2014年大豐市水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)工作總結(jié)

1、2014 年大豐市水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)工作總結(jié)快速檢測(cè)工作，根據(jù)江蘇省海洋與漁業(yè)局關(guān)于印發(fā) 2014 年江蘇省水產(chǎn)品留快速檢測(cè)工作任務(wù)。現(xiàn)將快檢項(xiàng)目工作情況總結(jié)如下：一、項(xiàng)目組織管理情況2014 年大豐市水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)實(shí)施方案工作計(jì)劃詳實(shí)，各快檢室在去年建設(shè)的基礎(chǔ)上，不斷完備，繼續(xù)認(rèn)真做好各二、項(xiàng)目任務(wù)完成情況實(shí)驗(yàn)室建設(shè)關(guān)于照省海洋與漁業(yè)局制定的實(shí)施方案，綜合考慮我市水產(chǎn)養(yǎng)殖布局、有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)所、人員素質(zhì)水平等具體情況，我站關(guān)于檢測(cè)室布點(diǎn)和檢測(cè)人員確定進(jìn)行認(rèn)真篩選。最終選定1 個(gè)市級(jí)檢測(cè)室（市水產(chǎn)技術(shù)推廣站1 個(gè)市場(chǎng)快（大豐市城中菜場(chǎng)檢測(cè)室4 （新豐鎮(zhèn)、三龍鎮(zhèn)。各快檢室統(tǒng)一張掛水產(chǎn)品藥

2、物殘留快速檢測(cè)室規(guī)章制度物殘留快速檢測(cè)室樣本管理制度作人員守則和水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)室工作流程圖等規(guī)章制度。15m2 水、電、通風(fēng)設(shè)施齊備，干凈整潔，檢測(cè)功能區(qū)域明確，并且配備溫、濕度計(jì)。表12014年大豐市水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)室相關(guān)一覽表名稱(chēng)地點(diǎn)面積（m2）環(huán)境與設(shè)施標(biāo)牌、制度聯(lián)系人大豐市中心檢測(cè)室市區(qū)錦繡北城7-308 室30環(huán)境整潔、有空調(diào)完備謝國(guó)興大豐市市場(chǎng)檢測(cè)大中鎮(zhèn)健康西路12 號(hào)18環(huán)境整潔、有空調(diào)完備潘文靜大豐市金鹿?jié)O王港閘西24環(huán)境整潔、有空調(diào)完備王高劍業(yè)檢測(cè)室大豐市西團(tuán)檢西團(tuán)水產(chǎn)站40環(huán)境整潔、有空調(diào)完備楊保國(guó)測(cè)室大豐市新豐檢新豐水產(chǎn)站24環(huán)境整潔、有空調(diào)完備徐龍林測(cè)室大

3、豐市三龍檢斗龍閘北20環(huán)境整潔、有空調(diào)完備陸興龍測(cè)室三龍水產(chǎn)站人員及其培訓(xùn)根據(jù)相關(guān)檢測(cè)技術(shù)人員文化、技術(shù)等水平，明確了 6 名專(zhuān)職人員和 10文化程編號(hào)姓名性別 出生年月專(zhuān)業(yè)職務(wù)/職稱(chēng)文化程編號(hào)姓名性別 出生年月專(zhuān)業(yè)職務(wù)/職稱(chēng)備注（崗位）1謝國(guó)興男1963.05度中專(zhuān)工程師實(shí)驗(yàn)室主任水產(chǎn)養(yǎng)殖2陳正錦男1963.08大專(zhuān)水產(chǎn)養(yǎng)殖工程師實(shí)驗(yàn)室副主任李婷婷女1987.09大專(zhuān)楊保國(guó)男1967.12大專(zhuān)徐龍林男1965.05大專(zhuān)王高劍男1975.07大專(zhuān)陸興龍男1962.03大專(zhuān)錢(qián)小強(qiáng)男1980.02大專(zhuān)陳祥男1973.04大專(zhuān)顧萬(wàn)斌男1967.05大專(zhuān)王亞平女1975.12大專(zhuān)3鮑勝華男1968.1

4、2本科水產(chǎn)養(yǎng)殖高級(jí)工程師3鮑勝華男1968.12本科水產(chǎn)養(yǎng)殖高級(jí)工程師實(shí)驗(yàn)室副主任4許曉娟女1984.02研究生水產(chǎn)養(yǎng)殖助理快檢員（市直）5周陽(yáng)男1981.09研究生水產(chǎn)養(yǎng)殖助理快檢員（市直）6任慧梅女1980.11中專(zhuān)水產(chǎn)養(yǎng)殖辦事員快檢員（市直）7謝海斌男1989.05大專(zhuān)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員快檢員（臨時(shí)工）8水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員快檢員（臨時(shí)工）9水產(chǎn)養(yǎng)殖助理工程師快檢員（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）10水產(chǎn)養(yǎng)殖助理工程師快檢員（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）11水產(chǎn)養(yǎng)殖助理工程師快檢員（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）12水產(chǎn)養(yǎng)殖助理工程師快檢員（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）13水產(chǎn)養(yǎng)殖助理工程師快檢員（臨時(shí)）14財(cái)會(huì)助理工程師快檢員（臨時(shí)）15水產(chǎn)養(yǎng)殖助理工程師快檢員（臨時(shí)）16水產(chǎn)養(yǎng)殖助理

5、工程師快檢員（臨時(shí)）培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容參加人員效果2014.4.2水產(chǎn)技術(shù)推廣站一樓會(huì)議室傳 達(dá) 2014度省局快檢文件精神市直、各鎮(zhèn)水產(chǎn)站人員分解落實(shí) 2014 年快檢任務(wù)。2014.4.23水產(chǎn)技術(shù)推廣站一樓會(huì)議室快檢質(zhì)檢操作市直、各鎮(zhèn)快檢室人員達(dá)到 2014 年質(zhì)控工作新要求。2014.8.10水產(chǎn)技術(shù)推廣站一樓會(huì)議室總結(jié)前四個(gè)月工作，安排后面的工作市直、各鎮(zhèn)快檢室人員總結(jié)工作中的不足，在以后的快檢工作中改進(jìn)。2014.11.2水產(chǎn)技術(shù)推廣站一樓會(huì)議室快檢工作驗(yàn)收工作市直、各鎮(zhèn)快檢室人員總結(jié)工作、準(zhǔn)備驗(yàn)收儀器設(shè)備配置根據(jù) 2013 年配置的杭州南開(kāi)日新生物科技有限公司的快檢設(shè)備， 6

6、臺(tái)冰柜。表4大豐市水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)室檢測(cè)試劑一覽表檢測(cè)檢測(cè)數(shù)量購(gòu)進(jìn)品名靈敏度規(guī)格單價(jià)總價(jià)供應(yīng)商名稱(chēng)樣本（盒）時(shí)間孔雀石綠杭州南開(kāi)日新10 次/2.2 萬(wàn)快速檢測(cè)3ppb魚(yú)蝦蟹55元/盒生物科技有限2014.4-10盒元試劑條公司AOZ快速杭州南開(kāi)日新10 次/1.8 萬(wàn)檢測(cè)試劑2 ng/g魚(yú)蝦蟹55元/盒生物科技有限2014.4-10盒元卡公司表5大豐市水產(chǎn)技術(shù)推廣站快檢室儀器設(shè)備一覽表序號(hào)序號(hào)儀器名稱(chēng)編號(hào)型號(hào)數(shù)量（件/套）單價(jià)（元（）供應(yīng)商名稱(chēng)購(gòu)進(jìn)時(shí)間備注1藥殘快速檢測(cè)箱fkj01 fkj066杭州南開(kāi)日新2013.5.15囊括掌上天平、移液槍等2樣本濃縮儀fkj07 至fkj12 f

7、kj13 至fkj18fkj19 至fkj24yc08-16杭州南開(kāi)日新2013.5.153小型水浴鍋小型離心機(jī)hh-16杭州南開(kāi)日新2013.5.1545海爾冷柜fkj25Tl-40 8Bc/b-146hcn62013.5.153青島海爾.6 鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢室儀器設(shè)備一覽表序號(hào)儀器名稱(chēng)參數(shù)及規(guī)格型號(hào)數(shù)量單價(jià)總價(jià)購(gòu)進(jìn)時(shí)間1離心機(jī)4000 轉(zhuǎn)以上YL-A5150075002013.42樣本濃10 個(gè)樣本通道；YPNSY-0152000100002013.4縮儀室溫-100 度多個(gè)樣本3震蕩器WH-1540020002013.4同時(shí)振蕩4水浴鍋固體處理杯1 個(gè)HH-S550025002013.4組織絞碎

8、杯1 個(gè)5絞肉機(jī)JYL-051520010002013.4500-5000ul500-5000ul可調(diào)式620-200ul20-200ul1560080002013.4移液器100-1000ul100-1000ul電子天7最大稱(chēng)重 5g1210012002013.4平抽樣、檢測(cè)工作完成情況2014 2014 年全市500 264 份樣本檢測(cè)工作（50 個(gè)，市場(chǎng)快檢室和鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢室共計(jì)完成236 份樣本檢測(cè)工作，檢測(cè)項(xiàng)目為孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物，涉及草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鳊魚(yú)、南美白關(guān)于蝦、脊尾白蝦、小龍蝦等養(yǎng)殖品種。每月按時(shí)完成檢測(cè)、留樣樣本送檢并且10 24 20 1 1 個(gè)陰性關(guān)于

9、照，添加濃度參照省里果準(zhǔn)確清晰記錄并且歸檔。單 位4 月5 月6 單 位4 月5 月6 月7 月8 月9 月10 月核計(jì)市直快檢室027493606537214市場(chǎng)快檢室111402500050金鹿?jié)O業(yè)合作社0000600060西團(tuán)鎮(zhèn)水產(chǎn)站20000012032新豐鎮(zhèn)水產(chǎn)站200010003363三龍鎮(zhèn)水產(chǎn)站15202301013081合 計(jì)666172717090705008 大豐市水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)抽樣匯總表序號(hào)樣本名稱(chēng)數(shù)量序號(hào)樣本名稱(chēng)數(shù)量1鯽魚(yú)29510烏鱧62草魚(yú)7011青魚(yú)33南美白關(guān)于蝦3612黃顙魚(yú)34脊尾白蝦2113小龍蝦25斑點(diǎn)叉尾鮰1714鯧魚(yú)26鳙魚(yú)1315中華絨螯蟹

10、27鳊魚(yú)1216牙鲆288鰱魚(yú)817梭魚(yú)19鯉魚(yú)618梭子蟹1核計(jì)500個(gè)9 大豐市水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)檢測(cè)質(zhì)控一覽表日期檢測(cè)項(xiàng)目質(zhì)控?cái)?shù)量結(jié)果評(píng)判備注4 月4合格5 月4合格6 月6合格7 月呋喃唑酮6合格8 月孔雀石綠8合格9 月10合格10 月8合格核計(jì)46開(kāi)展產(chǎn)地水產(chǎn)品準(zhǔn)出試點(diǎn)情況在產(chǎn)地水產(chǎn)品準(zhǔn)出工作方面，我市選擇金鹿?jié)O業(yè)合作社開(kāi)展了產(chǎn)地水產(chǎn)品準(zhǔn)出試點(diǎn)工作，一是進(jìn)行了市場(chǎng)準(zhǔn)入與準(zhǔn)出的政策宣傳、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和無(wú)公害生產(chǎn)要求的培訓(xùn)與普及等；二是定期關(guān)于其每批出場(chǎng)水產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，經(jīng)檢測(cè)合格方能準(zhǔn)許出場(chǎng)，進(jìn)入市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。快檢工作為該專(zhuān)業(yè)合作聯(lián)合社水產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了有力的技術(shù)保證，促

11、進(jìn)了養(yǎng)殖戶(hù)用藥行為的規(guī)矩暨水產(chǎn)品安全意識(shí)的提升。三、項(xiàng)目資金管理與使用情況并且嚴(yán)格依照項(xiàng)目資金使用管理規(guī)則，明確項(xiàng)目資金使用范圍，實(shí)行縣 級(jí)財(cái)政報(bào)賬制。10 大豐市水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)經(jīng)費(fèi)使用統(tǒng)計(jì)表序號(hào)項(xiàng)目金額（萬(wàn)元）備注1試劑費(fèi)42樣本費(fèi)43檢測(cè)室水電費(fèi)2.54培訓(xùn)費(fèi)15差旅費(fèi)16辦公材料購(gòu)置1租車(chē)費(fèi)3.5樣本包裝費(fèi)17合 計(jì)18四、檔案管理情況檢查結(jié)果報(bào)告、檢查結(jié)果匯總表、上報(bào)文件等材料的填寫(xiě)與上報(bào)，由專(zhuān)人 五、項(xiàng)目應(yīng)用效益情況本項(xiàng)目的實(shí)施關(guān)于大豐市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管起到了較大的促進(jìn)和推動(dòng)作用，我市水產(chǎn)從業(yè)人員的水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)得到了鮮明的提高，水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管手段進(jìn)一步加強(qiáng)，快檢技能鮮

12、明提高，漁民關(guān)于漁藥等投入品安全使用的認(rèn)知和實(shí)際操作能力得以進(jìn)一步加強(qiáng)。項(xiàng)目實(shí)施期間，市漁業(yè)主管部門(mén)開(kāi)展了“大豐市水產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn) 月”活動(dòng)，努力營(yíng)造關(guān)懷、關(guān)切水產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好社會(huì)氛圍，全面提 健康養(yǎng)殖生產(chǎn)水平，規(guī)矩用藥技能，從源頭上禁止使用違禁藥物，確保水 產(chǎn)品質(zhì)量安全，在廣大養(yǎng)殖戶(hù)中引起良好反響。同時(shí)，市漁業(yè)主管部門(mén)和 漁政大隊(duì)不斷加大關(guān)于主要水產(chǎn)市場(chǎng)的督察執(zhí)法力度，將水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢做 為一項(xiàng)日常工作，使銷(xiāo)售商戶(hù)也提高了水產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)，越發(fā)著重來(lái)自無(wú) 公害、綠色養(yǎng)殖基地的有保證的水產(chǎn)品，從而形成質(zhì)好價(jià)優(yōu)的供銷(xiāo)機(jī)制， 促進(jìn)了水產(chǎn)品質(zhì)量提升的良性循環(huán)。六、經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)快檢工作開(kāi)展進(jìn)程中開(kāi)展的質(zhì)量安全生產(chǎn)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，增加了養(yǎng)殖戶(hù)安全生產(chǎn)技術(shù)和責(zé)任感。到各塘口實(shí)地抽樣，增多了科技人員與養(yǎng)殖戶(hù)的交流機(jī)會(huì)，并且相互學(xué)習(xí)了解，切實(shí)做到為漁服務(wù)，關(guān)于推動(dòng)基層質(zhì)量安全意識(shí)和安全監(jiān)督工作有著十分重要的作用。七、問(wèn)題與建議1、在水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)程中存在亂用藥物的現(xiàn)象。目前檢測(cè)的項(xiàng)目?jī)H囊括孔雀石綠和呋喃