買東西的學(xué)問(wèn)教學(xué)設(shè)計(jì)

1、設(shè)計(jì)者教設(shè)品德與社會(huì)課程標(biāo)準(zhǔn)中指出社會(huì)性發(fā)展源于他們對(duì)生活的認(rèn)識(shí)、 體驗(yàn)和感悟，學(xué)生的生活對(duì)本課程的構(gòu)建具有重要價(jià)值的內(nèi)容和形式必須貼近學(xué) 生的生活。本課教學(xué)通過(guò)學(xué)看食品包裝上的信息和交流購(gòu)買物美價(jià)廉商品的小竅門，讓學(xué) 生初步識(shí)別食品包裝信息，同時(shí)認(rèn)識(shí)到購(gòu)物過(guò)程有很多學(xué)問(wèn)，感受到購(gòu)物的樂(lè)趣。1. 學(xué)生情況分析：為了更加準(zhǔn)確地把握學(xué)生真實(shí)情況，我將選用如下調(diào)查表。問(wèn)卷調(diào)查1、你在購(gòu)買食品時(shí)比較關(guān)注哪些信息？（ 】A 價(jià)格 B 質(zhì)量 C 外觀 D 品牌 E 保質(zhì)期F 生產(chǎn)日期 G 配料 H 其他2、舉例說(shuō)明怎樣買到物美價(jià)廉的食品。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、課前與學(xué)生的談話、以往教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，我分析學(xué)生存在的主要問(wèn)

2、題有： 1、經(jīng)過(guò)調(diào)查，我了解的學(xué)生有過(guò)獨(dú)自購(gòu)物的經(jīng)歷，他們對(duì)購(gòu)物有著自己獨(dú)特的親身體 驗(yàn)。另外，很多學(xué)生喜歡購(gòu)物，對(duì)買賣過(guò)程有初步的了解，對(duì)購(gòu)物中的一些學(xué)問(wèn)充滿了強(qiáng)烈的好奇心。但是，受年齡的局限，他們對(duì)購(gòu)物的認(rèn)識(shí)還是比較片面和零碎的。2、學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)，部分同學(xué)會(huì)思考是不是需要該食品或者去哪購(gòu)買，大部分同學(xué)沒(méi) 有合理地規(guī)劃外生關(guān)注食品的信息只局限于生產(chǎn)日期質(zhì)期格等一些信息。 而對(duì)于帶有包裝的食品是不是具備 標(biāo)志、條形碼等信息并不是很關(guān)注。3、由于四年級(jí)學(xué)生年齡的特點(diǎn)，對(duì)于購(gòu)物中的小竅門學(xué)生了解得比較片面和局限。學(xué)生 只知道購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)該注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，但對(duì)于怎樣能買到物美價(jià)廉的食

3、品 并不知曉。2. 教學(xué)內(nèi)容分析：“買東西的學(xué)問(wèn)”是北京市義務(wù)教育課程改革實(shí)驗(yàn)教材品德與社會(huì)四年級(jí)上冊(cè)第一 單元由購(gòu)物想到的里的一個(gè)主題。多樣的購(gòu)物天地買東西的學(xué)問(wèn)購(gòu)物時(shí)要節(jié)省做文明的小顧客識(shí)別包上的信息價(jià)格中的小秘密消費(fèi)者要自我保護(hù)1 課時(shí)1 課時(shí)由購(gòu)物想到的這一單元從 4 個(gè)方面為學(xué)生提供了解、認(rèn)識(shí)購(gòu)物領(lǐng)域中的重點(diǎn)內(nèi)容， 在了解這些內(nèi)容的同時(shí)，能夠?qū)W會(huì)聰明消費(fèi)、勤儉節(jié)約，能夠初步樹(shù)立自我保護(hù)的意識(shí)， 能夠文明購(gòu)物。該主題主要由“識(shí)別包裝上的信息、價(jià)格中的小秘密、消費(fèi)者要自我保護(hù)”組成的。 我結(jié)合學(xué)生情況，把識(shí)別包裝上的信息作為一課時(shí)進(jìn)行設(shè)計(jì)。在本節(jié)課中，我緊密圍繞學(xué) 生生活實(shí)際。首先是通過(guò)

4、課前的體驗(yàn)活動(dòng)導(dǎo)入本課，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，懂得買東西的 學(xué)問(wèn)有很多。其次通過(guò)學(xué)看食品包裝上的信息和交流購(gòu)買物美價(jià)廉商品的小竅門，讓學(xué)生 能夠初步識(shí)別食品包裝信息，懂得商品的價(jià)格與時(shí)間、地點(diǎn)等因素相關(guān)。最后，通過(guò)教師 的小結(jié)，從而讓本課得到升華。3. 教學(xué)方式與教學(xué)手段說(shuō)明：本課主要采取了體驗(yàn)教學(xué)，通過(guò)學(xué)看食品包裝上的信息和交流購(gòu)買物美價(jià)廉商品的小竅 門，讓學(xué)生能夠初步識(shí)別食品包裝信息，懂得商品的價(jià)格與時(shí)間、地點(diǎn)等因素相關(guān)。同時(shí)認(rèn)識(shí)到購(gòu)物過(guò)程有很多學(xué)問(wèn)，感受到購(gòu)物的樂(lè)趣。4. 教學(xué)技術(shù)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：?jiǎn)柧碚{(diào)查表及結(jié)果分析、課件學(xué)生準(zhǔn)備：完成調(diào)查表、收集一些食品包裝袋、包裝盒。（一） 情感態(tài)度價(jià)

5、值觀：學(xué)生在探究等學(xué)習(xí)活動(dòng)中認(rèn)識(shí)到購(gòu)物過(guò)程中有很多學(xué)問(wèn)到購(gòu)物的樂(lè)趣。 （二） 能力與方法：通過(guò)課前體驗(yàn)活動(dòng)和小組合作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生初步識(shí)別食品包裝信息，同時(shí)認(rèn)識(shí)到購(gòu)物過(guò)程 有很多學(xué)問(wèn)，感受到購(gòu)物的樂(lè)趣。知識(shí)：1、 初步識(shí)別食品包裝信息，具有比較商品價(jià)格的能力，認(rèn)識(shí)到購(gòu)物過(guò)程中有很多學(xué)問(wèn)。 2、 初步掌握購(gòu)物的相關(guān)知識(shí)，懂得商品的價(jià)格與時(shí)間、地點(diǎn)等因素相關(guān)。教學(xué)重點(diǎn)：初步識(shí)別食品包裝信息，認(rèn)識(shí)到購(gòu)物過(guò)程中有很多學(xué)問(wèn)。教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生在探究、體驗(yàn)等學(xué)習(xí)活動(dòng)中，初步認(rèn)識(shí)到購(gòu)物過(guò)程中有很多學(xué)問(wèn)，感受到購(gòu)物的 樂(lè)趣。教教活學(xué)活設(shè)意環(huán)活動(dòng)一談話導(dǎo)入課同學(xué)們，你都去過(guò)哪些購(gòu)物場(chǎng) 談 話 所買東西？導(dǎo) 入 提問(wèn)：

6、你都買了什么？師：看來(lái)大家都有過(guò)購(gòu)物的經(jīng)歷，說(shuō)出自己去過(guò)的購(gòu)物場(chǎng)所 說(shuō)一說(shuō)自己購(gòu)買的商品通過(guò)交流自 己的購(gòu)物經(jīng) 歷，激發(fā)學(xué) 生學(xué)習(xí)的興揭 示課 題有的買了學(xué)習(xí)用品、有的買了服裝趣，讓學(xué)生 樂(lè)于探究。鞋帽、還有的同學(xué)購(gòu)買了食品。如 預(yù)設(shè)產(chǎn)日期果我們購(gòu)買的是食品，你會(huì)關(guān)注哪 些信息？師：聽(tīng)了同學(xué)的介紹，大家一定感 覺(jué)到買東西還真有不少學(xué)問(wèn)呢，今 天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)關(guān)于“買東西 的學(xué)問(wèn)”這個(gè)話題。板書(shū)：買東西的學(xué)問(wèn)活動(dòng)二學(xué)看包裝信過(guò)渡：從剛才同學(xué)的發(fā)言中我發(fā)現(xiàn) 大部分同學(xué)都比較關(guān)注生產(chǎn)日期和 保質(zhì)期，下面請(qǐng)你利用手中的食品 包裝找找這兩個(gè)日期。追問(wèn)：你為什么會(huì)關(guān)注這兩個(gè)日期 呢？追問(wèn)：沒(méi)錯(cuò)，有的食品

7、包裝上是這 樣寫的，但有的食品包裝上換了一 種方式，你知道是什么？出示食品 包裝。師：雖然他們表達(dá)方式不同，但是 含義是相同的，都能告訴我們是否 買到了過(guò)期食品。師：剛才同學(xué)都找到了生產(chǎn)日期和 保質(zhì)期，現(xiàn)在就請(qǐng)你算一算你的食創(chuàng) 設(shè) 品是否過(guò)期？情 境 師：真好！我們同學(xué)都沒(méi)有買到過(guò) 期商品！提問(wèn)：剛才同學(xué)在查找生產(chǎn)日期和（2）保質(zhì)期（3）牌子（4）價(jià)格交流并展示預(yù)設(shè)：能夠知道我買的食品過(guò) 沒(méi)過(guò)期預(yù)設(shè)：有效期或者是見(jiàn)包裝底計(jì)算預(yù)設(shè) 1：條形碼預(yù)設(shè) 2：QS 標(biāo)志通過(guò)自主學(xué) 習(xí)，讓學(xué)生 了解食品包 裝 息，并懂得 關(guān)注像條形 碼等一些重 要的信息學(xué) 習(xí)保質(zhì)期的過(guò)程中，也一定發(fā)現(xiàn)了食 品包裝上還有其

8、它一些信息，都有預(yù)設(shè) 3：配料新 課 哪些你能說(shuō)一說(shuō)嗎？師：既然包裝上有那么多的信息， 那是不是信息越多就證明商品的質(zhì) 量就越好呢？為什么？追問(wèn)：在這么多信息中，我們還應(yīng) 該重點(diǎn)關(guān)注哪些信息呢？課件出示：條形碼是商品的代碼標(biāo) 記。它由粗細(xì)相間有一定規(guī)律并行 排列的黑白線條和 13 位數(shù)字組成， 儲(chǔ)存了商品的很多信息，印在商品 的包裝上，用于計(jì)算機(jī)識(shí)別，也叫 條碼。師條碼一般分為 部分 位是中國(guó)的國(guó)家代碼，由國(guó)際上分 配，我國(guó)是 690-695，美國(guó)和加拿 大為 00-13，日本為 45、49，香港 為 489 等等；4-8 位是生產(chǎn)廠商代 碼，由廠商申請(qǐng)，國(guó)家分配；9-12 位代表廠內(nèi)商品代碼

9、，由廠商自行交流自己的觀點(diǎn)觀看課件仔細(xì)觀察預(yù)設(shè):為了我們的身體健康等了解防腐劑 的危害，讓 學(xué)生懂得在確定 是校驗(yàn)碼前面的 12 位數(shù)字通過(guò)一定的計(jì)算方法得來(lái)的。師：條形碼可以說(shuō)是商品的“身份 仔細(xì)觀察 證課件出示條形碼的作用。課件補(bǔ)充 QS 標(biāo)志、配料。板書(shū)：條形碼QS 標(biāo)志配料購(gòu)買食品時(shí) 要注意食品 的 息，從而健 康飲食。提問(wèn):為什么要關(guān)注它?預(yù)設(shè)沒(méi)有生產(chǎn)廠家的名師：在課前老師做了個(gè)小調(diào)查（出 稱示表格） （2）沒(méi)有生產(chǎn)日期和有效期 提問(wèn)：為什么家長(zhǎng)不讓我們吃這些食品？師來(lái)看看這是為什么吧！課件出示：食品添加劑的概念，重點(diǎn)講防腐劑的危害。通過(guò)視覺(jué)的 沖擊，讓學(xué) 生 “ 品， 從而懂得購(gòu)師

10、：看我們的爸爸媽媽是多么的愛(ài) 我們??！當(dāng)然，我們也不用提到食預(yù)設(shè)： “三無(wú)產(chǎn)品買合格產(chǎn)品 的重要性品添加劑就感到害怕，因?yàn)樗惺称分械奶砑觿┖课覀儑?guó)家都是有 觀看視頻 一定規(guī)定的，對(duì)我們的身體健康并不會(huì)造成太大影響，大家可以放心食用。只不過(guò)需要提醒大家注意的是不要長(zhǎng)期、大量食用含有食品添加劑的食品。通過(guò)交流， 懂得商品的 價(jià) 間、地點(diǎn)等 因素相關(guān)。師：講了那么多包裝上的知識(shí)，現(xiàn) 在請(qǐng)你看看我手中的這個(gè)食品，它 和你手中的食品相比有什么不一 樣？師：除此之外，還有一項(xiàng)很重要的 信息質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。板書(shū)： 質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。提問(wèn)：你知道為什么要有質(zhì)量檢驗(yàn) 合格證嗎？課件補(bǔ)充質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。 師：那么像我手上這樣的，一無(wú)生 產(chǎn)廠家的名稱、廠址；二無(wú)生產(chǎn)日 期和有效期檢驗(yàn)合格證， 我們管它叫小組討論后交流梳 理概 括結(jié) 束本 課師：這種食品能購(gòu)買嗎？一起來(lái)看 播放視頻小結(jié) 不過(guò)這也讓我們知道了學(xué)會(huì)看食品 包裝信息真的很重要，它能讓我們 吃出健康來(lái)！板書(shū)：會(huì)看信息活動(dòng)四了解價(jià)格秘過(guò)渡：同學(xué)們，我們不光光要會(huì)購(gòu) 買有包裝的食品，也要會(huì)購(gòu)買其他 商品。那么怎樣才能買到物美價(jià)廉 的商品呢？根據(jù)學(xué)生的交流板