物流倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)

1、物流倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)課件書(shū)本聯(lián)絡(luò)學(xué)習(xí)Inventory Management Method一、庫(kù)存概述1.庫(kù)存概念 狹義：庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)物品或商品。（筆記1） 廣義：指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中全部貯備但暫時(shí)處于閑置狀態(tài)資源，包含原材料、燃料、低值易耗品、在制品、半成品等。 合理庫(kù)存對(duì)物流活動(dòng)起一定緩沖作用，縮短物流活動(dòng) 實(shí)現(xiàn)時(shí)間，加緊企業(yè)對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)速度。 預(yù)防物品短缺，確保需求好供給； 取得價(jià)格數(shù)量折扣，分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用； 庫(kù)存占用大量資金，造成企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本增加。 1/13 庫(kù)存管理是對(duì)企業(yè)庫(kù)存進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、控制工作。其目標(biāo)是以最合理成本為用戶提供所期望服務(wù)。 1）降低庫(kù)存成本，取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)； 2）提

2、供平衡供給好需求路徑； 3）為不確定需求提供保障，提升服務(wù)水平。2、庫(kù)存管理目標(biāo)2/13（1）庫(kù)存管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中作用： 在企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程各個(gè)步驟中存在庫(kù)存，也就是說(shuō)，在采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售不停循環(huán)過(guò)程中，庫(kù)存使各個(gè)步驟相對(duì)獨(dú)立經(jīng)濟(jì)活動(dòng)成為可能。同時(shí)庫(kù)存能夠調(diào)整各個(gè)步驟之間因?yàn)楣┣笃贩N及數(shù)量不一致而發(fā)生改變，把采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售等企業(yè)經(jīng)營(yíng)各個(gè)步驟連接起來(lái)，起到潤(rùn)滑劑作用。（筆記2）3、庫(kù)存管理作用3/13（2）庫(kù)存管理在供給鏈中作用： 在供給鏈范圍進(jìn)行庫(kù)存管理不但能夠降低庫(kù)存水平，從而降低資金占用和庫(kù)存維持成本，而且還能夠提升用戶滿意度。（筆記3）3、庫(kù)存管理作用4/13 按在生產(chǎn)中作用分： 主要原材

3、料庫(kù)存、輔助材料庫(kù)存、燃料和動(dòng)力庫(kù)存、維修用備件庫(kù)存 按在物流過(guò)程中所處狀態(tài)分： 按庫(kù)存用途分：4、庫(kù)存分類1）原材料庫(kù)存：企業(yè)購(gòu)入還未加工物品；2）在制品庫(kù)存：已經(jīng)過(guò)一定生產(chǎn)過(guò)程但未全部完工工部件。3）產(chǎn)成品庫(kù)存：已生產(chǎn)完成還未銷售最終產(chǎn)品。1）經(jīng)常性庫(kù)存：企業(yè)兩次訂貨間隔內(nèi)為確保生產(chǎn)所必須耗用 物資貯備量；2）安全庫(kù)存：企業(yè)為預(yù)防因?yàn)楦鞣N不確定原因造成延誤而準(zhǔn) 備緩沖庫(kù)存。3）在途庫(kù)存：處于運(yùn)輸狀態(tài)或?yàn)榱诉\(yùn)輸目標(biāo)而暫時(shí)處于存放 狀態(tài)物品。4）季節(jié)性庫(kù)存：企業(yè)為預(yù)防季節(jié)改變影響而設(shè)置物資貯備量。5/13怎樣降低庫(kù)存庫(kù)存類型基本策略詳細(xì)方法周轉(zhuǎn)庫(kù)存 降低訂貨批量（增加訂貨次數(shù)）降低訂貨費(fèi)用縮短

4、調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間利用相同性增大生產(chǎn)批量安全庫(kù)存訂貨時(shí)間盡可能靠近需求時(shí)間訂貨量盡可能靠近于需求量改進(jìn)需求預(yù)測(cè)工作縮短生產(chǎn)周期與訂貨周期降低供給不穩(wěn)定性增加設(shè)備與人員柔性調(diào)整庫(kù)存使生產(chǎn)速度與需求改變吻合盡可能拉平需求波動(dòng)在途庫(kù)存縮短生產(chǎn)配送周期成品庫(kù)存前置（靠近用戶）標(biāo)準(zhǔn)品庫(kù)存前置(靠近最終產(chǎn)品)慎重選擇供給商和運(yùn)輸商降低訂貨批量6/13 訂貨成本 保管成本 購(gòu)置成本 缺貨成本 5、庫(kù)存成本組成 在需求確定情況下，庫(kù)存成本、購(gòu)置成本和缺貨成本會(huì)隨每次訂貨批量增大而降低，但資金占用和保管成本會(huì)上升。7/13二、ABC庫(kù)存分類方法ABC分類管理方法就是將庫(kù)存物資按主要程度分為尤其主要庫(kù)存（A類庫(kù)存）、普

5、通主要庫(kù)存（B類庫(kù)存）和不主要庫(kù)存（C類庫(kù)存）三個(gè)等級(jí)，然后針對(duì)不一樣級(jí)別進(jìn)行管理和控制。（筆記4）1.ABC分類法含義 8/13二、ABC庫(kù)存分類方法 ABC分類法又稱帕累托分析法，它是依據(jù)事物在技術(shù)或經(jīng)濟(jì)方面主要特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，分清重點(diǎn)和普通，從而有區(qū)分地確定管理方式一個(gè)分析方法。因?yàn)樗驯环治鰧?duì)象分成A、B、C三類，所以又稱為ABC分析法。 我們面臨處理對(duì)象，能夠分為兩類，一類是可以量化，一類是不能量化。對(duì)于不能量化，我們通常只有憑經(jīng)驗(yàn)判斷。對(duì)于能夠量化，分類就要輕易多，而且更為科學(xué) 。2.ABC分析法原理 9/13 把物資按品種和占用資金大小分類，再按照各類物資重要程度不一樣分別控

6、制，通常依據(jù)耗用金額（存貨價(jià)值或數(shù)量成本）將物質(zhì)分為3類。ABC原理 類別劃分標(biāo)準(zhǔn)控制方法適用范圍占儲(chǔ)存成本比重占實(shí)物量比重A70左右10左右重點(diǎn)控制品種少，單位價(jià)值高材料B20左右20左右普通控制介于二者之間材料C10左右70左右簡(jiǎn)單控制品種多，單位價(jià)值低材料2.ABC分析法原理 10/13對(duì)不一樣類別貨物指定不一樣管理和控制策略項(xiàng)目類貨物類貨物類貨物控制程度嚴(yán)格普通簡(jiǎn)單庫(kù)存量計(jì)算按模型計(jì)算普通計(jì)算簡(jiǎn)單或不計(jì)算進(jìn)出統(tǒng)計(jì)詳細(xì)普通簡(jiǎn)單檢驗(yàn)次數(shù)多普通少安全庫(kù)存量低較大大ABC分類管理和控制表 11/13投入在A類物品供給商開(kāi)發(fā)上采購(gòu)資源應(yīng)大大多于C類；對(duì)A類庫(kù)存物品現(xiàn)場(chǎng)控制應(yīng)比B類和C類更為嚴(yán)格（存放地點(diǎn)更安全、庫(kù)存統(tǒng)計(jì)更準(zhǔn)確、現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)更頻繁）；預(yù)測(cè)A類物品需求應(yīng)比預(yù)測(cè)B類和C類更為細(xì)