2023級(jí)林產(chǎn)化工專業(yè)人才培養(yǎng)方案

1、梧州學(xué)院數(shù)理系2023級(jí)林產(chǎn)化工專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案一、業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面開展、寬根底、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力、就業(yè)適應(yīng)性強(qiáng)、一專多能的高級(jí)工程技術(shù)人才。具有樹木及森林副特產(chǎn)品的化學(xué)組成、性質(zhì)、化學(xué)工程的知識(shí)，能從事林產(chǎn)化工領(lǐng)域的生物質(zhì)能源工程、天然樹脂加工、植物香料、木材制漿造紙、木工膠粘劑、精細(xì)化工等方面的生產(chǎn)技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、科研、教學(xué)、經(jīng)營和管理的工作。二、業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理、微生物學(xué)、林產(chǎn)化工工藝學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)與利用方面的根本理論和根底知識(shí)，受到林產(chǎn)化工工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選型和原材料

2、、半成品及成品分析檢驗(yàn)等方面的根本訓(xùn)練，主要具有林產(chǎn)品化學(xué)加工與生物化學(xué)加工工藝流程、設(shè)備設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品研究開發(fā)、生產(chǎn)過程技術(shù)改造等方面的根本能力。畢業(yè)生應(yīng)該獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等根本理論知識(shí)；掌握化學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)、林業(yè)工程學(xué)科的根本理論、根本知識(shí)；掌握林產(chǎn)品化學(xué)性質(zhì)、組成的分析方法及化學(xué)加工和生物化學(xué)加工技術(shù)；具有主要林產(chǎn)品化學(xué)加工及再加工技術(shù)、工藝流程、設(shè)備選型、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、新產(chǎn)品研制的初步能力；了解國內(nèi)外生物化學(xué)工程、林產(chǎn)化工的理論前沿、應(yīng)用前景及開展動(dòng)態(tài)；掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的根本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力；具備本專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)相關(guān)英文學(xué)

3、術(shù)著作的閱讀理解能力。三、學(xué)歷與修業(yè)年限本專業(yè)為本科學(xué)歷，標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制為4年，實(shí)行學(xué)分制，可在3-6年內(nèi)完成學(xué)業(yè)。四、畢業(yè)學(xué)分要求及條件本專業(yè)學(xué)生必須修讀完成培養(yǎng)方案規(guī)定的165學(xué)分方可畢業(yè)，其中，學(xué)生必須修讀完成必修課程規(guī)定的102學(xué)分和選修課程規(guī)定的36學(xué)分；學(xué)生必須選修公共藝術(shù)類課程1學(xué)分。其他畢業(yè)條件參見?梧州學(xué)院學(xué)分制學(xué)生學(xué)籍管理暫行規(guī)定?。五、主干學(xué)科、主要課程與主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)主干學(xué)科：林產(chǎn)化工工藝學(xué)、生物質(zhì)能源工程與技術(shù)、木材制漿造紙工藝學(xué)等。主要課程：無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理、高等數(shù)學(xué)等。主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)：(一)主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)組

4、織學(xué)生到梧州林產(chǎn)化工企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，畢業(yè)實(shí)習(xí)，畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))(二)主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)：包括有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、林產(chǎn)化工實(shí)驗(yàn)、林產(chǎn)化學(xué)工藝學(xué)、林產(chǎn)化工儀表及自動(dòng)化、化工原理實(shí)驗(yàn)等。時(shí)間安排以及進(jìn)行方式見下表。序號(hào)內(nèi)容名稱學(xué)分安排學(xué)期方式1無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)2第一學(xué)期集中2分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)3第二學(xué)期集中3物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)2第三學(xué)期集中4有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)2第三、四學(xué)期集中5化工原理2第三、四學(xué)期集中6林產(chǎn)化工實(shí)驗(yàn)3第六學(xué)期集中6林產(chǎn)化學(xué)工藝學(xué)2第七學(xué)期集中7林產(chǎn)化工加工實(shí)驗(yàn)3第七學(xué)期集中8畢業(yè)實(shí)習(xí)8第七學(xué)期分散9畢業(yè)設(shè)計(jì)8第八學(xué)期分散六、課程設(shè)置及學(xué)時(shí)、學(xué)分比例分配表見附表1七、課程教學(xué)

5、進(jìn)程表見附表2、附表3、附表4、附表5八、修讀指導(dǎo)1獲得林產(chǎn)化工本科畢業(yè)證書標(biāo)準(zhǔn)學(xué)分結(jié)構(gòu)表課程性質(zhì)課程類別學(xué)分總學(xué)分必修課公共必修課41165學(xué)科根底課46專業(yè)主干課16選修課專業(yè)方向選修課18專業(yè)任意選修課8公共選修課8集中實(shí)踐實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)282、主要課程及其簡介一課程名稱：無機(jī)化學(xué)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：4學(xué)分，68學(xué)時(shí)，其中理論講授68學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：無機(jī)化學(xué)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)必修的重要根底課，是培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的整體知識(shí)結(jié)構(gòu)及能力結(jié)構(gòu)的重要組成局部；同時(shí)，也是后繼課程如分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、植物化學(xué)等課程的根底課。本課程內(nèi)容主要說明物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化合物性質(zhì)的變化規(guī)律、無機(jī)化學(xué)的根本

6、原理、酸堿平衡、沉淀平衡、氧化復(fù)原平衡、配位平衡的根本計(jì)算方法；通過本門課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)，獨(dú)立思考、獨(dú)立工作的能力及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。使用教材：無機(jī)化學(xué)第三版上、下冊(cè)。武漢大學(xué)、吉林大學(xué)等校編，高等教育出版社出版。參考書目：1. 無機(jī)化學(xué)(第5版)，大連理工大學(xué)無機(jī)化學(xué)教研室編2. 大學(xué)化學(xué)(上冊(cè)、下冊(cè))，傅獻(xiàn)彩主編3. 無機(jī)化學(xué)(第3版)，天津大學(xué)無機(jī)化學(xué)教研室編課程考核方式：閉卷考試和平時(shí)成績二課程名稱：無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：2學(xué)分，34學(xué)時(shí)，其中實(shí)驗(yàn)34學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)。無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是無機(jī)化學(xué)課程的重要組成局部，也是學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)的一個(gè)重

7、要環(huán)節(jié)，它的主要目的是：通過實(shí)驗(yàn)，穩(wěn)固并加深對(duì)無機(jī)化學(xué)根底概念和根本理論的理解；掌握無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的根底操作和技能，學(xué)會(huì)正確使用根本儀器測量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，正確地處理數(shù)據(jù)和表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)果；掌握一些無機(jī)物的制備、提純和檢驗(yàn)方法；培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、分析問題、解決問題和創(chuàng)新能力；培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，整潔衛(wèi)生的良好習(xí)慣。為學(xué)生繼續(xù)學(xué)好后續(xù)課程及今后參加實(shí)際工作和開展科學(xué)研究打下良好的根底。使用教材：高等教育出版社，大連理工大學(xué)編?無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?.參考書目：高等教育出版社，中山大學(xué)編?無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?課程考核方式：閉卷考查、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和平時(shí)成績?nèi)n程名稱：分析化學(xué)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：3學(xué)分，51學(xué)時(shí)，其

8、中理論講授51學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：分析化學(xué)是是獲得物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的信息的科學(xué)，是以定量為主，注重應(yīng)用，重視實(shí)驗(yàn)的一門課程，為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的重要根底課程之一，是培養(yǎng)各類專業(yè)工程技術(shù)人才的整體知識(shí)結(jié)構(gòu)的重要組成局部。課程包括滴定分析法、重量分析法和吸光光度分析法、數(shù)據(jù)處理、分析化學(xué)中的常用的別離和富集方法等根本內(nèi)容，其中以滴定分析法和吸光光度分析法、數(shù)據(jù)處理為重點(diǎn)。使用教材：?分析化學(xué)?，劉志廣主編，高等教育出版社，2023.1普通高等教育“十一五國家級(jí)規(guī)劃教材參考書目：1.?分析化學(xué)?(第四版)，華東理工大學(xué)成都科技大學(xué)分析化學(xué)教研編，高等教育出版社2.?分析化學(xué)?第二版，薛華，李隆弟等編著，清

9、華大學(xué)出版社，北京.1994 ?無機(jī)及分析化學(xué)?第三版，南京大學(xué)?無機(jī)及分析化學(xué)?編寫組, 高等教育出版社3. Laitinen H A,Harris W E.Analytical Chemistry.edition,New York;McGraw-Hill BookLarry G. Hargis Analytical Chemistry Principles and Techniques Prentice Hall, Englewood Cliffs, New Jersey O76324. Gary D. Christian Analytical Chemistry 3rd Edition

10、John Wiley & Sons New YorkChichester BrisbaneToronto課程考核方式：閉卷考試和平時(shí)成績四課程名稱：分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：2學(xué)分，34學(xué)時(shí)，其中實(shí)驗(yàn)34學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)的根本實(shí)驗(yàn)操作技能，對(duì)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、含量等進(jìn)行測定，培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，要求學(xué)生認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，按實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、試劑、儀器、操作步驟、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄、處理、結(jié)果報(bào)告、誤差計(jì)算、問題討論等工程認(rèn)真完成。使用教材：武漢大學(xué)分析化學(xué)教研室編?化學(xué)分析?參考書目：1. 陜西大學(xué)出版社?無機(jī)化學(xué)?2. 南京大學(xué)出版社教研室?定量分析?課程考核

11、方式：閉卷考查、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和平時(shí)成績(五) 課程名稱：有機(jī)化學(xué)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：5學(xué)分，85學(xué)時(shí)，其中理論講授85學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：有機(jī)化學(xué)是應(yīng)化專業(yè)的重要課程。有機(jī)化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能是本專業(yè)學(xué)生要學(xué)習(xí)的有機(jī)合成、有機(jī)儀器分析、生物化學(xué)、植物化學(xué)及多門有關(guān)天然產(chǎn)物開發(fā)利用方面的課程所必備的根底知識(shí)。本課程包括各類有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、立體化學(xué)、天然產(chǎn)物、化學(xué)反響機(jī)理。重點(diǎn)學(xué)習(xí)各類有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)及其根本規(guī)律，并在此根底上學(xué)習(xí)一些簡單的有機(jī)化合物的合成方法，內(nèi)容包括開鏈烴、環(huán)狀烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及取代酸、胺類、雜環(huán)和生物堿、脂類、糖類、蛋白質(zhì)氨基酸。使用教材

12、：徐壽昌主編?有機(jī)化學(xué)?，高等教育出版社.參考書目：1. 趙殊、廖蓉蘇、鞠昭年主編?有機(jī)化學(xué)?，林業(yè)出版社2. 王芹珠.?有機(jī)化學(xué)?.清華大學(xué)出版社3. 邢其毅,徐瑞秋.?根底有機(jī)化學(xué)?.高等教育出版社4. 柴慧英、楊涵貞主編?有機(jī)化學(xué)?，林業(yè)出版社5. 蘭州大學(xué)、復(fù)旦大學(xué).?有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?.6. 西南林學(xué)院王文久、凌敏、李濤洪等自編?有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?7. 旋亞夫主編?有機(jī)化學(xué)?，農(nóng)業(yè)出版社8. 汪小蘭主編?有機(jī)化學(xué)?，人民教育出版社9. 伍越寰等?有機(jī)化學(xué)?，中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社10. 姚映欽主編?有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?，武漢理工大學(xué)出版社課程考核方式：閉卷考試和平時(shí)成績(六) 課程名稱：有機(jī)化學(xué)實(shí)

13、驗(yàn)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：2學(xué)分，34學(xué)時(shí)，其中實(shí)驗(yàn)34學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能動(dòng)手能力的重要課程。本課程開設(shè)了合成實(shí)驗(yàn)34個(gè)，別離提取實(shí)驗(yàn)6個(gè)，物理常數(shù)測定局部3個(gè)。共1213個(gè)實(shí)驗(yàn)。其中根本操作實(shí)驗(yàn)8個(gè)，綜合性實(shí)驗(yàn)4個(gè)。以一個(gè)合成實(shí)驗(yàn)為考試實(shí)驗(yàn)。合成實(shí)驗(yàn)和別離提取實(shí)驗(yàn)并重。使用教材及參考書目：?有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?王文久、凌敏等，西南林學(xué)院課程考核方式：閉卷考查、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和平時(shí)成績(七) 課程名稱：生物化學(xué)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：3學(xué)分，51學(xué)時(shí)，其中理論講授34學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)17學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：?生物化學(xué)?是生命的化學(xué), 是介于生物學(xué)與化學(xué)之間的一門邊緣科學(xué)。生物化學(xué)是用物理學(xué)、化學(xué)和生

14、物學(xué)的現(xiàn)代技術(shù)來研究生物體的物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)，物質(zhì)在生物體內(nèi)發(fā)生的化學(xué)變化，以及這些物質(zhì)結(jié)構(gòu)的變化與生理機(jī)能之間的關(guān)系的科學(xué)。學(xué)習(xí)和研究生物化學(xué)的目的在于說明生命活動(dòng)的化學(xué)、物質(zhì)根底，并與其他學(xué)科配合，來揭示生命活動(dòng)的本質(zhì)和規(guī)律。?生物化學(xué)?課程的任務(wù)主要是向?qū)W生傳授生物體的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及功能(包括蛋白質(zhì)、核酸、酶、多糖、脂類、激素、維生素)；物質(zhì)代謝及其調(diào)控糖代謝、三羧酸循環(huán)、脂肪代謝、類脂代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、生物氧化、物質(zhì)代謝聯(lián)系與調(diào)節(jié)；遺傳信息的貯存、傳遞與表達(dá)；細(xì)胞間信息傳遞等生命科學(xué)內(nèi)容。使學(xué)生掌握生物化學(xué)根本理論知識(shí)。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是以蛋白質(zhì)、核酸、酶等生物大分子物質(zhì)為材料

15、，主要學(xué)習(xí)其別離、純化、性質(zhì)測定等實(shí)驗(yàn)技術(shù)。介紹多種常用的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，其中既包括現(xiàn)代生物化學(xué)的重要技術(shù)和方法，如各種類型的電泳、層析、分光光度法等，包括經(jīng)實(shí)踐證明效果好又適用的經(jīng)典方法，使學(xué)生熟悉并了解所使用儀器的特點(diǎn)和使用方法。使用教材：?生物化學(xué)?，黃卓烈主編，中國農(nóng)業(yè)出版社出版；?生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)?，張龍翔等主編，高等教育出版社參考書目：1. 生物化學(xué)上、下，王鏡巖主編。2. 現(xiàn)代生物化學(xué)，于自然主編。3. 生物化學(xué)，王希成主編。4. 鄭集等主編，?生物化學(xué)?，高等教育出版社，第三版。5. Garrtt，?生物化學(xué)?影印版，高等教育出版社，第二版。6.?生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)?，何

16、忠效，化學(xué)工業(yè)出版社課程考核方式：閉卷考試、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和平時(shí)成績(八) 課程名稱：物理化學(xué)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：3學(xué)分，51學(xué)時(shí)，其中理論講授51學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：物理化學(xué)主要研究物質(zhì)變化及與化學(xué)變化相關(guān)的物理變化中所遵循的規(guī)律和根本原理，是化工類工科和化學(xué)類理科專業(yè)的一門必修根底課。它被稱為“化學(xué)的靈魂，是應(yīng)用化學(xué)系一門重要的根底課程，是物理學(xué)與化學(xué)交叉的邊緣學(xué)科，是化學(xué)中其他學(xué)科的根底，是化學(xué)教育、應(yīng)用化學(xué)等化學(xué)各相關(guān)本科專業(yè)所必修的重要的專業(yè)根底課，在培養(yǎng)創(chuàng)新能力方面有其他課程所無法替代的作用。本課程共八章內(nèi)容包括熱力學(xué)第一定律，熱力學(xué)第二定律，溶液，相平衡，化學(xué)平衡，電化學(xué)電解質(zhì)溶液，電化學(xué)電

17、極過程，化學(xué)動(dòng)力學(xué)。通過本課程的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生掌握物理化學(xué)課程中的根本公式、適用條件及其應(yīng)用；學(xué)習(xí)課程中研究問題、解決問題的一般科學(xué)方法以及兩個(gè)最根本的研究方法：熱力學(xué)方法、動(dòng)力學(xué)方法。學(xué)生在良好的?物理化學(xué)?理論根底上，更容易觸類旁通、自學(xué)深造，能較快適應(yīng)科學(xué)研究的思路和方法。使用教材：杜風(fēng)沛，?簡明物理化學(xué)?，高等教育出版社. 2005，11.參考書目：1. 云南大學(xué)化學(xué)教研室編?物理化學(xué)?，云南科技出版社出版，19952. 天津大學(xué)物理化學(xué)教研室編，?物理化學(xué)?上、下冊(cè)，第四版，北京，高等教育出版社，20013. 宋世謨主編，?物理化學(xué)?上、下冊(cè)，第四版北京：高等教育出版社，20014.

18、 南京大學(xué)物理化學(xué)教研室-傅獻(xiàn)彩、沈文霞、姚天揚(yáng)編,?物理化學(xué)?第四版,高等教育出版社,上下冊(cè)2004.課程考核方式：閉卷考試和平時(shí)成績(九) 課程名稱：物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：2學(xué)分，34學(xué)時(shí)，其中實(shí)驗(yàn)34學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門重要的根底實(shí)驗(yàn)課程，它與無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)相互銜接，構(gòu)成化學(xué)專業(yè)完整的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程主要包括完成8個(gè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際操作訓(xùn)練。這些實(shí)驗(yàn)應(yīng)包括熱力學(xué)、電化學(xué)、動(dòng)力學(xué)、外表化學(xué)等方面有代表性的實(shí)驗(yàn)，同時(shí)又要將物理化學(xué)的重要實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)分散到各實(shí)驗(yàn)中去，力求使學(xué)生能得到全面的根底訓(xùn)練。通過實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握物理化學(xué)實(shí)

19、驗(yàn)根本理論和技術(shù)；通過實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生加深對(duì)物理化學(xué)課程中根本理論的理解，培養(yǎng)運(yùn)用根本理論的能力；通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生在理解、檢驗(yàn)化學(xué)學(xué)科的根本理論，掌握、運(yùn)用化學(xué)中根本的物理方法和技能，訓(xùn)練設(shè)計(jì)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)科學(xué)思維和綜合分析解決問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生自覺學(xué)習(xí)，樹立科學(xué)的世界觀、方法論有著重要的作用。使用教材：?物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)?，復(fù)旦大學(xué)編，高等教育出版社，2000.參考書目：?物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)?，孫爾康等編，南京大學(xué)出版社，1997.課程考核方式：閉卷考查、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和平時(shí)成績(十) 課程名稱：化工原理課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：4學(xué)分，68學(xué)時(shí)，其中理論講授68學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)34學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：化工原理是

20、各類化學(xué)專業(yè)本科選修的一門專業(yè)根底學(xué)科，是培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的整體知識(shí)結(jié)構(gòu)及能力的重要組成局部。本課程重點(diǎn)闡述各個(gè)根本化工單元的概念、原理及處理方法。要求學(xué)生掌握各根本單元操作，懂得物料平衡與能量平衡的計(jì)算方法、設(shè)備的選擇；通過本課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生注重工程實(shí)際問題的處理、獨(dú)立思考、獨(dú)立工作的能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。使用教材：高等教育出版社，姚玉英主編?化工原理?參考書目：1. 化學(xué)工業(yè)出版社，陳敏恒等編?化工原理?2. 天津科學(xué)技術(shù)出版社，天津大學(xué)化工原理教研室編?化工原理?課程考核方式：閉卷考試、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和平時(shí)成績(十一) 課程名稱：化工原理實(shí)習(xí)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：2學(xué)分，實(shí)驗(yàn)34學(xué)時(shí)課程主要

21、內(nèi)容：了解化工生產(chǎn)的工藝流程、反響原理以及原料、成品、半成品的性質(zhì)規(guī)格與用途；了解化工生產(chǎn)的根本控制條件溫度、壓力、濃度等；了解化工單元操作設(shè)備的名稱、結(jié)構(gòu)、規(guī)格及作用；了解一般的化工生產(chǎn)平安知識(shí)。使用教材：無參考書目：無課程考核方式：實(shí)習(xí)報(bào)告和平時(shí)成績(十二) 課程名稱：林產(chǎn)化工工藝學(xué)課程學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)：5學(xué)分，85學(xué)時(shí)，其中理論講授85學(xué)時(shí)課程主要內(nèi)容：本課程是林產(chǎn)化工專業(yè)的一門專業(yè)必修課，是研究林產(chǎn)原料如何制成各種林產(chǎn)化工業(yè)產(chǎn)品的科學(xué)，是應(yīng)用科學(xué)的一局部。本課程主要任務(wù)是根據(jù)不同的加工方法和不同的林產(chǎn)原料，分別講授其原料特點(diǎn)、生產(chǎn)原理、生產(chǎn)工藝流程、適宜的操作條件、所用主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)和材料、產(chǎn)品的質(zhì)量和用途等。使學(xué)生掌握一些主要林產(chǎn)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)方法和一般工藝流程，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和應(yīng)用根底理論知識(shí)的能力，為參加實(shí)際工作奠定根底。使用教材：?林產(chǎn)化工工藝學(xué)?第一版，安鑫南主編，中國林業(yè)出版社，2002