡(jiǎn)介

1、59/59磁山溫泉公園度假區(qū)磁山溫泉公園度假區(qū)溫泉部崗位職責(zé)及工作內(nèi)容溫泉部崗位職責(zé)及工作內(nèi)容 WQ-001第一章 溫泉部崗位職責(zé)及工作內(nèi)容第一節(jié) 部門(mén)概述部門(mén)概述 溫泉部是向來(lái)賓提供溫泉泡浴、技師服務(wù)(中醫(yī)推拿、按摩、足療、理療)娛樂(lè)、健身、休閑等綜合服務(wù)的業(yè)務(wù)部門(mén),是度假區(qū)吸引客人,并以此提高度假區(qū)聲譽(yù)和營(yíng)業(yè)收入的重要服務(wù)部門(mén)。 所謂溫泉,是以其溫度和所含的專(zhuān)門(mén)礦物質(zhì)成分、氣體成分、放射性元素等而區(qū)不于一般常溫泉水,是由同意大氣降水補(bǔ)給為主的地下水,在地殼深部進(jìn)行深循環(huán)加熱的過(guò)程中與圍巖發(fā)生水巖反應(yīng),并作為熱載體和礦物質(zhì)載體,沿?zé)嵬ǖ郎仙劣欣牡匦蔚孛膊课换蛟谟欣牡刭|(zhì)構(gòu)造和水文地質(zhì)條件

2、下出露地表而形成的。隨著旅游休閑化時(shí)代的到來(lái),溫泉旅游已成為適應(yīng)人們休閑和保健文化需求的一種旅游形式,成為集養(yǎng)生、休閑、度假為一體的新興旅游產(chǎn)業(yè)。二、 組織架構(gòu)溫泉部溫泉部經(jīng)理經(jīng)理副經(jīng)理副經(jīng)理大堂副理主管/領(lǐng)班大堂副理主管/領(lǐng)班二更搓背服務(wù)足療按摩服務(wù)簡(jiǎn)餐服務(wù)吧臺(tái)治理物品治理總臺(tái)技師治理露天泡池溫內(nèi)泡池運(yùn)動(dòng)健身洗衣房康樂(lè)理療休息大廳更衣服務(wù)禮賓搓背服務(wù)足療按摩服務(wù)簡(jiǎn)餐服務(wù)吧臺(tái)治理物品治理總臺(tái)技師治理露天泡池溫內(nèi)泡池運(yùn)動(dòng)健身洗衣房康樂(lè)理療休息大廳更衣服務(wù)禮賓第二節(jié) 崗位職責(zé)崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:溫泉部主旨:溫泉部經(jīng)理崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1溫泉部經(jīng)理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):總經(jīng)理 總經(jīng)辦主任直接下級(jí):

3、溫泉部副經(jīng)理 溫泉部大堂副理/主管/領(lǐng)班(二)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容 依照度假區(qū)規(guī)章制度和年度工作打算,制定部門(mén)治理制度、安排直屬下級(jí)的具體工作任務(wù),并監(jiān)督貫徹實(shí)施,保證本部門(mén)各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)進(jìn)展。對(duì)各設(shè)施項(xiàng)目做出客源市場(chǎng)分析預(yù)測(cè),提出部門(mén)預(yù)算報(bào)總經(jīng)理審批,待審批后分降落實(shí)到各經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,并組織各級(jí)下屬積極完成預(yù)算指標(biāo)。制定各經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及崗位的工作職責(zé)、服務(wù)流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,并經(jīng)常檢查其落實(shí)情況,分析解決出現(xiàn)的問(wèn)題,以不斷提高服務(wù)質(zhì)量。依照部門(mén)人員編制和實(shí)際工作量安排職員培訓(xùn),做年度培訓(xùn)打算,并依照業(yè)務(wù)需要合理組織調(diào)配人員,以提高工作效率。依照客源市場(chǎng)需求變化,不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,靈活掌握經(jīng)營(yíng)時(shí)刻等

4、經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié),完成服務(wù)環(huán)節(jié),以適應(yīng)客人消費(fèi)的變化。審核各種費(fèi)用支出單據(jù),操縱好部門(mén)成本,加強(qiáng)物資治理,提高經(jīng)濟(jì)效益。每月對(duì)各崗位物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),做到賬務(wù)相符。定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢修,做好設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)提高使用壽命。每月檢查溫泉水質(zhì),不達(dá)標(biāo)的泡池必須停止使用,待處理達(dá)標(biāo)后再用。隨時(shí)收集、征詢客人意見(jiàn),處理客人投訴中出現(xiàn)的具體代表性的問(wèn)題并提出改進(jìn)措施。搞好與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)配合工作,完成總經(jīng)理交派的其他工作。參加公司例會(huì)及其他有關(guān)會(huì)議,主持部門(mén)例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào)。每10天依照營(yíng)業(yè)情況,寫(xiě)出營(yíng)業(yè)分析報(bào)告,自覺(jué)操縱成本,特不是日用消耗品的操縱。在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)溫泉部的日常治理工作,貫徹落實(shí)溫泉

5、各項(xiàng)規(guī)章制度,按照上級(jí)的工作指令保證各項(xiàng)服務(wù)治理工作順利而有序的進(jìn)行。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:溫泉部主旨:溫泉部副經(jīng)理崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1溫泉部副經(jīng)理 (一)層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉部經(jīng)理直接下級(jí):溫泉部大堂副理 溫泉部主管 (二)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容 督導(dǎo)檢查下屬各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的業(yè)務(wù)活動(dòng)開(kāi)展情況,依照客人需求變化適時(shí)提出經(jīng)營(yíng)活動(dòng)調(diào)整方案,報(bào)上級(jí)審批。督導(dǎo)檢查下屬各經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的日常工作,指導(dǎo)布置設(shè)備布局、清潔衛(wèi)生、安全服務(wù)等工作,保證給客人提供一個(gè)優(yōu)雅、舒適、整潔的消費(fèi)環(huán)境。巡查下屬各經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)情況,提出保養(yǎng)要求,制定保養(yǎng)打算,并負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)。做好下屬的工作考評(píng),依照個(gè)人表現(xiàn),提出獎(jiǎng)懲和

6、人員調(diào)整方案。依照上級(jí)的工作布置和本崗位的工作職責(zé),制定工作打算,并保證打算的落實(shí)完成。協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好部門(mén)培訓(xùn)工作,完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。制定下屬的排班表,科學(xué)合理的安排人員,最大限度地提高工作效率。巡視檢查下屬的出勤、工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量及對(duì)客關(guān)系,堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度。每月協(xié)助各崗位進(jìn)行物品、布草的盤(pán)點(diǎn),保證財(cái)務(wù)相符。每日巡視各崗位,做好流淌治理,隨時(shí)、隨地、隨事進(jìn)行檢查指導(dǎo)。協(xié)助其他部門(mén)做好度假區(qū)的其他工作。在溫泉部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)溫泉部的日常治理工作,協(xié)助部門(mén)經(jīng)理制定溫泉工作的進(jìn)展規(guī)劃,在部門(mén)經(jīng)理不在的情況下,全面負(fù)責(zé)溫泉部的工作(包括指導(dǎo)與監(jiān)督浴區(qū)、泡池及周邊衛(wèi)生的清理,檢查

7、各崗位職責(zé)工作流程的落實(shí)情況),并及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:溫泉部主旨:溫泉部大堂副理崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1溫泉部大堂副理(一)層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉部經(jīng)理 溫泉部副經(jīng)理 (二)崗位職責(zé)與工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)對(duì)前廳各崗位運(yùn)轉(zhuǎn)程序隨時(shí)提出合理化建議;督導(dǎo)前廳的日常運(yùn)轉(zhuǎn),向客人提供最佳服務(wù);掌握每天客情,做好記錄分析;制定本崗位的物資請(qǐng)購(gòu)打算;參與主持本部門(mén)例會(huì);檢查本崗位區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作溫泉部經(jīng)理缺席時(shí)代行其職責(zé);制定培訓(xùn)打算,編寫(xiě)本崗位的培訓(xùn)教材并認(rèn)真組織實(shí)施;及時(shí)向本部的經(jīng)理和總經(jīng)理提供信息并反饋;迅速、有效、妥善的處理客人的投訴;為重要客人和貴賓做好預(yù)訂工作,并保證做到讓

8、客人中意。必要時(shí),可跟蹤服務(wù);完成溫泉部經(jīng)理和總經(jīng)理交辦的其他事項(xiàng);每日做好工作日志;每月做好本崗位的盤(pán)點(diǎn)工作;每月5日之前寫(xiě)出營(yíng)業(yè)分析報(bào)告,制定下月工作打算;檢查前廳所有設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,經(jīng)常與工程部聯(lián)系進(jìn)行定期的維修保養(yǎng);每日至少3次檢查職員的儀表儀容;組織好前廳人員進(jìn)行文化學(xué)習(xí)、技能學(xué)習(xí),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí);負(fù)責(zé)檢查、督導(dǎo)本崗位的考勤;考評(píng)本崗位職員業(yè)績(jī),做到獎(jiǎng)勤罰懶。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:前廳部主旨:溫泉部前廳接待員崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1前廳接待員(一)層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí):大堂副理(二)崗位職責(zé)與工作內(nèi)容 精神飽滿,充滿朝氣進(jìn)入崗位;熱情為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)的引領(lǐng)、介紹、推銷(xiāo)工作,接待好每一位

9、來(lái)賓,視來(lái)賓如親人;同意來(lái)賓的問(wèn)詢并做出令來(lái)賓中意的回答;協(xié)助大堂副理處理客人投訴和突發(fā)事件;做好VIP來(lái)賓的接待服務(wù)工作;來(lái)賓在拿到手牌后,進(jìn)入電梯前,向來(lái)賓告知應(yīng)注意的有關(guān)事項(xiàng),送客人進(jìn)入電梯,回到原位:不得私收小費(fèi),如確定不能拒絕時(shí),應(yīng)如實(shí)上交;按時(shí)參加每日的班前、班后會(huì);做到儀容儀表整潔、大方進(jìn)入崗位;客人付款后,應(yīng)熱情歡送,感謝客人的光顧并歡迎下次再來(lái);積極參加各類(lèi)培訓(xùn),熟練掌握度假區(qū)的各類(lèi)服務(wù)項(xiàng)目及價(jià)格、內(nèi)容等;團(tuán)結(jié)協(xié)助,尊重上司,互幫互助,發(fā)揮工作主動(dòng)性,積極性,做好本職工作;用心做事,用情服務(wù);做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事宜;注意學(xué)習(xí),提高自身素養(yǎng)和工作能力。 崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部

10、單位:前廳部主旨:溫泉部前廳迎賓崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1前廳迎賓員(一)層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉部大堂副理(二)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容 認(rèn)真遵守和執(zhí)行度假區(qū)的各項(xiàng)規(guī)章制度及業(yè)務(wù)操作程序;負(fù)責(zé)前廳門(mén)前衛(wèi)生的日常維護(hù);了解重要客人到店、離店時(shí)刻,接待規(guī)格及專(zhuān)門(mén)要求;為來(lái)賓提供引領(lǐng)、指導(dǎo),協(xié)助等相關(guān)服務(wù)及介紹相關(guān)的項(xiàng)目?jī)r(jià)格,這是迎賓員的重要職責(zé)和工作;為來(lái)賓提供開(kāi)拉車(chē)門(mén)、大廳門(mén)的服務(wù);向每一位進(jìn)離前廳的客人致以微笑和問(wèn)候道不;雨天到停車(chē)場(chǎng)為客人提供撐傘服務(wù);負(fù)責(zé)檢查門(mén)廳內(nèi)的衛(wèi)生并能夠及時(shí)清掃,隨時(shí)保持其衛(wèi)生、潔凈;隨時(shí)隨地保持儀容儀表整潔、端莊、美觀、大方;服務(wù)時(shí),姿勢(shì)要標(biāo)準(zhǔn),思想要集中,站崗位置要適當(dāng);工作

11、中要充分體現(xiàn)主動(dòng)、熱情、禮貌,對(duì)老弱病殘客人更要體現(xiàn)出真情的服務(wù)和關(guān)心;完成大堂副理交辦的其他任務(wù);對(duì)團(tuán)隊(duì)、旅行社等來(lái)賓,應(yīng)問(wèn)清客人人數(shù),男女各幾位,是否已到齊,引領(lǐng)客人購(gòu)買(mǎi)泳衣、泳褲,并告知客人消費(fèi)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的工作任務(wù)。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:前廳部主旨:前廳PA衛(wèi)生清潔員的差不多標(biāo)準(zhǔn)頁(yè)數(shù):1-1前廳PA衛(wèi)生清潔員層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):大堂副理崗位職責(zé)及工作內(nèi)容負(fù)責(zé)溫泉部大廳、客人休息區(qū)、購(gòu)物區(qū)、衛(wèi)生間的環(huán)境清理、清掃,保持其衛(wèi)生潔凈、整潔;參加部門(mén)早例會(huì),聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及要求;保證地面整潔,無(wú)污漬,設(shè)施設(shè)備擺放整齊;前廳大堂報(bào)架物品齊全,擺放整齊;營(yíng)業(yè)過(guò)程中,隨

12、時(shí)清掃各區(qū)域內(nèi)的客用物品,保持潔凈、整潔、衛(wèi)生的大堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:溫泉部主旨:溫泉部主管崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1溫泉部主管(一)層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí):溫泉部經(jīng)理、溫泉部副經(jīng)理直接下級(jí):溫泉部領(lǐng)班(二)崗位職責(zé)與工作內(nèi)容 在溫泉部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)溫泉部的日常治理工作,確保溫泉部職員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量;制定溫泉部得培訓(xùn)打算,協(xié)助經(jīng)理編寫(xiě)培訓(xùn)大綱,組織職員進(jìn)行文化、服務(wù)、技能、技巧培訓(xùn);對(duì)日常工作如衛(wèi)生、職員儀表儀容、服務(wù)、物品治理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo);每月參與本部門(mén)的物品盤(pán)點(diǎn),協(xié)助物品治理建賬,努力做到賬務(wù)相符;對(duì)每日的檢查情況直接向溫泉部經(jīng)理進(jìn)行日常工作匯報(bào);能夠及時(shí)的發(fā)覺(jué)問(wèn)

13、題,考慮問(wèn)題,解決問(wèn)題,使同類(lèi)的情況不再出現(xiàn);檢查浴區(qū)的衛(wèi)生情況、物品擺放情況及職員服務(wù)情況;檢查露天水質(zhì)、水溫、水壓情況,督導(dǎo)溫泉部的正常工作;做好下屬的思想工作,調(diào)動(dòng)大伙兒的積極性,高效率、高質(zhì)量的完成各項(xiàng)工作任務(wù);關(guān)心和關(guān)懷下屬,關(guān)心下屬解決工作中遇到的難題,處理好工作差錯(cuò)和事故;主持召開(kāi)班前例會(huì),布置、檢查當(dāng)日重要接待工作,將上級(jí)的指令傳給下級(jí),將本部門(mén)的工作情況、服務(wù)情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);負(fù)責(zé)溫泉部得設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng);對(duì)每日的日耗品做好使用統(tǒng)計(jì)與治理;協(xié)助溫泉部經(jīng)理做好成本操縱。崗位職責(zé) 部門(mén):溫泉部單位:溫泉部主旨:溫泉部領(lǐng)班崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1溫泉部領(lǐng)班(室內(nèi)、露天)(一)層級(jí)

14、關(guān)系直接上級(jí):溫泉部主管直接下級(jí):溫泉部服務(wù)員(二)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容協(xié)助溫泉部主管做好日常的治理工作,確保各項(xiàng)服務(wù)工作的正常運(yùn)行;同意溫泉部主管的工作指令,將本區(qū)域的衛(wèi)生、服務(wù)等工作做好,并將情況向主管匯報(bào);認(rèn)真檢查本崗位人員的儀表儀容,讓職員做到整潔、美觀;檢查本崗位的紀(jì)律及出勤情況,對(duì)違紀(jì)情況及時(shí)的指出,并給予適當(dāng)?shù)呐?;?duì)每日本崗位的檢查情況向主管做及時(shí)的匯報(bào);配合主管做好職員的思想工作,調(diào)動(dòng)職員的積極性,優(yōu)質(zhì)、快捷的完成各項(xiàng)工作任務(wù);檢查露天各泡池的水質(zhì)、水溫情況并及時(shí)匯報(bào),對(duì)不符合要求的泡池及時(shí)協(xié)助工程部處理;做好貴賓的接待工作,并在必要時(shí)跟蹤服務(wù);協(xié)助主管做好客情、客源分析,并做

15、好客戶檔案整理和登記;負(fù)責(zé)布草送洗的檢查,并監(jiān)督其記錄情況;每日檢查物品的配備情況,保證經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);認(rèn)真檢查交接班記錄,了解并及時(shí)記錄本班次工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,處理下屬解決不了的問(wèn)題;每月參與物品的盤(pán)點(diǎn)工作,檢查本班組物品治理員的物品出入庫(kù)情況、建賬情況;負(fù)責(zé)本班組物品的請(qǐng)購(gòu)工作機(jī)出庫(kù)單的簽字工作;每個(gè)工作日結(jié)束,負(fù)責(zé)分管區(qū)域的水、電、空調(diào)等的檢查和關(guān)閉;負(fù)責(zé)分管區(qū)域的安全消防工作,發(fā)覺(jué)隱患及時(shí)報(bào)告。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:更衣室主旨:溫泉部更衣室崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1更衣室服務(wù)員(男、女賓一致)(一)層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉部主管 溫泉部領(lǐng)班 (二)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容負(fù)責(zé)引領(lǐng)來(lái)賓到更衣房,為

16、來(lái)賓準(zhǔn)確的找到更衣柜位置;為來(lái)賓打開(kāi)更衣柜,征求客人同意后為來(lái)賓更衣,要求“客人脫一件,掛一件”; 客人更衣完畢,提醒和示意客人柜已鎖好,引領(lǐng)客人進(jìn)入浴區(qū);服從上級(jí)命令,遵守度假區(qū)和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度;每日上崗前按崗位要求整理好自己的儀表儀容,檢查自己的著裝是否規(guī)范,做到朝氣蓬勃,意氣風(fēng)發(fā);做好本崗位的衛(wèi)生打掃清理工作;用心做好每一件事,用情服務(wù)好每一位客人;嚴(yán)格按服務(wù)流程進(jìn)行工作,滿足客人的正常、合理需求;主動(dòng)向客人介紹溫泉知識(shí),適時(shí)的向客人推銷(xiāo),并向客人介紹度假區(qū)的情況及價(jià)格;工作中,在客人需要按摩服務(wù)時(shí),向客人介紹各式按摩的特點(diǎn)及作用;負(fù)責(zé)本崗位布草的送洗、領(lǐng)用,并認(rèn)真做好送洗、領(lǐng)用登記

17、;主動(dòng)協(xié)助年幼、年老的客人更衣;做好每日工作日志,發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào);負(fù)責(zé)本崗位的物品領(lǐng)用治理;完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的其他工作任務(wù);按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,有事請(qǐng)假。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:溫泉部主旨:溫泉部浴區(qū)服務(wù)員崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1浴區(qū)服務(wù)員(一)層級(jí)關(guān)系 直接上級(jí):溫泉部主管 溫泉部領(lǐng)班 (二)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容 服從上級(jí)的工作指令,遵守度假區(qū)的各項(xiàng)規(guī)章制度;每日上崗前按要求整好自己的儀表儀容及著裝情況,做到整潔、美觀、潔凈、得體:做好本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作(地面、下水通道、淋浴、隔斷玻璃、水龍頭、桑拿房、室內(nèi)泡池、衛(wèi)生間等的衛(wèi)生,保證潔凈、衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味),每日清刷一次;為

18、客人調(diào)水溫、打香皂、擦拭后背;向客人介紹泡池、桑拿及溫泉知識(shí);每天做好拖鞋清刷消毒工作(用1:300的84消毒液浸泡20分鐘,清水沖洗潔凈即可);嚴(yán)格按照服務(wù)流程工作,以滿足來(lái)賓的正常合理需求;主動(dòng)協(xié)助年幼、年老的客人進(jìn)行淋浴,必要時(shí)要給攙扶;做好分管區(qū)域的物品治理,每月參與盤(pán)點(diǎn),對(duì)物品使用情況每日做好記錄;做好每日的工作日志,做好客源統(tǒng)計(jì),做好主管、領(lǐng)班的參謀;完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:溫泉部主旨:溫泉部游泳池救生員崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1游泳池救生員(一)層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉部主管 溫泉部露天領(lǐng)班 (二)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)游泳池周邊區(qū)域的衛(wèi)生清掃;每日按要求

19、、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),檢查自己的儀表儀容,著裝整齊潔凈,精神飽滿的進(jìn)入崗位;嚴(yán)格執(zhí)行游泳的有關(guān)規(guī)定,禮貌的勸阻游客在池邊跳水、追逐、打鬧或非泳客進(jìn)入游泳池區(qū)域休息、拍照等;具有良好的溝通能力,待客熱情,主動(dòng)有禮;堅(jiān)守崗位,人不離池,工作中精力集中,反應(yīng)靈活,緊密關(guān)注池內(nèi)泳客情況,發(fā)覺(jué)險(xiǎn)情及時(shí)搶救,保證泳客的生命安全;具有熟練的水中救生和陸地人工呼吸等搶救技術(shù),對(duì)本職業(yè)工作有高度的認(rèn)識(shí),責(zé)任心強(qiáng)。工作中,要運(yùn)用推銷(xiāo)技巧,主動(dòng)巧妙的為客人推銷(xiāo)酒水、飲料、救生圈等;遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有事請(qǐng)假,不遲到。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:溫泉部主旨:溫泉部休息大廳服務(wù)員崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1休息大廳服務(wù)員(一)

20、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉部主管 溫泉部領(lǐng)班(二)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容每日上崗前按要求整好自己的儀表儀容及著裝情況,衣冠整齊,戴好工牌,精神飽滿的進(jìn)入崗位;每日負(fù)責(zé)迎、送來(lái)休息大廳的客人;問(wèn)詢客人需用什么飲料、酒水、點(diǎn)心、果盤(pán)等,運(yùn)用推銷(xiāo)技巧,讓客人明明白白的消費(fèi);站立迎客,面帶微笑,主動(dòng)熱情問(wèn)候客人,引領(lǐng)客人進(jìn)入休息區(qū),為客人示意沙發(fā)休息,讓客人選擇自己喜愛(ài)的地點(diǎn)坐;向客人介紹休息大廳的消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)格,并介紹推銷(xiāo)其他足療、按摩等項(xiàng)目;休息大廳服務(wù)員站立在大廳的一角,隨時(shí)注意客人手勢(shì)動(dòng)態(tài),以便及時(shí)滿足客人的各項(xiàng)需求,并及時(shí)將客人消費(fèi)信息反饋到休息大廳吧臺(tái),以防漏單、跑單現(xiàn)象發(fā)生;休息大廳吧臺(tái)要嚴(yán)格操

21、縱各種免費(fèi)物品的使用,以防白費(fèi)或無(wú)客消耗;詳細(xì)記錄每客的消費(fèi)情況,及時(shí)反饋到收銀臺(tái),向當(dāng)班領(lǐng)班直接負(fù)責(zé);注意休息大廳日常部品(尤布草等)的清潔與保養(yǎng);及時(shí)清理休息大廳客人產(chǎn)生的垃圾以及保持桌面整潔。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:溫泉部主旨:溫泉部浴區(qū)PA崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1溫泉浴區(qū)PA層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉部領(lǐng)班崗位職責(zé)及工作內(nèi)容1. 上班后檢查自身的儀容儀表,參加部門(mén)早例會(huì),聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及要求。2. 查看所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生情況,安排好工作打算。3. 清理浴區(qū)區(qū)域衛(wèi)生,清理公共洗手間的衛(wèi)生,配備齊全客用物品,查看設(shè)備是否正常。4. 定時(shí)對(duì)泡池進(jìn)行補(bǔ)水、換水,定期負(fù)責(zé)對(duì)泡池進(jìn)行清理、消毒。

22、5. 營(yíng)業(yè)過(guò)程中,隨時(shí)清掃各區(qū)域內(nèi)客用物品。6. 完成部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。7. 負(fù)責(zé)浴區(qū)內(nèi)環(huán)境、衛(wèi)生間衛(wèi)生及泡池日常清潔維護(hù)工作。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:男女賓部主旨:溫泉部醫(yī)務(wù)人員崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1醫(yī)務(wù)人員 層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉部主管崗位職責(zé)及工作內(nèi)容做好班前一切預(yù)備工作并及時(shí)補(bǔ)齊所有日常需用的藥物;認(rèn)真做好客人的醫(yī)療咨詢工作并及時(shí)處理;遇到醫(yī)療事故必須第一時(shí)刻趕到現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)處理;定期對(duì)醫(yī)療器材進(jìn)行消毒以及維護(hù);認(rèn)真查看藥品的生產(chǎn)日期及確保藥品的質(zhì)量問(wèn)題;做好每位客人以及職員的醫(yī)療服務(wù)工作;做好每月的資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)及醫(yī)務(wù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作;確??剖胰粘S梦?、水電、設(shè)備處于完好狀態(tài);負(fù)責(zé)科

23、室經(jīng)濟(jì)核算,每月及時(shí)公布賬目至部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)日常洗浴過(guò)程中針對(duì)客人以及職員的醫(yī)療咨詢以及突發(fā)醫(yī)療事故的緊急處理。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:露天溫泉區(qū)主旨:溫泉部露天服務(wù)員崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1露天服務(wù)員層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉領(lǐng)班(露天)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容遵守部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上級(jí)工作安排,以認(rèn)真熱情的服務(wù)接待每位客人;班前檢查自身形象,檢查各種物品的數(shù)量,打掃好工作場(chǎng)地,保持場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生;熟悉掌握各色池的功效與位置,并為客人介紹浸泡溫泉的益處;隨時(shí)注意客人安全,對(duì)兒童、老年人以及貴賓應(yīng)采納跟蹤式服務(wù);嚴(yán)格執(zhí)行游泳規(guī)定,禮貌勸阻游客勿在泳池邊跳水追逐、打鬧或非游客進(jìn)入溫泉池范圍休息或拍照,以對(duì)游

24、客安全負(fù)責(zé);熟練掌握機(jī)械設(shè)備的性能以及操作規(guī)程,遇到突發(fā)情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);緊密注意溫泉水水質(zhì),調(diào)試好水溫;負(fù)責(zé)指引客人配合保管自身的手機(jī)、相機(jī)等工作。負(fù)責(zé)指引露天客人的露天洗浴以及提供相關(guān)的貼心服務(wù)。崗位職責(zé)部門(mén):溫泉部單位:桑拿按摩中心主旨:溫泉部技師崗位職責(zé)頁(yè)數(shù):1-1技師層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):溫泉部副經(jīng)理崗位職責(zé)及工作內(nèi)容按公司規(guī)定時(shí)刻到崗、著裝并佩戴好工牌號(hào);化好淡妝以及做好頭發(fā)、手、面部、口腔、軀體的各部衛(wèi)生;預(yù)備好一切必須的按摩用品以及相關(guān)物品;服從當(dāng)班負(fù)責(zé)人的安排,對(duì)前臺(tái)接待的客人進(jìn)行用心服務(wù)或提早進(jìn)入房間等待客人;要認(rèn)清所開(kāi)的房號(hào)和客人的匙牌號(hào);把燈光、空調(diào)調(diào)到最佳適度;按摩期間

25、主動(dòng)同客人談天并主動(dòng)介紹本公司的情況,特不是公司系列化的服務(wù)體系和一些優(yōu)惠政策等,并詢問(wèn)客人對(duì)我們有什么要求,盡量做到客人中意而去;談天時(shí),切不可不記得按摩,同時(shí)要注意語(yǔ)言清晰,熱情大方,不卑不亢;邊按摩,邊觀看客人的反應(yīng),并詢問(wèn)客人力度夠不夠,如發(fā)覺(jué)客人有不滿的表示,要主動(dòng)問(wèn),必要時(shí)主動(dòng)請(qǐng)求給客人換技師;在按摩期間,要主動(dòng)留意客人的需要,如煙、水果、茶等,并通知有關(guān)部門(mén),如客人上洗手間,技師要親自送客人到洗手間門(mén)口,并等待客人出洗手間后再帶客人進(jìn)房;要善于了解客人的類(lèi)不,內(nèi)心的需要以及對(duì)不同的客人有不同的要求,做到最佳的服務(wù);對(duì)客人提出的問(wèn)題要用心解答,對(duì)客人提出的問(wèn)題要盡力做好,客人超范圍

26、的要求要盡力解答,實(shí)在不能應(yīng)付的,也要委婉的請(qǐng)求給客人換一個(gè)技師,切不可借機(jī)頂撞客人。被替換下來(lái)的技師要及時(shí)通知當(dāng)班領(lǐng)班,并告訴經(jīng)理客人的要求以及被換的緣故;換進(jìn)房的技師,除按照正常程序做必要的詢問(wèn)外,切不可問(wèn)客人什么緣故換技師,更不可頂撞客人;下班前收拾好自己的一切用品并公司的規(guī)定下班。規(guī)范溫泉部保健工作的日常治理和服務(wù)質(zhì)量,使之統(tǒng)一化、規(guī)范化、職業(yè)化。 第三節(jié) 服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一、露天泡池服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、設(shè)施設(shè)備露天設(shè)有各個(gè)溫泉泡池、來(lái)賓休息椅、各個(gè)小商品銷(xiāo)售點(diǎn)、照明、音響設(shè)備等,要求設(shè)備完好,保證客人的正常需求,如有故障,立即報(bào)修。2、環(huán)境要求露天各種標(biāo)志文字清晰,設(shè)計(jì)美觀;定期檢查泡池內(nèi)壁

27、情況,對(duì)不平坦的部位要及時(shí)進(jìn)行打磨。3、安全服務(wù)客人在泡溫泉時(shí)服務(wù)員要不斷進(jìn)行巡視,及時(shí)給客人提供各種需求,發(fā)覺(jué)意外情況及時(shí)搶救,確保客人安全。4、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)露天環(huán)境保持清潔,地面隨時(shí)清理,客用物品拖鞋、浴巾、浴袍等擺放整齊、有序,及時(shí)清理泡池內(nèi)各種漂移物,保持水質(zhì)清潔、衛(wèi)生。5、服務(wù)人員熟悉掌握溫泉部工作程序及標(biāo)準(zhǔn),明確職責(zé),熟悉各種設(shè)施設(shè)備的功能及使用方法,能夠?yàn)榭腿颂峁┲鲃?dòng)周到的服務(wù),有責(zé)任心,有安全感,服務(wù)程序運(yùn)用得當(dāng),區(qū)不不同客人分不接待,服務(wù)細(xì)心認(rèn)真,保持工作環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。二、室內(nèi)泡池服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、設(shè)施設(shè)備要求設(shè)備完好,配件齊全,能夠適應(yīng)客人的活動(dòng)需要;地面有防滑墊,各種設(shè)備設(shè)施的

28、完好無(wú)損率達(dá)100,如有故障,立即報(bào)修。2、環(huán)境要求室內(nèi)光線柔和,通風(fēng)良好,空氣清新;墻上貼有友情提示、 禁煙和小心地滑標(biāo)志,且標(biāo)志文字清晰,設(shè)計(jì)美觀;使客人活動(dòng)時(shí)感到舒適、方便、安全。3、安全服務(wù)門(mén)口應(yīng)貼有客人須知告示牌,中英文對(duì)比,內(nèi)容清晰;服務(wù)員每10分鐘巡視一次,發(fā)覺(jué)意外情況及時(shí)搶救,確??腿税踩?。4、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)室內(nèi)天花板、燈具、出風(fēng)口潔凈,無(wú)蜘蛛灰塵,玻璃鏡面光亮無(wú)水印痕跡,地毯潔凈無(wú)污跡脫線,墻面潔凈無(wú)脫皮,地面干燥無(wú)污跡,木板光滑無(wú)毛刺,金屬銅器表面光亮,空氣新奇無(wú)異味,飲用水符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。5、服務(wù)人員熟悉掌握溫泉工作程序及標(biāo)準(zhǔn),明確職責(zé),熟悉各種設(shè)施設(shè)備的功能及使用方法,能夠

29、為客人提供主動(dòng)周到的服務(wù),有責(zé)任心,有安全感,服務(wù)程序運(yùn)用得當(dāng),區(qū)不不同客人分不接待,服務(wù)細(xì)心認(rèn)真,保持工作環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。 三、露天游泳池服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、設(shè)施設(shè)備游泳池四周設(shè)有防溢水排水槽,地面設(shè)有防滑設(shè)施,設(shè)備完好率100,若有故障及時(shí)排除或報(bào)修。2、環(huán)境衛(wèi)生 通風(fēng)良好,空氣清新,池邊配設(shè)沙灘床、座椅、餐臺(tái),擺放整齊,更衣室墻面貼有禁煙標(biāo)志和小心地滑標(biāo)志,中英文對(duì)比,文字清晰;泳池的環(huán)境美觀、舒適和整潔。3、安全服務(wù)泳池設(shè)有入口泳池須知告示牌,中英文對(duì)比,條文內(nèi)容明確,詳細(xì)告訴游泳客人需遵守的規(guī)定,服務(wù)人員在服務(wù)過(guò)程中,發(fā)覺(jué)客人違反規(guī)定或不知規(guī)定,應(yīng)向客人警示或婉言謝絕客人下水;服務(wù)員受過(guò)救

30、生訓(xùn)練,發(fā)覺(jué)情況及時(shí)搶救,對(duì)小孩應(yīng)該特不注意,池邊配有救生圈;營(yíng)業(yè)時(shí)刻確保不發(fā)生客人遺失物品和和客人溺水事故。4、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)游泳池水質(zhì)清亮透明,無(wú)雜物,水質(zhì)消毒和衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);地面無(wú)積水,排水槽內(nèi)無(wú)異物,通暢無(wú)堵塞,墻面潔凈無(wú)浮沉。5、服務(wù)人員熟練掌握游泳池工作程序及標(biāo)準(zhǔn),明確職責(zé);熟悉機(jī)房?jī)?nèi)各開(kāi)關(guān)的作用和使用,具有水凈化及檢測(cè)的知識(shí),明白得水上搶救常識(shí),具有安全意識(shí)責(zé)任心強(qiáng),能夠主動(dòng)地為客人提供主動(dòng)、周到、安全的服務(wù),服務(wù)細(xì)心認(rèn)真。6、露天游泳須知11米以下的兒童可享有半價(jià)優(yōu)惠。為保障兒童安全,11米以下的兒童必須有成人陪同,方可入池游泳。下水游泳前,提醒客人佩戴泳帽。謝絕患有皮膚病和傳染

31、病的客人下水游泳。酗酒者謝絕下水游泳。 愛(ài)護(hù)泳池設(shè)施,保持環(huán)境衛(wèi)生。請(qǐng)勿在泳池內(nèi)拍照。個(gè)人物品請(qǐng)妥善保管,貴重物品可交服務(wù)臺(tái)存放。結(jié)賬時(shí)請(qǐng)將更衣室柜鑰匙交回服務(wù)臺(tái)。第四節(jié) 治理制度及流程溫泉中心夜值制度 嚴(yán)格遵守度假區(qū)各項(xiàng)制度、規(guī)定及溫泉部具體規(guī)定。當(dāng)值期間應(yīng)提高警惕,注意安全、防火、防盜、防破壞問(wèn)題,若有突發(fā)情況及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。當(dāng)值期間不準(zhǔn)動(dòng)用任何客用物資,并保持休息大廳衛(wèi)生。當(dāng)值期間不準(zhǔn)吸煙喝酒、看電視等違反溫泉部其他治理規(guī)定。溫泉部各部門(mén)收市的當(dāng)值人員負(fù)責(zé)休息大廳衛(wèi)生清理。部門(mén)收市后,若有來(lái)客值班人員負(fù)責(zé)接待。值班人員負(fù)責(zé)次日早晨休息大廳的清理工作,將被子、浴巾等疊整齊。本制度同溫泉

32、部日常治理規(guī)定一并實(shí)施,若有違反視情況給予扣分,情況嚴(yán)峻的辭退或開(kāi)除。.第二章 溫泉部前廳概述前廳接待是溫泉部以及度假區(qū)的門(mén)面、營(yíng)業(yè)櫥窗和神經(jīng)中樞。它是最先接觸客人,歡迎客人到來(lái),最后為客人辦理離店結(jié)賬,送不客人的地點(diǎn)。因此,溫泉部的前廳是度假區(qū)和來(lái)賓之間的橋梁。溫泉部的前廳直接為來(lái)賓提供“第一層”服務(wù)。它的要緊職能是:接待所有來(lái)溫泉的來(lái)賓,向來(lái)賓傳遞系列服務(wù)的信息,為來(lái)賓提供開(kāi)臺(tái)、迎賓、引領(lǐng)客人購(gòu)買(mǎi)泳衣、電話接撥、離店結(jié)賬等項(xiàng)服務(wù),為度假區(qū)總經(jīng)理和市場(chǎng)銷(xiāo)售部門(mén)提供第一手參考資料。溫泉部前廳是每一位來(lái)賓最先抵達(dá)和最后離開(kāi)的地點(diǎn)。在此,他們腦海中形成了對(duì)溫泉部的“第一印象”和“最后印象”。因此,

33、溫泉前廳治理對(duì)提高溫泉部及度假區(qū)的聲譽(yù),贏得客人中意,保證客人的回頭率,達(dá)到客房較高的出租率,獲得可觀利潤(rùn)等都具有重要意義。溫泉前廳的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)質(zhì)量、知識(shí)品味、操作技能、應(yīng)變技巧、儀表儀容、言談舉止等關(guān)于樹(shù)立溫泉部及度假區(qū)的美好形象,引發(fā)度假區(qū)知名效應(yīng),弘揚(yáng)度假區(qū)精神,傳播度假區(qū)良好聲譽(yù),制造“磁山溫泉度假區(qū)”品牌等均有重要作用。前廳治理要緊表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:溫泉部前廳是度假區(qū)的神經(jīng)中樞。前廳接待、收銀服務(wù)實(shí)際上代表溫泉部和度假區(qū)與來(lái)賓間實(shí)現(xiàn)了初次接觸。因此,前廳是溫泉部乃至于度假區(qū)不可缺少的一個(gè)職能崗位。因此,前廳也是溫泉部及度假區(qū)聯(lián)系來(lái)賓的紐帶以及展開(kāi)業(yè)務(wù)的神經(jīng)中樞。前廳是信息集散中

34、心。溫泉的前廳作為度假區(qū)來(lái)賓的活動(dòng)中心,是度假區(qū)服務(wù)、治理、業(yè)務(wù)信息集散的要緊渠道。前廳對(duì)來(lái)賓信息及時(shí)、正確的做出統(tǒng)計(jì)、分析和處理,關(guān)于度假區(qū)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策、了解客源市場(chǎng)、預(yù)測(cè)客源動(dòng)態(tài)具有第一手資料的使用價(jià)值。前廳具有問(wèn)詢服務(wù)職能。前廳處于度假區(qū)的中心位置,是度假區(qū)營(yíng)銷(xiāo)的要緊信息源。因此,必須為客人提供度假區(qū)、溫泉設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目情況的準(zhǔn)確信息以及客人關(guān)懷的度假區(qū)其他情況,圓滿的引導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。前廳職員對(duì)來(lái)賓提供信息服務(wù)的職能決定了前廳職職員作的專(zhuān)門(mén)性。因此,前廳職員必須掌握度假區(qū)和溫泉部各設(shè)施的位置、服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)刻,并熟知度假區(qū)所在地的環(huán)境、文化、風(fēng)光名勝、旅游以及土特產(chǎn)品。前廳職員應(yīng)對(duì)度

35、假區(qū)形象高度負(fù)責(zé),做到百問(wèn)不厭,應(yīng)對(duì)如流,始終和氣的同意來(lái)賓的詢問(wèn),同時(shí)主動(dòng)而巧妙的向來(lái)賓推銷(xiāo)溫泉部及度假區(qū)的設(shè)施與服務(wù)。同意問(wèn)詢確實(shí)是推銷(xiāo),這是前廳為客人提供信息服務(wù)時(shí)必須掌握的一項(xiàng)準(zhǔn)則。綜上所述,前廳既是溫泉部的一個(gè)重要崗位,又是度假區(qū)的一個(gè)舉足輕重的職能崗位。從一貫意義上講,前廳形象和服務(wù)是度假區(qū)形象和服務(wù)的一個(gè)縮影。能夠講,前廳治理水平直接反映度假區(qū)的治理水平,前廳的每一位職員都應(yīng)有高度的責(zé)任感和使命感,做好自己的本職工作。第三章 溫泉部前廳職員守則儀表儀態(tài)姿勢(shì)端正,站立服務(wù);站立姿勢(shì),雙腳與兩肩兵寬,自然分開(kāi),挺胸收腹,肩平頭正,雙目平視前方;站立時(shí),軀體不得東倒西歪,前傾后靠,手不

36、可插入衣褲袋內(nèi),不得伸懶腰,駝背,聳肩,更不準(zhǔn)出現(xiàn)輕浮動(dòng)態(tài),不準(zhǔn)勾肩搭背;著裝整潔,一絲不茍;提倡勤洗澡,勤換內(nèi)外衣,保持清潔;上班前不吃異味食物,提倡飯后刷牙漱口;嚴(yán)格按度假區(qū)規(guī)定和要求剪理頭發(fā)并保持發(fā)型;女性職員應(yīng)化淡妝,保持樸素優(yōu)雅的禮容;衣著要穿戴整齊、美觀、大方;不得戴貴重首飾,留長(zhǎng)指甲或涂指甲;必須佩戴工號(hào)牌,應(yīng)佩戴在左胸處,保持其端莊。二、 言談舉止 1. 親切、自然地微笑,表示對(duì)客人的歡迎與友好之情; 2. 跟客人交談時(shí),應(yīng)眼望對(duì)方,認(rèn)真傾聽(tīng),并點(diǎn)頭示意; 3. 雙手不得叉腰,交叉胸前或隨意亂放。不抓頭、抓癢、挖耳、摳鼻子,不得敲桌子或把玩其他物品; 4. 工作時(shí)刻,不得利用電腦談天或玩游戲; 5. 行走要迅速,但不得跑步,不得二人并肩、搭膊、拉手,不準(zhǔn)從客人中間穿行; 6. 不得哼唱、吹口哨、跺腳; 7. 不得隨地吐痰,亂丟雜物; 8. 不得當(dāng)著客人面整理、修飾自身; 9. 在客人面前不得經(jīng)??词直恚?10. 不得將任何物件夾于掖下; 11. 咳嗽、打噴嚏

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