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文檔簡介

1、賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,做到亮證經(jīng)營。二、要保持環(huán)境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。 賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,做到亮證經(jīng)營。用后必須清洗和消毒。六、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應(yīng)每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)三格分設(shè),分別存放,標(biāo)記明顯。水垢、污垢。題及時(shí)改進(jìn)。九、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)銷毀。水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施,容器內(nèi)壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒理發(fā)品理消毒操作規(guī)程1、理發(fā)工具的消毒紫外線消毒:先將理發(fā)工具(剃刀、發(fā)剪、發(fā)推、梳

2、子等)放在紫外線消毒箱中的隔柵上(不能疊置,剪刀應(yīng)張開20 分鐘(25 分鐘,取出妥善放置備用。毒盒內(nèi),消毒 30 分鐘。化學(xué)消毒使用過的胡刷、發(fā)梳、剃刀、發(fā)剪,用1%磺溶液或 75%的酒精浸泡 20-30分鐘,或使用一次性胡刷。2、毛巾、圍巾的消毒10-15 分鐘,取出涼干或燙平,分類存放于保潔柜備用。3、美容間的空氣消毒先將房間清掃干凈,在工作前和工作結(jié)束后,開啟紫外線消毒燈,照射30 分鐘以上(10-15m2 30 2.5消毒清新劑噴霧消毒。理發(fā)美容業(yè)衛(wèi)生管理制度1、理發(fā)美容店必須持有有效的衛(wèi)生許可證,并懸掛在醒目的位置。2、要配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,明確衛(wèi)生責(zé)任制。3、從業(yè)人員必須持有有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。4、燙發(fā)、染發(fā)應(yīng)設(shè)專區(qū),安裝換氣扇,洗頭必須使用流水設(shè)施。5、配有足夠數(shù)量的毛巾和圍巾。 每張椅要配備大小圍巾 2-3 套、毛巾 10條以上。6、公用物品(毛巾、洗臉拭發(fā)毛巾、理發(fā)工具)有固定消毒與保潔設(shè)施,建立換洗消毒臺(tái)帳。7每次用后單獨(dú)嚴(yán)格消毒。8、做好個(gè)人衛(wèi)生。員工操作時(shí)應(yīng)穿工作服,美容修面時(shí)戴口罩。9、顧客使用的化

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