牡丹葉總黃酮抑菌活性研究

1、牡丹葉總黃酮抑菌活性研究唐浩國，單方方，魏曉霞，李葉，劉嚴，向進樂，徐寶成【摘要】目的別離測定了牡丹葉總黃酮提取液、經(jīng)大孔吸附樹脂D-101、HPD600和超濾分散后的濃縮液對幾種常見微生物的抑菌活性。要領(lǐng)以抑菌圈直徑和最低抑菌濃度為指標。結(jié)果乙醇提取液對3種細菌的最低抑菌濃度(I)別離為：大腸桿菌5.08g/l，枯草芽胞桿菌2.54g/l，沙門氏菌1.27g/l；HPD600大孔吸附樹脂分散濃縮液對3種細菌的I值別離為：大腸桿菌4.92g/l，枯草芽胞桿菌2.46g/l和沙門氏菌1.23g/l；D-101大孔吸附樹脂分散濃縮液對3種細菌的I值別離為：大腸桿菌3.13g/l，枯草芽胞桿菌3.1

2、3g/l和沙門氏菌0.39g/l；超濾工藝分散濃縮液對3種細菌的I值別離為：大腸桿菌4.048g/l，枯草芽胞桿菌4.048g/l和沙門氏菌1.012g/l。結(jié)論牡丹葉總黃酮對3種細菌均有必然的按捺作用，此中對沙門氏菌的按捺作用最為明顯。【關(guān)鍵詞】牡丹葉總黃酮抑菌活性大孔吸附樹脂超濾Keyrds：Leavesfpeny;Ttalflavnids;Antibaterialativity;arprusresin;Ultrafiltratin早期黃酮粗成品僅僅作為天然黃色素在染料方面應(yīng)用，20世紀20年代外洋把槲皮素與蘆丁應(yīng)用于臨床后，漸漸引起了人們的存眷?？茖W(xué)家先后研究確定了黃酮類化合物具有抗氧化

3、、掃除自由基、消炎、調(diào)治血脂、抗癌、抗HIV等普及的生物活性。隨著科研技能的進步和研究的不竭深化，黃酮類化合物對微生物的按捺和殺滅作用漸漸引起了人們的器重。比年來的研究更是涉及到具有抗菌本領(lǐng)的黃酮類化合物的分散提取要領(lǐng)，黃酮類化合物對微生物生物活性的作用、抗菌本領(lǐng)測定以及抗菌作用的構(gòu)效干系等很多范疇18。牡丹PaeniasuffrutisaAndr.為芍藥科芍藥屬牡丹組落葉灌木，是緊張的不雅賞植物和藥用植物。比年來，對付牡丹花和丹皮研究漸漸增多，但是對付牡丹葉的研究報道少少，以是，研究牡丹葉總黃酮的抑菌活性可以為牡丹葉在食品產(chǎn)業(yè)、制藥產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用提供必然的理論底子，加大其資源使用率。1質(zhì)料與要領(lǐng)

4、1.1牡丹葉總黃酮1.3菌懸液的制備把大腸桿菌(Esherihiali)、枯草芽孢桿菌(Baillussubtilis)和沙門氏菌Salnella原菌種接種于平凡營養(yǎng)瓊脂造就基歪面上，37造就2022h，用l0l滅菌生理鹽水洗下菌苔備用。把上述菌懸液別離用滅菌的生理鹽水配制成含菌數(shù)106fu.l-1的菌懸液。1.4抑菌活性測定接納濾紙片法8。1.5最小抑菌濃度(I)的測定接納兩倍稀釋法9。2結(jié)果2.1抑菌活性測定由表1可知，牡丹葉總黃酮粗提液對大腸桿菌、枯草芽孢桿菌和沙門氏菌都有較強的抑菌作用。對沙門氏菌的抑菌作用尤為猛烈。對枯草芽孢桿菌的抑菌作用相對較弱。由表2可知，HPD600樹脂分散黃酮

5、液對大腸桿菌、枯草芽孢桿菌和沙門氏菌有顯著的抑菌作用，對沙門氏菌的抑菌作用尤為猛烈。對大腸桿菌的抑菌作用相對較弱。由表3可知，D-101樹脂分散黃酮液對大腸桿菌、枯草芽孢桿菌和沙門氏菌有抑菌作用。對沙門氏菌的抑菌作用尤為猛烈。對大腸桿菌的抑菌作用相對較弱。由表4可知，超濾分散黃酮對大腸桿菌、枯草芽孢桿菌和沙門氏菌有抑菌作用。對沙門氏菌的抑菌作用尤為猛烈。對大腸桿菌的抑菌作用相對較弱。2.2最小抑菌濃度(I)的測定(兩倍稀釋法)表5說明牡丹葉總黃酮粗提液對細菌確有較強的抑菌作用，I值別離為：大腸桿菌5.08g/l，枯草芽胞桿菌2.54g/l，沙門氏菌1.27g/l。表6說明HPD600樹脂分散黃

6、酮對細菌確有較強的抑菌作用，I值別離為：大腸桿菌4.92g/l，枯草芽胞桿菌2.46g/l，沙門氏菌1.23g/l。表7說明D-101樹脂分散黃酮對細菌確有較強的抑菌作用，I值別離為：大腸桿菌3.13g/l，枯草芽胞桿菌3.13g/l，沙門氏菌0.39g/l。表8說明超濾分散黃酮對細菌確有較強的抑菌作用，I值別離為：大腸桿菌4.048g/l，枯草芽胞桿菌4.048g/l，沙門氏菌1.012g/l。3結(jié)論牡丹葉總黃酮對3種細菌均有必然的按捺作用，此中對沙門氏菌的按捺作用最為明顯，對大腸桿菌的按捺作用相對較弱；乙醇提取液對3種細菌的最低抑菌濃度(I)別離為：大腸桿菌5.08g/l，枯草芽胞桿菌2.

7、54g/l，沙門氏菌1.27g/l；HPD600大孔吸附樹脂分散濃縮液對3種細菌的I值別離為：大腸桿菌4.92g/l，枯草芽胞桿菌2.46g/l，沙門氏菌1.23g/l；D-101大孔吸附樹脂分散濃縮液對3種細菌的I值別離為：大腸桿菌3.13g/l，枯草芽胞桿菌3.13g/l，沙門氏菌0.39g/l；超濾工藝分散濃縮液對3種細菌的I值別離為：大腸桿菌4.048g/l，枯草芽胞桿菌4.048g/l，沙門氏菌1.012g/l。4種供試樣品液最低抑菌濃度(I)測定亦說明：牡丹葉總黃酮對3種細菌均有必然的按捺作用，此中對沙門氏菌的按捺作用最為明顯。分散純化的黃酮對沙門氏菌的按捺結(jié)果強于粗提總黃酮，說明

8、牡丹葉黃酮是一種很好的沙門氏菌按捺劑，但詳細是哪種黃酮身分在起作用另有待于進一步研究。牡丹葉黃酮粗提物對大腸桿菌和枯草芽孢桿菌的按捺作用強于分散純化的黃酮，大概還存在別的身分對這兩種細菌的按捺作用，其作用機制另有待于更深一步的展現(xiàn)?！緟⒖嘉墨I】1王宇翎,張艷,方明，等.白花蛇舌草總黃酮的抗炎及抗菌作用J.中國藥理學(xué)轉(zhuǎn)達,2022,213:348.2張存莉,朱瑋,王冬梅，等.黑刺菝葜根提取物的抑菌活性研究J.西北植物學(xué)報,2022,2512:2529.3張紅艷,董六一,江勤，等.黃蜀葵花總黃酮抗熏染性口腔粘膜潰瘍及體外抗菌作用J.安徽醫(yī)藥,2022,1011:810.4李定剛,張武崗,宋毓民，等.紫花地丁抗菌活性身分研究J.西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報天然科學(xué)版,2022,344:87.5雷琦,莊東紅,吳奕瑞.番石榴葉中總黃酮最正確提取條件的探究及其抑菌作用的研究J.天然產(chǎn)物研究與開拓,2022,18B06:107.6朱丹,牛廣財,孫西云，等.馬齒莧黃酮類物質(zhì)抑菌作用的研究J.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2022,241:7.7陳乃東,周守標,羅綺，等.差異提取劑對春花胡枝子黃酮含量