教你開酒瓶的原則和技巧_第1頁
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文檔簡介

1、化妝品有高、中、低三檔產(chǎn)品,像 CD、香奈兒等被稱為一線品牌;玉蘭油、歐萊雅等由合資公司生產(chǎn)、價格適中的產(chǎn)品屬二線品牌;大寶、小護士等價格較為低廉的化妝品就屬三線品牌了。這三檔化妝品分別通過大型百貨商店、專賣店、超市或街頭小店三種渠道銷售?;瘖y品市場前景還是很不錯的,有數(shù)據(jù)表明,2000 年世界人均化妝品消費額水平是 70 美元,而國內人均化妝品消費額為40 元人民幣,隨著人均收入的提高,消費觀念和品牌意識加強,該市場的潛力還是很大。目前化妝品店有三種經(jīng)營方式:一是綜合性店,銷售大眾品牌,以價格低、銷量大取勝服務員必須在餐廳的餐桌上或吧臺上,在客人面前將酒水開瓶。一、用手直接拉開罐裝酒水的封口

2、。打開罐裝酒水,首先應將酒鑰匙。從而打開其封口。二、用開瓶起子打開瓶裝啤酒和飲料。首先將酒水瓶擦干凈,將1頁腳內容化妝品有高、中、低三檔產(chǎn)品,像 CD、香奈兒等被稱為一線品牌;玉蘭油、歐萊雅等由合資公司生產(chǎn)、價格適中的產(chǎn)品屬二線品牌;大寶、小護士等價格較為低廉的化妝品就屬三線品牌了。這三檔化妝品分別通過大型百貨商店、專賣店、超市或街頭小店三種渠道銷售?;瘖y品市場前景還是很不錯的,有數(shù)據(jù)表明,2000 年世界人均化妝品消費額水平是 70 美元,而國內人均化妝品消費額為40 元人民幣,隨著人均收入的提高,消費觀念和品牌意識加強,該市場的潛力還是很大。目前化妝品店有三種經(jīng)營方式:一是綜合性店,銷售大

3、眾品牌,以價格低、銷量大取勝可放在一個小盤中,待開瓶后,撤走該小盤。三、用酒鉆打開葡萄酒瓶。當顧客點上整瓶葡萄酒后,先將葡萄酒瓶擦干凈。將干凈的餐巾包住酒瓶,商標朝外,拿到客人的面前。讓顧客鑒定酒的標簽,經(jīng)過客人的認定酒的名稱、出產(chǎn)地、葡萄品種及級別等符合自己所點的品種與質量后,再在客人面前打開葡萄酒。用小刀將酒瓶口的封口上部割掉,然后用干凈的餐巾把瓶口擦干凈。酒瓶時,不要覆蓋標簽。待客人品嘗后,從女士開始斟酒。四、當客人點了香檳酒和葡萄汽酒時,首先將瓶子擦干凈,然后桶內取出,用餐巾將瓶子擦干,用餐巾包住瓶子,商標朝外,請主人鑒定。當主人認可后,將酒瓶放在餐桌上并準備好香檳酒杯,左手持瓶,右手

4、撕掉瓶口上的錫紙。左手食指牢牢地按住瓶塞,右手除掉瓶瓶口,這時,由于酒瓶傾斜,瓶中會產(chǎn)生壓力,酒瓶的木塞開始向上移動,然后,右手輕輕地將木塞拔出。注意瓶口不要朝向客人,以防木塞沖出。用干凈布巾將瓶口擦干凈。先為主人斟倒少量的香檳酒,2頁腳內容化妝品有高、中、低三檔產(chǎn)品,像 CD、香奈兒等被稱為一線品牌;玉蘭油、歐萊雅等由合資公司生產(chǎn)、價格適中的產(chǎn)品屬二線品牌;大寶、小護士等價格較為低廉的化妝品就屬三線品牌了。這三檔化妝品分別通過大型百貨商店、專賣店、超市或街頭小店三種渠道銷售?;瘖y品市場前景還是很不錯的,有數(shù)據(jù)表明,2000 年世界人均化妝品消費額水平是 70 美元,而國內人均化妝品消費額為40 元人民幣,隨著人均收入的提高,消費觀念和品牌意識加強,該市場的潛力還是很大。

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