冀人版三年級科學上冊3.11《冰和水》教案設計

1、【教材簡析】本課是在學生認識了物質(zhì)的狀態(tài)及其主要性質(zhì)的基礎上，進一步 認識到通過加熱和冷卻可以使水的狀態(tài)發(fā)生變化?；顒? 觀察水結 冰現(xiàn)象”目的是讓學生通過實驗認識到當溫度降到0時水會結冰。 活動2觀察冰的融化”目的是認識到冰受熱后可以變成水。應用與 拓展“做創(chuàng)意冰品”讓學生動手利用模具制作各種形狀的冰品，旨在 進一步認識冰水之間的轉化?！緦W情分析】學生前面已經(jīng)認識了物質(zhì)的三態(tài)，并學習了水和水蒸氣之間的轉 化，這為學生進一步認識冰和水提供了基礎。學生對冰與水之間的狀 態(tài)的轉化習以為常，這為學生的進一步學習提供了認知的基礎?！窘虒W目標】科學概念目標.能說出冰、水雖然狀態(tài)不同，但都是同一種物質(zhì)。.

2、能說出一般情況下，當溫度降低到0時，水會結冰，當溫度升高到0 時，冰會融化成水?？茖W探究目標.能根據(jù)實驗方法進行水結冰、冰融化成水的實驗。.能用表格進行實驗記錄。.能分析數(shù)據(jù)，歸納出實驗結論?？茖W態(tài)度目標.能對冰和水互相轉化的實驗產(chǎn)生濃厚興趣。.和同學分工合作，共同完成任務?？茖W、技術、社會與環(huán)境目標了解身邊物體的存在狀態(tài)在一定條件下可以轉化?！窘虒W重難點】重點：1.觀察冰的特點和水結冰過程中的溫度變化。.觀察冰融化成水的過程中溫度的變化。難點：1.水為什么會結冰。.冰融化成水的實驗設計?！窘虒W準備】教師準備：鐵架臺、試管、溫度計、記號筆、純潔水、碎冰、食鹽、燒杯、 記錄表、課件等。學生準備：

3、計時表、科學學生活動手冊、筆等。【教學過程】一、創(chuàng)設情境，提出問題L引導:寒冬來臨時，經(jīng)常看到水結冰的現(xiàn)象。（出示冰的圖片）2.提問：水在什么溫度下能結冰？二、實驗操作，觀察記錄1.研究水結冰的現(xiàn)象。（1）掌握方法。播放課件，提示學生注意實驗的過程和方法。指定學生匯報，然后出示實驗方法。A.將鐵架臺、試管、純潔水、碎冰等器材，按照實驗裝置圖自下而上 安裝。B.在試管中加入適量純潔水（不要過多），用記號筆在管壁上標記好水 面高度。C.將溫度計吊起，插入試管里的水中。D.在燒杯中裝滿碎冰，把試管放入碎冰中。E.當溫度變化緩慢或者不變時在碎冰里加些食鹽，繼續(xù)觀察溫度計數(shù) 值的變化。（該實驗向碎冰中加

4、入適量的食鹽，會加快水結冰，縮短實驗時間， 提高實驗效果。）（教師畫出關鍵詞，讓學生利用關鍵詞進行記憶。）學生回憶實驗方法，并進行復述、記憶。出示考前須知。A.小組同學分工合作（包括觀察、記錄、收拾等）。B.小組成員輪流觀察。C.實驗過程中要安靜有序。實驗并觀察。學生分組進行實驗，將實驗現(xiàn)象記錄在科學學生活動手冊第13 頁中，教師巡回指導，提示學生注意安全。（要求學生認真、準確、實事求是地進行實驗記錄，以此來幫助學生 樹立實事求是的科學態(tài)度和科學精神。）描述現(xiàn)象。匯報實驗結果。（教師引導學生可以按照“我是怎么做的?觀察到什么現(xiàn)象？”的方式 進行匯報，要求其他學生認真傾聽，并對其進行補充、修改和

5、評價。） 分析并得出結論。提問：水在什么溫度時開始結冰，水結冰后體積會怎樣？總結:在0時水會結成冰，水在結冰的過程中體積會變大。2.觀察冰的融化。（1）提出問題。提問：當水溫降到0時水會結成冰，冰受熱又會發(fā)生什么變化呢？ 引導:你有哪些方法能夠加快冰的融化？ 掌握方法。播放實驗方法課件，提示學生關注實驗過程中的主要方法。之后提 出問題并指定學生回答。出示實驗方法：A.從冰箱中取出一些碎冰，放入燒杯。B.用溫度計測量碎冰的溫度。C.每隔一分鐘記錄溫度計的示數(shù)和冰的狀態(tài)。（教師引導學生勾畫關鍵詞，并進行復述、記憶。）出示考前須知。小組同學分工合作，實驗過程中要安靜、有序。實驗并觀察。學生分組進行實

6、驗，將實驗現(xiàn)象記錄在科學學生活動手冊第13 頁中。教師巡回指導，提示學生注意安全。（實驗中為了加快冰的融化，可以使用酒精燈給燒杯中的冰加熱。） （4）得出結論。提問：冰在什么溫度下會融化成水?冰融化成水忖質(zhì)量有什么變化嗎？ 總結:冰在0C時可以融化成水，質(zhì)量不變。三、綜合概括，得出結論思考:通過以上兩個實驗的結果，你能得出什么結論？學生思考后進行交流。小結:水在0時可以結成冰，冰在0時可以融化成水。水和冰是同 一物質(zhì)的不同狀態(tài)，在一定的條件下可以相互轉化。四、實踐運用，拓展延伸.引導:水與我們的生活息息相關，水沒有固定的形狀，人們利用水 的流動性可以制作各種形狀的創(chuàng)意冰品。學生觀看制作冰品的課件圖片。.引導:請同學們課后設計并制作模具，用來制作漂亮的冰品。比一 比，誰制作的冰品造型獨特，色