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1、 美食美課 巧手做壽司 美食美課壽司的起源 壽司起源于我們古老的中國(guó)。在公元200年?yáng)|漢時(shí)代，壽司已經(jīng)在中國(guó)流傳。宋朝年間，中國(guó)戰(zhàn)亂頻發(fā)，壽司成為逃難百姓的充饑食品。據(jù)說(shuō)，中國(guó)的水稻種植技術(shù)和壽司的制作方法在公元700年，一起流傳入日本。后來(lái)日本商人不斷改進(jìn)壽司的制作方法，別出心裁地推出新的壽司品種，使壽司成了一種美味的食品。如今，經(jīng)營(yíng)壽司的餐館遍布世界各地，受到各國(guó)人民的喜愛。 壽司的起源 壽司起源于我們古老的中國(guó)。在公元200年壽司材料：米飯、海苔、火腿 、雞蛋餅、肉松、胡蘿卜、黃瓜、壽司醋、沙拉醬、番茄醬等壽司材料：米飯、海苔、火腿 、雞蛋餅、肉松、胡蘿卜、黃瓜、壽壽司工具：砧板、壽司簾

2、、刀、勺子、餐盤、一次性手套、 圍裙等 壽司工具：砧板、壽司簾、刀、勺子、餐盤、一次性手套、 圍裙等初中綜合實(shí)踐活動(dòng)課件巧手做壽司壽司的制作步驟1、準(zhǔn)備材料 2、展開壽司簾 3、放海苔 4、鋪米飯 5、放食料 6、卷壽司 7、切壽司 8、裝盤壽司的制作步驟1、準(zhǔn)備材料 2、展開壽司簾 3、放海苔 4、溫馨小提示：團(tuán)結(jié)協(xié)作，合理分工；合理安排，節(jié)約資源；講究衛(wèi)生，注意安全。初中綜合實(shí)踐活動(dòng)課件巧手做壽司初中綜合實(shí)踐活動(dòng)課件巧手做壽司溫馨小提示：團(tuán)結(jié)協(xié)作，合理分工；合理安排，節(jié)約資源；講究衛(wèi)生，注意安全?；訅鬯緞?chuàng)新設(shè)計(jì) 花樣壽司創(chuàng)新設(shè)計(jì) 初中綜合實(shí)踐活動(dòng)課件巧手做壽司1.成果展示2.評(píng)價(jià)交流3.分享成果1.成果展示2.評(píng)價(jià)交流3.分享成果初中綜合實(shí)踐活動(dòng)課件巧手做壽司今天我們有哪些收獲？今天我們有哪些收獲？課后拓展制作一份愛心壽司， 獻(xiàn)給父母。要

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