外賣(mài)柜開(kāi)發(fā)商業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、市場(chǎng)分析1.1需求分析1.1.1 行業(yè)需求分析2018 年 2 月，餐飲新零售公司-米云站完成了千萬(wàn)級(jí)人民幣 Pre-A 輪融資,致力于通過(guò)智能儲(chǔ)食終端切入餐飲市場(chǎng)。而此前，外 賣(mài)用餐定制平臺(tái)嗎哪私廚獲得了個(gè)人投資的 500 萬(wàn)元天使輪融資， 通過(guò)智能柜為寫(xiě)字樓的白領(lǐng)用戶(hù)提供外賣(mài)套餐。兩者相同之處是都 將智能快遞柜模式引入餐飲市場(chǎng)，創(chuàng)新了“外賣(mài)智能取餐 柜”。第三方外賣(mài)公可以自主研發(fā)外賣(mài)柜或與外賣(mài)柜合作,在公司大 樓,學(xué)校寢室樓等場(chǎng)地設(shè)立智外賣(mài)柜，進(jìn)行測(cè)試，觀(guān)察用戶(hù)反饋。外 賣(mài)種類(lèi)的多樣化，以及第三方外賣(mài) App 自帶的大量用戶(hù)基礎(chǔ),便外賣(mài) 柜的推廣。同時(shí)團(tuán)隊(duì)針對(duì)校內(nèi)學(xué)生開(kāi)展了調(diào)查問(wèn)卷，問(wèn)卷結(jié)

2、果顯示近超過(guò) 80%的同學(xué)都有點(diǎn)外賣(mài)的習(xí)慣，在外賣(mài)取餐過(guò)程中超過(guò) 50%的學(xué)生 有過(guò)外賣(mài)丟失的經(jīng)歷。因而針對(duì)當(dāng)前大學(xué)生外賣(mài)訂購(gòu)無(wú)管理、無(wú)保 障、不可靠的“三無(wú)”現(xiàn)狀，團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)了外賣(mài)柜系統(tǒng)，通過(guò)本 平臺(tái)的統(tǒng)籌規(guī)劃，營(yíng)造良好的校園氛圍。1.1.2 客戶(hù)需求分析外賣(mài)是懶人經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，大多數(shù)消費(fèi)者點(diǎn)外賣(mài)都是為了方 便快捷，用節(jié)省時(shí)間來(lái)處理其他事。而外賣(mài)柜的出現(xiàn)有可能增加了 用戶(hù)點(diǎn)外賣(mài)的流程，降低用戶(hù)體驗(yàn)，對(duì)于外賣(mài)員，也會(huì)增加送外賣(mài) 的步驟，所以我們打算創(chuàng)新外賣(mài)柜的存和取模式，實(shí)現(xiàn)外賣(mài)員一鍵 式存放，方便用戶(hù)取餐的同時(shí)，也提高衛(wèi)生環(huán)境降低外賣(mài)被盜或錯(cuò) 拿的風(fēng)險(xiǎn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，將近九成的大學(xué)生叫過(guò)外賣(mài)

3、,而男生比女生更偏向于 訂購(gòu)?fù)赓u(mài)。超過(guò)七成的大學(xué)生每周叫外賣(mài)次數(shù)在3-4 次以上。大學(xué) 生主要集中在午餐和晚餐這兩個(gè)時(shí)間叫外賣(mài)。且高校內(nèi)外賣(mài)亂放易 丟失，外賣(mài)安全衛(wèi)生問(wèn)題急需得到保障。每天中午，都可看到宿舍 樓下水泥地上堆滿(mǎn)了外賣(mài)，校園的宿舍群內(nèi)也經(jīng)常有丟失外賣(mài)的信 息，解決最后一公里外賣(mài)暫存問(wèn)題迫在眉睫。1.2 環(huán)境分析宏觀(guān)環(huán)境中國(guó)飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合“美團(tuán)”研究院近日發(fā)布的2020 年及 2021 年上半年中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，近幾年國(guó)內(nèi)餐飲外賣(mài) 產(chǎn)業(yè)的規(guī)模逐步擴(kuò)大，預(yù)計(jì) 2021 年線(xiàn)上餐飲在整個(gè)餐飲行業(yè)中的占 比將超過(guò) 30%。（1）中國(guó)外賣(mài)市場(chǎng)仍未飽和 在“互聯(lián)網(wǎng)+浪潮下，多種生活服務(wù)業(yè)

4、態(tài)發(fā)生著顛覆性的變 化，餐飲外賣(mài)蓬勃發(fā)展尤為引人注目。艾瑞咨詢(xún)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示， 2019 年中國(guó)餐飲外賣(mài)產(chǎn)業(yè)規(guī)模為6536億元，相比 2018年增長(zhǎng) 39.3%，與此同時(shí)，外賣(mài)產(chǎn)業(yè)的滲透率也繼續(xù)提升。2019 年全年外 賣(mài)產(chǎn)業(yè)滲透率達(dá)到14.0%，相比2018年的 11.0%提升了 3個(gè)百分 點(diǎn)。截至 2019年年底，中國(guó)外賣(mài)消費(fèi)者規(guī)模約4.6 億人，相比 2018 年年底增長(zhǎng)12.7%，在9 億網(wǎng)民中的占比約為50.7%，外賣(mài)消 費(fèi)者占我國(guó)城鎮(zhèn)常住人口數(shù)量的 53.9%。今年疫情沖擊下，餐飲外賣(mài)對(duì)餐飲行業(yè)而言更為關(guān)鍵。此次疫 情波及范圍廣、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，防控措施嚴(yán)。消費(fèi)者“宅家，餐飲行 業(yè)堂食業(yè)

5、務(wù)受到巨大沖擊。在此背景下，更多用戶(hù)點(diǎn)外賣(mài)的習(xí)慣也 得到培養(yǎng)和強(qiáng)化，外賣(mài)成為許多商戶(hù)最重要的營(yíng)收來(lái)源。中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院國(guó)際貿(mào)易研究部主任趙萍表示，餐飲外賣(mài)對(duì) 收入總額的貢獻(xiàn)率逐年增長(zhǎng)，正在改變著餐飲企業(yè)利潤(rùn)格局，使餐 飲企業(yè)在堂食以外，又打造了一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)引擎。也有專(zhuān)家指出，中國(guó)餐飲外賣(mài)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀趨向穩(wěn)定，但市場(chǎng) 仍未飽和。外賣(mài)產(chǎn)業(yè)有望在未來(lái) 1-3 年內(nèi)發(fā)展成萬(wàn)億級(jí)別規(guī)模市 場(chǎng)。（2）安全衛(wèi)生外賣(mài)逐漸流行 目前有多所高校、寫(xiě)字樓都有一個(gè)很普遍的現(xiàn)象，外賣(mài)亂放亂 丟，影響校園或?qū)懽謽堑男蜗?，而且?dǎo)致外賣(mài)丟失現(xiàn)象頻發(fā)，甚至 是還有投毒事件的發(fā)生。隨著外賣(mài)消費(fèi)者的增多，外賣(mài)亂放的問(wèn)題越嚴(yán)重，

6、外賣(mài)的安全 衛(wèi)生得不到保障，且消費(fèi)者對(duì)外賣(mài)的安全衛(wèi)生要求越來(lái)越高，所以 急需外賣(mài)管理系統(tǒng)來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。微觀(guān)環(huán)境基于目前大部分高校外賣(mài)暫存市場(chǎng)的巨大缺口，我們團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì) 開(kāi)發(fā)了這款全新的外賣(mài)存放柜及其存取模式，以提高投資回報(bào)率， 本團(tuán)隊(duì)從以下幾個(gè)方面分析：（1）團(tuán)隊(duì)成員 通過(guò)自主組建本團(tuán)隊(duì)，分工明確，各司其職，具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè) 素養(yǎng)以及團(tuán)結(jié)合作能力，也得到了老師的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)和大力支持。（2）政策支持 項(xiàng)目初期受資金限制，在湖北文理學(xué)院計(jì)算機(jī)工程學(xué)院辦公， 不需要為辦公場(chǎng)所支出場(chǎng)地費(fèi)用。該辦公場(chǎng)所提供有團(tuán)隊(duì)正常運(yùn)營(yíng) 的辦公桌椅和基本辦公用品。（3）技術(shù)支撐本團(tuán)隊(duì)成員來(lái)自計(jì)算機(jī)工程學(xué)院，具有較高技術(shù)功底

7、，同時(shí)依 托于湖北文理學(xué)院計(jì)算機(jī)工程學(xué)院實(shí)驗(yàn)室，有專(zhuān)業(yè)的硬件設(shè)備、高 質(zhì)量的服務(wù)器、交換機(jī)等軟件設(shè)備。同時(shí)配以專(zhuān)業(yè)老師，給予悉心 指導(dǎo)。行業(yè)環(huán)境近幾年來(lái)，中國(guó)餐飲業(yè)快速發(fā)展。2010 年，國(guó)家餐飲業(yè)的總收 入 17，636 億元，同比增長(zhǎng) 18.0%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額 11.4%; 2011 年，餐飲業(yè)總收入 20，543 億元，同比增長(zhǎng) 16.9%。商務(wù)部發(fā) 布數(shù)據(jù)表明，“十二五”期間中國(guó)餐飲業(yè)將保持 16%的增長(zhǎng)速度。 于此同時(shí)，大部分商家的店面發(fā)展受限，外賣(mài)成了它拓展的新方 向，與此同時(shí)，最后一公里的上門(mén)配送，也是很大的挑戰(zhàn)。商家選 擇了線(xiàn)上訂餐、線(xiàn)下自主取餐的模式。消費(fèi)者可以根據(jù)自

8、己的時(shí)間 與喜好選擇菜品與取餐時(shí)間，到最近的取餐柜地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)取餐，節(jié)省 了就餐的時(shí)間。其次，就大學(xué)生外賣(mài)市場(chǎng)而言，隨著學(xué)生當(dāng)中“宅”的一族越 來(lái)越多，大學(xué)生對(duì)外賣(mài)的需求日益增長(zhǎng)。并經(jīng)常在宿舍樓下看到外 賣(mài)就被隨意地放在地上，不干凈不衛(wèi)生且容易拿錯(cuò);又或者外賣(mài)被 偷;同時(shí)，外賣(mài)員進(jìn)出宿舍，不利于宿舍管理員管理。再者各大外賣(mài) APP 為搶占市場(chǎng)，其中大學(xué)生外賣(mài)市場(chǎng)在占市場(chǎng)份額主要地位，于 此同時(shí)大學(xué)生點(diǎn)外賣(mài)關(guān)注的最大因素是速度和衛(wèi)生安全，所以外賣(mài) 配送成了挑戰(zhàn)。1.3 目標(biāo)市場(chǎng)1.3.1 市場(chǎng)定位(1)產(chǎn)品定位:柜體采用智能系統(tǒng)方案，采用觸摸屏幕，柜體大 小不一，節(jié)省空間資源;外賣(mài)柜采用雙層設(shè)計(jì)，內(nèi)

9、格采用304不銹 鋼，整體設(shè)計(jì)符合食品安全設(shè)計(jì);外賣(mài)柜每個(gè)格子都有溫度檢測(cè)和溫 控功能，每個(gè)格子溫度互不干擾，后臺(tái)設(shè)置最高溫度和最低溫度， 當(dāng)箱體超出設(shè)定溫度時(shí)，自動(dòng)啟動(dòng)溫控工能。(2)競(jìng)爭(zhēng)定位:除了擁有常規(guī)外賣(mài)柜的八大功能(外賣(mài)員一鍵式投 遞功能,用戶(hù)取件功能，系統(tǒng)管理,系統(tǒng)管理,云模式,結(jié)算支付，網(wǎng) 點(diǎn)管理以外，我們還增添了支付功能，豐富了便民服務(wù)，打造一 個(gè)一體化服務(wù)的平臺(tái)。消費(fèi)者定位:一是飲食方面開(kāi)銷(xiāo)最大。無(wú)論貧困生還是普通 大學(xué)生，飲食方面開(kāi)銷(xiāo)在消費(fèi)總額中占最大比例。二是對(duì)新事物有 強(qiáng)烈的求知欲，喜歡探索新事物。1.3.2 目標(biāo)人群1.大學(xué)生叫外賣(mài)群體: 1.一般同學(xué)會(huì)提前20-40

10、分鐘叫外賣(mài)。大學(xué)生群體中點(diǎn)外賣(mài)的比例，女性占比較高。學(xué)生在飲食方面開(kāi)銷(xiāo)最大。無(wú)論貧困生還是普通大學(xué)生，飲食 方面開(kāi)銷(xiāo)在消費(fèi)總額中占最大比例。同時(shí)對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知 欲，喜歡探索新事物。大學(xué)生每月的主要消費(fèi)項(xiàng)目集中在娛樂(lè)飲食項(xiàng)目，其中日常 用餐消費(fèi)占到總消費(fèi)的 62.31%。學(xué)生們想節(jié)約時(shí)間占點(diǎn)外賣(mài)的主要 原因，并大部分都用 APP 點(diǎn)單，大部分每周叫外賣(mài)的頻率都在 8-15 次之中，甚至更多。使用 APP 點(diǎn)餐，送餐速度快所占的比重最大，依次是份量， 價(jià)格，服務(wù)態(tài)度。1.4 競(jìng)爭(zhēng)分析1.4.1 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手名稱(chēng)簡(jiǎn)介優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)重慶速占位科技有限公司速位，一個(gè)提供 快餐廳點(diǎn)餐服務(wù)的手機(jī) APP,主

11、要用于快餐廳 點(diǎn)餐。用戶(hù)手機(jī)點(diǎn)餐并 支付，于快餐廳內(nèi)掃描 取餐，無(wú)需排隊(duì)等候， 五分鐘即可取食就餐。產(chǎn)品功能完 善，軟硬系統(tǒng)完 善。著力解決顧 客到快餐店吃飯 問(wèn)題。發(fā)展規(guī)模小，只在部分地 區(qū)使用?？蛻?hù)去 快餐店取餐時(shí)間 成本髙。浙江頂鮮物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司主要經(jīng)營(yíng)計(jì) 算機(jī)軟硬件、電 子商務(wù)技術(shù)的技 術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服 務(wù)、技術(shù)咨詢(xún)。線(xiàn)上線(xiàn)下一 體化，線(xiàn)上銷(xiāo) 售，線(xiàn)下配送。 一體化系統(tǒng)完 善。公司發(fā)展項(xiàng) 目過(guò)多，公司定 位不明確。1.4.2 潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為高校內(nèi)的學(xué)生代取外賣(mài)服務(wù)，以及未來(lái)同類(lèi)型 數(shù)據(jù)平臺(tái)的模仿者。現(xiàn)有產(chǎn)品種類(lèi)繁多，部分替代品在一定程度上 影響了本團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)份額的增長(zhǎng)。在后

12、期，技術(shù)模仿者將會(huì)瓜分本平 臺(tái)的市場(chǎng)占有率，開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品將會(huì)進(jìn)一步影響本平臺(tái)產(chǎn)品的市場(chǎng) 份額。對(duì)于潛在競(jìng)爭(zhēng)者，平臺(tái)將會(huì)通過(guò)專(zhuān)利保護(hù)、技術(shù)升級(jí)、建立 品牌標(biāo)準(zhǔn)、建立戰(zhàn)略聯(lián)盟等方式降低威脅。1.5 “SWOT”分析本項(xiàng)目基于SWOT分析法從優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇、威脅四個(gè)方面對(duì) 本項(xiàng)目可行性進(jìn)行分析。1.5.1 優(yōu)勢(shì)分析(strength)表 2-2優(yōu)勢(shì)分析產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)本產(chǎn)品有針對(duì)性，直接解決外賣(mài)暫存問(wèn)題，且能保 證外賣(mài)的安全衛(wèi)生，能給用戶(hù)帶來(lái)極強(qiáng)使用體驗(yàn)。成本優(yōu)勢(shì)本產(chǎn)品開(kāi)發(fā)耗時(shí)短且出錯(cuò)少，將節(jié)省大部分成本。創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)本產(chǎn)品具有存外賣(mài)“一鍵化”，取外賣(mài)“在線(xiàn) 化”，取外賣(mài)“網(wǎng)絡(luò)化”，取外賣(mài)“智能化”等特點(diǎn)，

13、作為中介將外賣(mài)員和消費(fèi)者聯(lián)系起來(lái)。1.5.2 劣勢(shì)分析（weakness）表 2-3劣勢(shì)分析資金劣勢(shì)公司初期投資經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)有限，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有可能 出現(xiàn)現(xiàn)金流無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況。經(jīng)營(yíng)劣勢(shì)公司團(tuán)隊(duì)缺乏實(shí)際市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，公司組織架構(gòu)，管理 模式還不明確。面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的變化時(shí)，可能無(wú)法及時(shí) 調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式，影響公司發(fā)展。市場(chǎng)劣勢(shì)公司籌建初期實(shí)力較弱，容易受到同行業(yè)的排擠， 同時(shí)市場(chǎng)調(diào)查不充足、市場(chǎng)分析不全面會(huì)導(dǎo)致公司進(jìn)入 該領(lǐng)域時(shí)難以立足。1.5.3 機(jī)會(huì)分析(opportunities)表 2-4機(jī)會(huì)分析平臺(tái)市場(chǎng)潛力大疫情期間，外賣(mài)的需求越來(lái)越大，且外賣(mài)丟 失等安全問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，人們對(duì)外賣(mài)安全衛(wèi)生 越來(lái)

14、越重視。人口優(yōu)勢(shì)外賣(mài)消費(fèi)的主要群體為髙校學(xué)生，且髙校學(xué) 生數(shù)量大，為本產(chǎn)品提供巨大了用戶(hù)市場(chǎng)。渠道優(yōu)勢(shì)新媒體平臺(tái)龐大的流量為產(chǎn)品提供了可觀(guān)的 曝光量，各大外賣(mài)APP的發(fā)展，加速了本產(chǎn)品的 發(fā)展?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”時(shí)代近年來(lái)，隨著互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)市場(chǎng)的進(jìn)一步深化，大數(shù)據(jù)技術(shù)、5G的運(yùn)用和普及，互聯(lián)網(wǎng)迎來(lái)了加速度裂變式的新一輪革命，讓傳統(tǒng)拍賣(mài)平 臺(tái)煥發(fā)新的生機(jī)。1.54威脅分析（threats）表 2-5威脅分析市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)同行業(yè)公司會(huì)推出相應(yīng)產(chǎn)品，產(chǎn)品前期投入市場(chǎng)具有 不確定性，想要得到市場(chǎng)認(rèn)可有一定的風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，有可能面臨人力資源和管理風(fēng)險(xiǎn)，同 時(shí)將面臨現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者和潛在競(jìng)爭(zhēng)者的雙重威脅。財(cái)務(wù)風(fēng)

15、險(xiǎn)在平臺(tái)的成長(zhǎng)期及成熟期，需要不斷擴(kuò)大平臺(tái)規(guī)模， 投入大量資金，同時(shí)尋找融資對(duì)象進(jìn)行融資，因此容易發(fā) 生資金鏈斷裂等財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。2 系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)2.1 系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案智能外賣(mài)存放柜的系統(tǒng)的初衷就是方便存取外賣(mài)，顛覆傳統(tǒng)的 繁瑣的存放外賣(mài)的方式，實(shí)現(xiàn)一鍵式便捷存放，讓外賣(mài)員更傾向于 存放至外賣(mài)存放柜而不是簡(jiǎn)單的放在不衛(wèi)生、被盜風(fēng)險(xiǎn)性大的地 方。優(yōu)化學(xué)生取外賣(mài)的操作，在保證外賣(mài)安全、衛(wèi)生的前提下節(jié)約 學(xué)生時(shí)間。2.1.1 模型部分本作品是在電腦繪制的模型，并非實(shí)際的產(chǎn)品。圖 2-1 外賣(mài)存放柜模型圖3.1.2 存物系統(tǒng)部分創(chuàng)建一個(gè)供外賣(mài)員使用的通過(guò)藍(lán)牙或者掃碼連接外賣(mài)柜的系 統(tǒng)，該系統(tǒng)上有目標(biāo)外賣(mài)的

16、信息，連接外賣(mài)柜后，點(diǎn)擊外賣(mài)投放按 鈕，會(huì)自動(dòng)打開(kāi)一個(gè)閑置的外賣(mài)柜，放入并關(guān)閉該外賣(mài)柜后，會(huì)自 動(dòng)發(fā)送含有驗(yàn)證信息的推送通知給訂外賣(mài)的消費(fèi)者。下面的流程圖就體現(xiàn)了這個(gè)思路該設(shè)計(jì)將大大方便外賣(mài)員的效率，真正做到外賣(mài)員一鍵式投放外 賣(mài)且做到零接觸送達(dá)，對(duì)于校內(nèi)外賣(mài)數(shù)量龐大及部分地區(qū)疫情嚴(yán)重 的情況，十分有針對(duì)性。3.1.3 取物系統(tǒng)部分用戶(hù)通過(guò)收到的驗(yàn)證信息進(jìn)行取外賣(mài)。來(lái)到移室下的外賣(mài)取岀外賣(mài)，關(guān)閉柜* 用戶(hù)通過(guò)收到的驗(yàn)證信息進(jìn)行取外賣(mài)。來(lái)到移室下的外賣(mài)取岀外賣(mài)，關(guān)閉柜* 門(mén)在柜子中的取件至匚：川熱上輸入驗(yàn)證碼圖 2-3 外賣(mài)員存外賣(mài)流程圖該設(shè)計(jì)保證了外賣(mài)的安全性，解決了外賣(mài)錯(cuò)拿、盜拿的問(wèn)題，既

17、方便了外賣(mài)員又保證了外賣(mài)的衛(wèi)生與安全。風(fēng)險(xiǎn)分析3.1 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)顧客及外賣(mài)員認(rèn)可并適應(yīng)我們推出的產(chǎn)品和活動(dòng)需要有一個(gè)過(guò) 程。目前，還沒(méi)有出現(xiàn)校內(nèi)直接競(jìng)爭(zhēng)，但隨著該行業(yè)的熱度增加， 競(jìng)爭(zhēng)也可能出現(xiàn)。對(duì)策：將項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)突顯出來(lái)，更好的去吸引學(xué)生，一旦學(xué)生 愿意實(shí)現(xiàn)外賣(mài)柜存放，商家也會(huì)更加愿意入駐。3.2 投資風(fēng)險(xiǎn)廣告商投資后，播放廣告次數(shù)分配不合理；廣告效果差；合約 到期后，廣告商不愿意繼續(xù)投資。對(duì)策：和廣告商溝通好播放規(guī)則，選擇對(duì)學(xué)校學(xué)生有用的廣 告，以此達(dá)到廣告有效的作用。3.3 入駐風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于很少丟外賣(mài)的商家，不愿意入駐外賣(mài)柜。對(duì)于每日銷(xiāo)量高 的商家，不愿意按銷(xiāo)量付入駐費(fèi)，外賣(mài)員為提快速度，爭(zhēng)取

18、接收更 多訂單，而不愿意放入外賣(mài)柜中。對(duì)策：和商家溝通，入駐外賣(mài)柜后，外賣(mài)丟失一律與商家無(wú) 關(guān)，由外賣(mài)柜負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，每餐收取五分錢(qián)的費(fèi) 用，來(lái)吸引商家。與學(xué)校溝通，加強(qiáng)學(xué)校建設(shè)，保持衛(wèi)生健康，外 賣(mài)不允許放在地上，以免影響校園美觀(guān)。3.4 管理風(fēng)險(xiǎn)學(xué)生若不拿外賣(mài)，不僅會(huì)一直占用資源，也對(duì)衛(wèi)生安全造成威 脅。對(duì)策：采用逾期收費(fèi)，若逾期不交費(fèi)，將會(huì)對(duì)學(xué)生信譽(yù)造成影 響，情形惡劣者，便無(wú)法使用外賣(mài)柜。股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模4.1 投資成本4.1.1 硬件投資成本初步計(jì)劃在本校每棟宿舍樓下投放一個(gè)外賣(mài)柜，一共需要投放20 個(gè)外賣(mài)柜。而對(duì)于每個(gè)外賣(mài)柜的大小，我們根據(jù)一個(gè)樓棟有多少 學(xué)生決定，我們根

19、據(jù)帕累托法則，若一個(gè)樓棟人數(shù)為n,我們推算 一天大概n*20%在髙峰期訂購(gòu)?fù)赓u(mài)，在同一時(shí)間段則有 n*20%*20%，加上應(yīng)對(duì)不可預(yù)計(jì)情況的m個(gè)（這里的m我們?nèi)?n*20%*20%*10%）,最終得到外賣(mài)柜的格子數(shù)應(yīng)大約為n*20%*20%+n*20%*20%*10%=0.044n我們投放的外賣(mài)柜規(guī)格有小尺寸 30 格，中尺寸 40 格，大尺寸50 格，經(jīng)過(guò)上方公式推算可得， 30 格適用于 681 人及以下宿舍樓，40 格適用于 682 到 909 人宿舍樓， 50 格適用于 910 到 1136 人宿舍 樓。經(jīng)調(diào)研，我校應(yīng)投資 15 個(gè)大尺寸， 5 個(gè)小尺寸，按大尺寸 5000 元，小尺寸

20、 3000 元來(lái)預(yù)算，我們需投資 90000 元，折合人民幣玖萬(wàn) 元整。4.1.2 軟件投資成本關(guān)于外賣(mài)柜系統(tǒng)，我們身處大學(xué)，若方案被采納，我們將集結(jié) 學(xué)校的團(tuán)隊(duì)來(lái)開(kāi)發(fā)連接外賣(mài)柜和一鍵式訂餐用戶(hù)發(fā)送消息的 app， 開(kāi)發(fā)完成后將分配股權(quán)給團(tuán)隊(duì)成員。綜上，軟件投資成本會(huì)非常 低，按 1000 元來(lái)計(jì)算。4.1.3 外賣(mài)柜維護(hù)成本由于前期運(yùn)維范圍小，對(duì)于每個(gè)樓棟下的外賣(mài)柜，僅靠我們團(tuán) 隊(duì)的人員，都可每天進(jìn)行清潔消毒，保證外賣(mài)柜的衛(wèi)生，確保每個(gè) 同學(xué)的外賣(mài)放在一個(gè)安全衛(wèi)生的環(huán)境。同時(shí)，我們會(huì)定期對(duì)外賣(mài)柜 進(jìn)行維修護(hù)理，減少出現(xiàn)外賣(mài)柜損壞打不開(kāi)等一系列問(wèn)題，此時(shí)成 本極低，主要為清潔用品的成本。至于中

21、期我們擴(kuò)大了我們的范圍，我們可以雇傭距離較近的有 意向的學(xué)生來(lái)進(jìn)行維保工作，既提供了學(xué)生崗位的機(jī)會(huì)，又不會(huì)使 得外賣(mài)柜無(wú)人監(jiān)管、維保，此時(shí)的成本主要由員工工資構(gòu)成。如果到了后期，我們形成了比較完善的企業(yè)結(jié)構(gòu)，我們將實(shí)行 必要的企業(yè)管理以及人才招募，此時(shí)應(yīng)投資大量的資金來(lái)運(yùn)營(yíng)該企 業(yè)。4.2 投資的資金來(lái)源對(duì)于資金來(lái)源，我們團(tuán)隊(duì)打算在前期的時(shí)候自己內(nèi)部成員自由 投資，股權(quán)份額按百分比計(jì)算。同時(shí)，向?qū)W校申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金 資助，若申請(qǐng)得到了批準(zhǔn)，這又是一筆資金，若沒(méi)有得到，則全額 按團(tuán)隊(duì)投資來(lái)算。運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略5.1 建設(shè)初期在項(xiàng)目建設(shè)初期 1-2 年內(nèi)除了資本投入，同時(shí)合理化進(jìn)行項(xiàng)目 運(yùn)營(yíng)策略。5.1.1 廣告收益本項(xiàng)目創(chuàng)立初期，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，選擇針對(duì)校園內(nèi)的線(xiàn)下商家 和線(xiàn)上 APP 軟件開(kāi)展廣告投放服務(wù)。在運(yùn)營(yíng)時(shí)期統(tǒng)計(jì)好每天的客流 量，以每個(gè)投放點(diǎn)每天循環(huán)在外賣(mài)柜顯示屏上投放的形式進(jìn)行廣告 播放，與廣告商根據(jù)對(duì)應(yīng)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取廣告費(fèi)用。一檔500元/千次按月排期，單月可購(gòu)二檔300元/千次按季排期，單季可購(gòu)三檔200元/千次按每半年排期，一次性結(jié)清四檔100元