
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文檔簡介
1、QC成果-降低門店庫存商品超儲率QC成果-降低門店庫存商品超儲率目 錄一、概述(1)小組簡介(2)小組成員(3)活動進(jìn)度二、內(nèi)容 計劃階段1、選題理由2、現(xiàn)狀調(diào)查3、設(shè)定目標(biāo)4、原因分析5、要因確認(rèn)6、制定對策 實施階段7、對策實施 檢查階段8、效果檢查 總結(jié)階段9、鞏固措施10、總結(jié)與今后打算目 錄一、概述 實施階段概述: 哈爾濱人民同泰醫(yī)藥連鎖店是哈藥集團(tuán)醫(yī)藥有限公司的支柱企業(yè),GSP認(rèn)證企業(yè)。目前哈爾濱市區(qū)內(nèi)擁有連鎖直營門店近300家。經(jīng)營中西成藥、中藥飲片、滋補保健和醫(yī)療器械等6000多個品種,同時經(jīng)營化妝品、日用品等1000多個品種,年營業(yè)額12億元。先后榮獲全國醫(yī)藥行業(yè)十佳窗口服務(wù)
2、單位,全國文明示范店等光榮稱號。概述: 哈爾濱人民同泰醫(yī)藥連鎖店是哈藥集團(tuán)醫(yī)藥有限公司小組名稱注冊編號小組類型TQC教育活動時間出勤率活動頻次人民同泰企管QC小組HY/QC-2019-046管理型60小時以上2019年4月2009年4月99%二次/月制表人:鮑玉紅 制表時間:2009.04.18(一)小組簡介:表1. 小組簡介小組名稱注冊編號小組TQC活動時間出勤率活動人民同泰企管QC(二)小組成員:表2. 小組成員序號姓 名性別年齡文化程度職 務(wù)組內(nèi)分工1鮑玉紅女36大學(xué)顧問全面指導(dǎo)2申東浩男38大專組長全面負(fù)責(zé)3高 巖女36大學(xué)副組長策劃設(shè)計4王 晶女30大專副組長協(xié)調(diào)實施5劉 勇男34大
3、學(xué)組員具體實施6刁秋艷女35大學(xué)組員具體實施7王曉燕女36大專組員具體實施8趙 巖女25大專組員具體實施9王曉丹女26大專組員具體實施10陳 琦男32大專組員具體實施11周秀娟女32中專組員具體實施12李潮濱男27大專組員具體實施 制表人:劉勇 制表時間:20190408(二)小組成員:序號姓 名性別年齡文化程度職 務(wù)組內(nèi)分工小組成員分別來自業(yè)務(wù)部、企管部、監(jiān)察部、培訓(xùn)部、門店,可以從不同的職能角度共同分析解決綜合管理問題。小組成員分別來自業(yè)務(wù)部、企管部、監(jiān)察部、培訓(xùn)部、門店,可以從(三) 活動進(jìn)度: 表3. 活動進(jìn)度表活動內(nèi)容08.0408.0508.0608.0708.0808.0908.
4、1008.1108.1209.0109.0209.0309.04題目確定現(xiàn)狀調(diào)查原因分析制定對策對策實施效果檢查鞏固措施下步打算 計劃完成 實際完成 制表:王晶 時間:2009.04.18(三) 活動進(jìn)度: 活動內(nèi)容08.0408.0508.060一、選題理由 :制圖人:陳琦 制圖時間:2019.04.18 公司方針零售抓毛利,批發(fā)上規(guī)模,管理上檔次,潛力內(nèi)部挖。公司指標(biāo)連鎖門店庫存商品超儲率低于45%選定課題降低門店庫存商品超儲率現(xiàn)存問題截至2019年3月末,門店庫存商品超儲率平均為48.05%一、選題理由 :制圖人:陳琦 制圖時間:2019.04.二、現(xiàn)狀調(diào)查:制表:高巖 時間:2019年
5、04月18日 表4 庫存分析表 金額單位:萬元 時 間分析庫存金額(含稅)其中:超儲庫存(含稅)超儲率(%)2019036304.00 3081.8648.89%2019066578.70 3003.3645.65%2019096469.10 3142.2548.57%2019126354.60 3059.1948.14%2019036429.56 3154.4549.06%合計32135.96 15441.1148.05%二、現(xiàn)狀調(diào)查:制表:高巖 時間:2019年04月18日 表說明:關(guān)于超儲率的計算方式超儲庫存金額(單品月均銷售額單品月末結(jié)賬庫存金額)超儲率超儲庫存金額月末結(jié)賬庫存金額這是
6、公司內(nèi)部制定的指標(biāo)。從公式中可以看出:單品周轉(zhuǎn)天數(shù)定為一個月(30天);未考慮無超儲品種及脫銷品種的影響??陀^上造成了超儲率計算值較高。說明:關(guān)于超儲率的計算方式超儲庫存金額(單品月均銷售額三、設(shè)定目標(biāo):連鎖門店庫存商品超儲率降低到45%以下。制圖:王曉燕 制圖時間:2019年04月19日 三、設(shè)定目標(biāo):制圖:王曉燕 制圖時間:2019年04月19日目標(biāo)可行性分析: ERP軟件二次開發(fā)增加了總部分析門店庫存的功能公司開始加強對門店店長的系統(tǒng)培訓(xùn)2019年6月份庫存商品超儲率為45.65%,接近目標(biāo)值 滯銷商品可發(fā)揮連鎖優(yōu)勢在門店之間調(diào)劑 目標(biāo)可行制圖:趙巖 制圖時間:2019年04月19日 目
7、標(biāo)可行性分析: ERP軟件二次開發(fā)增加了總部分析門店庫存的四、原因分析: 針對門店庫存商品超儲的問題(門店庫存商品超儲率平均為48.05%),我們QC小組全體成員運用頭腦風(fēng)暴法,集思廣益,從“人員、管理、ERP程序、品種結(jié)構(gòu)”等四個方面進(jìn)行了分析,確定了因果圖。四、原因分析:庫存商品超儲庫存商品超儲因果圖:程序缺乏分析功能滯銷商品比重大相關(guān)制度不完善制圖:申東浩 時間:2019.05.10 業(yè)務(wù)水平低對店長的培訓(xùn)不夠人員管理ERP程序品種結(jié)構(gòu)采購計劃程序不完善信息傳輸慢采購計劃不合理監(jiān)察力度不夠很多新開門店處于成長期銷量少門店對庫存管理執(zhí)行情況較差庫存商品超儲庫存商品超儲因果圖:程序缺乏分析功
8、能滯銷商品比重1、對店長的培訓(xùn)不夠 a 記錄檢查:2019年對店長的培訓(xùn)僅限于新任店長的崗前培訓(xùn)一次。 b 效果驗證:調(diào)查人員現(xiàn)場提問了10名店長,僅有3人對ERP程序中的計劃參數(shù)真正理解。計劃參數(shù)包括計劃周期、采購周期、臨界庫存等概念,對參數(shù)不理解,說明對計劃程序所采用的“以銷定進(jìn)”的基本模式不了解。 所以此項為要因。要因分析: 要因 1、對店長的培訓(xùn)不夠要因分析: 要因 2、相關(guān)制度不完善 對30家門店的店長和營業(yè)員進(jìn)行詢問,大家一致反映:現(xiàn)有制度不系統(tǒng)、不具體,有些地方看不懂,導(dǎo)致門店執(zhí)行起來五花八門。 所以此項為要因。要因 2、相關(guān)制度不完善要因 3、監(jiān)察力度不夠 由于門店數(shù)量較多,檢
9、查頻率相對較低(一個季度循環(huán)一次),各門店執(zhí)行總部制度的自覺性較差,導(dǎo)致問題的積壓。 所以此項為要因。要因 3、監(jiān)察力度不夠要因 4、信息傳輸慢 經(jīng)調(diào)查:很多門店使用電話撥號上網(wǎng),網(wǎng)速慢。經(jīng)現(xiàn)場測試:門店采購計劃上傳及下載的速度不受影響。 所以此項為非要因。非要因 4、信息傳輸慢非要因 5、程序缺乏分析功能 庫存分析程序已經(jīng)得到優(yōu)化,可以滿足對庫存商品管理的需要。 所以此項為非要因。非要因 5、程序缺乏分析功能非要因 6、采購計劃程序不完善 采購計劃程序不完善,體現(xiàn)在以日均銷量為核心的計算公式存在缺陷(實際日銷量隨機性很大),造成銷量小的品種提不上來計劃。經(jīng)調(diào)查:30家門店中只有2家門店完全使
10、用該程序提計劃。但是,該缺陷主要造成缺貨率的上升,并未直接影響超儲率;另外,與公司微機中心聯(lián)系后得知:采購計劃程序是ERP程序中的核心模塊,如更新該程序需要換一個新軟件,目前國內(nèi)并沒有更適合的軟件,同時,軟件更換調(diào)試周期長(1-2年)、費用高(一百萬元以上),做起來難度很大。 所以此項為非要因。非要因 6、采購計劃程序不完善非要因 7、很多新開門店處于成長期 這是連鎖店規(guī)模擴張過程中必然存在的客觀現(xiàn)實,對新開門店的商品管理允許有6個月的過渡期;新開門店大部分商品儲備為最小陳列量,數(shù)量占連鎖店整體庫存的比例不大(2019年新開門店42家,平均每個門店庫存金額8萬元,按超儲6萬元計算,僅占總庫存比
11、例3%左右)。 所以此項為非要因。非要因 7、很多新開門店處于成長期非要因 8、采購計劃不合理 經(jīng)抽查50家門店,采購計劃合理(做到既不脫銷又不超儲)的門店只有3家。 所以此項為要因。要因 8、采購計劃不合理要因 制圖人:高巖 制圖時間:2008.05.22 門店商品流轉(zhuǎn)過程圖計劃驗收庫存管理脫銷計劃不周管理不當(dāng)驗收不細(xì)超儲多貨、少貨串貨破損滯銷效期退返貨批號差錯資金占用制圖人:高巖 制圖時間:2008.05.22 門店商品流從門店商品流轉(zhuǎn)過程圖可以看出:計劃不周是造成商品滯銷的最主要原因。我們的工作將以此為核心而展開。從門店商品流轉(zhuǎn)過程圖可以看出:計劃不周是造成商品滯銷的最主要五、要因確認(rèn):
12、 序號原 因要因確認(rèn)方法負(fù)責(zé)人要因確認(rèn)結(jié)果1對店長的培訓(xùn)不夠現(xiàn)場驗證鮑玉紅2019年僅培訓(xùn)一次要因2相關(guān)制度不完善現(xiàn)場驗證申東浩門店執(zhí)行情況差要因3監(jiān)察力度不夠現(xiàn)場驗證王 晶檢查頻率低要因4信息傳輸慢現(xiàn)場驗證劉 勇李潮濱采購計劃傳輸正常非要因5缺乏分析功能調(diào)查分析王曉丹庫存分析程序已優(yōu)化非要因6采購計劃程序不完善調(diào)查分析高 巖陳 琦主要影響缺貨率;更新難度大非要因7很多新開門店處于成長期調(diào)查分析趙 巖 王曉燕新店超儲庫存僅占總庫存的3%非要因8采購計劃不合理現(xiàn)場驗證刁秋艷周秀娟經(jīng)抽查合格率為6%要因表5. 要因確認(rèn)表 制表:李潮濱 時間:2019年05月23日 五、要因確認(rèn): 序號原 因要因確
13、認(rèn)方法負(fù)責(zé)人要因確認(rèn)結(jié)六、制定對策:表6.對策制定表(一)制表:申東浩 時間:2019.05.31 主要原因?qū)Φ觊L的培訓(xùn)不夠?qū)Σ吲浜瞎九嘤?xùn)計劃舉辦店長集訓(xùn);監(jiān)察部下店檢查時現(xiàn)場培訓(xùn)。目標(biāo)提高店長的商品管理水平及綜合素質(zhì)。措施每月進(jìn)行一次業(yè)務(wù)培訓(xùn);監(jiān)察部下店檢查的同時予以現(xiàn)場指導(dǎo)??己宿k法監(jiān)察部現(xiàn)場檢查。地點公司九樓會議室及各門店。完成時間2019年6月-2009年4月負(fù)責(zé)人鮑玉紅,申東浩六、制定對策:表6.對策制定表(一)制表:申東浩 時間:2表7.對策制定表(二)制表:高巖 時間:2019.05.31 主要原因相關(guān)制度不完善對策建立制度維護(hù)、更新機制,細(xì)化現(xiàn)有制度。目標(biāo)做到制度及時更新,適
14、應(yīng)企業(yè)管理需求。措施由企管部牽頭,每半年對各項制度匯總整理一次;各部門根據(jù)新問題隨時完善制度??己宿k法監(jiān)察部現(xiàn)場檢查中考核制度的可執(zhí)行性。地點連鎖總部及各門店。完成時間2019年6月-2009年4月負(fù)責(zé)人申東浩,高巖,周秀娟表7.對策制定表(二)制表:高巖 時間:2019.05.3表8.對策制定表(三)制表:王晶 時間:2019.05.31 主要原因監(jiān)察力度不夠?qū)Σ呒哟蟊O(jiān)察的力度和密度,深化監(jiān)察內(nèi)容。目標(biāo)使所有門店理解制度、掌握流程、規(guī)范操作。措施監(jiān)察部對所有門店進(jìn)行全面檢查及專項檢查;各部門聯(lián)合抽查??己宿k法每月對門店的檢查情況進(jìn)行分析。地點各門店。完成時間2019年6月-2009年4月負(fù)責(zé)
15、人王晶,劉勇,陳琦,李潮濱表8.對策制定表(三)制表:王晶 時間:2019.05.3表9.對策制定表(四)制表:王曉丹 時間:2019.05.31 主要原因采購計劃不合理對策提高采購計劃的科學(xué)性。目標(biāo)使所有門店店長能夠合理提計劃。措施培訓(xùn)店長掌握提計劃的方法;檢查各門店庫存管理中存在的問題??己宿k法通過庫存分析考核。地點總部及各門店。完成時間2019年6月-2009年4月負(fù)責(zé)人刁秋艷,王曉丹,趙巖,王曉燕表9.對策制定表(四)制表:王曉丹 時間:2019.05.七、對策實施:實施一:解決對店長的培訓(xùn)不夠的問題 1、組織店長參加培訓(xùn),將所有店長分成6期,每期分成4個團(tuán)隊,共分為24個團(tuán)隊; 2、
16、培訓(xùn)內(nèi)容包括財務(wù)管理,商品管理,人員管理等,每月一個專題; 3、培訓(xùn)形式采取座談、討論、游戲、互動等模式,并按團(tuán)隊評出分?jǐn)?shù),年終依據(jù)累計得分給予該團(tuán)隊一次性獎勵; 4、培訓(xùn)講師從培訓(xùn)師班優(yōu)秀學(xué)員中選取,結(jié)合個人工作特長分別講解不同內(nèi)容。七、對策實施:店面經(jīng)理培訓(xùn)方案一、培訓(xùn)目的:通過培訓(xùn)使每一位參與者掌握財務(wù)管理的基本知識,并能在實踐中靈活運用。二、培訓(xùn)模式:座談、討論、游戲、互動。三、培訓(xùn)步驟:分組:采用“成語接龍”的分組游戲:隨意指定一人開頭,接到每組平均人數(shù)(總?cè)藬?shù)組數(shù))時停下來,這些人即為一組,到座位上就座,余下的人繼續(xù),依此類推。每個組在5分鐘內(nèi)選出隊長,確定隊名、隊呼。每組到前排介
17、紹自己的團(tuán)隊,齊聲高呼自己的隊呼。每組在10分鐘內(nèi)由隊長作戰(zhàn)前動員和部署,并留下所有隊員的聯(lián)系方式。團(tuán)隊成立以后,人員組成在年度內(nèi)不變,以后將陸續(xù)組織活動。所有活動將以團(tuán)隊為單位進(jìn)行評分,年終對累計得分最高的團(tuán)隊里的每位隊員給予獎勵。四、評分標(biāo)準(zhǔn):每次培訓(xùn)前,隊長要組織清點人數(shù),并報告出席情況。報告語言規(guī)范如下:報告,某某隊隊長某某報告,我隊人員*名,出席*名,缺席*名,報告完畢。報告聲音要求清晰洪亮。分值:10分。每次培訓(xùn)隊員必須全部出席,每缺席一人減50分。(因公出差者必須出示所在單位領(lǐng)導(dǎo)簽字的請假條方可不減分)。遲到一人,對所在團(tuán)隊減20分。培訓(xùn)方案截圖店面經(jīng)理培訓(xùn)方案培訓(xùn)方案截圖商品管
18、理培訓(xùn)圖片商品管理培訓(xùn)圖片 從收集上來的培訓(xùn)調(diào)查表來看,各項指標(biāo)滿意率均達(dá)到99%以上 從收集上來的培訓(xùn)調(diào)查表來看,各項指標(biāo)滿意率均達(dá)到99%以 實施二:解決相關(guān)制度不完善的問題 制定門店標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)手冊,完善各項管理制度。 實施二:解決相關(guān)制度不完善的問題由企管部牽頭,各部門在原有制度基礎(chǔ)上進(jìn)行整理,組織部分門店店長研討三次后定稿。達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化、具體化、簡單化的目標(biāo),提高了可執(zhí)行性。由企管部牽頭,各部門在原有制度基礎(chǔ)上進(jìn)行整理,組織部分門店店門店商品管理制度截圖 指導(dǎo)性更強門店商品管理制度截圖 指導(dǎo)性更強調(diào)貨票據(jù)交接單截圖 滯銷商品由總部牽頭在各門店之間平調(diào),極大程度上解決了小型門店的滯銷問題。
19、調(diào)貨票據(jù)交接單截圖 滯銷商品由總部牽頭在各門店之間平調(diào),極 實施三:解決監(jiān)察力度不夠的問題 加大監(jiān)查力度,對各門店平均每個月檢查1次以上。 為了解決監(jiān)察部人員少的困難,采取了各部門聯(lián)合檢查的方式,細(xì)化了檢查項目,深化了檢查內(nèi)容。 為了提高檢查頻率,采取全面檢查與專項檢查相結(jié)合的方式,根據(jù)工作重點在不同時期設(shè)定相應(yīng)的專項檢查內(nèi)容。 實施三:解決監(jiān)察力度不夠的問題 實施四:解決采購計劃不合理的問題 1、在檢查過程中現(xiàn)場對門店店長進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)。主要指導(dǎo)提計劃的方法:如何維護(hù)計劃參數(shù)(通過放大采購周期解決銷量小的品種提不上來的問題)、如何結(jié)合庫存分析及其他程序管理商品等。 2、通過庫存分析考核各門店
20、,并每月下發(fā)分析結(jié)果,要求門店限期解決。解決方法主要是強化銷售、平調(diào)到其他連鎖門店等。 實施四:解決采購計劃不合理的問題計劃參數(shù)維護(hù)截圖計劃參數(shù)維護(hù)截圖門店庫存分析截圖門店庫存分析截圖庫存分析報表截圖庫存分析報表截圖庫存分析結(jié)果下發(fā)門店截圖庫存分析結(jié)果下發(fā)門店截圖八、效果檢查:制表:劉勇 時間:2009.03.27 表10. 庫存分析表 金額單位:萬元時 間分析庫存金額(含稅)其中:超儲庫存(含稅)超儲率(%)2019036429.56 3154.4549.06%2019066059.82 2946.7348.63%2019095835.80 2715.6746.53%2019125315.22 2404.4745.
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