葫蘆科蔬菜病害課件

1、葫蘆科蔬菜病害概 況葫蘆科蔬菜種類：黃瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、苦瓜、節(jié)瓜、越瓜等。全世界100多種瓜類病害。其中黃瓜20多種，西葫蘆、南瓜等10多種。主要病害有：黃瓜、甜瓜的霜霉病，瓜類枯萎病，瓜類白粉病，瓜類病毒病，瓜類炭疽病，瓜類疫病，瓜類灰霉病，黃瓜角斑病，瓜類黑星病，瓜類菌核病等。一、黃瓜霜霉病 黃瓜霜霉病是一種世界性病害。我國各地都有發(fā)生，露地和保護地栽培的黃瓜，常因此病為害而遭受很大損失。在適宜的發(fā)病條件下，流行速度快，一兩周內(nèi)即可使葉片枯死，減產(chǎn)高達30-50%，有的地塊因此病為害只采1-2次瓜后就提早拉秧，菜農(nóng)稱之為“跑馬干”。 1.癥 狀時期：苗期、成株期均可發(fā)病

2、。部位：主要為害葉片。癥狀：子葉被害初呈褪綠色黃斑,擴大后變黃褐色。真葉染病,葉緣或葉背面出現(xiàn)水浸狀病斑, 病斑逐漸擴大,受葉脈限制,呈多角形淡褐色或黃褐色斑塊,濕度大時葉背面或葉面長出灰黑色霉層。后期病斑連片，導致葉片卷縮干枯,嚴重的田塊一片枯黃。黃瓜霜霉病苗期癥狀黃瓜霜霉病初期病葉黃瓜霜霉病病葉背面黃瓜霜霉病田間受害狀 2.病 原鞭毛菌亞門，卵菌綱，霜霉科，古巴假霜霉菌Pseudoperonospora cubensis (Berk. et Cert.) RostA B 病組織中的卵孢子 C 種子中的卵孢子 D E 病葉懸浮液中的卵孢子ABCDE越冬：1890年TANAKA發(fā)現(xiàn)了霜霉病菌的

3、卵孢子，并認為該病菌是以卵孢子越冬的。1903年ROSTOWZEW在被黃瓜霜霉病菌侵染的葉片上發(fā)現(xiàn)了半成熟的卵孢子，并指出卵孢子是在土壤中遺留的病殘體上完成其整個侵染循環(huán)的。其后他對發(fā)病地區(qū)的土壤進行接種試驗顯示黃瓜接近地面下部葉片出現(xiàn)褪綠病斑，而無病土栽培黃瓜則保持健康狀態(tài)，從這些研究他確信該病菌以卵孢子在土壤中越冬。 3、病害循環(huán)1927年KAWADA在采自日本北海道的病斑上發(fā)現(xiàn)卵孢子.1933年HIURA與KAWADA在日本Gifu發(fā)現(xiàn)大量卵孢子，對卵孢子進行了描述，并認為該病主要來源于土壤中的病殘體。其后很少有關(guān)于黃瓜霜霉病卵孢子的報道，至于越冬初始菌源的問題，多數(shù)人接受CLINTON

4、的觀點。至今尚無卵孢子萌發(fā)及接種成功的報道，且卵孢子在一般情況下又極少見，所以卵孢子在生活史和病害循環(huán)中的作用尚不清楚。我國越冬情況: 南方地區(qū)，全年均有黃瓜栽培，病菌以孢子囊在各茬黃瓜上不斷侵染為害，周年循環(huán)。 華北、東北、西北等黃瓜區(qū)，冬季，病菌在保護地黃瓜上侵染危害，并產(chǎn)生大量孢子囊，第二年逐漸傳播到露地黃瓜上，秋季，黃瓜上的病菌再傳到冬季保護地黃瓜上為害并越冬，以此方式完成周年循環(huán)。 北方高寒地區(qū)，全年約有1-4個月不種植黃瓜，目前多數(shù)人推測這一地區(qū)的初侵染源可能是由發(fā)病較早的地區(qū)隨季風吹來孢子囊侵染所致。傳播： 在田間，發(fā)病的葉片上產(chǎn)生大量孢子囊，孢子囊主要通過氣流傳播。再侵染： 孢

5、子囊萌發(fā)后，從寄主的氣孔或直接穿透寄主表皮侵入。環(huán)境適宜時潛育期僅為45d，環(huán)境不適宜潛育期可延長至810d。隨后，病斑上又產(chǎn)生孢子囊進行多次再侵染，不斷擴大蔓延為害。4.發(fā)病條件此病的發(fā)生和流行與溫、濕度關(guān)系密切。一般氣溫10C以上濕度適合就開始發(fā)病。2024C最利于發(fā)病。孢子囊萌發(fā)和侵入要求葉片存在水滴或水膜，否則在干燥的葉面上，即使有大量病菌，也不會發(fā)病。在保護地發(fā)病情況與管理方式有很大關(guān)系。溫濕度控制不好，通風不當，棚室內(nèi)濕度過高，晝夜溫差大，夜間易結(jié)露，會嚴重發(fā)生。不同品種間抗性差異很大。栽培管理：地勢低洼，栽植過密，通風透光不良，肥料不足，澆水過多，濕度大的地塊發(fā)病重。3)生態(tài)防治

6、1生態(tài)防治2 高溫悶棚： 晴天中午密閉溫室或大棚，棚溫上升至45C，維持兩個小時，可以控制病情7-10天，低于42C效果差，高于48C黃瓜受害。保護地煙霧防治 45%百菌清煙霧劑200克、15%霜疫清煙劑250克/畝同時兼防其它病害：霜霉和角斑：47%加瑞農(nóng)WP600倍 ，60百菌通（琥銅.乙鋁.鋅）500倍霜霉和白粉：40三乙磷酸鋁WP200倍加7515三唑銅（粉銹寧）2000倍。霜霉和炭疽：40三乙磷酸鋁WP200倍加25多菌靈WP400倍附、黃瓜細菌性角斑病 黃瓜細菌性角斑病在我國東北、內(nèi)蒙古、華北及華東普遍發(fā)生，尤其是東北、內(nèi)蒙古等保護地黃瓜和華北春大棚發(fā)病嚴重。病葉率有時高達70%左

7、右，是保護地黃瓜重要病害之一。黃瓜受害，不僅影響產(chǎn)量，而且降低品質(zhì)。1.癥 狀時期：幼苗和成株期均可受害，但以成株期葉片受害為主。部位：葉片、葉柄、卷須和果實。癥狀：初為鮮綠色水漬狀斑，漸變淡褐色，病斑受葉脈限制呈多角形，濕度大時葉背溢出乳白色菌膿，后期干燥時病斑中央干枯脫落穿孔。黃瓜細菌性角斑病病葉黃瓜細菌性角斑病2.病原 丁香假單孢桿菌黃瓜角斑病致病變種Pseudomopnas syringae，屬薄壁菌門假單孢菌屬。二、瓜類枯萎病 瓜類枯萎病是黃瓜上的一種重要土傳病害，全國各地都有發(fā)生。黃瓜發(fā)病率一般為10-30%，嚴重時可達80-90%，對生產(chǎn)造成的損失因病情輕重和發(fā)病期早晚不同。1.

8、癥 狀 典型癥狀是植株萎蔫。多在成株期開花結(jié)果后表現(xiàn)癥狀。病株似缺水狀萎蔫，反復(fù)幾次后不能復(fù)原。莖基部出現(xiàn)黃褐色條斑，有膠質(zhì)物流出。潮濕時產(chǎn)生白粉色霉層。黃瓜枯萎病初期病狀黃瓜枯萎病后期田間病狀2.病原鐮刀菌 (Fusarium oxysporum),半知菌亞門鐮刀菌屬3.侵染循環(huán) 主要以菌絲體、厚垣孢子在土壤病殘體、種子和未腐熟的帶菌有機肥中越冬,成為翌年初侵染。病菌從根部傷口或根毛頂端細胞間侵入,后進入維管束導管內(nèi)發(fā)育堵塞導管,引起寄主中毒,使瓜葉迅速萎蔫。主要靠灌溉水、土壤耕作及地下害蟲和土壤線蟲傳播。該病發(fā)生程度取決于當年的侵染量?？諝庀鄬穸?0%以上易感病。4.發(fā)病條件連作：連作地

9、病重，輪作地病輕。土壤性質(zhì)：病原菌適宜PH4.5-6.蔬菜種類及品種：黃瓜、西瓜等受害最重。灌水地下害蟲和土壤線蟲發(fā)生重對該病發(fā)生有利。5.病害控制選用抗病品種：津研5、7號，津雜2、3號，輪作：與非瓜類作物輪作6-7年加強栽培管理 ：施腐熟有機肥，澆水作到小水勤灌，忌大水漫灌，及時拔除病株。 嫁接防病種子消毒：有效成分0.1%的60%防霉寶浸種60分鐘，撈出后沖凈催芽。藥劑防治： 苗床消毒：50%多菌靈8克/平方米 土壤消毒：50%多菌靈4千克/畝混入細干土施于定植穴內(nèi)。 灌根：多菌靈500倍、30%土菌消（惡霉靈）水劑1000倍、60百菌通（琥銅.乙鋁.鋅）500倍、20甲基立枯磷乳油10

10、00倍等灌根。每株灌藥液0.30.5L。嫁接機器人三、瓜類白粉病 瓜類白粉病在我國各地的保護地和露地各種瓜類作物上普遍發(fā)生。黃瓜、西葫蘆、南瓜、甜瓜受害較重，冬瓜和西瓜次之，絲瓜抗病性較強。此病一旦發(fā)生，擴展蔓延很快，給生產(chǎn)造成巨大損失。1.癥 狀時期：整個生育期都發(fā)生，中后期較重。部位：主要危害葉片。癥狀：初期葉正面或背面產(chǎn)生近圓形粉斑，后逐漸擴大成邊緣不明顯的連片粉斑，形似撒上一層白粉狀物。后期病斑上可散生許多黑色小顆粒。西瓜白粉病癥狀茭瓜白粉病苦瓜白粉病2. 病菌 瓜類白粉病菌有兩種：（1）瓜白粉菌Erysiphe cucurbitacearum，屬白粉菌屬，無性態(tài)為半知菌亞門粉孢屬；（

11、2）瓜單囊殼菌Sphaerotheca cucurbitae，屬單絲殼屬。3.侵染循環(huán)4.發(fā)病條件 病菌以閉囊殼在病株殘體越冬，或在保護地內(nèi)越冬。翌春靠氣流、雨水傳播。發(fā)病適宜溫度為2024。發(fā)病適宜的空氣相對濕度為75%，干旱時亦可發(fā)病。分生孢子萌發(fā)時不要水滴存在，在空氣不暢通，管理粗放，偏施氮肥，植株徒長，枝葉過密，光照不足時易發(fā)生病害。5.防治方法1)品種：一般抗霜霉病的品種也抗白粉病。2）田間管理：注意通風透光，及時摘除黃、老、病葉；合理灌水，鋪設(shè)地膜，降低空氣濕度；施足有機肥，增施磷、鉀肥。3)藥劑防治：保護地內(nèi)用百菌清煙劑熏治。播種前每公頃地用2745千克硫磺粉悶熏24小時，消毒。

12、發(fā)病初可用：高脂膜3050倍液；25%銹粉寧2000倍液；12.5%速保利2500倍液；47%加瑞農(nóng)60080O倍液，每710天1次，連噴34次。四、瓜類炭疽病 瓜類炭疽病是瓜類作物生產(chǎn)中的重要病害之一，全國各地均有發(fā)生。發(fā)病時常造成幼苗猝倒，成株莖葉枯死，瓜果腐爛，危害嚴重。1.癥 狀 葉片發(fā)病病斑呈紅褐色，干燥時易破碎穿孔，潮濕時病斑正面生粉紅色粘稠物或黑色小點。成熟瓜條易受害，病瓜彎曲變形，病斑圓形，黃褐色，稍凹陷。黃瓜炭疽病黃瓜炭疽病病果西瓜病瓜葉片病斑后期癥狀2.病原 瓜類炭疽菌Colletotrichum orbiculare，半知菌亞門炭疽菌屬。五、黃瓜黑星病黃瓜黑星病是世界性病

13、害，除澳大利亞，南美洲尚未見報道外，已廣布歐洲，北美，東南亞。我國70年代前曾在東北地區(qū)溫室中零星見到，并在葫蘆、筍瓜、甜瓜上發(fā)現(xiàn)過黑星病，但均未造成災(zāi)害。從80年代開始，隨著大棚，溫室面積的擴大，黃瓜黑星病在東北三省的保護地黃瓜上嚴重發(fā)病并逐年擴展，加重危害。黃瓜黑星病在黃瓜苗期發(fā)病時，對生產(chǎn)影響很大，結(jié)瓜前可全株枯死。生長中期發(fā)病時，危害瓜條，造成瓜條畸形，嚴重的減產(chǎn)達50以上，嚴重影響產(chǎn)量和質(zhì)量，降低或喪失商品價值。除危害黃瓜外，西葫蘆，南瓜，筍瓜等也可為害。1.癥狀 黃瓜黑星病可危害葉片，莖、卷須及瓜條，以幼嫩部分如嫩葉、嫩莖、幼果被害嚴重。幼苗期發(fā)病，嚴重的植株停止生長，心葉枯萎全株

14、枯死；葉片受害后出現(xiàn)近圓形的病斑，直徑1_2m，淡黃色，后期病斑易呈星狀開裂或穿孔；瓜條被害初期生暗綠色圓形至橢圓形病斑繼而溢出白色膠狀物，后變?yōu)殓晟?，病斑直徑一?_4mm，凹陷星狀龜裂呈瘡痂狀，病組織停止生長，致使瓜條畸形，空氣濕度大時，可見明顯的灰色霉層，瓜條被害后，一般不造成全瓜軟腐（與角斑病相區(qū)別）。受害黃瓜葉片受害黃瓜莖蔓受害黃瓜果實 2.病原菌Cladosporium cucumerinum ELL.et Arth，芽枝孢屬，瓜枝孢菌或瘡痂枝孢菌。病菌生長的溫度范圍5-30，最適溫度20-22 。生長的pH范圍較廣，而以PH6最適。分生孢子產(chǎn)生必須是有90%以上的相對濕度和15

15、 以上的日平均溫度。溫度在1824 93100%濕度下均能大量產(chǎn)孢，18以下產(chǎn)孢量減少 。RH在100%時產(chǎn)量最多，隨著RH下降產(chǎn)孢量減少，90%以下不產(chǎn)孢。分生孢子在530 下均可萌發(fā)，適溫1525 ，但萌發(fā)必有水滴，在無水滴的情況下即使RH達100%也不能萌發(fā)。另外，分生孢子在蒸餾水中不萌發(fā)，自來水中發(fā)芽也很低（18.2%），若加入110%黃瓜汁液則發(fā)芽率可提高到8794%，在各種糖液中也有提高。這說明分生孢子發(fā)芽需補充營養(yǎng)。 3.病害循環(huán)病菌以菌絲體隨病殘體在田間土中或病殘體及架材上越冬，也可以分生孢子附著在種子表面或以菌絲體潛伏在種皮內(nèi)越冬；溫濕度條件適宜時，病組織內(nèi)越冬的病菌產(chǎn)生分生

16、孢子，借氣流和雨水的飛濺傳播，從寄主組織的表皮直接穿透侵入，也可從氣孔或傷口侵入，引起寄主植物近地面的部位發(fā)病，條件適宜時，迅速向上蔓延，植株發(fā)病后在病部形成霉層（分生孢子）引起再侵染。種子帶菌作遠距離傳播，播后可直接侵染子葉，引起幼苗發(fā)病。1 氣候條件 主要是溫、濕度和光照。屬低溫、高濕和耐弱光病害。保護地黃瓜當溫度在20-22 ，相對濕度大于90%以上，有利于病害的發(fā)生；露地黃瓜黑星病的發(fā)生發(fā)展與當年的雨量和雨日有很大的關(guān)系。 弱光下發(fā)病重，密植比稀植病重。2 品種抗病性 吉林農(nóng)大對30個生產(chǎn)品種和品系進行盆栽和大棚人工接種，接種結(jié)果表明長春密刺和津研系統(tǒng)、 80-1為高感品種，吉雜一號和

17、丹東刺瓜、吉雜2號、寧陽大刺、北抗選和九月青發(fā)病率低，為抗病品種。幼苗與成株期抗性基本一致。3 栽培管理 連作地發(fā)病重，輪作及新菜地發(fā)病輕，如丹東市調(diào)查，連茬黃瓜發(fā)病率達96.4%，糧田改菜田病瓜率僅21%。4. 發(fā)病條件5.防 治1.嚴格進行植物檢疫，選用無病種子和進行種子處理。首先嚴格執(zhí)行不從黑星病疫區(qū)引種的措施。在無病區(qū)建立無病留種地，或從無病株上選無病瓜留種。種子處理可用50 溫水浸種30分鐘，或用55浸種10分鐘，冷卻后播種。也可用藥劑浸種，多菌靈600倍3h，或按種子重量的0.3%拌種。2 認真清除病株殘余，要及時摘去病瓜，病卷須，拉秧后清除地上及棚架上的殘株病葉。3 選用抗病品種，目前保護地栽培黃瓜尚無理想的抗病品種，仍以長春蜜刺等為主栽品種。陸地黃瓜注意擴大吉雜二號和農(nóng)家的旱黃瓜等較抗病品種的面積。 4、嚴格控制大棚的溫度濕度