休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式

1、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式根據(jù)持續(xù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施要求和地區(qū)產(chǎn)業(yè)開展的人才需求特征，專業(yè)建設(shè)過程將著力于實(shí)現(xiàn)人 才培養(yǎng)全體系“無縫對接”，適應(yīng)產(chǎn)業(yè)人才遞進(jìn)式培養(yǎng)特性，堅(jiān)持學(xué)以致用、學(xué)而會用、勤學(xué)有用的 產(chǎn)業(yè)鏈“嫁接式”專業(yè)建設(shè)推進(jìn)路線。實(shí)現(xiàn)把專業(yè)直接辦在產(chǎn)業(yè)鏈匕突出產(chǎn)教深度融合、校企緊密合作的新模式優(yōu)勢。通過落實(shí)新師 徒制與工程模塊化技能訓(xùn)練相結(jié)合的“1+N”二共特色教學(xué)實(shí)施方法，使得學(xué)生適應(yīng)邊學(xué)邊工、工學(xué)結(jié) 合、工學(xué)交互的成長節(jié)奏，實(shí)現(xiàn)本專業(yè)”研究產(chǎn)業(yè)、服務(wù)行業(yè)、對接企業(yè)、促進(jìn)就業(yè)、聚焦專業(yè)”的 五業(yè)建設(shè)特色，全面對接產(chǎn)業(yè)開展“即教即學(xué)即做”三位一體的職業(yè)教育與需求的融合預(yù)期。一、建

2、設(shè)預(yù)期與目標(biāo)專業(yè)建設(shè)定位將立足辦學(xué)定位、專注內(nèi)涵開展、提升辦學(xué)特色與質(zhì)量，發(fā)揮校企合作優(yōu)勢，將本 專業(yè)打造成品牌專業(yè)。專業(yè)建設(shè)與課程實(shí)施過程中，通過提升專業(yè)師資隊(duì)伍的整體水平和規(guī)模，優(yōu)化專業(yè)培養(yǎng)的課程體 系的設(shè)置和配套，持續(xù)豐富學(xué)習(xí)平臺和教學(xué)資源庫建設(shè)，完善專業(yè)建設(shè)的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)條件與資源，以 期凸顯本專業(yè)建設(shè)成果在行業(yè)中的特色與積極反響。探索建立起校企聯(lián)合培養(yǎng)、一體化育人的長效機(jī)制，完善各類培養(yǎng)的教學(xué)文件、管理制度及相關(guān) 標(biāo)準(zhǔn)；推進(jìn)專兼結(jié)合、校企互聘互用的師資隊(duì)伍建設(shè)，建立學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)和社會機(jī)構(gòu)參與的評價(jià) 機(jī)制；切實(shí)提升專業(yè)學(xué)習(xí)過程中的崗位技能獲得，以提高就業(yè)的專業(yè)對口率。實(shí)現(xiàn)學(xué)校與產(chǎn)業(yè)、

3、專業(yè) 與企業(yè)、教學(xué)與生產(chǎn)、教室與田間、課堂與崗位、教師與師傅的零距離對接。圍繞“德才并舉一專多 通”的引導(dǎo)重心，培育有思想覺悟、能適配崗位、強(qiáng)專業(yè)認(rèn)同、精對口技能、會靈活提升、肯踏實(shí)成 長的綜合應(yīng)用型人才。二、建設(shè)實(shí)施內(nèi)容與保障通過創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、提升專業(yè)建設(shè)質(zhì)量、開發(fā)校企合作課程、打造實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、建設(shè)高水 平教師隊(duì)伍等工作的有序?qū)嵤?，保障本方案的順利完成?創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式面向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型開展和福建經(jīng)濟(jì)社會需求，以強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)勝任力和持續(xù)開展能力為目標(biāo)，以 提高學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新能力為重點(diǎn)，深化產(chǎn)教深度融合、校企合作，創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案、課程體系、方 式方法、保障機(jī)制。(1) “12345”人

4、才培養(yǎng)模式1個調(diào)研：即組織對所服務(wù)的鄉(xiāng)村旅游等行業(yè)企業(yè)深入開展人才質(zhì)量和規(guī)模的需求調(diào)研，形成一個 調(diào)研報(bào)告；2個導(dǎo)向：即以所服務(wù)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的提高職業(yè)能力和崗位需求為兩個培育導(dǎo)向；3個對接： 即建立與時(shí)俱進(jìn)的人才培養(yǎng)流程，實(shí)現(xiàn)專業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程 三個流程對接；4個協(xié)同：即以學(xué)生學(xué)習(xí)能力持續(xù)提升為主線，校企協(xié)同制訂人才培養(yǎng)方案、協(xié)同開發(fā) 課程資源、協(xié)同實(shí)施培養(yǎng)過程、協(xié)同評價(jià)培養(yǎng)質(zhì)量四個過程協(xié)同；5重構(gòu)：即創(chuàng)新產(chǎn)教融合、協(xié)同育人 方式，對人才培養(yǎng)規(guī)格、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和學(xué)生學(xué)業(yè)考核評價(jià)方法等進(jìn)行五個方面遞 進(jìn)重構(gòu)?！?+N”三共專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)施方法針

5、對本專業(yè)建設(shè)，采用“1 + N”三共（被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推薦為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的鄉(xiāng)村振興開展模式的 典型案例）專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)施方法，即“1個開放的鄉(xiāng)村文旅平臺+ N個大學(xué)生創(chuàng)客團(tuán)隊(duì)”的共享、共 創(chuàng)和共贏的方法，借助實(shí)體休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理和中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營專業(yè)實(shí)踐平臺和N類崗位技能 人才協(xié)同的組合優(yōu)勢。（3）新師徒制工程模塊化專業(yè)技能成長鏈路專業(yè)崗位技能型師傅，全過程組織引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行本專業(yè)針對性的崗位技能需求培養(yǎng)，通過工程系 列實(shí)戰(zhàn)和模塊化技能培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)技能獲取的節(jié)奏安排有序，和學(xué)生能力畫像跟蹤工程中的因材施教與 團(tuán)隊(duì)協(xié)同，構(gòu)架專業(yè)技能獲取與成長的完整鏈路。借由新師徒制的學(xué)習(xí)實(shí)踐粘性，增強(qiáng)學(xué)生的行業(yè)崗位

6、要求感知體系化和專業(yè)認(rèn)同感的塑造。根據(jù) 培養(yǎng)對象職業(yè)能力學(xué)習(xí)成長規(guī)律，以工學(xué)結(jié)合方式，使培養(yǎng)對象從普通的行業(yè)認(rèn)知的高職學(xué)生，到職 業(yè)崗位技能初步掌握的初技能人才，再到熟練掌握中高級技能人才、基層管理者。.提升專業(yè)建設(shè)質(zhì)最圍繞國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和本省/本區(qū)域農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點(diǎn)開展領(lǐng)域，深化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 和企業(yè)資源積極開展“三教改革”和“課堂革命”，提高專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化水平。（1）專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化課程評價(jià)體系與五業(yè)實(shí)踐專業(yè)建設(shè)特色學(xué)生通過每學(xué)年持續(xù)性能力綜合評估，和三師實(shí)時(shí)引導(dǎo)，更好的適應(yīng)邊學(xué)邊工、工學(xué)結(jié)合、工學(xué) 交互的成長節(jié)奏，實(shí)現(xiàn)本專業(yè)”研究產(chǎn)業(yè)、服務(wù)行業(yè)、對接企業(yè)、促進(jìn)就業(yè)、聚焦專業(yè)”的五

7、業(yè)建設(shè) 特色，凸顯職業(yè)化人才教育的實(shí)用性和綜合性。（2）立德傳承學(xué)苑制下的五育習(xí)慣樹人體系增強(qiáng)本專業(yè)思政教育與課程思政的培養(yǎng)力度，加強(qiáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化傳承，以樹立正確、積極的三觀 和塑造完整的健康的人格。通過學(xué)苑制學(xué)習(xí)活動習(xí)慣適應(yīng)，形成德智體美勞五育提升的樹人體系。.開發(fā)校企合作課程積極引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)深度參與教材編制和課程建設(shè)，設(shè)計(jì)課程體系、優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)。推進(jìn)課程教學(xué) 內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型同步開展，推動課程內(nèi)容與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)流程、工程開發(fā)等產(chǎn)業(yè)需求科學(xué)對接，建 設(shè)一批高質(zhì)量校企合作課程、教材和典型案例。創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容、方法、手段，增加項(xiàng)FI化、情景化、 浸潤式實(shí)踐教學(xué)比重，著力提升學(xué)生的動手實(shí)踐能力，有效

8、提高學(xué)生對產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知程度和解決復(fù)雜問 題的能力。（1）校企合作產(chǎn)業(yè)課程體系打造與資源整合講解員實(shí)訓(xùn)、植物染實(shí)訓(xùn)、休閑餐飲實(shí)訓(xùn)、自然教育工程實(shí)訓(xùn)和高職學(xué)生素質(zhì)提升 之-博雅教育等課程及信息化教學(xué)資源庫。開發(fā)自然研學(xué)實(shí)務(wù)、農(nóng)場導(dǎo)服話術(shù)和博雅教育理 念等活頁教材。（2）教學(xué)過程與學(xué)牛.能力的評估和畫像構(gòu)建每學(xué)年跟蹤學(xué)生的綜合能力培養(yǎng)過程，引入能力綜合評估體系，構(gòu)建學(xué)生能力畫像，有目標(biāo)、有 指向性的引導(dǎo)學(xué)生更好的成長。（3）三全育人與勞動教育“四個一”計(jì)劃落實(shí)全員育人、全程育人、全方位育人，把勞動教育作為重點(diǎn)，執(zhí)行開發(fā)一門勞動課、設(shè)置一個 勞動月、掌握一項(xiàng)勞動技能、一項(xiàng)勞動習(xí)慣養(yǎng)成。.打造實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地打造功能集約、開放共享、高效運(yùn)行的專業(yè)類實(shí)踐教學(xué)平臺，建設(shè)一批兼具生產(chǎn)、教學(xué)、研發(fā)、 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)功能的校企一體、“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”協(xié)同的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地。為產(chǎn)業(yè)學(xué)院的“即教即學(xué)即用三位 一體的循環(huán)遞進(jìn)人才培育提供良好的載體和保障。（1）校內(nèi)外聯(lián)合實(shí)踐基地教學(xué)網(wǎng)絡(luò)打造針對本專業(yè)的特性，打造系列校內(nèi)外聯(lián)合實(shí)訓(xùn)/實(shí)習(xí)/實(shí)踐培養(yǎng)基地，形成人才流動配置和輪崗學(xué) 習(xí)的實(shí)踐基地網(wǎng)絡(luò)，讓教學(xué)長在產(chǎn)業(yè)鏈上目標(biāo)得以網(wǎng)格化落地。（2）線上學(xué)習(xí)與資源平臺搭建線上內(nèi)容展示平臺和資源交互平臺搭建，便利線上學(xué)習(xí)與成果展示，有利